Best Review Asia
  •  
  • ซื้อยี่ห้อไหนดี ?
    • เทคโนโลยี
    • สุขภาพและความงาม
    • บ้านและห้องครัว
    • แม่และเด็ก
    • แฟชั่น
    • กีฬา
    • อาหารและเครื่องดื่ม
    • สัตว์เลี้ยง
    • อุปกรณ์สำนักงาน
    • เครื่องมือช่างและอุปกรณ์ทำสวน
    • เครื่องดนตรี
    • ยานยนต์
    • เทศกาลต่าง ๆ
    • แอปพลิเคชั่น
  • รีวิว สินค้า
  • สาระน่ารู้
    • แม่และเด็ก
    • สุขภาพ
    • ลดน้ำหนัก
    • การศึกษา
    • Life Style
    • แคปชั่นภาษาอังกฤษ
  • สูตรอาหาร
  • ท่องเที่ยว
    • ภาคเหนือ
    • ภาคใต้
    • ภาคกลาง
    • ภาคตะวันตก
    • ภาคตะวันออก
    • ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
  • ซีรีส์/หนัง
    • ซีรีส์เกาหลี
    • ซีรีส์จีน
    • ซีรีส์ฝรั่ง
    • ละครไทย
    • ภาพยนตร์ฝรั่ง
    • การ์ตูน
    • เพลง-ศิลปิน
  • ข่าว
    • ข่าวบันเทิง
    • ไลฟ์สไตล์
    • ข่าวเศรษฐกิจ
No Result
View All Result
Best Review Asia
No Result
View All Result

Home » อาหารและเครื่องดื่ม » อาหาร » ข้าวหอมมะลิ ข้าวขาวหอมมะลิ ยี่ห้อไหนอร่อยที่สุด ปี 2023

ข้าวหอมมะลิ ข้าวขาวหอมมะลิ ยี่ห้อไหนอร่อยที่สุด ปี 2023

Saowapan K. โดย Saowapan K. , Mine Melody , Ningning
อัปเดตเมื่อ: January 29, 2023
ใน อาหาร
ข้าวหอมมะลิ ข้าวขาวหอมมะลิ ยี่ห้อไหนอร่อยที่สุด
Share on FacebookShare on Twitter

สารบัญ

  • คุณสมบัติหลักของข้าวหอมมะลิ
    • 1. ข้าวสารใหม่
    • 2. ข้าวเก่าเก็บ
  • มาตรฐานของข้าวหอมมะลิไทย เชิงพาณิชย์
  • การรับรองคุณภาพข้าวหอมมะลิไทย 
    • เครื่องหมายรูปพนมมือสีทอง 
    • ข้าวหอมมะลิไทย
  • ข้าวสารตราเบญจรงค์ ข้าวขาวหอมมะลิชาววัง (ข้าวขาวหอมมะลิ 100%)
  • ข้าวสารตราปิ่นเงิน ข้าวขาวหอมมะลิ 100%
  • ข้าวหอมมะลิ พญาไอยรา ข้าวกล้องหอมมะลิคัดพิเศษ
  • ข้าวหอมมะลิ ข้าววรรณภพ เติมวิตามิน
  • ข้าวหอมมะลิแท้100% จัสมิน ข้าวหอมมะลิใหม่ต้นฤดู
  • ข้าวสารตราฉัตร ข้าวขาวหอมมะลิใหม่ 100%
  • ข้าวฉัตรทอง ข้าวขาวหอมมะลิ 100%
  • ข้าวหอมมะลิแท้ 100% ตราไดโนเสาร์
  • ข้าวตราพนมรุ้ง ข้าวขาวหอมมะลิ 100%
  • ข้าวขาวหอมมะลิ สุรินทร์ 100% พนมรุ้ง จำนวน 6 ถุง
  • ข้าวหอมมะลิใหม่ 100% พนมรุ้ง กูร์เมต์ จำนวน 6 ถุง
  • ข้าวหอมมะลิ 100% ข้าวมาบุญครอง จำนวน 3 ถุง
  • หงษ์ทอง ข้าวหอมมะลิคัดพิเศษ หอมมะลิ 100%
  • ข้าวสารตราแสนดี ข้าวขาวหอมมะลิ 100% (ถิ่นสยาม)
  • ข้าวหอมตราธรรม สีแดง ข้าวหอมใหม่ต้นฤดู คัดพิเศษ
  • ตารางเปรียบเทียบ ข้าวหอมมะลิ ข้าวขาวหอมมะลิ ยี่ห้อไหนอร่อยที่สุด ปี 2023
  • ประโยชน์ของข้าวหอมมะลิ
    • 1. ข้าวเป็นแหล่งรวมแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรต
    • 2. คุณจะได้รับธาตุเหล็กจากข้าว
    • 3. ข้าวมีสารต้านอนุมูลอิสระ
    • 4. ข้าวช่วยลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง
  • เคล็ดลับวิธีหุงข้าวให้อร่อย 

ข้าวจัดว่าเป็นอาหารมีประโยชน์และมีคุณค่าต่อการดำเนินชีวิตของมนุษย์เป็นอย่างมาก โดยเฉพาะคนไทยเราไม่มีบ้านไหนที่จะไม่รับประทานข้าวเป็นอาหารหลัก นอกจากนี้ข้าวยังเป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงานเพื่อสร้างความอบอุ่นแก่ร่างกายและยังใช้เป็นยารักษาโรคได้อีกด้วย เพราะฉะนั้นสิ่งที่จำเป็นสำหรับทุกคนที่ควรจะรู้ว่าข้าวที่เรารับประทานทุกวันมีประโยชน์อย่างไรบ้าง ไม่ใช่ว่ากินข้าวเพื่อให้อิ่มท้องเพียงอย่างเดียว และยิ่งช่วงนี้สถานการณ์โควิด 19 ที่ทำให้คุณต้องกักตัวและทำงานอยู่ที่บ้าน ทั้งยังมีมาตรการล็อกดาวน์คุมควบการการขายของไม่ว่าจะเป็นร้านค้าขนาดเล็กใหญ่ รวมไปถึงห้างสรรพสินค้าแต่ละห้างก็ปิดตัวลง ถึงแม้โซนอาหารจะยังเปิดให้ประชาชนได้จับจ่ายใช้สอยซื้อของเข้าบ้านแต่ก็ยังคงมีความเสี่ยงสูงอยู่ดี ดังนั้นการซื้อของผ่านช่องทางออนไลน์จึงเป็นทางออกที่สะดวก ง่าย รวดเร็วและลดความเสี่ยงได้ดีที่สุดอีกด้วย

เราไปดูกันเลยดีกว่าค่ะว่าข้าวหอมมะลิยี่ห้อไหนจะอร่อยถูกใจคุณที่สุด

คุณสมบัติหลักของข้าวหอมมะลิ

ข้าวนั้นมีมากว่า 40,000 พันธุ์ทั่วโลก (1)  แต่ข้าวหอมมะลิของเรากลับได้รับการจัดอับดับให้เป็นข้าวที่มีรสชาติที่ดีที่สุดในโลกมาเป็นเวลานานหลายปี เดิมทีข้าวหอมมะลินั้นจะปลูกในประเทศไทย แต่ตอนนี้เริ่มมีปลูกในประเทศใกล้เคียงบ้างเช่นกัน อาทิเช่น ลาว, เวียดนาม และกัมพูชา แม้จะมีหลุดอันดับที่ 1 อยู่บ้างในบางปี แต่ข้าวหอมมะลิก็ยังถูกใจ ถูกปาก และคงความนิยมบริโภคจากทั่วโลกมากที่สุด

สำหรับข้าวหอมมะลิไทยนั้น จะแบ่งเป็น 3 ประเภทได้แก่ ข้าวเปลือก (ข้าวที่ยังไม่ผ่านการกะเทาะเอาเปลือกออก), ข้าวกล้อง (ข้าวที่ผ่านการกะเทาะเปลือกออกอย่างเดียว) และข้าวขาว (ข้าวที่นำไปขัดเอารำออกแล้ว) ข้าวหอมมะลินั้นจะมีลักษะเมล็ดเรียวยาว มีสัมผัสที่นุ่มนวล และเหนียวเล็กน้อย โดยคุณสมบัติหลักของข้าวหอมมะลิคือ “หอมและนุ่ม”

ข้าวหอมมะลินั้นจะมีลักษะเมล็ดเรียวยาว มีสัมผัสที่นุ่มนวล และเหนียวเล็กน้อย
ข้าวหอมมะลินั้นจะมีลักษะเมล็ดเรียวยาว มีสัมผัสที่นุ่มนวล และเหนียวเล็กน้อย

