ปัจจุบันนี้การทาน “ผงโปรตีน” เป็นวิธีที่ง่ายและสะดวกรวดเร็วที่สุดที่จะเพิ่มปริมาณโปรตีนในแต่ละวัน ไม่ว่าจะเป็น เวย์โปรตีน, ซอยโปรตีน, ผงไข่ขาว รวมถึงโปรตีนเชคทดแทนมื้ออาหารเองก็ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน เพราะการทานอาหารที่มีโปรตีนสูงจะช่วยทั้งเสริมสร้างและป้องกันการสูญเสียกล้ามเนื้อ รวมถึงยังช่วยทำให้คุณรู้สึกอิ่มได้นานขึ้นอีกด้วย (1-3)
แต่อย่างไรก็ตาม เมื่อพูดถึง “อาหารที่มีโปรตีนสูง” พืชผักอาจไม่ใช่สิ่งแรกที่คุณนึกถึง เพราะหลายคนในที่นี้มักจะเข้าใจว่าพืชผักเป็นอาหารที่มีไฟเบอร์สูงแต่แคลอรีต่ำใช่มั้ยคะ ? แต่จริง ๆ แล้ว ยังมีพืชผักอีกหลายชนิดที่สามารถให้โปรตีนได้ไม่ต่างจากเนื้อสัตว์เลย
ดังนั้น “ผงโปรตีนจากพืช (Plant-based protein powders)” จึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่สามารถตอบโจทย์สายมังสวิรัติหรือผู้ที่แพ้ที่นมวัวได้อย่างเป็นดี เพราะมีโปรตีนสูงแต่ให้พลังงานต่ำมาก ทั้งยังมีวิตามินและสารอาหารอีกมากมายที่สามารถดูแลสุขภาพโดยรวมได้ เรามาดูกันค่ะว่าจะมีผงโปรตีนจากพืชยี่ห้อไหนน่าสนใจบ้าง ?
ทำไมโปรตีน จึงสำคัญต่อการลดน้ำหนัก ? (1-3)
โปรตีนเป็นส่วนประกอบหลักของกล้ามเนื้อ ผิวหนัง และอวัยวะภายในส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย แต่เมื่อเรามีอายุมากขึ้นกล้ามเนื้อของเราก็จะสลายได้ง่ายขึ้น และเมื่อมวลกล้ามเนื้อน้อยลงก็จะส่งผลให้ระบบเผาผลาญแย่ไปด้วย ดังนั้นการทานโปรตีนเสริมจึงไม่ได้มีความสำคัญแค่กับเฉพาะผู้ที่ออกกำลังกายเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับคนที่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักตัวเมื่ออายุมากขึ้นด้วย เพราะการทานอาหารที่มีโปรตีนสูงจะช่วยทำให้คุณอิ่มได้นานกว่าอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรตหรือไขมัน ช่วยลดความอยากอาหาร ทั้งยังมีส่วนช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญ และมีประโยชน์ต่อการฟื้นฟูและเสริมสร้างเนื้อกล้ามเนื้อ
ข้อดีของการทาน โปรตีนจากพืช VS เวย์โปรตีน (1-8)
การทานผักจะช่วยลดน้ำหนักได้ ยิ่งเป็นผักประเภทที่ให้โปรตีนสูง อุดมไปด้วยวิตามิน สารอาหาร และไฟเบอร์มากมาย ก็ยิ่งควบคุมแคลอรีในแต่ละวันให้ง่ายยิ่งขึ้น
