หลังเสร็จสิ้นการกราบไหว้บรรพบุรุษในวันสารทจีนไปแล้ว (12 สิงหาคม 2565) ตอนนี้ชาวไทยเชื้อสายจีนหลาย ๆ บ้านคงจะกำลังตั้งตารอกิจกรรมที่จะจัดขึ้นในอีกหนึ่งเดือนข้างหน้าอย่าง เทศกาลไหว้พระจันทร์ ที่เป็นอีกหนึ่งเทศกาลสำคัญที่อยู่คู่กับชาวจีนมายาวนานร่วมพันปีเลยทีเดียวค่ะ โดยเทศกาลนี้จะจัดขึ้นในวันขึ้น 15 ค่ำเดือน 8 ตามปฏิทินจีน ซึ่งในวันนี้จะเชื่อกันว่าเป็นวันที่มีพระจันทร์เต็มดวง กลมโต สวยงาม และเข้าใกล้โลกมากที่สุด

เทศกาลไหว้พระจันทร์คงจะไม่สมบูรณ์แบบหากขาดส่วนประกอบสำคัญอย่าง ขนมไหว้พระจันทร์ ขนมเค้กขนาดพอดีมือที่มีรูปทรงกลมและมีสีเหลืองสวยเหมือนจันทร์เต็มดวง ด้านในสอดไส้ไปด้วยถั่วหรือผลไม้กวนที่สอดแทรกความหมายต่าง ๆ ในเชิงมงคลและเป็นการอวยพรให้แก่ผู้รับ ส่วนด้านหน้าจะปั๊มลายนูนดูสวยงามน่ารับประทาน และเนื่องจากเทศกาลไหว้พระจันทร์ใกล้เข้ามาทุกทีแล้ว เราจึงรวบรวมขนมไหว้พระจันทร์จากแบรนด์หรือยี่ห้อต่าง ๆ มารีวิวในบทความนี้เพื่อเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกดี ๆ สำหรับคนที่กำลังมองหาขนมมงคลไปฝากญาติผู้ใหญ่ค่ะ
ขนมไหว้พระจันทร์แบบไหนที่คุณต้องการ
- ขนมไหว้พระจันทร์จากภัตตาคารชื่อดัง :
- ขนมไหว้พระจันทร์จากร้านเบเกอรี่ยอดนิยม :
- ขนมไส้พระจันทร์แป้งแฟนซี สีสันสวยงามน่ารับประทาน :
เทศกาลไหว้พระจันทร์คืออะไร สำคัญอย่างไร
ทุก ๆ วันขึ้น 15 ค่ำเดือน 8 ของทุกปีตามปฏิทินจีน (สำหรับปีนี้จะตรงกับวันที่ 10 กันยายน 2565) ชาวจีนทั่วทุกมุมโลกโดยเฉพาะในเอเชียจะจัดงานเฉลิมฉลองและเทศกาลไหว้พระจันทร์ขึ้น เนื่องจากในวันนี้เกี่ยวข้องกับทั้งตำนานและประวัติศาสตร์ของชาวจีนโบราณเลยค่ะ ตามตำนานเนี่ยจะกล่าวขานกันว่าในอดีตโลกของเราร้อนเป็นไฟจนไม่สามารถเพาะปลูกอะไรได้เลยเนื่องจากมีดวงอาทิตย์มากถึง 10 ดวง โฮ่วอี้ นักแม่นธนูคนหนึ่งจึงอาสาเป็นตัวแทนยิงดวงอาทิตย์จนแตกเหลือเพียงดวงเดียว ทำให้ชาวบ้านรู้สึกซาบซึ้งใจและยกย่องเขาเป็นอย่างมาก รวมถึงตัวเขาเองก็ได้รับยาอายุวัฒนะมาเป็นของรางวัล แต่แล้วลูกศิษย์ที่คิดทรยศกลับทำให้ ฉางเอ๋อ ภรรยาของโฮ่วอี้ต้องดื่มยานั้นเข้าไปเพื่อปกป้องสามี ร่างของเธอลอยขึ้นสู่ท้องฟ้าและกลายเป็นเทพเจ้าเฝ้าดวงจันทร์ โฮ่วอี้รู้สึกเสียใจมากที่ทำได้แต่ร้องเรียกเมียรักด้วยความอาวรณ์ ชาวบ้านจึงทำการเคารพดวงจันทร์ทุกคืนวันเพ็ญเดือน 8 หลังฤดูเก็บเกี่ยวเพื่อเป็นการเคารพเขาทั้งคู่ค่ะ

