ธาตุเหล็กเป็นแร่ธาตุที่มีสำคัญต่อสุขภาพโดยรวมของเราทุกคน เพราะเซลล์เกือบทั้งหมดของคุณมักจะมีธาตุเหล็กเป็นส่วนประกอบอยู่บ้างไม่มากก็น้อย และอย่างที่ทราบกันดีว่าธาตุเหล็กส่วนใหญ่ในร่างกายนั้นมักจะอยู่ในเซลล์เม็ดเลือดแดง ซึ่งมีหน้าที่ส่งออกซิเจนจากปอดไปยังอวัยวะและเนื้อเยื่อส่วนต่าง ๆ ทั่วทั้งร่างกาย อีกทั้งธาตุเหล็กมีความจำเป็นต่อการเจริญเติบโตทางร่างกาย, การพัฒนาทางระบบประสาทการทำงานของเซลล์ และการสังเคราะห์ฮอร์โมนบางชนิด (5) จึงไม่แปลกใจที่ว่าทำไมธาตุเหล็กถึงมีความสำคัญต่อร่างกายของเราขนาดนี้ เพราะธาตุเหล็กนั้นมีบทบาทในการสร้างพลังงานจากสารอาหาร และยังช่วยกระตุ้นการทำงานของเส้นประสาทนั่งเองค่ะ

แน่นอนค่ะว่าไม่ใช่ทุกคนที่จะได้รับธาตุเหล็กที่เพียงพอต่อวันจากมื้ออาหารที่ทานเข้าไป และธาตุเหล็กก็เป็นสารอาหารที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้ ดังนั้น “อาหารเสริมธาตุเหล็ก” จึงเข้ามามีบทบาทเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับใครหลาย ๆ คนมากยิ่งขึ้น เพราะมันสามารถชดเชยธาตุเหล็กในส่วนที่ขาดหายไปในแต่ละวันได้ เพียงแค่คุณทานอาหารเสริมเหล่านี้ตามที่ฉลากระบุไว้เท่านั้น และเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาก่อนที่จะเราเข้าสู่การรีวิวสินค้า เราอยากให้คุณรู้ถึงเหตุผลที่ว่าทำไมอาหารเสริมธาตุเหล็กถึงมีความสำคัญต่อคุณ และมันมีความจำเป็นมากน้อยเพียงใด
ทำไมคุณถึงต้องการอาหารเสริมธาตุเหล็ก
1. ลดความเสี่ยงโรคโลหิตจาง
หากร่างกายของคุณขาดธาตุเหล็กในระดับที่เหมาะสม ก็อาจจะเกิดความเสี่ยงภาวะโลหิตจางได้ ซึ่งมักเกิดจากการที่เม็ดเลือดแดงของคุณมีธาตุเหล็กไม่เพียงพอ ทำให้ไม่สามารถส่งออกซิเจนไปยังเซลล์เนื้อเยื่อส่วนต่าง ๆ ของร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพเหมือนเช่นเดิม โดยอาการของโรคโลหิตจางนั้นจะมีอาการเหนื่อยล้าที่ผิดปกติ(3), รู้สึกอ่อนเพลีย(3), หายใจถี่(4), เวียนหัว(4), หัวใจของคุณเต้นเร็วผิดปกติ(4) รวมถึงมีสมาธิสั้นเป็นต้น

โรคโลหิตจางนั้นมักจะเกิดขึ้นโดยเฉพาะกับผู้หญิงที่มีอายุอยู่ในช่วง 20-30 ปี มักจะมีแนวโน้มที่ร่างกายขาดธาตุเหล็กสูงกว่าผู้ชาย เนื่องจากการมีประจำเดือนนั่นเองค่ะ เพราะยิ่งคุณสูญเสียเลือดทุก ๆ เดือน บวกกับการทานสารอาหารที่มีปริมาณของธาตุเหล็ก, วิตามิน B12 และวิตามิน B9 (โฟเลต) ไม่เพียงพอ ก็ทำให้มีความเสี่ยงเป็นโรคโลหิตจางได้นั่นเอง (1,2)
