อุปกรณ์ไฟฟ้าที่มีไว้สำหรับการประกอบอาหารนั้นมีอยู่มากมาย ไม่ว่าจะเป็น หม้อทอดไร้น้ำมัน, หม้อนึ่งไฟฟ้า, หม้ออัดแรงดันไฟฟ้า หรือ กระทะไฟฟ้า และยังมีอีกหนึ่งอุปกรณ์ไฟฟ้าที่คนไทยเกือบทุกคนจะต้องมีอยู่ในบ้านนั่นคือ “หม้อหุงข้าว” เนื่องจาก ข้าว หรือ ข้าวเหนียว นั้นถือเป็นอาหารจานหลักที่อยู่คู่คนไทยมาอย่างยาวนาน ยิ่งถ้าได้ทานกับเมนูอาหารอร่อย ๆ ไม่ว่าจะเป็นเมนูภาคไหน ๆ (เมนูอาหารอีสาน, เมนูอาหารเหนือ, เมนูอาหารใต้ หรือเมนูอาหารภาคกลาง) บอกได้เลยว่าอร่อยจนแทบไม่อยากจะวางช้อนส้อมเลยทีเดียว

อย่างไรก็ดีด้วยเทคโนโลยีและนวัฒกรรมที่พัฒนาขึ้นไปเรื่อย ๆ ทำให้หม้อหุงข้าวนั้นมีตัวเลือกที่มากขึ้นกว่าเดิม ทั้งในเรื่องของขนาดและฟังก์ชันการใช้งานที่แตกต่างกันออกไป นอกจากที่จะหุงข้าวได้แล้วมันยังนำไปทำเมนูอาหารจากหม้อหุงข้าวได้อีกด้วย ทั้งนี้การเลือกหม้อหุงข้าวนั้นก็จะต้องดูที่ปัจจัยและความต้องการของเรา หากใครที่อยู่กันเป็นครอบครัวใหญ่ ๆ คุณก็จำเป็นจะต้องซื้อหม้อหุงขนาดที่มีขนาดบรรจุหลายลิตร แต่สำหรับใครที่อยู่คนเดียว, เป็นคู่ หรือห้องขนาดเล็ก การเลือกซื้อ “หม้อหุงข้าวขนาดเล็ก“ ก็อาจจะตอบโจทย์มากกว่า เพราะสามารถนำไปหุงหรือประกอบอาหารเมนูเด็กหอ/คอนโดได้ครับ
หม้อหุงข้าวขนาดเล็ก รุ่นไหนเหมาะกับคุณมากที่สุด
- เทคโนโลยี AI มาใช้ ซึ่งจะเป็นระบบอัจฉริยะช่วยทำให้ข้าวสุกทั่วถึง ทั้งยังหุงข้าวได้ทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็น ข้าวกล้อง, ข้าวขาว หรือข้าวเหนียว: Tefal หม้อหุงข้าวคอมพิวเตอร์ไรซ์ (1.8ลิตร) รุ่น RK7321
- ควบคุมหม้อหุงข้าวผ่านแอปพลิเคชันได้ สามารถควบคุมได้ทั้งอุณหภูมิ, การตั้งค่าโปรแกรมการทำงาน, ตั้งเวลาหุงและอุ่น และโหมดการหุงข้าว: Xiaomi Mijia Rice cooker Auto 1.6L หม้อหุงข้าวไฟฟ้า ขนาด 1.6 ลิตร เชื่อมต่อ App Mi Home ได้
- หน้าจอ LED ที่เราสามารถกดควบคุมเวลาในการหุงล่วงหน้าและควบคุมเวลาการทำงานต่าง ๆ ได้ถึง 6 โปรแกรม: Philips หม้อหุงข้าวดิจิตอล ความจุ 1 ลิตร รุ่น HD3030
- มีการเคลือบ Healthy Flon ดีต่อสุขภาพ, สามารถทำความสะอาดได้ง่าย และยังทำให้ข้าวไม่เกิดการติดหม้อ: Toshiba หม้อหุงข้าวดิจิตอล ความจุ 0.54 ลิตร รุ่น RC-5MM(KH)A
- เป็นหม้อหุงข้าวพื้นฐานที่ใช้งานง่าย ทั้งยังมีระบบอุ่นอัตโนมัติที่จะทำให้ข้าวมีความร้อน พร้อมให้คุณได้ตักรับประทานได้ทุกเมื่อ: SHARP หม้อหุงข้าว ขนาด 0.3 ลิตร รุ่น KSH-Q03
หม้อหุงข้าวมีกี่ประเภท
1. หม้อหุงข้าวพื้นฐาน (แบบดั้งเดิม)

