แม้ว่าชาจะเป็นเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนแต่ก็จัดว่าเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพมากมาย ทั้งยังถือว่าเป็นวัฒนธรรมและศิลปะที่ละเอียดอ่อนแขนงหนึ่ง การดื่มชาได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศจีน ญี่ปุ่นและประเทศทางตะวันตก ซึ่งในท้องตลาดจะมีชาให้เราได้เลือกซื้อเยอะมาก ไม่ว่าจะเป็น ชาคาโมมายล์, ชาอู่หลง, ชาเอิร์ลเกรย์, ชาไทย หรือชาสมุนไพร แน่นอนว่าชาแต่ละชนิดจะรสชาติที่แตกต่างกัน แต่หากให้พูดถึงความสดชื่นที่ช่วยดับกระหายและมีรสเปรี้ยวซ่าก็ต้องเป็น “ชามะนาว” เท่านั้นค่ะ

ในปัจจุบันชามะนาวได้ถูกปรับสูตรไปมากโดยมีการเติมน้ำตาลลงไปเพื่อให้ได้ความเปรี้ยว ความหวานและความสดชื่นที่ลงตัวมากยิ่งขึ้นค่ะ แน่นอนว่าคุณสามารถทำชาชนิดนี้ด้วยตัวเองได้ แต่หากซื้อแบบสำเร็จรูปมักจะอร่อยและสะดวกมากกว่าเป็นไหน ๆ หากคุณยังไม่รู้ว่าจะเลือกดื่มชามะนาวของแบรนด์ไหนดี? วันนี้เราจะพาคุณไปดูกันค่ะ ว่าชามะนาวยี่ห้อไหนอร่อยและตอบโจทย์คุณมากที่สุด
ชามะนาวจากแบรนด์ไหน อร่อย เข้มข้นถึงใจ ?
- ชาหมักเลมอนมีโปรไบโอติกสูง ดีต่อระบบย่อยอาหาร: Teazen Kombucha Tea Lemon ชาหมักเลม่อน
- ชามะนาวแบบผงแบรนด์ไทย ปราศจากไขมันทรานส์มาพร้อมตราฮาลาล: Monle ผงชามะนาว
- ชามะนาวในตำนาน เปรี้ยวหวานลงตัว มีวิตามินซีสูง: Nestle Lemon Tea ชามะนาว
- ชามะนาวราคาประหยัด อร่อยถูกปากคนไทย: ชาตรามือ ชามะนาวปรุงสำเร็จชนิดผง
- ชาไทยผสมมะนาวแบบอเนกประสงค์ ใช้ชงและทำขนมได้ครบวงจร: เรนองที ชาไทยเลมอนมะนาว
- ชามะนาวแบบกล่องพร้อมดื่ม ดื่มง่ายวิตามินซี: Vita ชามะนาว
- ชาเขียวมะนาวแบบร้อน หอมสดชื่นกลิ่นมะนาวและชาเขียว: Twinings Green Tea Lemon ชาเขียวมะนาว
ชามะนาว คืออะไร ?