หากคุณหลีกเลี่ยงการทานผลิตภัณฑ์จากนม ไข่ หรือเนื้อสัตว์ หรือคนเป็นหนึ่งกลุ่มคนที่ทานมังสวิรัติ ผงโปรตีนจากพืชเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคุณ เพราะการสกัดโปรตีนจากพืชสมัยนี้สามารถให้ปริมาณโปรตีนเข้มข้นได้เทียบเท่าการทานเวย์โปรตีนเลยค่ะ อีกทั้งผงโปรตีนจากพืชจะมีสารต้านอนุมูลอิสระ, วิตามิน และสารอาหารมากมาย แถมยังย่อยได้ง่ายกว่า ไม่ทำให้ท้องอืดท้องเฟ้อ และยังมีไฟเบอร์ในปริมาณที่สูงมากอีกด้วย ซึ่งเจ้าไฟเบอร์นี่เองที่จะช่วยทำให้ระบบขับถ่ายของคุณดีขึ้น ทั้งยังช่วยให้คุณทานอาหารในแต่ละมือได้น้อยลงด้วยค่ะ
ข้อเสียของโปรตีนจากพืชคือมีรสชาติและกลิ่นที่ไม่อร่อยเท่าโปรตีนจากนมวัว ดังนั้นคุณจะต้องเลือกสูตรที่มีการแต่งกลิ่นหรือใช้สารให้ความหวานอื่น ๆ เพื่อกลบรสชาติและกลิ่นขม ๆ จากพืช นอกจากนี้โปรตีนจากพืชบางยี่ห้อก็ละลายได้ไม่ดีจึงทำให้เกิดเป็นการจับตัวเป็นก้อนได้ แนะนำให้ใช้แก้วเชคหรือใส่เครื่องปั่นทุกครั้งที่คุณจะทำเครื่องดื่มสมูทตี้ค่ะ
วิธีเลือกซื้อ ผงโปรตีนจากพืช ที่ดีที่สุด
|
|
1. ตรวจสอบแหล่งโปรตีนจากพืชหากคุณมีอาหารแพ้อาหารใด ๆ ก็ตามสิ่งแรกที่คุณจะต้องพิจารณาคือการตรวจสอบแหล่งโปรตีนจากพืชที่นำมาสกัด อาทิเช่น หากคุณเป็นคนที่แพ้ถั่วเหลืองก็ไม่ควรเลือกโปรตีนจากพืชที่มีส่วนผสมของถั่วเหลืองเลยค่ะ (แม้ว่าทางแบรนด์จะใส่มาในปริมาณที่เล็กน้อยก็ตาม) เราก็แนะนำให้เลือกเป็นโปรตีนจากผักเคล 100% หรือโปรตีนจากถั่วลันเตา 100% แทนจะดีกว่าค่ะ |
2. ตรวจสอบประเภทของน้ำตาลที่ใช้
แน่นอนว่าโปรตีนจากพืชจริง ๆ แล้วไม่ได้มีรสชาติที่อร่อยขนาดนั้น ดังนั้นหลาย ๆ ยี่ห้อจึงมีการปรับแต่งรสชาติเพื่อช่วยให้คุณทานได้ง่ายขึ้น และหนึ่งในนั้นก็คือการใส่ “น้ำตาล” หากคุณอยู่ในช่วงที่ลดน้ำหนัก เราแนะนำให้เลือกโปรตีนรสธรรมชาติ ที่ไม่มีส่วนของน้ำตาลจะดีที่สุดค่ะ
|
|
แต่ต้องบอกตามตรงว่ารสธรรมชาติจะมีกลิ่นค่อนข้างแรงและรสชาติจืดมาก ๆ ดังนั้นหากคุณเพิ่งเริ่มทานโปรตีนจากพืชเป็นครั้งแรกแนะนำให้เลือกสูตรที่ใช้สารให้ความหวานทดแทนน้ำตาล อย่างเช่น น้ำตาลหญ้าหวาน, น้ำตาลหล่อฮังก๊วย, น้ำตาลอิริทริทอล หรือน้ำตาลไซลิทอล เป็นต้น เพราะเป็นสารให้ความหวานที่ไม่มีแคลอรีและจะไม่กระตุ้นอินซูลินในร่างกายด้วยค่ะ ดังนั้นผู้ป่วยโรคเบาหวานก็สามารถทานได้เช่นกัน (13) |
|
|
นอกจากความหวานแล้ว คุณสามารถเลือกสูตรโกโก้หรือช็อกโกแลตก็ได้ค่ะ เพราะผงโกโก้เหล่านี้จะช่วยปรับปรุงรสชาติที่ขมของพืชทำให้กลมกล่อมมากยิ่งขึ้น โดยในปัจจุบันนี้ก็มีหลายเจ้าที่ผลิตสูตรเพิ่มช็อกโกแลตเป็น 2 เท่า (Double Chocolate) อาทิเช่นโปรตีนพืชของ MATELL และ KAY KAY เป็นต้น |
