เตาอบไฟฟ้า เป็นอุปกรณ์เครื่องครัวอีกหนึ่งชิ้นที่หลาย ๆ คนมักจะมีติดบ้านไม่ต่างจากหม้อทอดไร้น้ำมันหรือไมโครเวฟ ยิ่งหากคุณชอบทำอาหารและรักความสะดวกสบาย เครื่องใช้ไฟฟ้าเหล่านี้จะมอบความสบายให้กับคุณค่ะ ซึ่งส่วนใหญ่แล้วหลาย ๆ คนมักจะใช้เตาอบในการอบหรือย่างอาหารต่าง ๆ ตั้งแต่ย่างไก่ไปจนถึงอบคุกกี้ และแน่นอนว่าหากนำของหวานและของคาวมาปรุงปะปนกันก็จะมีกลิ่นตีกันบ้าง ดังนั้นสายขนมหวานหลาย ๆ คนจึงมักจะมีเตาอบแยกสำหรับอาหารแต่ละประเภท
โดยเฉพาะคนที่ชอบทานเบเกอรี่หรือเมนูขนมปังเป็นชีวิตจิตใจนี่บอกเลยว่าเตาอบเป็นอุปกรณ์ที่ขาดไม่ได้โดยเด็ดขาด เพราะหลายคนคงจะรู้ดีว่าขนมปังที่อร่อยและดีที่สุดจะต้องมีความกรอบนอกนุ่มใน Crust (ผิวกรอบ ๆ) ด้านนอกจะต้องกรุบกรอบ ขณะที่กัดลงไปแล้วจะเจอกับความนุ่มละมุน กลิ่นหอมกรุ่น และเนื้อสัมผัสหนุบหนับขณะเคี้ยว แน่นอนว่าเท็กซ์เจอร์แบบนี้ไม่สามารถหาได้จากเตาอบไฟฟ้า, เตาอบไมโครเวฟ หรือเครื่องปิ้งขนมปัง เพราะอุปกรณ์เหล่านี้จะเน้นทำขนมให้กรอบมากกว่า สิ่งที่ดูเหมือนพอจะสู้ได้อย่างเครื่องทำแซนด์วิชก็ไม่สามารถมอบความพึงพอใจสูงสุดให้กับคุณได้
ดังนั้น “เตาอบไอน้ำ” จึงเป็นตัวช่วยที่ดีที่สุดในการอบขนมปังกรอบนอกนุ่มในค่ะ และในบทความนี้เราก็ได้คัดเลือกเตาอบไอน้ำที่ดีที่สุดมารีวิว รีบไปดูกันเลยดีกว่าว่ามีอะไรบ้าง
เตาอบไอน้ำ รุ่นไหนเหมาะกับคุณมากที่สุด
- เตาอบไอน้ำคุณภาพดี อบขนมปังออกมาอร่อยจริง:
- เตาอบไอน้ำ รุ่นมีถาดรองน้ำภายในตัวเครื่อง :
- เตาอบไอน้ำอัจฉริยะ เชื่อมต่อโทรศัพท์ได้ :
- เตาอบไอน้ำขนาดใหญ่ :
- เตาอบไอน้ำขนาดเล็ก :
- เตาอบไอน้ำที่สามารถใช้งานได้หลากหลาย :
เตาอบไอน้ำต่างจากเตาอบไฟฟ้าอย่างไร ?
