ซื้อ ชุดมีดทำครัว แบบไหนดีที่สุด ปี 2021

การทำครัวถือเป็นงานอดิเรกของใครหลายคน เพราะนอกจากที่เราจะได้รับประทานอาหารที่ทำเองแล้ว เราก็ได้พัฒนาฝีมือในการทำอาหารอีกด้วย แน่นอนว่าการทำครัวจะต้องใช้อุปกรณ์หลายอย่างไม่ว่าจะเป็นกระทะ, ชุดเครื่องครัว, กรรไกรสำหรับงานครัว, ที่บดกระเทียม, เครื่องบดเนื้อสัตว์, ไมโครเวฟ, หม้อทอดไร้น้ำมันและจำเป็นต้องมีอุปกรณ์อื่น ๆ อีกมากมายในการทำอาหารแต่ละประเภท แต่ที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ “มีดทำครัว” มีดทำครัวคืออุปกรณ์ประกอบอาหารพื้นฐาน เราจำเป็นต้องใช้มีดเพื่อการหั่น, สับ, ตัด, แล่, ซอย, สไลด์อาหารจำพวกเนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้หรือเครื่องเทศต่าง ๆ การทำอาหารถือเป็นศิลปะอีกแขนงที่ต้องพิถีพิถัน ละเมียดละไมในทุกขั้นตอน ส่วนหนึ่งก็มาจากการเลือกใช้มีดที่ถูกต้อง หลายคนคงรู้กันดีอยู่แล้วว่าเนื้อสัตว์บางอย่างก็อาจจะต้องใช้การสับหรือหั่น เนื้อสัตว์บางชนิดก็อาจต้องแล่หรือสไลด์บาง ๆ เพื่อให้ได้รสชาติ เต็มปากเต็มคำ ดังนั้นเมื่อเลือกเมนูที่ถูกต้องแล้วการเลือกมีดที่เหมาะสมกับเมนูอาหารก็เป็นเรื่องที่จำเป็นเช่นเดียวกัน

มีดทำครัวถูกออกแบบมาให้ใช้ร่วมกับเขียง แน่นอนว่าในท้องตลาดย่อมมีมีดมากกว่าประเภทเดียว ไม่ว่าจะเป็นมีดอีโต้, มีดปอกผลไม้, มีดแกะหอยนางรม, มีดหั่นขนมปังรวมไปถึงมีดสเต๊ก มีดแต่ละแบบถูกดีไซน์ให้มีหลายสไตล์เพื่อการใช้งานที่แตกต่างกันไปตามเมนูอาหารแต่ละประเภท การซื้อมีดในแต่ละครั้งจะต้องพิจารณาหลายอย่างมากเพราะมีดด้ามหนึ่งควรใช้งานได้นาน เมื่อมีดหมดคมแล้วเราก็สามารถใช้ที่ลับมีดเพื่อลับมีดให้คมดังเดิมได้ หากวันนี้คุณทั้งการซื้อมีดทำครัว เราก็จะไม่ทำให้คุณผิดหวังแน่นอนครับ เพราะเราจะขอแนะนำชุดมีดทำครัวที่มีคุณภาพสูงในราคาที่ย่อมเยา 

ทำความรู้จักกับประเภทของ มีดทำครัว

1. มีดอีโต้หรือมีดปังตอ

ลักษณะใบมีดจะกว้างเป็นรูปสี่เหลี่ยม ใบมีดหนา ใช้สำหรับสับเนื้อ สับข้อต่อ กระดูกสัตว์ให้หลุดออกจากกัน โดยปกติมีดปังตอเป็นมีดที่ใหญ่และหนักที่สุดในครัว มีดปังตอทั่วไปมีที่จับแบบหนาและมีใบมีดกว้างมาก การออกแบบเช่นนี้ช่วยให้สามารถตัดกระดูก เนื้อและวัสดุที่แข็งและหนา เช่น ฟักทองได้ นอกจากนี้ยังเป็นมีดที่สามารถใช้สับเนื้อได้ดีด้วย ด้วยใบมีดที่กว้างและมีน้ำหนัก ทำให้มีดนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสับและหั่นเนื้อสัตว์ปีก ปลาและใช้ในการสับกระเทียม