นอกจากนี้ยังมีสาเหตุอื่น ๆ ที่อาจจะทำให้เกิดเป็นโรคโลหิตจางได้ที่ไม่ใช่เกิดเฉพาะผู้หญิง อาทิเช่นโรคแผลในกระเพาะอาหาร, มะเร็งในทางเดินอาหาร, การสูญเสียเลือกจำนวนมากจากการบาดเจ็บหรือการบริจาคเลือด, หรือมีเลือดออกในทางเดินอาหาร ซึ่งส่วนมากมักเกิดจากการใช้ยาแอสไพรินและไอบรูโพรเฟนเป็นต้น
2. คุณกำลังตั้งครรภ์

หากคุณกำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรอยู่ คุณจำเป็นต้องได้รับธาตุเหล็กในระหว่างตั้งครรภ์ 27 มิลลิกรัม และในระหว่างนมบุตร 9 มิลลิกรัม ตามที่สถาบันสุขภาพแห่งชาติ (NIH) แนะนำ (5) ก่อนจะรับประทานอาหารเสริมเราแนะนำให้คุณพูดคุยกับแพทย์ประจำตัวเกี่ยวกับอาหารเสริมธาตุเหล็ก รวมถึงอาหารเสริมวิตามินอื่น ๆ ก่อนรับประทาน
3. คุณเป็นผู้หญิงที่มีประจำเดือน
โดยทั่วไปแล้วมนุษย์จะสูญเสียธาตุเหล็กเพียงเล็กน้อยจากการปัสสาวะหรืออุจจาระในระบบทางเดินอาหารและตามผิวหนัง แต่การสูญเสียธาตุเหล็กนั้นจะมีมากขึ้นกับผู้หญิงที่มีประจำเดือน เนื่องจากการสูญเสียเลือด Hepcidin ซึ่งเป็นฮอร์โมนเปปไทด์ที่หมุนเวียนอยู่เป็นตัว ซึ่งควบคุมหลักของการดูดซึมธาตุเหล็กและการกระจายตัวของธาตุเหล็กทั่วร่างกายรวมทั้งในพลาสมานั่นเองค่ะ (5)
อย่างที่กล่าวไปแล้วว่าผู้หญิงนั้นมีแนวโน้มเป็นโรคโลหิตจางมากกว่าผู้ชาย (1) อันเนื่องมากจากการสูญเสียเลือดหรือประจำเดือนในแต่ละเดือนในปริมาณที่ไม่ใช่น้อย ๆ ดังนั้นหากคุณเป็นผู้หญิงที่ยังอยู่ในช่วยมีประจำเดือนอยู่ละก็ เราขอแนะนำให้คุณทานอาหารเสริมธาตุเหล็ก เพื่อเป็นการเสริมธาตุเหล็กให้เพียงพอ เพื่อที่ไม่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพร่างกายในระยะยาวไม่ว่าจะเป็นอาการเหนื่อยล้า, อ่อนเพลีย, หัวใจของคุณเต้นเร็วผิดปกติ หายใจถี่ และเวียนหัว (3,4) นั้นเองค่ะ โดยองค์การอนามัยโลก (WHO) แนะนำให้ทานอาหารเสริมธาตุเหล็กและอาหารเสริมกรดโฟลิกสำหรับการลดโรคโลหิตจาง (2)
4. คุณเป็นโรคสมาธิสั้น
การศึกษา 2014 จาก National Center for Biotechnology Information, U.S. National Library of Medicine พบว่าการที่ร่างกายของคุณขาดธาตุเหล็กมีความสัมพันธ์กับภาวะโรคสมาธิสั้น หรือ Attention deficit hyperactivity disorder (ADHD) เนื่องจากธาตุเหล็กเป็นธาตุที่สำคัญสำหรับการทำงานและพัฒนาการทางระบบประสาทและสมอง (6)
DAS Gesunde Plus (mivolis) สูตรสีแดง ธาตุเหล็กผสมวิตามินซี

