เคยได้ยินไหมครับว่า “การไม่มีโรคเป็นลาภอันประเสริฐ” เพราะเมื่อเราเจ็บไข้ได้ป่วย การใช้ชีวิตประจำวันไม่ว่าจะเป็นการเรียนหรือการทำงานก็ยากยิ่งขึ้น ดังนั้นการที่จะป้องกันไม่ให้ร่างกายเกิดความเจ็บป่วยนั่นคือการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ อย่างเช่น ผักและผลไม้ เนื่องจากอาหารเหล่านี้มีวิตามิน ซึ่งวิตามินนี่ละครับเป็นสารอาหารสำคัญในการเสริมสร้างภูมิต้านทานให้กับร่างกาย เพราะวิตามินกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดขาวเพื่อใช้สำหรับการต่อสู่กับเชื้อโรคและสิ่งแปลกปลอมเข้าไปในร่างกาย ไม่เพียงเท่านั้นการรับประทานวิตามินในปริมาณที่ร่างกายต้องการ ยังช่วยในเรื่องของระบบประสาท, ผิวพรรณ, ทำให้ร่างกายสดชื่น และอาจป้องกันโรคร้ายแรงในอนาคตได้อีกด้วย

แต่เชื่อว่าคงมีหลายคนไม่ชอบรับประทานผัก, ผลไม้ หรือธัญพืช เพราะมันมีรสชาติที่ไม่ค่อยถูกปากสักเท่าไหร่นัก ดังนั้นสารอาหารจำเป็นบางตัวอาจไม่เพียงพอสำหรับความต้องการของร่างกาย ดังนั้นหลายคนจึงเห็นว่าในทุกวันนี้มีอาหารเสริมออกมาวางขายมากมาย ไม่ว่าจะเป็น อาหารเสริมธาตุเหล็ก, อาหารเสริมแคลเซียม, อาหารเสริมวิตามินรวม, อาหารเสริมโอเมก้า, อาหารเสริมวิตามินบี 12 หรืออาหารเสริมวิตามินซีผสมซิงค์ แต่ในบางคนอาจไม่ค่อยชอบอาหารเสริมสักเท่าไหร่นัก เพราะจำเป็นต้องกลืนแคปซูลขนาดใหญ่ ซึ่งบางคนรู้สึกว่ารับประทานยาก แต่ปัญหานี้จะหมดไปหากคุณเลือกรับประทาน ‘วิตามินเม็ดฟู่’ เพราะเพียงแค่คุณนำไปละลายกับน้ำและดื่มก็จะได้รับวิตามินดี ๆ เข้าร่างกายแล้ว อีกทั้งการดูดซึมก็จะดีกว่าแคปซูลอีกด้วย
ข้อดีของเม็ดฟู่
1. รสชาติดีกว่าหากเทียบกับยาเม็ดทั่วไป
เม็ดฟู่สามารถละลายเข้ากับน้ำเปล่าหรือน้ำชนิดต่าง ๆ ได้ ดังนั้นมันจึงมีรสชาติที่ดีกว่ายาเม็ด นอกจากนี้ยาเม็ดฟู่ยังมีการดูดซึมดีกว่า เนื่องจากมันสามารถละลายในน้ำได้อย่างรวดเร็ว

2. กระจายตัวได้ดีกว่า
ยาเม็ดทั่วไปเมื่อรับประทานเข้าไปในร่างกายแล้วมันจะค่อย ๆ ละลายลงภายในกระเพาะอาหารของเรา อีกทั้งในบางครั้งการละลายจะละลายเพียงแค่บางส่วนเท่านั้น ซึ่งตรงนี้อาจทำให้เกิดอาการระคายเคืองได้ ในขณะเดียวกันยาเม็ดฟู่นั้นสามารถละลายตัวได้ทั้งหมดตั้งแต่สัมผัสกับน้ำ แน่นอนว่าเมื่อดื่มเข้าไปแล้วมันจะกระจายตัวได้ดี ทำให้โอกาสการระคายเคืองน้อยกว่าการรับประทานยาเม็ด
3. ให้น้ำกับร่างกาย
การรับประทานยาเม็ดฟู่อย่างถูกต้องคือเราจะต้องนำไปละลายเข้ากับน้ำก่อนแล้วจึงรับประทาน ซึ่งข้อดีตรงนี้คือเราจะได้รับน้ำเข้าไปในร่างกายด้วยเช่นกัน โดยอย่างที่ทราบกันดีว่าร่างกายของทุกคนมีความจำเป็นต้องการในทุกวันอยู่แล้ว ดังนั้นตรงนี้เป็นข้อดีอีกข้อหนึ่งของการรับประทานเม็ดฟู่

