โอะ โอว ปักษ์ใต้บ้านเรา แม่น้ำ ภูเขา ทะเลกว้างไกล อย่าไปไหน กลับใต้บ้านเรา…..ร้องเพลงขนาดนี้คงไม่ต้องบอกนะคะว่าวันนี้เราจะพาไปเที่ยวกันที่ไหน ถ้าให้นึกถึง 14 จังหวัดในภาคใต้แล้วล่ะก็ สงขลาถือเป็นจังหวัดที่มีทั้งทะเลและภูเขาที่สวยงามไม่แพ้กับจังหวัดอื่น ๆ ในภาคใต้เลยล่ะค่ะ จึงไม่น่าแปลกใจเลยว่านักท่องเที่ยวหลาย ๆ คนอยากจะมาเที่ยวสงขลาชมแหลมสมิหลา แต่ถ้ายังไม่ถ่ายรูปคู่กับนางเงือกแล้วล่ะก็ ว่ากันว่า คุณยังมาไม่ถึงสงขลานะคะ อิอิ นอกจากนี้บริเวณใกล้ ๆ กับแหลมสมิหลา ก็ยังมีเขาตังกวน ที่เพื่อน ๆ สามารถเดินขึ้นบันไดซึ่งคงใช้เวลาเอาเรื่องอยู่เหมือนกัน เลยแนะนำว่าให้เพื่อน ๆ ขึ้นกระเช้าลอยฟ้าดีกว่าค่ะ ประหยัดเวลา ไปได้เยอะมาก ขึ้นไปดูวิวสวย ๆ ของเมืองสงขลาเสร็จแล้ว ก็ไปเพิ่มพลังกันดีกว่าค่ะ
เบสท์รีวิว จึงขอนำเสนอ 10 ร้านเด็ดในสงขลา ที่ถ้าเพื่อน ๆ มาเยือนเมื่อไหร่ต้องไปโดนเลยนะคะ เพราะถ้าพลาดแล้วจะเสียดายมากกกกก….ว่าแล้ว เราลองไปดูร้านเด็ด ๆ ที่ว่ากันเลยค่ะ
ร้านของกินย่านเมืองเก่า อ.เมืองสงขลา
1. ร้านแต้เฮี้ยงอิ้ว
| ที่ตั้ง | 85 ถนนนางงาม ตําบลบ่อยาง อําเภอเมือง จังหวัดสงขลา |
| เวลาเปิด – ปิด | เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 11.30 – 14.00 น. และ 17.00 – 20.00 น. |
| เบอร์โทร | 074-311-505 (โทรจองโต๊ะก่อนจะดีมาก ๆ ค่ะ เพราะไปถึงร้านเดี๋ยวไม่มีที่นั่ง แล้วจะเสียใจนะจ๊ะ) |
ร้านแต้เฮี้ยงฮิ้ว ถือเป็นร้านเก่าแก่ที่ตั้งอยู่บนถนนนางงาม ถนนแห่งย่านเมืองเก่าของสงขลา หรือที่คนสงขลาเรียกสั้น ๆ ว่า “ร้านแต้” เมื่อถามเจ้าของร้าน แทบไม่น่าเชื่อเลยค่ะว่าร้านแต้เนี่ยเปิดนานมากกว่า 80 ปี ตั้งแต่ปีพ.