ราคา 56 บาท*
เม็ดฟูละลายน้ำ ที่มีทั้ง Eisen (Iron) ธาตุเหล็ก (14 มิลลิกรัม) และ Vitamin C (134 มิลลิกรัม) เนื่องจากหากคุณต้องการให้ร่างกายของคุณดูดซับธาตุเหล็กได้ดี คุณจำเป็นต้องทาน Vitamin C ควบคู่ไปด้วย
ดังนั้นการที่เม็ดฟูละลายตัวนี้น้ำมีทั้งธาตุเหล็ก และ Vitamin C ก็เท่ากับว่าคุณไม่จำเป็นต้องไปหา Vitamin C เสริมมาทาน ก็สามารถทำให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีค่ะ อีกทั้ง Vitamin C มีส่วนช่วยในการสร้างคอลลาเจนและยังช่วยทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายแข็งแรง เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นหวัดง่าย
สำหรับวิธีการทานนั้นก็เพียงแค่ใส่ เม็ดฟูละลายในน้ำ 200 มิลลิลิตร และรอจนวิตามินละลายหมด จากนั้นก็สามารถดื่มได้ทันที
ปริมาณ Iron | 14 มิลลิกรัม/ต่อเม็ด |
---|---|
จำนวน | 20 เม็ด |
รับประทาน | 1 เม็ด ผสมกับน้ำ / วัน |
รส | แบล็คเคอแรนท์ |
21st Century Iron 27 mg วิตามินเสริมธาตุเหล็ก

ราคา 195 บาท*
หากจะให้พูดถึงประโยชน์ของธาตุเหล็กก็คงต้องบอกมันช่วยในเรื่องการสร้างเม็ดเลือดแดง, พัฒนาเซลล์สมองของเรา, เหมาะสำหรับคนที่สมาธิสั้น, ลดเหนื่อยล้าอ่อนเพลีย และป้องกันโรคโลหิตจาง มันจึงเหมาะสำหรับผู้ต้องการธาตุเหล็กเพื่อให้ร่างกายได้เอาไปใช้ อาทิเช่น ผู้หญิงที่มีประจำเดือน, ผู้หญิงที่ใกล้หมดประจำเดือน, หญิงตั้งครรภ์ และผู้ที่ให้นมบุตร เป็นต้น แต่ทั้งนี้และทั้งนั้นผู้ชายก้สามารถทานได้เช่นกัน หากร่างกายของคุณรับธาตุเหล็กไม่เพียงพอต่อความต้องการ
21st Century Iron ตัวนี้ เป็นวิตามินเสริมธาตุเหล็กที่ไม่ได้มีเพียงธาตุเหล็ก (27 มิลลิกรัมต่อเม็ด) เท่านั้น แต่ยังมีแคลเซียมถึง 110 มิลลิกรัมต่อเม็ด และส่วนผสมอื่น ๆ อีกมากมาย อาทิเช่น Croscarmellose sodium (ครอสคาร์เมลโลสโซเดียม), Cellulose (เซลลูโลส), Maltodextrin (มอลโตเดกซ์ทริน) และ Stearic acid (กรดสเตียริก) เป็นอาหารเสริมที่ปราศจากกลูเตน และไม่มีน้ำตาล, ยีสต์, หรือสารกันบูด
ปริมาณ Iron | 27 มิลลิกรัม/ต่อเม็ด |
---|---|
จำนวน | 110 เม็ด |
รับประทาน | วันละ 1 เม็ด พร้อมอาหาร |
สำหรับ | ผู้ใหญ่ |
อาหารเสริมบำรุงเลือด Swisse Ultiboost Iron Supplement วิตามินบำรุงเลือด

ราคา 250 บาท*