|
ชามะนาวเป็นชาที่ได้รับความนิยมมานานแล้วค่ะ เพราะเชื่อกันว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพ การดื่มชามะนาวไม่ได้เป็นเพียงวัฒนธรรมของชาวตะวันตกเท่านั้น เพราะยังมีชาจีนชนิดพิเศษที่ใช้ชาผสมลงในเปลือกมะนาวหรือส้มเขียวหวานเพื่อให้ได้รสชาติชาที่ดีขึ้น แต่ชามะนาวแบบดั้งเดิมจะต้องเป็นการนำชาดำหรือชาเขียวมาผสมกับน้ำมะนาวในปริมาณที่เหมาะสมลงไป จนน้ำชามีการเปลี่ยนสี เรียกว่ากระบวนการ Bathochromic ทั้งยังมีรสชาติที่เปลี่ยนไปด้วยเช่นกัน ความเปรี้ยวจากน้ำมะนาวนี่เองที่ทำให้ได้ความสดชื่นและยังเป็นเอกลักษณ์ของชามะนาวอีกด้วย
ชามะนาวสามารถดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น แต่ปกติแล้วแบบร้อนมักจะไม่มีการเติมน้ำตาลลงไป ส่วนชามะนาวแบบเย็นมักจะนิยมทานในช่วงอากาศร้อน ๆ หรือช่วงเที่ยงของวัน ดังนั้นจึงต้องเติมน้ำตาลเป็นจำนวนมากเพื่อเพิ่มความสดชื่นกะปรี้กะเปร่าค่ะ |
วิธีเลือกซื้อชามะนาวที่ดีที่สุด
1. รูปแบบของชามะนาว
1.1 ผงชามะนาว : เหมาะสำหรับทำชามะนาวเย็น
หากคุณต้องการเครื่องดื่มที่สดชื่น เราขอแนะนำให้เลือกชามะนาวแบบผง เพราะใช้งานง่ายมากเพียงละลายในน้ำและคนให้เข้ากัน จากนั้นเทน้ำแข็งตามชอบ คุณจะได้ชามะนาวเย็นพร้อมดื่มในทันที ชาชนิดนี้เป็นชาที่ใช้งานได้ง่ายที่สุดเมื่อเทียบกับแบบถุงชา อีกทั้งยังไม่ทิ้งตะกอนตกค้างเอาไว้ก้นแก้ว แต่อย่างไรก็ตามชามะนาวแบบผงมักจะมีปริมาณน้ำตาลค่อนข้างสูง ดังนั้นไม่ควรที่จะดื่มมากเกินไปค่ะ

1.2 ชาแห้ง / มะนาวอบแห้ง : เหมาะสำหรับชามะนาวร้อน
ชามะนาวแบบนี้จะเป็นเพื่อนคู่ใจของคุณในสภาพอากาศหนาวเย็น โดยจะมาในรูปแบบถุงชาที่บรรจุมะนาวอบแห้งลงไปด้วย แต่การดื่มชาแห้งจะต้องใช้เวลาในการเตรียมการ เพราะคุณจะต้องใช้น้ำร้อนในการชงทุกครั้ง แต่ก็เป็นชาที่มีประโยนช์มากกว่าชาแบบผงนะคะ เนื่องจากใช้ส่วนผสมที่มีความเป็นธรรมชาติมากกว่า
2. รสชาติเพิ่มเติมของชามะนาว
รสชาติหลักของซองชามะนาวจะมีรสเปรี้ยว แต่ถ้าคุณไม่ชอบรสเปรี้ยวของมะนาวให้เลือกซื้อชามะนาวแบบผง เพราะชาแบบผงมักจะมีส่วนผสมของน้ำตาลไปลงให้มีรสหวาน นอกจากนี้ยังมีส่วนผสมอื่น ๆ ที่เติมเข้าไปในชาได้เช่นกัน ซึ่งจะทำให้ชามะนาวมีรสชาติที่แตกต่างออกไป ตัวอย่างเช่น ชามะนาวที่มีส่วนผสมของขิงจะให้ความอบอุ่นเมื่อดื่มก่อนนอนช่วยให้ร่างกายผ่อนคลายมากขึ้น ดังนั้นของให้เลือกส่วนผสมที่เหมาะกับรสนิยมของคุณก็พอค่ะ
3. บรรจุภัณฑ์