ศ. 2480 กันเลยทีเดียว จึงไม่ต้องพูดอะไรเยอะ เจ็บคอ อิอิ เมนูส่วนใหญ่ก็จะเป็นอาหารไทยแต่รสชาติออกไปทางอาหารจีน ๆ รสชาติจึงไม่ได้จัดจ้านจนเกินไป แต่รับประกันความอร่อยกลมกล่อม เมนูเด็ด ๆ ในร้านที่อยากแนะนำ ก็จะเป็น เมนูพะโล้ ถ้าจะให้ดี สั่งให้ครบทุกเมนูเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็นหมูแดง เครื่องในเป็ด และทีเด็ดคือเป็ดพะโล้ที่ราดน้ำพะโล้มาแบบหอมหวนชวนยั่วใจ แค่คิดก็น้ำลายไหลแล้วค่ะ นอกจากนี้ยังมีเมนูหลาย ๆ อย่าง ถ้าใครไม่สั่งเนี่ย ถือว่าพลาดแล้วพลาดเลย อาทิเช่น เต้าหู้ราดหน้าปู ยำมะม่วง แกงส้มปลากะพงยอดมะพร้า ปลากระบอกทอด ไข่ยัดไส้ และที่ชอบสุด ๆ คงหนีไม่พ้นเมนูระดับโลก นั่นก็คือ ต้มยำกุ้งน้ำข้น นั่นเองค่ะ
2. ร้านข้าวสตู เกียดฟั่ง
| ที่ตั้ง | 96 ถ.นางงาม (ใกล้ศาลเจ้าพ่อหลักเมือง) ตำบลบ่อยาง อำเภอเมืองสงขลา จังหวัดสงขลา |
| เวลาเปิด – ปิด | จะขายข้าวสตูตั้งแต่เช้าเลยค่ะเวลา 7.00 – 13.00 น. ส่วนซาลาเปาจะขายตั้งแต่ 10.30 – 17.00 น. |
| เบอร์โทร | 074-311-998 |
ร้านนี้เจ๊กินมาตั้งแต่จำความได้ ถือเป็น signature ของสงขลาอีกที่หนึ่งเลยก็ว่าได้ เพราะรสชาติ “แกงสตู” ที่เป็นเอกลักษณ์โดดเด่น รสชาติไม่มีใครเหมือน และไม่เหมือนใคร ขอคอนเฟิร์มค่า….ถ้าจะให้ดีสั่งรวมมิตรไปเลยค่ะ สำหรับใครที่ชอบกินเครื่องในเป็นพิเศษ แกงสตูหมูที่ลิ้มรสชาติของน้ำเคี่ยวกระดูกหมู อะโรม่าด้วยเครื่องยาจีนที่ปรุงพิเศษเป็นสูตรลับสูตรเด็ดของร้าน คือถ้าไม่ไปกินเนี่ย เสียดายมาก ๆ เลยล่ะค่ะ ที่สำคัญร้านข้าวสตู เกียดฟั่ง ก็ยังมีเมนูที่อร่อย ๆ ยังเช่น หมูกรอบ หมูแดง และทีเด็ดของเจ๊ที่ได้มาจากพ่อ ซึ่งท่านเกิดในย่านถนนนางงาม คือการนำ หมูกรอบมาแช่ไว้ในน้ำสตู พอให้น้ำสตูได้ซึมเข้าไปในตัวหมูกรอบแล้วเอาเข้าปาก บอกเลยอย่างฟิน ฟินสุดในสามโลก นอกจากนี้เมนูรอบดึก ที่อยากให้ไปตำกันก็คือ ซาลาเปาลูกเบิ้ม เพราะมันใหญ่เว่อร์ แถมคุณภาพแน่นคับจอสุด ๆ มีหลายไส้ให้เลือกชิม แต่สำหรับเจ๊ ขอเหมาทุกไส้ เพราะอร่อยทุกอย่างเลยจริง ๆ ค่ะ
3. สุกี้ยากี้นครใน
| ที่ตั้ง | 220 ซ.นครใน (ร้านจะอยู่ถนนนครใน เป็นถนนเดินรถทางเดียว) ตำบลบ่อยาง อำเภอเมืองสงขลา จังหวัดสงขลา |
