สำหรับคนที่รักสุขภาพและอยู่ในช่วงควบคุมน้ำหนัก นอกจากคุณจะต้องออกกำลังกายเป็นประจำแล้ว เรื่องอาหารการกินก็เป็นอีกสิ่งไม่ควรมองข้าม ไม่ว่าจะเป็น การลดหวาน มัน เค็ม รวมถึงหลีกเลี่ยงการทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง ๆ เนื่องจากแป้งสามารถเปลี่ยนเป็นน้ำตาลได้ง่ายมาก ๆ จึงส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดให้สูงได้ อีกทั้งน้ำตาลส่วนเกินเหล่านี้ก็จะถูกเปลี่ยนให้อยู่ในรูปไขมันที่ไปรวมตัวสะสมตามส่วนต่าง ๆ ของร่ายกายจนเกินเป็นโรคอ้วนอีกด้วยนะคะ
แน่นอนว่าการที่คุณจะตัดคาร์โบไฮเดรตออกไปนั้นอาจจะเป็นเรื่องที่ยากเกินไป เพราะข้าวก็คืออาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรตอย่างหนึ่ง ทั้งยังเป็นอาหารหลักของคนไทย ที่นิยมบริโภคมาตั้งแต่เด็ก ๆ ดังนั้นเราจึงรู้สึกเคยชินกับการทานข้าวในทุก ๆ มื้อมากกว่า หากวันไหนที่ไม่ได้กินข้าว ก็จะรู้สึกไม่อิ่ม หิวง่าย จนเกิดความอยากอาหารตลอดเวลา
หากคุณเป็นหนึ่งคนที่ใฝ่ฝันอยากทานข้าวเท่าเดิมแต่มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตลดลง คุณต้องใช้ “หม้อหุงข้าวลดน้ำตาล” ตัวเลือกเพื่อสุขภาพที่จะตัดน้ำตาลส่วนเกินออกจากแป้งที่อยู่ในข้าว ช่วยให้คุณลดคาร์โบไฮเดรตในแต่ละวันได้อย่างง่ายดายโดยที่ไม่ต้องอดข้าวอีกต่อไป!! มาดูกันค่ะว่าจะมียี่ห้อไหนน่าสนใจบ้าง ?
หม้อหุงข้าวลดน้ำตาล ยี่ห้อไหนดี ?
- หม้อหุงข้าวลดน้ำตาล สารพัดประโยชน์ มีระบบ AI อัจฉริยะ: TEFAL หม้อหุงข้าวลดน้ำตาล Healthy & Tasty รุ่น RK8608
- หม้อหุงข้าวลดน้ำตาล ราคาไม่แพง มีฟังก์ชันใช้งานขั้นพื้นฐานที่เหมาะสมกับราคา: Haier หม้อหุงข้าวลดน้ำตาล รุ่น HRC-E11201W
- หม้อหุงข้าวลดน้ำตาล ขนาดใหญ่ สำหรับ 5-6 คน: Xiaomi หม้อหุงข้าวลดน้ำตาล รุ่น Zhenmi X2
- หม้อหุงข้าวลดน้ำตาล ดีไซน์สวยที่สุด สไตล์มินิมอล: MiniCook หม้อหุงข้าวลดน้ำตาล
- หม้อหุงข้าวลดน้ำตาล กำลังไฟน้อย ไม่กินไฟ: GRAYNS หม้อหุงข้าวลดน้ำตาล รุ่น TORC
- หม้อหุงข้าวลดน้ำตาล ราคาถูกที่สุด: HUASIBEI หม้อหุงข้าวลดน้ำตาล
หม้อหุงข้าวลดน้ำตาล VS หม้อหุงข้าวธรรมดา ต่างกันอย่างไร ?