ชาวจีนแสดงความเคารพพระจันทร์กันเรื่อยมาจนถึงช่วงที่มองโกลเข้ามารุกรานชาวจีนหนักถึงขั้นส่งทหารเข้าควบคุมครัวเรือนละหนึ่งนายเพื่อสอดส่องพฤติกรรมและกำราบชาวจีนให้อยู่ใต้อำนาจ หลิวปั๋วเวิน ผู้นำในขณะนั้นจึงวางแผนให้ชาวบ้านสอดไส้ข้อความเอาไว้ในขนมเค้กชนิดหนึ่งที่ทหารมองโกลไม่ชอบ จากนั้นหลอกล่อทหารว่าการส่งมอบขนมชนิดนี้ให้แก่ญาติมิตรจะเป็นการอวยพรให้จักรพรรดิในสมัยนั้นมีอำนาจรุ่งเรือง แต่แท้จริงแล้วภายในขนมมีการสอดไส้ข้อความชักชวนให้ทุกครัวเรือนสังหารทหารประจำบ้านของตนอย่างพร้อมเพรียงกันในคืนวันเพ็ญเดือน 8 ทำให้สามารถโค่นล้มทหารมองโกลได้ในที่สุด หลังจากนั้นประเพณีไหว้พระจันทร์และการทานขนมไหว้พระจันทร์จึงเป็นสิ่งที่ชาวจีนตกทอดจากรุ่นสู่รุ่นมาจนถึงปัจจุบันค่ะ
คำแนะนำในการเลือกซื้อขนมไหว้พระจันทร์
1. เลือกซื้อจากจำนวนและปริมาณ
ขนมไหว้พระจันทร์มีขนาดและจำนวนให้เลือกหลากหลายตั้งแต่ชิ้นขนาดใหญ่ถึง 300 กรัมไปจนถึงขนมชิ้นเล็ก ๆ ที่มาพร้อมไส้หลากหลายในหนึ่งกล่อง แต่อย่างไรก็ตามเนื่องจากขนมชนิดนี้เป็นของสดที่เก็บรักษาได้ไม่นานมากนัก เราแนะนำให้คุณเลือกซื้อขนมในปริมาณที่พอดี ๆ ไม่มากจนเกินไป ส่วนการซื้อเป็นของขวัญแนะนำให้คำนึงถึงจำนวนสมาชิกของบ้านผู้รับเป็นสำคัญค่ะ

2. เลือกซื้อตามรสชาติ
ในส่วนของรสชาติก็มีให้เลือกหลากหลายเช่นเดียวกันค่ะ ไม่ว่าจะเป็นรสชาติแบบดั้งเดิมอย่างโหยวยิ้ง, ถั่วกวน, ลูกบัว หรือทุเรียนกวน สำหรับรสชาติเหล่านี้จะเหมาะสำหรับการซื้อเป็นของฝากญาติผู้ใหญ่ที่เป็นผู้สูงอายุเพราะทานง่าย มีรสชาติอร่อยถูกปาก รวมถึงมีความหมายและมีสรรพคุณช่วยบำรุงร่างกายได้เป็นอย่างดี ตรงตามตำรับขนมไหว้พระจันทร์แบบโบราณ ส่วนวัยรุ่นไปจนถึงวัยกลางคนสามารถเลือกทานไส้ใหม่ ๆ อย่างชากุหลาบ, ชาเขียว, ช็อกโกแลต, กาแฟ หรือไส้ลาวาต่าง ๆ ที่มีรสชาติถูกปากและทานง่ายมากกว่า
3. เลือกบรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม
ส่วนใหญ่แล้วขนมไหว้พระจันทร์มักจะถูกใช้เป็นของขวัญของฝากตามประเพณีดั้งเดิม ดังนั้นนอกจากรสชาติของตัวขนมแล้วการเลือกซื้อบรรจุภัณฑ์ที่มีลวดลายสวยงามเหมาะสมกับผู้รับจึงเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่แสดงให้เห็นถึงความใส่ใจของผู้ให้ นอกจากนี้ร้านอาหารและเครื่องดื่มหลาย ๆ แบรนด์อย่าง Starbucks, S&P หรือภัตตาคารชื่อดังต่าง ๆ ยังมีกล่องขนมไหว้พระจันทร์คอลเลคชั่นประจำปีให้สะสมกันอีกด้วยค่ะ