3. เลือกตามประเภทการใช้งาน โดยดูจากกรดอะมิโนจำเป็น (9-11)
คนที่ทานโปรตีนจากพืชนอกจากมีอาการแพ้นมวัวแล้ว ก็จะมี 2 เหตุผลหลัก ๆ คือต้องการเสริมสร้างกล้ามเนื้อและต้องการทานเพื่อลดน้ำหนัก
- คนต้องการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ : ในกรณีที่คุณชอบออกกำลังกายด้วย เราแนะนำให้เลือกโปรตีนจากถั่วเหลืองหรือถั่วลันเตา เพราะถั่ว 2 ชนิดนี้จะมีกรดอะมิโนจำเป็นครบทั้ง 9 ชนิด (กรดอะมิโนจำเป็นคือกรดอะมิโนที่ร่างกายไม่สามารถผลิตได้เอง) อย่าง BCAA ก็เป็นกรดอะมิโนที่มีในถั่ว 2 ชนิดนี้ ซึ่งมีหน้าที่สร้างกล้ามเนื้อและช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อที่ฉีกขาดในระหว่างที่ออกกำลังกายค่ะ (สินค้าที่จะรีวิววันนี้เป็นโปรตีนพืชที่มีกรดอะมิโนจำเป็นครบทั้ง 9 ชนิดทั้งหมดเลยค่ะ)
- คนต้องการทานเพื่อลดน้ำหนัก : ส่วนคนที่ต้องการทานโปรตีนจากพืชเพื่อคุมความหิวหรือลดน้ำหนัก คุณสามารถทานโปรตีนจากพืชประเภทใดก็ได้ ขอเพียงแค่มีปริมาณโปรตีนที่เหมาะสมก็พอค่ะ ซึ่งเราขอแนะนำว่าควรมีโปรตีนอย่างน้อย 25-30 กรัมต่อการชงดื่ม 1 ครั้ง
MS Soy Protein Isolate : ซอยโปรตีน สกัดจากถั่วเหลืองเข้มข้น
ราคา 259 บาท*
ผงโปรตีนของ MS ตัวนี้เป็นที่นิยมมาก ๆ เพราะมียอดขายใน Shopee สูงถึง 121.1 พันออเดอร์ ตัวผงโปรตีนจะสกัดจากถั่วเหลืองแท้ 100% ซึ่งให้โปรตีนเน้น ๆ มากถึง 27 g ต่อ 1 Scoop สามารถชงดื่มแทนมื้ออาหารได้เลยค่ะ ช่วยให้คุณอิ่มท้องยาวนานกว่า 4-5 ชั่วโมง แต่กลับให้พลังงานเพียง 110 kcal เท่านั้น
นอกจากนี้ยังปราศจากโคเลสตอรอล, น้ำตาล, แป้ง และไขมันอีกด้วย โดยตัวนี้จะให้กรดอะมิโนชนิด BCAA ประมาณ 4 g ซึ่งถือว่าเป็นปริมาณที่เหมาะสำหรับทานหลังออกกำลังกายมากค่ะ
ข้อดี
- เป็นโปรตีนจากพืชที่มีราคาไม่แพง มีโปรตีนสูง และยังมี BCAA
ข้อควรพิจารณา
- ละลายน้ำได้ไม่ค่อยดีเท่าไหร่ แนะนำให้ใช้แก้วเชคทุกครั้ง และไม่ควรละลายกับน้ำร้อน เพราะโปรตีนจะจับตัวเป็นก้อน
- รสธรรมชาติจะเป็นรสที่ไม่ใส่น้ำตาลใด ๆ เลย มีรสชาติจืดสนิท ใครรู้ตัวว่าทานยากไม่แนะนำรสธรรมชาตินะคะ เพราะคุณอาจจะรู้สึกพะอืดพะอมทุกครั้งที่ดื่มได้ หากคุณเป็นคนติดหวานและต้องการรสชาติที่ดื่มง่าย แนะนำเป็นรสช็อกโกแลตดีกว่าค่ะ