แม้ว่าหม้อหุงข้าวลดน้ำตาลจะมีลักษณะภายนอกคล้าย ๆ กับหม้อหุงข้าวดิจิตอลทั่วไป แต่หม้อหุงข้าวลดน้ำตาลจะใช้หลักการในการหุงข้าวที่ต่างออกไปอย่างสิ้นเชิง เพราะมีการออกแบบภาชนะภายในตัวหม้อให้แยกส่วนของน้ำกับข้าวออกจากกัน จึงทำข้าวที่หุงออกมาสามารถลดน้ำตาลได้ประมาณ 20-70% แต่ทั้งนี้ความสามารถก็ขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีของแต่ละยี่ห้อด้วยนะคะ ว่าจะลดน้ำตาลได้มากน้อยเพียงใด
ในส่วนของผลลัพธ์ที่ได้ นอกจากเรื่องปริมาณน้ำตาลที่ลดลงแล้ว ความนุ่ม ความฟู กลิ่นและรสชาติของข้าวก็ยังเหมือนเดิมทุกอย่าง ส่วนหม้อหุงข้าวแบบธรรมดาจะใส่ทั้งน้ำและข้าวลงไปในหม้อพร้อมกันเลย จึงทำให้ไม่สามารถแยกน้ำตาลออกมาได้นั่นเองค่ะ
หม้อหุงข้าวลดน้ำตาล คืออะไร มีหลักการทำงานอย่างไร ?
หม้อหุงข้าวลดน้ำตาล จะมีภาชนะสำหรับหุงข้าว 2 ชิ้นวางซ้อนกันอยู่ภายในหม้อ คือตะแกรงสำหรับใส่ข้าวสารและตัวหม้อสำหรับใส่นำ้สะอาด
เริ่มแรกให้คุณใส่น้ำลงไปในหม้อชั้นนอก จากนั้นก็นำตะแกรงมาวางซ้อนลงไปในหม้อ และใส่ข้าวสารในปริมาณที่ต้องการ โดยในช่วงแรกข้าวสารจะแช่อยู่ในน้ำก่อนสักระยะ และในระหว่างที่ข้าวสารโดนความร้อนมากขึ้นเรื่อย ๆ น้ำตาลหรือแป้งในเมล็ดข้าวก็จะสลายตัวออกมาผสมอยู่ในน้ำ จากนั้นข้าวจะเริ่มสุกไปพร้อม ๆ กับระดับน้ำที่ค่อย ๆ ลดลง จึงทำให้น้ำตาลในน้ำไม่สามารถขึ้นมาปะปนกับข้าวสุกได้ทำให้คาร์โบไฮเดรตของข้าวลดลงนั่นเองค่ะ
นอกจากนี้ยังมีหลาย ๆ แบรนด์ที่เริ่มปรับกลยุทธ์ใหม่ ๆ เข้ามาใช้ อาทิเช่น การออกแบบให้ตะแกรงอยู่เหนือหม้อใส่น้ำขึ้นไปเล็กน้อย โดยระหว่างที่เมล็ดข้าวสารสัมผัสโดนน้ำเดือดในช่วงแรก ๆ ก็จะเริ่มสลายน้ำตาลหรือแป้งออกมาด้วยค่ะ จากนั้นก็จะอาศัยไอน้ำทำให้ข้าวสุกนั่นเองค่ะ
หม้อหุงข้าวลดน้ำตาลมีประสิทธิภาพแค่ไหน ?
