9 เครื่องผสมอาหารแบบมือถือ ยี่ห้อไหนดี ใช้งานง่าย ทนทาน ปี 2023

สำหรับใครที่คลั่งไคล้ในการทำขนม เบเกอรีหรือคุกกี้ คงจะรู้ดีว่าอุปกรณ์ที่ขาดไม่ได้ในการอบขนมมีมากมายค่ะ ไม่ว่าจะเป็น ช้อนตวง, เตาอบ, เครื่องชั่งดิจิตอล, ที่ร่อนแป้งรวมไปถึง “เครื่องผสมอาหาร” นั่นเป็นเพราะการทำขนมบางชนิดจำเป็นต้องใช้อุปกรณ์อื่นช่วย อย่างเช่น ไข่ขาว แน่นอนว่าไข่ขาวนั้นสามารถตีให้ขึ้นฟูได้ด้วยตะกร้อมือ แต่ต้องใช้เวลานานกว่าจะขึ้นฟูตั้งยอด บางครั้งก็อาจจะพบกับความล้มเหลวเพราะแรงตีที่ไม่สม่ำเสมอทำให้เราไม่ได้เมอแรงค์ไข่ขาวอย่างที่ตั้งใจ ดังนั้นเครื่องผสมอาหารหรือเครื่องตีแบบไฟฟ้าเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่คุณควรจะมีเพราะสามารถช่วยทุ่นแรงได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังสามารถช่วยให้เราทำอาหารได้อย่างรวดเร็วด้วยแรงตีอย่างสม่ำเสมอ เพียงแค่คุณเสียบปลั๊ก กดสวิตท์ก็สามารถผสมอาหารได้แล้วค่ะ แน่นอนว่าเครื่องผสมอาหารนั้นมีหลายรูปแบบมากแต่วันนี้ที่เราเลือกมาแนะนำกันก็คือ “เครื่องผสมอาหารแบบมือถือ” กันค่ะ

“เครื่องผสมอาหารแบบมือถือ” สามารถหาซื้อได้ง่าย ราคาไม่แพง เหมาะสำหรับมือใหม่หัดทำขนม และสำหรับคนที่มีพื้นที่ในห้องครัวไม่มากนัก และที่สำคัญใช้งานง่ายมาก

อย่างไรก็ตาม เราจะรู้ได้อย่างไรว่าเครื่องผสมอาหารแบบมือถือ ยี่ห้อไหนดี ที่เราควรซื้อ? เนื่องจากมีผลิตภัณฑ์รุ่นใหม่ ๆ หลากหลายยี่ห้อในตลาด ด้วยคุณสมบัติที่แตกต่างกัน ดังนั้นเมื่อคุณตัดสินใจที่จะซื้อเครื่องผสมอาหารแบบมือถือสิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าคุณเข้าใจทุกแง่มุมของเครื่องมืออย่างถ่องแท้ สิ่งนี้จะช่วยให้คุณมีเป้าหมายชัดเจนในการเลือกสินค้าเพื่อให้ได้สินค้าที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด แต่ไม่ต้องกังวลค่ะ วันนี้เราขออาสาช่วยคุณเลือกสินค้าเอง

เครื่องผสมอาหาร คืออะไร? 

เครื่องผสมอาหารเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวที่ใช้ผสมหรือตีส่วนผสมอาหารเข้าด้วยกัน ตัวเครื่องมีลักษณะการทำงานโดยการนำแรงจากมอเตอร์มาช่วยตีหรือผสมอาหารได้ง่ายและรวดเร็วยิ่งขึ้น ตัวเครื่องสามารถปรับระดับความเร็วในการตีหรือการผสมได้หลายระดับ แล้วแต่คุณสมบัติของแต่ละเครื่อง

แต่สิ่งที่ต้องจำไว้คือเครื่องผสมอาหารไม่สามารถบดอาหารหรือทำให้อาหารแหลกละเอียดได้ นั่นเป็นเพราะเครื่องผสมอาหารส่วนใหญ่จะนำมาใช้กับอาหารประเภทขนม หรือซุป เช่น เบเกอรี เค้ก คุกกี้ ซุปฟักทองฯลฯ

สำหรับจุดประสงค์ส่วนใหญ่ในการใช้เครื่องผสมอาหารแบบมือถือก็คือช่วยตีไข่ขาวให้ขึ้นฟูตั้งยอดได้ หรือใช้เพื่อตีครีมให้กลายเป็นวิปครีมค่ะ

ข้อดีของเครื่องผสมอาหารแบบมือถือ

1. พกพาได้ง่าย น้ำหนักเบาและมีขนาดเล็กกะทัดรัดเหมาะมือ
2. ราคาถูกกว่าเครื่องตีหรือผสมอาหารแบบตั้งโต๊ะ
3. ไม่เปลืองพื้นที่ในการจัดเก็บ
4. เหมาะสำหรับการใช้ผสมอาหารขนาดเล็กและมีปริมาณน้อย

ข้อเสียของเครื่องผสมอาหารแบบมือถือ

1. เป็นตัวเครื่องเดี่ยว ส่วนใหญ่จะไม่มีอ่างผสมมาให้
2. มีความจุน้อยกว่าเครื่องผสมอาหารแบบตั้งโต๊ะ
3. ไม่เหมาะกับการใช้งานที่หนักเกินไป หรือผสมอาหารในปริมาณมาก ๆ เพราะจะทำให้เครื่องร้อนได้
4. ไม่เหมาะสำหรับการนวดแป้ง (แต่บางยี่ห้อสามารถทำได้)

เครื่องผสมอาหารแบบมือถือ ยี่ห้อไหนดี?