ข้าวหอมมะลิที่ดีนั้นจะต้องไม่ใช่อร่อยแค่หลังจากหุงเสร็จใหม่ ๆ แต่ยังต้องอร่อยแม้ข้าวเย็นตัวแล้ว เวลาที่เอาข้าวกลับมาอุ่นอีกครั้ง หรือแม้แต่เวลานำไปปรุงเป็นเมนูอื่นๆ เช่นทำข้าวผัดหรือข้าวคลุกกะปิ แต่ข้าวหอมมะลิแบบไหนล่ะที่จะอร่อยมากที่สุด? สำหรับใครที่เลือกซื้อข้าวหอมมะลิตามร้านขายข้าวสารโดยตรง อาจจะได้ยินคำว่า “ข้าวใหม่” กับ “ข้าวเก่าเก็บ” หรือแม้แต่ข้าวที่บรรจุถุงก็ยังมีเลือก 2 แบบ ซึ่งข้าวทั้ง 2 ชนิดนี้มีจุดเด่นที่ต่างกัน ดังต่อไปนี้

1. ข้าวสารใหม่

ดูได้จากสีเม็ดจะเป็นสีขาวนม เวลาหุงมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ มีความนุ่มมาก แต่ถ้าใครหุงไม่เป็นอาจจะแฉะได้ ข้าวสารชนิดนี้คือข้าวที่เพิ่งเก็บเกี่ยวเสร็จใหม่ ๆ ค่ะ จะเป็นข้าวนาปีหรือนาปรังก็ได้ สำหรับข้าวใหม่จะมีความชื้นอยู่ในปริมาณสูง มียางข้าวเยอะทำให้ข้าวแฉะง่ายและไม่จำเป็นต้องใช้น้ำเยอะในการหุง ใครที่ยังหุงข้าวไม่เก่งอาจจะคุมปริมาณน้ำและข้าวลำบากนิดนึงค่ะ แต่หากนำมาทำข้าวต้มก็จะได้ข้าวเมล็ดนิ่ม มีกลิ่นหอม เละกำลังดี และเหนียวข้น

นำมาทำข้าวต้มก็จะได้ข้าวเมล็ดนิ่ม มีกลิ่นหอม เละกำลังดี และเหนียวข้น
นำมาทำข้าวต้มก็จะได้ข้าวเมล็ดนิ่ม มีกลิ่นหอม เละกำลังดี และเหนียวข้น

2. ข้าวเก่าเก็บ

เมล็ดจะดูออกเป็นสีแดงนิดหน่อย บ่งบอกให้เห็นว่าเป็นข้าวสารเก่า เวลาหุงขึ้นหม้อเมล็ดจะเรียงตัวสวย เป็นข้าวที่ร้านอาหารตามสั่งชอบใช้ ข้าวเก่าคือข้าวที่เก็บเกี่ยวเอาไว้นานแล้ว ยกตัวอย่างคือหากเก็บเกี่ยวข้าวช่วงต้นปีจะเป็นข้าวใหม่ แต่เมื่อไหร่ก็ตามที่มีการทำนาและเกี่ยวข้าวรอบใหม่ ข้าวที่เก็บเอาไว้ก่อนหน้าก็จะกลายเป็นข้าวเก่าเพราะมีข้าวใหม่มาแทนที่แล้วนั่นเอง ส่วนปริมาณความชื้นและยางข้าวก็จะลดน้อยลงตามระยะเวลาในการเก็บ ตอนหุงจึงกะปริมาณน้ำได้ง่ายกว่านั่นเองค่ะ

การเลือกซื้อข้าวโดยดูหลังจากหุงแล้ว ยกตัวอย่าง บางครอบครัวที่มีผู้สูงอายุ ซึ่งฟันไม่ค่อยแข็งแรงมักจะเลือกซื้อข้าวพันธ์ที่หุงแล้วนิ่มที่สุด เพื่อให้ทานง่าย โดยไม่จำเป็นต้องเป็นข้าวที่หุงแล้วขึ้นหม้อ อาจจะเป็นข้าวขาวหรือข้าวกล้องเพื่อเพิ่มสารอาหารก็ได้ ส่วนเด็ก ๆ แนะนำให้เลือกซื้อขาวที่มีกลิ่นหอมจะช่วยเพิ่มความอยากอาหารได้มากขึ้นค่ะ

มาตรฐานของข้าวหอมมะลิไทย เชิงพาณิชย์

ข้าวหอมมะลิในเชิงพาณิชย์ที่ดีนั้น (อ้างอิงจากมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ) จะต้องมีขนาดเม็ดที่เท่ากัน, มีกลิ่นหอมโดยธรรมชาติของข้าว, ไม่มีกลิ่นผิดปกติอย่างกลิ่นเหม็นเปรี้ยว, และต้องมีข้าวหอมมะลิไทยอยู่ไม่น้อยกว่า 92% โดยปริมาณ, คุณภาพของข้าวสามารถแบ่งได้ตามเปอร์เซนต์ที่กำหนด แต่จะต้องมีระดับการขัดสีที่กำหนด ซึ่งมี 3 ระดับได้แก่ สีดีพิเศษ, สีดี และสีดีปานกลาง

คุณภาพข้าวหอมมะลิไทยประเภทข้าวขาว (6 แบบ) คุณภาพข้าวหอมมะลิไทยประเภทข้าวกล้อง (4 แบบ)
1. ข้าวขาว 100 % 1. ข้าวกล้อง 100 %
2. ข้าวขาว 5 % 2. ข้าวกล้อง 5 %
3. ข้าวขาว 10 % 3. ข้าวกล้อง 10 %
4. ข้าวขาว 15 % 4. ข้าวกล้อง 15 %
5. ข้าวขาวหักเอวันเลิศพิเศษ
6. ข้าวขาวหักเอวันเลิศ

*สำหรับคุณภาพข้าวหอมมะลิไทยประเภทข้าวขาว ที่อาจจะมีสิ่งที่อาจมีปนได้ อาทิเช่น
ข้าวเมล็ดแดงและ/หรือเมล็ดขัดสีต่ำกว่ามาตรฐาน, เมล็ดเหลือง, เมล็ดท้องไข่, เมล็ดเสีย, ข้าวเหนียว, เมล็ดลีบ เมล็ดอ่อน เมล็ดพืชอื่น วัตถุอื่น และสุดท้าย ข้าวเปลือก ตามแต่ปริมาณที่มาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติกำหนด

*สำหรับข้าวหอมมะลิไทยประเภทข้าวกล้อง ที่อาจจะมีสิ่งที่อาจมีปนได้ อาทิเช่น
ข้าวเมล็ดแดง, เมล็ดเหลือง, เมล็ดท้องไข่, เมล็ดเสีย, ข้าวเหนียว, เมล็ดลีบ เมล็ดอ่อน เมล็ดพืชอื่น วัตถุอื่น และข้าวเปลือก โดยจะสามารถผสมลงไปได้ตามแต่ปริมาณที่มาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติกำหนด

ภาพตัวอย่างข้าวที่อาจมีปนได้ รูปภาพจาก web.acfs.go.th
  • ภาพ ก : ข้าวเมล็ดเหลือง
  • ภาพ ข : ข้าวเมล็ดเสีย
  • ภาพ ค : ข้าวเมล็ดขัดสีต่ำกว่ามาตรฐาน
  • ภาพ ง : ข้าวเมล็ดท้องไข่

สำหรับถุงที่ใช้บรรจุข้าวนั้นจะต้องมีการเย็บที่ดี, มีความแข็งแรง, มีความสะอาด, ทนทานต่อการขนส่ง หรือมีประสิทธิภาพในการปิดผนึกหนาแน่น เพื่อป้องกันการปนเปื้อนต่าง ๆ และป้องกันมิให้ข้าวภายในถุงได้รับความเสียหาย และต้องมีการระบุวัน เดือน ปี ที่ผลิต หรืออาจจะระบุวัน เดือน ปี ที่ควรบริโภคก่อน

การสีและการบรรจุ ต้องได้รับการรับรองตาม มกษ. 4403 (สำหรับโรงสีข้าว) , มกษ. 9023 (สุขลักษณะอาหาร), มกษ. 9024 (ระบบการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม), GMP (มาตรฐานการผลิตผลิตภัณฑ์), HACCP (การผลิตที่มีมาตรการป้องกันอันตราย) หรือจะเป็นมาตรฐานอื่นที่เทียบเท่าต่าง ๆ เป็นต้น