ปัจจุบันนี้ยังไม่มีงานวิจัยใดที่น่าเชื่อถือมากพอ ที่ทาง Best Review จะนำมาอ้างอิงได้ว่า “หม้อหุงข้าวลดน้ำตาลสามารถลดระดับคาร์โบไฮเดรตในข้าวได้”
แต่สำหรับคนที่ต้องการหลีกเลี่ยงน้ำตาลแบบจริงจัง ดูเหมือนหม้อหุงข้าวลดน้ำตาลจะเป็นไอเทมยอดนิยมของกลุ่ม “anti sugar” มาก ๆ เพราะอย่างน้อย ๆ กลุ่มคนเหล่านี้ก็ยังรู้สึกสบายใจมากกว่าการใช้หม้อหุงข้าวธรรมดา แน่นอนค่ะว่าเรื่องนี้ก็ขึ้นอยู่กับความสะดวกใจของผู้ซื้อเองด้วย
แต่สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานที่อยากจะหันพึ่งพาหม้อหุงข้าวลดน้ำตาลแบบ 100% ชนิดที่ว่าไม่มีการระมัดระวังในส่วนอื่น ๆ เลยนั้น เราแนะนำว่าคุณไม่ควรเอาสุขภาพมาเสี่ยงกับเรื่องเหล่านี้ สิ่งที่ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรทำคือการพยายามควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดด้วยการทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำมากกว่าค่ะ
วิธีเลือกซื้อ หม้อหุงข้าวลดน้ำตาล ควรพิจารณาจากอะไรบ้าง ?
มีความสามารถในการลดน้ำตาลกี่ %
สิ่งนี้ถือว่าเป็นประเด็นหลักที่เราจะต้องตรวจสอบก่อนซื้อเป็นอันดับแรก โดยความสามารถนี้จะบอกมาในรูปแบบของเปอร์เซ็นต์ ซึ่งโดยส่วนใหญ่จะมีความสามารถลดน้ำตาลได้ไม่เกิน 50% ดังนั้นก็ขึ้นอยู่กับคุณแล้วค่ะว่าอยากแบบไหน ?
แต่ในความคิดเห็นของเรา หม้อหุงข้าวลดน้ำตาลแต่ละยี่ห้อก็มีมาตรฐานในการวัดที่ต่างกัน ซึ่งจำนวนเปอร์เซ็นต์ที่ระบุมานั้น เราก็ไม่อาจนำมาเปรียบเทียบกันได้
ดังนั้นเราแนะนำให้เลือกซื้อหม้อหุงข้าวลดน้ำตาลจากแบรนด์ที่มีความน่าเชื่อถือ จะดีที่สุดค่ะ
ส่วนข้อควรพิจารณาอื่น ๆ ก็มีวิธีการเลือกซื้อที่ไม่ได้ต่างจากหม้อหุงข้าวทั่วไปเลยค่ะ คุณสามารถอ่านคู่มือการเลือกซื้อได้จากรายการต่อไปนี้
- ขนาดและความจุของหม้อ : สำหรับ 1-2 คน แนะนำเป็นขนาด 1 ลิตรเป็นอย่างต่ำ ส่วน 3-5 คน ก็ควรเลือกที่ขนาด 1.5 ลิตรขึ้นไป
- การเคลือบสารกันติด Non-stick : สิ่งจะช่วยให้คุณหุงข้าวออกมาแล้วไม่ติดหม้อ ซึ่งจะสะดวกต่อการล้างทำความสะอาดมาก ๆ ค่ะ และ 99.99% หม้อหุงข้าวลดน้ำตาลจะผลิตมาให้มีเคลือบสารกันติดเกือบทุกรุ่นทุกแบรนด์ ดังนั้นในส่วนนี้คุณอาจจะไม่ต้องพิจารณาตอนเลือกซื้อก็ได้ค่ะ
- ฟังก์ชันของตัวเครื่อง : โดยส่วนใหญ่แล้วหม้อหุงข้าวลดน้ำตาลมักมาจะในรูปแบบหม้อดิจิตอลที่มีฟังก์ชันปรุงอาหารที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น หุงข้าว, ทำเค้ก, ต้มซุป หรือ นึ่งอาหาร ฟังก์ชันเหล่านี้ถือเป็นเรื่องพื้นฐานที่ควรมี แต่ทั้งนี้โปรดจำไว้ว่ายิ่งโปรแกรมทำอาหารมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งมีราคาสูงมากขึ้นเท่านั้น