ธาตุเหล็กเป็นส่วนหนึ่งของฮีโมโกลบินซึ่งเป็นส่วนประกอบที่สำคัญของเซลล์เม็ดเลือดแดง ซึ่งมีหน้าที่ลำเลียงออกซิเจนไปยังส่วนต่าง ๆ ทั่วร่างกาย ดังนั้นธาตุเหล็กจึงมีความสำคัญอย่างมาก อีกทั้งการทานอาหารเสริมธาตุเหล็กนั้นยังเหมาะสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติ หรือผู้ที่อยู่ในระหว่างการตั้งครรภ์ เพราะเป็นผู้ที่ร่างกายมีความต้องการธาตุเหล็กเป็นพิเศษ
ซึ่งตังนี้นอกจากจะมี ธาตุเหล็ก (เหล็กอะมิโนแอซิดคีเลต) 20 มิลลิกรัม แล้วยังมี Hawaiian Spirulina ในปริมาณ 200 มิลลิกรัม, Vitamin B6 หรือ Pyridoxine Hydrochloride เป็นไพริดอกซินจากไพริดอกซีนไฮโดรคลอไรด์ในปริมาณ 8.22 มิลลิกรัม, เบตาคาโรทีน 1 มิลลิกรัม และ Vitamin C ที่เป็นกรดแอสคอร์บิกจากแคลเซียมแอสคอร์เบตไดไฮเดรตในปริมาณ 16.52 มิลลิกรัม
สำหรับ Vitamin C จะช่วยทำให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้ดียิ่งขึ้น ดังนั้นหากคุณอยู่ในภาวะร่างกายขาดธาตุเหล็กคุณควรทานอาหารเสริมธาตุเหล็กคู่กับการทาน Vitamin C
ปริมาณ Iron | 20 มิลลิกรัม/ต่อเม็ด |
---|---|
จำนวน | 30 เม็ด |
รับประทาน | วันละ 1 เม็ด พร้อมอาหาร |
สำหรับ | ผู้ใหญ่ |
Maxxlife Iron Amino Acid Chelate ธาตุเหล็กบำรุงเลือด

ราคา 365 บาท*
ปริมาณ Iron | 15 มิลลิกรัม/ต่อเม็ด |
---|---|
จำนวน | 30 แคปซูล |
รับประทาน | วันละ 1 เม็ด หลังอาหาร |
สำหรับ | ผู้ใหญ่ |
DHC Hemu Tetsu ธาตุเหล็ก 60 วัน บำรุงเลือด

ราคา 495 บาท*
ตัวนี้ไม่ได้มีเพียงแต่ธาตุเหล็กอย่างเดียวนะคะ อันที่จริงแล้วมันประกอบไปด้วย ธาตุเหล็ก (Iron) ในปริมาณ 10 มิลลิกรัม, Vitamin B9 หรือ กรดโฟลิก (Folic Acid) ปริมาณ 70 ไมโครกรัม, Vitamin B12 ในปริมาณ 1 ไมโครกรัม
เราคงไม่ต้องพูดถึงความสำคัญของธาตุเหล็กกันแล้วนะคะ เพราะอย่างที่ทราบกันดีว่า ร่างกายของเรานั้นไม่สามารถผลิตธาตุเหล็กได้เอง อีกทั้งการสูญเสียเลือดของผู้หญิงในวัยที่มีประจำเดือนนั้นก็มีส่วนทำให้ร่างกายยิ่งขาดธาตุเหล็ก
ดังนั้นหากคุณไม่อยากเป็นโรคโลหิตจางหรือร่างกายที่อ่อนแอเหนื่อยล้าง่าย ๆ รวมถึงหายใจลำบากและสมาธิสั้น เราแนะนำให้คุณทานอาหารเสริมธาตุเหล็กจะดีที่สุดค่ะ นอกจากนี้ WHO ยังแนะนำให้คุณควรทาน Iron ควบคู่กับ Folic Acid เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการป้องกันโรคโลหิตจางอีกด้วย ซึ่ง DHC Hemu Tetsu ตัวนี้ก็มี Folic Acid มาให้ถึง 70 ไมโครกรัม และยังมี Vitamin B12 ที่ช่วยในเรื่องการบำรุงสมองและระบบประสาท ช่วยทำให้เซลล์เม็ดเลือดแดงและทำให้ระบบประสาทแข็งแรงอีกด้วยนะคะ