| แหล่งโปรตีน | ถั่วเหลือง |
|---|---|
| ปริมาณโปรตีน | 27 g / 1 Scoop |
| สารให้ความหวาน | |
| น้ำหนักสุทธิ | 907 g |
MATELL Soy Protein Isolate : มาเทล โปรตีนถั่วเหลือง ไอโซเลท
ราคา 199 บาท*
สำหรับโปรตีนถั่วเหลืองจากแบรนด์ MATELL สูตรนี้ค่อนข้างเป็นที่นิยมสูสีพอ ๆ กับซอยโปรตีนของ MS เลยค่ะ เพราะให้ปริมาณโปรตีนที่เท่ากันเป๊ะ ๆ คือ 27 g ต่อ 1 Scoop แต่ตัวนี้จะดีหน่อยตรงที่มีหลายรสชาติให้เลือกทั้งรส Chocolate, Double Chocolate, Green Tea และ Vanilla
นอกจากนี้ยังมี BCAA มากกว่าเล็กน้อยโดยจะให้ BCAA มา 4.9 g ต่อ 1 Scoop ซึ่งจะเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบออกกำลังกายมากค่ะ
ข้อดี
- เป็นโปรตีนถั่วเหลืองที่มีราคาถูก มีคุณสมบัติคล้ายกับของ MS พร้อมกับรสชาติให้เลือกมากมาย
ข้อควรพิจารณา
- รสธรรมชาตินั้นจะมีรสชาติจืด ๆ เหมือนนมถั่วเหลืองไม่ใส่น้ำตาล รสชาติจะออกเฝื่อน ๆ ฝืดคอ และมีกลิ่นถั่วแรงมาก อาจทำให้ดื่มยากเล็กน้อย หากคุณเป็นคนที่ไม่เคยทานกับโปรตีนถั่วเหลืองมาก่อน แนะนำ สูตร Double Chocolate เพราะสูตรนี้จะเพิ่มผงโกโก้ 2 เท่าค่ะ ทำให้ทานง่ายขึ้น
- โปรตีนถั่วเหลืองจะละลายยากมากกว่าเวย์โปรตีน ดังนั้นคุณจะต้องใช้กับแก้วเชคด้วยเสมอ ซึ่งในบางครั้ง แม้ว่าเราจะใช้แก้วเชคแล้ว แต่ก็ยังมีผงโปรตีนหลงเหลืออยู่บ้างที่ก้นแก้วค่ะ
| แหล่งโปรตีน | ถั่วเหลือง |
|---|---|
| ปริมาณโปรตีน | 27 g / 1 Scoop |
| สารให้ความหวาน | |
| น้ำหนักสุทธิ | 908 g |
ใหม่ Kay Kay Plant Based Protein : เคย์เคย์ โปรตีนจากพืชออร์แกนิค รสดับเบิ้ล ดัชท์ โกโก้
ราคา 890 บาท*
โปรตีนสูตรกรีนส์ผสมผักเคล |
ปกติแล้วหากพูดถึงแบรนด์ KAY KAY สินค้าที่เป็นโปรตีนจากพืชยอดนิยมและขายดีมากที่สุดเพื่อน ๆ คงจะนึกถึง "KAY KAY Organic Plant Protein Greens" โปรตีนผสมผักเคล กระปุกสีเขียวตัวนี้กันใช่มั้ยคะ ? |
แต่ครั้งนี้เราจะมารีวิวรสใหม่ของทางเเบรนด์กันบ้างค่ะ โดยสูตรนี้จะมีโปรตีนเข้มข้นมากกว่าสูตรเก่าถึง 2 เท่า และมีการใช้โปรตีนจากพืชทั้งข้าวกล้อง, ถั่วลันเตา และถั่วเหลือง ดังนั้นรสชาติจึงทานง่าย ไม่เหม็นเขียว ทั้งยังเป็น รส Double Dutch Cocoa ที่อร่อยเข้มข้นถึงใจ ช่วยให้คุณเอนจอยได้ทุกครั้งที่ชงดื่ม มาพร้อมกับกรดอะมิโนจำเป็นที่ครบถ้วนและยังมี BCAAs ให้อีกด้วยนะคะ เหมาะสำหรับสาว ๆ ที่ชอบเครื่องดื่มช็อกโกแลตแต่อยู่ในช่วง On a Diet มาก ๆ ค่ะ เพราะรสชาติหวานอร่อยกำลังดีสามารถดื่มแทนมื้ออาหารได้เลยจ้า ไม่มีน้ำตาลหรือคอเลสเตอรอลมากวนใจ!!
