ขนมหวานเป็นเมนูที่อยู่คู่มนุษย์มานานหลายร้อยปีแล้วค่ะ ไม่ว่าจะช่วงวัยไหน ใคร ๆ ก็ชื่นชอบของหวานกันทั้งนั้นค่ะ ไม่ว่าจะเป็นไอศครีม, เค้ก, บราวนี่, ฮันนี่โทสต์ หรือโดนัท ซึ่งขนมหวานเป็นเมนูที่ครองใจคนทั้งโลก จนมีวันเฉลิมฉลองพิเศษสำหรับขนมหวานโดยเฉพาะ ซึ่งวันที่ 14 ตุลาคมของทุกปีจะเป็นวันขนมหวานสากลของชาวอเมริกัน ในวันนี้จะมีการทานขนมหวาน, แลกเปลี่ยนขนมหวาน รวมไปถึงทำขนมหวานทานกันเองเพื่อเป็นการเฉลิมฉลองเทศกาลสุดพิเศษค่ะ
สำหรับขนมหวานทรงกลมที่มีรูกลวงอย่างโดนัทถือว่าได้รับความนิยมเป็นอันดับต้น ๆ เนื่องจากเมนูนี้สามารถปรับแต่งรสชาติได้หลากหลายและปรับเปลี่ยนรูปทรงได้อย่างอิสระ โดยร้านโดนัทหลายแห่งทั่วโลกมักจะจักกิจกรรมพิเศษขึ้นในวันศุกร์แรกของเดือนมิถุนายนของทุกปีเพื่อเป็นการเฉลิมฉลองวันโดนัทโลก สำหรับประเทศไทย ถ้าจะให้พูดถึงร้านโดนัทยอดนิยม เราคิดว่าร้านแรกที่หลายคนนึกถึงจะต้องเป็น Mister Donut (มิสเตอร์โดนัท)อย่างแน่นอนค่ะ
เนื่องจากร้านโดนัทแบรนด์ Mister Donut นี้มีสาขาทั้งในและนอกห้างทั่วทั้งประเทศ และในบทความนี้เราก็รวบรวมเมนูยอดฮิตประจำร้านมิสเตอร์ โดนัทมารีวิวกันค่ะ จะมีเมนูไหนน่าสนใจบ้างมาดูกันเลยดีกว่า
ที่มาของแบรนด์ Mister Donut
มิสเตอร์ โดนัท เป็นแบรนด์โดนัทสัญชาติอเมริกันของ Harry Winouker ที่แยกตัวออกมาทำแบรนด์โดนัทของตัวเองหลังแตกคอกับญาติเขยที่เคยลงทุนสร้างแบรนด์โดนัทด้วยกัน และร้านมิสเตอร์ โดนัทร้านแรกของนายแฮร์รี่ก็ตั้งอยู่ในเมืองแมตซาชูเซทในสหรัฐอเมริกา ซึ่งเป็นเมืองเดียวกันกับแบรนด์โดนัทที่เขาเคยร่วมลงทุนค่ะ แต่หลังจากโปรโมทแบรนด์ใหม่ได้ไม่นาน มิสเตอร์ โดนัทก็กลายมาเป็นแบรนด์โดนัทที่มีชื่อเสียงและสามารถขยายสาขาไปยังประเทศญี่ปุ่นภายในเวลาไม่นาน และนั่นก็ทำให้มิสเตอร์ โดนัทยิ่งได้รับความนิยมมากขึ้นไปอีกหลายเท่าตัว รวมถึงนี่เป็นจุดเริ่มต้นของ ‘พอน เดอ ริง’ โดนัทยอดนิยมของมิสเตอร์ โดนัทอีกด้วยค่ะ