หม้อหุงข้าวประเภทนี้จะมีราคาที่ย่อมเยาว์ ทั้งนี้ฟังก์ชันการทำงานของตัวหม้อหุงข้าวก็จะไม่หลากหลายและซับซ้อน โดยหม้อหุงข้าวสามารถทำงานได้เพียงแค่การหุงข้าวและการอุ่นข้าวแบบปกติ ซึ่งจะเหมาะสำหรับคนที่ต้องการหม้อหุงข้าวไว้สำหรับหุงข้าวเพียงอย่างเดียว
2. หม้อหุงข้าวดิจิตอล

หม้อหุงข้าวดิจิตอลจะเป็นหม้อหุงข้าวที่มีการออกแบบฟังก์ชันการทำงานที่ค่อนข้างครบครัน โดยโปรแกรมการหุงข้าวนั้นจะสามารถตั้งค่าเวลาในการหุงและการอุ่น ทั้งนี้ยังตั้งเวลาในหุงล่วงหน้าได้อีกด้วย นอกจากนี้หม้อหุงข้าวดิจิตอลยังสามารถนำไปประกอบอาหารต่าง ๆ ได้อีกด้วยครับ
วิธีการเลือกหม้อหุงข้าว
1. ขนาดของหม้อหุงข้าว
หม้อหุงข้าวมีอยู่หลากหลายขนาดครับ ทั้งนี้ตามท้องตลาดทั่วไปจะมีจำหน่ายขนาดหม้อหุงข้าว 1 – 6 ลิตร หากคุณอยู่คนเดียวภายในบ้านหรือห้องพัก ผมแนะนำให้ซื้อหม้อหุงขนาดในขนาด 0.5 – 1 ลิตรก็เพียงพอที่จะสามารถกินได้ทั้งวันแล้วครับ แต่ถ้าอยู่กันเป็นคู่ก็ควรเลือกขนาดหม้อหุงข้าวประมาณ 1 – 1.8 ลิตร
2. ใช้งานได้ง่าย
ถึงแม้ว่าหม้อหุงข้าวในปัจจุบันจะมีฟังก์ชันในการทำงานที่เยอะ แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดเลยคือหม้อหุงข้าวควรที่จะใช้ง่ายได้ง่ายและไม่ยุ่งยากจนเกินไป
3. ออกแบบให้สามารถทำความสะอาดได้ง่าย
ข้อนี้ถือว่าสำคัญมากครับ เนื่องจากการหุงข้าวในแต่ละครั้งนั้นจะมีไอน้ำที่เกิดจากการหุง ซึ่งไอน้ำเหล่านี้จะเข้าไปเกาะตามส่วนต่าง ๆ ของหม้อหุงข้าว เมื่อปล่อยไว้นานเข้ามันก็จะทำให้เกิดคราบสกปรกตามซอกมุมภายในหม้อหุงข้าว ซึ่งไม่เป็นผลดีต่อร่างกายของเราอย่างแน่นอน ดังนั้นหม้อหุงข้าวที่เราจะซื้อก็ควรที่จะสามารถถอดชิ้นส่วนออกมาล้างทำความสะอาดได้ง่ายครับ
4. ต้องการฟังก์ชันอะไรบ้าง ?
ผมเชื่อว่าหลายคนอาจต้องการหม้อหุงข้าวที่มีโปรแกรมหรือฟังก์ชันจำนวนมาก เพื่อที่จะประยุกต์หม้อหุงข้าวไปใช้ในการประกอบอาหารอื่น ๆ เพราะด้วยบางคนที่อยู่หอพักหรืออพาร์ทเม้นท์ ซึ่งการปรุงอาหารนค่อนข้างยากหากจำเป็นต้องใช้อุปกรณ์ไฟฟ้าจำนวนมาก ดังนั้นหลายคนจึงอาจมองหาหม้อหุงข้าวที่สามารถทำเมนูอาหารได้ด้วย ฉะนั้นก่อนการสั่งซื้อเราจะต้องอ่านรายละเอียดก่อนว่าหม้อหุงข้าวมีฟังก์ชันที่สามารถทำงานอะไรได้บ้าง

5. มีประกันหรือไม่ ?
หากคุณต้องการที่จะซื้อหม้อหุงข้าว ผมแนะนำว่าให้คุณซื้อหม้อหุงข้าวที่มีประกันสินค้า เนื่องจากหม้อหุงข้าวนั้นเป็นอุปกรณ์ไฟฟ้า ซึ่งแน่นอนว่าอุปกรณ์ประเภทนี้อาจเกิดปัญหาขึ้นได้เมื่อใช้งานไประยะเวลาหนึ่ง ดังนั้นเพื่อความมั่นใจและความคุ้มค่าในการใช้งาน คุณควรเลือกหม้อหุงข้าวที่มีประกันครับ
Tefal หม้อหุงข้าวคอมพิวเตอร์ไรซ์ (1.8ลิตร) รุ่น RK7321