4. ตรวจสอบเงื่อนไขและรอบการจัดส่ง
สำหรับการซื้อขนมไหว้พระจันทร์จากร้านออนไลน์เราขอแนะนำให้ตรวจสอบเงื่อนไขการจัดส่งสินค้าเล็กน้อยค่ะ เนื่องจากบางร้านจะเป็นร้านพรีออเดอร์ที่ไปรับสินค้ามาจากร้านใหญ่อีกที หรือบางร้านที่เป็นร้านยอดนิยมจะมีการจัดส่งขนมเป็นรอบ ๆ เพื่อความสะดวกในการควบคุมคุณภาพและปริมาณ เราแนะนำให้คุณตัดสินใจซื้อและสั่งสินค้าใกล้ ๆ รอบจัดส่งเพื่อไม่ให้รอนานจนเกินไปและจะได้คำนวณวันที่จะได้รับสินค้าได้ง่ายขึ้นด้วย
mooncake ขนมไหว้พระจันทร์ สูตรดั้งเดิม แป้งหอม ไส้แน่น

ราคา 85 บาท*
ขนมไหว่พระจันทร์สูตรดั้งเดิม สำหรับสูตรนี้จะมีให้เลือกทั้งหมด 7 รสชาติ 4 สไตล์ ตัวขนมมีน้ำหนักชิ้นละประมาณ 170 กรัมถือว่ากำลังดีไม่เล็กจนเกินไปค่ะ ไส้ด้านในมีรสชาติเข้มข้นแต่ไม่หวานจัดมาก ไส้แน่นเต็มใบไม่มีช่องโหว่ ส่วนตัวขนมด้านนอกค่อนข้างจะมีเนื้อแน่น มีกลิ่นหอม ปั๊มลายนูนสวยงามตามแบบดั้งเดิม ในส่วนของแป้งด้านนอกค่อนข้างจะบางและเน้นไส้ด้านในเป็นหลักค่ะ
สำหรับไส้จะมีรสชาติทุเรียน, งาดำ, ถั่วแดง, ทุเรียนแมคคาเดเมีย, เม็ดบัว, เม็ดบัวแมคคาเดเมีย และโหงวยิ้ง สามารถเลือกได้ทั้งแบบไส้ล้วน, ไข่เค็ม 1 ใบ, ไข่เค็ม 2 ใบ และสูตรเจที่จะไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ในทุกขั้นตอนการผลิต
ปริมาณ | 1 ชิ้น (170 กรัม) |
---|---|
รสชาติ | 7 รส |
ไม่มีวัตถุกันเสีย | ✔ |
ขนมไหว้พระจันทร์ แป้งแฟนซี

ราคา 30 บาท*
ขนมไหว้พระจันทร์สูตรนี้บอกเลยว่าสีสันสวยงามเหมาะเป็นของฝากมาก ๆ เลยค่ะ สำหรับกล่องนี้คุณสามารถคัสตอมไส้และสีของแป้งชั่นนอกได้หลากหลายตามชอบ สำหรับไส้จะเป็น 4 รสชาติพื้นฐานที่สามารถทานได้ทุกเพศทุกวัย สีของแป้งด้านนอกจะได้มาจากสีของวัตถุดิบธรรมชาติ มาพร้อมลายปั๊มนูนรูปสัตว์ต่าง ๆ ดูน่ารักน่ารับประทานค่ะ ไส้ด้านในค่อนข้างแน่นเต็มชิ้น ขนาดของขนมกำลังดีไม่ใหญ่มากจนเกินไป เหมาะสำหรับซื้อเป็นของฝากหรือขนมสำหรับเด็ก ๆ
สำหรับขนมไหว้พระจันทร์กล่องนี้จะเลือกไส้ได้ 4 รสชาติคือทุเรียนกวน, เผือกกวน, ถั่วกวน และถั่วแดงกวน ส่วนแป้งด้านนอกมีให้เลือกมากถึง 8 สีได้แก่แป้งเนยสด, ทุเรียน, บลูเบอร์รี่, เผือก, สตรอว์เบอร์รี่, ชาเขียว, ช็อกโกแลต และโฮจิฉะ แป้งแต่ละสีจะมาพร้อมกับลวดลายปั๊มนูนที่แตกต่างกันออกไปแต่รับรองว่าน่ารักถูกใจทุกลายแน่นอนค่ะ
