การดื่มชายามเช้าและยามบ่ายถือเป็นกิจกรรมที่ควรทำมากเลยค่ะ เพราะสามารถช่วยในการผ่อนคลายได้เป็นอย่างดี ได้ดื่มชาสักถ้วยกับขนมสัก 2 – 3 ชิ้นจะฟินมากเลยทีเดียว หากใครที่ติดตามผลงานของผู้เขียนมาบ้างจะพบว่าผู้เขียนชอบแนะนำชามาก ๆ นั่นเป็นเพราะว่าผู้เขียนค่อนข้างชอบชาเพราะคิดว่ามันน่าสนใจและควรค่าแก่การศึกษาค่ะ แต่ชาที่ผู้เขียนดื่มส่วนใหญ่จะเป็นชาที่ดื่มได้ง่ายอย่างชาเขียว ชาไม่มีคาเฟอีนและชาดอกไม้ค่ะ นอกจากจะดื่มง่ายแล้วชาเหล่านี้ยังเหมาะกับคนที่เพิ่งลองดื่มชาครั้งแรกด้วย แน่นอนว่าในวันนี้ผู้เขียนก็มาแนะนำชากันอีกเช่นเคยโดยเป็นชาที่จัดอยู่ในกลุ่มชาสมุนไพรและชาดอกไม้ ชาชนิดนี้ก็คือ “ชาเก๊กฮวย” นั่นเองค่ะ
ชาเก๊กฮวยเป็นชาที่ได้มาจากดอกเก๊กฮวยมีรสชาติดื่มง่าย สดชื่น ให้ความรู้สึกผ่อนคลายและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย จุดเด่นของชาเก๊กฮวยคือมีกลิ่นหอมมากและดับกระหายได้ดีเลย ใครที่กำลังอยากซื้อชาเก๊กฮวยก็ห้ามพลาดเพราะผู้เขียนจะมาแนะนำชาเก๊กฮวย 10 แบรนด์กันค่ะ ถ้าพร้อมแล้วก็ไปกันได้เลย
ชาเก๊กฮวยเป็นชาแบบไหน ?
ดอกเก๊กฮวยเป็นไม้ดอกที่มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกและยุโรปตะวันออกเฉียงเหนือ หลายคนอาจจะไม่รู้ว่าดอกเก๊กฮวยมีดอกไม้ที่มีจำนวนสายพันธุ์ที่หลากหลายที่สุดเลยค่ะ ในศตวรรษที่ 15 ก่อนคริสต์ศักราชได้มีการนำดอกเก๊กฮวยมาปลูกในจีน ต่อมาได้แพร่กระจายไปยังประเทศญี่ปุ่นและเกาหลีค่ะ ดอกเก๊กฮวยที่ใช้ในการผลิตชาส่วนใหญ่จะเป็นสายพันธุ์ C.morifolium และ C.indicum โดยใช้ดอกเก๊กฮวยแบบตากแห้งมาทำเป็นชา เมื่อต้องการชงชาให้ใช้ดอกเก๊กฮวยแห้งแช่ในน้ำร้อน รอจนน้ำเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทองก็สามารถดื่มได้แล้วค่ะ

หลายคนอาจจะอยากรู้ว่าดอกเก๊กฮวยกับดอกคาโมมายล์เหมือนกันไหม ? ตอบเลยว่าไม่เหมือนค่ะ แต่ทั้งดอกเก๊กฮวยและดอกคาโมมายล์เป็นพืชตระกูลเดียวกันรวมถึงดอกเดซี่และดอกทานตะวันด้วย นั่นหมายความว่าดอกไม้ทั้งหมดมีความคล้ายคลึงกันแต่ดอกคาโมมายล์มักจะถูกใช้เป็นชาผ่อนคลายและช่วยบรรเทาอาการอาหารไม่ย่อย ส่วนดอกเก๊กฮวยนั่นจะเน้นการให้ประโยชน์ในเรื่องดับกระหายมากกว่า
ในเรื่องของรสชาติชาดอกเก๊กฮวยมีรสชาติหวานเล็กน้อย รสชาติชาไม่จัดจ้านและไม่มีกลิ่นดอกไม้ที่แรงเกินไป จุดที่หลายคนชอบคือชาเก๊กฮวยไม่มีคาเฟอีน เว้นแต่ว่าเราจะซื้อชาเก๊กฮวยที่ผสมกับใบชาที่มีคาเฟอีน เช่น ชาดำหรือชาเขียว
ชาเก๊กฮวย แบรนด์ไหนรสชาติดี และเหมาะกับคุณ?