- ระยะเวลาในการหุง : แม้ว่าข้อนี้อาจจะมีปัจจัยอื่น ๆ ที่สามารถเข้าเปลี่ยนระยะเวลาในการหุงได้ ไม่ว่าจะเป็น ขนาดของหม้อหรือปริมาณข้าวที่หุงต่อครั้ง ซึ่งโดยทั่วไปแล้วระยะเวลาในหุงข้าวทั่ว ๆ ไปก็ไม่ควรนานเกินไป 15-25 นาที แต่สำหรับการหุงแบบลดน้ำตาลนั้นอาจกินเวลามากกว่านั้นเพราะใช้ไอน้ำในการทำให้ข้าวสุก โดยเวลาเฉลี่ยจะอยู่ที่ประมาณ 30 นาที หากคุณต้องการร่นเวลาให้น้อยลง แนะนำให้มองหาฟังก์ชัน “หุงข้าวด่วน” ค่ะ
- การรับประกันสินค้า : สำหรับข้อนี้คุณอาจจะต้องดูจากแบรนด์ผู้ผลิตเป็นหลัก ยิ่งเป็นแบรนด์ใหญ่ มีมาตรฐานและมีความนิยมสูง ก็จะไม่ค่อยมีปัญหาในเรื่องคุณภาพของสินค้าสักเท่าไหร่ หรือหากมีจริง ๆ ก็เปลี่ยนหรือเคลมสินค้าได้ง่าย อีกทั้งยังหาซื้ออะไหล่สำหรับมาซ่อมได้ง่ายอีกด้วยนะคะ
เว็บไซต์ BestReview ไม่ได้เป็นตัวกลางขายสินค้าและไม่ได้ขายสินค้าโดยตรง เราเพียงแต่แนะนำสินค้าที่ดีหรือมียอดขายสูงในเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ และเพื่อเป็นการสนับสนุนเรา เมื่อคุณซื้อสินค้าผ่านลิงก์ที่เราแนะนำ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชัน
TEFAL หม้อหุงข้าวลดน้ำตาล Healthy & Tasty รุ่น RK8608
ข้อดี
- มีโปรแกรมหุงข้าวเพื่อสุขภาพ ฟังก์ชันอุ่นอัตโนมัติ และโปรแกรมการปรุงอาหาร 16 โปรแกรม
- มี AI ที่ช่วยจัดการเมนูต่าง ๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- มีชั้นเคลือบป้องกันความร้อนที่ตัวหม้อหนาถึง 3 มม.
- สามารถตั้งเวลาหุงล่วงหน้าได้ 24 ชั่วโมง
- ฝาหม้อด้านในถอดล้าง ทำความสะอาดได้
- นำเข้าไปล้างในเครื่องล้างจานได้
| ลดน้ำตาลจากข้าว | 19.8% |
|---|---|
| ขนาดความจุ | 1 ลิตร |
| กำลังไฟ | 800 วัตต์ |
| ขนาด | 27 × 23 × 33 ซม. |
| รับประกัน | 2 ปี |
Haier หม้อหุงข้าวลดน้ำตาล รุ่น HRC-E11201W
ข้อดี
- ราคาไม่แพง มีฟังก์ชันใช้งานขั้นพื้นฐานที่เหมาะสมกับราคา
- เป็นหม้อหุงข้าวอีกหนึ่งแบรนด์ที่ค่อนข้างประหยัดค่าไฟ
- มี Smart Timer ที่ตั้งเวลาล่วงหน้าได้ 26 ชั่วโมง
| ลดน้ำตาลจากข้าว | 25-35% |
|---|---|
| ขนาดความจุ | 1 ลิตร |
| กำลังไฟ | 500 วัตต์ |
| ขนาด | 27 × 30 × 30 ซม. |
| รับประกัน | 1 ปี |
SMART HOME หม้อหุงข้าวลดน้ำตาล รุ่น SM-RCD907