4. รับประทานง่ายกว่ายาเม็ด
สิ่งหนึ่งที่ทำให้คนจำนวนไม่น้อยไม่ชอบรับประทานยาเม็ด เนื่องจากในบางคนมีปัญหาในการกลืน แต่หากรับประทานเม็ดฟู่แน่นอนว่าเราไม่จำเป็นต้องกลืนเข้าไปทั้งเม็ด เพราะยาละลายไปพร้อมกับน้ำแล้วเรียบร้อย
![]() | Altapharma Rossma วิตามินเม็ดฟู่ | |
![]() | Mivolis (Das Gesunde Plus) วิตามินเม็ดฟู่ | |
![]() | วิตามินเม็ดฟู่ Demosana | |
![]() | Climbers - Multivitamins & Minerals วิตามินรวม และแร่ธาตุรวม เม็ดฟู่ (ครบสูตร) | |
![]() | SUNLIFE ทวิสต์ วิตามินบีรวม โฟลิค ไบโอติน | |
![]() | Redoxon Zinc 15'S เม็ดฟู่ละลายน้ำ | |
![]() | BEROCCA วิตามินรวมชนิดเม็ดฟู่ | |
![]() | Interpharma Multivitamin Orange 20s วิตามินรวม รูปแบบเม็ดฟู่ละลายน้ำ | |
![]() | Boom D-Nax บูม ดีแนกซ์ Daily Multivitamin วิตามินรวม ชะลอวัย ชนิดเม็ดฟู่ | |
![]() | Swiss Energy Sambucus แซมบูคัสเม็ดฟู่ วิตามินเม็ดฟู่ |
ข้อดีของการรับประทานวิตามิน
1. ลดความเสี่ยงของการเป็นโรคเรื้อรัง (1)
ภายในวิตามินจะมีสิ่งหนึ่งที่เรียกว่า ‘สารต้านอนุมูลอิสระ’ ซึ่งสารนี้ละครับมีประสิทธิภาพมาก ๆ ในการสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย เพราะมันเป็นโมเลกุลที่คอยปกป้องเซลล์ดีในร่างกาย ช่วยปกป้องอาการอักเสบในร่างกายและเสริมสร้างให้ร่างกายแข็งแรงพร้อมต่อสู้กับโรคภัยต่าง ๆ

2. ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ (2)
จากงานวิจัยจากกลุ่มตัวอย่างหลากหลายงาน ค้นพบว่าการรับประทานวิตามินสามารถลดปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจได้ ไม่ว่าจะเป็น ไตรกลีเซอรอลสูง, ความดันสูง รวมไปถึงระดับคลอเลสเตอรอลอย่าง LDL และ HDL
3. ช่วยป้องกันไม่ให้ร่างกายขาดธาตุเหล็ก (3)
ธาตุเหล็กเป็นสารอาหารสำคัญในการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงรวมไปถึงส่งออกซิเจนเข้าไปช่วยเลี้ยงอัวยวะภายในร่างกายของเนส โดยเหตุผลที่วิตามินสามารถช่วยให้ร่างกายไม่ขาดธาตุเหล็ก เพราะวิตามินจะไปปรับให้อาหารที่มีธาตุเหล็กดูดซึมได้ง่ายยิ่งขึ้นนั่นเอง
4. ลดระดับกรดยูริกในเลือด (4)
โรคเกาต์ถือเป็นโรคชนิดหนึ่งที่ค่อนข้างน่ากลัว เพราะเมื่อเกิดอาการแล้วมันจะเจ็บและบวมมากจนส่งผลกระทบต่อชีวิตประจำวันของเรา ทั้งนี้เหตุผลหลักของการเกิดโรคเกาต์คือ ‘กรดยูริก’ ภายในเลือดมากจนมันเข้าไปตกผลึกหรือสะสมบนข้อต่อ เมื่อปล่อยไปนานเข้าจึงทำให้เกิดโรคเกาต์ขึ้น ทั้งนี้เหตุผลที่วิตามินช่วยป้องกันโรคเกาต์ได้ก็เนื่องจากวิตามินมีสรรพคุณในการลดช่วยลดกรดยูริกภายในเลือดได้

