ไวท์ช็อกโกแลต ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2022

ช็อกโกแลตเป็นของหวานและอาหารว่างที่ใครๆ ก็ชื่นชอบค่ะ นั่นเป็นเพราะว่าช็อกโกแลตมีความหอมหวาน เข้มข้นและอร่อย ทานแล้วทำให้เราอารมณ์ดีและมีความสุข ช็อกโกแลตมีมากมายหลายชนิดและหลายยี่ห้อให้เราได้เลือกซื้อทั้งดาร์กช็อกโกแลต, ช็อกโกแลตญี่ปุ่น, ช็อกโกแลตเฮอร์ชีส์ และช็อกโกแลตลินด์ แต่หากคุณเบื่อรสชาติของดาร์กช็อกโกแลตหรือช็อกโกแลตธรรมดา คุณสามารถเปลี่ยนไปทาน “ไวท์ช็อกโกแลต (White Chocolate)” ได้

ไวท์ช็อกโกแลต เป็นช็อกโกแลตสีขาวที่หลายคนชื่นชอบเพราะมีความหอมหวานได้กลิ่นวานิลลาค่ะ เราสามารถทานไวท์ช็อกโกแลตได้โดยตรงหรือนำไปแปรรูปเป็นเค้ก ขนมปัง เครื่องดื่มและของว่างอื่นๆ ก็ได้ค่ะ ปัจจุบันไวท์ช็อกโกแลตมีหลากหลายยี่ห้อให้เราได้เลือกและเราสามารถหาซื้อได้ง่ายทุกที่ แต่หากตอนนี้คุณไม่รู้ว่าจะซื้อไวท์ช็อกโกแลตยี่ห้อไหนดี เราจะเป็นคนแนะนำไวท์ช็อกโกแลตที่ดีที่สุดให้กับคุณเอง ถ้าพร้อมแล้วก็ไปเลือกซื้อกันเลยค่ะ

ไวท์ช็อกโกแลต ยี่ห้อไหนอร่อย?

• สัมผัสความละมุนของครีมไวท์ช็อกโกแลตคุณภาพเยี่ยม: Callebaut White Chocolate ไวท์ช็อกโกแลต
• ไวท์ช็อกโกแลตจากญี่ปุ่น เข้มข้นทานได้ทันที: Dars White Chocolate ไวท์ช็อกโกแลต
• ไวท์ช็อกโกแลตคุณภาพพรีเมียม อร่อยคุณภาพเยี่ยม: Lindt Swiss White Chocolate ไวท์ช็อกโกแลต
• ไวท์ช็อกโกแลตพร้อมรูปร่างและรสชาติพิเศษ ติดใจตั้งแต่คำแรกที่ได้ลองทาน: Mondelez Toblerone White Chocolate ไวท์ช็อกโกแลต
• ไวท์ช็อกโกแลตสำหรับใช้ทำขนม ฮิตมากในไทย: Tulip White Chocolate Compound ไวท์ช็อกโกแลต

ไวท์ช็อกโกแลต (White Chocolate) ทำจากอะไร?

จริงๆ แล้วไวท์ช็อกโกแลต (White Chocolate) เป็นช็อกโกแลตที่ไม่มีส่วนผสมของโกโก้และไม่มีส่วนผสมของผงช็อกโกแลต ซึ่งแตกต่างจากช็อกโกแลตประเภทอื่นๆ ที่ใช้บัตเตอร์โกโก้เป็นส่วนประกอบ แต่สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา (FDA) ได้มีข้อกำหนดเฉพาะเกี่ยวกับส่วนผสมไวท์ช็อกโกแลตไว้ค่ะว่า ไวท์ช็อกโกแลตควรมีส่วนผสมของบัตเตอร์โกโก้ อย่างน้อย 20% ของแข็งในนมที่ไม่มีไขมัน 14% ไขมันนม 3.5% และสารให้ความหวานไม่เกิน 55% แน่นอนว่าบางแบรนด์ก็มีส่วนผสมของไวท์ช็อกโกแลตที่เป็นไปตามข้อมูลที่ระบุไว้แต่บางแบรนด์ก็ใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกันออกไป

ไวท์ช็อกโกแลตมีหลายแบรนด์ให้เราได้เลือกซื้อ ซึ่งไวท์ช็อกโกแลตแต่ละแบรนด์มักจะเติมนม น้ำตาลและวานิลลาเพื่อเพิ่มรสชาติของไวท์ช็อกโกแลต เราสามารถบริโภคไวท์ช็อกโกแลตได้โดยตรงหรือสามารถนำไปแปรรูปเป็นของว่างอย่างอื่นก่อนได้ ทุกคนคะถึงแม้จะมีส่วนผสมของน้ำตาล แต่ประโยชน์ของไวท์ช็อกโกแลตก็มีไม่น้อยไปกว่าช็อกโกแลตประเภทอื่น ๆ โดยเราจะสรุปประโยชน์ของไวท์ช็อกโกแลตได้ดังนี้

• ไวท์ช็อกโกแลตมีแคลเซียมและสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อร่างกาย
• ไวท์ช็อกโกแลตสามารถทำให้อารมณ์ดีขึ้น เพิ่มความจำและทำให้นอนหลับได้ดีขึ้น
• ไวท์ช็อกโกแลตสามารถลดความเสี่ยงของมะเร็งเต้านม ป้องกันความดันโลหิตสูงและควบคุมคอเลสเตอรอล

เคล็ดลับในการเลือกซื้อไวท์ช็อกโกแลต

1. รูปร่างและขนาดของไวท์ช็อกโกแลต

ไวท์ช็อกโกแลตแบบแท่ง ไวท์ช็อกโกแลตแบบแท่งที่วางขายแบ่งออกเป็น 2 ส่วนใหญ่ๆ คือแบบพร้อมรับประทานและแบบที่ต้องแปรรูป สำหรับช็อกโกแลตแท่งพร้อมทานสามารถกัดได้ทันที เมื่อทานแล้วมันจะละลายในปากได้เลย ในขณะเดียวกันสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องแปรรูปก่อนคุณจะต้องละลายไวท์ช็อกโกแลตด้วยการตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผสมกับบัตเตอร์หรือครีม หากคุณไม่ได้ทานไวท์ช็อกโกแลตบ่อยนักเราขอแนะนำให้เลือกขนาดที่เล็กก่อน เหตุผลคือแต่ละยี่ห้อมีรสชาติเฉพาะตัวที่แตกต่างกัน ด้วยวิธีนี้คุณจะสามารถเลือกรสชาติที่คุณชื่นชอบได้และค่อยซื้อจำนวนมากได้ในภายหลัง

ไวท์ช็อกโกแลตชิป นอกจากไวท์ช็อกโกแลตแบบแท่งแล้วยังมีช็อกโกแลตในรูปแบบเล็กๆ อย่างช็อกโกแลตชิปหรือแคลเล็ตอีกด้วยค่ะ ช็อกโกแลตที่มีรูปแบบนี้มักเป็นผลิตภัณฑ์ที่ต้องแปรรูปหรือใช้เป็นท็อปปิ้งโดยตรง แน่นอนว่าคุณไม่จำเป็นต้องหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ก่อนแปรรูป แต่อย่าลืมใส่ใจกับคำแนะนำในการเก็บรักษาเพื่อให้ช็อกโกแลตใช้งานได้นานขึ้น

2. ประเภทของไวท์ช็อกโกแลต

ไวท์ช็อกโกแลตพร้อมรับประทาน

แน่นอนว่าหลายคนคงต้องคุ้นเคยกับไวท์ช็อกโกแลตในรูปแบบพร้อมรับประทาน ในท้องตลาดมีไวท์ช็อกโกแลตพร้อมรับประทานมากมายจากหลากหลายยี่ห้อ ที่น่าสนใจคือแต่ละแบรนด์ยังมีรสชาติที่หลากหลายมานำเสนอเพื่อให้คุณเลือกรสชาจิได้ตามความชอบ ซึ่งแต่ละยี่ห้อก็มักจะมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่น่าลองทานค่ะ ผลิตภัณฑ์ไวท์ช็อกโกแลตประเภทนี้มีประโยชน์มากเพราะสามารถบริโภคได้ทันทีโดยไม่ต้องแปรรูปเพิ่มเติม ส่วนในเรื่องของราคาของยังแตกต่างกันไปตามคุณภาพของไวท์ช็อกโกแลตค่ะ