ข้อดี
- รสชาติอร่อยทานง่าย ละลายน้ำได้ดี ไม่ฝืดคอ หวานกำลังดีด้วย Stevia และมีโปรตีนสูงถึง 31 g โดยจะให้พลังงานเพียง 170 kcal ต่อการชงดื่ม 1 ครั้ง เท่านั้น
ข้อควรพิจารณา
- ตัวนี้จะต่างจากสูตรดังกระปุกเขียวตรงที่ทางแบรนด์ใส่ถั่วเหลืองมาด้วย ดังนั้นใครที่แพ้ถั่วเหลืองแนะนำทานกระปุกเขียวหมือนเดิมนะคะ
| แหล่งโปรตีน | ข้าวกล้อง, ถั่วลันเตา, ถั่วเหลือง |
|---|---|
| ปริมาณโปรตีน | 31 g / 2 Scoops |
| สารให้ความหวาน | หญ้าหวาน |
| น้ำหนักสุทธิ | 500 กรัม |
AW Pea Protein : เอดับบลิว พีโปรตีน โปรตีนถั่วลันเตาไอโซเลท
ราคา 299 บาท*
สำหรับคนที่แพ้ถั่วเหลืองก็อย่าเพิ่งน้อยใจไปค่ะ เพราะสูตรนี้จะใช้โปรตีนสกัดจากถั่วลันเตาสุดเข้มข้น ที่ให้โปรตีนสูงถึง 25 g ต่อการทาน 1 ครั้ง ที่สำคัญคือโปรตีนจากถั่วลันเตาจะมีองค์ประกอบของกรดอะมิโนที่คล้ายกับเวย์โปรตีนมาก ดังนั้นโปรตีนของ AW จึงไม่ได้แค่เหมาะสำหรับผู้ออกกำลังกายเท่านั้นแต่จะเหมาะสำหรับทุกคนเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็น คนที่แพ้นมวัว หรือคนที่แพ้ถั่วเหลืองก็สามารถทานได้ เพราะไม่มีสารที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ทั่วไป ทั้งยังเป็นโปรตีนแบบ Vegan 100% ดังนั้นผู้ที่ทานมังสวิรัติก็สามารถทานได้เช่นกัน
โดยตัวนี้มีพลังงานที่ต่ำมาก ๆ เพียง 100 kcal เท่านั้น และค่อนข้างดื่มง่ายกว่าโปรตีนถั่วเหลืองอีกด้วย สำหรับคนที่ลองทานโปรตีนถั่วเหลืองมาแล้วมีอาการท้องอืด เราอยากลองให้คุณลองโปรตีนถั่วลันเตาดูค่ะ
ข้อดี
- เป็นโปรตีนจากถั่วลันเตาที่ราคาถูกมาก รสชาติเป็นกลางทานง่าย ไม่เหม็นเขียว ผสมกับอะไรก็อร่อย ไม่ข้นหนืดจนเกินไป
ข้อควรพิจารณา
- รสจืดสนิท แนะนำให้ปั่นผสมกับสมูทตี้ผลไม้ หรือผสมกับสารให้ความหวานอื่น ๆ
- ไม่แนะนำให้ผสมกับน้ำร้อนเพราะผงโปรตีนจะจับตัวเป็นก้อน
| แหล่งโปรตีน | ถั่วลันเตา |
|---|---|
| ปริมาณโปรตีน | 25 g / 2 Scoops |
| สารให้ความหวาน | |
| น้ำหนักสุทธิ | 907 g |
Dmon Pea Protein : ดีม่อน โปรตีนถั่วลันเตา สูตรใหม่ โซเดียมต่ำลง
ราคา 1,290 บาท*