ข้อดี
- เป็นหม้อหุงข้าวลดน้ำตาลที่มีราคาถูกมาก เมื่อเทียบกับขนาดและฟังก์ชันต่าง ๆ ที่ให้มา
- มีโปรแกรมการปรุงอาหารหลากหลาย 10 โปรแกรม
- มีฟังก์ชันฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำอุณหภูมิสูง เพื่อป้องกันหม้อข้าวบูด
- สามารถตั้งเวลาหุงล่วงหน้าได้ 24 ชั่วโมง
ข้อควรพิจารณา
- ไม่ได้ระบุถึงเปอร์เซ็นต์ความสามารถในการลดปริมาณน้ำตาลในข้าว
- ระยะเวลาในการหุงข้าวเริ่มที่ 30-45 นาที
| ลดน้ำตาลจากข้าว | ไม่ระบุ |
|---|---|
| ขนาดความจุ | 1.8 ลิตร |
| กำลังไฟ | 900 วัตต์ |
| ขนาด | 31 × 25 × 23 ซม. |
| รับประกัน | 3 ปี |
Xiaomi หม้อหุงข้าวลดน้ำตาล รุ่น Zhenmi X2
ข้อดี
- ดีไซน์สวย เรียบง่าย ดูสะอาด
- มีขนาดใหญ่ และหุงสุกเร็วกว่ารุ่นอื่น ๆ
- ถาดรองน้ำเปิดปิดง่าย ๆ ด้วยระบบแม่เหล็ก
- ด้วยขนาดที่ใหญ่แต่ใช้กำลังไฟเพียง 900 วัตต์ เมื่อเทียบกับรุ่นอื่น ๆ ในขนาด 1 ลิตรที่ใช้ 900 วัตต์เหมือนกัน ถือว่าหม้อหุงข้าว Xiaomi ค่อนข้างกินไฟน้อยมาก
ข้อควรพิจารณา
- หน้าจอและปุ่มกดเป็นภาษาจีน
- หัวปลั๊กแบบจีน
- หากเทียบดูแล้วรุ่นนี้จะ ตั้งเวลาหุงล่วงหน้าได้ 12 ชั่วโมง ในขณะที่รุ่นอื่น ๆ จะมีค่าเริ่มต้นที่ 24 ชั่วโมง
| ลดน้ำตาลจากข้าว | 44% |
|---|---|
| ขนาดความจุ | 3 ลิตร |
| กำลังไฟ | 900 วัตต์ |
| ขนาด | 31 x 24 x 27 ซม. |
| รับประกัน | 1-6 เดือน |
HÄFELE หม้อหุงข้าวลดน้ำตาล
สำหรับตัวนี้จะเป็นหม้อหุงข้าวลดน้ำตาลทรงสีเหลี่ยม ดีไซน์จะออกไปทางมินิมอลหน่อย ๆ มาในขนาดเล็กกะทัดรัดเพียงแค่ 1.6 ลิตรเท่านั้น โดยรุ่นนี้เป็นของแบรนด์ HAFELE (เฮเฟเล่) ที่สามารถลดน้ำตาลได้ประมาณ 30-40% มาพร้อมกับเมนูทำอาหารอัจฉริยะมากมายทั้งการทำโจ๊ก, น้ำซุป, อุ่นร้อน หรือจะหุงข้าวปกติ ซึ่งตัวนี้จะมีภาชนะรองน้ำหยดด้านในหม้อแยกต่างหากมาให้อีกที โดยอุปกรณ์ภายในทั้ง 3 ชิ้นจะทำจากอลูมิเนียมอัลลอยเคลือบสารกันติดและสแตนเลสสตีลอย่างดี จึงทำให้ง่ายต่อการทำความสะอาดมาก ๆ
โดยรุ่นนี้หากมองดูคุณสมบัติและราคาแล้วก็จะคล้าย ๆ กับของ Haier รุ่น HRC-E11201W ที่มีราคาไล่เลี่ยกันมาก เพียงแต่ของ Haier จะมีขนาด 1 ลิตร ส่วนตัวนี้จะเป็นขนาด 1.6 ลิตร ที่ราคาสูงขึ้นมาอีกนิดเท่านั้นค่ะ
ข้อดี
- ดีไซน์สวย เรียบง่าย ดูสะอาด
- ราคากลาง ๆ ไม่แพงมาก มีความจุและฟังก์ชันใช้งานขั้นพื้นฐานที่เหมาะสมกับราคา
- เป็นหม้อหุงข้าวอีกหนึ่งแบรนด์ที่ค่อนข้างประหยัดค่าไฟพอ ๆ กับของ Haier ขนาด 1 ลิตร
