อาหารเป็นสิ่งที่จำเป็นต่อร่างกายของเราค่ะ หลายคนนั้นชอบทำอาหารมากและสนุกกับการหาวิธีในการปรุงอาหารในระยะเวลาอันสั้น เครื่องใช้ไฟฟ้าที่ใช้ทำอาหารนั้นมีหลายประเภทมากค่ะ เช่น กระทะไฟฟ้า หม้อหุงข้าว เตาย่างหม้อชาบู ไมโครเวฟ เตาอบและอีกอื่น ๆ มากมายที่สามารถประกอบอาหารได้ในระยะเวลาอย่างรวดเร็ว แต่มีเครื่องใช้ไฟฟ้าอีกหนึ่งชนิดที่เรามองข้ามไป เราเรียกมันว่า “หม้ออบลมร้อน” หม้ออบลมร้อนเป็นสวรรค์อย่างหนึ่งของคนทำอาหาร หม้ออบลมร้อนมีความพิเศษมากเพราะมันใช้งานได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายในการปรุงอาหารในเวลาไม่กี่นาที ไม่ว่าคุณจะทำอาหารทานด้วยตัวเอง ทานกับแฟนหรือครอบครัว หม้ออบลมร้อนสามารถช่วยให้คุณทำอาหารได้อย่างเอร็ดอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก
หม้ออบลมร้อน ถือว่าเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวชิ้นไม่ใหญ่ แต่เปี่ยมไปด้วยประสิทธิภาพในการประกอบอาหาร หม้ออบลมร้อนดีๆ สามารถอบอาหาร ไม่ว่าจะเป็น เนื้อสัตว์, ผัก ให้สุก ภายในเวลา 20 นาที และ เราสามารถใช้เวลาที่กำลังอบอาหารไปทำกิจกรรมอื่นๆ ได้อีกด้วย หม้ออบลมร้อนถูกออกแบบมาให้ใช้งานง่ายและสามารถใช้ได้ทุกที่ โดยเฉพาะที่อยู่อาศัยที่มีพื้นที่จำกัด ซึ่งยากที่จะติดตั้งเตาอบแบบปกติทั่วไป เช่น คนที่อาศัยอยู่หอพักหรือคอนโดมิเนียม เป็นต้น หากคุณกำลังมองหาหม้ออบลมร้อนไฮโดรเจน ไว้สำหรับอบไก่ อบเนื้อ ทำหมูกรอบ หรืออบคุกกี้ และขนมเค้ก วันนี้เรามีตัวเลือกมาให้คุณอย่างแน่นอนค่ะ แต่เดี๋ยวก่อนค่ะ !!! เนื่องจากหม้ออบลมร้อนและหม้อทอดไร้น้ำมัน(Air Fryer) นั้นมีลักษณะการทำงานที่คล้าย ๆ กัน แต่ไม่ไม่เหมือนกันอย่างแน่นอนค่ะ หากคุณสงสัยสามารถตามไปอ่านได้ที่ หม้ออบลมร้อน VS หม้อทอดไร้น้ำมัน อย่างไหนดีกว่ากัน ตอนนี้เราไปเลือกซื้อหม้ออบลมร้อนกันดีกว่าค่ะ
หม้ออบลมร้อน คืออะไร ทำงานอย่างไร?