ส่วนคนไทยเริ่มรู้จักมิสเตอร์ โดนัทในปีพ.ศ. 2521 หลังบริษัท ไทยแฟรนไชซิ่ง บริษัทในเครือเซลทรัลได้ตัดสินใจบุกเบิกตลาดโดนัทในไทย ซึ่งสูตรและส่วนผสมจะถูกนำเข้ามาจากประเทศญี่ปุ่น และนั่นก็เป็นเหตุผลที่เราคุ้นเคยกับโดนัท พอน เดอ ริง กันเป็นอย่างดีค่ะ และตั้งแต่พ.ศ. 2521 ร้านมิสเตอร์ โดนัทก็ได้รับความนิยมมาอย่างต่อเนื่อง รวมถึงมีการพัฒนาทั้งรสชาติขนมและรูปแบบของร้านให้ลูกค้าเข้าถึงง่ายมากขึ้น
โดยปัจจุบันมิสเตอร์ โดนัทได้เริ่มมีการจัดตั้งร้าน pop-up และร้านสามล้อที่สามารถจอดหรือเคลื่อนย้านร้านไปยังจุดต่าง ๆ ได้ง่าย เป็นการเพิ่มยอดขายและทำให้ผู้บริโภคอย่างเรา ๆ เลือกซื้อโดนัทสะดวกขึ้น ไม่ต้องขับรถเข้าไปจอดในห้างอีกต่อไปค่ะ
ประเภทเมนู Mister Donut
1. ประเภทของโดนัท
|
|
โดนัทเค้กโดนัทเค้กจากมิสเตอร์โดนัทจะมีเนื้อที่ไม่นุ่มมากนัก ค่อนข้างจะมีความแน่น มีให้เลือก 4 รสชาติหลัก ๆ คือ ช็อก โคโคนัท, พีนัท, ช็อก พีนัท และ ดับเบิ้ลช็อก ตัวโดนัทประเภทนี้มักจะมีการเคลือบรสชาติต่าง ๆ มาให้ค่อนข้างหนา ไม่แนะนำให้เก็บโดนัทเค้กในตู้เย็นเพราะจะทำให้เนื้อโดนัทแข็งร่วนขึ้นและเป็นไตได้ค่ะ |
|
|
โดนัทยีสต์สำหรับโดนัทยีสต์จะมีให้เลือกมากถึง 10 รสชาติหลัก ๆ คือ ฮันนี่ ดิป, สตรอว์เบอร์รี่ ริง, ช็อกโกแลต ริง, ลาเต้ ริง, สตรอว์เบอร์รี่ เชลล์, บาวาเรียน เชลล์, บลูเบอร์รี่ เชลล์, ทริโอ, ทวิสต์ เกลซ และ ทวิสต์ ช็อกพีนัท โดนัทยีสต์จากมิสเตอร์โดนัทจะมีเนื้อที่ค่อนข้างนุ่มฟู ไม่แข็งมากแม้เก็บในตู้เย็น แต่ถ้าจะให้อร่อยที่สุดต้องทานหลังได้รับสินค้าโดนัทจะนุ่มอร่อยที่สุดค่ะ |
|
|
พอน เดอ ริงมาที่ พอน เดอ ริง โดนัทขวัญใจหลาย ๆ คนกันบ้าง ในส่วนของพอน เดอ ริง จะมีให้เลือกทั้งหมด 6 รสชาติหลัก ๆ ประกอบไปด้วย พอน เดอ ริง ไวท์ ช็อก, พอน เดอ ริง ช็อกโกแลต, พอน เดอ ริง เกลซ, พอน เดอ ริง คริสปี้ บลูเบอร์รี่, พอน เดอ ริง คริสปี้ สตรอว์เบอร์รี่ และ พอน เดอ ริง เพลน ตัวโดนัทสูตรนี้จะแตกต่างจาก 2 สูตรก่อนหน้าตรงที่ พอน เดอ ริง จะมีเนื้อที่เหนียวหนุบหนับคล้ายโมจิเบา ๆ เป็นการสร้างความแตกต่างและเพิ่มความอร่อยให้กับเมนูโดนัทค่ะ ซึ่งพอน เดอ ริง ก็ถือว่าเป็นโดนัทอีกหนึ่งประเภทที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับต้น ๆ เลย |
