สาระน่ารู้: เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัว

วิธีเลือกซื้อเครื่องครัว ต้องพิจารณาอะไรบ้าง 1. พิจารณารูปแบบของเครื่องครัว ในการทำอาหารทุกครั้งมักจะต้องมีอุปกรณ์เครื่องครัวมากกว่าหนึ่งอย่าง ในการซื้อคุณต้องพิจารณาสิ่งที่คุณต้องการมากที่สุดและต้องครอบคลุมการทำอาหารได้อย่างหลากหลาย สินค้าที่เราอยากจะแนะนำมีดังนี้ค่ะ  หม้อทอดไร้น้ำมัน หม้อทอดไร้น้ำมัน หม้อทอดไร้น้ำมันเป็นอุปกรณ์ที่เหมาะสำหรับเด็กหอมากนั่นเป็นเพราะว่าสามารถทำอาหารได้อย่างหลากหลาย โดยเฉพาะการ “ทอด” การทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันนั้นดีต่อสุขภาพมาก เพราะเมื่อทำการทอดหมู ปลาหรือไก่ก็ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันสักหยด อีกทั้งยังทำงานได้อย่างรวดเร็วมาก ...

‘ตู้เย็น’ ถือได้ว่าเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่จำเป็นมากครับ เพราะช่วยรักษาอาหารให้คงความสดใหม่ไว้อยู่เสมอ ทำให้ยืดอายุของอาหารได้นานขึ้น แต่เชื่อว่าหลาย ๆ คน คงจะเคยประสบปัญหาตู้เย็นไม่ทำงานหรือพัง บางทีอาจมากจากวิธีการใช้งานของเราที่ใช้แบบผิด ๆ ส่งผลให้ตู้ตู้เย็นพังง่ายจนต้องซื้อใหม่หรือส่งซ่อมบ่อย ๆ แม้ว่าราคาตู้เย็นจะไม่ได้แพงมากนัก แต่คงไม่มีใครอยากที่จะเปลี่ยนตู้เย็นบ่อย ๆ ดังนั้นวันนี้ผู้เขียนมีเคล็ดลับง่าย ๆ ที่จะช่วยถนอมและยืดอายุการใช้งานของตู้เย็นให้อยู่กับเพื่อน ๆ ไปนาน ๆ ...

หม้อทอดไร้น้ำมันเป็นอีกหนึ่งไอเทมเด็ดที่สายรักสุขภาพต้องมีติดบ้าน เพราะนอกจากทำอาหารให้กรอบโดยไม่ต้องใช้น้ำมันได้แล้วเจ้าหม้อทอดยังสามารถลดปริมาณไขมันที่อยู่ในอาหารให้น้อยลงได้อีกด้วย อย่างไรก็ตามแม้ว่าหม้อทอดไร้น้ำมันจะมีประโยชน์มากมาย แต่นอกจากใช้งานทุกวันแล้ว คุณก็ควรเรียนรู้วิธีการดูแลรักษาที่ถูกต้อง เพื่อให้มีอายุการใช้งานที่ยาวนานหลายปี วันนี้เราจึงมีเคล็ดลับทำความสะอาดหม้อทอดไร้น้ำมันมาฝากกันค่ะ วิธีทำความสะอาดตัวหม้อ ถอดปลั๊กไฟของหม้อทอดไร้น้ำมันออกก่อนทุกครั้งก่อนทำความสะอาด ตรวจสอบให้มั่นใจว่าเครื่องเย็นตัวแล้ว ดึงตะแกรงออก นำหม้อไปแช่น้ำที่ผสมเบกกิ้งโซดาในอัตราส่วน 1:1 จากนั้นทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง หากคุณไม่มีเวลามากพอขนาดนั้น อาจจะนำหม้อที่มีน้ำกับเบกกิ้งโซดาผสมอยู่ไปใส่ในเครื่อง 15 นาที ...

หลาย ๆ คนอาจสงสัยว่าหม้อทอดไร้น้ำมันแบบแอนะล็อกและแบบดิจิทัลคืออะไร ? มีข้อดี-ข้อเสียอย่างไรบ้าง ? หากคุณต้องการซื้อหม้อทอดไร้น้ำมันมาใช้ครั้งแรกแบบไหนจะเหมาะกับคุณมากกว่ากัน วันนี้เราได้รวบรวมคำตอบต่าง ๆ มาให้คุณได้อ่านกันแล้วค่ะ หม้อทอดไร้น้ำมันระบบแอนะล็อก / แมนนวล การใช้งานง่าย-ราคาประหยัด หม้อทอดไร้น้ำมันแบบแอนะล็อกหรือที่เรียกว่าหม้อทอดไร้น้ำแบบแมนนวล จะมีปุ่มหมุนสำหรับควบคุมเวลาและอุณหภูมิเพียง 2 ปุ่มเท่านั้น การใช้งานง่ายดาย ไม่ยุ่งยาก ...