- ชาเก๊กฮวยจากเกาหลี สามารถชงได้ทั้งร้อนและเย็น: Danongwon Chrysanthemum Tea ชาเก๊กฮวย
- ชาเขียวผสมดอกเก๊กฮวย คาเฟอีนกำลังพอดี เหมาะสำหรับใช้ดื่มยามบ่าย: Choui Fong Chrysanthemum Grean Tea ชาเก๊กฮวย
- ชาดอกเก๊กฮวยป่า ผ่านการปลูกระบบอินทรีย์ ปลอดสารพิษ: Lemon Farm Chrysanthemum Tea ชาเก๊กฮวย
- ชาเก๊กฮวยสีขาว สีสันสวยงามเพิ่มอรรถรสในการดื่มชา: CHAR White Chrysanthemum Tea ชาเก๊กฮวย
- ชาเก๊กฮวยแบบผงชงง่าย รสชาติดี: ChaTraMue Instant Chrysanthemum and Lou Han Guo with Green Tea ชาเก๊กฮวย
![]() Danongwon Chrysanthemum Tea ชาเก๊กฮวย | ![]() Choui Fong Chrysanthemum Grean Tea ชาเก๊กฮวย | ![]() Lemon Farm Chrysanthemum Tea ชาเก๊กฮวย | ![]() CHAR White Chrysanthemum Tea ชาเก๊กฮวย |
เคล็ดลับในการเลือกซื้อชาเก๊กฮวย
1. เลือกตามประเภทของดอกเก๊กฮวยที่ใช้
ในตลาดปัจจุบันคุณสามารถพบชาเก๊กฮวยได้หลายประเภท แต่ชาเก๊กฮวยส่วนใหญ่ทำมาจากดอกเก๊กฮวย 3 ชนิด ได้แก่ ดอกเก๊กฮวยสีเหลือง ดอกเก๊กฮวยสีขาวและดอกเก๊กฮวยโรมัน แน่นอนว่าดอกเก๊กฮวยแต่ละชนิดก็จะมีลักษณะและรสชาติที่แตกต่างกัน ซึ่งจะส่งผลต่อรสชาติของชาด้วยดังนั้นเรื่องดอกเก๊กฮวยที่ใช้ทำชาเป็นเรื่องที่เราต้องให้ความสนใจค่ะ
- ดอกเก๊กฮวยสีขาว ดอกเก๊กฮวยสีขาวหรือเรียกอีกอย่างว่าชาเก๊กฮวยขาวเป็นชาที่มีรสขมเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมแรงกว่าชาเก๊กฮวยสีเหลือง
- ดอกเก๊กฮวยเหลือง ดอกเก๊กฮวยสีเหลืองหรือชาเก๊กฮวยสีเหลืองเป็นชาที่มีกลิ่นหอมอ่อนโยนและดื่มได้ง่าย ในอดีตชาดอกเก๊กฮวยสีเหลืองมักถูกถวายแด่กษัตริย์เพราะสีเหลืองเป็นสีมงคลจึงถูกเรียกว่าเป็นชาพระราชทาน
- ดอกเก๊กฮวยโรมัน ดอกเก๊กฮวยโรมันหรือเรียกว่าดอกคาโมมายล์โรมันเป็นชาที่ได้รับความนิยมมาก เพราะมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวและมีรสชาติเข้มข้น ชาชนิดนี้ทางเราไม่ได้แนะนำนะคะเพราะมันมีความเป็นคาโมมายล์มากกว่าเก๊กฮวย เพื่อน ๆ สามารถไปเลือกซื้อกันได้ที่ชาคาโมมายล์
2. เลือกรูปแบบของชา

เช่นเดียวกับชาสมุนไพรและชาดอกไม้อื่น ๆ ชาเก๊กฮวยมีจำหน่ายในหลากหลายรูปแบบเลยค่ะ โดยจะมีทั้งแบบดอกเก๊กฮวย แบบถุงชา แบบผงและแบบขวด แม้ว่าชาดอกเก๊กฮวยที่มาเป็นดอกจะกะปริมาณในการชงค่อนข้างลำบากแต่ก็มีความเข้มข้นและสวยงามมาก ในการชงชาขอแนะนำให้ชงกับกาน้ำชาหรือถ้วยชาใส เพราะจะทำให้เรามองเห็น ได้กลิ่นและได้รับรสชาติแบบเต็ม ๆ