2. มีดหั่นขนมปังหรือมีดฟันเลื่อย

ใบมีดของมีดชนิดนี้จะมีลักษณะเป็นฟันหยัก ๆ เหมือนเลื่อย ตัวมีดมีทั้งลักษณะตรงและโค้ง ปลายมีดจะไม่แหลมใช้สำหรับการหั่นหรือเลื่อยอาหารอย่างเดียว เหมาะกับงานหั่นอาหารเปลือกแข็งแต่เนื้อนุ่ม เช่น ขนมปัง มะเขือเทศและเค้ก การใช้มีดชนิดนี้จะทำให้อาหารไม่เสียรูปทรง มีดมีการออกแบบมาในลักษณะที่ช่วยให้คุณสามารถตัดทะลุขนมปังได้โดยไม่ต้องกดลงหรือบีบตัวอาหาร มันทำมาเพื่อให้ตัดอาหารชิ้นใหญ่ มีดหั่นขนมปังเป็นมีดทำครัวที่มีความยาวมาก มีความยาวได้ระหว่าง 7 ถึง 10 นิ้ว ใบมีดแคบและตรง คมของมีดด้านล่างเป็นหยักช่วยให้ใช้งานได้ง่ายมากขึ้น 

3. มีดเชฟ

มีดเชฟเป็นเครื่องมือประจำตัวของเชฟและพ่อครัว เชฟจะใช้มีดชนิดนี้ในการทำงานที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น การหั่น สับ ตัด หรือแม้แต่หั่นกระดูก มีดเชฟมักจะมีใบมีดกว้างและเรียว ตัวมีดอาจมีความยาวได้ตั้งแต่ 6 ถึง 12 นิ้ว ขนาดมักจะถูกเลือกโดยคำนึงถึงความใหญ่ของมือผู้ใช้ มีดเชฟถือเป็นมีดทำครัวที่ดีที่สุด เนื่องจากต้องทนต่อการใช้งานสูง ส่วนล่างของใบมีดจะขยายไปจนสุดความยาวและมีความกว้างของด้ามมีดแบบพอดี มีดเชฟสามารถใช้ได้กับงานหั่นได้เกือบทุกอย่างในครัว ตั้งแต่หั่นไก่ไปจนถึงหั่นแครอท นั่นคือเหตุผลว่าทำไมมีดชนิดนี้จึงเป็นไอเทมที่ต้องมีในชุดมีดทำครัวทุกชุด

4. มีดแล่เนื้อ

มีดชนิดนี้เหมาะสำหรับแล่เนื้อหรือหั่นเนื้อ เป็นมีดที่มีความคมมาก ปลายมีดจะแหลมไว้สำหรับเสียบชิ้นเนื้อเพื่อแล่เนื้อออกจากกระดูก ใบมีดจะไม่หนาก็เพื่อความยืดหยุ่นในการแล่เนื้อนั่นเอง มีดนี้มีลักษณะคล้ายกับมีดตัดกระดูก อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างเล็กน้อยระหว่างทั้งสอง เนื่องจากมีดตัดกระดูกได้รับการออกแบบมาเพื่อเอาเนื้อออกจากกระดูกจึงมีแนวโน้มที่จะหนาขึ้นและมีความทนทานต่อแรงที่ดีกว่า ในขณะเดียวกันมีดแล่เนื้อทำมาเพื่อตัดชิ้นปลาบาง ๆ จึงมักจะบางกว่ายาวกว่าและยืดหยุ่นกว่า มีดตัดกระดูกและมีดแล่เนื้อสามารถใช้แทนกันได้แต่ต้องใช้ความเชี่ยวชาญในการใช้มีดพอสมควร