สำหรับคนที่คุ้นเคยกับการอบขนมด้วยเตาอบไฟฟ้าหรือไมโครเวฟ อาจจะรู้สึกสงสัยว่าเจ้าเตาอบไอน้ำมีความสำคัญและแตกต่างจากเตาอบทั่วไปอย่างไร ? จริง ๆ แล้วเตาอบไอน้ำจะเหมาะกับการอุ่นเบเกอรี่ต่าง ๆ ค่ะ ไม่ว่าจะเป็นขนมปัง, ฮันนี่โทสต์, โดนัท หรือครัวซองต์ ซึ่งขนมเหล่านี้จะต้องการความกรอบนอกนุ่มในค่ะ
ดังนั้นเตาอบที่สามารถสร้างไอน้ำได้ก็จะตอบโจทย์และทำให้ขนมออกมาน่ารับประทานมากกว่า หลักการคือเราจะต้องเติมน้ำลงไปในปริมาณที่กำหนดไว้ โดยหลังเริ่มการทำงานตัวเครื่องจะปล่อยไอน้ำออกมาก่อน จากนั้นจึงอบต่อด้วยความร้อนสูงทำให้ผิวด้านนอกของขนมกรอบและมีสีสวยขณะที่ด้านในยังมีความฉ่ำนุ่ม แตกต่างจากเตาอบไฟฟ้าทั่วไปที่จะทำให้ขนมกรอบแข็งมากกว่าค่ะ
คำแนะนำในการเลือกซื้อเตาอบไอน้ำ
1. ความจุ
ความจุเป็นสิ่งแรก ๆ ที่ควรคำนึงถึงค่ะ ในการเลือกซื้อเตาอบไอน้ำหรือเครื่องใช้ไฟฟ้า การคำนวณการใช้งานจริงกับขนาดของเครื่องใช้ไฟฟ้าเป็นเรื่องที่ค่อนข้างสำคัญ หากคุณต้องการอุ่นอาหารเล็ก ๆ น้อย ๆ และไม่บ่อยมากนัก การเลือกซื้อสินค้าที่มีความจุไม่มากจนเกินไปก็จะช่วยประหยัดเงินได้เยอะและสะดวกต่อการทำความสะอาด แต่หากคุณจริงจังกับการอบขนมเราแนะนำให้เลือกซื้อสินค้าที่มีความจุเยอะ ๆ จะได้อบขนมปริมาณมาก ๆ ได้ในครั้งเดียวค่ะ
2. ขนาด
ต่อมาคือขนาดค่ะ เตาอบไอน้ำแต่ละรุ่นแต่ละแบรนด์ก็จะมีขนาดและรูปทรงที่แตกต่างกัน ดังนั้นก่อนตัดสินใจซื้อเราแนะนำให้คุณเลือกและวัดพื้นที่ที่ต้องการจัดวางเตาอบให้มั่นใจก่อนค่ะ วิธีนี้จะช่วยให้คุณสามารถจัดมุมโปรดได้อย่างลงตัวและดูสวยงามใช้งานง่ายมากขึ้น
3. ฟังก์ชัน
หากเตาอบไอน้ำที่คุณชื่นชอบมีฟังก์ชันให้เลือกหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นระบบ 3 in 1, การเลือกจุดปล่อยความร้อน หรือการใช้งานผ่านโทรศัพท์มือถือก็ถือว่าเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจค่ะ แต่ฟังก์ชันเหล่านี้ก็จะทำให้สินค้ามีราคาสูงขึ้น แต่หากคุณคิดว่าคุณอาจจะใช้ฟังก์ชันเหล่านั้นไม่บ่อยมากนักหรือใช้งานอย่างไม่คุ้มค่าก็สามารถเลือกซื้อเตาอบไอน้ำแบบทั่วไปได้ เนื่องจากยิ่งฟังก์ชั่นเยอะราคาก็อาจจะเพิ่มสูงขึ้นนั่นเองค่ะ
เว็บไซต์ BestReview ไม่ได้เป็นตัวกลางขายสินค้าและไม่ได้ขายสินค้าโดยตรง เราเพียงแต่แนะนำสินค้าที่ดีหรือมียอดขายสูงในเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ และเพื่อเป็นการสนับสนุนเรา เมื่อคุณซื้อสินค้าผ่านลิงก์ที่เราแนะนำ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชัน
BALMUDA The Toaster เตาอบไอน้ำบัลมูด้า รุ่นปี 2021
เตาอบไอน้ำจากบัลมูด้า เราคิดว่าหลาย ๆ คนคงจะเคยเห็นมาแล้วบ้างเพราะเตาอบรุ่นนี้ฮอตฮิตมาก ๆ เตาอบบัลมูด้ารุ่นนี้จะเป็นรุ่นปี 2021 มีประสิทธิภาพมากกว่ารุ่นก่อน ๆ ตัวเครื่องมีการออกแบบที่น่ารักมินิมอล มีสีให้เลือกหลากหลาย มาพร้อมแก้วตวงน้ำใบเล็ก ๆ น่ารัก ตัวเครื่องจะปิดการทำงานอัตโนมัติหากไม่มีการใช้งานเกิน 30 วินาที สามารถควบคุมอุณหภูมิได้หลากหลาย รวมถึงอบขนมปังได้หลายประเภทเลยค่ะ ขนมปังที่ได้จะกรอบนอกนุ่มในและมีสชาติอร่อยถูกใจ
ข้อดี
- การออกแบบสวย ใช้วัสดุคุณภาพดี
- มาพร้อมแก้วตวงน้ำแยก ตัวเครื่องทำไอน้ำได้ดี
- มีระบบตัดการทำงานภายใน 30 วินาที
- มีทั้งโหมดขนมปังชนิดต่าง ๆ และโหมดกำหนดเอง
ข้อควรพิจารณา
- มีการนำเข้าจากหลายประเทศ บางประเทศต้องใช้หัวแปลง
- แก้วตวงน้ำแยกจากตัวเครื่อง สูญหายได้ง่าย หากต้องการที่แขวนจะต้องซื้อเพิ่ม
- โหมดกำหนดเองไม่สามารถใช้ระบบไอน้ำได้ หากเผลอใส่น้ำอาจะทำให้ตัวเครื่องเสียหาย
| ความจุ | 10 ลิตร |
|---|---|
| ขนาด | 35.7 x 20.09 x 32.1 เซนติเมตร |
| การรับประกัน | 1 ปี |
BEAR Electric Streaming Oven เตาอบไฟฟ้า 20 ลิตร รุ่น BR0038
เตาอบไอน้ำน้องมี มาพร้อมการออกแบบน่ารักสดใส มาพร้อมหูหิ้วและขาตั้งน่ารัก บริเวณบานประตูมีกระจกหนาทนความร้อนสามารถมองอาหารได้ง่าย ปุ่มควบคุมแบบหมุนมากถึง 3 ปุ่ม สามารถใช้งานได้หลากหลาย ฟังก์ชั่นจัดเต็ม ไม่ว่าจะเป็นการอบขนมหวาน, ปรุงอาหารคาว หรืออุ่นเบเกอรี่ก็สามารถทำได้อย่างง่ายดายค่ะ นอกจากฟังก์ชั่นแล้วเตาอบไอน้ำรุ่นนี้ยังตั้งเวลาสูงสุดไม้ถึง 60 นาที คุณสามารถย่างไก่ทั้งตัวได้สบายเลย
ข้อดี
- การออกแบบน่ารักสวยงาม
- สามารถทำอาหารได้หลากหลายเมนู
- การออกแบบทรงสูง สามารถวางอาหารซ้อนกันได้ถึง 3 ชั้น
- ควบคุมไฟบน - ล่างได้ง่าย
ข้อควรพิจารณา
- ไม่มีภาษาไทยให้เลือก ฟังก์ชั่นต่าง ๆ เป็นภาษาจีนทั้งหมด
- ตัวเครื่องหนักกว่า 6 กิโลกรัม
| ความจุ | 20 ลิตร |
|---|---|
| ขนาด | 36.8 x 42.1 x 34.1 เซนติเมตร |
| การรับประกัน | 1 ปี |
SMARTHOME เตาอบไอน้ำ รุ่น SM-OV1300