ส่วนชาเก๊กฮวยแบบถุงชาก็ตอบโจทย์สำหรับคนรุ่นใหม่ได้ดีเพราะไม่ยุ่งยาก เพียงแค่ใส่ถุงชาในถ้วยชาแล้วเติมน้ำร้อนก็เรียบร้อยแล้วค่ะ ถ้าหากต้องการซื้อชาเก๊กฮวยแบบถุงชาแนะนำให้ซื้อถุงชารูปสามเหลี่ยมเพราะเป็นถุงชาที่กระจายกลิ่นหอมได้ดีกว่าถุงชาประเภทอื่นค่ะ
ส่วนชาเก๊กฮวยพร้อมดื่มก็เป็นทางเลือกที่สะดวกมากเช่นกัน เพราะคุณสามารถดื่มได้ทันทีโดยไม่ต้องผ่านขั้นตอนการต้มชาใด ๆ อย่างไรก็ตามเพื่อให้ได้รสชาติชาที่ดีขึ้นทางแบรนด์มักจะเติมน้ำตาลลงไปจำนวนมากและมีประโยชน์ต่อสุขภาพน้อยลง
3. เช็กส่วนผสมของชา
เมื่อซื้อชาเก๊กฮวยมาแล้วอย่าลืมตรวจสอบส่วนผสมของชาเก๊กฮวยด้วยเพื่อให้คุณสามารถเลือกประเภทชาที่เหมาะกับความชอบและรสนิยมของคุณได้ง่ายมากขึ้น หากต้องการดื่มชารสชาติที่เป็นธรรมชาติและรับความเป็นเอกลักษณ์ของเก๊กฮวยมากที่สุดให้เลือกชาเก๊กฮวย 100% ค่ะ แต่หากต้องการดื่มชาที่แปลกใหม่ให้เลือกชาเก๊กฮวยที่ผสมกับชาชนิดอื่น ๆ เช่น ชาเขียว ชาดำ ถั่วดำ เห็ดหลินจือ ฯลฯ ยิ่งส่วนผสมสมุนไพรในชามีความหลากหลายมากขึ้นเท่าไหร่ ปริมาณทางโภชนาการก็จะเพิ่มขึ้นเท่านั้น แต่ข้อเสียก็คืออาจจะทำให้รสชาติของเก๊กฮวยหายไปได้ ส่วนใครที่ชอบความหวานให้เลือกชาเก๊กฮวยที่เติมน้ำตาลทราย หญ้าหวานหรือน้ำผึ้งค่ะ ชาเก๊กฮวยประเภทนี้สามารถดื่มได้ทันทีโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล
Danongwon Chrysanthemum Tea ชาเก๊กฮวย

ราคา 230 บาท*
Danongwon Chrysanthemum Tea ชาเก๊กฮวยจากเกาหลีที่ขายดีมากและเป็นชาที่เราอยากแนะนำค่ะ ดอกเก๊กฮวยที่ทางแบรนด์ใช้เป็นดอกเก๊กฮวยอย่างดีที่ผ่านการเก็บเกี่ยวตามฤดูกาล ทำให้ทางแบรนด์เคลมมาว่ามีคุณค่าทางโภชนาการสูง เมื่อได้ดอกเก๊กฮวยมาแล้วจะนำมาคั่วจนได้รสชาติ ส่วนผสมหลักของชาเป็นดอกเก๊กฮวย 100% เลยค่ะไม่มีส่วนผสมอย่างอื่น เมื่อชงแล้วจะมีกลิ่นหอม แต่หากใครที่ชอบชาเก๊กฮวยที่มีรสหวานหน่อยก็สามารถเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งลงไปก็ได้
บรรจุภัณฑ์ของชาเก๊กฮวยเป็นถุงชาอย่างดีซึ่งช่วยรับประกันคุณภาพการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ได้ดียิ่งขึ้น ไม่ต้องพูดถึงปริมาณและราคาเลยค่ะเพราะซื้อชาเก๊กฮวยไป 1 กล่องจะได้ถุงชาถึง 20 ซอง ชาสามารถชงร้อนและชงเย็นได้นะคะสะดวกแบบไหนให้เลือกแบบนั้นได้เลย ใครที่ชอบชาจากเกาหลีอยู่แล้วต้องห้ามพลาดกับ Danongwon Chrysanthemum Tea ค่ะ