หากคุณเบื่อที่จะจ่ายเงินเพื่อซื้อเตาอบแพง ๆ และรอเป็นชั่วโมงกว่าเพื่อให้ได้อาหาร หม้ออบลมร้อนเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่เหมาะสำหรับคุณมากเลยทีเดียว หม้ออบลมร้อนเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าอเนกประสงค์ที่ทำงานได้ดีกว่าเตาอบแบบเดิม คุณสามารถย่าง ทอดและแม้แต่ละลายน้ำแข็งได้โดยใช้หม้ออบลมร้อน แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ขึ้นอยู่กับยี่ห้อของหม้ออบลมร้อนที่คุณเลือกด้วย หม้ออบลมร้อนเป็นอุปกรณ์ที่สามารถทำงานได้อย่างรวดเร็ว ช่วยประหยัดเวลาในการทำอาหารได้ถึง 40% นอกจากนี้หม้ออบลมร้อนยังประหยัดเวลาในการทำอาหารโดยบางรุ่นมีความจุมากถึง 17 ลิตร ในการปรุงอาหารคุณสามารถใช้น้ำมันเพียงเล็กน้อยหรือไม่ต้องใช้เลยในการปรุงอาหาร
ปกติแล้วหม้ออบลมร้อนประกอบด้วยโถใส่อาหาร ไม่ว่าจะเป็นแก้ว โถสเตนเลสและฝาครอบ ซึ่งฝาจะมีตัวพัดลมและหลอดไฮโดรเจน ติดอยู่ด้วย เมื่อหม้ออบลมร้อนเริ่มทำงาน คลื่นอินฟราเรดจะถูกปล่อยออกมาจากหลอดไฟ เพื่อผลิตความร้อน จากนั้นพัดลมจะทำหน้าที่พัดกระจายความร้อนไปทั่ว ๆ โถใส่อาหาร ทำให้อาหารสุกในอุณหภูมิที่เราตั้งค่าไว้ หม้ออบลมร้อนได้รับการออกแบบมาเพื่อปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เหตุผลที่หม้ออบลมร้อนแตกต่างจากเครื่องใช้ไฟฟ้าประเภทอื่นก็คือบางครั้งเตาอบปกติของคุณอาจไม่ใหญ่พอสำหรับความต้องการของคุณหรือบางทีคุณอาจไม่มีที่ว่างในครัวสำหรับเตาอบแบบบิวท์อิน ดังนั้นหม้ออบลมร้อนจึงเป็นอุปกรณ์ที่เหมาะสำหรับคุณ
หม้ออบลมร้อน เหมาะสำหรับใคร?
ความจริงแล้วเราทุกคนสามารถใช้หม้ออบลมร้อนได้ เนื่องจากใช้งานง่าย ใช้เวลาเรียนรู้การใช้งานเพียงเล็กน้อยเท่านั้น แถมไม่จำเป็นต้องใช้เวลานานในการทำอาหารเพราะไม่จำเป็นต้องเปิดเครื่องให้ร้อนก่อนใส่อาหารลงไปเหมือนกับเตาอบธรรมดาทั่วไป ด้วยความที่ใช้งานง่ายจึงสะดวกสำหรับนักศึกษา คนที่อาศัยอยู่ในหอพักหรือคอนโดมิเนียมที่มีพื้นที่จำกัด หม้ออบลมร้อนเป็นอุปกรณ์ที่ปลอดภัยต่อสุขภาพของคุณ หม้ออบลมร้อนจะช่วยลดปริมาณไขมันที่คุณใช้ในอาหารของคุณ ในบางรุ่นคุณไม่ต้องใช้ไขมันเลย หม้ออบลมร้อนปรุงอาหารโดยใช้เวลาน้อยกว่าเตาอบปกติโดยใช้รังสีอินฟราเรด ซึ่งจะช่วยรักษาสารอาหารในอาหารของคุณและลดระดับของสารปนเปื้อนที่มาพร้อมกับกระบวนการปรุงอาหารด้วยความร้อนสูง นอกจากนี้คุณสมบัติการย่างยังช่วยให้มั่นใจได้ว่าไม่มีการสัมผัสกับควันและเนื้อสัตว์ ไม่มีการสัมผัสโดยตรงกับไฟ ขอบอกเลยว่าหม้ออบลมร้อนเป็นอุปกรณ์ที่ปลอดภัยและดีต่อสุขภาพกว่ามากเมื่อเทียบกับการย่างด้วยเตาถ่าน ดังนั้นหม้ออบลมร้อนจึงเป็นอุปกรณ์ที่เหมาะสำหรับทุกคน
วิธีเลือกซื้อหม้ออบลมร้อน ที่ดีที่สุดสำหรับคุณ