• เครื่องผสมอาหารราคาประหยัด ใช้งานง่าย เหมาะสำหรับมือใหม่ : Clarte เครื่องผสมอาหารมือถือ รุ่น FEX102P
• เครื่องผสมอาหารสไตล์มินิมอล ดีไซน์สวยคุณภาพสูง: Bear เครื่องผสมอาหาร รุ่น BR0046
• เครื่องผสมอาหารมีความอเนกประสงค์ มาพร้อมหัวตี 4 ชิ้นให้ความคุ้มค่าได้ดี : Bosch เครื่องผสมอาหารอเนกประสงค์ รุ่น MFQ36400
• เครื่องผสมอาหารระดับไฮเอนด์ ใช้งานได้หลากหลายเหมาะสำหรับธุรกิจอาหาร: KitchenAid Hand Mixer 9 Speed เครื่องผสมอาหาร
• เครื่องผสมอาหารปรับระดับได้ 5 ระดับ วัสดุพรีเมียมล้างทำความสะอาดกับเครื่องล้างจานได้: Electrolux เครื่องผสมอาหารมือถือ รุ่น EHM3407

Clarte เครื่องผสมอาหารมือถือ รุ่น FEX102P

ราคา 359 บาท*

Clarte เครื่องผสมอาหารแบบมือถือ รุ่น FEX102P เป็นเครื่องผสมอาหารที่มีความสามารถในการผสมอาหารที่ทรงพลังเนื่องจากมีกำลังสูงสุด 100 วัตต์ มาพร้อมการตั้งค่าความเร็ว 7 ระดับ โดยมีตั้งแต่ความเร็วต่ำไปจนถึงความเร็วสูงสุด จุดเด่นก็คือความเร็วแรกของเครื่องผสมอาหารจะช้าลง 20% สำหรับการผสมส่วนผสมที่ละเอียดและมีปุ่มเพิ่มพลังเพื่อเร่งความเร็วของตัวเครื่องค่ะ ในการใช้งานคุณสามารถตีครีม ไข่และกานาชด้วยเครื่องผสมอาหารจาก Clarte ได้อย่างสบายๆ

ตัวเครื่องผสมอาหารจากทางแบรนด์มีน้ำหนักเบา อีกทั้งมีที่จับทำจากการออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์เครื่องผสมอาหารจึงใช้งานง่ายและสะดวกสบาย เครื่องผสมมือมาพร้อมกับตะขอ 2 แบบคือหัวตะกร้อตีของเหลวและหัวตะขอสำหรับนวดแป้งซึ่งถือว่าคุ้มค่ามากในราคาเบาๆ ค่ะ ใครที่กำลังมองหาเครื่องผสมอาหารราคาประหยัดและให้ความคุ้มค่าดี สามารถทำเบเกอรีและอาหารขั้นพื้นฐานได้แนะนำค่ะ

ข้อดี

• ตัวเครื่องน้ำหนักเบา กะทัดรัดและพกพาได้ง่ายมาก
• ตอบโจทย์สำหรับการตีไข่ ตีครีม และผสมอาหารแบบเล็กๆ น้อยๆ
• สามารถถอดหัวผสมอาหารออกได้อย่างง่ายดายด้วยการกดปุ่มเดียว

ข้อควรพิจารณา

• เครื่องอาจจะร้อนได้หากใช้งานไปนานๆ แนะนำให้พักเครื่องบ้าง

กำลังไฟ	100 วัตต์
ขนาด	18.5 x 6 x 12.5  ซม.
ลักษณะของหัวตี	มี 2 แบบ หัวตะกร้อตีของเหลวและหัวตะขอสำหรับนวดแป้ง
น้ำหนัก	0.6 กก.
การรับประกัน	1 ปี

ดูได้ที่ Shopee

Bosch เครื่องผสมอาหารอเนกประสงค์ รุ่น MFQ36400

ราคา 2,360 บาท*

Bosch รุ่น MFQ36400 เป็นเครื่องผสมอาหารอเนกประสงค์ ตัวเครื่องแข็งแรงทนทาน ใช้งานง่าย สามารถปรับระดับความแรงได้ถึง 5 ระดับ มีปุ่ม Turbo สำหรับเร่งความแรงของเครื่องผสม มาพร้อมปุ่มสำหรับถอดหัวตีเพื่อให้ทำความสะอาดได้ง่าย หัวตีของเครื่องผสมมี  2 แบบถือว่าครบมากๆ โดยไม่จำเป็นต้องซื้อหัวตีจากข้างนอก อีกทั้งยังแถมมาให้อีกอย่างละ 2 ชิ้น เพื่อมอบความคุ้มค่าให้แก่คนซื้อ ตัวเครื่องสามารถใช้งานต่อเนื่องได้ 8-9 นาที ระบบของเครื่องไม่ซับซ้อนและสามารถใช้งานได้ง่าย ตอบโจทย์สำหรับและเหมาะสำหรับมือใหม่มาก