บรรจุภัณฑ์ของชามะนาวมี 2 แบบก็คือแบบซองและแบบกระป๋อง ในการเลือกบรรจุภัณฑ์คุณสามารถเลือกได้ตามความชอบแบบซองจะเป็นแบบทานแล้วทิ้ง ส่วนแบบกระป๋องจะทานได้หลายครั้งแต่ต้องเก็บอย่างถูกต้องเพราะหากปิดฝาไม่แน่นจะทำให้ชามะนาวเสื่อมคุณภาพ แต่หากคุณเป็นมือใหม่หัดดื่มชา เพื่อที่จะได้ไม่ผิดหวังกับรสชาติสามารถเลือกสินค้าที่ขายแบบซองมาลองชิมก่อนได้ค่ะ เพราะปกติแล้วระดับความเป็นกรดของชามะนาวแตกต่างกันไป รสชาติของชามะนาวที่คุณเลือกขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณด้วย
Vita ชามะนาว

ราคา 19 บาท*
Vita ชามะนาวพร้อมดื่มที่คุณต้องลอง มาในรูปแบบกล่องที่พกพาสะดวก โดยทางแบรนด์ได้ใช้สารสกัดจากมะนาวแท้ ๆ ทำให้มีรสชาติเปรี้ยว หวานและเข้มข้นแบบลงตัวค่ะ
ชามะนาวพร้อมดื่ม Vita เป็นแบรนด์จากจีนที่ได้รับความนิยมอย่างมาก โดยปริมาณวิตามินซีในชามะนาวของแบรนด์นี้สูงกว่าชาแบบผงอื่น ๆ ทำให้รู้สึกความสดชื่นทุกครั้งที่ดื่ม เราขอแนะนำให้ดื่มแบบเย็นค่ะเพราะจะอร่อยและสดชื่นกว่ามากเป็นเท่าตัว
รูปแบบของชา | ชาชนิดน้ำ |
---|---|
ชาที่ใช้ | ชาดำ |
ปริมาณ | 250 กรัม |
บรรจุภัณฑ์ | กล่อง |
ชาตรามือ ชามะนาวปรุงสำเร็จชนิดผง

ราคา 50 บาท*
แบรนด์ชาตรามือเป็นแบรนด์ของคนไทยที่ได้รับความนิยมมาก ๆ เพราะนอกจากความอร่อยแล้วยังเป็นชาแบบ 3in1 ที่สามารถชงได้ทั้งแบบร้อนและแบบเย็น หรือจะใช้ทำขนมหวานทำอาหารก็ยังได้
รสชาติของชานั้นอร่อยมากค่ะ ทั้งหวานและเปรี้ยวแบบลงตัว มีความเข้มข้นสูงมาก (แต่ไม่ได้ขมมากจนเกินไปนะคะ) เนื่องจากทางแบรนด์ได้ใช้ชาดำคัดพิเศษมาอย่างดี ทำให้รสชาติของชามีความอร่อยมากยิ่งขึ้น ทั้งยังส่งกลิ่นหอมจากใบชาและจากมะนาวขณะที่ดื่ม ช่วยเติมความสดชื่นให้กับวันที่เหนื่อยล้าได้เป็นอย่างดี จำไว้นะคะว่าชาที่อร่อยต้องชาตรามือเท่านั้น
รูปแบบของชา | ผง |
---|---|
ชาที่ใช้ | ชาดำ |
ปริมาณ | ซองละ 25 กรัม x 5 ซอง |
บรรจุภัณฑ์ | ซอง |
Monle ผงชามะนาว

ราคา 109 บาท*
Monle ตอบโจทย์คนที่ชอบทานชามะนาวแบรนด์ไทยค่ะ เพราะชามะนาวจากแบรนด์นี้เป็นชามะนาวที่ช่วยยกระดับจิตวิญญาณของคุณได้เป็นอย่างดี รสเปรี้ยวของมะนาวนี้โดดเด่นมาก แต่มีรสหวานที่ไม่แรงจนเกินไป เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งจะรู้สึกสดชื่นอย่างแน่นอนค่ะ อีกทั้งเมื่อทานแล้วคุณจะได้รับกลิ่นของชาแท้ ๆ ที่ลงตัวมาก ๆ ค่ะ
