สิ่งที่ควรทำความเข้าใจเกี่ยวกับอาหารเสริม

เราเชื่อว่าทุกคนคงทราบดีอยู่แล้วว่าพวกวิตามินอาหารเสริมนั้นดีต่อร่างกายอย่างไร โดยเฉพาะสำหรับคนที่ไม่สามารถ “ทานอาหารครบ 5 หมู่ หรือทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายหรือไม่ ?” ในทุก ๆ วัน อาจจะเป็นเพราะการใช้ชีวิตในแต่ละวันหรือเหตุผลอื่น ๆ อย่างไรก็ตามต่อไปนี้เป็นสิ่งที่คุณควรทำความเข้าใจเกี่ยวกับข้อเท็จจริงที่เกี่ยวกับอาหารเสริม

1. อาหารเสริมไม่สามารถแทนมื้ออาหารได้

อาหารเสริมไม่สามารถรับประทานแทนมื้ออาหารได้แต่จะเป็นตัวที่ช่วยเสริมในส่วนที่ร่างกายขาดมากกว่านะคะ และถึงแม้ว่าอาหารเสริมตัวนั้นจะมีวิตามิน แร่ธาตุหรือสารอาหารที่สำคัญ ๆ ก็จริงแต่อาหารเสริมก็ไม่สามารถเข้ามาทดแทนอาหารจริง ๆ ได้ค่ะ แต่การที่เราทานอาหารที่มีประโยชน์ควบคู่ไปกับการทานอาหารเสริมนั้นก็สามารถช่วยได้เยอะเลยค่ะ

2. อาหารเสริมบางชนิดอาจมีความเสี่ยงหรือมีผลข้างเคียง

อาหารเสริมบางตัวมีส่วนผสมที่ออกฤทธิ์ค่อนข้างที่จะรุนแรงอาจทำให้มีผลข้างเคียงหรือมีความเสี่ยงต่อร่างกายได้ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ต้องทำความเข้าใจก่อนว่าความเสี่ยงที่เกิดขึ้นนั้นอาจจะขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคลเท่านั้นค่ะ แล้วอีกอย่างความเสี่ยงที่เกิดขึ้นนั้นอาจมาจากพฤติกรรมการรับประทานอาหารเสริมที่ไม่ถูกต้องก็ได้ค่ะ

• รวมอาหารเสริมหลาย ๆ ประเภทเข้าด้วยกัน
• ใช้ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมร่วมกับยา
• ทานอาหารเสริมแทนยาที่สั่งโดยแพทย์
• ทานอาหารเสริมที่มากเกินไปก็อาจทำให้เกิดผลข้างเคียงได้ด้วยเช่นกัน อย่างเช่น ถ้าหากว่าคุณทานวิตามินซีหรือซิงค์ที่มากเกินความจำเป็น ก็อาจจะส่งผลให้เกิดอาการคลื่นไส้ ท้องร่วง หรือปวดท้องได้ค่ะ

3. อาหารเสริมอาจไม่เหมาะสำหรับทุกคน

ในขณะที่อาหารเสริมหลาย ๆ ประเภทเองต่างก็มีประโยชน์ในการช่วยส่งเสริมสุขภาพทั้งภายในและภายนอกต่าง ๆ นานา แต่ก็ไม่ใช่ว่าทุก ๆ คนจะเหมาะที่จะทานอาหารเสริมนะคะ โดยบุคคดังต่อไปนี้ควรที่จะเลี่ยงการรับประทานอาหารเสริมบางชนิด เว้นเสียแต่ว่าได้มีการพูดคุยกับแพทย์ผู้เชียวชาญก่อนที่จะมีการทานอาหารเสริมหรือเป็นคำสั่งของแทย์โดยตรง หรือไม่ก็มีควรมีการระบุบนฉลากที่ชัดเจนว่าสามารถทานได้ค่ะ

• เด็ก
• สตรีมีครรภ์หรือกำลังอยู่ในช่วงให้นมบุตร
• ผู้ที่กำลังรับการผ่าตัด

4. อาหารเสริมไม่ใช่ยารักษาโรค

สรรพคุณของอาหารเสริมและยารักษาโรคในบางครั้งอาจมีเส้นบาง ๆ ที่คั่นกลางทำให้หลาย ๆ คนเกิดความสับสนเอาได้ ดังนั้นโปรดจงเข้าใจว่าอาหารเสริมนั้นไม่ได้มีได้มีผลในการรักษาโรคต่าง ๆ ได้ ซึ่งถ้าหากว่าอาหารเสริมประเภทนั้นมีการระบุอย่างเช่นว่า ช่วยรักษาโรคหัวใจหรือรักษาโรคต่าง ๆ ก็ให้หลีกเลี่ยงค่ะ เพราะบทบาทสำคัญของอาหารเสริมนั้นก็เพื่อเสริมและปรับปรุงสุขภาพโดยรวมเท่านั้น