อาหารเช้าซีเรียล ยี่ห้อไหนอร่อย ให้สารอาหารครบ
อาหารเช้ามักจะถูกเรียกว่า “มื้อที่สำคัญที่สุดของวัน” จากการศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่า เมื่อคุณตื่นจากการนอนหลับข้ามคืนคุณจะไม่ได้รับประทานอาหารมากถึง 10 ชั่วโมง อาหารเช้าจะช่วยเติมเต็พลังงานและสารอาหารในร่างกายของคุณ แหล่งพลังงานของร่างกายคือกลูโคส กลูโคสจะถูกย่อยและดูดซึมจากคาร์โบไฮเดรตที่คุณกิน ร่างกายก็จะเก็บพลังงานส่วนใหญ่เป็นไขมันและยังเก็บกลูโคสบางตัวเป็นไกลโคเจนซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในตับของคุณ ในช่วงเวลาของเวลานอนตับจะสลายไกลโคเจนและปล่อยลงสู่กระแสเลือดในรูปของกลูโคสเพื่อรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับสมองของคุณซึ่งพึ่งพากลูโคสเป็นพลังงานเกือบทั้งหมด ในตอนเช้าหลังจากที่คุณไม่มีอาหารตกถึงท้องนานถึง 12 ชั่วโมง ไกลโคเจนในร่างกายของคุณจะต่ำ เมื่อพลังงานไกลโคเจนของคุณหมดลงร่างกายของคุณจะเริ่มสลายกรดไขมันเพื่อผลิตพลังงานที่ต้องการ แต่หากปราศจากคาร์โบไฮเดรตกรดไขมันจะขับออกซิไดซ์เพียงบางส่วนเท่านั้นซึ่งมันจะลดระดับพลังงานของคุณทำให้คุณอ่อนเพลียได้ และการรับประทานอาหารเช้า จะช่วยเพิ่มระดับพลังงานของคุณและเรียกคืนระดับไกลโคเจนและพร้อมที่จะทำให้กระบวนการเผาผลาญของคุณดีขึ้นตลอดทั้งวัน ...