ปริมาณ | 1 ชิ้น (50 กรัม) |
---|---|
รสชาติ | 4 รส |
ไม่มีวัตถุกันเสีย | ไม่ระบุ |
S&P Moon Cake ขนมไหว้พระจันทร์

ราคา 165 บาท*
ขนมไหว้พระจันทร์จาก S&P ร้านอาหารและเบเกอรี่ชื่อดังที่หลายคนน่าจะคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี สำหรับขนมไหว้พระจันทร์ธีมปี 2022 จาก S&P จะมีไส้ให้เลือกมากถึง 20 รสชาติและมีการออกแบบลายปั๊มนูนหน้าขนมสวยวามดูน่ารับประทานและให้กลิ่นอายความเป็นจีนสุด ๆ ไปเลยค่ะ ขนมขนาด 170 กรัม ถือว่ามีชิ้นค่อนข้างใหญ่ ไส้แน่นและมีลูกเล่นให้เลือกทาน รวมไปถึงรสชาติก็มีความกลมกล่อมไม่หวานจัดอีกด้วย
ในส่วนของไส้ขนมจะประกอบไปด้วยรสโคโค่นัทคัสตาร์ดลาวา, พุทราจีนและชาหอม, มอคค่าอัลมอนด์, ทุเรียนหมอนทองล้วน, ทุเรียนหมอนทองไข่ 1, ทุเรียนหมอนทองไข่ 2, บัวทองไข่เค็มลาวา, เม็ดบัวล้วน, เม็ดบัวไข่ 1, เม็ดบัวไข่ 2, โหงวยิ้ง, โหงวยิ้งไข่ 1, โหงวยิ้งไข่ 2, แปดเซียน, หมอนทองแมคคาเดเมีย, เม็ดบัวแมคคาเดเมียไข่ 1, ชาเขียวถั่วแดง, หมอนทองเจ, งาดำล้วน, ส้ม, ช็อกโกแลตลาวา และไส้อินทผาลัมธัญพืชค่ะ ถือว่ามีไส้ให้เลือกหลากหลายเหมาะกับทุกเพศทุกวัยสุด ๆ
ปริมาณ | 1 ชิ้น (170 กรัม) |
---|---|
รสชาติ | 20 รส |
ไม่มีวัตถุกันเสีย | ✔ |
Starbucks Moon Cake 2022 ขนมไหว้พระจันทร์สตาร์บักส์

ราคา 135 บาท*
สตาร์บัคส์เป็นแบรนด์เครื่องดื่มระดับโลกที่ทุกคนจะต้องคุ้นหูกันอย่างแน่นอน นอกจากเครื่องดื่มแล้วสตาร์บัคส์ยังมีการวางจำหน่ายคอลเลคชั่นขนมประจำเทศกาลต่าง ๆ อีกด้วยค่ะ อย่างขนมไหว้พระจันทร์คอลเลคชั่นปี 2022 จะมีให้เลือกทั้งหมด 9 รสชาติ มีให้เลือกทั้งรสชาติแบบดั้งเดิมและรสชาติสำหรับคนรุ่นใหม่ ลวดลายบนขนมปั๊มนูนรูปไซเรน โลโก้ประจำร้านสตาร์บัคส์ ในส่วนของไส้ด้านในจะมีความแน่น แป้งชั้นนอกค่อนข้างบาง วัตถุดิบที่ใช้ทำขนมมีความพรีเมียมและผ่านการคัดเลือกมาอย่างดี รวมไปถึงรสชาติฏ้มีความกลมกล่อมเข้มกับกาฟแฟร้อน ๆ ได้ดีสุด ๆ
สำหรับไส้ขนมไหว้พรจันทร์จากสตาร์บัคส์จะประกอบไปด้วยทุเรียนกวน, กาแฟ, มอคค่า, ชาเขียว, ช็อกโกแลตมิ้นต์, ชากุหลาบ, อาซาอิเบอร์รี่, บราวน์ชูก้า และไว้โหงวยิ้งที่จะเป็นผลไม้และถั่วอบแห้งประเภทต่าง ๆ และการสั่งซื้อทุก ๆ 2 และ 4 ชิ้นตัวขนมจะถูกบรรจุในกล่องเล็กสกรีนลายคอลเลคชั่นขนมไหว้พระจันทร์ปี 2022 จากสตาร์บัคส์อีกด้วยค่ะ