ไวท์ช็อกโกแลตสำหรับทำเค้กหรือขนม

ไวท์ช็อกโกแลตสำหรับทำเค้กหรือขนมมักจะมาในรูปแบบแท่ง ไวท์ช็อกโกแลตแบบแท่งเพื่อทำขนมที่มักวางขายมีอยู่ 2 ประเภท ได้แก่ ไวท์ช็อกโกแลตแบบผสม (Compound) และไวท์ช็อกโกแลตแบบคูเวอร์เจอร์ (Couverture) โดยทั่วไปแล้วไวท์ช็อกโกแลตแบบผสมจะขายในราคาที่ถูกกว่าเนื่องจากมีส่วนผสมของผงโกโก้และไขมันพืช ดังนั้นไวท์ช็อกโกแลตแบบผสมจึงมักใช้ในอุตสาหกรรมในครัวเรือนค่ะ ในขณะเดียวกัน ไวท์ช็อกโกแลตแบบคูเวอร์เจอร์เป็นการผสมผสานของโกโก้และบัตเตอร์โกโก้โดยจะมีคุณภาพดีกว่าวท์ช็อกโกแลตแบบผสม รสชาติที่ดีกว่าและทำให้ขนมมันวาวสวยงาม ไวท์ช็อกโกแลตแบบคูเวอร์เจอร์มีราคาแพงกว่าช็อกโกแลตประเภทอื่น เพราะกระบวนการแปรรูปค่อนข้างซับซ้อนค่ะ

3. อย่าลืมใส่ใจกับส่วนผสมของช็อกโกแลต

รสชาติหวานอร่อยของไวท์ช็อกโกแลตยากที่ใครจะอดใจไหว ดังนั้นคุณต้องใส่ใจกับส่วนผสมของไวท์ช็อกโกแลตที่คุณจะซื้อ ดังที่เราได้อธิบายไปก่อนหน้านี้ไวท์ช็อกโกแลตมีส่วนผสมของบัตเตอร์โกโก้ ของแข็งในนมที่ไม่มีไขมัน สารให้ความหวาน และบางครั้งก็แต่งกลิ่นวานิลลา อย่างไรก็ตามจำนวนแคลอรี ปริมาณสารให้ความหวานและการแต่งสีสังเคราะห์อาจเป็นจุดที่เราจะต้องพิจารณาเพิ่มเติมในการเลือกไวท์ช็อกโกแลต นอกจากนี้คุณสามารถพิจารณาเลือกรสชาติในไวท์ช็อกโกแลตได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผลิตภัณฑ์พร้อมรับประทาน เพราะไวท์ช็อกโกแลตไม่เพียงแต่มีรสนมและวานิลลาเท่านั้น ยังมีช็อกโกแลตที่มีส่วนผสมของถั่วหรือผลไม้เข้าไปอีกด้วย แน่นอนว่าไวท์ช็อกโกแลตที่มีหลากหลายรสชาติเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบลิ้มลองรสชาติอาหาร

Callebaut White Chocolate ไวท์ช็อกโกแลต

ราคา 265 บาท*

Callebaut White Chocolate ไวท์ช็อกโกแลตที่มีรสชาติหอมหวานและมีเนื้อครีมที่เข้มข้น ไวท์ช็อกโกแลตของทางแบรนด์มีการผสมผสานระหว่างช็อกโกแลตระดับพรีเมียมและนมสไตล์เบลเยียมทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติที่เย้ายวนใจ เราขอแนะนำ Callebaut White Chocolate หากคุณต้องการไวท์ช็อกโกแลตคุณภาพสูงและสามารถทำขนมได้อย่างหลากหลาย

ไวท์ช็อกโกแลตจาก Callebaut มาในรูปแบบแคลเลตหรือชิ้นเล็กๆ จึงไม่ต้องตัดอีกหากต้องการละลาย รสชาติของไวท์ช็อกโกแลตมีความเข้มข้นสามารถนำไปทำมูส เค้ก ไอศกรีม เครื่องดื่มและซอสไวท์ช็อกโกแลตได้อย่างสบายๆ รูปลักษณ์ที่มันวาวเมื่อละลายไวท์ช็อกโกแลต ยังช่วยเพิ่มอรรถรสให้กับอาหารของคุณอีกด้วย

ประเภทของไวท์ช็อกโกแลต	ไวท์ช็อกโกแลตสำหรับทำเค้กหรือขนม
ปริมาณ	2,500 กรัม
ส่วนผสมหลัก	บัตเตอร์โกโก้ 28%, นมผง, น้ำตาลทรายละเอียด, วานิลลา ฯลฯ