สำหรับประเทศไทยเรานิยมปลูกข้าว 2 ประเภท คือ ข้าวเจ้าและข้าวเหนียว สำหรับพันธุ์ข้าวได้ถูกปรับปรุง และคัดสรรสายพันธุ์ ซึ่งมีรสชาติและคุณประโยชน์ของข้าวที่แตกต่างกันออกไป โดยมีพันธุ์ข้าวไทยที่มีชื่อเสียงระดับโลกก็คือข้าวหอมมะลิ ที่ทุกคนรู้จักดีเพราะเป็นที่นิยมของคนส่วนมาก โชคดีที่บ้านเราเป็นอู่ข้าวอู่น้ำ ทำให้คนไทยเราหาซื้อข้าวทานกันได้ง่ายมาก แต่อย่างที่รู้กันข้าวมีหลายสายพันธุ์ แม้แต่ “ข้าวหอมมะลิ” สายพันธ์ที่คนเลือกรับประทานกันมากที่สุด ก็มีความแตกต่างกันในรายละเอียด และภายใต้เม็ดข้าวที่เหมือนกันนั้น

เวลานำไปหุง ผลลัพธ์ก็แตกต่างกันมากมาย บ้างก็นิ่มและเป็นเม็ดเรียงตัวกันสวยงามน่าทาน แต่บ้างก็แข็งจนทานไม่อร่อย ถึงแม้ว่าคุณแม่บ้านจะตั้งใจในการปรุงอาหารแต่ละมื้อให้อร่อยอย่างสุดฝีมือ แต่สุดท้ายแล้วพอนำมารับประทานกับข้าวที่หุงแล้ว มีความรู้สึกว่าข้าวนั้นพอหุงเสร็จแข็งบ้าง แฉะไปบ้าง หรือข้าวนั้นมีกลิ่นบ้าง ก็ทำให้อาหารของคุณในมื้อนั้นไม่อร่อย ส่งผลทำให้คนทานเสียอารมณ์ คนปรุงอาหารก็เสียความรู้สึก 🙂 เราเชื่อว่าหลายๆคนคงจะเคยเจอกับปัญหานี้ จากบทความนี้ดิฉันจะนำทุกท่านมาเลือกซื้อข้าวหอมมะลิที่ดีทีสุด และมาดูเทคนิคการหุงข้าวหอมมะลิให้น่ารับประทานกันค่ะ

การรับรองคุณภาพข้าวหอมมะลิไทย 

อย่างที่เราทุกคนทราบกันดีว่าข้าวหอมมะลิไทยเป็นข้าวอีกหนึ่งสายพันธุ์ที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว มีความนุ่มและสีขาวนวลราวดอกมะลิ ด้วยเหตุนี้ทำให้ข้าวหอมมะลิไทยเป็นที่ถูกปากถูกใจของทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติจนกลายมาเป็นอันดับหนึ่งของโลก ดังนั้นเพื่อเป็นการรักษาผลประโยชน์ของสายพันธุ์ข้าวหอมมะลิและคนไทยจึงมีการร่างกฏหมายและมีการใช้เครื่องหมายในการรับรองคุณภาพของข้าวขึ้นเพื่อให้สามารถคงคุณภาพของข้าวหอมมะลิไทยให้มีมาตรฐานเดียวกันทั้งประเทศและทั่วโลก โดยทั่วไปจะใช้เครื่องหมาย 2 รูปแบบ ดังนี้

เครื่องหมายรูปพนมมือสีทอง 

เป็นเครื่องหมายที่กรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ ใช้เพื่อรับรองมาตรฐานและคุณภาพของข้าวหอมมะลิบรรจุถุงที่วางขายภายในประเทศ โดยผู้ประกอบการที่ได้รับอนุญาตจะต้องผ่านมาตรฐานที่กรมการค้าภายในตั้งขึ้น คือ ภายในถุงจะต้องมีข้าวหอมมะลิไม่น้อยกว่าร้อยละ 92, เมล็ดข้าวจะต้องยาว, ขาว, มีท้องไข่น้อยโดยธรรมชาติ และจะต้องมีปริมาณอมิโลสอยู่ระหว่างร้อยละ 13 – 18 ที่ระดับความชื้นร้อยละ 14 หากไม่ผ่านมาตรฐานจะไม่สามารถใช้เครื่องหมายดังกล่าวได้ (7)

ข้าวหอมมะลิ

ข้าวหอมมะลิไทย

เครื่องหมายข้าวหอมมะลิไทยหรือ THAI HOM MALI RICE เป็นเครื่องหมายที่กรมการค้าระหว่างประเทศจดทะเบียนไว้เพื่อใช้เป็นมาตรฐานของผลิตภัณฑ์ข้าวหอมมะลิที่ปลูกในประเทศและวางจำหน่ายทั้งในประเทศและต่างประเทศ ผู้ประกอบการที่ได้รับอนุญาติจะต้องปฏิบัติตามเกณฑ์และมาตรฐานที่กรมการค้าระหว่างประเทศกำหนดขึ้น ข้อสำคัญที่สุดคือข้าวสารจะต้องแปรรูปมาจากข้าวเปลือกข้าวเจ้าพันธุ์ขาวดอกมะลิ 1.5 และพันธุ์ กข 15 และจะต้องมีคุณภาพตรงตามมาตรฐานที่กระทรวงพาณิชย์กำหนด (8)

ข้าวสารตราเบญจรงค์ ข้าวขาวหอมมะลิชาววัง (ข้าวขาวหอมมะลิ 100%)

ข้าวสารตราเบญจรงค์ ข้าวขาวหอมมะลิชาววัง (ข้าวขาวหอมมะลิ 100%)
รูปภาพจาก benjarongrice.com

ราคา 178 บาท*

ข้าวขาวหอมมะลิ 100% จากตราเบญจรงค์ ที่ถือว่าเป็นอีกหนึ่งยี่ห้อที่หลาย ๆ ครอบครัวนิยมซื้อมาบริโภค ข้าวขาวหอมมะลิตราเบญจรงค์จะมี 2 แบบที่ออกแบบมาในลักษณะใกล้เคียงกัน คือ "ข้าวขาวหอมมะลิชาววัง (ข้าวกลางปี)" และ "ข้าวขาวหอมมะลิ 100% (ข้าวใหม่)" สำหรับตัวที่เรารีวิวจะเป็นข้าวขาวหอมมะลิชาววังหรือข้าวกลางปีนั่นเองค่ะ ตัวนี้คือข้าวขาวหอมมะลิ 100% เหมือนกัน แต่จะเป็นข้าวในช่วงกลางปี ผ่านการคัดสรรมาแล้วว่าเป็นข้าวที่มีคุณภาพดี จึงถือว่าเป็นข้าวในเกรดดีพิเศษ กระบวนผลิตของข้าวสูตรนี้จะเน้นให้หุงง่าย ใครที่หุงข้าวไม่เก่งหรือหุงไม่เป็นก็หุงได้ค่ะ 🙂 ข้าวหลังหุงจะมีลักษณะอ่อนนุ่ม, ไม่เปียก, ไม่แฉะ, ได้เมล็ดข้าวที่เรียงสวย และข้าวสุกร่วนกำลังดี

อายุของข้าว ข้าวกลางปี
ชนิดข้าว ข้าวขาวหอมมะลิ 100%
ปริมาณ 5 กิโลกรัม
การรับรองคุณภาพ เครื่องหมายรูปพนมมือ
ดูได้ที่ Lazada
ดูได้ที่ Shopee

ข้าวสารตราปิ่นเงิน ข้าวขาวหอมมะลิ 100%

ข้าวสารตราปิ่นเงิน ข้าวขาวหอมมะลิ 100%
รูปภาพจาก akericemill.com

ราคา 199 บาท*

ข้าวขาวหอมมะลิ 100% พันธุ์พื้นเมืองอย่างทุ่งกุลา ตราปิ่นเงิน เป็นข้าวที่คัดสรรจากแหล่งเพาะปลูกข้าวที่ดีที่สุดในประเทศไทย เมล็ดข้าวมีลักษณะเรียวยาว ระดับการขัดสีดี สีของข้าวนั้นเป็นสีขาวสม่ำเสมอกันทุกเมล็ด เมื่อหุงแล้วจะได้ข้าวที่หุงขึ้นหม้อ มีกลิ่นหอม เมล็ดข้าวอ่อนนุ่ม มีสีขาวนวลสวย ข้าวสวยเต็มเมล็ด เมื่อทานแล้วจะให้ความรู้สึกเหนียวนุ่ม ถือเป็นข้าวที่มีคุณภาพดี แม้จะทานในตอนที่ข้าวเย็นตัวลงแล้วก็ยังความเหนียวนุ่มไว้เหมือนเดิม
อายุข้าว ไม่ระบุ
ชนิดข้าว ข้าวขาวหอมมะลิ 100%
ปริมาณ 5 กิโลกรัม
การรับรองคุณภาพ GMP, HACCP
ดูได้ที่ Shopee