เช่นเดียวกับเครื่องใช้ในครัว เช่น เครื่องปั่น กาต้มน้ำ เครื่องปิ้งขนมปังและแม้แต่ไมโครเวฟ หม้ออบลมร้อนได้กลายเป็นของใช้ในครัวเรือนที่จำเป็น เนื่องจากคนทั่วไปเริ่มคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์ที่น่าตื่นเต้นนี้อย่างช้า ๆ แต่ก่อนการซื้อก็มีหลายอย่างที่คุณควรพิจารณา เช่น ฟังก์ชันการควบคุม ขนาด น้ำหนักและอุปกรณ์เสริม ผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นได้รับการออกแบบมาเพื่อให้เหมาะกับความต้องการเฉพาะหรือกลุ่ม เช่น คนในครอบครัวพ่อครัวและคนที่อยู่คนเดียว ดังนั้นผู้ซื้อจึงควรทำความเข้าใจความต้องการในการเลือกซื้อหม้ออบลมร้อน
ฟังก์ชันการควบคุม
หม้ออบลมร้อนแบบธรรมดาจะใช้ระบบควบคุมแบบหมุนได้ในขณะที่เตาอบขั้นสูงใช้เป็นระบบดิจิตอล การควบคุมแบบดิจิตอลให้โอกาสในการปรุงอาหารที่อุณหภูมิเฉพาะ ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับคนทำขนมปังและทำอาหารที่มีความละเอียดอ่อน เช่น ผัก ฟังก์ชันการควบคุมของหม้ออบลมร้อนมีสองส่วน จริง ๆ ส่วนหนึ่งคือตัวจับเวลาและอีกส่วนคือการตั้งค่าอุณหภูมิ
ขนาดและน้ำหนัก
คุณมีห้องครัวเล็กหรือใหญ่ ? คำถามนี้มีความสำคัญมากเพราะจะเป็นตัวกำหนดว่าคุณควรจะซื้อสินค้าใด ผู้ที่มีห้องครัวขนาดเล็กควรพิจารณาซื้อหม้ออบลมร้อนขนาดเล็ก เนื่องจากใช้พื้นที่น้อยและสามารถจัดเก็บในมุมเล็ก ๆ ได้ น้ำหนักจะกำหนดว่าผลิตภัณฑ์นั้นหนักเพียงใด เช่น หม้ออบลมร้อนที่เบาที่สุดมีจะน้ำหนัก 3.3 กก. ในขณะที่หม้ออบลมร้อนที่หนักที่สุดจะมีน้ำหนักอยู่ระหว่าง 8 ถึง 9 กก. สิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับหม้ออบลมร้อนก็คือไม่ว่าน้ำหนักจะเท่าไหร่ก็ยังคงเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็กที่สามารถเก็บไว้ในตู้และใช้ในโอกาสพิเศษได้
อุปกรณ์เสริม
หม้ออบลมร้อนประมาณ 80 เปอร์เซ็นต์อาจจะมาพร้อมกับอุปกรณ์เสริมบางรูปแบบเพื่อช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการปรุงอาหาร อุปกรณ์เสริมพื้นฐานที่สุดคือที่คีบและตะแกรง อุปกรณ์ทั้งสองนี้เป็นอุปกรณ์พื้นฐานที่หม้ออบลมร้อนต้องมีมาให้คุณ นอกจากนี้หม้ออบลมร้อนในบางยี่ห้ออาจมาพร้อมกับคู่มือสูตรอาหารและอาจมีเครื่องมือเพิ่มเติมเฉพาะที่เหมาะกับงานครัว
เวลาในการปรุงอาหาร
คนโสดและผู้รักสุขภาพจำนวนมากกำลังคลั่งไคล้หม้ออบลมร้อนเพราะอุปกรณ์นี้จะช่วยลดเวลาในการปรุงอาหารลงครึ่งหนึ่ง เนื่องจากผู้คนหันมาใช้พลังงานอย่างระมัดระวังมากขึ้น หม้ออบลมร้อนจึงเป็นวิธีการขั้นสูงในการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องเสียรสชาติของอาหาร ซึ่งแตกต่างจากไมโครเวฟตรงที่สามารถปรุงอาหารได้หลากหลายกว่า เช่น ผัก สัตว์ปีกและขนมอบที่อุณหภูมิเฉพาะ โดยพื้นฐานแล้วมันเป็นหนึ่งในสี่ของขนาดเตาอบแบบดั้งเดิม แต่ยังคงให้ฟังก์ชันเดียวกันด้วยความเร็วที่รวดเร็ว