ตัวมอเตอร์ที่ทางแบรนด์ใช้เป็นมอเตอร์กำลังไฟสูงทำให้สามารถผสมอาหารได้อย่างรวดเร็ว ตัวเครื่องผ่านการดีไซน์ตามหลักสรีรศาสตร์ทำให้สามารถจับได้อย่างถนัดมือและไม่เมื่อยมือเมื่อใช้งาน ตัวเครื่องมีน้ำหนักพอสมควรค่ะเพราะเครื่องใหญ่แต่ก็ไม่ได้มีผลต่อการใช้งาน สายไฟของเครื่องผสมอาหารสามารถจัดเก็บได้ง่ายเพียงแค่พันรอบเครื่องค่ะ

ข้อดี

• มอเตอร์แรงแต่เสียงเบา ทำงานเงียบมากและสามารถผสมอาหารทุกชนิด
• ตัวเครื่องสามารถเพิ่มหัวบดสับเข้าไปด้วยเพื่อการใช้งานที่หลากหลายยิ่งขึ้น
• วัสดุของตัวเครื่องมีความแข็งแรงมาก ใช้งานได้นานมีความทนทานสูง

ข้อควรพิจารณา

• น้ำหนักของตัวเครื่องอาจจะหนักเกินไปสำหรับบางคน

กำลังไฟ	450 วัตต์
ขนาด	15.4 × 20.8 x 7.4 ซม.
ลักษณะของหัวตี	มี 2 แบบ หัวตะกร้อตีของเหลวและหัวตะขอสำหรับนวดแป้ง
น้ำหนัก	1.12 กก.
การรับประกัน	2 ปี

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

Bear เครื่องผสมอาหาร รุ่น BR0046

ราคา 490 บาท*

Bear เครื่องผสมอาหารแบบมือถือที่มีดีไซน์สวยและทันสมัย มีตัวเลือกความเร็วของเครื่องสูงสุด 5 ระดับ จึงทำให้คุณสามารถใช้มันเพื่อตีแยม ตีน้ำผักต้มเพื่อทำซุป น้ำเกรวี่ ไข่ขาวและครีม ด้วยมอเตอร์ที่เร็วและมีเสถียรทำให้ตัวเครื่องสามารถนวดแป้งแบบเบาๆ ได้ ตัวเครื่องมีมอเตอร์อันทรงพลังสามารถทำอาหารได้หลากหลายชนิดต้องห้ามพลาดเลยค่ะ เครื่องผสมอาหารแบบมือถือ Bear มาพร้อมกับที่วางฐานจัดเก็บเพื่อให้เราสามารถวางตัวเครื่องได้อย่างมั่นคงเมื่อต้องเติมหรือต้องหยิบส่วนผสมอื่นๆ ฐานของตัวเครื่องยังช่วยให้ผู้ใช้จัดเก็บได้อย่างเป็นระเบียบและประหยัดพื้นที่ ผู้เขียนชอบตัวเครื่องมากค่ะเพราะดีไซน์สีชมพูน่ารักเหมาะสำหรับคนที่ชอบตกแต่งห้องครัวสไตล์มินิมอลค่ะ

ข้อดี

• ตัวเครื่องดีไซน์สวยงาม มีสีชมพูดูแปลกใหม่และช่วยยกระดับห้องครัว
• ใช้งานได้ง่าย วัสดุมีความแข็งแรงและทนทานสูง
• วัสดุไม่เป็นสนิมและออกแบบตามสรีรศาสตร์สามารถจับได้อย่างถนัดมือ

ข้อควรพิจารณา

• เสียงของตัวเครื่องค่อนข้างดังขณะใช้งาน

กำลังไฟ	125 วัตต์
ขนาด	20.1 x 9.6 x 15 ซม.
ลักษณะของหัวตี	มี 2 แบบ หัวตะกร้อตีของเหลวและหัวตะขอสำหรับนวดแป้ง
น้ำหนัก	1.15 กก.
การรับประกัน	1 ปี

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

ดูได้ที่ Central

Panasonic เครื่องผสมอาหารแบบมือจับ รุ่น MK-GH3WSN

ราคา 940 บาท*

Panasonic เครื่องผสมอาหารที่ตอบโจทย์มากหากคุณกำลังมองหา เครื่องผสมแบบมือถือที่ดีและทนทาน เพราะยี่ห้อ Panasonic ไม่เคยทำให้เราผิดหวังอยู่แล้วค่ะ ด้วยเครื่องผสมแบบมือถืออันทรงพลังจากทางแบรนด์ทำให้เราสามารถทำเค้ก ขนมและอาหารอื่นๆ ได้ง่ายขึ้น ตัวเครื่องมีตัวเลือกความเร็ว 5 ระดับสามารถเขย่า ผสมและการกวนแป้งได้ ขอบอกเลยว่าจิ๋วแต่แจ๋วมากเลยทีเดียว

ตัวเครื่องมาพร้อมกำลังไฟ 175 วัตต์ ด้วยมอเตอร์อันทรงพลังที่สามารถนวดและผสมอาหารได้อย่างดีและใช้เวลารวดเร็ว ด้ามจับของตัวเครื่องสามารถจับได้ง่ายจึงใช้งานได้อย่างสะดวกสบาย นอกจากนี้เครื่องผสมอาหารจากทางแบรนด์ยังทำความสะอาดง่าย ทำจากวัสดุอย่างดีและไม่ขึ้นสนิมเมื่อสัมผัสกับน้ำด้วยค่ะ

ข้อดี

• เครื่องผสมอาหารสามารถจับได้ถนัดมือและไม่เมื่อย
• มีสายไฟที่ยาวเพียงพอเพราะความยาวโดยรวมคือ 1.7 เมตร
• ตัวเครื่องผ่านการดีไซน์สไตล์มินิมอลสวยงามและทันสมัย