จุดเด่นของ Monle ผงชามะนาว คือมีราคาถูก สามารถซื้อเพื่อชงแบบส่วนตัวได้หรือจะใช้ในร้านเบเกอรี่หรือร้านเครื่องดื่มได้เช่นกัน ทางแบรนด์เคลมมาว่าชา 1 ซองสามารถชงได้ถึง 17 ครั้งซึ่งหมายความว่าให้ความคุ้มค่าสูงมากค่ะ ใครที่ชอบชามะนาวรสชาติเปรี้ยวจี๊ดต้องลองค่ะ
รูปแบบของชา | ผง |
---|---|
ชาที่ใช้ | ชาอัสสัม |
ปริมาณ | 500 กรัม |
บรรจุภัณฑ์ | ถุง |
Nestle Lemon Tea ชามะนาว

ราคา 116 บาท*
Nestea Lemon Tea ชามะนาวแบบซองที่ใคร ๆ ก็ต้องเคยกินอย่างแน่นอนค่ะ เพราะชามะนาวสูตรนี้วางขายอย่างแพร่หลาย เหมาะสำหรับการทานแบบเย็นมากที่สุดค่ะ เมื่อนำผงชาซองนี้ไปชงกับน้ำเย็นรสชาติจะอร่อยมาก แต่คุณจะทานแบบร้อนก็ได้เช่นเดียวกันค่ะ
ถ้าคุณชอบรสมะนาวที่โดดเด่น Nestea Lemon Tea เหมาะสำหรับคุณมากค่ะ เพราะมีรสชาติของมะนาวและชาโดดเด่นมาก ๆ ถึงแม้จะมีรสหวานแต่ก็ตัดกับรสเปรี้ยวได้อย่างพอดี ทางแบรนด์เคลมมาว่าชาชนิดนี้มีวิตามินซีสูงมากด้วยนะคะ ซึ่งผู้เขียนขอการันตีเลยว่าวิตามินซีสูงจริง (เพราะเปรี้ยวมากกก) ใครที่ชอบความเปรี้ยว มีกลิ่นชาไม่แรง ต้องลองค่ะ
รูปแบบของชา | ผง |
---|---|
ชาที่ใช้ | ชาดำ |
ปริมาณ | ซองละ 13 กรัม x 18 ซอง |
บรรจุภัณฑ์ | ซอง |
เรนองที ชาไทยเลมอนมะนาว

ราคา 146 บาท*
เรนองที เป็นอีกหนึ่งชาแบรนด์ไทยที่ทุกคนต้องลอง เพราะชาตัวนี้เป็นชาไทยที่ผสมมะนาว จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบชาไทยแต่ก็ยังอยากได้ความเปรี้ยวมาช่วยตัดรสชาติ โดยชามะนาวจากเรนองทีจะให้ความรู้สึกที่แตกต่างไปจากชามะนาวทั่วไป และถึงแม้ว่าจะมีทั้งรสเปรี้ยวและหวาน แต่ความเข้มข้นของชาไทยยังคงเด่นชัดอยู่นะคะ เหมาะที่จะใช้เป็นส่วนผสมในอาหารประเภทอื่น ๆ อย่างการทำไอศกรีมหรือพุดดิ้งก็ได้ค่ะ
ถือว่าเป็นชาที่มีความเข้มข้นเป็นพิเศษ คุณสามารถชงชาได้ทั้งร้อนและเย็น แต่หากต้องการชงเย็นจะต้องผ่านการชงแบบร้อนมาก่อนค่ะแล้วค่อยเติมน้ำแข็งทีหลังค่ะ ใครที่อยากได้ความอเนกประสงค์ต้องลองค่ะ
รูปแบบของชา | ผง |
---|---|
ชาที่ใช้ | ชาดำ |
ปริมาณ | ซองละ 13 กรัม x 18 ซอง |
บรรจุภัณฑ์ | ซอง |
Lipton ชามะนาว

ราคา 149 บาท*
Lipton ชามะนาวที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากทั้งในและต่างประเทศ ส่วนใหญ่แล้วหลายคนจะชอบทานชานี้ในรูปแบบขวดค่ะ แต่ที่เราอยากจะแนะนำแบบผงให้คุณได้ลองชิมดูค่ะ เนื่องจากรสชาติของชาชนิดนี้ดีมากเพราะรสเปรี้ยวของมะนาวไม่แรงจนเกินไป แต่ก็มีความหวานพอประมาณนะคะเพราะมีปริมาณน้ำตาลที่สูง แต่โดยรวมแล้วความหวานของชามะนาวนี้ค่อนข้างสมดุล