วัสดุ
วัสดุของหม้ออบลมร้อนจะช่วยให้คุณตรวจสอบได้ว่ามีความทนทานหรือไม่ ชามจะเป็นแก้วหรือพลาสติกทนความร้อน ในฐานะผู้บริโภคที่เป็นคนรักสิ่งแวดล้อม คุณควรเลือกใช้หม้ออบลมร้อนที่เป็นชามแก้วเพราะแก้วเป็นองค์ประกอบจากธรรมชาติและไม่เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม ดูแลรักษาง่าย ไม่ออกซิไดซ์และทนทานต่อการทำความสะอาด หากคุณต้องการเลือกใช้ชามพลาสติกตรวจสอบให้แน่ใจว่าปราศจาก BPA หม้ออบลมร้อนส่วนใหญ่มีฐานพลาสติกที่ได้รับการปรับปรุงซึ่งจะทนต่ออุณหภูมิและรับน้ำหนักได้เยอะมาก อย่าลืมตรวจสอบวัสดุของอุปกรณ์เสริมด้วย สิ่งที่ทนทานและยั่งยืนที่สุดคืออุปกรณ์เสริมเหล่านั้นควรทำจากสเตนเลส
กำลังไฟและฟังก์ชันเพิ่มเติม
คุณกำลังมองหาอะไรในแง่ของโหมดการทำอาหาร? การย่าง การทอด การอุ่น การนึ่งหรือแม้แต่การละลายน้ำแข็ง หม้ออบลมร้อนในบางยี่ห้ออาจจะมีตัวเลือกการอบด้วยซ้ำ ยิ่งมีฟังก์ชันที่หลากหลายมากเท่าไหร่คุณก็จะสามารถทำอาหารต่าง ๆ ได้ง่ายขึ้นโดยใช้หม้ออบลมร้อนของคุณ ส่วนเรื่องกำลังไฟก็เป็นเรื่องที่สำคัญมาก จำนวนวัตต์ในหม้ออบลมร้อนแสดงให้เห็นว่าสามารถปรุงอาหารได้เร็วเพียงใด ดังนั้นยิ่งความจุไฟฟ้าสูงเท่าไหร่หม้ออบลมร้อนก็จะทำอาหารได้เร็วขึ้นเท่านั้น เราขอแนะนำให้เลือกหม้ออบลมร้อนที่มีกำลังไฟตั้งแต่ 1200 ถึง 1600 วัตต์ กำลังไฟประมาณนี้เป็นกำลังไฟที่เหมาะสมมากสำหรับหม้ออบลมร้อน
SmartHome Halogen Oven หม้ออบลมร้อน รุ่น MV-009

ราคา 626 บาท*
ขนาด | 33.5 x 35 x 33 ซม. |
---|---|
ความจุ | 12 ลิตร |
กำลังไฟ | 1200 วัตต์ |
ช่วงอุณหภูมิ | 65 ถึง 250 °C |
การตั้งเวลาการทำงานสูงสุด | 60 นาที |
OTTO หม้ออบลมร้อนสารพัดประโยชน์ รุ่น CO-704A

ราคา 729 บาท*
OTTO หม้ออบลมร้อนตัวนี้มาในรูปแบบโถหม้อที่เป็นสแตนเลสค่ะ ตัวหม้อมาพร้อมหูจับแต่ก็มีตัวฐานรองอีกทีนึงค่ะ ด้วยวัสดุที่มีคุณภาพทำให้มันสามารถล้างและทำความสะอาดได้ง่ายมาก ขณะที่ทำอาหารจะไม่เกิดควันอย่างแน่นอน สามารถทำอาหารได้หลากหลายชนิดมาก ขนมเค้กหรือคุกกี้ก็สามารถทำได้ง่ายมาก ด้านบนมีพัดลมกระจายความร้อน สามารถให้ความร้อนได้ดีมากพร้อมกระจายความร้อนได้อย่างทั่วถึงทั้งหม้อ อาหารสุกเร็วมาก มีไฟแจ้งเตือนการทำงานค่ะ ไม่ต้องกังวลเรื่องความปลอดภัย เพราะมันมีระบบตัดไฟแบบอัตโนมัติ
ขนาด | 35.8 x 36.2 x 23 ซม. |
---|---|
ความจุ | 12 ลิตร |
กำลังไฟ | 1300 วัตต์ |
ช่วงอุณหภูมิ | 65 ถึง 250 °C |
การตั้งเวลาการทำงานสูงสุด | 60 นาที |
Otto หม้ออบลมร้อน รุ่น CO-703A

ราคา 739 บาท*