เตาอบไอน้ำรุ่นนี้จาก SMARTHOME บอกเลยว่าน่ารักถูกใจสายมินิมอลสุด ๆ ค่ะ เตาอบจะมีสีน้ำตาลพาสเทลน่ารัก ๆ ขนาดกะทัดรัด ตัวเครื่องผลิตจากพลาสติกคุณภาพดี ทนความร้อนและกรดด่างของอาหาร มีโหมดให้เลือกหลากหลาย มีความจุมากถึง 10 ลิตรแต่มีน้ำหนักเพียง 2 กิโลกรัมเท่านั้นเองค่ะ โดยรุ่นนี้สามารถตั้งอุณหภูมิสูงสุด 230 องศาเซลเซียส ตัวเครื่องใช้งานง่าย ไม่ซับซ้อน และวัสดุมีความทนทานแข็งแรงค่ะ
ข้อดี
- ดีไซน์น่ารัก เหมาะกับสายมินิมอล
- ขนาดกะทัดรัด
- มีฟังก์ชันให้เลือกหลากหลาย
ข้อควรพิจารณา
- กำลังไฟค่อนข้างสูง อาหารไหม้เกรียมได้ง่าย
- การตั้งค่าเวลาและอุณหภูมิไม่แม่นยำมากนัก
| ความจุ | 10 ลิตร |
|---|---|
| ขนาด | 35.2 x 31.8 x 22.6 เซนติเมตร |
| การรับประกัน | 3 ปี |
Clarte' เตาอบไฟฟ้าระบบไอน้ำ รุ่น FOV5535
เตาอบไอน้ำรุ่นนี้บอกเลยว่ามีดีไซน์น่ารักมาก ๆ ค่ะ ตัวเตาจะมีลักษณะเป็นทรงกล่องโค้งมนช่วยประหยัดพื้นที่ ส่วนควบคุมจะอยู่บริเวณด้านล่าง มาพร้อมกับจอดิจิตอลและเมนูอัตโมนัติ 12 เมนู ทำให้คุณสามารถใช้งานได้หลากหลายและสนุกกับการทำอาหารมากขึ้น สำหรับรุ่นนี้ถาดผลิตไอน้ำจะถูกติดตั้งอยู่ด้านในตัวเครื่อง สามารถนำออกมาทำความสะอาดได้ง่าย ช่วยให้อาหารกรอบนอกนุ่มในกำลังดี สามารถอบอาหารได้ถึง 3 ชั้นในเวลาเดียวกันค่ะ
ข้อดี
- ดีไซน์สวย ใช้พื้นที่น้อย
- ปุ่มเมนูเป็นภาษาอังกฤษ ใช้งานง่าย
- หน้าจอดิจิตอล
- มีเมนูอัตโนมัติถึง 12 เมนู
ข้อควรพิจารณา
- ถาดรองน้ำอยู่ด้านในตัวเครื่อง ไม่สามารถเติมน้ำขณะใช้งานได้
| ความจุ | 20 ลิตร |
|---|---|
| ขนาด | 36.8 x 44.6 x 36.9 เซนติเมตร |
| การรับประกัน | 1 ปี |
LocknLock เตาอบไอน้ำ รุ่น EJO121
LocknLock เราคิดว่าหลายคนคงจะรู้จักแบรนด์นี้กันเป็นอย่างดีค่ะ สำหรับเตาอบไอน้ำจากแบรนด์นี้จะมาในดีไซน์มินิมอลน่ารัก ตัวเครื่องออกแบบให้มีความโค้งพร้อมคุมโทนขาว-น้ำตาล บานประตูจะมีช่องสำหรับมองอาหาร มาพร้อมความจุ 9 ลิตรเหมาะสำหรับครอบครัวเล็ก ๆ ไม่ใหญ่มาก โดยรุ่นนี้เนี่ยสามารถตั้งอุณหภูมิสูงสุดถึง 230 องศาเซลเซียสและตั้งเวลาได้ 30 นาทีค่ะ สามารถนำมาอบขนม, ปรุงอาหาร หรืออุ่นอาหารได้ตามความชอบ ด้านล่างสุดยังมีการติดตั้งถาดรองเศษอาหาร คุณสามารถดึงออกมาทำความสะอาดได้อย่างง่ายดาย
ข้อดี
- ดีไซน์สวย คุมโทนขาว-น้ำตาล
- มีถาดรองเศษอาหาร ถอดล้างสะดวก
- ใส่น้ำได้ถึง 10 มิลลิลิตร
ข้อควรพิจารณา
- ไม่สามารถเติมน้ำขณะเครื่องกำลังทำงานได้
- คู่มือการใช้งานไม่ละเอียดเท่าที่ควร
| ความจุ | 9 ลิตร |