อย่างที่ทราบกันดีว่าโปรตีนจากถั่วลั่นตามีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้ง 9 ชนิด ที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นได้ ดังนั้นโปรตีนประเภทนี้จึงโดดเด่นเรื่องกรดอะมิโนเทียบเท่ากับโปรตีนจากสัตว์เลยค่ะ แต่จะดีกว่าตรงที่สามารถทานได้ทุกกลุ่ม ทั้งผู้ที่ทานเจ มังสวิรัติ และผู้ที่แพ้น้ำตาลแลคโตส อีกทั้งยังอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก อาร์จินีน และโซ่กิ่งกรดอะมิโน (BCAA)
โดยสูตรนี้ทางแบรนด์ D-mon ได้ใช้ถั่วลันเตาถึง 2 ประเภท เพื่อให้ได้ผงโปรตีนที่เข้มข้นและมีคุณภาพมากขึ้น ซึ่งทางแบรนด์ได้นำเข้าจากแคนาดาและอเมริกาเลยนะคะ อีกทั้งยังมีการปรับสูตรใหม่ โดยการลดโซเดียมให้ต่ำลงจากเดิมอีกด้วย
ข้อดี
- ตัวนี้จะใช้โปรตีนถั่วลันเตาสีเหลืองจากแคนาดา 80% + โปรตีนถั่วลันเตาสีทองจากอเมริกา 20%
- เป็นโปรตีนพืชทางเลือก ที่เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้ถั่วเหลืองหรือนมวัว
ข้อควรพิจารณา
- รสธรรมชาติ ไม่ได้ปรุงแต่งกลิ่นและรสชาติใด ๆ ดังนั้นหากคุณเป็นคนที่ทานยาก แนะนำให้ทาน รสโกโก้ / ข้าวโพดหวาน ดีกว่าค่ะ
| แหล่งโปรตีน | ถั่วลันเตา |
|---|---|
| ปริมาณโปรตีน | 25 g / 1 Scoops |
| สารให้ความหวาน | |
| น้ำหนักสุทธิ | 1,000 g |
Plantae Drink Plant Protein : แพลนเต้ โปรตีนพืช รสดัชท์ ช็อกโกแลต
ราคา 1,569 บาท*
Plantae Drink เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพน้องใหม่ เป็นแบรนด์ของคนไทยที่ได้ความนิยมเป็นอย่างมากในขณะนี้ เพราะด้วยคุณภาพของตัวผลิตภัณฑ์ที่ใช้โปรตีนจากพืชมากถึง 5 ชนิดด้วยกัน ดังนั้นคุณจึงมั่นใจได้เลยว่าจะรับกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายครบถ้วนอย่างแน่นอนค่ะ
โดยรส Dutch Chocolate ตัวนี้จะเป็นรุ่นขายดีมาก ๆ และให้โปรตีนสูงที่สุดกว่าทุกรุ่นที่ทางแบรนด์ผลิตออกมาเลยค่ะ เหมาะกับสายออกกำลังกายหรือคนที่ควบคุมน้ำหนัก อีกทั้งยังใช้สารให้ความหวานจาก Stevia จึงไม่กระตุ้นอินซูลินในร่างกาย
ข้อดี
- ผงโปรตีนรสชาติดี กลิ่นโกโก้หอมและเข้มข้นมาก ๆ หวานกำลังดี เป็นโปรตีนพืชที่ทานง่ายมากกว่าโปรตีนถั่วเหลืองเพียว ๆ แม้ว่าชงกับน้ำเปล่าก็ยังอร่อยอยู่ดีค่ะ
ข้อควรพิจารณา
- บางคนก็บอกว่าราคาสูงไปนิดหน่อยเมื่อเทียบกับเจ้าอื่น เราขอแนะนำให้ซื้อช่วง Flash Sale ค่ะ เพราะราคาจะถูกลงจากเดิม
| แหล่งโปรตีน | ถั่วลันเตา, ข้าวออร์แกนิค, ถั่วเหลือง, เมล็ดฟักทอง, เมล็ดทานตะวัน |
|---|---|
| ปริมาณโปรตีน | 21 g / 1 Scoop |