5.มีดเลาะกระดูก

มีดชนิดนี้จะใช้เลาะเนื้อบริเวณกระดูกสัตว์และไว้แล่เนื้อปลา ใบมีดมีลักษณะบางและแหลม ใบมีดจะโค้งเพื่อการซอกซอนที่ดียิ่งขึ้น มีดเลาะกระดูกใช้สำหรับแยกเนื้อออกจากกระดูกและแล่เนื้อ นอกจากนี้ยังสามารถใช้แทนมีดปอกเปลือกได้ โดยทั่วไปแล้วมีดเลาะกระดูกมีความยาวประมาณ 3 ถึง 8 นิ้วโดยมีความกว้างใบมีดที่แตกต่างกันเล็กน้อย ใบมีดอาจเป็นแบบอ่อนหรือแบบแข็งก็ได้ โดยใบมีดแบบแข็งเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ผู้ทำอาหารที่บ้านเนื่องจากความแม่นยำมาก 

6.มีดปอกเปลือก

มีดปอกเปลือกเป็นมีดขนาดเล็ก ด้ามมีดจะยาวกว่าใบมีด เหมาะสำหรับใช้ปอกเปลือกผลไม้เล็ก ๆ  และงานหั่นที่เล็ก และละเอียด เช่น หั่นผักผลไม้ชิ้นเล็ก ๆ หั่นส่วนเสียบนผักผลไม้ทิ้ง เป็นต้น มีดปอกเปลือกมักจะมีใบมีดบาง 3 – 4 นิ้วที่มีปลายแหลม สามารถใช้สำหรับหั่น ปอกผลไม้และผักและตัดแต่งไขมันส่วนเกินของเนื้อสัตว์ได้อย่างแม่นยำ ลักษณะทั่วไปของมีดปอกเปลือก ได้แก่ มีจะงอยเหมือนปากของนกซึ่งตั้งชื่อตามรูปร่างของส่วนปลายมีด

วิธีเลือกซื้อ มีดทำครัว ที่ดีที่สุด

น้ำหนักของมีด  

มีดที่มีน้ำหนักเบาเหมาะสำหรับการใช้หั่นส่วนผสมที่แข็ง เช่น ขิง ถั่ว น้ำตาลปี๊บ ฯลฯ เนื่องจากมีความเร็วและความแม่นยำที่ดี ดังนั้นมีดที่มีน้ำหนักเบาเหมาะมากสำหรับการสับส่วนผสมที่มีน้ำหนักเบา หากมีดมีความหนักพอประมาณนั้นเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสับหรือตัดกระดูกเนื่องจากให้สมดุลการใช้งานที่ดี มีดที่สมดุลจะต้องมีน้ำหนักไม่มากเกินไปทั้งในด้ามจับหรือใบมีดซึ่งทำให้การหั่นเนื้อสัตว์ง่ายขึ้นและใช้ความพยายามน้อยลงด้วย นอกจากนี้ยังช่วยลดความเจ็บปวดที่แขนของคุณในขณะหั่นเนื้อสัตว์ด้วย

ด้ามจับ

ด้ามมีดควรมีความแข็งแรง เข้ากันได้ดีกับตัวมีดและทำความสะอาดได้ง่ายเนื่องจากด้ามมีดที่ดีจะช่วยเพิ่มแรงกดบนด้ามจับให้เคลื่อนผ่านเข้าไปในใบมีด ด้ามจับพลาสติกหรือแบบบางไม่เหมาะที่จะใช้สับเนื้อสัตว์เนื่องจากมีความบอบบางมาก ด้ามจับมีดประเภทนี้เหมาะสำหรับการใช้หั่นผักและผลไม้ เราอยากจะแนะนำให้คุณเลือกใช้ด้ามจับที่แข็งแรงเพื่อความปลอดภัยในขณะใช้งาน เราไม่แนะนำให้ใช้ด้ามมีดที่มีความหนาแน่นต่ำหรือใช้วัสดุอย่างไม้เนื้ออ่อนเพราะแทบจะไม่มีความทนทานเลย 