ชามะนาว Lipton แบบกระป๋องจะเหมาะสำหรับชงเป็นเครื่องดื่มจำนวนมากเพราะมีปริมาณเกือบหนึ่งกิโล ดังนั้นคุณสามารถชงชานี้ได้ตลอดทั้งเดือนค่ะ ใครที่ไม่เคยดื่มชามะนาวของ Lipton มาก่อน เราขอแนะนำให้ซื้อแบบขนาดเล็กก่อนนะคะ และแนะนำว่าให้ชงชาแบบเย็นจะดีที่สุด เพราะจะสดชื่นและอร่อยกว่าค่ะรูปแบบของชา | ผง |
---|---|
ชาที่ใช้ | ชาดำ |
ปริมาณ | 770 กรัม |
บรรจุภัณฑ์ | กระป๋อง |
Teazen Kombucha Tea Lemon ชาหมักเลม่อน

ราคา 159 บาท*
Teazen Kombucha Tea Lemon เป็นชาหมักรสเลมอนได้รับความนิยมมาก หากคุณเป็นแฟน ๆ ของบอยแบนด์ชาวเกาหลีใต้อย่างวง BTS คุณจะต้องคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์นี้อย่างแน่นอน เพราะจองกุกแห่งวง BTS ดื่มชาและแนะนำชาชนิดนี้ค่ะ ถึงแม้ว่าชาชนิดนี้จะมีหลายรสชาติมาก แต่ชารสเลมอนนี้เป็นชาที่เราอยากแนะนำมากที่สุด เพราะมีรสชาติที่สดใหม่และมีประโยชน์ต่อร่างกาย
ชาหมักเลม่อนเป็นชาคอมบูชาแต่เป็นมาในรูปแบบผง ถึงแม้จะมีการขายแบบขวดด้วยแต่แบบซองนั้นค่อนข้างสะดวกกว่ามากค่ะ เพราะเพียงผสมกับน้ำเปล่าก็จะได้ชาหมักรสชาติอร่อยแล้วค่ะ ชาหมักเลม่อนสูตรนี้เป็นชาที่มีโปรไบโอติกที่สูงมาก หากคุณมีอาการอาหารไม่ย่อยก็จะช่วยได้มากเลยค่ะ แนะนำว่าคุณควรบริโภคในตอนเช้าขณะท้องว่างค่ะ รับรองว่าดีต่อสุขภาพแน่ ๆ ต้องลองค่ะ
รูปแบบของชา | ผง |
---|---|
ชาที่ใช้ | ชาแดงหมัก |
ปริมาณ | ซองละ 5 กรัม x 10 ซอง |
บรรจุภัณฑ์ | ซอง |
Boncafe Bontea ชากลิ่นเลมอน

ราคา 230 บาท*
Bontea เป็นชามะนาวแบรนด์ Boncafe ซึ่งเป็นแบรนด์ร้านกาแฟชื่อดัง ที่รับประกันเรื่องคุณภาพจริง ๆ ค่ะ ทางแบรนด์ใช้ชาดำผสมกับมะนาว รสชาติของชาจึงมีความเปรี้ยวและหวานแบบลงตัวมาก สามารถใช้ในร้านกาแฟ สำนักงานและที่บ้านได้ ด้วยปริมาณที่เยอะถึง 1 กโล ทำให้สามารถชงได้นานเป็นเดือนเลยค่ะ
ความพิเศษของชามะนาวนี้คือสามารถชงกับน้ำเปล่าหรือโซดาก็ได้ค่ะ หากชงน้ำเปล่าก็หวานเข้มข้นอร่อยมาก หากชงกับน้ำโซดาจะซ่าและสดชื่นมากเป็นพิเศษ แต่ขอบอกเลยว่าชามะนาวนี้มีน้ำตาลสูงนะคะต้องระวังเรื่องน้ำตาลหน่อย
รูปแบบของชา | ผง |
---|---|
ชาที่ใช้ | ชาดำ |
ปริมาณ | 1,000 กรัม |
บรรจุภัณฑ์ | ถุง |
Twinings Green Tea Lemon ชาเขียวมะนาว

ราคา 259 บาท*