- สามารถตั้งเวลาล่วงหน้าได้ 24 ชั่วโมง
- มีถาดรองน้ำแยกมาให้
ข้อควรพิจารณา
- สินค้าจากร้าน Lazada และ Shopee ไม่มีการรับประกัน สำหรับ Central รับประกัน 1 ปี
| ลดน้ำตาลจากข้าว | 30-40% |
|---|---|
| ขนาดความจุ | 1.6 ลิตร |
| กำลังไฟ | 500 วัตต์ |
| ขนาด | 20 x 19 x 18 ซม. |
| รับประกัน | ไม่มีการรับประกันสินค้า |
MiniCook หม้อหุงข้าวลดน้ำตาล
ข้อดี
- ดีไซน์สวยงามตามเทรนด์มินิมอล
- มีซึ่งนึ่งในตัว สามารถทำอาหาร หุงข้าว พร้อมอุ่นร้อนได้แบบ 2in1
- มีถาดรองน้ำแยกมาให้
ข้อควรพิจารณา
- ไม่มีการรับประกัน
- ราคาค่อนข้างสูงไป
| ลดน้ำตาลจากข้าว | 49% |
|---|---|
| ขนาดความจุ | 1.5 ลิตร |
| กำลังไฟ | ไม่ระบุ |
| ขนาด | 21 x 21 x 21 ซม. |
| รับประกัน | ไม่มีการรับประกันสินค้า |
GRAYNS หม้อหุงข้าวลดน้ำตาล รุ่น TORC
ข้อดี
- หุงขึ้นหม้อกว่าหม้อทั่วไป 50%
- ระบบขจัดน้ำตาล REVOCOOK 4 ขั้น
- ใช้กำลังไฟเพียง 380 วัตต์ ซึ่งถือว่าน้อยที่สุดในการรีวิวบทความนี้
ข้อควรพิจารณา
- ราคาสูงไป เมื่อเทียบกับประกัน ขนาดความจุ หรือโปรแกรมปรุงอาหารที่มีเพียง 4 โปรแกรม
| ลดน้ำตาลจากข้าว | 65% |
|---|---|
| ขนากความจุ | 1.9 ลิตร |
| ขนาด | 27 x 28 x 27 ซม. |
| กำลังไฟ | 380 วัตต์ |
| รับประกัน | 1 ปี |
HUASIBEI หม้อหุงข้าวลดน้ำตาล
ข้อดี
- ดีไซน์สวย เรียบง่าย ดูสะอาด
- เป็นหม้อหุงข้าวลดน้ำตาลที่มีราคาถูกมาก เมื่อเทียบกับขนาดและฟังก์ชันต่าง ๆ ที่ให้มา
- มีโปรแกรมการปรุงอาหารหลากหลาย 10 โปรแกรม
- ใช้เวลาหุงข้าวเร็วกว่ารุ่นอื่น ๆ ซึ่งใช้เวลากันเท่ากับของ Xiaomi
- เป็นหม้อหุงข้าวอีกหนึ่งแบรนด์ที่ค่อนข้างประหยัดค่าไฟพอ ๆ กับของ Haier และของ HÄFELE
ข้อควรพิจารณา
- หน้าจอและปุ่มกดเป็นภาษาจีน
- หัวปลั๊กแบบจีน
- ตั้งเวลาหุงล่วงหน้าได้ 12 ชั่วโมง ในขณะที่รุ่นอื่น ๆ จะมีค่าเริ่มต้นที่ 24 ชั่วโมง
| ลดน้ำตาลจากข้าว | 32.93% |
|---|---|
| ขนาดความจุ | 1.5 ลิตร |
| กำลังไฟ | 500 วัตต์ |
| ขนาด | 36 x 31 x 25 ซม. |
| รับประกัน | 1 ปี |
** คำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงมาจากข้อความและเนื้อหาที่แสดงบนแพ็คเกจจิ้งของสินค้า เว็บไซต์แบรนด์ ผู้ผลิต และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซที่ขายสินค้า อย่างไรก็ตามสินค้าบางตัวทีมงานของเรามีโอกาสลองใช้เองจริงในกรณีดังกล่าวเราจะเขียนบรรยายถึงประสบการณ์การใช้ส่วนตัว
บทส่งท้าย หม้อหุงข้าวลดน้ำตาลมีความจำเป็นไหม ?