ปริมาณ Iron | 10 มิลลิกรัม/ต่อเม็ด |
---|---|
จำนวน | 120 เม็ด |
รับประทาน | ก่อนนอนวันละ 2 เม็ด |
สำหรับ | ผู้ใหญ่ |
อาหารเสริมธาตุเหล็ก Now Foods Double Strengt Iron 36 mg

ราคา 599 บาท*
เป็นอาหารเสริมธาตุเหล็กที่ช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง, ช่วยสร้างเม็ดเลือดแดง, เสริมสร้างเซลล์สมอง, และช่วยลดอาการอ่อนเพลีย โดยเป็นอาหารเสริมธาตุเหล็กที่มีเพียงแต่ธาตุเหล็กเพียว ๆ ไม่มีวิตามินหรือแร่ธาตุใด ๆ มาผสมอยู่เลย จึงทำให้คุณสามารถควบคุมปริมาณความต้องการของสารอาหารต่าง ๆ ให้ร่างกายได้อย่างแม่นยำ
แต่เนื่องจากมีปริมาณของธาตุเหล็กต่อเม็ดของอาหารเสริมตัวนี้ อยู่ที่ 36 มิลลิกรัม ดังนั้นจึงควรทานแค่วันละ 1 เม็ดพร้อมอาหาร ก็ถือว่าเพียงพอต่อความต้องการแล้วนะคะ ไม่ควรทานเกินกว่าที่กำหนดไว้ และสำหรับผู้ที่กำลังตั้งครรภ์ หรืออยู่ระหว่างการให้นมลูก รวมถึงผู้ที่มีโรคประจำบางโรค ควรได้รับคำแนะนำหรือควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานอาหารเสริมตัวนี้
ปริมาณ Iron | 36 มิลลิกรัม/ต่อเม็ด |
---|---|
จำนวน | 90 แคปซูล |
รับประทาน | วันละ 1 เม็ด พร้อมอาหาร |
สำหรับ | ผู้ใหญ่ |
Nature's Way Kids Smart Iron + C วิตามินเยลลี่ ธาตุเหล็ก รสสตอเบอรี่

ราคา 635 บาท*
ตัวนี้เป็นอาหารเสริมวิตามินทั้งธาตุเหล็ก และ Vitamin C ในตัว ที่ทำมาสำหรับเด็กอายุ 2-12 ปี โดยเฉพาะ ด้วยรูปแบบของตัวยาที่มาในเยลลี่เคี้ยวง่าย และทำเป็นรสสตอเบอรี่ที่แสนจะหอมหวาน (แต่ไม่น้ำตาลนะคะ)
สำหรับ Vitamin C นั้นจะช่วยทำให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้อย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น ทั้งยังมีส่วนช่วยในการสร้างสร้ามภูมิคุ้นกันอีกด้วยนะคะ
แน่นอนค่ะว่าเด็ก ๆ เองก็มีความต้องการธาตุเหล็กเหมือน ๆ กับผู้ใหญ่ เพราะร่างกายของคนเรานั้นไม่สามารถผลิตธาตุเหล็กได้เอง ดังนั้นหากคุณต้องการให้ลูกของคุณมีสมาธิจดจ่อกับการเรียนรู้ การให้พวกเขาทานธาตุเหล็กในปริมาณที่เพียงพอต่อวันก็จะช่วยได้เยอะมากเลยค่ะ สำหรับอาหารเสริมธาตุเหล็กเด็กที่มีอายุ 2–11 ปี นั้นควรได้รับธาตุเหล็กใน 13.7–15.1 มิลลิกรัม/วัน
ปริมาณ Iron | 5 มิลลิกรัม/ต่อเม็ด |
---|---|
จำนวน | 50 ชิ้น |
รับประทาน | วันละ 1 ชิ้น |
สำหรับ | เด็กอายุ 2 ปี เป็นต้นไป |