2. แซนด์วิช
นอกจากโดนัทแล้ว มิสเตอร์ โดนัท เขาก็มีเมนูรองท้องบริการด้วยนะคะ สำหรับแซนด์วิชจะมีให้เลือก 2 รูปแบบคือ ทูน่า แซนด์วิช และ ทูน่า แซนด์วิช โด สำหรับประเภทที่ 2 จะมีขนาดเล็กลงมาหน่อยและมีแซนด์วิชถึง 3 ชิ้นในหนึ่งกล่องค่ะ ตัวแซนด์วิชจะประกอบไปด้วยปลาทูน่าคุณภาพดี, ผักสดกรอบ ๆ และขนมปังเนื้อนุ่ม เป็นเมนูรองท้องง่าย ๆ ที่หาซื้อได้จากร้านมิสเตอร์ โดนัท
3. เครื่องดื่ม
เครื่องดื่มร้อน
สำหรับเครื่องดื่มร้อนจะมีให้เลือกทั้งเมนูกาแฟ, ชา และเมนูผสมนมต่าง ๆ มากถึง 11 เมนู ไม่ว่าจะเป็น เอสเพสโซ่, อเมริกาโน่, คาปูชิโน่, ลาเต้, มอคค่า, คาราเมล มัคคิอาโต้, ชาดิลมา, ชาเขียวนมสด, ชาไทยนมสด, นมสด และ ช็อกโกแลต ค่ะ เครื่องดื่มร้อนจะเหมาะกับเมนูโดนัทที่มีรสชาติค่อนไปทางหวานอย่างลาเต้ ริง, สตรอว์เบอร์รี่ ริง หรือบาวาเรียน เชลล์ค่ะ
เครื่องดื่มเย็น
ในส่วนของเครื่องดื่มเย็นจะมีตัวเลือกค่อนข้างเยอะ ประกอบไปด้วย 19 เมนูจุก ๆ แบ่งเป็น กาแฟ 7 เมนู, ไอซ์ ซิกเนเจอร์ 1 (ไวท์ ช็อกโกแลต มอคค่า), ไอซ์ ซิกเนเจอร์ 2 (บาวาเรียน ลาเต้), ชาไทยนมสด, ชาเขียวนมสด, ชามะนาว, นมสด, ช็อกโกแลต เย็น, น้ำส้ม, ฟรุตพันช์, โค้ก, น้ำผึ้งมะนาว และ ช็อกโกแลตเย็นธรรมดา
เครื่องดื่มปั่น
ใครชอบทานเมนูปั่นมิสเตอร์ โดนัทก็มีบริการเช่นเดียวกันค่ะ สำหรับเครื่องดื่มปั่นจะมีให้เลือกทั้งหมด 10 เมนู ประกอบด้วย เอสเพนสโซ่, ชาเขียวนมสด, ชาไทยนมสด, คาราเมล มัคคิอาโต้, มอคค่า, คาปูชิโน่, นมสด, ช็อกโกแลต, กีวี สมู้ทตี้ และ สตรอว์เบอร์รี่ สมูทตี้ เมนูปั่นจากมิสเตอร์ โดนัทจะปั่นมาค่อนข้างเนียนละเอียดและมีความเข้มข้นกำลังดี ใครเป็นสายปั่นต้องถูกใจแน่นอนค่ะ
4. โปรโมชัน
นอกจากโดนัทแล้วอีกหนึ่งเมนูที่โดดเด่นของมิสเตอร์ โดนัทคือเมนูโปรโมชั่นต่าง ๆ ค่ะ ซึ่งแต่ละเดือนมิสเตอร์ โดนัทจะออกเมนูใหม่สับเปลี่ยนหมุนเวียนกันไป ซึ่งเมนูเหล่านี้จะเป็นเมนูชั่วคราว ไม่สามารถหาซื้อได้ตลอดเหมือนเมนูที่เราแนะนำไปก่อนหน้า