ข้อควรพิจารณา

• ตัวเครื่องมีเฉพาะสีขาวให้เลือกเท่านั้นไม่มีสีอื่น

กำลังไฟ	175 วัตต์
ขนาด	9.3 x 19.5 x 15.1 ซม.
ลักษณะของหัวตี	มี 2 แบบ หัวตะกร้อตีของเหลวและหัวตะขอสำหรับนวดแป้ง
น้ำหนัก	1 กก.
การรับประกัน	1 ปี

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

ดูได้ที่ Central

KitchenAid Hand Mixer 9 Speed เครื่องผสมอาหาร

ราคา 8,990 บาท*

KitchenAid Hand Mixer 9 Speed ผลิตภัณฑ์เครื่องผสมอาหารทรงพลังที่เราอยากแนะนำค่ะ ตัวเครื่องเหมาะสำหรับการใช้เพื่อผสมแป้งเนื้อหนาๆ เช่น แป้งขนมปังและมันบดค่ะ ตัวเครื่องมาพร้อมคุณสมบัติซอฟต์สตาร์ตคุณจึงไม่ต้องกังวลว่าแป้งจะกระเด็นเมื่อเปลี่ยนระดับความเร็วค่ะ หากคุณเป็นคนจริงจังในด้านการทำขนมหรือต้องการลงทุนเปิดร้านขนมสามารถเลือกเครื่องผสมอาหารระดับไฮเอนด์อย่าง KitchenAid ได้เลยค่ะ ความพิเศษของเครื่องผสมอาหารจากทางแบรนด์คือมาพร้อมกับฟังก์ชันปรับความเร็ว 9 ระดับสามารถทำให้เราทำอาหารได้หลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นของแห้ง ของเหลวหรือของนุ่มๆ อย่างแป้งก็สามารถผสมได้อย่างสบายๆ ตัวเครื่องสามารถล็อกได้ไม่ว่าเราจะหันไปซ้ายหรือขวาหรือให้อยู่กับที่ก็สามารถทำได้ค่ะ หัวจีของทางแบรนด์ก็มีถึง 4 แบบและแถมถุงเก็บอุปกรณ์มาให้ด้วย

ข้อดี

• สามารถผสมแป้งและอาหารหลากหลายชนิดได้อย่างง่ายดาย
• เครื่องผสมอาหารมี 9 ระดับความเร็วให้เราได้ใช้งาน
• มาพร้อมกับระบบเซนเซอร์เพื่อให้ตัวเครื่องทำงานอย่างสม่ำเสมอ

ข้อควรพิจารณา

• ราคาแพงแต่ใช้งานได้นานเหมาะสำหรับธุรกิจและการใช้งานระดับมืออาชีพ

กำลังไฟ	85 - 220 วัตต์
ขนาด	5.08 x 5.08 x 40.64 ซม.
ลักษณะของหัวตี	มี 4 แบบ ตะกร้อ Pro Whisk ตะกร้ออเนกประสงค์ 2 ชิ้น ตะขอนวดแป้ง 2 ชิ้นและหัวตีฟองนม 1 ชิ้น
น้ำหนัก	1 กก.
การรับประกัน	1 ปี

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

Kenwood เครื่องผสมอาหารมือถือ รุ่น HMP30.A0WH

ราคา 1,590 บาท*

Kenwood เป็นหนึ่งในเครื่องผสมอาหารแบบมือถือที่มีประสิทธิภาพในตลาดค่ะ ด้วยมอเตอร์ขนาด 450 วัตต์ พร้อมความเร็ว 5 ระดับและปุ่มเทอร์โบสำหรับการผสมอาหารด้วยความเร็วสูงพิเศษ เครื่องผสมอาหารจากทางแบรนด์จะช่วยให้งานผสมทุกประเภทเป็นเรื่องที่ง่ายมากขึ้นกว่าเดิม เครื่องผสมอาหารสามารถทำอาหารได้หลายประเภทไม่ว่าจะบดมันฝรั่ง ตีวิปครีมหรือตีไข่ก็ทำได้ เครื่องผสมอาหารมีหัวตี 2 แบบคือหัวตะกร้อตีของเหลวและหัวตะขอสำหรับนวดแป้ง มีการรับประกัน 1 ปี ดังนั้นจึงใช้งานได้อย่างยาวนานและมีความแข็งแรงสูงเลยทีเดียว

ตัวเครื่องทำจากวัสดุอย่างดีด้านนอกจะเป็นพลาสติกเกรดดี ส่วนหัวตีเป็นสเตนเลสที่สามารถกันสนิมได้ ระบบความปลอดภัยของเครื่องผสมอาหารคือถ้าหัวตีล็อกไม่แน่นตัวเครื่องจะไม่ทำงานเลยค่ะ สำหรับเรื่องความง่ายในการใช้ตัวเครื่องใช้งานได้ง่ายค่ะเพราะมีน้ำหนักเบาและพกพาได้ง่าย การดีไซน์ของเครื่องผสมอาหารถือว่าสวยและมินิมอลค่ะ ใครที่ชอบทำอาหารบ่อยๆ ต้องมีค่ะ

ข้อดี

• มีการออกแบบที่เรียบง่าย ดีไซน์สวยและใช้งานง่าย
• ถือและจับได้ง่ายเพราะตัวเครื่องด้านนอกเป็นพลาสติกล้วน
• ใช้วัสดุอย่างดีมีความทนทาน คุณภาพดีและค่อนข้างแข็งแรง