คุณภาพของใบมีด

สิ่งที่สำคัญที่สุดที่ต้องพิจารณาคือคุณภาพของใบมีดว่าวัสดุที่คุณเลือกคืออะไร เราขอแนะนำให้เลือกใบมีดเซรามิกเพราะใบมีดเซรามิกสามารถลับคมได้และมีคุณภาพสูง ใบมีดเซรามิกมีความคมเป็นเวลานานโดยไม่เป็นสนิม แต่มีดชนิดนี้มีความเปราะบางมากและสามารถแตกหักได้ง่าย มีดเหล็กกล้าคาร์บอนหรือมีดสเตนเลสเป็นมีดที่ดีและมีความคมแต่คุณต้องป้องกันมีดไม่ให้เป็นสนิม ใบมีดสเตนเลสมีราคาถูกแต่ต้องลับคมอยู่บ่อยครั้ง นอกจากมีดสเตนเลสมีดแล้วก็ยังมีมีดสเตนเลสคาร์บอนซึ่งเป็นวัสดุที่ไม่เป็นสนิมและสามารถลับคมได้ง่าย หนักกว่าและยึดขอบได้ดีกว่า 

ความคมของมีด

ความคมและคุณภาพของมีดขึ้นอยู่กับการดูแลรักษา มีดคุณภาพดีที่สุดอาจเสียหายได้หากไม่ได้ดูแลรักษาอย่างเหมาะสม นอกจากมีดแล้วเขียงยังมีบทบาทสำคัญในเรื่องนี้ ควรใช้เขียงพลาสติกเพื่อให้มีดมีอายุการใช้งานยาวนาน อย่าให้ใครใช้มีดของคุณเพราะแรงกดไม่เท่ากันในขณะหั่น ซึ่งอาจทำให้ความคมและรูปร่างของมีดเสียหายได้ เมื่อซื้อมีดมาแล้วควรดูแลให้ดีเพื่อให้ตัวมีดใช้งานได้นานไม่เสื่อมคุณภาพเร็ว

รีวิว ALL U CAN BUY มีดสแตนเลส ด้ามจับลายดอกไม้

ราคา 59 บาท*

ชุดมีดทำครัว Kitchen Knife ในชุดมีมีด 3 เล่ม ด้ามจับมีดลายดอกไม้ รูปทรง สีสันสวยงาม ผลิตจากวัสดุสเตนเลส คงทน กลิ่นไม่ติด ไม่เป็นสนิม สามารถใช้งานได้หลากหลายรูปแบบ ตัวมีดสามารถเพิ่มพื้นที่ทำอาหารของคุณได้เป็นอย่างดี ด้ามจับที่นุ่มนวลและการออกแบบที่ชาญฉลาดของมีดเหล่านี้จะช่วยให้คุณหั่นผักและผลไม้ได้โดยไม่ยุ่งยาก ตัววัสดุเป็นสเตนเลสสตีลใบมีดมีความคมกริบและปลอดสนิม ไม่จำเป็นต้องลับคมบ่อย ๆ

วัสดุ	สเตนเลส
อุปกรณ์ในชุด	มีดสับ 2 เล่ม, มีดปอกเปลือก 1 เล่ม
วัสดุปลอดสนิม	✔

ซื้อที่ Lazada

รีวิว Telecorsa ชุดมีด รุ่น Kitchen-Wooden-Knife

ราคา 150 บาท*

ชุดมีดทำอาหารคุณภาพที่ในชุดมีมีด 5 เล่ม ใบมีดทำจากสเตนเลสคุณภาพดี แข็งแรง ทนทาน ไม่เป็นสนิม ด้ามจับกระชับถนัดมือ รูปทรงสวยงาม ใช้งานได้หลากหลายประเภท มีดทำครัวผ่านการออกแบบมาจากวัสดุคุณภาพสูงสุดจึงเป็นมีดทำครัวสำหรับคุณอย่างแน่นอน  มีดเหล่านี้ให้ความคมมากเพื่อรองรับงานฟัานเนื้อสัตว์และผักทั้งหมดของคุณได้อย่างง่ายดาย ชุดมีดนี้มีความทนทานสูงโดยไม่จำเป็นต้องลับคมเลย

วัสดุ	สเตนเลส
อุปกรณ์ในชุด	มีดสับ 1 เล่ม, มีดหั่นขนมปัง 1 เล่ม, มีดแล่เนื้อ 1 เล่ม, มีดปอกเปลือก 2 เล่ม
วัสดุปลอดสนิม	✔