ประเภทของเก๊กฮวยที่ใช้ | ดอกเก๊กฮวยสีเหลือง |
---|---|
รูปแบบของชา | ถุงชา |
ปริมาณ | 20 ซอง |
ส่วนผสมหลักของชา | ดอกเก๊กฮวย 100% |
Vejpongosot Chrysanthemum Tea ชาเก๊กฮวย

ราคา 350 บาท*
ถัดมาเป็น Vejpongosot Chrysanthemum Tea ชาเก๊กฮวยแบรนด์ไทยที่เราอยากแนะนำค่ะ ชาเก๊กฮวยจากทางแบรนด์ใช้เก๊กฮวยสีเหลืองในการผลิตเช่นเดียวกับ Danongwon Chrysanthemum Tea แต่ความต่างก็คือทางเวชพงศ์เขาใช้เก๊กฮวยดอกตูมที่ยังไม่บาน ส่วนดานังวอนใช้ดอกเก๊กฮวยที่บานแล้ว ว่ากันว่าดอกเก๊กฮวยที่เป็นดอกตูมอยู่จะให้ประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า ทางแบรนด์ได้คัดสรรดอกเก๊กฮวยมาอย่างดีเลยทำให้ชาที่ได้มีคุณภาพ
รูปแบบของชาเป็นถุงชานะคะแต่ไม่ใช่ถุงชาทรงสี่เหลี่ยมทั่วไปเป็นถุงชาทรงสามเหลี่ยมแบบบาง ๆ ทำให้น้ำร้อนสามารถสัมผัสกับดอกเก๊กฮวยได้ง่ายมากขึ้น ถุงชาทำจากวัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมไม่จำเป็นต้องกังวลกับสารอันตรายที่ถูกปล่อยออกมาเลย ในการชงชาแนะนำให้แช่ชาในน้ำร้อนจัดเท่านั้นนะคะไม่แนะนำให้ชงเย็นเพราะอาจจะได้รสชาติที่ไม่ดีเท่าที่ควร
ประเภทของเก๊กฮวยที่ใช้ | ดอกเก๊กฮวยสีเหลือง |
---|---|
รูปแบบของชา | ถุงชา |
ปริมาณ | 12 ซอง |
ส่วนผสมหลักของชา | ดอกเก๊กฮวย 100% |
Choui Fong Chrysanthemum Grean Tea ชาเก๊กฮวย

ราคา 160 บาท*
Choui Fong Chrysanthemum Grean Tea เป็นชาแบรนด์ไทยเหมือนเดิมและทุกคนก็รู้จักกันดีเพราะเป็นชาจากไร่ชาฉุยฟงจากเชียงรายนั่นเองค่ะ แต่ชาตัวนี้จะแตกต่างจาก Vejpongosot Chrysanthemum Tea และ Danongwon Chrysanthemum Tea เพราะไม่ได้เป็นชาเก๊กฮวย 100% แต่เป็นชาเขียวผสมดอกเก๊กฮวยค่ะ ทั้งชาเขียวและดอกเก๊กฮวยที่ทางแบรนด์ใช้เป็นวัตถุดิบที่ทางแบรนด์ปลูกเองทั้งหมดทำให้เราสามารถมั่นใจในรสชาติได้เลย ผู้เขียนเองชอบชาเขียวของฉุยฟงนะคะแต่ยังไม้เคยลองชาเขียวผสมดอกเก๊กฮวยมาก่อน
การผสมผสานระหว่างชาเขียวและดอกเก๊กฮวยทำให้ชามีสีที่สวยงาม สามารถชงกับน้ำร้อนเพื่อดื่มในตอนเช้าได้ ปริมาณคาเฟอีนของชากำลังพอดีค่ะไม่เยอะไม่มากจนเกินไปเหมาะสำหรับใช้ดื่มเพื่อความผ่อนคลาย รูปแบบของชาเป็นถุงชาทรงสามเหลี่ยมที่อัดแน่นไปด้วยชา เมื่อชงแล้วจะได้รับรสชาติชาแบบเต็ม ๆ คำอย่างแน่นอน ใครที่ชอบชาเขียวด้วยแต่ชอบดอกเก๊กฮวยด้วยเหมือนกันต้องซื้อเท่านั้นค่ะรับรองว่าจะต้องไม่ผิดหวัง