| เวลาเปิด – ปิด | เปิดบริการทุกวันจันทร์ – วันศุกร์ และ วันอาทิตย์ เวลา 11:00 น. – 16:00 น. (หยุดวันเสาร์) |
| เบอร์โทร | 074-314-146 |
ถ้านึกถึงสุกี้โบราณสักถ้วย ก็ต้องแวะมาที่นี่เลยค่ะ สุกึ้ยากี้นครใน เป็นร้านที่เก่าแก่อีกร้านในย่านเมืองเก่าของสงขลา เมื่อเดินเข้าไปภายในร้าน จะเห็นได้ว่าเพดานของร้านจะสูง จึงทำให้ข้างในร้านดูโล่ง นั่งสบายไม่แออัด แต่ทีเด็ดของสุกี้ยากี้นครในที่ต้องยกนิ้วให้ ก็คือ น้ำจิ้มเต้าหู้ยี้รสแซ่บ อร่อย กลมกล่อม ดูสีน้ำจิ้มชมพู ๆ ไม่แดงแผดเผา แต่มีความจัดจ้านไม่น้อย ถือว่าน้ำจิ้มของร้านเป็นสูตรโบราณแท้ ๆ ที่สำคัญนะคะ เค้ายังทำให้เราทานแบบชามต่อชามเลยทีเดียว ถ้าให้เลือกสั่ง เจ๊ก็เหมาหมด ขอเป็นรวมมิตรจัดเต็ม ฮ่า ๆ จะบอกว่าไม่ว่าจะสั่งเป็นสุกี้น้ำ หรือสุกี้แห้ง ก็อร่อยไม่เป็นสองรองกัน จะกว้านทะเลมาทั้งหาด ทั้งกุ้ง ปลา ปลาหมึก ก็แล้วแต่ความชอบเลยจ้า หรือใครที่ชอบสุกี้ไก่ สุกี้หมูก็มีนะคะ ยิ่งหมูของทางร้าน คือแบบอร่อยมาก นุ่มมาก แถมได้ลูกชิ้นหมูแท้ ๆ เด้ง ๆ อีก ทานเพลินจนต้องเบิ้ลสองทุ๊กที อิอิ นอกจากสุกี้ที่ว่าเด็ด ทางร้านยังมีอาหารตามสั่งให้เลือกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ผัดซีอิ๊ว ราดหน้า หรือ ข้าวคลุกกะปิ ถ้าใครที่ผ่านมาเที่ยวย่านเมืองเก่า ก็อยากจะให้มาลิ้มลองอาหารอร่อย ๆ ของทางร้านนะคะ ไม่ได้ค่าสปอนเซอร์แต่อย่างใด แต่ได้ใจเจ๊ไปแบบเต็ม ๆ เลยจ้า
4. เจ๊นิ ข้าวต้มปลา-บะหมี่เกี๊ยว
| ที่ตั้ง | ถนนรามัญ (กลางซอยรามัญ) ตำบลบ่อยาง อำเภอเมืองสงขลา จังหวัดสงขลา |
| เวลาเปิด – ปิด | เปิดบริการ ทุกวันตั้งแต่เวลา 15:00 น. – 22:00 น. |
| เบอร์โทร | 081-897-9307 |