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

Dars White Chocolate ไวท์ช็อกโกแลต

ราคา 49 บาท*

Dars White Chocolate ไวท์ช็อกโกแลตที่เราอยากแนะนำค่ะ หากคุณเคยไปญี่ปุ่นมาก่อนคุณจะต้องรู้จักช็อกโกแลตจาก Dars อย่างแน่นอน Dars เป็นแบรนด์สัญชาติญี่ปุ่นใช้ช็อกโกแลตอย่างดีทำให้ช็อกโกแลตมีรสชาติเข้มข้นและมีความกลมกล่อมเป็นอย่างมาก แพ็คเกจของไวท์ช็อกโกแลตมาในรูปแบบกล่องที่ดูสวยงามและดูน่ารับประทานมาก

ไวท์ช็อกโกแลตของทางแบรนด์มาในรูปแบบแท่ง มีรสชาติไวท์ช็อกโกแลตที่โดดเด่น หลายคนอาจจะกำลังกังวลว่าไวท์ช็อกโกแลตเป็นแท่งอาจจะละลายง่ายเมื่อซื้อมาแต่ไม่ต้องเป็นกังวลนะคะเพราะทางร้านค้าได้แพ็คน้ำแข็งมาให้ด้วยทำให้ไวท์ช็อกโกแลตละลายช้าค่ะ

ประเภทของไวท์ช็อกโกแลต	ไวท์ช็อกโกแลตพร้อมรับประทาน
ปริมาณ	42 กรัม
ส่วนผสมหลัก	บัตเตอร์โกโก้, นมพร่องมันเนย, น้ำตาล, ไขมันพืช ฯลฯ

ดูได้ที่ Shopee

Lindt Swiss White Chocolate ไวท์ช็อกโกแลต

ราคา 150 บาท*

Lindt Swiss White Chocolate ไวท์ช็อกโกแลตที่ได้รับความนิยมมากๆ ซึ่ง Lindt ก็เป็นหนึ่งในแบรนด์ช็อกโกแลตที่ดีที่สุดในโลก หากคุณกำลังมองหาของว่างแสนอร่อยที่คุ้มค่ากับเงินแนะนำเลยค่ะ เมื่อซื้อไม่เพียงแต่คุณจะได้ไวท์ช็อกโกแลตคุณภาพสูงเท่านั้น แต่ยังให้ความคุ้มค่าได้ดีอีกด้วย ไวท์ช็อกโกแลตเหมาะสำหรับทานเป็นอาหารว่างและใช้ทำเบเกอรี่

ด้วยส่วนผสมคุณภาพระดับพรีเมียม ทั้งนมและบัตเตอร์โกโก้ ทำให้ไวท์ช็อกโกแลตแท่งของทางแบรนด์ให้รสชาติที่เข้มข้นและมีความครีมมี่มากขึ้น ไวท์ช็อกโกแลตมาในรูปแบบแท่ง 100 กรัม ราคาก็ไม่แพงมากใครที่ชอบความครีมมี่แนะนำเลยค่ะเพราะอร่อยและเข้มข้น

ประเภทของไวท์ช็อกโกแลต	ไวท์ช็อกโกแลตพร้อมรับประทาน
ปริมาณ	100 กรัม
ส่วนผสมหลัก	บัตเตอร์โกโก้, นมผง, น้ำตาล ฯลฯ

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

Mondelez Toblerone White Chocolate ไวท์ช็อกโกแลต

ราคา 66 บาท*

Mondelez Toblerone White Chocolate ไวท์ช็อกโกแลตที่ไม่มีใครไม่รู้จักอย่างแน่นอนค่ะเพราะช็อกโกแลต Toblerone เป็นหนึ่งในแบรนด์ช็อกโกแลตยอดฮิตที่เหมาะสำหรับใช้เป็นของว่างยามว่าง รสชาติของไวท์ช็อกโกแลตมีความหวานกลมกล่อม มาพร้อมกับเนื้อสัมผัสที่นุ่มสามารถละลายในปากได้อย่างรวดเร็วอร่อยตั้งแต่คำแรกที่กัด

ไวท์ช็อกโกแลตของทางแบรนด์มีรูปทรงสามเหลี่ยมที่ไม่เหมือนใครซึ่งช่วยให้เราสามารถหักแท่งช็อกโกแลตได้ง่ายมากยิ่งขึ้น นอกจากจะสามารถทานได้โดยตรงแล้วไวท์ช็อกโกแลตจากทางแบรนด์ยังสามารถใช้เป็นท็อปปิ้งสำหรับเครื่องดื่มและของว่างอื่นๆ ได้อีกด้วยค่ะ