- อย่างตอนนี้ (กรกฎาคม 2565) มิสเตอร์ โดนัทกำลังโปรโมเมนูน้องใหม่อย่าง โก๋โตเกลียว โดนัทที่ออกมาแบบมาในรูปทรงโตเกียวสุดน่ารัก สอดไส้ด้วยครีมรสชาติต่าง ๆ หรือจะเป็น โดนัทกุเดทามะ สุดน่ารักน่าชังที่มาพร้อมคอลเลคชั่นแก้วกุเดทามะน่ารักน่าสะสม หรือจะเป็น ซีรีส์โดนัทช็อกโกแลต สุดเข้มข้นก็อร่อยเหมาะสำหรับสายเข้มค่ะ
ฮันนี่ ดิป 25.-
ฮันนี่ ดิป โดนัท ริง ที่หลายคนชื่นชอบ สำหรับฮันนี่ดิปจะเป็นโดนัทยีสต์เนื้อนุ่ม ๆ ฟู ๆ ดิปด้วยน้ำตาลมันวาว ในส่วนของรสชาติหวานกำลังดี ไม่จัดมากจนเกินไป กัดเข้าไปจะเจอกับชั้นฮันนี่ดิปกรอบ ๆ และเนื้อโดนัทที่มีรสชาติหวานในตัว โดนัทสูตรนี้มีความละมุนกลมกล่อม เหมาะกับการทานคู่เมนูกาแฟเข้ม ๆ อย่างเอสเพรสโซ่หรืออเมริกาโน่สุด ๆ ค่ะ นอกจากนี้หากเก็บโดนัทสูตรนี้ในตู้เย็นหน้าฮันนี่ดิปจะกรอบและหวานมากขึ้นอีกเท่าตัวเลยค่ะ ใครชอบทานโดนัทหวาน ๆ ไม่ควรพลาดวิธีนี้เลย
ดับเบิ้ล ช็อก 27.-
ใครชอบทานโดนัทรสชาติเข้ม ๆ ต้องลองดับเบิ้ล ช็อกเลยค่ะ สูตรนี้จะเป็นโดนัทเค้กรสช็อกโกแลตเนื้อแน่น ๆ ที่มีส่วนผสมของช็อกโกแลตเข้ม ๆ นำมาดิปด้วยซอสช็อกโกแลตอีกหนึ่งชั้น ได้ความเข้มข้นแบบ x2 ตัวซอสด้านบนจะมีความกรอบ ๆ เข้ม ๆ เข้ากันได้ดีกับโดนัทเค้กค่ะ สูตรนี้ไม่แนะนำให้เก็บในตู้เย็นนะคะเพราะเนื้อโดนัทจะแข็งมากจนเกินไป แต่หากเลี่ยงไม่ได้แนะนำให้นำออกมาอุ่นด้วยไมโครเวฟความร้อนกลาง ๆ ประมาณ 5 - 8 วินาทีโดนัทจะกลับมานุ่มและหน้าช็อกโกแลตจะเยิ้ม ๆ หน่อยค่ะ เข้ากันได้ดีกับเมนูชานมหวาน ๆ
สตรอว์เบอร์รี่ ริง 25.-
สตรอว์เบอร์รี่ ริง เป็นโดนัทยีสต์เนื้อฟูที่ท็อปด้วยครีมสตรอว์เบอร์รี่สีชมพูน่ารักสดใส เพิ่มท็อปปิ้งเกล็ดสตรอว์เบอร์รี่เข้าไปทำให้ได้รสเปรี้ยวเบา ๆ ตัดกับความหวานของครีมสตรอว์เบอร์รี่ค่ะ เนื้อโดนัทมีรสชาติหวานในตัว สำหรับรสชาตินี้ค่อนข้างมีกลิ่นหอมหวานของครีมสตรอว์เบอร์รี่สุด ๆ เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานโดนัทแบบหวาน ๆ ครีมสตรอว์เบอร์รี่และตัวโดนัทเป็นอะไรที่เข้ากันสุด ๆ