ร้านนี้ภูมิใจนำเสนอสำหรับคอข้าวต้มปลา บอกเลยว่าห้ามพลาดร้านเจ๊นิ ร้านนี้เลยจ้า ข้าวต้มปลาที่ข้าวนุ่มมาก แต่เม็ดยังสวยงาม ไม่มีเละ แถมมาพร้อมกับเนื้อปลาชิ้มจัมโบ้ ที่ทั้งสด ไม่มีกลิ่นคาว เนื้อหว๊าน หวาน ซดน้ำซุปร้อนได้แบบคล่องคอมาก จนลืมไปเลยว่านี่เราอยู่เมืองร้อนนี่หว่า ฮ่า ๆ เพราะน้ำซุปที่ต้มด้วยกระดูกหมู รสชาติหวาน เข้มข้น ซึ่งถ้าคุณได้ลองชิมข้าวต้มปลาที่ว่าเด็ดแล้ว ก็อย่าลืมเมนู เกาเหลา หรือ จะสั่งบะหมี่เกี๊ยวที่เครื่องนี่แน่นแทบทะลุออกมาจากถ้วย ไม่ว่าจะเป็น หมูแดง ตับหมู (ส่วนตัวเจ๊ปลื้มมาก เพราะตับมีรสชาติหวาน ไม่ขม และไม่แข็งกระด้าง) ปลาแผ่น ลูกชิ้นปลา เกี๊ยวหมู เต้าหู้ยัดไส้หมูสับ และมะระยัดไส้หมูสับ ที่ทานเล่นก็เพลิน ทานจริงก็อร่อยเด็ดดวง ใครตามหาร้านอร่อย ๆ ในสงขลา ก็อย่าลืมแวะร้านเจ๊นิ รับประกันความอร่อย ที่ไม่ว่าใครก็ต้องยกนิ้วให้เลยจ้า
5. ป้าจวบ เถ้าคั่ว ก๋วยเตี๋ยวกระดูกหมู
| ที่ตั้ง | ถนนยะหริ่ง สงขลา (ถนนยะหริ่ง) ตำบลบ่อยาง อำเภอเมืองสงขลา จังหวัดสงขลา |
| เวลาเปิด – ปิด | เปิดให้บริการ ทุกวันตั้งแต่เวลา 10:00 น. – 16:00 น. |
| เบอร์โทร | 084-6312708 |
เถ้าคั่วถือเป็นอาหารท้องถิ่นที่อยู่คู่ภาคใต้มาเป็นเวลานาน แต่ไม่ใช่ทุกคนจะได้ลิ้มลองรสชาติแท้ ๆ ดั้งเดิมนะคะ แต่หากจะให้แนะนำ ขอฟันธงไปที่ร้านป้าจวบเลยจ้า อร่อยมาก ๆ แถมเครื่องเขียงแต่ละอย่างที่ทำเอง เราจึงได้รับประทานเต้าคั่วที่อร่อยนัว ๆ ไปอีกกกก เถ้าคั่ว จะประกอบไปด้วยเส้นหมี่ขาว กุ้งตัวเล็กชุบแป้งทอดที่กรอบสุด ๆ (ทีเด็ดเลยจ้า) เต้าหูทอด และหัวหมู (บางวันมีหูหมูด้วยจ้า เจ๊ช๊อบ ชอบ อิอิ) โดยมีน้ำซอสสูตรเด็ดของร้าน ที่เจ๊ภูมิใจนำเสนอเลยจ้า เพราะถูกจริตเจ๊ที่สุดแล้วตั้งแต่เคยกินมา น้ำซอสที่ราดลงบนเถ้าคั่วพอขลุกขลิก ๆ ที่ให้รสชาติออกเปรี้ยวหวานนำ หรือหากใครจะชอบรสที่จัดจ้านขึ้นมาหน่อย แนะนำให้ราดพริกน้ำส้มที่ทางร้านมีเสิร์ฟไว้ให้ เพื่อตัดเลี่ยนความหวานออกไป ซึ่งทำให้รสชาติลงตัวจริง ๆ ค่ะ นอกจากนี้ ป้าจวบยังมีเมนูเส้นอีกหนึ่งเมนูที่อร่อยไม่แพ้เถ้าคั่วเลยค่ะ นั่นก็คือ ก๋วยเตี๋ยวกระดูกหมู จะสั่งแบบน้ำใสแล้วใส่ซอสเต้าเจี้ยวสีแดง ๆ ที่ไม่เผ็ดจนเกินไป เจ๊นี่ซดน้ำซุปจนเกลี้ยง