ข้อควรพิจารณา

• หลายคนบ่นเรื่องที่ทางแบรนด์ไม่มีใบรับประกันมาให้ต้องติดต่อเองภายหลัง

 

กำลังไฟ	450 วัตต์
ขนาด	21 x 9 x 18 ซม.
ลักษณะของหัวตี	มี 2 แบบ หัวตะกร้อตีของเหลวและหัวตะขอสำหรับนวดแป้ง
น้ำหนัก	0.75 กก.
การรับประกัน	1 ปี

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

Electrolux เครื่องผสมอาหารมือถือ รุ่น EHM3407

ราคา 920 บาท*

Electrolux เครื่องผสมอาหารแบบมือถือที่มีการออกแบบมาอย่างดีค่ะ รูปร่างของเครื่องผสมอาหารมีความเพรียวบางแต่ทรงพลังทำให้เป็นเครื่องมือผสมอาหารที่เหมาะสำหรับห้องครัวของทุกคนค่ะ ไม่ว่าคุณจะชื่นชอบการทำขนมหวานหรือต้องการทำซูเฟล่เครื่องผสมแบบมือถือจาก Electrolux ก็สามารถช่วยคุณได้ รับรองว่าการใช้เครื่องผสมอาหารจากทางแบรนด์จะช่วยสร้างสรรค์อาหารจานเด็ดที่จะทำให้ครอบครัวและเพื่อนฝูงของคุณพึงพอใจค่ะ

เครื่องผสมอาหารมีการตั้งค่าความเร็วที่แตกต่างกัน 5 แบบเพื่อให้เหมาะกับอาหารหลากหลายประเภท จุดเด่นอย่างหนึ่งของเครื่องผสมอาหารรุ่นนี้คือมีการออกแบบการตั้งค่าความเร็วที่ดีขึ้น ปุ่มการทำงานทั้งหมดอยู่ในตำแหน่งเดียวกันบนที่จับเพื่อการเข้าถึงและการใช้งานที่รวดเร็ว นอกจากนี้เนื่องจากปุ่มต่างๆ เป็นแบบใช้นิ้วหัวแม่มือ ทำให้เราสามารถใช้งานเครื่องผสมอาหารแบบมือถือได้อย่างง่ายดายด้วยการกดปุ่มเพียงปุ่มเดียวค่ะ

ข้อดี

• มีระดับความเร็วทั้งหมด 5 ระดับพร้อมปุ่มเทอร์โบสามารถปรับความเร็วได้ตามชนิดของอาหาร
• มาพร้อมช่องกระจายความร้อนหลายทิศทางทำให้เครื่องไม่ร้อนระหว่างผสมอาหาร
• ใช้วัสดุอย่างดีทำความสะอาดได้ง่ายและใช้กับเครื่องล้างจานได้

ข้อควรพิจารณา

• หลายคนไม่ชอบเพราะน้ำหนัก 1.15 กก. มากเกินไปสำหรับเครื่องผสมอาหารแบบมือถือ

กำลังไฟ	450 วัตต์
ขนาด	20.1 x 9.6 x 15  ซม.
ลักษณะของหัวตี	มี 2 แบบ หัวตะกร้อตีของเหลวและหัวตะขอสำหรับนวดแป้ง
น้ำหนัก	1.15 กก.
การรับประกัน	2 ปี

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

Philips เครื่องผสมอาหาร รุ่น HR3741

ราคา 1,090 บาท*

Philips เครื่องผสมอาหารที่มีการออกแบบที่เรียบง่าย ด้วยมอเตอร์กำลังสูง 450 วัตต์จึงสามารถทนต่อการผสมทุกประเภท ตั้งแต่การตีส่วนผสมที่แห้งไปจนถึงการนวดแป้ง ยิ่งไปกว่านั้นตัวเครื่องยังมีการออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์และที่จับกันลื่นซึ่งจะมีประโยชน์หากคุณเป็นที่ชอบอบขนมทุกวันหรือทำขนมเป็นเวลานาน นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติมากมายที่จะทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้น เช่น การตั้งค่าความเร็ว 5 ระดับและฟังก์ชันเทอร์โบ เครื่องผสมอาหารออกแบบมาเป็นรูปทรงกรวย ทางแบรนด์เคลมมาว่าจะช่วยให้เราผสมอาหารได้เร็วขึ้นถึง 20% เนื่องจากมีประสิทธิภาพในการผสมมากกว่าเครื่องตีแบบปกติ แม้แต่ตัวเครื่องผสมก็ได้รับการออกแบบอย่างพิถีพิถัน ด้วยพื้นผิวเรียบของตัวเครื่องจะช่วยให้คุณเช็ดทำความสะอาดได้ง่ายหลังการใช้งานค่ะ

ข้อดี

• สามารถผสมอาหารได้อย่างหลากหลายชนิดและนวดแป้งได้
• ถอดและสวมหัวตีใหม่ได้อย่างง่ายดายและไม่ยุ่งยาก
• รูปทรงหัวตีเป็นแบบกรวยช่วยให้อากาศเข้าไปเพื่อให้อาหารนุ่มและฟูขึ้น