พอน เดอ ริง ไวท์ ช็อกโกแลต 29.-
เปลี่ยนมาที่พอน เดอ ริง โดนัทสูตรญี่ปุ่นกันบ้างดีกว่า เมนูนี้โดดเด่นที่รูปทรงของโดนัทและแป้งที่มีความหนึบหนับคล้ายโมจิ เป็นสูตรที่เคี้ยวแล้วรู้สึกสนุก แป้งไม่ร่วนหรือแข็งมากจนเกินไป ด้านบนจะเป็นไวท์ช็อกโกแลตและทับด้วยลายเส้นช็อกโกแลตให้ความคอนทราสต์สุด ๆ สำหรับรสชาติของแป้ง พอน เดอ ริงจะมีความหวานมากกว่าแป้งโดนัทสูตรอื่น ๆ ส่วนไวท์ช็อกโกแลตจะกรอบและไม่บางมากจนเกินไป ได้กลิ่นหอมหวานเบา ๆ ขณะเคี้ยวโดนัท จะทานคู่กับอะไรก็เข้ากันไปซะหมด
ช็อก พีนัท 27.-
โดนัทเค้กอีกหนึ่งรสชาติที่เราอยากแนะนำคือ ช็อก พีนัท ค่ะ เมนูนี้จะเป็นโดนัทเค้กรสช็อกโกแลต เคลือบด้วยเกลซน้ำตาลหลาน ๆ และถั่วลิสงอบสับกรุบ ๆ แบบเน้น ๆ แน่น ๆ ทั่วทั้งชิ้น สำหรับสูตรนี้จะมีรสชาติเข้มข้น ไม่หวานมาก และได้ความมัน ๆ กรุบ ๆ จากถั่วลิสงค่ะ สูตรนี้ถั่วลิสงจะไม่กรอบมากนัก เน้นให้กลิ่นหอมและรสชาติมัน ๆ เป็นเมนูที่เคี้ยวเพลินสุด ๆ
บลูเบอร์รี่ เชลล์ 25.-
บลูเบอร์รี่ เชลล์ โดนัทสอดไส้แยมที่เราคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี สูตรนี้จะเป็นโดนัทยีสต์สอดไส้แยมบลูเบอร์รี่ โรยหน้าด้วยน้ำตาลไอซิ่งหนา ๆ จุก ๆ เนื้อโดนัทนุ่มฟูเข้ากันได้ดีกับแยมบลูเบอร์รี่รสชาติเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ เนื้อแยมเป็นสีม่วงใส ๆ และมีกลิ่นหอมน่ารับประทาน น้ำตาลไอซิ่งด้านนอกจะมีรสชาติหวานเย็นละลายในปาก เข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มทุกชนิด รวมไปถึงเมนูนี้ได้รับความนิยมเป็นอันดับต้น ๆ ในร้านมิสเตอร์ โดนัทเลยค่ะ
ทริโอ 25.-
ถ้าเลือกไส้โดนัทเชลล์ไม่ได้เราขอแนะนำทริโอโดนัทเลยค่ะ สูตรนี้จะใช้แป้งและไส้ชนิดเดียวกับโดนัทเชลล์ แต่พิเศษตรงที่เมนูนี้จะมีลักษณะเป็นก้อนกลม 3 ก้อนติดกัน สอดไส้ด้วยแยมบลูเบอร์รี่, บาวาเรียน และแยมสตรอว์เบอร์รี่รสชาติละ 1 ก้อน เป็นโดนัทรวมรสที่ช้วยให้คุณสามารถทานทุกไส้ได้ในหนึ่งชิ้น ใครชอบทานโดนัทเชลล์ทุกรสชาติแต่ต้องการความคุ้มค่ามากที่สุดเราขอแนะนำเมนูนี้เลยค่ะ รับรองว่าจุใจแน่นอน