ประเภทของเก๊กฮวยที่ใช้ | ดอกเก๊กฮวยสีเหลือง |
---|---|
รูปแบบของชา | ถุงชา |
ปริมาณ | 10 ซอง |
ส่วนผสมหลักของชา | ชาเขียวและดอกเก๊กฮวย |
Lemon Farm Chrysanthemum Tea ชาเก๊กฮวย

ราคา 220 บาท*
Lemon Farm Chrysanthemum Tea ชาดอกเก๊กฮวยป่าที่ตอบโจทย์กับคนที่รักสุขภาพค่ะ หลายคนอาจจะงงว่าแบรนด์อื่นไม่รักสุขภาพเหรอ? บอกเลยว่าทุกแบรนด์ก็ต่างคัดสรรดอกเก๊กฮวยมาอย่างดีค่ะ แต่ทางเลมอนฟาร์มคำเคลมเขาเหนือกว่ามาหน่อยเพราะดอกเก๊กฮวยที่เขานำมาผลิตชาเป็นดอกเก๊กฮวยที่ผลิตแบบระบบอินทรีย์ทำให้ได้กลิ่นหอมเป็นพิเศษ ดอกเก๊กฮวยที่ทางแบรนด์ใช้ยังคงเป็นดอกเก๊กฮวยสีเหลืองเหมือนกับ Danongwon Chrysanthemum Tea ค่ะ น้ำชาที่ได้จึงเป็นสีเหลืองทองสวยงาม
แต่จุดที่ผู้เขียนชอบเลยคือดอกเก๊กฮวยของเขาคัดดอกมาสวยมาก เมื่อนำไปชงชาก็สามารถเห็นดอกเก๊กฮวยได้อย่างชัดเจนช่วยเพิ่มอรรถรสในการดื่มชาได้เป็นอย่างดี ถึงแม้จะมาในรูปแบบถุงชาเมื่อเราชงชาก็ยังคงเห็นความสวยงามอยู่ดีค่ะ ชาเหมาะสำหรับการใช้ชงกับน้ำร้อนนะคะเป็นชาที่ไม่มีคาเฟอีนเพราะมีส่วนผสมของดอกเก๊กฮวยแบบ 100% ใครที่อยากดื่มชาดอกเก๊กฮวยจากเก๊กฮวยป่าชั้นดีแนะนำค่ะ
ประเภทของเก๊กฮวยที่ใช้ | ดอกเก๊กฮวยสีเหลือง |
---|---|
รูปแบบของชา | ถุงชา |
ปริมาณ | 10 ซอง |
ส่วนผสมหลักของชา | ดอกเก๊กฮวย 100% |
ChaTraMue Instant Chrysanthemum and Lou Han Guo with Green Tea ชาเก๊กฮวย

ราคา 60 บาท*
หากต้องการจะดื่มชาดี ๆ สักแบรนด์ชาตรามือก็เป็นตัวเลือกที่ดีเหมือนกันค่ะและชาตรามือก็มีชาเก๊กฮวยด้วย ชาที่เรานำมาแนะนำกันมีชื่อว่า ChaTraMue Instant Chrysanthemum and Lou Han Guo with Green Tea ตัวชาเป็นชาผสมเช่นเดียวกับ Choui Fong Chrysanthemum Grean Tea แต่ความแตกต่างคือชาตรามือจะเป็นชาแบบผงสำเร็จรูปค่ะ มีส่วนผสมของดอกเก๊กฮวย ชาเขียวและมีความหวานจากน้ำตาลผสมหล่อฮังก๊วย เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบชารสชาติจืด ๆ ค่ะ
ผู้เขียนค่อนข้างชอบการออกแบบของชาค่ะเพราะมันชงได้ง่าย แค่ฉีกซองเทใส่แก้วแล้วเติมน้ำร้อนก็ได้แล้ว นอกจากจะชงร้อนแล้วก็สามารถชงเย็นได้อย่างสบาย ๆ ใช้เป็นเครื่องดื่มดับร้อนได้เลย ชามีกลิ่นหอมของดอกเก๊กฮวยอยู่แล้วไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาลเพิ่มก็ได้ค่ะ แต่หากเพิ่มน้ำผึ้งเข้าไปสักนิดจะช่วยชูรสชาติของชาได้ดีขึ้น ใครที่ไม่ชอบชงชาแบบหลายขั้นตอนแนะนำชาดอกเก๊กฮวยจากชาตรามือเลย