ปริมาณ | 1 ชิ้น (170 กรัม) |
---|---|
รสชาติ | 9 รส |
ไม่มีวัตถุกันเสีย | ✔ |
Champ Bajang ขนมไหว้พระจันทร์

ราคา 264 บาท*
ขนมไหว้พระจันทร์จากแชมป์ บ๊ะจ่าง สำหรับขนมกล่องนี้จะเป็นเซตขนมที่มีให้เลือกขนาดกล่องละ 3 หรือ 8 ชิ้นค่ะ ตัวขนมจะมีขนาดค่อนข้างกะทัดรัดพอดีคำและนำมาขึ้นรูปด้วยพิมพ์รูปเสือที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวสุด ๆ วัตถุดิบสำหรับเนื้อและไส้ขนมผ่านการคัดสรรมาเป็นอย่างดี มีความพรีเมี่ยม เหมาะสำหรับให้เป็นของขวัญของฝากแก่ผู้หลักผู้ใหญ่ เนื้อขนมจะมีความแน่นเต็มชิ้น แป้งด้านนอกไม่หนามากนัก มีรสชาติอร่อยกำลังดีทานง่ายค่ะ
ในส่วนของไส้จะมีให้เลือก 3 รสชาติหลัก ๆ อย่างครีมคัสตาร์ด, ไส้ลูกบัวนำเข้าจากไต้หวัน และไส้ทุเรียนกวนจากทุเรียนหมอนทองยะลาแท้ หรือหากอยากลองทุกรสชาติสามารถเลือกซื้อแบบคละรสชาติได้ตามชอบเลยค่ะ ตัวขนมบรรจุมาในกล่องกระดาษสีแดงโดดเด่นและช่วยทำให้ขนมดูพรีเมี่ยมมากขึ้น
ปริมาณ | 3 - 8 ชิ้น (ชิ้นละ 50 กรัม) |
---|---|
รสชาติ | 3 รส |
ไม่มีวัตถุกันเสีย | ไม่ระบุ |
Skinni Bears ขนมไหว้พระจันทร์ สำหรับสั่ง 4 ชิ้นและ 8 ชิ้น

ราคา 148 บาท*
ขนมไหว้พระจันทร์จากร้าน Skinni Bears กล่องนี้จะเป็นขนมไหว้พระจันทร์แบบโฮมเมดที่มาพร้อมกล่องใส่ดูสวยงาน่ารับประทานและเก็บสะสม เหมาะเป็นของขวัญหรือของฝากญาติผู้ใหญ่และเด็ก ๆ ค่ะ หน้าขนมมีการปั๊มนูนลวดลายน่ารักและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ตัวขนมมีกลิ่นหอมน่ารับประทานจากวัตถุดิบที่มีความสดใหม่ รสชาติของขนมไม่หวานมากจนเกินไปตามสไตล์ขนมยุคใหม่ รวมไปถึงขนาดของขนมก็ค่อนข้างจะไซส์เล็กกว่ารูปแบบอื่น ๆ อีกด้วย
ส่วน 9 รสชาติที่ให้มานั้นจะประกอบไปด้วยรสงาดำ, ทุเรียนดั้งเดิม, ทุเรียนไข่เค็ม, ลูกบัว, โหงวยิ้ง, ดาร์กช็อกโกแลต, แมคคาเดเมียแอนด์ไวท์ช็อก, สตรอว์เบอร์รี่ ฟอเรสท์ และสุดท้ายคือรสคัสตาร์ดไข่เค็มสไตล์ฮ่องกงจากเชฟชาวฮ่องกงแท้ ๆ เลยค่ะ
ปริมาณ | 1 ชิ้น |
---|---|
รสชาติ | 9 รส |
ไม่มีวัตถุกันเสีย | ไม่ระบุ |
ตั้งเซ่งจั้ว ขนมไหว้พระจันทร์ไส้ทุเรียน ไม่มีไข่ ชิ้นเล็ก

ราคา 90 บาท*