ครัวซองแซนด์วิช ทูน่า 29.-
มาทานของว่ารองท้องกันบ้างดีกว่า สำหรับครัวซองแซนด์วิช ทูน่าจะเป็นขนมปังครัวซองต์อบหอม ๆ สอดไส้ด้วยสลัดทูน่าและผักกาดแก้วสดกรอบ เมนูนี้มีราคาที่ไม่แพงมากนักและมาพร้อมปริมาณที่อิ่มพอดี ๆ ไม่มากหรือน้อยจนเกินไป เป็นเมนูรองท้องที่ทั้งหาซื้อง่ายและมีรสชาติอร่อยค่ะ หากใครกำลังหิว ๆ แต่ไม่รู้ว่าจะกินอะไรดี ลองทานทูน่า แซนวิชจากมิสเตอร์ โดนัทดูนะคะ
ICED SIGNATURE (ไวท์ ช็อกโกแลต มอคค่า) 45.-
มาที่เครื่องดื่มของมิสเตอร์ โดนัทบ้าง สำหรับเมนูนี้จะเป็นหนึ่งจาก 2 เมนูซิกเนเจอร์ที่เราอยากแนะนำค่ะ สำหรับไวท์ ช็อกโกแลต มอคค่าจะเป็นเครื่องดื่มมอคค่าเย็นสุดเข้มข้น มีกลิ่นหอมและรสชาติของกาแฟและช็อกโกแลตเข้มข้นพอดี ๆ รสชาติอร่อยกลมกล่อมไม่เข้มมากจนเกินไป ท็อปด้วยครีมไวท์ช็อกโกแลตหอม ๆ รสชาติหวานละมุน ตกแต่งด้วยผงโกโก้เป็นรูปพอน เดอ ริงดูน่ารักน่าทาน
ฟรุตพันช์ 30.-
ปิดท้ายด้วยเมนูเครื่องดื่มเย็นสุดสดชื่นอย่างฟรุตพันช์ สำหรับเมนูนี้จะเป็นน้ำผลไม้รวมสีสันสวยงามที่ไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ ในส่วนของรสชาติจะมีความหวานอมเปรี้ยว ไม่ขม รสชาติไม่จัดจนแสบคอ เหมาะกับโดนัททุกสูตรทุกรสชาติ เครื่องดื่มสูตรนี้มีกลิ่นหอมและให้ความรู้สึกเปรี้ยวหวานสดชื่น เหมาะกับวันที่อากาศร้อนอบอ้าว ให้ฟีลทรอปิคอลเบา ๆ ค่ะ
* หมายเหตุ: ราคาสินค้าอาจมีการเปลี่ยนแปลง ขึ้นอยู่กับเงื่อนไข และโปรโมชั่นของแต่ละร้านค้า
และทั้งหมดนี้ก็คือ 10 เมนูจากมิสเตอร์ โดนัทที่เราหยิบมารีวิวในบทความนี้ค่ะ เป็นอย่างไรบ้างคะ มีเมนูโปรดของเพื่อน ๆ บ้างไหมคะเมนูที่เรานำมาแนะนำในบทความนี้จะเป็นเมนูยอดนิยมและขายดีที่สุดในร้าน โดยเฉพาะพอน เดอ ริง และฮันนี่ ดิปนี่ถือว่าค่อนข้างจะมีความพิเศษและเป็นเมนูเฉพาะของมิสเตอร์ โดนัทที่ไม่สามารถหาทานได้จากที่อื่นเลยค่ะ และที่พิเศษไปกว่านั้นคือโปรโมชั่นและโดนัทธีมต่าง ๆ ที่มาพร้อมของสะสมในซีรีส์ต่าง ๆ ใครเป็นนักสะสมตัวยงนี่ไม่ควรพลาดเลยค่ะ