ข้อควรพิจารณา

• ต้องหมุนหัวตะกร้อให้ดีเพื่อป้องกันไม่ให้ตะกร้อตีเหวี่ยง

กำลังไฟ	450 วัตต์
ขนาด	20.8 x 12 x 11 ซม.
ลักษณะของหัวตี	มี 2 แบบ หัวตะกร้อตีของเหลวและหัวตะขอสำหรับนวดแป้ง
น้ำหนัก	1.2 กก.
การรับประกัน	1 ปี

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

Tefal เครื่องผสมอาหาร รุ่น HT450B38

ราคา 1,250 บาท*

Tefal เครื่องผสมอาหารที่ช่วยให้คุณสามารถทำอาหาร ขนมหรือเค้กได้ง่ายๆ ด้วยอุปกรณ์เดียว เครื่องผสมอาหารของทางแบรนด์สามารถความเร็วได้ 5 ระดับนี้มาพร้อมกับตะกร้อตีแป้ง 1 คู่และตะกร้อตีของเหลว 1 คู่ที่ให้คุณตีและผสมส่วนผสมแห้งและเปียกได้ด้วยความเร็วที่สามารถควบคุมได้ ตัวเครื่องมาพร้อมอเตอร์อันทรงพลัง 450 วัตต์ที่สามารถนวดแป้งได้ดี แม้ว่าคุณอาจต้องใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่อผสมส่วนเล็กๆ และด้วยด้ามจับที่ลาดเอียงอย่างนุ่มนวล จึงใช้งานได้อย่างสะดวกสบาย นอกจากนี้ยังทำความสะอาดง่ายด้วย สำหรับเรื่องความปลอดภัยแบรนด์ Tefal เป็นแบรนด์ที่คนไทยไว้วางใจมานานแล้วค่ะสามารถซื้อได้เลย

ข้อดี

• ตะกร้อตีทำจากสเตนเลสอย่างดีและกันสนิมได้หมดห่วงเรื่องสนิม
• มีปุ่มเทอร์โบช่วยให้เราสามารถเร่งความเร็วในการผสมอาหารได้
• ออกแบบมาอย่างดีสามารถจับได้อย่างถนัดมือและไม่ลื่น

ข้อควรพิจารณา

• อาจจะต้องพักเครื่องบ้างระหว่างผสมอาหารเพื่อป้องกันความร้อนสูง

กำลังไฟ	450 วัตต์
ขนาด	ไม่ระบุ
ลักษณะของหัวตี	มี 2 แบบ หัวตะกร้อตีของเหลวและหัวตะขอสำหรับนวดแป้ง
น้ำหนัก	1 กก.
การรับประกัน	1 ปี

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

ดูได้ที่ Central

* หมายเหตุ: ราคาสินค้าอาจมีการเปลี่ยนแปลง ขึ้นอยู่กับเงื่อนไข และโปรโมชั่นของแต่ละร้านค้า

เปรียบเทียบ เครื่องผสมอาหารแบบมือถือ ยี่ห้อไหนดี?

Electrolux เครื่องผสมอาหารมือถือ รุ่น EHM3407	Clarte เครื่องผสมอาหารมือถือ รุ่น FEX102P	Bear เครื่องผสมอาหาร รุ่น BR0046	Panasonic เครื่องผสมอาหารแบบมือจับ รุ่น MK-GH3WSN	Philips เครื่องผสมอาหาร รุ่น HR3741	Tefal เครื่องผสมอาหาร รุ่น HT450B38	Kenwood เครื่องผสมอาหารมือถือ รุ่น HMP30.A0WH	Bosch เครื่องผสมอาหารอเนกประสงค์ รุ่น MFQ36400	KitchenAid Hand Mixer 9 Speed เครื่องผสมอาหาร
฿920.00*	฿359.00 *	฿490.00*	฿940.00*	฿1090.00*	฿1250.00*	฿1590.00*	฿2360.00*	฿8990.00*
กำลังไฟ: 450 วัตต์ ขนาด: 20.1 x 9.6 x 15  ซม. ลักษณะของหัวตี: มี 2 แบบ หัวตะกร้อตีของเหลวและหัวตะขอสำหรับนวดแป้ง น้ำหนัก: 1.15 กก. การรับประกัน: 2 ปี	กำลังไฟ: 100 วัตต์ ขนาด: 18.5 x 6 x 12.5  ซม. ลักษณะของหัวตี: มี 2 แบบ หัวตะกร้อตีของเหลวและหัวตะขอสำหรับนวดแป้ง น้ำหนัก: 0.6 กก. การรับประกัน: 1 ปี	กำลังไฟ: 125 วัตต์ ขนาด: 20.1 x 9.6 x 15 ซม. ลักษณะของหัวตี: มี 2 แบบ หัวตะกร้อตีของเหลวและหัวตะขอสำหรับนวดแป้ง น้ำหนัก: 1.15 กก. การรับประกัน: 1 ปี	กำลังไฟ: 175 วัตต์ ขนาด: 9.3 x 19.5 x 15.1 ซม. ลักษณะของหัวตี: มี 2 แบบ หัวตะกร้อตีของเหลวและหัวตะขอสำหรับนวดแป้ง น้ำหนัก : 1 กก. การรับประกัน: 1 ปี	กำลังไฟ: 450 วัตต์ ขนาด : 20.8 x 12 x 11 ซม. ลักษณะของหัวตี: มี 2 แบบ หัวตะกร้อตีของเหลวและหัวตะขอสำหรับนวดแป้ง น้ำหนัก: 1.2 กก. การรับประกัน: 1 ปี	กำลังไฟ: 450 วัตต์ ขนาด: ไม่ระบุ ลักษณะของหัวตี: มี 2 แบบ หัวตะกร้อตีของเหลวและหัวตะขอสำหรับนวดแป้ง น้ำหนัก: 1 กก. การรับประกัน: 1 ปี	กำลังไฟ: 450 วัตต์ ขนาด: 21 x 9 x 18 ซม. ลักษณะของหัวตี: มี 2 แบบ หัวตะกร้อตีของเหลวและหัวตะขอสำหรับนวดแป้ง น้ำหนัก: 0.75 กก. การรับประกัน: 1 ปี	กำลังไฟ: 450 วัตต์ ขนาด : 15.4 × 20.8 x 7.4 ซม. ลักษณะของหัวตี: มี 2 แบบ หัวตะกร้อตีของเหลวและหัวตะขอสำหรับนวดแป้ง น้ำหนัก: 1.12 กก. การรับประกัน: 2 ปี	กำลังไฟ: 85 - 220 วัตต์ ขนาด : 5.08 x 5.08 x 40.64 ซม. ลักษณะของหัวตี: มี 4 แบบ ตะกร้อ Pro Whisk ตะกร้ออเนกประสงค์ 2 ชิ้น ตะขอนวดแป้ง 2 ชิ้นและหัวตีฟองนม 1 ชิ้น น้ำหนัก: 1 กก. การรับประกัน: 1 ปี