ขนมไหว้พระจันทร์จากตั้งเซ่งจั้ว เซตยี้จะมีขนมมาให้ถึง 6 ชิ้นเลยค่ะ ชิ้นขนมค่อนข้างมีขนาดเล็กพอดีคำ ปั๊มลายนูนสวยงามดูน่ารับประทาน เนื้อขนมแน่นไม่ร่วนมากเกินไปนัก ส่วนไส้ด้านในจะเป็นไส้ทุเรีรยนกวนล้วนไม่มีการผสมไข่แดงเค็ม เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานทุเรียนกวนเป็นพิเศษเลยค่ะ ตัวขนมบรรจุมาในกล่องกระดาษและหุ้มพลาสติดแยกชิ้นช่วยให้ทานง่ายและสะอาดมากขึ้น ในส่วนของรสชาติจะหวานน้อย ไม่เหนียว และไม่ร่วนมากเกินไป ชิ้นขนาดเล็กช่วยให้ทานง่ายขึ้นเยอะเลย
ปริมาณ | 6 ชิ้น |
---|---|
รสชาติ | ทุเรียนกวน |
ไม่มีวัตถุกันเสีย | ✔ |
ขนมไหว้พระจันทร์ ภัตตาคารเชียงการีล่า 2022 [ฟรีกล่องเหล็ก 2 ชิ้น หรือ 4 ชิ้น คละไส้ได้ในกล่อง]
![ขนมไหว้พระจันทร์ ภัตตาคารเชียงการีล่า 2022 [ฟรีกล่องเหล็ก 2 ชิ้น หรือ 4 ชิ้น คละไส้ได้ในกล่อง]](https://image.bestreview.asia/wp-content/uploads/2022/08/best-mooncakes-1-300x300.jpg)
ราคา 112 บาท*
ขนมไหว้พระจันทร์จากภัตตาคารเชียงการีล่า สำหรับชุดปี 2022 จะมีกล่องเหล็กมาให้เมื่อซื้อขนมไหว้พระจันทร์ 2 หรือ 4 ชิ้นค่ะ สำหรับลวดลายบนกล่องเหล็กจะเป็นลายสำหรับปีเสือพร้อมปั๊มนูนชื่อภัตตาคารสไตล์จีนเบา ๆ ค่ะ ขนมแต่ละชิ้นจะมีการห่อแยกมาอย่างสะอาดและปลอดภัย ตัวขนมมีรสชาติอร่อยตามสไตล์ดั้งเดิม แป้งนุ่มและไม่หนามากจนเกินไป รสชาติของไส้หวานกำลังดีไม่เลี่ยนและไม่แสบคอ เป็นขนมสุดพรีเมี่ยมที่เหมาะกับการมอบให้คนพิเศษ
ในส่วนของไส้ขนมจะมีให้เลือกมากถึง 17 รสชาติประกอบด้วยทุเรียนหมอนทองไข่ 2, ทุเรียนหมอนทองไข่ 1, ทุเรียนหมอนทองล้วน, โหงวยิ้งไข่ 2, โหงวยิ้งไข่ 1, โหยวยิ้งล้วน, ลูกบัวไข่ 1, ลูกบัวล้วน, เต้าซาดำไข่ 1, แปดเซียน, งาดำไข่ 1, ส้มยูซุแมคคาเดเมีย, พุทราจีนไข่ 1, เกาลัดแมคคาเดเมีย, ผลไม้และนัท, ชาเขียวถั่วแดง และรสชาไทยค่ะ
ปริมาณ | 1 ชิ้น |
---|---|
รสชาติ | 17 รส |
ไม่มีวัตถุกันเสีย | ✔ |
ภัตตาคารกอกใจ ขนมไหว้พระจันทร์

ราคา 118 บาท*
ขนมไหว้พระจันทร์ไส้โหงวยิ้งสูตรนี้ส่งตรงมาจากภัตตาคารกอกใจ ร้านอาหารจีนที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับต้น ๆ ใรย่านคลองสาน สำหรับขนมไว้พระจันทร์สูตรนี้สามารถเลือกได้ทั้งแบบไม่มีไข่แดงเค็มและแบบมีการผสมไข่แดงเค็มลงไปด้วย ตัวไส้โหงวยิ้งจะประกอบไปธัญพืชที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากถึง 5 ชนิดรวมไปถึงมีการผสมหมูแฮมสไตล์จีนลงไปด้วย ให้เนื้อธัญพืชมาค่อนข้างเยอะ รสชาติไม่หวานมากนักเนื่องจากสูตรนี้จะไม่เน้นฟักเชื่อมแต่จะเน้นธัญพืชเป็นหลักค่ะ