ข้าวหอมมะลิ พญาไอยรา ข้าวกล้องหอมมะลิคัดพิเศษ

ข้าวหอมมะลิ พญาไอยรา ข้าวกล้องหอมมะลิคัดพิเศษ
รูปภาพจาก phayaayara.com

ราคา 225 บาท*

ข้าวหอมมะลิแท้คุณภาพดีเกรดส่งออก นำมาขัดสีเฉพาะเปลือกข้าวทำให้ยังมีจมูกข้าวและเปลือกข้าวห่อหุ้มเมล็ดเอาไว้ ทั้งแร่ธาตุและสารอาหารจึงมีมากกว่าข้าวขาวทั่วไป นอกจากนี้ข้าวกล้องยังย่อยช้า เหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน เมล็ดข้าวนุ่ม เรียงตัวสวย มีกลิ่นหอม และหุงง่าย ทุกถุงถูกกส่งตรงจากนาข้าวภาคอีสาน ส่งผ่านกระบวนการให้ความร้อนพิเศษเพื่อกำจัดศัตรูพืช, ไข่ และตัวอ่อนแมลงเพื่อหลีกเลี่ยงการใช้สารเคมีรมเมล็ดข้าวและซีลในถุงสุญญากาศเพื่อเก็บความสดใหม่จนถึงมือคุณค่ะ

อายุข้าว ไม่ระบุ
ชนิดข้าว ข้าวหอมมะลิ 100%
ปริมาณ 5 กิโลกรัม
การรับรองคุณภาพ เครื่องหมายรูปพนมมือ เครื่องหมายข้าวหอมมะลิไทย
ดูได้ที่ Shopee

ข้าวหอมมะลิ ข้าววรรณภพ เติมวิตามิน

ข้าวหอมมะลิ ข้าววรรณภพ เติมวิตามิน
รูปภาพจาก wonnapob.com

ราคา 229 บาท*

ข้าวหอมมะลิไทยต้นฤดู เมล็ดเรียวยาว นำมาผ่านกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐานสากลและเติมวิตามินบี1, บี2, บีสาม และธาตุเหล็กเพิ่มเข้าไปเพื่อเพิ่มคุณค่าทางสารอาหารที่เยอะอยู่แล้วให้ครบถ้วนมากขึ้น เมล็ดข้าวสวย สะอาด และผ่านการขัดสีด้วยระบบน้ำ RO ทำให้คุณไม่จำเป็นต้องซาวข้าวเลยแม้แต่น้อย ข้าวหุงใหม่นุ่มและมีกลิ่นหอมพร้อมรสชาติดี จะทานกับเมนูไหนก็อร่อยเข้ากัน

อายุข้าว ข้าวต้นฤดู
ชนิดข้าว ข้าวหอมมะลิ
ปริมาณ 5 กิโลกรัม
การรับรองคุณภาพ เครื่องหมายรูปพนมมือ เครื่องหมายข้าวหอมมะลิไทย
ดูได้ที่ Lazada
ดูได้ที่ Shopee

ข้าวหอมมะลิแท้100% จัสมิน ข้าวหอมมะลิใหม่ต้นฤดู

ข้าวหอมมะลิแท้100% จัสมิน  ข้าวหอมมะลิใหม่ต้นฤดู
รูปภาพจาก lazada.co.th

ราคา 229 บาท*

ข้าวหอมมะลิแท้จากแหล่งผลิตภาคอีสาน เป็นข้าวนาปีที่ปลูกได้ปีละหนึ่งครั้งและเก็บเกี่ยวเฉพาะช่วงปลายปีเท่านั้น ดังนั้นคุณจะได้รับข้าวสารใหม่ที่มีกลิ่นหอม นุ่มเป็นพิเศษ และเป็นที่รองรับในระดับสากล เมล็ดข้าวเรียวสวย เต็มเมล็ด ผ่านกระบวนการผลิตและการขัดสีด้วยเครื่องจักรที่ได้มาตรฐานและทันสมัย ควบคุมการจัดเก็บที่อุณหภูมิ 20 องศาเซลเซียสและบรรจุในถุงคุณภาพดีทำให้ข้าวหอมนานและหุงขึ้นหม้อ

อายุข้าว ปี 63/64
ชนิดข้าว ข้าวหอมมะลิ 100%
ปริมาณ 5 กิโลกรัม
การรับรองคุณภาพ เครื่องหมายรูปพนมมือ เครื่องหมายข้าวหอมมะลิไทย
ดูได้ที่ Lazada
ดูได้ที่ Shopee

ข้าวสารตราฉัตร ข้าวขาวหอมมะลิใหม่ 100%

ข้าวสารตราฉัตร ข้าวขาวหอมมะลิใหม่ 100%
รูปภาพจาก khaotrachat.com

ราคา 249 บาท*

ข้าวหอมมะลิใหม่ 100% ตราฉัตร เป็นข้าวใหม่ที่มีอายุในช่วง 1-3 เดือน ใช้เทคโนโลยีที่มีความทันสมัยอย่าง Grain Cooler โดยการควบคุมความเย็นในอุณหภูมิ 25°C เพื่อรักษาความสดใหม่ของข้าวไว้ให้ได้มากที่สุดตั้งแต่ยังเป็นข้าวเปลือก จึงทำให้ได้ข้าวหุงสุก แล้วมีกลิ่นหอม นุ่มเหนียว ทุกครั้งที่หุง เหมาะสำหรับทำข้าวต้มอย่างยิ่ง
อายุของข้าว ข้าวใหม่
ชนิดข้าว ข้าวขาวหอมมะลิ 100%
ปริมาณ 5 กิโลกรัม
การรับรองคุณภาพ เครื่องหมายพนมมือ
ดูได้ที่ Lazada
ดูได้ที่ Shopee

ข้าวฉัตรทอง ข้าวขาวหอมมะลิ 100%

ข้าวฉัตรทอง ข้าวขาวหอมมะลิ 100%
รูปภาพจาก khaotrachat.com

ราคา 349 บาท*

มาถึงข้าวหอมมะลิมะลิ 100% จากตราฉัตรทองกันบ้างค่ะ ตัวเมล็ดข้าวเป็นเกรดพรีเมี่ยมที่มีรางวัลการันตีเป็น Best Rice Award มีลักษณะเมล็ดเรียวยาว สีขาวนวล และให้ความเงาสวยมากกว่าเมล็ดข้าวปกติทั่วไป ข้าวที่หุงสุกแล้วมีความหอม อ่อนนุ่ม รสชาติอร่อย อายุข้าวที่ใช้อยู่ในช่วง 8-10 เดือน เป็นข้าวกลางปี ที่คัดสรรข้าวจากแหล่งเพาะปลูกที่ดีที่สุดในประเทศไทย
อายุของข้าว ข้าวกลางปี
ชนิดข้าว ข้าวขาวหอมมะลิ 100%
ปริมาณ 5 กิโลกรัม
การรับรองคุณภาพ เครื่องหมายรูปพนมมือ
ดูได้ที่ Lazada
ดูได้ที่ Shopee

ข้าวหอมมะลิแท้ 100% ตราไดโนเสาร์

ข้าวหอมมะลิแท้ 100% ตราไดโนเสาร์
รูปภาพจาก lazada

ราคา 670 บาท*

ข้าวหอมมะลิตราไดโนเสาร์ ผ่านการคัดเลือกข้าวเปลือกอย่างเข้มงวด ควบคุมอุณหภูมิที่เหมาะสม เพื่อให้ข้าวเปลือกยังคงคุณภาพและกลิ่นหอมของข้าวหอมมะลิได้ดีที่สุด ใช้เครื่องจักรและเทคโนโลยีชั้นยอดจากประเทศเยอรมันนีในระบบโรงสีที่ทันสมัย ทะนุถนอมข้าวสารทุกเมล็ดไม่ให้บอบช้ำ ผ่านระบบการขัดสี และคัดสรรอย่างมีคุณภาพที่สุดจึงได้ข้าวหอมมะลิที่ หอม อร่อย คุณภาพดีส่งตรงถึงมือคุณ
อายุของข้าว ข้าวใหม่
ชนิดข้าว ข้าวหอมมะลิแท้ 100%
ปริมาณ 15 กิโลกรัม
การรับรองคุณภาพ ไม่ระบุ
ดูได้ที่ Lazada
ดูได้ที่ Shopee