ราคา 1,095 บาท*

อ่าน รีวิว TEFAL หม้อหุงข้าวดิจิตอล 1.8 ลิตร รุ่น RK732 อย่างละเอียด ได้จากลิ้งก์ที่ใส่ได้เลย
วีดีโอ รีวิวการใช้งานจริง หม้อหุงข้าว TEFAL รุ่น RK73
ความจุ | 1.8 ลิตร |
---|---|
กำลังไฟ | 750W |
โหมดการทำงาน | 8 โปรแกรม |
ฟังก์ชันอุ่นร้อน | ✔ |
ประกันสินค้า | ✔ |
Xiaomi Mijia Rice cooker Auto 1.6L หม้อหุงข้าวไฟฟ้า ขนาด 1.6 ลิตร เชื่อมต่อ App Mi Home ได้

ราคา 929 บาท*
ความจุ | 1.6 ลิตร |
---|---|
กำลังไฟ | 400W |
โหมดการทำงาน | ไม่ระบุ |
ฟังก์ชันอุ่นร้อน | ✔ |
ประกันสินค้า | ✔ |
Toshiba หม้อหุงข้าวดิจิตอล ความจุ 0.54 ลิตร รุ่น RC-5MM(KH)A

ราคา 2,290 บาท*
ความจุ | 0.54 ลิตร |
---|---|
กำลังไฟ | 360W |
โหมดการทำงาน | 4 โปรแกรม |
ฟังก์ชันอุ่นร้อน | ✔ |
ประกันสินค้า | ✔ |
SHARP หม้อหุงข้าว ขนาด 0.3 ลิตร รุ่น KSH-Q03

ราคา 645 บาท*
ความจุ | 0.3 ลิตร |
---|---|
กำลังไฟ | 230W |
โหมดการทำงาน | 1 โปรแกรม |
ฟังก์ชันอุ่นร้อน | ✔ |
ประกันสินค้า | ✔ |
Philips หม้อหุงข้าวดิจิตอล ความจุ 1 ลิตร รุ่น HD3030

ราคา 1,790 บาท*
ความจุ | 1 ลิตร |
---|---|
กำลังไฟ | 600W |
โหมดการทำงาน | 6 โปรแกรม |
ฟังก์ชันอุ่นร้อน | ✔ |
ประกันสินค้า | ✔ |
OTTO หม้อหุงข้าว ความจุ 1 ลิตร รุ่น CR-110

ราคา 399 บาท*
ความจุ | 1 ลิตร |
---|---|
กำลังไฟ | 400 W |
โหมดการทำงาน | 3 โปรแกรม |
ฟังก์ชันอุ่นร้อน | ✔ |
ประกันสินค้า | ✔ |
SKG หม้อหุงข้าวอุ่นทิพย์ ขนาด 1.2 ลิตร รุ่น SK-127

ราคา 549 บาท*
ความจุ | 1.2 ลิตร |
---|---|
กำลังไฟ | 400W |
โหมดการทำงาน | 2 โปรแกรม |
ฟังก์ชันอุ่นร้อน | ✔ |
ประกันสินค้า | ✔ |
MyHome หม้อหุงข้าวหม้อหุงข้าวไฟฟ้าคลาสสิค รุ่น A104

ราคา 339 บาท*
MyHome รุ่น A104 จะผลิตมาจากวัสดุอย่างอลูมิเนียมเกรดดี ส่วนตัวฝาปิดก็เป็นสแตนเลสที่มีความแข็งแรง ทั้งนี้ด้วยขนาดหม้อก็มีความเล็กกระทัดรัดเพียงแค่ 1 ลิตร ทำให้สามารถพกติดตัวไปหุงข้าวได้อย่างสะดวก อีกทั้งยังเหมาะกับคนที่อยู่คนเดียวหรือสองคน เพราะข้าวที่หุงออกมา จะกินได้พอดีตลอดทั้งวัน นอกจากนี้ยังมีการแถมอุปกรณ์สำคัญ ไม่ว่าจะเป็น ทัพพี หรือ ถ้วยตวงอย่างดี พร้อมกับการรับประกันอีก 2 ปี หากหม้อหุงข้าวเสียจากสาเหตุของตัวเครื่อง สามารถนำไปเคลมได้ตลอดเวลาในช่วงระยะประกัน
ความจุ | 1 ลิตร |
---|---|
กำลังไฟ | 400W |
โหมดการทำงาน | 2 โปรแกรม |
ฟังก์ชันอุ่นร้อน | |
ประกันสินค้า |
SAFE&SAVE หม้อหุงข้าวไฟฟ้า มินิ ความจุ อุ่นอัตโนมัติ