Twinings Green Tea Lemon ชามะนาวที่ตอบโจทย์คนที่ชอบทานชาเขียวค่ะ เพราะได้ใช้ชาเขียวผสมกับมะนาวทำให้มีกลิ่นแบบลงตัวมาก ๆ เป็นชาที่เหมาะสำหรับใช้ชงแบบร้อนค่ะ รสชาติของชาก็ดีมาก ๆ เช่นกัน โดยเราสามารถใช้เวลาชงชาประมาณ 2 นาทีเท่านั้น หลังจากนั้นตัวชาก็พร้อมทานแล้วค่ะ
ชาเขียวมะนาวจาก Twinings สูตรนี้มีความหอมมากค่ะ ขอบอกเลยว่าหอมจนลืมไม่ลงอย่างแน่นอน แต่หากคุณอยากจะทานชารสชาตินี้ให้อร่อยแนะนำให้ฝานมะนาวหรือเลมอนแบบชิ้นลงไปด้วยเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับชาค่ะ รับรองว่าเมื่อทานดื่มแล้วจะดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอนค่ะ
รูปแบบของชา | ชาแห้ง |
---|---|
ชาที่ใช้ | ชาเขียว |
ปริมาณ | ซองละ 1.6 กรัม x 25 ซอง |
บรรจุภัณฑ์ | ซอง |
Twinings Lemon Scented Tea ชาซีลอนผสมเลมอน

ราคา 278 บาท*
ยังคงอยู่กับ Twinings ชาแบรนด์อังกฤษที่ได้รับความนิยมมาก โดยสูตรนี้เป็นชามะนาวแบบร้อนค่ะ อีกทั้งยังไม่มีการผสมกับน้ำตาล จึงทำให้สามารถทานได้โดยไม่ต้องห่วงเรื่องสุขภาพค่ะ ทางแบรนด์ได้ใช้ชาซีลอนคุณภาพสูงมาผสมกับเลม่อน ที่จะทำให้คุณรู้สึกสดชื่นมากเป็นพิเศษ อีกทั้งยังดื่มได้ง่าย ตัวชาไม่ขมมากค่ะ มีความเข้มข้นที่ลงตัว หากทานเป็นประจำจะช่วยเพิ่มระบบการย่อยอาหารได้ดีมากเลยทีเดียวค่ะ ใครที่ชอบทานชาซีลอนผสมเลมอนต้องลองค่ะ
รูปแบบของชา | ชาแห้ง |
---|---|
ชาที่ใช้ | ชาซีลอน |
ปริมาณ | ซองละ 2 กรัม x 25 ซอง |
บรรจุภัณฑ์ | ซอง |
* หมายเหตุ: ราคาสินค้าอาจมีการเปลี่ยนแปลง ขึ้นอยู่กับเงื่อนไข และโปรโมชั่นของแต่ละร้านค้า
ประโยชน์ของการดื่มชามะนาว (1-6)
วิตามินซี ช่วยป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน, เสริมภูมิคุ้มกันป้องกันโรคหวัด, ลดความดันโลหิตสูง, เสริมภูมิต้านทานและประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมาย
ในน้ำมะนาว 1 ออนซ์ มีวิตามินซีประมาณ 12-13 มก. วิตามินซีขึ้นชื่อในเรื่องการช่วยสังเคราะห์คอลลาเจน หากในร่างกายมีคอลลาเจนที่เพียงพอก็จะทำให้หลอดเลือดและกล้ามเนื้อแข็งแรงขึ้น หากคุณอยากได้รับวิตามินซีแบบเต็ม ๆ แนะนำให้ทานผลไม้ที่มีวิตามินซีและดื่มชามะนาวร้อน ๆ ในตอนเช้าร่วมด้วยเพื่อให้ได้รับวิตามินซี และรายละเอียดต่อไปนี้คือประโยชน์จากการดื่มชามะนาวค่ะ
1. หากดื่มชามะนาวจะได้รับสารเควอซิทิน (Quercetin)