ข้าวตราพนมรุ้ง ข้าวขาวหอมมะลิ 100%

ข้าวตราพนมรุ้ง ข้าวขาวหอมมะลิ 100%
รูปภาพจาก Ladaza

ราคา 676 บาท*

พนมรุ้ง ข้าวขาวหอมมะลิ 100% เป็นข้าวกลางเก่ากลางใหม่ที่มีอายุข้าว 6 เดือน เป็นข้าวที่อยู่ในเกณฑ์ระดับพอดี ข้าวมีความเหนียวนุ่มและหุงขึ้นหม้อในระดับดี มีกลิ่นหอมคล้ายใบเตยและมีสีขาวนวลน่ารับประทาน ช่วยให้เมนูโปรดของคุณอร่อยขึ้นมาอีกหนึ่งระดับและเข้ากับทุกเมนูได้เป็นอย่างดี มีความคุ้มค่าคุ้มราคา เหมาะสำหรับการบริโภคภายในครัวเรือน
อายุของข้าว กลางเก่ากลางใหม่
ชนิดข้าว ข้าวขาวหอมมะลิแท้ 100%
ปริมาณ 5 กิโลกรัม x 4 ถุง
การรับรองคุณภาพ เครื่องหมายฮาลาล
ดูได้ที่ Lazada
ดูได้ที่ Shopee

ข้าวขาวหอมมะลิ สุรินทร์ 100% พนมรุ้ง จำนวน 6 ถุง

ข้าวขาวหอมมะลิ สุรินทร์ 100%  พนมรุ้ง จำนวน 6 ถุง
รูปภาพจาก panomrungrice.com

ราคา 757 บาท*

จังหวัดสุรินทร์เป็นอีกหนึ่งแหล่งปลูกข้าวหอมมะลิที่มีความสำคัยและมีคุณภาพ โดยแหล่งปลูกจังหวัดสุรินทร์จะปลูกข้าวหอมมะลิสายพันธุ์ 105 ที่เป็นสายพันธุ์ดั้งเดิม ข้าวที่ได้จะมีคุณภาพดีและสวยเท่ากันทุกเมล็ด เมื่อนำมาขัดสีจะใส มีท้องข้าวน้อย หุงสุกจะมีกลิ่นหอมคล้ายใบเตย ข้าวจะนุ่มละมุน และมีรสชาติอร่อยถูกปากคนไทย จะทานกับข้าวหรือนำไปทำเป็นข้าวต้มร้อน ๆ ก็อร่อยไม่แพ้กัน

อายุข้าว ข้าวใหม่
ชนิดข้าว ข้าวหอมมะลิสุรินทร์ 100%
ปริมาณ 5 กิโลกรัม x 6 ถุง
การรับรองคุณภาพ เครื่องหมายรูปพนมมือ
ดูได้ที่ Lazada
ดูได้ที่ Shopee

ข้าวหอมมะลิใหม่ 100% พนมรุ้ง กูร์เมต์ จำนวน 6 ถุง

ข้าวหอมมะลิใหม่ 100% พนมรุ้ง กูร์เมต์  จำนวน 6 ถุง
รูปภาพจาก panomrungrice.com

ราคา 759 บาท*

ข้าวหอมมะลิจากแหล่งปลูกที่ดีที่สุดในประเทศไทย นำมาผ่านกระบวนการขัดสีที่มีความละเอียดสูงเพื่อคงคุณค่าทางสารอาหารให้ได้มากที่สุด เมล็ดข้าวที่ออกมาจึงมีเมล็ดเรียวยาวและสีขาวใส เมื่อนำมาหุงแล้วจะมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ของข้าวหอมมะลิ เมล็ดข้าวสวย สุกเสมอกัน และนุ่มอร่อย ทำให้เป็นที่ถูกใจเชฟชื่อดังระดับประเทศและโรงแรมชื่อดังมากมายในประเทศไทย ข้าวหอมมะลิจากแหล่งปลูกที่ดีที่สุดในประเทศไทย นำมาผ่านกระบวนการขัดสีที่มีความละเอียดสูงเพื่อคงคุณค่าทางสารอาหารให้ได้มากที่สุด เมล็ดข้าวที่ออกมาจึงมีเมล็ดเรียวยาวและสีขาวใส เมื่อนำมาหุงแล้วจะมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ของข้าวหอมมะลิ เมล็ดข้าวสวย สุกเสมอกัน และนุ่มอร่อย ทำให้เป็นที่ถูกใจเชฟชื่อดังระดับประเทศและโรงแรมชื่อดังมากมายในประเทศไทย

อายุข้าว ข้าวใหม่
ชนิดข้าว ข้าวหอมมะลิ 100%
ปริมาณ 5 กิโลกรัม x 6 ถุง
การรับรองคุณภาพ เครื่องหมายรูปพนมมือ
ดูได้ที่ Lazada
ดูได้ที่ Shopee

ข้าวหอมมะลิ 100% ข้าวมาบุญครอง จำนวน 3 ถุง

ข้าวหอมมะลิ 100%  ข้าวมาบุญครอง จำนวน 3 ถุง
รูปภาพจาก patumrice.co.th

ราคา 806 บาท*

ข้าวหอมมะลิ 100% ส่งตรงจากแหล่งปลูกทุ่งกุลาร้องไห้ จังหวัดอุบลราชธานี เลือกใช้ข้าวใหม่ต้นฤดูทำให้เมล็ดสวย หอม นุ่ม และเหนียวกำลังดี กระบวนการขัดสีมีความสะอาด บรรจุลงในถุงขนาด 5 กิโลกรัมพร้อมเทคโนโลยีวาล์วล็อคที่จะล็อคความสดใหม่และกลิ่นหอมของข้าวเอาไว้ถุงครั้งที่เปิดถุง เมื่อหุงเสร็จแล้วข้าวจะมีรสชาติดีและนุ่มถึงแม้จะปล่อยทิ้งไว้จนหายร้อนแล้วก็ตาม

อายุข้าว ข้าวต้นฤดู
ชนิดข้าว ข้าวหอมมะลิ 100%
ปริมาณ 5 กิโลกรัม x 3 ถุง
การรับรองคุณภาพ เครื่องหมายรูปพนมมือ
ดูได้ที่ Lazada
ดูได้ที่ Shopee

หงษ์ทอง ข้าวหอมมะลิคัดพิเศษ หอมมะลิ 100%

หงษ์ทอง ข้าวหอมมะลิคัดพิเศษ หอมมะลิ 100%
รูปภาพจาก hongthongrice.com

ราคา 809 บาท*

ข้าวหอมมะลิ 100% หงษ์ทอง สีม่วงแบบคัดพิเศษ อัดแน่นไปด้วยข้าวหอมมะลิ 100% ช่วงอายุกลางเก่ากลางใหม่คุณภาพดี ทุกเมล็ดผ่านการคัดเลือกและการผลิตที่พิถีพิถัน เมล็ดข้าวเรียวยาว สีใส และเป็นมันวาวสวยงาม ข้าวเต็มเมล็ดหุงสุกจะเรียงเมล็ดสวย มีกลิ่นหอมและมีความนุ่มกำลังดี ไม่แฉะหรือเเข็งกระด้างมากจนเกินไป เหมาะสำหรับนำไปทำข้าวผัด หรือหุงรับประทานตามปกติ
อายุของข้าว กลางเก่ากลางใหม่
ชนิดข้าว ข้าวหอมมะลิ 100% (คัดพิเศษ)
ปริมาณ 5 กิโลกรัม x 3 ถุง
การรับรองคุณภาพ เครื่องหมายรูปพนมมือ
ดูได้ที่ Lazada
ดูได้ที่ Shopee

ข้าวสารตราแสนดี ข้าวขาวหอมมะลิ 100% (ถิ่นสยาม)

ข้าวสารตราแสนดี ข้าวขาวหอมมะลิ 100% (ถิ่นสยาม)
รูปภาพจาก sandeerice.com

ราคา 815 บาท*

ข้าวสารตราแสนดี มีข้าวหอมมะลิอยู่ 2 แบบ ได้แก่ "ข้าวหอมมะลิ 100% โกลด์" และ "ข้าวหอมมะลิ 100% (ถิ่นสยาม)" ซึ่งหากใครที่อยากได้ความพรีเมี่ยมหน่อยก็จะอาจจะเลือกทานเป็นแบบโกลด์ แต่สำหรับใครที่เน้นความคุ้มค่าคุ้มราคาเราขอแนะ "ข้าวหอมมะลิ 100% (ถิ่นสยาม)" ค่ะเพราะมีความเหนียวนุ่มละมุนและความหอมในระดับคุณภาพดีไม่แพ้กัน ทั้งยังมีเมล็ดข้าวเรียงสวย การขัดสีที่ดี ให้สีข้าวออกมามีสีขาวนวลน่ารับประทาน และตัวเมล็ดข้าวหุงขึ้นหม้อ ทั้งยังมีราคาที่ถูกกว่า

อายุของข้าว ไม่ระบุ
ชนิดข้าว ข้าวขาวหอมมะลิ 100%
ปริมาณ 5 กิโลกรัม x 4 ถุง
การรับรองคุณภาพ เครื่องหมายรูปพนมมือ
ดูได้ที่ Lazada
ดูได้ที่ Shopee