ราคา 465 บาท*
SAFE&SAVE เป็นหม้อหุงข้าวที่มาในไซส์มินิความจุประมาณ 1.4 ลิตร โดยคุณสมบัติที่ของมันคือการดีไซน์ตัวหม้อที่สวยงาม อีกทั้งแรงดันไฟฟ้าและกำลังไฟฟ้า 220V/600W ก็เหมาะกับการใช้งานภายในบ้าน หุงข้าวได้สุกอย่างรวดเร็ว ทั้งยังปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู นอกจากนี้มันยังมีฟังก์ชันอุ่นอัตโนมัติ ที่จะทำให้ข้าวเกิดความร้อนพร้อมรับประทานตลอดเวลา
ความจุ | 1.4 ลิตร |
---|---|
กำลังไฟ | 600W |
โหมดการทำงาน | 2 โปรแกรม |
ฟังก์ชันอุ่นร้อน | |
ประกันสินค้า |
* หมายเหตุ: ราคาสินค้าอาจมีการเปลี่ยนแปลง ขึ้นอยู่กับเงื่อนไข และโปรโมชั่นของแต่ละร้านค้า
วิธีการดูแลหม้อหุงข้าว
1. ห้ามนำช้อนกินข้าวตักข้าวในหม้อ
การตักข้าวในหม้อที่ถูกต้องคือการใช้ที่ตักข้าวพลาสติกโดยเฉพาะ หรือถ้าให้ดีก็ควรที่จะใช้ที่ตักข้าวซึ่งติดมากับตัวเครื่องตั้งแต่ตอนซื้อหม้อหุงข้าว เพราะถ้าหากเราใช้ช้อนแสตนเลสตักข้าว มันอาจจะไปทำลายผิวของหม้อหุงข้าวได้
2. เช็ดหม้อหุงข้าวให้แห้งก่อนหุง
หากหม้อหุงข้าวของเรายังมีรอยเปียก เมื่อนำไปหุงแล้วรอยเปียกเหล่านั้นอาจเข้าไปทำลายระบบความร้อนของเครื่อง ทั้งนี้เมื่อระบบความร้อนเสียมันก็จะส่งผลทำให้ข้าวของเราสุกไม่ดี หรือที่ร้ายแรงที่สุดคืออาจทำให้หม้อหุงข้าวของเราพังได้ครับ
3. ไม่ควรอุ่นข้าวตลอดเป็นเวลานาน
ถึงแม้ว่าหม้อหุงข้าวในปัจจุบันจะมีฟังก์ชันและระบบต่าง ๆ ที่ดี แต่การเปิดหม้อหุงข้าวให้ทำงานตลอด 24 ชั่วโมง อาจทำให้มันเข้าไปทำลายผิวของหม้อหุงข้าวได้ ทั้งนี้ไอน้ำที่ลอยขึ้นมาจากข้าวก็อาจส่งผลกระทบต่อหม้อหุงข้าวได้เช่นกัน ดังนั้นผมแนะนำว่าคุณควรอุ่นข้าวไม่เกิน 5 ชั่วโมง เพื่อให้มั่นใจว่าจะไม่เกิดผลเสียต่อหม้อหุงข้าว หรือถ้าคุณมีหม้อหุงข้าวดิจิตอลที่สามารถปรับเวลา ผมก็แนะนำให้ตั่งค่าการทำงานของมันไม่เกิน 5 ชม. ครับ
4. ไม่ควรล้างข้าวในหม้อใส่ข้าว
ผมเชื่อว่ามีหลายคนที่ทำกันแบบนี้ เนื่องจากการล้างข้าวในหม้อใส่ข้าวนั้นสะดวก ไม่จำเป็นที่จะต้องหยิบเข้าหรือออก ล้างเสร็จก็สามารถหุงได้ทันที แต่จริง ๆ แล้วพฤติกรรมที่คุณทำอยู่อาจทำให้ผิวของหม้อใส่ข้าวเกิดรอยได้ ถึงแม้ว่าหม้อหุงข้าวในปัจจุบันจะการันตีว่าเราสามารถหุงข้าวในหม้อได้ แต่จะดีกว่าไหมครับถ้าเราใช้วิธีการล้างในภาชนะอื่นก่อนแล้วจึงค่อยใส่ข้าวในหม้อ เพื่อความมั่นใจว่าหม้อของเราจะไม่เสียหาย
5. ไม่ควรอุ่นข้าวโดยใช้โหมดหุงข้าว
หากหม้อหุงข้าวของคุณไม่มีโหมดให้เลือกอุ่นข้าว ทางที่ดีที่สุดคือการปล่อยให้หม้อหุงข้าวค่อย ๆ ทำความร้อนด้วยตัวของมันเอง ไม่ควรเร่งรีบด้วยการกดหุงข้าว แต่ถ้าต้องการให้ข้าวร้อนเร็วขึ้น ผมแนะนำให้คุณใช้ ไมโครเวฟ ในการอุ่นครับ