ประเภทของไวท์ช็อกโกแลต	ไวท์ช็อกโกแลตพร้อมรับประทาน
ปริมาณ	100 กรัม
ส่วนผสมหลัก	น้ำตาล, นมผง, ไขมันโกโก้, โกโก้, น้ำผึ้ง, ไขมันนม, อัลมอนด์, อิไข่ขาว, วานิลลาสังเคราะห์ ฯลฯ

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

Tulip White Chocolate Compound ไวท์ช็อกโกแลต

ราคา 194 บาท*

Tulip White Chocolate Compound ไวท์ช็อกโกแลตที่ได้รับความนิยมมากๆ ในไทยค่ะ ถึงแม้ว่าดาร์กช็อกโกแลตจะหาซื้อได้ง่ายกว่าไวท์ช็อกโกแลต แต่แบรนด์ทิวลิปก็ไม่ทำให้คุณผิดหวังเพราะทางแบรนด์ได้ผลิตไวท์ช็อกโกแลต ออกมา ไวท์ช็อกโกแลตของทางแบรนด์สามารถทำขนมได้หลากหลายชนิดเพราะใช้ส่วนผสมคุณภาพสูงในการผลิต

นอกจากจะใช้เป็นท็อปปิ้งสำหรับ เค้กและไอศกรีมแล้ว ผลิตภัณฑ์ไวท์ช็อกโกแลตยังสามารถผสมในการเตรียมเค้กได้ด้วย เมื่อใช้งานแล้วคุณจะสัมผัสได้ถึงความครีมมี่หอมหวานค่ะ ไวท์ช็อกโกแลตสามารถละลายได้ง่ายมากเลยทีเดียวค่ะ ดังนั้นใครที่ชอบทำขนมห้ามพลาดนะคะ

ประเภทของไวท์ช็อกโกแลต	ไวท์ช็อกโกแลตสำหรับทำเค้กหรือขนม
ปริมาณ	1,000 กรัม
ส่วนผสมหลัก	น้ำตาล, ไขมันพืช, ผงโกโก้ ฯลฯ

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

Patissier White Chocolate Couverture ไวท์ช็อกโกแลต

ราคา 210 บาท*

Patissier White Chocolate Couverture ไวท์ช็อกโกแลตที่เหมาะมากหากคุณกำลังมองหาไวท์ช็อกโกแลตสำหรับทำขนม แน่นอนว่า Patissier เป็นแบรนด์ไวท์ช็อกโกแลตที่มีชื่อเสียงและเชื่อถือได้ในอุตสาหกรรมช็อกโกแลตค่ะไวท์ช็อกโกแลตเป็นเม็ดกลมๆ ขนาดเล็กและบางสามารถละลายได้ง่ายและรวดเร็วค่ะ

ช็อกโกแลตที่ละลายแล้วสามารถนำไปใช้เพื่อการตกแต่งของหวานหรือนำไปทำเป็นฟองดูก็ได้ค่ะ ไวท์ช็อกโกแลตมีรสชาติเข้มข้น มีความเป็นครีม เมื่อละลายออกมาแล้วเนื้อเนียนนุ่ม มีความหวานปนกลิ่นหอมของวานิลลาเล็กน้อย ดังนั้นใครที่ต้องการลองทานไวท์ช็อกโกแลตรสชาติดีมีคุณภาพอย่าลืมเลือก Patissier White Chocolate Couverture

ประเภทของไวท์ช็อกโกแลต	ไวท์ช็อกโกแลตสำหรับทำเค้กหรือขนม
ปริมาณ	500 กรัม
ส่วนผสมหลัก	บัตเตอร์โกโก้, นมพร่องมันเนย, น้ำตาล, ไขมันพืช ฯลฯ

ดูได้ที่ Shopee

Van Houten White Chocolate Compound ไวท์ช็อกโกแลต

ราคา 196 บาท*

Van Houten White Chocolate Compound ไวท์ช็อกโกแลตที่เหมาะสำหรับการทำขนมค่ะ มาในรูปแบบเม็ดเล็กๆ สามารถละลายได้ง่าย ด้วยส่วนผสมของนมและบัตเตอร์โกโก้ทำให้ไวท์ช็อกโกแลตมีเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มและได้รสชาติไวท์ช็อกโกแลตสุดคลาสสิก