ข้าวหอมตราธรรม สีแดง ข้าวหอมใหม่ต้นฤดู คัดพิเศษ

ข้าวหอมตราธรรม สีแดง ข้าวหอมใหม่ต้นฤดู คัดพิเศษ
รูปภาพจาก lazada

ราคา 1,194 บาท*

ข้าวหอมต้นฤดูหรือข้าวใหม่ที่มีอายุข้าวหลังเก็บเกี่ยวไม่เกิน 3 เดือน เหมาะสำหรับคนที่ชอบความหอมและความนุ่มของข้าวหลังหุงเป็นพิเศษ ซึ่งถือว่าเป็นเอกลักษณ์ของข้าวใหม่ค่ะ สำหรับข้าวหอมมะลิตราธรรมสีแดงนั้น เป็นสูตรที่คัดสรรเมล็ดข้าวใหม่ต้นฤดูมาอย่างพิเศษ 100% จึงได้ข้าวที่มีคุณภาพดี ทำให้หุงข้าวสุกขึ้นหม้อ มีความเหนียวนุ่มมาก ๆ ทั้งยังมีกลิ่นหอมลอยเตะปลายจมูกชวนให้น่ารับประทานสุด ๆ ส่วนข้าวจะเป็นการผสมผสานข้าวหอมต้นฤดูจากหลายแหล่งผลิตที่มีและมีคุณภาพ เพื่อความหอมนุ่มและความพึงพอใจของผู้บริโภค

อายุของข้าว ข้าวใหม่
ชนิดข้าว ข้าวหอมคัดพิเศษ
ปริมาณ 5 กิโลกรัม x 4 ถุง
การรับรองคุณภาพ ไม่ระบุ
ดูได้ที่ Lazada
ดูได้ที่ Shopee

* หมายเหตุ: ราคาสินค้าอาจมีการเปลี่ยนแปลง ขึ้นอยู่กับเงื่อนไข และโปรโมชั่นของแต่ละร้านค้า

ตารางเปรียบเทียบ ข้าวหอมมะลิ ข้าวขาวหอมมะลิ ยี่ห้อไหนอร่อยที่สุด ปี 2023

ยี่ห้อ/รุ่นสินค้าคุณสมบัติดูเพิ่มเติม

ข้าวสารตราเบญจรงค์ ข้าวขาวหอมมะลิชาววัง (ข้าวขาวหอมมะลิ 100%)

รูปภาพจาก benjarongrice.com

ข้าวสารตราเบญจรงค์ ข้าวขาวหอมมะลิชาววัง (ข้าวขาวหอมมะลิ 100%)

  • อายุของข้าว: ข้าวกลางปี
  • ชนิดข้าว: ข้าวขาวหอมมะลิ 100%
  • ปริมาณ: 5 กิโลกรัม
  • การรับรองคุณภาพ: เครื่องหมายรูปพนมมือ
ดูได้ที่ lazada
ดูได้ที่ shopee

ข้าวสารตราปิ่นเงิน ข้าวขาวหอมมะลิ 100%

รูปภาพจาก akericemill.com

ข้าวสารตราปิ่นเงิน ข้าวขาวหอมมะลิ 100%

  • อายุข้าว: ไม่ระบุ
  • ชนิดข้าว: ข้าวขาวหอมมะลิ 100%
  • ปริมาณ: 5 กิโลกรัม
  • การรับรองคุณภาพ: GMP, HACCP
ดูได้ที่ shopee

ข้าวหอมมะลิ พญาไอยรา ข้าวกล้องหอมมะลิคัดพิเศษ

รูปภาพจาก phayaayara.com

ข้าวหอมมะลิ พญาไอยรา ข้าวกล้องหอมมะลิคัดพิเศษ

  • อายุข้าว: ไม่ระบุ
  • ชนิดข้าว: ข้าวหอมมะลิ 100%
  • ปริมาณ: 5 กิโลกรัม
  • การรับรองคุณภาพ : เครื่องหมายรูปพนมมือ เครื่องหมายข้าวหอมมะลิไทย
ดูได้ที่ shopee

ข้าวหอมมะลิ ข้าววรรณภพ เติมวิตามิน

รูปภาพจาก wonnapob.com

ข้าวหอมมะลิ ข้าววรรณภพ เติมวิตามิน

  • อายุข้าว: ข้าวต้นฤดู
  • ชนิดข้าว: ข้าวหอมมะลิ
  • ปริมาณ : 5 กิโลกรัม
  • การรับรองคุณภาพ: เครื่องหมายรูปพนมมือ เครื่องหมายข้าวหอมมะลิไทย
ดูได้ที่ lazada
ดูได้ที่ shopee

ข้าวหอมมะลิแท้100% จัสมิน  ข้าวหอมมะลิใหม่ต้นฤดู

รูปภาพจาก lazada.co.th

ข้าวหอมมะลิแท้100% จัสมิน ข้าวหอมมะลิใหม่ต้นฤดู

  • อายุข้าว: ปี 63/64
  • ชนิดข้าว : ข้าวหอมมะลิ 100%
  • ปริมาณ: 5 กิโลกรัม
  • การรับรองคุณภาพ: เครื่องหมายรูปพนมมือ เครื่องหมายข้าวหอมมะลิไทย
ดูได้ที่ lazada
ดูได้ที่ shopee

ข้าวสารตราฉัตร ข้าวขาวหอมมะลิใหม่ 100%

รูปภาพจาก khaotrachat.com

ข้าวสารตราฉัตร ข้าวขาวหอมมะลิใหม่ 100%

  • อายุของข้าว: ข้าวใหม่
  • ชนิดข้าว: ข้าวขาวหอมมะลิ 100%
  • ปริมาณ: 5 กิโลกรัม
  • การรับรองคุณภาพ: เครื่องหมายพนมมือ
ดูได้ที่ lazada
ดูได้ที่ shopee

ข้าวฉัตรทอง ข้าวขาวหอมมะลิ 100%

รูปภาพจาก khaotrachat.com

ข้าวฉัตรทอง ข้าวขาวหอมมะลิ 100%

  • อายุของข้าว: ข้าวกลางปี
  • ชนิดข้าว: ข้าวขาวหอมมะลิ 100%
  • ปริมาณ: 5 กิโลกรัม
  • การรับรองคุณภาพ: เครื่องหมายรูปพนมมือ
ดูได้ที่ lazada
ดูได้ที่ shopee

ข้าวหอมมะลิแท้ 100% ตราไดโนเสาร์

รูปภาพจาก lazada

ข้าวหอมมะลิแท้ 100% ตราไดโนเสาร์

  • อายุของข้าว: ข้าวใหม่
  • ชนิดข้าว: ข้าวหอมมะลิแท้ 100%
  • ปริมาณ: 15 กิโลกรัม
  • การรับรองคุณภาพ: ไม่ระบุ
ดูได้ที่ lazada
ดูได้ที่ shopee

ข้าวตราพนมรุ้ง ข้าวขาวหอมมะลิ 100%

รูปภาพจาก Ladaza

ข้าวตราพนมรุ้ง ข้าวขาวหอมมะลิ 100%

  • อายุของข้าว: กลางเก่ากลางใหม่
  • ชนิดข้าว : ข้าวขาวหอมมะลิแท้ 100%
  • ปริมาณ: 5 กิโลกรัม x 4 ถุง
  • การรับรองคุณภาพ: เครื่องหมายฮาลาล
ดูได้ที่ lazada
ดูได้ที่ shopee

ข้าวขาวหอมมะลิ สุรินทร์ 100%  พนมรุ้ง จำนวน 6 ถุง

รูปภาพจาก panomrungrice.com

ข้าวขาวหอมมะลิ สุรินทร์ 100% พนมรุ้ง จำนวน 6 ถุง

  • อายุข้าว : ข้าวใหม่
  • ชนิดข้าว : ข้าวหอมมะลิสุรินทร์ 100%
  • ปริมาณ : 5 กิโลกรัม x 6 ถุง
  • การรับรองคุณภาพ: เครื่องหมายรูปพนมมือ
ดูได้ที่ lazada
ดูได้ที่ shopee

ข้าวหอมมะลิใหม่ 100% พนมรุ้ง กูร์เมต์  จำนวน 6 ถุง

รูปภาพจาก panomrungrice.com

ข้าวหอมมะลิใหม่ 100% พนมรุ้ง กูร์เมต์ จำนวน 6 ถุง

  • อายุข้าว : ข้าวใหม่
  • ชนิดข้าว : ข้าวหอมมะลิ 100%
  • ปริมาณ : 5 กิโลกรัม x 6 ถุง
  • การรับรองคุณภาพ: เครื่องหมายรูปพนมมือ
ดูได้ที่ lazada
ดูได้ที่ shopee