|---|---|
| ขนาด | 33.3 x 24.7 x 22.8 เซนติเมตร |
| การรับประกัน | 2 ปี |
LAHOME เตาอบไฟฟ้าระบบไอน้ำแบบ 3 in 1
เตาอบไอน้ำรุ่นนี้คุ้มค่ามาก ๆ ค่ะ เพราะในเครื่องเดียวสามารถใช้งานได้แบบ 3 in 1 ไม่ว่าจะเป็นเตาอบ, หม้อทอดไร้น้ำมัน และเครื่องอบแห้ง เตารุ่นนี้จะทำงานโดยการเป่าลมร้อนออกมาอย่างสม่ำเสมอและซ่อนท่อทำความร้อนเอาไว้ด้านในตัวเครื่องทำให้คุณสามารถทำความสะอาดได้สะดวกมากขึ้น จอแสดงผลแบบดิจิตอลจะทำให้การตั้งค่าต่าง ๆ ใช้งานง่าย มาพร้อมเมนูอัตโนมัติถึง 12 โหมด สามารถอบอาหารได้ 2 ชั้นพร้อม ๆ กัน ตั้งอุณหภูมิได้สูงสุดถึง 230 องศาเซลเซียส สำหรับรุ่นนี้จะมีถาดรองน้ำอยู่ด้านในตัวเครื่องและมีความจุ 30 มิลลิลิตรค่ะ
ข้อดี
- ดีไซน์ทรงกล่องแนวตั้ง ใช้พื้นที่น้อย
- มีหน้าจอดิจิตอล สามารถทำอาหารได้อย่างแม่นยำ
- ใช้งานได้แบบ 3 in วัน
- ท้อทำความร้อนซ่อนอยู่ในคัวเครื่อง ทำความสะอาดง่าย
ข้อควรพิจารณา
- ปุ่มควบคุมเป็นภาษาจีน
- ถาดรองน้ำอยู่ด้านในตัวเครื่อง ไม่สามารถเติมน้ำระหว่างเครื่องกำลังทำงานได้
| ความจุ | 20 ลิตร |
|---|---|
| ขนาด | 36.8 x 43.4 x 36.8 เซนติเมตร |
| การรับประกัน | 1 ปี |
เตาอบขนมปังไอน้ำ Xiaomi Mi Smart Steam Oven Toaster
เตาอบไอน้ำสุดมินิมอลที่หลาย ๆ คนชื่นชอบ สำหรับเตาอบรุ่นนี้จะมาพร้อมความจุ 12 ลิตร สามารถอุ่นอาหารสำหรับ 2 - 3 ที่ได้สบายเลยค่ะ มาพร้อมฟังก์ชันสุดอัจฉริยะ เพราะใช้งานผ่านแอปพลิเคชันเพียงแค่มี Wi-Fi เท่านั้น ช่วยให้คุณใช้งานได้ง่ายกว่าเดิม มีหน้าจอแสดงผลแบบดิจิตอลและเซ็นเซอร์ที่สามารถวัดอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ ช่วยให้อาหารออกมาสวยงามและสุกกำลังพอดี นอกจากนี้บานประตูยังมีส่วนที่เป็นกระจกใส สามารถมองอาหารด้านในได้สะดวก
อ่านรีวิวทดสอบการใช้แบบละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ "รีวิว เตาอบไอน้ำ Xiaomi Smart Steam Oven"
วิดีโอทดสอบการใช้งาน Xiaomi Mi Smart Steam Oven Toaster
ข้อดี
- ขนาดกะทัดรัดกำลังดี
- สีขาว มินิมอล
- มีฟังก์ชันอัตโนมัติให้เลือกหลากหลาย
- สามารถสั่งงานผ่านโทรศัพท์มือถือได้
ข้อควรพิจารณา
- การเชื่อมต่อผ่านโทรศัพท์มือถือค่อนข้างมีปัญหา ต้องเลือกที่ตั้งเป็นประเทศจีน
- เน้นทำให้อาหารกรอบแต่ไม่นุ่มมาก
- เป็นภาษาจีนทั้งตัวเครื่องและคู่มือ
- หน้าจอแสดงผลเป็นดิจิตอล แต่มีแสงไม่สว่างมากนัก ทำให้อ่านค่าลำบาก
