อาหารเป็นสิ่งที่ทำให้ร่างกายของเราเจริญเติบโต แต่หากเราไม่สามารถรับประทานอาหารครบ 5 หมู่ได้อาจจะทำให้เราขาดวิตามินต่าง ๆ ไป ปัจจุบันเลยมีการทำวิตามินอาหารเสริมขึ้นมาเพื่อทดแทนการขาดวิตามินต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นอาหารเสริมโอเมก้า, อาหารเสริมแมกนีเซียม, อาหารเสริมธาตุเหล็กรวมไปถึงวิตามินรวม แท้จริงแล้ววิตามินสามารถเกิดขึ้นตามธรรมชาติในอาหารที่เราบริโภคแต่ในบางครั้งอาหารมีปริมาณวิตามินที่น้อยมากและไม่เพียงพอสำหรับการทำงานของร่างกาย เช่น การผลิตพลังงานและการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง ร่างกายของเราต้องการวิตามิน 13 ชนิด ที่จะสามารถบำรุงร่างร่างกายได้ เช่น วิตามิน A วิตามิน C และวิตามิน 8 ชนิดที่รวมกันเป็นกลุ่ม “วิตามินบีหรือวิตามินบีคอมเพล็กซ์” ค่ะ
วิตามินบี นั้นมีหลายชนิดซึ่งเราจะเรียกว่าวิตามินบีรวมค่ะวิตามินบีรวมเป็นการผสมผสานระหว่างวิตามินบีรวม 8 ชนิดในผลิตภัณฑ์เดียว วิตามินที่แตกต่างกันเหล่านี้ ได้แก่ วิตามิน B1, B2, B3, B5, B6 , B7, B9 และ B12 ซึ่งวิตามินบีมีส่วนช่วยในการทำงานของร่างกายหลายอย่าง รวมถึงปรับปรุงสุขภาพของเซลล์ ระดับพลังงานและการย่อยอาหาร แต่ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารวิตามินบีมีมากมายในท้องตลาดค่ะ สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีแยกแยะความแตกต่างจากวิตามินแต่ละยี่ห้อ หากวันนี้คุณกำลังมองหาวิตามินบีที่ดีที่สุดอยู่เราก็มีสินค้ามาแนะนำกันค่ะ
วิตามินบี คืออะไร และมีกี่ชนิด ?
วิตามินบีมีความสำคัญต่อเซลล์ของร่างกายเพื่อให้ร่างกายสามารถทำงานได้อย่างถูกต้อง เมื่อทานวิตามินบีจะช่วยให้ร่างกายเปลี่ยนอาหารเป็นพลังงาน (เมแทบอลิซึม) สร้างเซลล์เม็ดเลือดใหม่ รักษาเซลล์ผิวที่แข็งแรง รักษาเซลล์สมองรวมไปถึงเนื้อเยื่อของร่างกายอื่น ๆ วิตามินบีนั้นมีทั้งหมด 8 ชนิด เมื่อรวมกันเรียกว่าวิตามินบีรวมค่ะ
- B-1 (วิตามินบี) วิตามินบีชนิดนี้เป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อเนื้อเยื่อของร่างกายเพื่อให้ร่างกายได้ทำงานได้อย่างเหมาะสม วิตามินบีชนิดนี้เป็นวิตามินบีตัวแรกที่นักวิทยาศาสตร์ค้นพบ นี่คือเหตุผลว่าทำไมชื่อของมันจึงมีหมายเลข 1 ค่ะ
- B-2 (ไรโบฟลาวิน) วิตามินบี 2 หรือไรโบฟลาวินนั้นเป็นสารอาหารตามธรรมชาติ วิตามินบีชนิดนี้มักจะมีอยู่ในอาหารอื่น ๆ ในรูปแบบสังเคราะห์ เช่น วิตามิน B2 และวิตามิน B อื่น ๆ วิตามินชนิดนี้ช่วยให้ร่างกายสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงและสนับสนุนการทำงานของเซลล์อื่น ๆ ที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย
- B-3 (ไนอาซิน) ไนอาซินเป็นหนึ่งใน 8 วิตามินบีที่ละลายน้ำได้เป็นที่รู้จักกันในชื่อว่ากรดนิโคติน ไนอาซินาไมด์และนิโคติน นอกจากนี้ไนอาซินยังมีบทบาทในการสร้างและซ่อมแซม DNA และทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย
- B-5 (กรด Pantothenic) วิตามินบี 5 หรือที่เรียกว่ากรด Pantothenic เป็นหนึ่งในวิตามินที่สำคัญที่สุดสำหรับชีวิตมนุษย์เพราะวิตามินนี้นั้นจำเป็นสำหรับการสร้างเซลล์เม็ดเลือดและช่วยแปลงอาหารที่คุณทานเข้าไปให้กลายไปเป็นพลังงาน