ข้าวหอมมะลิ 100%  ข้าวมาบุญครอง จำนวน 3 ถุง

รูปภาพจาก patumrice.co.th

ข้าวหอมมะลิ 100% ข้าวมาบุญครอง จำนวน 3 ถุง

  • อายุข้าว: ข้าวต้นฤดู
  • ชนิดข้าว : ข้าวหอมมะลิ 100%
  • ปริมาณ: 5 กิโลกรัม x 3 ถุง
  • การรับรองคุณภาพ: เครื่องหมายรูปพนมมือ
ดูได้ที่ lazada
ดูได้ที่ shopee

หงษ์ทอง ข้าวหอมมะลิคัดพิเศษ หอมมะลิ 100%

รูปภาพจาก hongthongrice.com

หงษ์ทอง ข้าวหอมมะลิคัดพิเศษ หอมมะลิ 100%

  • อายุของข้าว: กลางเก่ากลางใหม่
  • ชนิดข้าว: ข้าวหอมมะลิ 100% (คัดพิเศษ)
  • ปริมาณ: 5 กิโลกรัม x 3 ถุง
  • การรับรองคุณภาพ: เครื่องหมายรูปพนมมือ
ดูได้ที่ lazada
ดูได้ที่ shopee

ข้าวสารตราแสนดี ข้าวขาวหอมมะลิ 100% (ถิ่นสยาม)

รูปภาพจาก sandeerice.com

ข้าวสารตราแสนดี ข้าวขาวหอมมะลิ 100% (ถิ่นสยาม)

  • อายุของข้าว: ไม่ระบุ
  • ชนิดข้าว: ข้าวขาวหอมมะลิ 100%
  • ปริมาณ: 5 กิโลกรัม x 4 ถุง
  • การรับรองคุณภาพ: เครื่องหมายรูปพนมมือ
ดูได้ที่ lazada
ดูได้ที่ shopee

ข้าวหอมตราธรรม สีแดง ข้าวหอมใหม่ต้นฤดู คัดพิเศษ

รูปภาพจาก lazada

ข้าวหอมตราธรรม สีแดง ข้าวหอมใหม่ต้นฤดู คัดพิเศษ

  • อายุของข้าว: ข้าวใหม่
  • ชนิดข้าว: ข้าวหอมคัดพิเศษ
  • ปริมาณ: 5 กิโลกรัม x 4 ถุง
  • การรับรองคุณภาพ: ไม่ระบุ
ดูได้ที่ lazada
ดูได้ที่ shopee

ประโยชน์ของข้าวหอมมะลิ

ข้าวถือเป็นวัตถุดิบหลักในมื้ออาหารที่กว่า 100 ประเทศทั่วโลกนิยมบริโภคกัน เนื่องจากข้าวให้แคลอรี่สูงและยังเป็นธัญพืชที่มีต้นทุนต่ำทำให้ทุกคนสามารถหาซื้อและเข้าถึงได้ง่าย ข้าวจึงเป็นอาหารพื้นฐานที่สำคัญในหลาย ๆ ประเทศ นอกจะให้คาร์โบไฮเดรตแล้วภายในเมล็ดข้าวยังอุดมไปด้วย ไฟเบอร์, วิตามิน B1 และ B6, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส, ซีลีเนียม และแมงกานีส วิตามินและแร่ธาตุเหล่านี้ล้วนแล้วแต่เป็นสารอาหารที่จำเป็นและมีประโยชน์ต่อร่างกาย (1)  

ในส่วนของข้าวหอมมะลิ จากข้อมูลของกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA) (2)  พบว่าข้าวหอมมะลิ 100 กรัม มีคุณค่าทางโภชนาการประมาณ 356 กิโลแคลอรี และให้พลังงาน 6.67 กิโลแคลอรี่, โปรตีน 6.67 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 80 กรัม, Iron หรือธาตุเหล็ก 1.44 มิลลิกรัม สำหรับไขมัน, ใยอาหาร และน้ำตาล 0 กรัม เนื่องจากเป็นข้าวแบบขัดสีจึงไม่มีใยอาหารหรือไฟเบอร์

1. ข้าวเป็นแหล่งรวมแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรต

คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานที่ร่างกายของเราจำเป็นต้องใช้ในการเผาผลาญทำกิจกรรมต่าง ๆ ในแต่ละวัน จากข้อมูลที่กล่าวไปแล้วข้างต้นจะเห็นว่าข้าวนั้นมีคุณค่าทางโภชนาการสูง เหมาะสำหรับบริโภคในอาหารมื้อหลัก เพราะให้พลังงานสูงถึง 356 กิโลแคลอรี่ต่อ 100 กรัม (2)

2. คุณจะได้รับธาตุเหล็กจากข้าว

เหล็กเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งผู้หญิงและผู้ชาย โดยเฉพาะผู้หญิงที่เริ่มมีอายุก็จะมีแนวโน้มเกิดภาวะร่างกายขาดธาตุเหล็กสูงกว่าผู้ชายจนอาจจะทำให้เกิดโรคโลหิตจางได้ค่ะ นอกจากนี้สำหรับคนที่ขาดธาตุเหล็กก็จะมีอาการเหนื่อยล้า หายใจถี่ และระบบภูมิคุ้มกันจะทำงานได้ต่ำลง (6) ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องไปหาอาหารเสริมจากที่ไหนทานเพื่อที่จะรับธาตุเหล็กในปริมาณที่เหมาะสมต่อร่างกาย เพียงแค่คุณบริโภคข้าวและทานพวกอาหารทะเล,​ ตับ, ผักบางชนิดเช่น แครอทหรือฟักทองก็ถือว่าเพียงพอต่อความการแล้วค่ะ

3. ข้าวมีสารต้านอนุมูลอิสระ

ภายในข้าวหอมมะลินั้นมีสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย ที่จะช่วยป้องกันสารอนุมูลอิสระที่เกิดจาดภาวะเครียดแบบออกซิเดชัน(3) นอกจากนี้ยังมีสารต้านการอักเสบและป้องกันการกลับมาเกิดใหม่ของเนื้องอกได้อีกด้วย

4. ข้าวช่วยลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง

ธัญพืชต่าง ๆ เช่น ข้าวกล้องหรือข้าวหอมมะลิ สามารถช่วยป้องกันการเกิดมะเร็งได้ เนื่องจากเป็นข้าวธัญพืชที่มีไฟเบอร์หรือเส้นใยสูง ซึ่งมีการศึกษาที่เกี่ยวข้องระบุว่ามันสามารถช่วยต่อสู้กับมะเร็งบางชนิดได้ อาทิเช่น บริโภคใยอาหารจากคาร์โบไฮเดรตจะช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งเต้านม, มะเร็งรังไข่ และมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้ (4,5)  

เคล็ดลับวิธีหุงข้าวให้อร่อย 

แค่หุงข้าวใคร ๆ ก็ทำได้ทั้งนั้นเพราะปัจจุบันนี้มีทั้งหม้อหุงข้าวแบบธรรมดาและหม้อหุงข้าวแบบดิจิตอลที่ช่วยให้คุณสะดวกสบายมายิ่งขึ้น แต่จะหุงอย่างไร ให้ข้าวที่คุณหุงนุ่ม สีขาว เมล็ดอวบสวย น่ารับประทาน เรามีเคล็ดลับมาฝากคุณ

  1. หุงข้าวให้มันและเคี้ยวเพลินให้ใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ: 1 ถ้วยตวง
  2. หุงขาวให้ขึ้นหม้อและเมล็ดข้าวฟู ให้ใส่เกลือไปลงเล็กน้อยประมาณ 1 หยิบมือ
  3. หุงข้าวให้สวยเก็บได้นาน สีขาวสวยให้ใส่น้ำส้มสายชู ประมาณ 1 ช้อนชา
  4. ไม่ให้ข้าวแฉะให้นำข้าวที่ล้างแล้วแช่ข้าวไว้ประมาณ 30 นาที
  5. ถ้าข้าวแฉะไปแล้วให้นำขนมปัง ประมาณ 2-3 แผ่น ใส่ในหม้อข้าวแล้วกดใหม่อีกครั้งประมาณ 10 นาทีขนมปังจะช่วยดูดความชื้นได้ดีมากและทำให้ข้าวแฉะน้อยลงค่ะ
  6. ต้องการอุ่นข้าวเก่าให้นุ่มเหมือนข้าวที่หุงเสร็จใหม่ ให้ใช้เกลือละลายน้ำใส่ลงในหม้อข้าวกดทิ้งไว้ก็จะได้ข้าวที่มีรสชาตินุ่มอร่อยเหมือนข้าวที่หุงสุกใหม่ๆ