ปกติเครื่องปั่นน้ำผลไม้ส่วนใหญ่มักจะมีการใช้งานที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการปั่นอาหารให้ละเอียดหรือแม้แต่ซุปและน้ำเต้าหู้ก็สามารถทำได้อย่างง่ายดายค่ะ แต่หลัก ๆ แล้วหากเป็นรุ่นออกแบบมาให้ใช้สำหรับปั่นผักและผลไม้ เราก็มักใช้ทำเครื่องดื่มมากกว่า โดยสามารถทำได้ตั้งแต่สมูทตี้  มิลค์เชค และเครื่องดื่มอีกมากมาย ซึ่งเราสามารถควบคุมคุณภาพของวัตถุดิบได้ด้วยตัวเอง ไม่ว่าจะเป็นนม, น้ำตาล, น้ำเชื่อม หรือส่วนผสมอื่น ๆ อย่างไรก็ดี ... นอกจากความสนุกที่ได้ทำเครื่องดื่มหลากหลายแล้ว เราจะต้องเรียนรู้วิธีทำความสะอาดเครื่องปั่นผลไม้ที่ถูกวิธีด้วยนะคะ เพื่อให้มันมีอายุการใช้งานที่ยาวนานยิ่งขึ้น ...

หลายปีมานี้กระแสการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพด้วยการหันมาทานผักและผลไม้สดกำลังได้รับความสนใจมากขึ้นเรื่อย ๆ เลยนะคะ และเราคิดว่าสิ่งที่ทุกคนต้องมีติดบ้านเลยก็คือ “เครื่องปั่นน้ำผลไม้” เพราะอุปกรณ์ชิ้นนี้จะช่วยให้คุณได้รับวิตามินจากผักผลไม้ได้อย่างเต็มที่ ซึ่งนอกจากช่วยให้เราทานผักผลไม้ง่ายขึ้นก็ยังมีประโยชน์อื่น ๆ มากมาย เรามาดูกันค่ะว่าจะมีอะไรบ้าง ? 1. ประหยัดเวลาในการทำอาหาร เครื่องปั่นเป็นตัวช่วยที่จะทำให้คุณประหยัดเวลาได้เยอะมากค่ะ เพียงใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในโถ ปิดฝา แล้วปั่นให้เข้ากัน ใช้เวลาไม่กี่นาทีสมูทตี้แก้วใหญ่ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ ขณะที่การคั้นน้ำต้องใช้เวลา 30-40 ...

จริง ๆ แล้วในปัจจุบันนี้จะมีอยู่ 3 แบบหลัก ๆ ครับ ได้แก่ พัดลมธรรมดา, พัดลมไอน้ำ (มีการเป่าไอน้ำออกมา พร้อมกับลม) และพัดลมไอเย็น (ทำงานคล้ายกับแอร์ ซึ่งจะไม่มีไอน้ำ ทำให้ความชื้นน้อยลง) ซึ่งแต่ละแบบก็จะมีข้อดี-ข้อเสียแตกต่างกันไป พัดลมธรรมดา [caption id="attachment_308871" ...

ต้องบอกก่อนว่าที่มาที่ไปของบทความวันนี้เกิดจากมีหลายคอมเม้นในช่อง YouTube ของเรา ถามกันมาเยอะมากกกกกกกก  ( www.youtube.com/@bestreviewasia ไปติดตามกันได้น๊าาาา 🥺 🥹 ) ว่าเจ้าหม้อไฟฟ้าอเนกประสงค์สามารถทำงานได้หลายฟังก์ชันตามชื่อจริงหรือเปล่า ? เรารสามารถใช้หม้อไฟฟ้าอเนกประสงค์หุงข้าวได้ไหม ? ซึ่งคำถามยอดนิยมเลยก็คือ "ใช้หม้อไฟฟ้าหุงข้าวได้ไหม ...

หลังจากหลาย ๆ บทความที่แล้วเราได้รีวิวหม้อทอดไร้น้ำมันไปแล้วหลายรุ่นหลายแบรนด์ ไม่ว่าจะเป็น Smarthome, Tefal หรือ Philips เราหวังว่าการรีวิวของเราจะเป็นตัวช่วยให้คุณสามารถตัดสินใจซื้อหม้อทอดไร้น้ำมันได้ง่ายขึ้น ซึ่งหม้อทอดไร้น้ำมันก็เป็นเครื่องครัวอีกหนึ่งชิ้นที่กำลังได้รับความนิยมพอ ๆ กับไมโครเวฟ, หม้อหุงข้าว หรือกาต้มน้ำไฟฟ้าเพราะหม้อทอดไร้น้ำมันเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีที่เหมาะสสำหรับคนที่ชอบทานของทอดหรืออาหารมัน ๆค่ะ อย่างที่เราบอกไปข้างต้นค่ะว่าหม้อทอดไร้น้ำมันเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับคนที่ชอบทานของทอด เพราะนอกจากการทำอาหารให้สุกกรอบโดยไม่ต้องทอดน้ำมันท่วม ๆ แล้วยังสามารถรีดเอาไขมันหรือน้ำมันที่อยู่ในอาหารออกมาได้อีกด้วย ดังนั้นสิ่งที่เราจะต้องพบเจออย่างแน่นอนก็คือคราบไขมันและน้ำมันต่าง ...