ซื้อที่ Lazada

รีวิว HHsociety ชุดมีดพร้อมแท่นไม้เก็บอุปกรณ์ รุ่น 298

ราคา 159 บาท*

ชุดมีดทำครัว HouseHold Society สำหรับประกอบอาหารประเภทต่าง ๆ ขนาดกะทัดรัด จับกระชับมือ มาพร้อมแท่นเก็บอุปกรณ์ สะดวกต่อการใช้งานและจัดเก็บ ล้างทำความสะอาดได้ง่าย ไม่เป็นอันตรายกับครัวของคุณ ชุดมีดทำครัว 5 ชิ้นนี้มีรูปร่างและขนาดต่างกันทำให้การหั่น สับและตัดอาหารเป็นเรื่องที่ง่ายมาก ชุดมีดนี้เป็นชุดมีดที่มาพร้อมกล่องไม้ที่มีสไตล์ซึ่งช่วยให้จัดเก็บเครื่องมือมีดเหล่านี้ได้อย่างประหยัดพื้นที่ มีดทำจากสเตนเลสคุณภาพดี ปลอดสนิมและใช้งานได้ยาวนาน

วัสดุ	สเตนเลส
อุปกรณ์ในชุด	มีดสับ 1 เล่ม, มีดเชฟ 1 เล่ม, มีดปอกเปลือก 1 เล่ม, กรรไกร 1 เล่ม, แท่งเหล็กลับมีด 1 อัน, แท่นวางมีดแบบไม้ 1 อัน
วัสดุปลอดสนิม	✔

ซื้อที่ Lazada

รีวิว Replica มีดสแตนเลส มีด 3 เล่ม

ราคา 189 บาท*

ชุดมีดญี่ปุ่นนี้ผลิตจากวัสดุสเตนเลสคมกริบ แข็งแรง ทนทาน ไม่เป็นสนิม ด้ามมีดผลิตจากพลาสติกลายไม้ จับกระชับถนัดมือ ได้กลิ่นอายต้นตำรับสไตล์ญี่ปุ่น ตัวมีดจะช่วยเพิ่มพื้นที่ทำอาหารของคุณได้เป็นอย่างดี ด้ามจับที่นุ่มนวลและการออกแบบที่ชาญฉลาดของมีดเหล่านี้ช่วยให้คุณหั่นผักและผลไม้ได้โดยไม่ยุ่งยาก มาพร้อมกับใบมีดที่เป็นสเตนเลสสตีล มีความคมสูงและปลอดสนิมมาก

วัสดุ	สเตนเลส
อุปกรณ์ในชุด	มีดแล่เนื้อ 1 เล่ม, มีดเชฟ 1 เล่ม, มีดปอกเปลือก 1 เล่ม
วัสดุปลอดสนิม	✔

ซื้อที่ Lazada

รีวิว KIWI มีดสแตนเลสทำครัว ด้ามไม้ 5 เล่ม

ราคา 199 บาท*

มีดสเตนเลสทำครัว KIWI ผลิตจากวัสดุสเตนเลสอย่างดีปลอดสนิม มีความคม ทนทาน ไม่เป็นสนิม น้ำหนักเบา ความคม สับ หั่น ซอยทำครัวได้อย่างคล่องมือ ปลายด้ามจับทำจากไม้ จับกระชับไม่หลุดมือ ชุดมีจากแบรนด์นี้ถือว่าเป็นมีดคุณภาพสูงมีความคมมาก ใช้งานได้นานโดยไม่จำเป็นต้องลับ การดีไซน์มีดก็เป็นแบบดั้งเดิมช่วยยกระดับการใช้งานได้เป็นอย่างดี ใครที่ชอบมีดที่มีความทนทานสูงเราขอแนะนำค่ะ

วัสดุ	สเตนเลส
อุปกรณ์ในชุด	มีดสับ 1 เล่ม, มีดเชฟ 1 เล่ม, มีดแล่เนื้อ 1 เล่ม, มีดเลาะกระดูก 1 เล่ม, มีดปอกเปลือก 1 เล่ม
วัสดุปลอดสนิม	✔