อาหารเสริม ธาตุเหล็ก Nature's Bounty, Gentle Iron

ราคา 650 บาท*
เป็นอาหารเสริมแร่ธาตุที่อ่อนโยนต่อกระเพาะอาหารของคุณ เพราะผ่านการทดสอบในห้องปฏิบัติการคุณภาพที่เชื่อถือได้ อันที่จริงแล้ว Nature's Bounty นั้นเปิดตัวมายาวนานกว่า 50 ปี จึงค่อยข้างได้รับความเชื่อถือมากมายจากผู้ที่อยู่ในวงการอาหารเสริม สำหรับ Gentle Iron ตัวนี้ นอกจากมีธาตุเหล็ก 28 มิลลิกรัม แล้วยังมี Folic Acid ใน 400 ไมโครกรัม , Vitamin B-12 ใน 8 ไมโครกรัมและ Vitamin C ใน 60 มิลลิกรัม
ซึ่งหากคุณต้องการให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้ดี คุณจะต้องใช้ Vitamin C เป็นตัวช่วย อีกทั้ง Vitamin B-12 ยังช่วยในเรื่องของการบำรุงสมองและระบบประสาท สำหรับ Folic Acid เอง WHO ก็แนะนำให้ทานคู่กับธาตุเหล็ก เพื่อช่วยป้องกันการเกิดโรคโลหิตจางอีกด้วยนะคะ
ทั้งยังเป็นอาหารเสริมที่ปราศจาก สารกันบูด, น้ำตาล, แป้ง, แลคโตส, ถั่วเหลือง, กลูเตน, โซเดียม, ข้าวสาลี และ ยีสต์ เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้ง่าย
ปริมาณ Iron | 28 มิลลิกรัม/ต่อเม็ด |
---|---|
จำนวน | 90 แคปซูล |
รับประทาน | วันละ 1 เม็ด พร้อมอาหาร |
สำหรับ | ผู้ใหญ่ |
* หมายเหตุ: ราคาสินค้าอาจมีการเปลี่ยนแปลง ขึ้นอยู่กับเงื่อนไข และโปรโมชั่นของแต่ละร้านค้า
ตารางเปรียบเทียบ รีวิว อาหารเสริม ธาตุเหล็ก บำรุงเลือด ป้องกันโรคโลหิตจาง | ||||
---|---|---|---|---|
ยี่ห้อ/รุ่นสินค้า | คุณสมบัติ | ดูเพิ่มเติม | ||
| ||||
| ||||
อาหารเสริมบำรุงเลือด Swisse Ultiboost Iron Supplement วิตามินบำรุงเลือด |
| |||
| ||||
| ||||
| ||||
Nature's Way Kids Smart Iron + C วิตามินเยลลี่ ธาตุเหล็ก รสสตอเบอรี่ |
| |||
|
การบริโภคธาตุเหล็ก (5)
แม้ว่าจะมีผู้คนบางกลุ่มสามารถรับธาตุเหล็กในปริมาณที่เพียงพอจากการรับประทานอาหาร แต่ทารก, เด็กเล็ก, ผู้หญิงวัยรุ่น, สตรีมีครรภ์ และสตรีวัยก่อนหมดประจำเดือน มีความเสี่ยงที่จะได้รับธาตุเหล็กในปริมาณที่ไม่เพียงพอ
คุณสามารถหาธาตุเหล็กทานจากแหล่งอาหารต่าง ๆ อย่างเช่น พวกอาหารทะเล, เนื้อไม่ติดมัน, พืชตระกูลถั่ว, ผัก, ธัญพืชต่าง ๆ ทั้งในขนมปังและซีเรียลอาหารเช้า รวมถึงในนมเองก็มีธาตุเหล็กสูงเช่นกันค่ะ
ปริมาณธาตุเหล็กเฉลี่ยต่อวันจากอาหาร
- สำหรับในเด็กอายุ 2–11 ปี : 11.5–13.7 มิลลิกรัม/วัน
- วัยรุ่นเด็กผู้หญิงอายุ 12–19 ปี : 15.1 มิลลิกรัม/วัน