ปริมาณ | 1 ชิ้น |
---|---|
รสชาติ | โหงวยิ้ง |
ไม่มีวัตถุกันเสีย | ไม่ระบุ |
ชนัญญา เบเกอรี่ ขนมไหว้พระจันทร์ รับประกันความอร่อย

ราคา 120 บาท*
ขนมไหว้พระจันทร์จากชนัญญา เบเกอรี่ สำหรับสูตรนี้จะเป็นขนมไหว้พระจันทร์สูตรโฮมเมด ตัวขนมจะมีขนาดค่อนข้างเล็กกว่าขนมไหว้พระจันทร์แบบทั่ว ๆ ไปค่ะ ไส้ด้านในมีรสชาติเดียวคือรสทุเรียนหมอนทองกวนอย่างดี ด้านในสุดเป็นไข่แดงเค็มที่มีรสชาติมัน ๆ เข้มข้น เนื้อทุเรียนมีส่วนผสมของเมล็ดแตงโมที่ให้รสชาติมัน ๆ กรุบ ๆ ตัวแป้งด้านนอกสุดไม่บางหรือหนามากจนเกินไป ถือว่ากำลังพอดี ๆ ด้านบนสุดปั๊มนูนลวดลายน่ารักไม่ซ้ำกันเพิ่มอรรถรสในการทานได้ดีสุด ๆ ค่ะ
ปริมาณ | 6 ลูก |
---|---|
รสชาติ | ทุเรียนหมอนทองไข่เค็มแทรกเมล็ดแตงโม |
ไม่มีวัตถุกันเสีย | ✔ |
* หมายเหตุ: ราคาสินค้าอาจมีการเปลี่ยนแปลง ขึ้นอยู่กับเงื่อนไข และโปรโมชั่นของแต่ละร้านค้า
ตารางเปรียบเทียบ รีวิว ขนมไหว้พระจันทร์ เจ้าไหนอร่อย ซื้อออนไลน์ ปี 2023 | ||||
---|---|---|---|---|
ยี่ห้อ/รุ่นสินค้า | คุณสมบัติ | ดูเพิ่มเติม | ||
| ||||
| ||||
| ||||
| ||||
| ||||
| ||||
| ||||
ขนมไหว้พระจันทร์ ภัตตาคารเชียงการีล่า 2022 [ฟรีกล่องเหล็ก 2 ชิ้น หรือ 4 ชิ้น คละไส้ได้ในกล่อง] |
| |||
| ||||
|
ความหมายของไส้ขนมไหว้พระจันทร์
- ไส้ไข่เค็ม – สำหรับขนมไหว้พระจันทร์ไส้ไข่เค็มจะหมายถึงจันทร์เต็มดวงตามลักษณะภายนอกที่คล้ายกันค่ะ ดังนั้นขนมไหว้พระจันทร์แบบดั้งเดิมหลาย ๆ สูตรมักจะมีการใส่ไข่เค็มลงไปด้วย สำหรับไข่เค็มจะต้องเป็นไข่แดงเค็มสุกเต็มใบที่ใช้เป็นตัวแทนของพระจันทร์ ห่อหุ้มด้วยไส้ต่าง ๆ ที่มีความหมายแตกต่างกันออกไป เปรียบเสมือนเป็นการขอพรพระจันทร์ให้สุขสมหวังไปตามความหมายของไส้ที่นำมาห่อหุ้มไว้นั่นเองค่ะ
- ไส้โหงวยิ้ง – ออริจินัลสุด ๆ ต้องไส้นี้ค่ะ สำหรับไส้โหงวยิ้งจะเป็นธัญพืชรวม 5 ชนิดที่แตกต่างกันออกไป แต่ละร้านแต่ลูตรจะใช้ชนิดของธัญพืชที่อตกต่างกันออกไป เช่นพิสตาชิโอ, เกาลัด, อัลมอนด์, เมล็ดแตงโม, เมล็ดทานตะวัน, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, งา หรือเมล็ดบัว และเนื่องจากไส้โหงวยิ้งประกอบไปด้วยวัตถุดิบที่หลากหลายทำให้ในอดีตมีเพียงคนมีฐานะเท่านั้นที่จะได้รับประทาน ดังนั้นไส้นี้จึงหมายถึงความมั่งมีและความอุดมสมบูรณ์ค่ะ