รีวิว GALAXY ชุดมีดทำครัว 5 เล่ม รุ่น 67007

ราคา 199 บาท*

GALAXY ชุดมีดทำครัว 5 เล่ม ชุดมีดทำครัวนี้ผลิตจากวัสดุสเตนเลสอย่างดีปลอดสนิม มีความคม ทนทาน ไม่เป็นสนิม ในชุดประกอบไปด้วยมีด 5 เล่ม ครอบคลุมการใช้งานหลากหลายรูปแบบ ตัวมีดผ่านการออกแบบมาเป็นอย่างดี มีสไตล์เป็นของตัวเอง ด้ามจับสามารถจับได้อย่างถนัดมือ เมื่อหั่นเนื้อสัตว์หรือผลไม้กลิ่นจะไม่ติดใบมีดอย่างแน่นอน อีกทั้งตัวมีดยังคมมาก คมนานหากหมดคมแล้วยังสามารถใช้ที่ลับมีดเพื่อลับมีดให้คมได้

วัสดุ	สเตนเลส
อุปกรณ์ในชุด	มีดสับ 3 เล่ม, มีดเชฟ 1 เล่ม, มีดปอกเปลือก 1 เล่ม
วัสดุปลอดสนิม	✔

ซื้อที่ Lazada

รีวิว ชุดมีดทำอาหารพร้อมที่เสียบมีด

ราคา 359 บาท*

ชุดมีดทำอาหารในชุดมีมีด 5 เล่ม พร้อมกับกรรไกรและที่เสียบมีด ตัวใบมีดคม ใช้งานได้นาน ทนทาน ทำความสะอาดง่ายไม่เป็นสนิม ครอบคลุมการใช้งานได้อย่างหลากหลาย ตัวมีดนี้จะมอบสัมผัสแห่งความมีระดับและความสง่างามให้กับห้องครัวได้ ซึ่งจะช่วยเติมเต็มบรรยากาศของพื้นที่ปรุงอาหารที่ทันสมัยทั้งหมด มีดทำครัวที่ดีที่สุดเหล่านี้มีคมที่ช่วยให้มั่นใจได้ถึงประสบการณ์การสับและการหั่นที่ดีที่สุด ตัวมีดมีความทนทานสูงมาก ใช้งานได้นานอย่างแน่นอน

วัสดุ	สเตนเลส
อุปกรณ์ในชุด	มีดสับ 2 เล่ม, มีดปอกเปลือก 1 เล่ม, ที่ลับมีด 1 เล่ม, กรรไกร 1 เล่ม, ที่ลับมีดสเตนเลส 1 อัน, แท่นวางมีดแบบทำจากไม้ 1 อัน
วัสดุปลอดสนิม	✔

รีวิว HHsociety ชุดมีดทำอาหาร รุ่น U5-1802

ราคา 399 บาท*

ชุดมีดแท่นวางแม่เหล็ก HouseHold Society มีดดีไซน์สวยทันสมัย รูปทรงสวยงาม 5 เล่ม ขนาดมีดพอเหมาะจับถนัดมือมาพร้อมแท่นวางแม่เหล็กเพิ่มความสะดวกสบายในการหยิบจับขึ้นมาใช้และการจัดเก็บ ตัวมีดผ่านการออกแบบมาอย่างดี ทำให้ตัวมีดมีความทันสมัยมาก ช่วยยกระดับห้องครัวของคุณได้เป็นอย่างดี ตัวมีดมีความคมกริบมากช่วยให้การทำอาหารทุกอย่างราบรื่นไปได้ด้วยดี ต้องมีไว้ในครัวสักชุดค่ะ

วัสดุ	สเตนเลส
อุปกรณ์ในชุด	มีดหั่นขนมปัง 1 เล่ม, มีดแล่เนื้อ 2 เล่ม, มีดเชฟ 1 เล่ม, มีดปอกเปลือก 1 เล่ม, แท่นวางมีดแบบแม่เหล็ก
วัสดุปลอดสนิม	✔