- วัยรุ่นเด็กผู้ชายอายุ 12–19 ปี : 16.3–18.2 มิลลิกรัม/วัน
- ผู้หญิงที่มีอายุมากกว่า 19 ปี : 12.6–13.5 มิลลิกรัม/วัน
ปริมาณธาตุเหล็กเฉลี่ยต่อวันจากอาหารเสริม
- สำหรับในเด็กอายุ 2–11 ปี : 13.7–15.1 มิลลิกรัม/วัน
- วัยรุ่นเด็กผู้หญิงอายุ 12–19 : ปี 16.3 มก. มิลลิกรัม/วัน
- วัยรุ่นเด็กผู้ชายอายุ 12–19 ปี : 19.3–20.5 มิลลิกรัม/วัน
- ผู้หญิงที่มีอายุมากกว่า 19 ปี : 17.0–18.9 มิลลิกรัม/วัน
เมื่อร่างกายขาดธาตุเหล็ก จะเป็นอย่างไร (5)
การที่ร่างกายขาดธาตุเหล็กนั้นคงไม่ใช่เรื่องแปลกมากเท่าไหร่ โดยเฉพาะในเด็กเล็ก, สตรีวัยเจริญพันธุ์และสตรีที่ตั้งครรภ์ เนื่องจากการขาดธาตุเหล็กเกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารที่ไม่ดี, ความผิดปกติของการดูดซึมแร่ธาตุในร่างกาย และการสูญเสียเลือดในปริมาณมาก ๆ สำหรับผู้ที่ขาดธาตุเหล็กนั้นจึงมักมีจะภาวะขาดสารอาหารอื่น ๆ ตามมาด้วยเช่นกัน
องค์การอนามัยโลก (WHO) คาดการณ์ว่าประมาณครึ่งหนึ่งของผู้ป่วยโรคโลหิตจาง หรือ 1.62 พันล้านรายทั่วโลกที่เป็นโรคโลหิตจางนั้น เกิดจากการขาดธาตุเหล็ก แม้ว่าการขาดธาตุเหล็กจะเป็นสาเหตุหลักของโรคโลหิตจางที่พบบ่อยที่สุด แต่การขาดสารอาหารอื่น ๆ เช่นโฟเลตและวิตามินบี 12 และปัจจัยอื่น ๆ เช่นการติดเชื้อเรื้อรังและการอักเสบ อาจทำให้เกิดโรคโลหิตจางในรูปแบบต่าง ๆ หรือส่งผลให้เกิดความรุนแรงได้เช่กัน

นอกจากโรคโลหิตจางแล้วการขาดธาตุเหล็กยังส่งผลต่อ ระบบทางเดินอาหาร, ร่างกายอ่อนแอ, มีความเมื่อยล้า, มีความลำบากในการหายใจ, สมาธิสั้นจดจ่ออะไรได้ไม่นาน, การรับรู้บกพร่อง และการทำงานของระบบภูมิคุ้มแย่ลง โดยในทารกและเด็กนั้นอาจส่งผลให้เกิดความผิดปกติทางจิตและส่งผลถึงปัญหาในการเรียนรู้-ความเข้าใจต่าง ๆ อีกด้วย แน่นอนค่ะว่าความบกพร่องในช่วงวัยเด็กสามารถส่งกระทบผลไปยังอนาคตเมื่อพวกเขาเติบโตได้
ใครที่ควรรับประทานธาตุเหล็ก (5)
ดังนั้นผู้ที่อยู่ในกลุ่มความเสี่ยงขาดธาตุเหล็ก ควรจะหันมาบริโภทอาหารเสริมหรืออาหารที่มีธาตุเหล็ก เพื่อให้ร่างรับธาตุเหล้กได้เพียงพอต่อความต้องการ อาทิเช่น สตรีมีครรภ์, ทารกและเด็กเล็ก, ผู้ที่เป็นโรคสมาธิสั้น, ผู้หญิงที่มีประจำเดือนหรือผู้ที่มีประจำเดือนมาก, ผู้บริจาคโลหิตบ่อย, ผู้ที่เป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่ และผู้ป่วยมะเร็งชนิดอื่น ๆ, ผู้ที่มีความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารหรือเคยผ่าตัดระบบทางเดินอาหาร, ผู้ที่เป็นโรคหัวใจล้มเหลว, ผู้ที่กำลังฟอกไต, ผู้ที่ทานยาปฏิชีวนะยาลดธาตุเหล็ก ยากลุ่ม Quinolones, Panmycin, Ranitidine, Omeprazole, ยาลดความดันโลหิตกลุ่ม ACE และ Colestipol กับ Cholestyramine เป็นต้น