ไวท์ช็อกโกแลตเหมาะสำหรับทำขนมหลากหลายชนิดทั้งคุกกี้ไวท์ช็อกโกแลต มัฟฟิน เค้กและชีสเค้ก ในเรื่องของคุณภาพ Van Houten เป็นแบรนด์ช็อกโกแลตพรีเมียมอยู่แล้วค่ะเพราะใช้แต่ส่วนผสมคุณภาพเยี่ยม ดังนั้นคนที่ทำขนมบ่อยๆ ต้องเลือกไวท์ช็อกโกแลตเท่านั้นค่ะ

ประเภทของไวท์ช็อกโกแลต	ไวท์ช็อกโกแลตสำหรับทำเค้กหรือขนม
ปริมาณ	1,500 กรัม
ส่วนผสมหลัก	บัตเตอร์โกโก้ , นมผง, น้ำตาล, วานิลลา ฯลฯ

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

Böhnchen&Co White Chocolate Bar ไวท์ช็อกโกแลต

ราคา 199 บาท*

Böhnchen&Co White Chocolate Bar ไวท์ช็อกโกแลตที่เราอยากจะแนะนำค่ะ ทางแบรนด์ได้นำเสนอไวท์ช็อกโกแลตแท่งที่พร้อมสำหรับการทาน ไวท์ช็อกโกแลตของทางแบรนด์เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปคุณภาพระดับพรีเมียมที่ทำจากเมล็ดโกโก้ ความพิเศษคือทางแบรนด์ไม่ได้เติมน้ำตาลเข้าทำทำให้ไวท์ช็อกโกแลตให้รสชาติที่อร่อยและมีรสขมเล็กน้อย

ขนาดของไวท์ช็อกโกแลตที่ค่อนข้างใหญ่ทำให้เราหักออกเพื่อทานได้ง่าย เนื้อสัมผัสของไวท์ช็อกโกแลตมีความนุ่ม สามารถละลายได้ง่าย ผู้เขียนชอบตรงที่ว่าทางแบรนด์ได้ใช้โกโก้บัตเตอร์แบบออร์แกนิกล้วนๆ ทำให้ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้เมื่อรับประทาน ใครที่กำลังหาซื้อไวท์ช็อกโกแลตคุณภาพระดับพรีเมียมแนะนำเลยค่ะไม่ผิดหวังแน่

ประเภทของไวท์ช็อกโกแลต	ไวท์ช็อกโกแลตพร้อมรับประทาน
ปริมาณ	50 กรัม
ส่วนผสมหลัก	บัตเตอร์โกโก้ออร์แกนิก, อิริทริทอล, นม ฯลฯ

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

* หมายเหตุ: ราคาสินค้าอาจมีการเปลี่ยนแปลง ขึ้นอยู่กับเงื่อนไข และโปรโมชั่นของแต่ละร้านค้า

บทสรุป

เป็นอย่างไรกันบ้างคะสำหรับไวท์ช็อกโกแลตที่เราแนะนำกันไป เราหวังว่าทุกคนจะสามารถเลือกไวท์ช็อกโกแลตที่ชอบได้นะคะ แน่นอนว่าในทางเทคนิคไวท์ช็อกโกแลตไม่ใช่ช็อกโกแลตแต่มันคือประเภทของช็อกโกแลตค่ะ ในขณะที่ช็อกโกแลตทั่วไปประกอบด้วยช็อกโกแลตที่เป็นของแข็ง แต่ไวท์ช็อกโกแลตประกอบด้วยน้ำตาล บัตเตอร์โกโก้ ไขมัน ของแข็งในนมที่ไม่มีไขมัน วานิลลาและเลซิติน แต่ถึงแม้จะไม่มีส่วนผสมของช็อกโกแลตแต่ทำจากส่วนผสมที่ให้รสชาติช็อกโกแลตที่โดดเด่นค่ะ

แต่ถึงแม้ว่าคุณอาจคิดว่าไวท์ช็อกโกแลตไม่ใช่ช็อกโกแลตแท้และไม่สามารถทำให้อ้วนได้ ขอบอกเลยว่าชุดความคิดนี้เป็นชุดความคิดที่ผิดมากเพราะไวท์ช็อกโกแลตเต็มไปด้วยน้ำตาล ไขมันและนม ซึ่งมีส่วนทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นหากบริโภคในปริมาณที่มากเกินไป การทานไวท์ช็อกโกแลตที่มากเกินไปจะทำให้เราเสพติดน้ำตาลและทำให้มีผลกระทบต่อสุขภาพในระยะยาว