ประเภทของเก๊กฮวยที่ใช้ | ไม่ระบุ |
---|---|
รูปแบบของชา | ผงชา |
ปริมาณ | 5 ซอง |
ส่วนผสมหลักของชา | ชาเขียว, ดอกเก๊กฮวย, น้ำตาลและหล่อฮังก๊วย |
Doi Angkang Chrysanthemum Tea ชาเก๊กฮวย

ราคา 135 บาท*
Doi Angkang Chrysanthemum Tea เป็นชาดอกเก๊กฮวยแบบ 100% เหมาะสำหรับคนที่ชอบความเข้มข้นของดอกเก๊กฮวยค่ะ เพราะรูปแบบของชาเป็นแบบดอกเก๊กฮวยเลยไม่ได้ผ่านการบรรจุถุงแต่อย่างใด ด้านในจะเป็นดอกเก๊กฮวยผงนะคะแต่ไม่ได้เป็นผงละเอียดแบบ ChaTraMue Instant Chrysanthemum and Lou Han Guo with Green Tea ยังมีเกล็ดของดอกเก๊กฮวย ดังนั้นในตอนที่ชงจำเป็นต้องมีอุปกรณ์เยอะหน่อยและต้องตวงชาในปริมาณที่เหมาะสมด้วยเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยค่ะ
ชาดอกเก๊กฮวยจากดอยอ่างขางเป็นชาที่ได้รับความนิยมค่ะเพราะส่วนใหญ่น้ำเก๊กฮวยที่เราชอบดื่มกันเป็นผลผลิตจากทางแบรนด์ ดอกเก๊กฮวยที่ทางแบรนด์ใช้เป็นดอกเก๊กฮวยสีเหลืองนะคะ จากที่ผู้เขียนเห็นมันไม่ได้เป็นดอกเก๊กฮวย 100% แต่ผสมชาเข้าไปด้วยแต่ทางแบรนด์ไม่ได้บอกว่าใช้ชาอะไรค่ะ ในการชงต้องชงกับน้ำร้อนนะคะ ถ้าอยากดื่มแบบเย็น ๆ ก็ต้องชงร้อนก่อนแล้วค่อยเติมน้ำแข็งลงไปทีหลัง ถึงแม้จะชงยากเพราะต้องกรองชาแต่รสชาติเข้มข้นมากห้ามพลาดเลย
ประเภทของเก๊กฮวยที่ใช้ | ดอกเก๊กฮวยสีเหลือง |
---|---|
รูปแบบของชา | ใบชา (ดอกเก๊กฮวยป่น) |
ปริมาณ | 500 กรัม |
ส่วนผสมหลักของชา | ดอกเก๊กฮวยและชา |
CHAR White Chrysanthemum Tea ชาเก๊กฮวย

ราคา 350 บาท*
แนะนำชาเก๊กฮวยสีเหลืองกันไปเยอะแล้วก็ถึงคิวเก๊กฮวยสีขาวอย่าง CHAR White Chrysanthemum Tea กันบ้างค่ะ ผู้เขียนชอบการออกแบบชาของทางแบรนด์มากเลยค่ะ ตัวชามาในแบบซองก็จริงนะคะแต่ด้านในเป็นดอกเก๊กฮวยไม่ได้เป็นถุงชา เมื่อเราฉีกถุงก็จะมีดอกเก๊กฮวยสีขาวสวยงาม เมื่อเติมน้ำร้อนลงไปดอกเก๊กฮวยก็จะบานเหมือนเราเด็ดดอกเก๊กฮวยมาจากต้นเลย ซึ่งชาหนึ่งซองก็สามารถเปลี่ยนน้ำได้ 2 - 3 ครั้งคุ้มค่ามากเลยทีเดียวค่ะ
จุดเด่นของชาคือมีกลิ่นหอม น้ำชาที่ได้จากการชงชาก็มีสีสันที่สวยงาม ในการชงผู้เขียนอยากแนะนำให้ชงในกาน้ำชาที่เป็นแก้วค่ะเพราะจะได้เห็นความสวยงามของชาได้ชัดมากยิ่งขึ้น สำหรับความคุ้มค่าผู้เขียนมองว่าคุ้มค่ามากนะคะเพราะในหนึ่งกล่องใหญ่มีดอกเก๊กฮวยสีขาว 100 ดอก เท่ากับว่าเมื่อเราชงชาจะได้ดอกเก๊กฮวยแต่ละซอง 10 ดอกจุก ๆ เลย ชาไม่มีคาเฟอีนนะคะสามารถดื่มได้เลย