| ความจุ | 12 ลิตร |
|---|---|
| ขนาด | 33.2 x 22.7 x 23.2 เซนติเมตร |
| การรับประกัน | 3 เดือน |
KIMOCHI เตาอบไฟฟ้า รุ่น TS-0982EQ
KIMOCHI เตาอบไอน้ำหน้าตาญี่ปุ่นแต่สัญชาติไทย สำหรับรุ่นนี้จะมีสีขาวครีม ดีไซน์โค้งมนทำให้ตัวเตาอบดูน่ารักตะมุตะมิ ปุ่มควบคุมแบบหมุน 2 ปุ่มจะสามารถตั้งอุณหภูมิและเวลาได้ถึง 230 องศาเซลเซียสและ 30 นาทีค่ะ เตาอบไอน้ำรุ่นนี้สามารถเติมน้ำได้ถึง 10 มิลลิลิตร บานประตูเป็นกระจกกันความร้อน มีความทนทานสูง มีช่องมองอาหารด้านใน นอกจากนี้คุณสามารถเติมน้ำขณะใช้งานได้ตามต้องการ
ข้อดี
- ดีไซน์น่ารัก มีความแข็งแรงแน่นหนา
- เติมน้ำได้เยอะถึง 10 มิลลิลิตร
- สามารถเติมน้ำขณะใช้งานได้
ข้อควรพิจารณา
- ใช้เวลาในการทำความร้อนค่อนข้างนาน
- ในความรู้สึกส่วนตัวของผู้เขียนขนมจะไม่ค่อยกรอบเมื่อเทียบกับเตาอบไอน้ำรุ่นอื่น ๆ และอาหารจะค่อนข้างแห้ง ไม่นุ่มเหมือนเตาอบไอน้ำทั่วไป
| ความจุ | 9 ลิตร |
|---|---|
| ขนาด | 24.7 x 22.8 x 31.3 เซนติเมตร |
| การรับประกัน | 3 ปี |
** คำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงมาจากข้อความและเนื้อหาที่แสดงบนแพ็คเกจจิ้งของสินค้า เว็บไซต์แบรนด์ ผู้ผลิต และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซที่ขายสินค้า อย่างไรก็ตามสินค้าบางตัวทีมงานของเรามีโอกาสลองใช้เองจริงในกรณีดังกล่าวเราจะเขียนบรรยายถึงประสบการณ์การใช้ส่วนตัว
จบลงไปแล้วนะคะสำหรับการรีวิวเตาอบไอน้ำของเรา เป็นอย่างไรกันบ้างคะ ส่วนตัวแล้วเราคิดว่าเตาอบไปน้ำเนี่ยเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่เหมาะกับคนชอบทานเบเกอรี่หรือขนมปังมาก ๆ เลยค่ะ เพราะอย่างที่บอกไปตอนต้นบทความแล้วว่าการอบขนมด้วยไอน้ำจะทำให้ขนมกรอบนอกนุ่มใน นอกจากขนมปังแล้วเตาอบไอน้ำยังสามารถใช้งานได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการอบเค้ก, อบโยเกิร์ต, อบแห้งอาหาร หรือจะเป็นการปรุงอาหารมื้อหนักก็สามารถทำได้อย่างง่ายดาย
แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นเราแนะนำให้คุณศึกษาคู่มือให้ละเอียดก่อนการใข้งาน เนื่องจากเตาอบไอน้ำจะมีข้อจำกัดที่มากกว่าเตาอบทั่วไป นอกจากนี้เตาอบไอน้ำบางรุ่นยังไม่สามารถสร้างไอน้ำขณะใช้โหมดกำหนดเองได้ หากคุณเผลอเติมน้ำก็จะทำให้ตัวเครื่องเสียหายและการรับประกันจะไม่ครอบคลุมในส่วนนี้ค่ะ