เควอซิทินเป็นฟลาโวนอยด์ชนิดหนึ่งที่ขึ้นชื่อในเรื่องคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพ สารชนิดนี้มีฤทธิ์ต้านฮีสตามีนและต้านการอักเสบ การรับประทานสาร Quercetin บ่อย ๆ จะช่วยป้องกันหรือช่วยบรรเทาอาการของภาวะต่าง ๆ ได้ดี นอกจากนี้สารชนิดนี้ยังมีความสามารถในการต่อสู้กับโรคมะเร็ง ช่วยในการกำจัดอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย และยังช่วยยับยั้งการสร้าง LDL คอเลสเตอรอลอีกด้วย ขอบอกเลยว่าอาหารที่มีรสเปรี้ยว เช่น มะนาวเป็นแหล่งของเควอซิทินที่ดีมาก
2. ช่วยย่อยอาหาร
การดื่มชามะนาวตอนเช้าขณะท้องว่างสามารถช่วยย่อยอาหารได้ดี เพราะจะช่วยผลิตกรดในกระเพาะอาหารและการหลั่งน้ำดีทำให้สลายอาหารและการดูดซึมสารอาหารดียิ่งขึ้น กรดของชามะนาวยังช่วยลดอาการอาหารไม่ย่อย ท้องอืดและอาการเสียดท้องได้ดีมากอีกด้วยค่ะ
3. ทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะ
ชามะนาวกระตุ้นให้ไตขับน้ำออกมากขึ้น จึงช่วยรักษาความดันโลหิตสูง บวมน้ำและนิ่วในไตที่เกิดจากน้ำในร่างกายมากเกินไป นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการรักษาภาวะถุงน้ำหลายใบและโรคกระดูกพรุนด้วยค่ะ
4. ช่วยดีท็อกซ์ร่างกาย
ชามะนาวเป็นเครื่องดื่มล้างพิษที่ยอดเยี่ยม ปกติแล้วสารพิษจะเข้าสู่ร่างกายด้วยสาเหตุต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น การได้รับยาฆ่าแมลงหรือสารมลพิษจากสิ่งแวดล้อมที่ซึมผ่านผิวหนังและทางเดินหายใจ สารพิษเหล่านี้สะสมในร่างกายและขัดขวางการทำงานของร่างกาย แต่ชามะนาวจะช่วยกำจัดสารพิษเหล่านี้ออกจากร่างกายได้ค่ะ

5. ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
เนื่องจากชามะนาวเป็นแหล่งวิตามินซีที่ดี จึงมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยในการสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย โดยชามะนาวได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถป้องกันโรคหวัดได้ค่ะ
6. ช่วยในการลดน้ำหนัก
หากดื่มชามะนาว (ที่ไม่มีน้ำตาล) เป็นประจำในขณะที่ท้องว่างตอนเช้าจะสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ เพราะชามะนาวทำให้ร่างกายดูดซึมแคทีชินเข้าสู่กระแสเลือดเร็วขึ้น 3 เท่า ซึ่งช่วยลดไขมันหน้าท้อง, ช่วยในการปรับสมดุลระดับ pH ของร่างกาย และช่วยให้ร่างกายชุ่มชื้น อีกทั้งยังช่วยส่งเสริมการลดน้ำหนัก นอกจากนี้ยังช่วยในการส่งเสริมการเผาผลาญของร่างกาย กรดซิตริกจากมะนาวยังช่วยลดการดูดซึมน้ำตาลจากอาหาร ซึ่งจะช่วยลดปริมาณน้ำตาลที่เปลี่ยนเป็นไขมันนั่นเองค่ะ