ซื้อที่ Lazada

รีวิว Rhino Brand มีดสแตนเลส Set 7 ชิ้น รุ่น KLEVA99

ราคา 528 บาท*

ชุดมีดสเตนเลส Rhino Brand ผลิตจากวัสดุสเตนเลสอย่างดีปลอดสนิม มีความคม ทนทาน เหมาะเป็นมีดคู่ครัว ครบทุกฟังก์ชันการใช้งาน ในชุดประกอบด้วย มีด 5 เล่ม พร้อมกับที่ลับมีดแบบแท่งและเขียงพลาสติก ชุดมีดนี้เป็นมีดแบบสเตนเลสระดับพรีเมียมที่สามารถใช้งานได้อย่างมีคุณภาพ ตัวมีดมีความคมมาก สามารถใช้หั่นผักและเนื้อสัตว์ได้เป็นอย่างดีและไม่ติดขัด ตัวมีดมีการออกแบบอย่างประณีต มีที่ลับมีดในตัวเมื่อหมดคมสามารถลับคมใหม่ได้

วัสดุ	สเตนเลส
อุปกรณ์ในชุด	มีดสับ 1 เล่ม, มีดเชฟ 1 เล่ม, มีดแล่เนื้อ 1 เล่ม, มีดปอกเปลือก 2 เล่ม, แท่งเหล็กลับมีด 1 อัน, ที่ลับมีด Kleva Sharp, เขียงพลาสติก
วัสดุปลอดสนิม	✔

ซื้อที่ Lazada

* หมายเหตุ: ราคาสินค้าอาจมีการเปลี่ยนแปลง ขึ้นอยู่กับเงื่อนไข และโปรโมชั่นของแต่ละร้านค้า

การดูแลและเก็บรักษามีดทำครัว

สำหรับมีดทำครัวแล้วเพียงแค่วัสดุและคุณภาพของมีดเพียงอย่างเดียวนั้นไม่พอสำหรับการยืดอายุการใช้งานของมีดทำครัว การดูแลและการเก็บรักษามีดทำครัวนั้นก็เป็นส่วนสำคัญอีกด้วยครับ หลังจากที่เราประกอบอาหารเสร็จแล้วก็ถึงขั้นตอนของการทำความสะอาด ไม่ควรแช่มีดทำครัวไว้ในน้ำเพราะด้ามมีดจะหลวม สามารถใช้แผ่นใยขัดพร้อมฟองน้ำในการทำความสะอาดได้แต่ต้องขัดล้างไปทิศเดียวกันเพื่อไม่ให้เป็นการทำลายความคมของมีดทำครัวและต้องเช็ดให้แห้งสนิทเพื่อป้องกันสนิมและควรลับคมมีดทุกครั้งก่อนเก็บเพื่อเป็นการถนอมความคมของมีดทำครัวของเรา พอจะรู้จักประเภทของมีดทำครัวและวิธีเลือกมีดทำครัวกันไปแล้ว ทางเราก็อยากจะเน้นย้ำอีกครั้งในเรื่องการเลือกมีดในการใช้งานให้ถูกวัตถุประสงค์เพื่อความปลอดภัยของตัวคุณเองและคนที่คุณรักนะครับ นอกจากความรู้และเทคนิคดี ๆ แล้วทางเราก็มีสินค้าชุดมีดทำครัวดี ๆ มาแนะนำสำหรับคุณด้วยเช่นกันนะครับ

เป็นอย่างไรกันบ้างครับสำหรับมีดทำครัวประเภทต่าง ๆ ถึงแม้ว่ามีดทำครัวจะช่วยให้เรามีความสะดวกสบายมากขึ้นในการเตรียมวัตถุดิบสำหรับประกอบอาหาร แต่ก็ควรระวังระมัดระวังการใช้มีดเพราะมีดของมีคมที่อาจจะทำให้เกิดอันตรายต่อคนภายในบ้านได้ เช่น มีดบาด มีดหรือของมีคมหล่นจากโต๊ะหรือชั้นวาง ทำให้ตกลงมาบนหลังเท้า ส่วนใหญ่มักเกิดกับเด็กเล็ก ๆ ที่ขาดความระมัดระวัง แต่ก็อาจเกิดกับผู้ใหญ่ได้เช่นกัน