ประเภทของเก๊กฮวยที่ใช้ | ดอกเก๊กฮวยสีขาว |
---|---|
รูปแบบของชา | ใบชา (ดอกเก๊กฮวย) |
ปริมาณ | 10 ซอง |
ส่วนผสมหลักของชา | ดอกเก๊กฮวย 100% |
Singhtothong 1687 Chrysanthemum Tea ชาเก๊กฮวย

ราคา 290 บาท*
Singhtothong 1687 Chrysanthemum Tea เป็นชาดอกเก๊กฮวยแบรนด์ไทยเหมือนกันค่ะ รูปแบบของชาจะเป็นดอกเก๊กฮวยแบบ CHAR White Chrysanthemum Tea แต่อยู่ในซองใหญ่ไม่ได้บรรจุซองแยกอีกที ดอกเก๊กฮวยที่ทางแบรนด์ใช้เป็นดอกเก๊กฮวยสีเหลืองที่ทางแบรนด์เคลมมาว่าผ่านการปลูกบนภูเขาสูงจากจังหวัดเชียงรายและเป็นดอกเก๊กฮวยที่ปลอดสารพิษด้วย ในการชงใช้ดอกเก๊กฮวยแค่ไม่กี่ดอกก็ให้รสชาติที่เข้มข้นแล้วค่ะ
จุดเด่นของชาดอกเก๊กฮวยจากทางแบรนด์คือมีกลิ่นหอมมาก แค่ฉีกถุงออกมาก็ได้กลิ่นแล้วว่าหอมจริง ๆ ค่ะ ในซองดอกเก๊กฮวยจะดูเหมือนว่าเล็กนะคะ แต่เมื่อชงกับน้ำร้อนตัวดอกเก๊กฮวยจะบานสะพรั่งอย่างสวยงาม ใครที่ชอบชาดอกเก๊กฮวยที่มีกลิ่นหอมและรสชาติสดชื่นแนะนำเลย ผู้เขียนเองก็จะลองซื้อมาดื่มบ้างค่ะเพราะรีวิวเยอะมากและลูกค้าทุกคนก็ชอบชาดอกเก๊กฮวยจากทางแบรนด์กันทั้งนั้น
ประเภทของเก๊กฮวยที่ใช้ | ดอกเก๊กฮวยสีเหลือง |
---|---|
รูปแบบของชา | ใบชา (ดอกเก๊กฮวย) |
ปริมาณ | 100 กรัม |
ส่วนผสมหลักของชา | ดอกเก๊กฮวย 100% |
Glean Chrysanthemum Flower Tea ชาเก๊กฮวย

ราคา 125 บาท*
Glean Chrysanthemum Flower Tea เป็นชาดอกเก๊กฮวยที่ผลิตโดยการใช้ดอกเก๊กฮวยสีเหลืองค่ะ หลายคนอาจจะไม่คุ้นเคยกับแบรนด์นี้แต่ผู้เขียนบอกเลยว่าแบรนด์กลีนเป็นแบรนด์ที่เน้นผลิตชาดอกไม้และชาของเขาก็รสชาติดีมากด้วย ทางแบรนด์เคลมมาว่าดอกเก๊กฮวยที่ทางแบรนด์ใช้ผ่านการคัดสรรมาอย่างดีทำให้ปลอดสารพิษสามารถชงได้อย่างปลอดภัย ตัวชามาในรูปแบบถุงชานะคะสามารถชงได้ทั้งร้อนและเย็น แต่ทางเราอยากแนะนำให้ชงแบบร้อนเพราะจะได้รสชาติที่ถึงใจกว่า
จุดที่ผู้เขียนชอบเลยคือ Glean Chrysanthemum Flower Tea เป็นชาที่ราคาถูกมากเมื่อเปรียบเทียบกับปริมาณที่เราจะได้ ด้านในซองชาจะเป็นดอกเก๊กฮวยแห้งนะคะดอกอาจจะเล็กกว่า Singhtothong 1687 Chrysanthemum Tea อยู่หน่อยแต่รสชาติที่ได้จะเข้มข้น เมื่อชงแล้วแนะนำให้เติมน้ำผึ้งเข้าไปด้วยเพื่อเพิ่มรสชาติของชาค่ะ รับรองว่าเมื่อเพิ่มเข้าไปรสชาติชาจะอร่อยขึ้น
ประเภทของเก๊กฮวยที่ใช้ | ดอกเก๊กฮวยสีเหลือง |
---|---|
รูปแบบของชา | ถุงชา |
ปริมาณ | 10 ซอง |