ก็มันอร่อยนี่นา แถมตัวกระดูกหมูนะ นุ่มมากกกก ก. ไก่ล้านตัว คือมีการตุ๋นจนเปื่อย เนื้อหมูเนี่ยหลุดออกจากกระดูกโดยง่าย ชิ้นทั้งใหญ่ เนื้อก็เยอะ โดยภาพรวมแล้ว ถือว่าสมคำร่ำลือ ต้องเก็บไว้เป็นหนึ่งในร้านโปรด ที่สำคัญคือ ปริมาณที่ให้ เยอะเอาเรื่อง แต่ราคานี่สบายกระเป๋าอยู่นะ ถ้าใครผ่านไปแถวย่านเมืองเก่าก็อย่าลืมแวะไปชิมกันได้นะจ๊ะ
6. ร้านใต้ฟ้าเย็นตาโฟ
| ที่ตั้ง | ถนนพัทลุง ตำบลบ่อยาง อำเภอเมืองสงขลา จังหวัดสงขลา |
| เวลาเปิด – ปิด | เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 07:00 น. – 14:00 น. (หยุดวันพุธ) |
| เบอร์โทร | 074-311-815 |
ถ้าจะกินเย็นตาโฟสักชาม ห้ามพลาดร้านนี้เลยค่ะ ที่ไม่ว่าจะเป็นเย็นตาโฟต้มยำ หรือ ไม่ยำ ก็อร่อยจนแบบรักพี่เสียดายน้องกันเลยทีเดียวล่ะค่ะ เมนูเด็ดเย็นตาโฟของร้านใต้ฟ้าที่เสิร์ฟมาชามใหญ่ ๆ จนร้องว้าว น้ำซุปที่บอกได้เลยว่ามันกลมกล่อมแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มอะไรแล้วค่ะ เพราะรสชาติคือเปรี้ยวหวานกำลังดี แถมยังมลูกชิ้นปลาเด้ง กุ้งทอดเป็นแพที่กรอบ ๆ แต่หมึกกรอบนี่สิคือทีเด็ด อะไรจะเด้งขนาดนั้น แถมหมึกกรอบที่นี่ก็ชิ้นใหญ่มาก ๆ โอยยยย น่ากินทั้งนั้นเลยล่ะค่ะ ขนาดผักบุ้งก็ยังกรอบ อ่อน ไม่มีเศษซากให้ระคายเคืองคอ แต่ร้านใต้ฟ้าไม่ได้มีดีแค่เย็นตาโฟนะคะ เค้ายังมีเมนูบะหมี่เกี๊ยวปู ที่โปะด้วยหมูแดงชิ้นพอดีคำที่รสชาติกลมกล่อม ลูกชิ้นปลาเด้ง ๆ ตัวเกี๊ยวนี่ไส้แน่นมาก คือเครื่องนี่แน่นจนแทบมองไม่เห็นเส้นบะหมี่เลยล่ะค่ะ จะสั่งแบบแห้งหรือแบบน้ำ ก็ซดน้ำซุปได้คล่องคอเหลือเกิน นอกจากนี้ร้านใต้ฟ้ายังขาย ข้าวหมูแดงและข้าวหมูกรอบ ที่ราดน้ำซอสมาแบบชนิดที่ว่าจัดเต็มสุด ๆ หรือภาษาใต้พูดว่า “ไม่ขี้เนียน” เสิร์ฟพร้อมกับกุนเชียง ไข้ต้มยางมะตูม อ้อออออ…..ยังมีข้าวขาหมูด้วยนะจ๊ะ เอาเป็นว่าไปที่เดียวได้มีให้เลือกหลายเมนูเลยล่ะค่ะ ที่สำคัญทั้งถูกทั้งดี หาแบบนี้ไม่ได้แล้วน้า…..