| สารให้ความหวาน | หญ้าหวาน |
| น้ำหนักสุทธิ | 1,000 g |
* หมายเหตุ: ราคาสินค้าอาจมีการเปลี่ยนแปลง ขึ้นอยู่กับเงื่อนไข และโปรโมชั่นของแต่ละร้านค้า
การรับประทานโปรตีนเพียงอย่างเดียวจะไม่ทำให้กล้ามของคุณใหญ่ขึ้น แต่การออกกำลังกายร่วมกับการทานโปรตีนจะช่วยปรับปรุงการสังเคราะห์กล้ามเนื้อของคุณได้อย่างประสิทธิภาพมากกว่าค่ะ
นอกจากนี้การลดน้ำหนักด้วยการทานโปรตีนเพียงอย่างเดียวก็ไม่ได้ใช่วิธีลดน้ำหนักที่ถูกต้อง เพราะร่างกายของคุณยังคงต้องการวิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหารอื่น ๆ อยู่ด้วย เราขอแนะนำให้คุณอาหารให้ครบ 5 หมู่ พร้อมกับออกกำลังกายควบคู่ไปด้วยเพื่อผลลัพธ์ที่ดีในระยะยาวนะคะ
สำหรับใครที่เป็นสายวีแกนทานอาหารมังสวิรัติหรือทานอาหารเจ เว็บไซต์ของเราก็ยังมีบทความโปรตีนถั่วเหลืองในรูปแบบอื่น ๆ ให้คุณได้ศึกษาและอ่านรีวิวอีกเพียบเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็น เทมเป้ถั่วเหลืองหมัก, น้ำเต้าหู้-นมถั่วเหลืองแบบผงชงดื่ม, นมถั่วเหลืองกล่องพร้อมดื่ม และโปรตีนเกษตรสำหรับใช้ทำอาหารเจ รวมถึงวัตถุดิบ-เครื่องปรุงอาหารเจ ก็มีค่ะ
References :
- Protein, weight management, and satiety
- A high-protein diet for reducing body fat: mechanisms and possible caveats
- The role of protein in weight loss and maintenance
- Energetics of obesity and weight control: does diet composition matter?
- Low-Fat Versus Low-Carbohydrate Weight Reduction Diets
- Fiber intake predicts ghrelin levels in overweight and obese postmenopausal women
- Neuropeptides and the Microbiota-Gut-Brain Axis
- Fiber and Prebiotics: Mechanisms and Health Benefits
- The Role of the Anabolic Properties of Plant- versus Animal-Based Protein Sources in Supporting Muscle Mass Maintenance: A Critical Review
- Protein content and amino acid composition of commercially available plant-based protein isolates
- Supplementation of soy protein with branched-chain amino acids alters protein metabolism in healthy elderly and even more in patients with chronic obstructive pulmonary disease
- Protein – Which is Best?
- Sugar substitutes: Health controversy over perceived benefits