ขนาด | 36.2 x 36.2 x 23.2 ซม. |
---|---|
ความจุ | 12 ลิตร |
กำลังไฟ | 1300 วัตต์ |
ช่วงอุณหภูมิ | 65 ถึง 250 °C |
การตั้งเวลาการทำงานสูงสุด | 60 นาที |
SONAR หม้ออบลมร้อน รุ่น CV-705H

ราคา 800 บาท*
ขนาด | 36 x 36 x 24 ซม. |
---|---|
ความจุ | 12 ลิตร |
กำลังไฟ | 1300 วัตต์ |
ช่วงอุณหภูมิ | 60 ถึง 250 °C |
การตั้งเวลาการทำงานสูงสุด | 60 นาที |
Imarflex หม้ออบลมร้อนแบบเทอร์โบ รุ่น IB-704

ราคา 899 บาท*
ขนาด | 36 x 36 x 24 ซม. |
---|---|
ความจุ | 12 ลิตร |
กำลังไฟ | 1300 วัตต์ |
ช่วงอุณหภูมิ | 65 ถึง 250 °C |
การตั้งเวลาการทำงานสูงสุด | 60 นาที |
Anitech หม้ออบลมร้อน รุ่น CO-1301

ราคา 1,125 บาท*
ขนาด | 34 x 44 x 32 ซม. |
---|---|
ความจุ | 12 ลิตร |
กำลังไฟ | 1300 วัตต์ |
ช่วงอุณหภูมิ | 60 ถึง 250 °C |
การตั้งเวลาการทำงานสูงสุด | 60 นาที |
Mitsumaru [PCM] หม้ออบลมร้อน รุ่น AP-EC12
![Mitsumaru [PCM] หม้ออบลมร้อน รุ่น AP-EC12](https://image.bestreview.asia/wp-content/uploads/2019/11/Mitsumaru-PCM-หม้ออบลมร้อน-รุ่น-AP-EC12.jpg)
ราคา 1,140 บาท*
ขนาด | 39.5 x 33.5 x 33.5 ซม. |
---|---|
ความจุ | 12 ลิตร |
กำลังไฟ | 1300 วัตต์ |
ช่วงอุณหภูมิ | 65 ถึง 250 °C |
การตั้งเวลาการทำงานสูงสุด | 60 นาที |
* หมายเหตุ: ราคาสินค้าอาจมีการเปลี่ยนแปลง ขึ้นอยู่กับเงื่อนไข และโปรโมชั่นของแต่ละร้านค้า
ตารางเปรียบเทียบ ซื้อ หม้ออบลมร้อน ยี่ห้อไหนดี ปี 2023 | ||||
---|---|---|---|---|
ยี่ห้อ/รุ่นสินค้า | คุณสมบัติ | ดูเพิ่มเติม | ||
| ||||
| ||||
| ||||
| ||||
| ||||
| ||||
|
ประโยชน์ของหม้ออบลมร้อน
- ช่วยทำให้อาหารสุกเร็ว
- อาหารที่ทำจากหม้ออบลมร้อนเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ (ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันในการปรุงอาหารเลยด้วยซ้ำเพราะหม้ออบลมร้อนจะดูดน้ำมันออกมาจากเนื้อสัตว์)
- เคลื่อนย้ายได้ง่าย
- ทำความสะอาดง่าย
- ประหยัดพลังงานกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับเตาอบธรรมดาทั่วไป
- อาหารสุกเร็วกว่า 50% เมื่อเปรียบเทียบกับเตาอบธรรมดาทั่วไป
- โถใส่อาหารเป็นโถแก้วใสเราสามารถเช็กดูอาหารขณะเครื่องกำลังทำงานได้
- ตัวเครื่องไม่ใหญ่ทำให้ไม่กินพื้นที่ในห้องครัว
- ไม่มีควันขณะประกอบอาหาร
- ราคาถูกกว่าเตาอบธรรมดา
วิธีทำความสะอาดหม้ออบลมร้อน
ข้อดีอย่างหนึ่งของหม้ออบลมร้อนคืออุปกรณ์นี้สามารถทำความสะอาดตัวเองได้ซึ่งช่วยลดการทำงานได้มาก อย่างไรก็ตามการทำความสะอาดตัวเองของหม้ออบลมร้อนที่บ่อยเกินไปนั้นไม่เพียงพอ การรู้วิธีทำความสะอาดหม้ออบลมร้อนหมายความว่าครัวของคุณจะสะอาดขึ้นและหม้ออบลมร้อนของคุณจะเป็นประกายและเป็นระเบียบเรียบร้อยอยู่เสมอ