เนื่องจากผู้บริโภคเริ่มตระหนักถึงประโยชน์ของอาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้น จึงทำให้ “หม้อหุงข้าวลดน้ำตาล” กลายเป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนยอดนิยมในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เพราะสามารถหุงข้าวให้มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่าหม้อหุงข้าวแบบปกติได้ จึงช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและเรื่องน้ำหนักตัว
แต่อย่างไรก็ตามยังมีวิธีอื่นอีกมากมายที่คุณสามารถลดน้ำตาลในชีวิตประจำวันได้ง่าย ๆ เช่นการลดน้ำตาลในเครื่องดื่ม อาหาร หรือขนมหวาน ที่อาจจะช่วยได้เยอะมากกว่าการใช้หม้อหุงข้าวลดน้ำตาลเสียอีกค่ะ
ทางที่ดี หากคุณอยากมีสุขภาพที่แข็งแรง คุณควรเลิกบริโภคน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ได้แล้วนะคะ เพราะนอกจากความหวานแล้ว น้ำตาลประเภทนี้แทบจะไม่มีประโยชน์อันใดต่อร่างกายเลย จะมีก็เพียงแต่แคลอรีที่สูงปรี๊ด แถมยังทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงได้ง่ายอีกด้วย
|
|
แนะนำให้เปลี่ยนไปใช้สารให้ความหวานประเภทอื่นแทนจะดีกว่าค่ะ เช่น น้ำตาลหญ้าหวาน, น้ำตาลหล่อฮังก๊วย, น้ำตาลอิริทริทอล, หรือน้ำตาลไซลิทอล ก็ได้ค่ะ
เนื่องจากน้ำตาลเหล่านี้ปริมาณที่แคลอรีที่ต่ำมาก ๆ แต่สามารถให้ความหวานได้ดีกว่าน้ำตาลทรายขาว แถมบางตัวก็ยังมีแคลอรีเป็น 0 อีกด้วยนะคะ |
ในส่วนของการบริโภคข้าวนั้นหากคุณค่อนข้างซีเรียสในเรื่องนี้ เราแนะนำให้คุณเปลี่ยนมาบริโภคข้าวที่ไม่ผ่านกระบวนการขัดสีอย่างข้าวกล้องหรือหันมาทานข้าวสายพันธุ์ไรซ์เบอร์รี่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและสารต้านอนุมูลอิสระมากมายแทนก็ได้ค่ะ
และสำหรับใครที่กำลังลดน้ำหนักแบบจริงจัง อย่างการทานคีโตเราแนะนำให้คุณเปลี่ยนมาทานข้าวที่ทำบุกหรือเส้นแก้วที่ทำมาจากสาหร่ายแทน วิธีนี้จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้โดยไม่หลุดคีโตค่ะ