7. ช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด
เมื่อร่างกายผลิตอินซูลินในปริมาณที่ไม่เพียงพอหรือไม่สามารถใช้อินซูลินได้อย่างเหมาะสม อาจทำให้น้ำตาลในเลือดสูงได้ มะนาวมีสารประกอบที่เรียกว่าเฮสเพอริดิน ซึ่งสามารถปรับเปลี่ยนการทำงานของเอนไซม์ที่ส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดได้ ดังนั้นชามะนาวไม่เพียงแต่ช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดแต่ยังช่วยป้องกันโรคเบาหวานอีกด้วย
ข้อควรระวังในการดื่มชามะนาว
- ปัญหาเสียวฟัน : น้ำมะนาวอาจเป็นอันตรายต่อสารเคลือบฟัน ซึ่งจะทำให้เกิดการเสียวฟัน เราขอแนะนำให้บ้วนปากทุกครั้งหลังดื่มชามะนาว
- ความสมดุลของค่า pH : การดื่มชามะนาวที่มากเกินไปอาจทำให้ระดับ pH ในร่างกายเปลี่ยนแปลงและนำไปสู่อาการเสียดท้องได้
- ร่างกายขาดน้ำ-แคลเซียม : การดื่มมะนาวบ่อย ๆ จะกลายเป็นยาขับปัสสาวะชั้นดี และอาจทำให้ร่างกายขาดน้ำได้ นอกจากนี้ยังสามารถขับแคลเซียมออกจากร่างกายจำนวนมาก ซึ่งนำไปสู่โรคกระดูกพรุนได้ด้วย
- น้ำตาลที่สูงเกินไป : หลีกเลี่ยงการดื่มชามะนาวที่มีน้ำตาลในปริมาณมากเพราะไม่ดีต่อสุขภาพค่ะ
- ผู้หญิงที่กำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรไม่ควรดื่มชามะนาวเนื่องจากมีคาเฟอีน
บทสรุป
ชามะนาวนั้นมีหลายแบบให้เราได้เลือกซื้อทั้งชาแบบผงและชามะนาวแบบใบชา โดยคุณสามารถเลือกซื้อได้ตามความชอบทั้งนี้ทั้งนั้นก็ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ แต่ไม่ว่าคุณจะเลือกสูตรไหนมะนาวก็มีประโยชน์ต่อคุณอยู่ดี ชามะนาวแต่ละชนิดมีความแตกต่างกัน อาทิเช่น ชามะนาวบางแบรนด์ผ่านการผสมชาดำ ซึ่งชาดำเป็นชาที่มีคาเฟอีนสูงเหมาะสำหรับการจิบชายามเช้ามากกว่า ถึงแม้จะมีชามากมายในท้องตลาดแต่ก็ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าชามะนาวนั้นดีต่อสุขภาพมาก อีกทั้งกลิ่นของมันยังทำให้เราสดชื่นมากด้วยค่ะ
References :
- Vitamin C : Fact Sheet for Health Professionals
- The Nutrition Source : Vitamin C
- The health benefits of lemon
- Quercetin, Inflammation and Immunity
- Effect of Acute Ingestion of Green Tea Extract and Lemon Juice on Oxidative Stress and Lipid Profile in Pigs Fed a High-Fat Diet
- Effects of lifelong intake of lemon polyphenols on aging and intestinal microbiome in the senescence-accelerated mouse prone 1 (SAMP1)