7. ร้านไอติมโอ่ง
| ที่ตั้ง | 67 ถนนนางงาม ตำบลบ่อยาง อำเภอเมือง จังหวัดสงขลา |
| เวลาเปิด – ปิด | เปิดให้บริการ ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10:00 น. – 18:00 น. |
| เบอร์โทร | 074-315-594 |
กินคาวแล้ว ไม่กินหวาน ไม่ได้เลยค่ะ เพราะท้องของเจ๊มีพื้นที่สำหรับของหวานเสมอ อิอิ ร้านไอติมโอ่งที่อยู่คู่กับย่านเมืองเก่ามาเป็นเวลานาน ตั้งแต่สมัยเจ๊สาว ๆ เลยล่ะค่ะ ฮ่า ๆ เอกลักษณ์ของไอติมโอ่ง ไม่ได้อยู่ที่เอาไอศกรีมไปกวนหรือแช่ในโอ่งนะคะ แต่เป็นเพราะทางร้านมีความคิดริเริ่มที่จะเอาโอ่งดินเผาลายสวย ๆ ใบจิ๋ว มาใส่ไอศกรีมแทน ซึ่งมีความโดดเด่นและไม่เหมือนที่ไหน ร้านไอติมโอ่งมีให้เราได้เลือกลิ้มลองหลายรสชาติเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็นไอศกรีมใส่ไข่ ไม่ใส่ไข่ ไอศกรีมกะทิ ยกล้อ เรนโบว์ ถั่วเขียว รวมมิตร ทรงเครื่อง คือชอบแบบไหน จัดเลยจ้า แถมเมนูกินเล่นที่ถูกใจเจ๊ ก็คงเป็นลูกชิ้นทอด เกี้ยวทอด ดูเหมือนจะไม่เข้ากับการทานไอศกรีม แต่บอกเลยค่ะ ไม่มีโต๊ะไหนที่ไม่สั่ง ที่สำคัญเด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี ถูกใจวัยรุ่นด้วยนี่สิ ใช่เลยจ้า…..
8. ร้านไอติมยิว หรือ ร้านจิ่นกั้วหยวน
| ที่ตั้ง | 120 ถนนนางงาม อำเภอเมือง ตำบลบ่อยาง จังหวัดสงขลา |
| เวลาเปิด – ปิด | เปิดให้บริการ ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 13:00 น. – 20:00 น. |
| เบอร์โทร | 074- 441-123 |
ร้านไอติมไอยิว ถือเป็นร้านไอศกรีมที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงในย่านถนนนางงาม นักท่องเที่ยวหรือนักรีวิวอาหารเด็ด ๆ ต้องห้ามพลาดร้านนี้ บรรยากาศร้านที่ตกแต่งได้แบบ old fashioned และคลาสสิกสุด ๆ แถมบนฝาผนังยังมีทั้งดารา และบุคคลมีชื่อเสียงผลัดเวียนมาชิมไอศกรีมร้านนี้ไม่ขาดสาย ร้านไอติวยิวเป็นร้านไอศกรีมเล็ก ๆ นะคะ มีโต๊ะข้างในร้านประมาณ 4 – 5 โต๊ะ และข้างนอกร้านประมาณ 1 – 2 โต๊ะค่ะ คุณสามารถนั่งทานได้แบบชิล ๆ มองรถขับผ่านบนถนนไปก็เพลินดี จะไปกินกับครอบครัวก็แฮปปี้ จะหวานจู๋จี๋กะแฟนก็ยังได้ แต่ทีเด็ดที่จะติดใจในความอร่อยคงหนีไม่พ้นเมนู