เมื่อเรารู้ประโยชน์จากข้าว และรู้เคล็ดลับของการหุงข้าวเราแล้ว ต่อไปนี้เพื่อน ๆ คงจะเลือกซื้อข้าวสารได้อร่อยถูกปากแน่นอนค่ะ ยี่ห้อที่เรานำมาแนะนำทุกคนสามารถซื้อได้ง่าย ๆ ผ่านช่องทางออนไลน์ แค่นั่งอยู่บ้านก็มีข้าวถุงใหญ่มาส่งถึงหน้าบ้านคุณ เรียกได้ว่าสะดวกสุดๆ ไปเลยค่ะ ไหน ๆ ก็มีข้าวหอม ๆ แล้วแวะมาดูกับข้าวอร่อย ๆ ต่ออีกหน่อยดีกว่า ไม่ว่าจะเป็นเมนูจากเป็ด, ไก่ย่าง, ไส้หมู, ดอกกะหล่ำ, ปลากะพง, เบคอน, หัวไชเท้า, ชีส, ปูอัด, หรือเมนูปลานึ่งเราก็มีสูตรอาหารอร่อย ๆ มาแบ่งปันค่ะ รับรองว่าเข้ากับข้าวหอมมะลิหอม ๆ นุ่ม ๆ แน่นอน


References :

  1. The Nutrition Source: Rice
  2. Jasmine Rice
  3. Unraveling the molecular basis of oxidative stress management in a drought tolerant rice genotype Nagina 22
  4. Consumption of whole grains and cereal fiber in relation to cancer risk: a systematic review of longitudinal studies
  5. Carbohydrate Nutrition and the Risk of Cancer
  6. Vitamins and Minerals : Iron
  7. เครื่องหมายที่กรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์
  8. เครื่องหมายข้าวหอมมะลิไทย
Previous Post

เครื่องซีลสุญญากาศ ช่วยซีลอาหาร เก็บอาหารได้นานขึ้น ยี่ห้อไหนดี ปี 2022

Next Post

แนะนำ เวย์โปรตีน เพื่อสร้างกล้ามเนื้อ ควบคุมน้ำหนัก ปี 2023

Saowapan K.

Saowapan K.

A tech reviewer from Songkhla with a bachelor degree in Computer Science from https://global.kmutt.ac.th/.

Next Post
แนะนำ เวย์โปรตีน เพื่อสร้างกล้ามเนื้อ ควบคุมน้ำหนัก ปี 2021

แนะนำ เวย์โปรตีน เพื่อสร้างกล้ามเนื้อ ควบคุมน้ำหนัก ปี 2023

สินค้า ที่คุณอาจสนใจ

บะหมี่กึ่งสําเร็จรูป ยี่ห้อไหนอร่อยที่สุด
อาหาร

รีวิว บะหมี่กึ่งสําเร็จรูป ยี่ห้อไหนอร่อยที่สุด แด่วันหวยออก

July 26, 2022
ทูน่ากระป๋อง ยี่ห้อไหนทานอร่อยสุด
อาหาร

รีวิว ทูน่ากระป๋อง ยี่ห้อไหนทานอร่อยสุด ปี 2022

September 13, 2022
รีวิว ทุเรียนทอด ยี่ห้อไหนอร่อยที่สุด
อาหาร

รีวิว ทุเรียนทอด เจ้าไหนอร่อยที่สุด หาซื้อออนไลน์ได้ ปี 2022

September 17, 2022
รีวิว น้ำพริกสําเร็จรูป ยี่ห้อไหนดีที่สุด ปี 2021
อาหาร

แนะนำ น้ำพริกสําเร็จรูป ยี่ห้อไหนดี อร่อย ปี 2022

July 27, 2022
แนะนำ วัตถุดิบเจ และ เครื่องปรุงเจ สำหรับผู้เริ่มต้นทานเจ ควรมีอะไรบ้าง
อาหาร

แนะนำ วัตถุดิบเจ และ เครื่องปรุงเจ สำหรับผู้เริ่มต้นทานเจ ควรมีอะไรบ้าง ปี 2022

September 28, 2022
เครื่องปรุงรส สูตรลดโซเดียม
อาหาร

เครื่องปรุงรส สูตรลดโซเดียม (Low Sodium) มีอะไรบ้าง ยี่ห้อไหนดี ปี 2022

May 26, 2022

สินค้ายอดนิยม

  • แนะนำ แอพยืมเงินถูกกฎหมาย จากธนาคาร

    12 แอพยืมเงินถูกกฎหมาย จากธนาคาร ปี 2023

    10063 shares
    Share 4025 Tweet 2516
  • รีวิว กล้องถ่ายรูป ที่ดีที่สุด สำหรับมือใหม่ ปี 2023

    45664 shares
    Share 18563 Tweet 11292
  • รถจักรยานยนต์ ออโตเมติก (เอที.) ไม่เกิน 6 หมื่น รุ่นไหนดี ปี 2023

    17912 shares
    Share 7165 Tweet 4478
  • ไอเดีย ของขวัญวันวาเลนไทน์ ที่ผู้ชายอยากได้ ปี 2022

    4170 shares
    Share 1682 Tweet 1037
  • ซื้อ iPad รุ่นไหนดี ปี 2022

    55083 shares
    Share 22033 Tweet 13771
  • ไอเดียของขวัญวันปัจฉิม ม.3 และ ม.6 ซื้ออะไรดี ให้ถูกใจคนรับ

    327 shares
    Share 131 Tweet 82

Recent Posts

  • ลิปสติกโฟร์ยูทู (4U2) สีไหนดี สวย ติดทน ปี 2023
  • 10 ใบชา ยี่ห้อไหนอร่อย ( ชาไทย, ชาเขียว, ชาอู่หลง และชาอื่น ๆ)
  • บัตรเครดิต เงินเดือน 15,000 ทำบัตรไหนได้บ้าง ?
  • 9 แก้วสองชั้น ยี่ห้อไหนดี เก็บอุณหภูมิได้ดี สวยงาม
  • เครื่องผสมอาหาร ยี่ห้อไหนดี ทนทาน ซื้อแล้วคุ้ม ปี 2023

Site Navigation

  • Affiliate Policy
  • Legal
  • เกี่ยวกับเรา
  • ข้อกำหนดและเงื่อนไขการใช้บริการ
  • สมัครงาน
  • ติดต่อเรา
  • ต้องการให้เรารีวิวสินค้า?

Best Review Asia

เว็บไซต์ให้ข้อมูลและแนะนำสินค้าที่ดีที่สุดในประเทศไทย ครอบคลุมสินค้าเกือบทุกประเภท

รีวิวสมาร์ทดีไวซ์รุ่นใหม่ๆ, สินค้าเพื่อสุขภาพ, เครื่องใช้ไฟฟ้าในบ้าน และครัวเรือน, อุปกรณ์สำนักงาน, อาหารเครื่องดื่ม, โรงแรม, แนะนำสถานที่ท่องเที่ยว, แนะนำร้านอาหาร รวมไปถึงคำแนะนำ (How to) และเรื่องราวข่าวสารในชีวิตประจำวัน

Follow us: |



© 2023 Best Review Asia

No Result
View All Result
  •  
  • ซื้อยี่ห้อไหนดี ?
    • เทคโนโลยี
    • สุขภาพและความงาม
    • บ้านและห้องครัว
    • แม่และเด็ก
    • แฟชั่น
    • กีฬา
    • อาหารและเครื่องดื่ม
    • สัตว์เลี้ยง
    • อุปกรณ์สำนักงาน
    • เครื่องมือช่างและอุปกรณ์ทำสวน
    • เครื่องดนตรี
    • ยานยนต์
    • เทศกาลต่าง ๆ
    • แอปพลิเคชั่น
  • รีวิว สินค้า
  • สาระน่ารู้
    • แม่และเด็ก
    • สุขภาพ
    • ลดน้ำหนัก
    • การศึกษา
    • Life Style
    • แคปชั่นภาษาอังกฤษ
  • สูตรอาหาร
  • ท่องเที่ยว
    • ภาคเหนือ
    • ภาคใต้
    • ภาคกลาง
    • ภาคตะวันตก
    • ภาคตะวันออก
    • ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
  • ซีรีส์/หนัง
    • ซีรีส์เกาหลี
    • ซีรีส์จีน
    • ซีรีส์ฝรั่ง
    • ละครไทย
    • ภาพยนตร์ฝรั่ง
    • การ์ตูน
    • เพลง-ศิลปิน
  • ข่าว
    • ข่าวบันเทิง
    • ไลฟ์สไตล์
    • ข่าวเศรษฐกิจ

© 2022 Best Review Asia