ส่วนผสมหลักของชา | ดอกเก๊กฮวย 100% |
Shenhui Chrysanthemum Tea Drink ชาเก๊กฮวย

ราคา 16 บาท*
Shenhui Chrysanthemum Tea Drink เป็นชาดอกเก๊กฮวยจากจีนที่เราอยากแนะนำค่ะเพราะไม่จำเป็นต้องชงและไม่ต้องทำอะไรเลย เพียงแค่ซื้อมาแล้วแช่เย็นเจาะดื่มก็ได้แล้วค่ะ ตัวชาผลิตจากดอกเก๊กฮวยสีเหลืองอย่างดีที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ต้มและบรรจุในรูปแบบทันสมัย มาในรูปแบบกล่องพร้อมดื่มตอบโจทย์สำหรับคนยุคใหม่ที่ไม่มีเวลาชงชาค่ะ จุดที่น่าสนใจเลยคือชามีความหอมมากยิ่งได้แช่เย็นรสชาติของชาก็ยิ่งสดชื่นค่ะ
ส่วนผสมของชาดอกเก๊กฮวยคือดอกเก๊กฮวยและน้ำตาลนะคะ แต่ขอแอบกระซิบนิดหนึ่งว่าน้ำตาลค่อนข้างเยอะเลยใครที่อยู่ในช่วงลดน้ำหนักทางเราไม่อยากแนะนำเท่าไหร่ ผู้เขียนเองเคยดื่ม Shenhui Chrysanthemum Tea Drink มาก่อนในร้านชาบูจีนช่วยดับกระหายได้ดีเลยทีเดียวค่ะ ใครที่ไม่อยากเสียเวลาชงชาแนะนำเลย
ประเภทของเก๊กฮวยที่ใช้ | ดอกเก๊กฮวยสีเหลือง |
---|---|
รูปแบบของชา | ชาพร้อมดื่ม |
ปริมาณ | 250 มล. |
ส่วนผสมหลักของชา | ดอกเก๊กฮวยและน้ำตาล |
* หมายเหตุ: ราคาสินค้าอาจมีการเปลี่ยนแปลง ขึ้นอยู่กับเงื่อนไข และโปรโมชั่นของแต่ละร้านค้า
เคล็ดลับในการชงชาเก๊กฮวยให้รสชาติดี
ชาเก๊กฮวยก็เหมือนกับชาดอกไม้ทั่วไปเลยค่ะเพราะชงได้ง่าย หากใช้ถุงชาก็สามารถใช้ถุงชาใส่ลงในถ้วยชาแล้วเทน้ำร้อนลงไป หลังจากนั้นให้แช่ประมาณ 5 นาทีเอาถุงชาออกแล้วดื่มได้เลย แต่หากใช้ชาที่เป็นดอกเก๊กฮวยเลยจะมีหลายขั้นตอนมากขึ้นค่ะโดยมีวิธีการดังต่อไปนี้
เมื่อนำถ้วยชาออกมาแล้วให้แช่แก้วในน้ำร้อนประมาณ 3 – 5 วินาที แล้วเทน้ำออกเพื่อขจัดสิ่งสกปรกหรือฝุ่นที่หลงเหลืออยู่ จากนั้นนำดอกเก๊กฮวยประมาณ 10 ถึง 15 ดอก ต้มด้วยน้ำเดือด 300 ถึง 400 cc แช่ชาทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที หลังจากนั้นก็สามารถดื่มได้เลย หากเบื่อรสชาติดั้งเดิมแล้วสามารถเพิ่มโกจิเบอร์รี ชะเอมเทศ น้ำตาลทรายหรือน้ำผึ้งลงไปก็ได้เพื่อเพิ่มความอร่อยของชา
แต่ขอบอกก่อนนะคะว่าชาเก๊กฮวยมีสารฟลาโวนอยด์ ซึ่งสารฟลาโวนอยด์จะออกซิไดซ์ได้ง่ายมาก เมื่อมีการออกซิไดซ์แล้วจะทำให้ชาเปลี่ยนเป็นสีเขียว แม้ว่าการเปลี่ยนสีของชาจะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่ก็ทำให้สารอาหารชาเก๊กฮวยหายไปและรสชาติก็จะได้รับผลกระทบไปด้วย ดังนั้นเมื่อชงชาแล้วให้ดื่มทันทีอย่าทิ้งเอาไว้นานเกินไปค่ะ