ไอศกรีมราดไข่แดง ที่บอกเลยว่าโดนคำแรกเข้าไป รอต่อถ้วยที่สองไม่ไหวแน่ ๆ ค่ะ โดยที่ร้านจะตอกไข่ซึ่งเอาเฉพาะไข่แดงและตีไข่แดงให้เนียน ราดลงไปยังไอศรีมเย็น ๆ ทำให้ไข่แดงจากเหลว ๆ ก็แข็งขึ้นมาในบัดดล เจ๊จึงชอบเรียกร้านนี้จนติดปากว่า ”ไอติมไข่แข็ง” และโรยผงโอวัลติน โอ้โห คุณขา อร่อยไม่ไหว อร่อยไม่อยากจากไปไหน อร่อยจนต้องยกนิ้วให้ และส่วนตัวเจ๊ต้องกินคู่กับกล้วยหอมที่ทางร้านจะมีวางไว้แต่ละโต๊ะ และตัดเป็นชิ้นพอดีคำ ใส่ลงไปทานคู่กับไอศรีม แม่เจ้า….เข้ากั๊น เข้ากัน
9. ร้านบันหลีเฮง ไอติมถั่วเขียวโบราณ
| ที่ตั้ง | ถนนนางงาม ตรงข้ามศาลเจ้าพ่อหลักเมือง |
| เวลาเปิด – ปิด | เปิดให้บริการ ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 07:00 น. – 21:00 น. |
| เบอร์โทร |
074-313-647
|
บันหลีเฮง ไอติมถั่วเขียวโบราณ จะตั้งอยู่ตรงข้ามศาลเจ้าพ่อหลักเมืองเลยค่ะ คือเจ๊กินข้าวสตู เกียดฟั่ง เสร็จแล้ว เจ๊ก็แค่เดินข้ามถนนมาฝั่งตรงข้าม มาหาไอติมเย็น ๆ คลายร้อน ทางร้านมีไอติมถั่วเขียวโบราณ หวานเย็นลิ้นจี่ และ ไอติมไข่ ซึ่งราคาไม่แพง 20 – 40 เท่านั้นเองค่ะ และเมนูเด็ดที่เจ๊ไม่อวย เห็นทีจะไม่ได้ ชอบกินตั้งแต่เด็กยันโต และถ้าต้องวันไหนอยากกินไอติมกะทิถั่วเขียวแล้วล่ะก็ ต้องเป็นของร้านบันหลีเฮงเท่านั้นจริง ๆ ค่ะ (เพราะส่วนตัวเจ๊แล้ว เจ๊ว่าอร่อยสุดในชีวิตตั้งแต่เคยกินไอติมถั่วเขียวเจ้าอื่น ๆ ) ด้วยรสชาติของถั่วเขียวที่แช่แข็งไว้ มันละมุนลิ้น หอม หวานพอดี ยิ่งได้ไอศกรีมกะทิโปะข้างบน ราดนมข้นจืดอีกหน่อย คือที่สุดของที่สุด (เจ๊เคยพิชิตกินคนเดียว 3 แก้วรวดเลยล่ะค่ะ) ถูกปากทั้งไทยทั้งต่างชาติ จนถึงขนาดเพื่อนต่างชาติเจ๊อยากจะขอซื้อกลับประเทศกันเลยทีเดียว อวยขนาดนี้ ต้องไปลองกันแล้วล่ะค่ะ
10. ร้านหนมบอก หรือ ขนมบอก
| ที่ตั้ง | 4 แยก ถนนนางงาม ตัดกับ ถนนพัทลุง |
| เวลาเปิด – ปิด | – |
| เบอร์โทร | 083-037-7331 |