- B-6 (ไพริดอกซิ) วิตามินบี 6 เป็นหนึ่งในวิตามินบีที่เป็นประโยชน์ต่อระบบประสาทส่วนกลาง อีกทั้งยังมีส่วนช่วยในการบำรุงประสาทและสร้างไมอีลินอีกด้วย
- B-7 (ไบโอติน) ไบโอตินจะช่วยให้ผิว ผม ดวงตา ตับและระบบประสาทมีสุขภาพที่ดีขึ้น อีกทั้งไบโอตินยังเป็นสารอาหารสำคัญที่ผู้หญิงตั้งครรภ์ขาดไม่ได้เพราะไบโอตินจะช่วยในการเจริญเติบโตของบุตรในครรภ์
- B-9 (กรดโฟลิก) กรดโฟลิกหรือวิตามินบี 9 เป็นสารอาหารที่จำเป็นและมันทำหน้าที่ที่สำคัญมากมายในร่างกายของคุณ วิตามินบีชนิดนี้บทบาทสำคัญในการเจริญเติบโตของเซลล์ในร่างกาย
- B-12 (Cobalamin) Vitamin B12 เป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้เช่นเดียวกับวิตามิน B อื่น ๆ วิตามิน B12 เป็นวิตามินที่มีโครงสร้างใหญ่ที่สุดและซับซ้อนที่สุดในโครงสร้างของวิตามินบี วิตามิน B12 มีความสำคัญต่อการทำงานของสมองและระบบประสาท
วิตามินบีมักมีในอาหารหลายชนิด เราสามารถได้รับวิตามินบีเพียงพอโดยการรับประทานอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารที่หลากหลาย อย่างไรก็ตามผู้ที่ประสบปัญหาในการทานอาหาร เลือกทานอาหารที่ตัวเองชอบและมีอาการขาดวิตามินบีสามารถทานผลิตภัณฑ์วิตามินบีในรูปแบบอาหารเสริมได้
อาการที่บ่งบอกว่าคุณกำลังขาดวิตามินบี
- ร่างกายของคุณมีผื่นขึ้นที่ผิวหนัง
- มีรอยแตกรอบ ๆ ปาก หรือมีอาการปากแห้งและสะเก็ดที่ริมฝีปาก หากขาดมาก ๆ ก็มักจะมีอาการลิ้นบวม
- รู้สึกหงุดหงิดหรือก่อให้เกิดอาการซึมเศร้ามากกว่าปกติ
- มีอาการปวดท้องหรือเกิดอาการท้องร่วง
- มีความรู้สึกมึนงงหรือรู้สึกชาบริเวณฝ่าเท้าและฝ่ามือ
- รู้สึกอ่อนเพลีย ไม่มีเรี่ยวแรงและไร้สมาธิในการทำงาน
เราใช้เกณฑ์ในการเลือกสินค้าโดยพิจารณาจากความน่าเชื่อถือของแบรนด์ รวมไปถึงยอดขายและรีวิวของผู้ใช้บริการในเว็บไซต์ซื้อขายสินค้าออนไลน์ ก่อนซื้อแนะนำในอ่านฉลากส่วนประกอบต่าง ๆ รวมไปถึงปรีกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญหรือเภสัชกร
* เด็กและสตรีมีครรภ์ไม่ควรรับประทาน *
อาหารเสริมวิตามินบี ยี่ห้อไหนดี
![]() อาหารเสริมวิตามินบี Mega We Care Nat B | ![]() VISTRA B Complex plus Ginseng อาหารเสริมวิตามินบี | ![]() อาหารเสริม วิตามินบี Giffarine Choline B | ![]() อาหารเสริมวิตามินบี Clover Plus Multi B+ Ginkgo | ![]() Blackmores Multi B อาหารเสริมวิตามินบี |
เคล็ดลับในการเลือกซื้ออาหารเสริมวิตามินบี
1. เช็กก่อนว่ายาที่คุณทานขัดแย้งกับวิตามินบีไหม
อาหารเสริมวิตามินบีที่ดีจะไม่ก่อให้เกิดปฏิกิริยากับยาที่ใช้กันทั่วไป เช่น ยาแก้ปวด ยาคุมกำเนิด ยาลดความดันโลหิตและยาต้านเบาหวาน ด้วยเหตุผลนี้คุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนทานหรือซื้ออาหารเสริมวิตามินบี โปรดทราบว่าไม่มีอาหารเสริมใดที่สามารถทดแทนการรักษาจากการแพทย์ที่จำเป็นได้ค่ะ ดังนั้นหากคุณมีอาการปวดหัวให้กินยาแก้ปวดทั่วไปค่ะเพราะวิตามินบีไม่สามารถลดอาการปวดหัวได้ อีกทั้งอย่าลืมเช็กว่าวิตามินบีที่คุณซื้อสามารถทานร่วมกับยาอื่น ๆ ได้หรือไม่ เพราะหากทานร่วมกับยาชนิดอื่นไม่ได้อาจจะมีปัญหาอื่น ๆ ตามมาค่ะ
2. สารก่อภูมิแพ้