- ไส้เม็ดบัว – เม็ดบัวสีขาวนวลเป็นวัตถุดิบที่ซ่อนอยู่ในฝักบัวที่จะต้องใช้หลายขั้นตอนถึงจะได้มาซึ่งเม็ดบัวที่สะอาดและมีรสชาติดี นอกจากนี้บัวยังถือว่าเป็นพืชมงคลที่ใช้ไหว้พระหรือใช้ในพิธีมงคลต่าง ๆ ดังนั้นขนมไหว้พระจันทร์ไส้เม็ดบัวจึงหมายถึงความบริสุทธิ์ อ่อนน้อมถ่อมตน ไม่ถือตัว และเป็นเครื่องหมายของการมีอายุยืนยาว เหมาะกับการมอบเป็นของขวัญแก่ผู้ใหญ่ที่มีความโอบอ้อมอารีและน่าเคารพอย่างพ่อแม่หรือครูบาอาจารย์

- ไส้ทุเรียน – ทราบกันดีว่าทุเรียนเป็นราชาแห่งผลไม้เขตร้อน หากผ่านหนามแหลมคมไปได้ก็จะเจอกับเนื้อทุเรียนสีเหลืองอร่ามราวกับก้อนทองคำที่มีรสชาติหอมหวาน คุ้มค่าแก่ความพยายาม ดังนั้นขนมไหว้พระจันทร์ไส้ทุเรียนจึงเป็นตัวแทนของความฉลาดหลักแหลมเหมือนหนามแหลมของทุเรียน เนื้อทุเรียนหมายถึงความสมบูรณ์พูนสุข และหมายถึงความเข้มแข็งได้อีกด้วยค่ะ นอกจากนี้ทุเรียนกวนยังเป็นอาหารที่หาซื้อได้ง่ายและสามารถเก็บได้นาน มีรสชาติอร่อยกลมกล่อม
- ไส้เกาลัด – เช่นเดียวกับทุเรียน เกาลัดเป็นถั่วที่ซุกซ่อนอยู่ภายในหนามแหลมและเปลือกแข็ง จะต้องใช้เวลาและอุณหภูมิที่เหมาะสมจึงจะได้ทานเกาลัดที่อร่อยและมีคุณภาพดี รวมไปถึงเกาลัดยังเป็นอาหารว่างที่คนจีนชอบทานไม่แพ้เมล็ดทานตะวันเลยค่ะ สำหรับขนมไหว้พระจันทร์ไส้เกาลัดจะหมายถึงความแข็งแรง, คนที่รัก และหมายถึงลูกชาย เนื่องจากในเกาลัดมีสารอาหารที่สำคัญต่อคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์นั่นเอง
- ไส้ลูกพลัม – ลูกพลัมเป็นผลไม้ที่มีรสชาติหวานฉ่ำ มีกลิ่นหอม และมีความสวยงามเป็นเอกลักษณิเฉพาะตัว สำหรับขนมไหว้พระจันทร์ไส้ลูกพลัมจะหมายถึงความเด็ดเดี่ยว, กล้าหาญ, อ่อนน้อม และความอุตสาหะ เนื่องจากพลัมมักจะออกดอกในช่วงฤดูหนาวและบานสะพรั่งสวยงามโดดเด่นขณะที่ต้นไม้และดอกไม้ชนิดอื่น ๆ ต่างพากันเหี่ยวเฉาและพ่ายแพ้ให้กับความหนาวเหน็บของหิมะ และที่สำคัญคือดอกพลัมยังถูกจัดให้เป็นดอกไม้ประจำสาธารณรัฐประชาชนจีนอีกด้วย
นอกจากไส้พื้นฐานเหล่านี้แล้ว ปัจจุบันขนมไหว้พระจันทร์ยังมีไส้ใหม่ ๆ เกิดขึ้นมากมายและมีความหมายแตกต่างกันออกไปตามยุคสมัย ไม่ว่าจะเป็นไส้ชาเขียวถั่วแดง, ชากุหลาบ, ช็อกโกแลตมิ้นต์, งาดำ, กาแฟ หรือจะเป็นไส้บราวน์ชูก้าและชานมไข่มุกก็มีให้เลือกทานตามความชอบค่ะ ถือว่าเป็นการปรับตัวและปรับเปลี่ยนขนมโบราณให้เข้ากับยุคสมัย ทำให้คนสมัยใหม่ทานได้ง่ายขึ้นและไม่เลือนหายไปตามกาลเวลา