* หมายเหตุ: ราคาสินค้าอาจมีการเปลี่ยนแปลง ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขและโปรโมชั่นของแต่ละร้านค้า

เคล็ดลับในการเลือกซื้อเครื่องผสมอาหารแบบมือถือ

1. กำลังไฟ

กำลังไฟของตัวเครื่องก็คือความแรงของเครื่องนั่นเองค่ะ ความแรงของเครื่องขึ้นอยู่กับจำนวนวัตต์ของเครื่องนั้นๆ ถ้ากำลังไฟมีจำนวนมากก็จะทำให้ตีได้แรงยิ่งขึ้นค่ะ สำหรับเครื่องผสมอาหารที่มีกำลังไฟแบบพอดีเลยก็คือ 250 วัตต์ขึ้นไปค่ะ แต่ถ้าต้องการเครื่องผสมแบบนวดแป้งได้ด้วยก็คงต้องเลือกสินค้าที่มีกำลังไฟ 300 วัตต์ขึ้นไป

แต่หากต้องการทำแป้งขนมปังหรือซาลาเปาทางเราขอแนะนำเป็นเครื่องตีแบบตั้งโต๊ะดีกว่าค่ะ เพราะสามารถผสมอาหารได้เยอะกว่า อีกทั้งยังทำขนมได้รวดเร็วมาก ประหยัดเวลาเพราะเราไม่ต้องใช้มือในการถือให้เมื่อยมือ โดยตัวเครื่องจะทำงานแบบอัตโนมัติ

2. ระดับและการตั้งค่าความเร็ว

การตั้งค่าความเร็วจะกำหนดว่าเครื่องผสมสามารถผสมส่วนผสมได้ช้าหรือเร็วเพียงใด ปกติแล้วเครื่องผสมอาหารแบบมือถือจะมีการตั้งค่าการผสมตั้งแต่ต่ำไปสูงทั้งนี้ขึ้นอยู่กับผู้ผลิต บางยี่ห้ออาจจะมีระดับตั้งค่าความเร็วในการผสมตั้งแต่ 5 ระดับไปจนถึง 9 ระดับ ยิ่งเครื่องผสมอาหารมีความเร็วมากเท่าไหร่ก็จะยิ่งทำให้คุณสามารถเลือกความเร็วที่เหมาะสมสำหรับส่วนผสมเฉพาะของคุณได้มากเท่านั้น

สิ่งหนึ่งที่ควรทราบเกี่ยวกับความเร็วก็คือ แม้ว่าความเร็วสูงจะทำให้งานเสร็จเร็วแต่ความเร็วที่ต่ำกว่าก็มีข้อดีเนื่องจากคุณสามารถหลีกเลี่ยงการกระเด็นของส่วนผสมที่ด้านบนของชามหรือถ้วยผสมได้

3. อุปกรณ์เสริมและวัสดุ

เครื่องผสมอาหารแบบมือถือมักจะมาพร้อมกับอุปกรณ์เสริมอื่นๆ เพื่อให้เหมาะสมกับการใช้งาน เครื่องผสมและอุปกรณ์เสริมอื่นๆ ส่วนใหญ่มักจะทำจากสเตนเลสสตีลในบางยี่ห้อมีการชุบโครเมียม แน่นอนว่าการชุบโครเมียมจะช่วยให้อุปกรณ์แข็งแรงและทนทานมากขึ้นแต่การชุบโครเมียมอาจหลุดออกหลังจากใช้งานเป็นเวลานานและจะทำให้เครื่องผสมเป็นสนิมได้หากคุณไม่ทำอุปกรณ์ให้แห้งอย่างถูกต้องหลังการใช้งาน ดังนั้นการเลือกวัสดุอย่างสเตนเลสเป็นทางเลือกที่ดีว่าเพราะป้องกันการเกิดสนิมได้และใช้งานได้นานกว่า

4. เลือกเครื่องผสมอาหารแบบมือถือที่ผ่านการออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์