บทสรุป
เป็นอย่างไรกันบ้างค่ะ สำหรับอาหารเสริมธาตุเหล็กที่เราได้รัวิวไป สำหรับที่ชอบทานอาหารเสริมเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว อันที่จริงในอาหารเสริมบำรุงผม, อาหารเสริมสำหรับผู้สูงอายุ, อาหารเสริมวิตามินรวม พวกนี้ก็มีธาตุเหล็กเป็นส่วนประกอบอยู่ด้วย เพียงแต่จะมีปริมาณมากน้อยเท่าไหร่นั้น ก็ต้องขึ้นอยู่กับประเภทการใช้งานด้วยเช่นกัน
สำหรับสาว ๆ ที่อยากจะศึกษาเกี่ยวกับอาหารเสริมชนิดอื่น ๆ ที่ช่วยบำรุงสุขภาพ ผิวพรรณ และความงาม เราก็มีบทความดี ๆ เกี่ยวกับการเลือกซื้อวิตามินมาฝากกันค่ะ ไม่ว่าจะเป็น อาหารเสริมรักษาสิว, อาหารเสริมวิตามินบีรวม, อาหารเสริมคอลลาเจน, อาหารเสริมกลูต้า, อาหารเสริมวิตามินซี, อาหารเสริมแคลเซียม, อาหารเสริมโอเมก้า, อาหารเสริมแมกนีเซียม, อาหารเสริมเมลาโทนิน, อาหารเสริมบำรุงสมอง และอาหารเสริมไฟเบอร์
แต่ทั้งนี้และทั้งนั้น แม้ว่าการรับประทานอาหารเสริมจะเป็นเรื่องที่ดี การดูแลร่างกายให้แข็งแรงด้วยวิธีอื่น อย่างเช่นการนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ, การออกกำลังกายเป็นประจำ, การทานอาหารที่มีประโยชน์ และการดื่มน้ำเปล่าในปริมาณที่เหมาะสม จะช่วยทำให้อาหารเสริมที่คุณทานเข้าไปนั้นทำงานอย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น ดังนั้นแล้วคุณไม่ควรจะพึ่งพาแต่อาหารเสริมในการทำให้ร่างกายแข็งแรงเพียงอย่างเดียว แต่คุณควรจะหันมาใส่สุขภาพด้วยตัวเองควบคู่ไปกับการทานอาหารไปด้วยจะเป็นวิธีที่ดีที่สุดค่ะ 🙂
References
- Global anaemia prevalence and number of individuals affected (โรคโลหิตจางมักจะเกิดโดยเฉพาะกับผู้หญิง)
- Micronutrient Facts
- Fatigue and acute/chronic anaemia (ความเหนื่อยล้าจากการขาดธาตุเหล็กหรือโรคโลหิตจาง)
- Iron deficiency anaemia (โรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก: หายใจถี่)
- Iron: Fact Sheet for Health Professionals
- Higher Prevalence of Iron Deficiency as Strong Predictor of Attention Deficit Hyperactivity Disorder in Children (ขาดธาตุเหล็กทำให้เป็นโรคสมาธิสั้น)