5. ช่วยป้องกันการหลงลืมหรือความจำแย่เมื่ออายุมากขึ้น (5)
ระบบความจำของร่างกายของคนเราจะแย่ลงเมื่ออายุมากขึ้นหรือเรียกง่าย ๆ ว่า ‘ภาวะสมองเสื่อม’ โดยโรคหรือภาวะนี้เกิดขึ้นกับคนจำนวนไม่น้อยกว่า 35 ล้านคนทั่วโลก ทั้งนี้จากการวิจัยและการศึกษาพบว่าวิตามินสามารถต้านหรือลดปัจจัยของการเกิดภาวะสมองเสื่อมได้ ไม่ว่าจะเป็น ปฏิกิริยาออกซิเดชันและลดอาการอักเสบบริเวณสมอง
6. เสริมภูมิต้านทานให้กับร่างกาย (6)
หนึ่งในเหตุผลที่หลายคนรับประทานวิตามินกันเยอะ ก็เพราะมันช่วยเพิ่มภูมิต้านทานให้กับร่างกาย ซึ่งเมื่อร่างกายมีภูมิต้านทานดีแน่นอนว่าอาการป่วยต่าง ๆ ก็จะเกิดได้ยากขึ้น โดยวิตามินจะช่วยกระตุ้นให้ร่างกายผลิตเซลล์เม็ดเลือดขาว ซึ่งเม็ดเลือดขาวเองก็มีหน้าที่ดักจับสิ่งแปลกปลอมภายในร่างกาย ปกป้องไม่ให้ร่างกายเกิดอาการเจ็บป่วยและโรคร้ายแรง
อาหารอะไรที่สามารถเพิ่มวิตามินให้กับร่างกายได้บ้าง ?
วิตามินที่ละลายได้ในน้ำ
- วิตามินบี 1 : นมถั่วเหลือง, แฮม, สควอชโอ๊ก และแตงโม
- วิตามินบี 2 : ธัญพืช, ธัญพืชไม่ขัดสี, โยเกิร์ต, ชีส และนม
- วิตามินบี 3 : ธัญพืชเต็มเมล็ด, มันฝรั่ง, เนื้อสัตว์, สัตว์ปีก และปลา
- วิตามินบี 5 : อะโวคาโด, ธัญพืชเต็มเมล็ด, ไก่, บร็อคโคลี่ และเห็ด
- วิตามินบี 6 : ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง, กล้วย, สัตว์ปีก, ปลา, เนื้อสัตว์ และพืชตระกูลถั่ว
- วิตามินบี 7 : ปลา, ไข่, ธัญพืช และปลา
- วิตามินบี 9 : ผักโขม, น้ำส้ม, หน่อไม้ฝรั่ง, ธัญพืช, ซีเรียล และพืชตระกูลถั่ว
- วิตามินบี 12 : นมถั่วเหลือง, ซีเรียล, ปลา, เนื้อสัตว์, ชีส และนม
- วิตามิน C : ผักโขม, กะหล่ำดาว, ผลไม้รสเปรี้ยว, พริกหยวก, บร็อคโคลี่, มะเขือเทศ และสตรอเบอร์รี่
วิตามินกลุ่มที่ละลายได้ในไขมัน
- วิตามิน A : กุ้ง, เนื้อวัว, ไข่, ตับ, มะม่วง, ผักโขม, ชะอมเทศ และแครอท
- วิตามิน D : ไขมันปลา, นม และซีเรียล
- วิตามิน E : ผักใบเขียว, ธัญพืชไม่ขัดสี, น้ำมันพืช และถั่วต่าง ๆ
- วิตามิน K : ผักโขม, กะหล่ำปลี, นม, ผัก, คะน้า และไข่
References :
- Vitamin D and Chronic Diseases
- Vitamin D and Cardiovascular Disease
- 3Prevention of Iron Deficiency
- The effects of vitamin C supplementation on serum concentrations of uric acid: results of a randomized controlled trial
- Vitamin and mineral supplementation for preventing dementia or delaying cognitive decline in people with mild cognitive impairment
- Vitamin C and Immune Function