เครื่องผสมแบบมือถือควรมีความมั่นคงและมีสมดุลที่ดี นอกจากนี้ยังควรมีที่จับที่จับได้ง่ายและทนทาน คุณสมบัติพิเศษนี้ช่วยให้คุณสามารถพักเครื่องผสมบนชามผสมเมื่อคุณต้องการหยุดการตีหรือพักการผสม นอกจากนี้ยังป้องกันไม่ให้อุปกรณ์ตกลงบนเคาน์เตอร์หรือตำราอาหารของคุณด้วยค่ะ และเพื่อให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นเครื่องผสมแบบมือถือที่คุณเลือกควรมีการออกแบบที่สามารถดึงลงและล็อกเข้าที่ได้

นอกจากนี้ควรเลือกซื้อเครื่องผสมอาหารแบบมือถือที่สามารถถอดออกมาล้างทำความสะอาด และจัดเก็บได้ง่าย

เคล็ดลับในการใช้เครื่องผสมอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ

1.เปิดเครื่องผสมอาหารโดยเริ่มจากระดับความเร็วต่ำสุดเสมอ

เคล็ดลับแรกคือเราอยากแนะนำให้คุณเริ่มจากความเร็วของเครื่องแบบต่ำสุดแล้วค่อยเพิ่มความเร็วทีละน้อยเพราะจะทำให้อาหารที่ผสมมีความสมบูรณ์แบบมากขึ้น การใช้ความเร็วต่ำเมื่อเริ่มผสมยังมีประโยชน์ในการป้องกันไม่ให้แป้งกระเด็นไปทุกทิศทาง ขอบอกเลยนะคะว่าจุดนี้เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ค่ะ เพราะหากเปิดเครื่องในระดับที่สูงเลยอาจทำให้วัสดุรั่วไหลหรือเข้าไปในเครื่องได้ซึ่งอาจทำให้เกิดความเสียหายค่ะ อีกทั้งการใช้เครื่องผสมอาหารด้วยความเร็วสูงยังสามารถเพิ่มการเกิดประกายไฟได้ด้วย

2.ตั้งค่าความเร็วตามวัตถุประสงค์การใช้งาน

เคล็ดลับที่สองคือการตั้งค่าความเร็วค่ะ แน่นอนว่าอาหารแต่ละชนิดแตกต่างกัน ดังนั้นผลลัพธ์สุดท้ายของอาหารจะต้องแตกต่างกันด้วย เราเลยอยากให้คุณศึกษาการตั้งค่าความเร็วตามอาหารที่ทำเพื่อให้อาหารที่ทำมีเนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น อย่างไรก็ตามหากคุณไม่ทราบเกี่ยวกับการตั้งค่าความเร็วรอบของเครื่องผสมอาหารก็สามารถเช็กได้ตามสูตรอาหารในเว็บต่างๆ แต่หากคุณต้องการเพิ่มความเร็วให้กับเครื่องผสมแนะนำให้เพิ่มความเร็วทีละน้อย ค่อยๆ เปลี่ยนจากหมายเลขหนึ่งไปหมายเลขสองไปเรื่อยๆ พร้อมกับค่อยๆ ใส่ส่วนผสมไปด้วยค่ะ

3. พยายามให้ภาชนะรองรับอยู่ในตำแหน่งที่มั่นคง

เคล็ดลับสุดท้ายคือพยายามให้ภาชนะรองรับส่วนผสมอยู่ในตำแหน่งที่มั่นคง เมื่อเราใช้เครื่องผสมอาหารแบบมือถือ มือข้างหนึ่งจะถือเครื่องผสมแบบมือส่วนอีกมือจะถือภาชนะรองรับ หากภาชนะรองรับเลื่อนง่ายผลลัพธ์ของการผสมอาหารอาจไม่สมบูรณ์ แนะนำให้วางผ้าเช็ดปากหรือผ้าไว้ใต้ภาชนะเพื่อให้ได้ตำแหน่งที่มั่นคงยิ่งขึ้น เรื่องนี้ถือเป็นข้อเสียของการใช้เครื่องผสมแบบมือถือเลยค่ะ แต่ด้วยความประหยัดของมันทำให้หลายๆ คนต้องจำยอม แต่การรองผ้าไว้สามารถช่วยคุณได้อย่าลืมทำตามนะคะ

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ? ได้สินค้ากันแล้วใช่ไหมเอ่ย คงถูกใจกับสินค้าที่เรานำมาเสนอนะคะ แต่อย่าลืมว่าเครื่องผสมอาหารก็เป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าควรระมัดระวังในการใช้และไม่ควรทำความสะอาดตัวมอเตอร์เด็ดขาด เพราะจะทำให้เครื่องเสื่อมสภาพเร็ว ส่วนที่ควรทำความสะอาดอย่างดีนั่นก็คือหัวตะกร้อตีนั่นเองค่ะ แต่บางครั้งหัวตะกร้อก็ทำความสะอาดยากเพราะอาจจะมีความมันจากเนยหรือน้ำมัน เคล็ดลับง่ายๆ ในการทำความสะอาดเลยก็คือให้นำน้ำอุ่นผสมกับน้ำยาล้างจานและน้ำส้มสายชูค่ะ เพราะจะช่วยกำจัดความมันได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียวและทุกๆ ครั้งควรเก็บอุปกรณ์อย่างมิดชิดให้พ้นมือเด็กนะคะ เพื่อความปลอดภัยภายในครัวเรือนด้วยความปรารถนาดีจากเราค่ะ