ร้านขนมบอกเป็นอีกหนึ่งร้านที่เก่าแก่ ขายมาหลายรุ่นหลายสมัย พ่อของเจ๊ที่เป็นเพื่อนกับเจ้าของร้านเคยบอกว่า ทางร้านจะหยุดและยกเลิกกิจการไปหลายครั้ง แต่ก็มีหลาย ๆ คนในสงขลาไม่อยากให้เลิกเพราะขนมบอกเป็นขนมที่เป็นเอกลักษณ์อยู่คู่กับย่านเมืองเก่าของสงขลามานมนานเหลือเกิน วิธีการทำอาจจะต้องใช้เวลา จึงไม่น่าแปลกใจที่เราต้องทิ้งออเดอร์ไว้แล้วค่อยกลับมาเอา แต่รับรองได้เลยค่ะว่า ถูกอกถูกใจคุณ ๆ ที่ได้ลองอย่างแน่นอน ทางร้านจะมีให้เลือกสองแป้งนั่นก็คือแป้งข้าวจ้าว และ แป้งข้าวเหนียว (ส่วนตัวเจ๊ อร่อยทั้งสองแบบเลยค่ะ แต่อาจจะมีปันใจไปให้แป้งข้าวเหนียวมากกว่านิดนึง อิอิ) วิธีการทำก็คือจะนำแป้งข้าวเหนียว และ แป้งข้าวจ้าวมาผสมคลุกเคล้ากับน้ำตาลโตนด แล้วนำแป้งมาอัดหยดใส่ในกระบอกทองเหลืองที่เฉพาะของร้านเท่านั้น แล้วจึงนำไปนึ่งจนสุก จากนั้นก็เอามาคลุกกับมะพร้าวขูด จัดเสิร์ฟโดยการจิ้มน้ำตาลผสมงาคั่วหอม ๆ ที่ยั่วใจจนซื้อเสร็จก็กินหมดตั้งแต่หน้าร้าน ถ้าใครอยากลองชิมขนมโบราณ ก็อย่าลืมนึกถึง ขนมบอก ของคนสงขลานะคะ
บทส่งท้าย
เป็นอย่างไรบ้างคะ ? รีวิวเล็ก ๆ น้อย ๆ จากคนสงขลาโดยกำเนิด นี่เป็นแค่เพียงน้ำจิ้มเล็ก ๆ น้อย ๆ ของร้านอร่อย ๆ ร้านอาหารเด็ด ๆ ในสงขลา ที่เรานำมาฝากเพื่อน ๆ กัน แต่เชื่ออย่างยิ่งเลยค่ะว่า ยังมีร้านอาหารอีกเยอะแยะมากมายในย่านเมืองเก่าที่อร่อยเด็ด เพื่อน ๆ สามารถแนะนำและส่งต่อความอร่อยกันมาได้นะคะ แต่เจ๊รู้น๊าว่าแค่นี้ก็ทำเอาหลายคนกดสั่งอาหารกันไม่หวาดไม่ไหวแล้วใช่มั้ยล่ะค่ะ ยิ่งในปัจจุบันที่ต้องบอกเลยว่า ความอร่อยอยู่แค่ปลายนิ้ว แค่เพียงมีแอปพลิเคชันที่สามารถเลือกสั่งอาหารจากร้านโปรดได้ แค่นี้ก็ทำให้เพื่อน ๆ ไม่พลาดที่จะได้รับประทานอาหารอร่อย ๆ โดยไม่ต้องไปถึงร้านอาหารหรือรอต่อคิวให้เสียเวลาเลย จริงมั้ยคะ?
นอกจากนี้เรายังมี 14 สถานที่ท่องเที่ยวของจังหวัดสงขลาที่ครอบคลุมทั้งหมดไม่ว่าจะเป็นหาดใหญ่, อำเมืองสงขลา หรือจะไปไกลถึงจะนะ มีมาให้คุณได้แพลนทริปเที่ยวกันอย่างง่ายดายซึ่งจะมีอะไรบ้างนั้นต้องไปอ่านในบทความกันเอาเองนะคะ และสำหรับใครที่อยากจะขยับไปเที่ยวไกลขึ้นมาหน่อยเราแนะนำเป็นจังหวัดใกล้เคียงอย่างจังหวัดพัทลุงที่มีสถานที่ท่องเที่ยวคูล ๆ จุดเช็คอินสวย ๆ ใน จ.พัทลุงมากมายหรือจะเป็นวัดเจดีย์ ไอ้ไข่ ใน จ.นครศรีธรรมราช ที่กำลังเป็นที่นิยมสำหรับคนที่ต้องการกราบไหว้ขอพรเรื่องต่าง ๆ อีกด้วยนะคะ