กะทิสำเร็จรูป ยี่ห้อไหนอร่อยที่สุด

กะทิเป็นส่วนประกอบมาจากมะพร้าว ที่มักนิยมนำมาประกอบอาหารหลายชนิดให้มีรสชาติอร่อย และยังนิยมนำกะทิมาทำขนมหวานหลายชนิด แต่หลายคนมักจะหลีกเลี่ยงในการรับประทานกะทิ เพราะมีความเชื่อว่ากะทิเป็นตัวการสำคัญของความอ้วน และทำให้เกิดการสะสมไขมันภายในร่างกาย แต่จริงๆ แล้วกะทิก็เป็นอาหารอย่างหนึ่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกายของเรา หากทานในปริมาณที่พอเหมาะ

ในกะทิมีวิตามินอยู่หลายชนิดด้วยกัน เช่น วิตามินบี 1 , วิตามินบี 2 , วิตามินบี 3 , วิตามินบี 6 และวิตามินชี ซึ่งวิตามินหล่าวนี้มีประโยชน์ต่อร่างกายของเรา  เช่น แก้โรคเหน็บชา ช่วยบำรุงผิวพรรณ ช่วยป้องกันโรคหัวใจ ช่วยบรรเทาอาการทางระบบประสาท ลดอาการเครียด ช่วยบำรุงผิวหนังให้มีสุขภาพดีและแข็งแรง

การใช้กะทิในการประกอบอาหาร แพร่หลายในประเทศเขตร้อน ที่มีการปลูกมะพร้าว เช่น ไทย มาเลเชีย ฟิลิปปินส์ อินเดีย ศรีลังกา เป็นต้น โดยนำมาปรุงเป็นอาหารคาวหวาน ในอดีต หรือในท้องถิ่นที่ห่างไกลตลาด แม่บ้านจะต้องปอกและขูดมะพร้าวเองเพื่อใช้ทำนำกะทิ ในปัจจุบันมีการขูดมะพร้าวขายในตลาดและมีบริการคั้นน้ำกะทิด้วยเครื่องคั้น ส่วนผู้บริโภคที่อยู่ไกลตลาด หรือ อยู่ต่างประเทศก็ได้รับความสะดวกจากการใช้กะทิสำเร็จรูป

การเลือกซื้อกะทิที่จะนำมาประกอบอาหารและทำขนมหวาน ควรเลือกซื้อกะทิกล่อง หรือกะทิขวดที่มีความใกล้เคียงกะทิสดคั้นเองให้มากที่สุด

คุณจะรู้สึกมีความสุขมากถ้าคุณทำอาหารได้ถูกปากคนที่เรารัก และมีคนชมว่า อาหารที่คุณทำอร่อย เช่น มีคนชมว่า “ คุณต้มข่าไก่กะทิได้อร่อยมาก” คุณก็จะบอกว่า “ ก็ไม่ยากแค่เพียงใช้เทคนิคง่ายๆ โดยมีส่วนประกอบดังนี้ มี ไก่ และใส่ข่าอ่อนหั่นเป็นชิ้นเล็ก ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดงทุบพอแตก หรือ หั่น และสิ่งที่สำคัญที่สุดคือ การเลือกกะทิกล่องที่นำมาปรุงอาหารนี้” ต้องใกล้เคียงกับกะทิสดที่สุด เราได้คัดสรรกะทิ ที่ดี และอร่อย มารีวิวให้คุณ พิจารณาก่อนเลือกซื้อ ดังนี้

• กะทิสำเร็จรูปชาวเกาะ
• กะทิอร่อยดี
• กะทิอัมพวา
• กะทิรอยไทย
• กะทิพร้าวหอม

รีวิว กะทิสำเร็จรูปชาวเกาะ (250มล.)

ราคา 19 บาท*

เป็นน้ำกะทิที่ผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อด้วยระบบความร้อนสูง ระยะเวลาสั้น แล้วบรรจุกในกล่องที่ผ่านการฆ่าเชื้อมาแล้ว ระยะเวลาในการให้ความร้อนสั้นทำให้คงสภาพคล้ายน้ำกะทิสดมาก แต่อายุการเก็บรักษาสั้นกว่ากะทิกระป๋อง อาจมีการเน่าเสียเกิดขึ้นหากกล่องกระดาษที่บรรจุชำรุด เป็นกะทิที่มีสีขาว เนื้อสัมผัสกะทิข้นพอดี สะดวกในการประกอบอาหารและขนมหวาน

ข้อดี

• ทำอาหารได้ทั้งคาวหวาน
• ราคาถูก

 

ซื้อที่ Lazada

รีวิว กะทิชาวเกาะอบควันเทียน (250 มล.)

ราคา 29 บาท*

เอกลักษณ์ของไทยอย่างกะทิอบควันเทียนมาบรรจุในกล่องให้มีคุณภาพได้หยิบใช้งานการง่าย ได้รสชาติอย่างไทยแท้โดยที่คุณไม่ต้องเสียเวลาอบควันเทียนด้วยตัวเองให้ยุ่งยากเลย คุณจะสัมผัสกับความหอมหวานแบบไทยแท้ ด้วยขั้นตอนผลิตจากดอกไม้และควันเทียนคุณภาพ เหมาะกับทำขนมหวาน ขนมไทยข้อดี

• มีไขมัน 16% -18% 
• ฆ่าเชื้อด้วยกระบวนการ UHT
• เก็บไว้ได้นาน 18 เดือนในอุณหภูมิปกติ

ซื้อที่ Lazada

รีวิว กะทิอัมพวา (500 มล.)