อาหารเสริมวิตามินบีบางครั้งก็ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้กลูเตน แลคโตสหรือถั่วเหลือง อีกทั้งอาหารเสริมบางชนิดมีสารเติมแต่ง เช่น แมกนีเซียมและสเตียเรต ก่อนซื้อต้องจำไว้นะคะว่าอาหารเสริมคุณภาพดีควรมีคำระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ว่าปราศจากสารก่อภูมิแพ้ หากไม่มีการระบุว่าปราศจากสารก่อภูมิแพ้ก็มีแนวโน้มว่าจะมีสารก่อภูมิแพ้อยู่ค่ะ อีกทั้งหากคุณทานมังสวิรัติ คุณควรเลือกอาหารเสริมวิตามินบีที่ไม่มีส่วนผสมของสัตว์ ซึ่งรวมถึงกรรมวิธีที่ใช้ผลิตแคปซูลด้วย หากคุณทานมังสวิรัติแนะนำให้เลือกแคปซูลที่ทำจากเซลลูโลสแทนที่จะเลือกแคปซูลเจลาตินค่ะ
3. รูปแบบของอาหารเสริม
คุณสามารถเลือกรูปแบบอาหารเสริมได้หลายแบบตามที่คุณชอบที่สุดได้ ประสิทธิผลของสารอาหารและการดูดซึมจะไม่ได้รับผลกระทบจากรูปแบบอาหารเสริมค่ะ ดังนั้นการตัดสินใจเรื่องรูปแบบของอาหารเสริมจึงขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลของคุณ ปกติแล้วอาหารเสริมวิตามินบีมักจะมาในรูปแบบแคปซูลและแบบเม็ด อาหารเสริมแบบเม็ดเป็นรูปแบบพื้นฐานของอาหารเสริม การเก็บรักษาอาหารเสริมชนิดนี้เป็นเรื่องง่าย แต่บางคนมีปัญหาในการกลืนยาแบบเม็ด ส่วนแบบแคปซูลจะเป็นแคปซูลแบบนิ่มที่จะมีของเหลวอยู่ภายในดังนั้นจึงกลืนได้ง่ายมาก สำหรับคนที่ทานมังสวิรัติต้องมั่นใจว่าแคปซูลที่เลือกไม่มีส่วนผสมของเจลาตินเพราะเป็นส่วนผสมที่มาจากสัตว์ค่ะ
ประโยชน์ของวิตามินบี
วิตามินบีมีบทบาทสำคัญในการรักษาสุขภาพและช่วยเสริมสร้าง ร่างกายที่แข็งแรง อีกทั้งวิตามินบียังสามารถช่วยในการทำงานของสมองและบำรุงระบบประสาท แต่วิตามินบีไม่ได้มีดีแค่นั้นนะคะยังมีประโยชน์อีกมากมายเลยทีเดียวค่ะ โดยประโยชน์มีดังนี้ค่ะ
- ช่วยในการเจริญเติบโตของเซลล์เม็ดเลือดแดง
- ช่วยรักษาระดับพลังงานในร่างกาย
- ช่วงบำรุงสายตา ทำให้สายตาของคุณดีขึ้น
- ช่วยให้ร่างกายย่อยอาหารได้ดีมากขึ้น
- ช่วยรักษาสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดให้แข็งแรง
- ช่วยให้ไม่อ่อนเพลียจากการนอนน้อยหรือพักผ่อนไม่เพียงพอ
ร่างกายต้องการวิตามินบีปริมาณเท่าไหร่ต่อวัน ?
ปริมาณวิตามินบีที่ผู้หญิงต้องการ
- วิตามิน B1 : 1.1 มิลลิกรัม
- วิตามิน B2 : 1.1 มิลลิกรัม
- วิตามิน B3 : 14 มิลลิกรัม
- วิตามิน B5 : 5 มิลลิกรัม
- วิตามิน B6 : 1.3 มิลลิกรัม
- ไบโอติน : 30 ไมโครกรัม
- กรดโฟลิก : 400 ไมโครกรัม
- วิตามิน B12 : 2.4 ไมโครกรัม
ปริมาณวิตามินบีที่ผู้ชายต้องการ
- วิตามิน B1 : 1.2 มิลลิกรัม
- วิตามิน B2 : 1.3 มิลลิกรัม
- วิตามิน B3 : 16 มิลลิกรัม
- วิตามิน B5 : 5 มิลลิกรัม
- วิตามิน B6 : 1.3 มิลลิกรัม
- ไบโอติน : 30 ไมโครกรัม
- กรดโฟลิก : 400 ไมโครกรัม
- วิตามิน B12 : 2.4 ไมโครกรัม
นี่คือปริมาณวิตามินบีที่ร่างกายของเราต้องการในแต่ละวัน ในปัจจุบันเราไม่จำเป็นต้องแยกทานอาหารเสริมวิตามินบีแล้วค่ะ เพราะมีวิตามินบีชนิดรวม โดยคุณสามารถทานได้วันละ 1 เม็ดหลังอาหารเช้าเพราะจะช่วยให้ร่างกายเราสดชื่นได้ตลอดทั้งวัน (ผู้สูงอายุและผู้หญิงที่กำลังตั้งครรภ์มักจะต้องการวิตามินบีในปริมาณที่สูงขึ้น ดังนั้นควรปรึกษาแพทย์เพื่อจะได้รับประทานวิตามินบีที่เหมาะกับความต้องการส่วนบุคคล)