ขั้นตอนที่ 1 – ทำความสะอาดตัวเครื่องด้วยระบบ
เมื่อทำความสะอาดหม้ออบลมร้อนให้ใช้ประโยชน์จากฟังก์ชันทำความสะอาดตัวเองเพื่อช่วยคุณประหยัดเวลา มันจะไม่ทำงานได้อย่างสมบูรณ์แม้ว่าจะมีการอ้างว่าสามารถทำความสะอาดได้อย่างหมดจด แต่ก็สามารถทำให้งานของคุณง่ายขึ้นอย่างมาก สำหรับการทำความสะอาดตัวเครื่องด้วยระบบ คุณจะต้องใช้ชามแก้วและน้ำร้อน ใส่น้ำร้อนประมาณ 2 นิ้วลงในชามแก้วบนชั้นโลหะ ตั้งเครื่องทำความสะอาดตัวเอง อย่าใช้น้ำเกิน 2 นิ้วในชามเพราะอาจทำให้หกเข้าหม้ออบลมร้อนได้ ปล่อยให้หม้ออบลมร้อนทำความสะอาดตัวเองประมาณ 10 นาทีจากนั้นปิดเครื่องทำความสะอาดตัวเอง แต่หากหม้ออบลมร้อนของคุณไม่มีกลไกทำความสะอาดตัวเครื่องเองให้ใช้วิธีทำความสะอาดเหมือนกับการทำความสะอาดฝาที่ด้านล่าง
ขั้นตอนที่ 2 – ทำความสะอาดฝา
ฝาของหม้ออบลมร้อนเป็นส่วนที่รับอาหารกระเด็นได้มากที่สุด อย่างไรก็ตามคุณต้องระวังให้มาก เนื่องจากมีส่วนประกอบไฟฟ้าทั้งหมดและก่อให้เกิดความร้อนที่ไหลเวียนรอบอาหารเพื่อปรุงอาหาร ด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะไม่ต้องจุ่มทั้งฝาลงในน้ำ ในบางรุ่นคุณจะสามารถนำองค์ประกอบความร้อนออกได้และวิธีนี้จะช่วยให้คุณสามารถใส่ส่วนแก้วของฝาในเครื่องล้างจานหรือในอ่างล้างจานเพื่อขัดถูอย่างทั่วถึง เมื่อทำความสะอาดเรียบร้อยแล้วคุณต้องให้ฝาหม้ออบลมร้อนแห้งก่อนที่จะใช้งาน วิธีนี้ช่วยลดความเป็นไปได้ที่น้ำจะสัมผัสกับองค์ประกอบความร้อนซึ่งอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตสำหรับการใช้งาน
ขั้นตอนที่ 3 – ทำความสะอาดภายใน
หลังจากให้หม้ออบลมร้อนทำความสะอาดตัวเอง 10 นาทีคุณจะพบว่ามีงานที่ต้องทำมากมาย ใช้ที่จับหม้อถอดชามน้ำออกเพื่อให้คุณสามารถทำงานได้โดยไม่ต้องกลัวว่าน้ำจะลวกตัวเอง ใช้สเปรย์ทำความสะอาดที่ด้านในของหม้ออบลมร้อนแล้วเช็ดด้วยผ้าสะอาด หากยังไม่ได้ทำความสะอาดหม้ออบลมร้อนเป็นระยะเวลาหนึ่ง คุณอาจต้องขัดถูอย่างหนักเพื่อขจัดสิ่งที่ติดอยู่ที่นั่น ใช้สเปรย์ทำความสะอาดมากขึ้นหากจำเป็นเพื่อให้เศษและคราบสกปรกต่าง ๆ อ่อนตัวลง อย่าใช้อะไรที่มีฤทธิ์กัดกร่อนบนพื้นผิวหม้ออบลมร้อนมิฉะนั้นจะเกิดรอยขีดข่วน ปิดท้ายด้วยการเช็ดด้วยผ้าขนหนูเพื่อขจัดของเหลวทั้งหมดที่หลงเหลืออยู่
ขั้นตอนที่ 4 – ทำความสะอาดภายนอก
ภายนอกของหม้ออบลมร้อนสามารถทำความสะอาดได้ด้วยสเปรย์ทำความสะอาดห้องครัวมาตรฐานและผ้าสะอาด ฉีดพ่นและทำความสะอาดอย่างระมัดระวัง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ทำความสะอาดด้านหลังและด้านล่างของหม้ออบลมร้อนรวมถึงชั้นวางในเตาอบด้วย การทำความสะอาดพื้นที่เหล่านี้ทั้งหมดจะทำให้การทำความสะอาดหม้ออบลมร้อนเสร็จสมบูรณ์