ราคา 36 บาท*

กะทิสำเร็จรูปเหมาะกับการประกอบอาหารและขนมหวาน ซึ่งมีทั้งชนิดกล่องและชนิดขวด หยิบง่าย เทสะดวกมีปริมาณคุ้มค่าและคุ้มราคา กะทิอัมพวามีกลิ่นหอม เนื้อสัมผัสข้น สีขาว มีรสหวานเล็กน้อย เมื่อต้องการประกอบอาหารควรผสมน้ำตามอัตราส่วนความเข้มข้นที่ต้องการ

ข้อดี

• เป็นขวดฝาเกลียว สะดวกต่อการใช้งาน สามารถเปิด ปิดได้ง่าย
• ปริมาณคุ้มค่า คุ้มราคา

ข้อเสีย

• ขวดพลาสติกย่อยสลายยาก

ซื้อที่ Lazada

รีวิว กะทิอร่อยดี (250 มล.)

ราคา 37 บาท*

เป็นกะทิมะพร้าวห้าวคัดพิเศษผ่านกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐาน ควบคุมคุณภาพอย่างเข้มข้น เป็นกะทิสีขาวข้น หอมมัน เหมาะกับการประกอบอาหารคาวและหวานทุกชนิด ไม่มีตะกอน กะทิไม่เป็นก้อน ใช้ผสมน้ำเล็กน้อยก็จะได้อาหารที่อร่อย สะดวกในการใช้ปรุงอาหารคาวหวาน

ข้อดี

• กะทิพาสเจอร์ไรส์
• ไม่แต่งกลิ่น ไม่เติมน้ำตาล
• มาจากธรรมชาติ 100 %

ข้อเสีย

• แบบกล่องง่ายต่อจากฉีกขาด

ซื้อที่ Lazada

รีวิว กะทิ รอยไทย (250 มล.)

ราคา 54 บาท*

เป็นกะทิกล่องที่มีกลิ่นหอม สีขาวและผ่านกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐาน สะดวกและง่ายในการปรุงอาหาร เหมาะกับการทำอาหารไทยและขนมไทยเป็นอย่างดีมาก กะทิรอยไทยได้ผลิตมาจากมะพร้าวที่มีคุณภาพซึ่งเมื่อนำมาประกอบอาหาร จะได้กลิ่นมะพร้าวสด

ข้อดี

• ผลิตจากมะพร้าวคุณภาพ
• เหมาะกับการทำขนมไทยเป็นพิเศษ

ซื้อที่ Lazada

รีวิว กะทิพร้าวหอม (1000 มล.)

ราคา 65 บาท*

กะทิพร้าวหอม เป็นกะทิคั้นสดที่มีกลิ่นหอมสมชื่อ มีความหอมและความมันเหมาะที่จะนำมาประกอบอาหาร และทำขนมหวานได้อย่างอร่อย ขณะตั้งไฟกะทิจะไม่จับตัวเป็นก้อน สะดวกในการประกอบอาหารและขนมหวานจะมีกลิ่นหอม มัน จากมะพร้าวสด 

ข้อดี

• กลิ่นหอมเหมือนกะทิสด

ข้อเสีย

• ด้วยปริมาณ 1000 มล. จึงไม่เหมาะกับครอบครัวเล็กๆ

 

ซื้อที่ Lazada

* หมายเหตุ: ราคาสินค้าอาจมีการเปลี่ยนแปลง ขึ้นอยู่กับเงื่อนไข และโปรโมชั่นของแต่ละร้านค้า

บทสรุปของกะทิแต่ละยี่ห้อ

• กะทิชาวเกาะ มีเนื้อสัมผัสที่ข้นเหมาะแก่การเลือกประกอบอาหารและทำขนมหวาน
• กะทิอร่อยดี มีกลิ่นหอมปรุงแต่งเล็กน้อย เนื้อสัมผัสไม่ข้นมาก ไม่มีรสหวาน
• กะทิอัมพวา มีกลิ่นหอม เนื้อสัมผัสข้นไม่มากมีรสหวานเล็กน้อย
• กะทิรอยไทย มีเนื้อสัมผัสข้น เหมาะสำหรับประกอบอาหารและทำขนมหวาน
• กะทิพร้าวหอม มีกลิ่นหอมเหมือนกะทิคั้นเอง เนื้อสัมผัสไม่ข้นมาก รสหวานเล็กน้อย
• กะทิชาวเกาะอบควันเทียน หอมกลิ่นควันเทียน เนื้อสัมผัสข้นไม่มากเหมาะกับทำขนมไทย ขนมหวาน

กะทิทุกชนิดที่กล่าวมาเหมาะกับการประกอบอาหารแต่ละชนิดขึ้นอยู่กับผู้เลือกใช้ว่าจะเลือกใช้กะทิชนิดไหนให้เหมาะกับการประกอบอาหารของคุณ