ไก่เป็นสัตว์ที่นิยมนำมารับประทานมากพอ ๆ กับเนื้อสัตว์ชนิดอื่น ๆ และเป็นที่ชื่นชอบของคนทั่วโลก...

หากคุณกำลังจะทำเมนูซุป ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยว, ข้าวต้ม หรือต้มน้ำสต๊อก ผักชนิดแรก...

เชื่อว่าคนที่กดเข้ามาอ่านบทความนี้จะต้องเป็นคนที่ชื่นชอบการทานชีสอย่างแน่นอน เนื่องจากชีสเป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์จากนมที่มีการยอมรับและเป็นที่ชื่นชอบแทบจะทุกมุมโลก ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ต่าง ๆ ก็หลงรักรสชาติหอมมันของทุกเมนูที่ทำมาจากชีส...

เป็นอย่างไรกันบ้างคะเพื่อน ๆ กับบทความเมนูหมูทอด, เมนูกะหล่ำปลี และเครื่องจิ้มผลไม้ที่เราได้นำเสนอไปไนบทความที่แล้ว...

นอกจากวัฒนธรรม, สถานที่ท่องเที่ยวสวย ๆ และอาหารอร่อยครบรส อีกหนึ่งสิ่งที่น่าภูมิใจก็คือประเทศของเรามีผลไม้ให้เลือกทานได้อย่างหลากหลายและแตกต่างกันไปตามฤดูกาล...

Say Hi ! สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ...

คุณรู้หรือไม่ว่าการนึ่งอาหารนั้นมีมานานมาก ๆ ก่อนคริสต์กาลอีกค่ะ ซึ่งชาวจีนเป็นชนชาติแรกในทวีปเอเชียที่รู้จักการนึ่งอาหารโดยการใส่อาหารลงในตะกร้าไม้ไผ่และวางเหนือหม้อหรือกระทะที่ต้มน้ำไว้จนเดือด หลังจากปิดฝาแล้วไอน้ำก็จะลอยวนอยู่ภายในหม้อและสัมผัสกับอาหารโดยตรงทำให้วัตถุดิบที่อยู่ในหม้อสุกโดยที่วัตถุดิบไม่เสียความชุ่มฉ่ำและรสชาติ...

เพื่อน ๆ เคยสงสัยกันไหมคะว่าทำไมหมูถึงเป็นวัตถุดิบหลักบนโต๊ะอาหารทั้ง ๆ ที่บนโลกใบนี้มีสัตว์อีกตั้งเยอะแยะมากมายให้เราเลือกสรร?...

ปัญหาสุดคลาสสิกของการย้ายไปอยู่หอก็คือเรื่องอาหารการกินค่ะ ถึงแม้ว่ารอบ ๆ ตัวหอหรือที่พักจะเต็มไปด้วยร้านอาหารอร่อย ๆ...

ประวัติของเต้าหู้เริ่มต้นจากประเทศไหน? ย้อนไปใน มลฆลอานฮุย เมื่อประมาณ 2,000...

ขนมปังเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมในยุโรป/อเมริกา หากเปรียบเทียบขนมปังกับอาหารบ้านเราก็คงจะเป็นข้าวหอมมะลิที่ทุกบ้านจะต้องขาดไม่ได้ในแต่ละวัน ซึ่งหากจะให้เท้าความจริง ๆ ขนมปังนั้นมีมานานก่อนคริสต์กาลอีกค่ะ...

หมูยอหรือ “หย่อหลัวะ (giò lụa)” เป็นชื่อเรียกของไส้กรอกเวียดนามที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมไปทั่วประเทศไทย...