ในยุคสมัยนี้ผู้คนมักหันมาให้ความใส่ใจเกี่ยวกับเรื่องสุขภาพมากขึ้น ไม่ว่าจะหันมาออกกำลังกาย เช่น วิ่ง เข้าฟิตเนส ทานเวย์โปรตีนเพื่อเพิ่มกล้ามเนื้อ การหันมาบริโภคอาหารที่ไร้ไขมันอย่างการใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน ทานอาหารคลีนหรือทานอาหารคีโต แน่นอนเลยว่าการเลือกเครื่องดื่มสำหรับผู้ที่กำลังรักสุขภาพนั้นเป็นเรื่องที่ไม่ง่ายเลย เพราะทุกสิ่งทุกอย่างล้วนมีไขมันและมีน้ำตาล รวมถึงเครื่องดื่มอย่างนมก็เช่นกันค่ะ ไม่ว่าจะเป็น นมเวย์พร้อมดื่ม, นมแพะ, นมเปรี้ยว หรือนม UHT รสจืด ก็มีไขมันและแคลอรี่อยู่ค่อนข้างสูง อีกทั้งยังมีน้ำตาลแลคโตสที่ย่อยเป็นส่วนประกอบอีกด้วย เพื่อให้ทุกคนได้รับตัวเลือกที่ดีที่สุด เราจึงอยากแนะนำเครื่องดื่มทดแทนนมด้วย การหันมาดื่ม “นมอัลมอนด์” กันค่ะ

นมอัลมอนด์ผลิตโดยการผสมอัลมอนด์เข้ากับน้ำแล้วบีบอัดส่วนผสมให้เข้ากันเพื่อกำจัดของแข็งจากเปลือกอัลมอนด์ นอกจากนี้ยังสามารถทำได้โดยการเพิ่มน้ำกับเนยอัลมอนด์ นมอัลมอนด์มีรสชาติที่อร่อย น่าพึงพอใจและมีเนื้อครีมมี่ที่คล้ายกับนมธรรมดา ด้วยเหตุนี้นมอัลมอนด์จึงเป็นทางเลือกยอดนิยมสำหรับผู้ที่รักสุขภาพและผู้ที่แพ้นมวัว
คุณสามารถหาซื้อนมอัลมอนด์ได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตซึ่งโดยปกติจะอยู่ในหมวดอาหารเพื่อสุขภาพแต่ในเมืองไทยของเรานั้นการซื้อนมอัลมอนด์ในปริมาณมาก อาจจะไม่ค่อยเอื้ออำนวยต่อเราเท่าไหร่เพราะสินค้ามักจะหมดเร็ว การเลือกซื้อออนไลน์จึงเหมาะมากสำหรับคุณมากกว่า
นมอัลมอนด์มีหลายยี่ห้อและหลายรสชาติ แต่หากคุณรักสุขภาพคุณควรเลือกนมอัลมอนด์ที่ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล นมอัลมอนด์มีประโยชน์มาก ๆ ต่อร่างกาย ส่วนใหญ่อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุและโปรตีน แล้วนมอัลมอนด์ดีกว่านมจากวัวอย่างไร? ต้องเลือกซื้อนมอัลมอนด์แบบไหน? วันนี้เรามีคำตอบและคำแนะนำมาให้คุณค่ะ
นมอัลมอนด์ สูตรไหน ยี่ห้อไหน เหมาะกับคุณที่สุด
- นมอัลมอนด์ที่หอมหวาน เหมาะสำหรับนำมาประยุกต์ทำขนม: Wholly Nuts นมอัลมอนด์ ตราโฮลี่นัทส์ สูตรคลีนและลีน
- นมอัลมอนด์ สูตร Unsweetened ที่เข้มข้น: 137 ดีกรี นมอัลมอนด์ สูตรอันสวีทเทนด์
- นมอัลมอนด์ สูตร Unsweetened รสชาติเบา ๆ ดื่มง่าย: Blue Diamond Almond breeze Unsweetened Original 946 ml. [นมอัลมอนด์]
- นมอัลมอนด์ สำหรับวัยทำงาน อร่อยกลมกล่อม หอมกลิ่นกาแฟ: Blue Diamond Latte Almond Milk นมอัลมอนด์ รสลาเต้
- นมอัลมอนด์ สำหรับเด็กและคนที่ชอบรสหวาน ดื่มง่ายที่สุด: บลูไดมอนด์ อัลมอนด์ บรีซ นมอัลมอนด์ รสช็อกโกแลต
ประโยชน์ของนมอัลมอนด์ที่คุณ (อาจไม่) เคยรู้
1.คุณค่าทางโภชนาการ
แม้ว่านมอัลมอนด์นั้นไม่ได้มีคุณค่าทางโภชนาการเท่ากับนมวัว แต่มักจะมีวิตามิน D , แคลเซียมและโปรตีนสูงทำให้พวกเขาคล้ายกับนมปกติในข้อมูลทางโภชนาการ อย่างไรก็ตามนมอัลมอนด์นั้นอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดโดยเฉพาะวิตามินอี
สำหรับการเปรียบเทียบตารางด้านล่างแสดงปริมาณของสารอาหาร วิตามินและเกลือแร่ในนมอัลมอนด์ 1 ถ้วยและนมวัวไขมันต่ำ 1 ถ้วยเช่นเดียวกัน
สารอาหาร | นมอัลมอนด์ | นมวัวไขมันต่ำ |
แคลลอรี่ | 39 | 102 |
โปรตีน | 1.55 กรัม | 8.22 กรัม |
Fat | 2.88 กรัม | 2.37 กรัม |
คาร์โบไฮเดรต | 1.52 กรัม | 12.18 กรัม |
วิตามินอี | 49% ของ RDI | 0% ของ RDI |
วิตามินบี | 11% ของ RDI | 3% ของ RDI |
Riboflavin | 7% ของ RDI | 27% ของ RDI |
แมกนีเซียม | 5% ของ RDI | 8% ของ RDI |
แร่ธาตุบางชนิดในนมอัลมอนด์ไม่ได้ถูกดูดซึมเช่นเดียวกับที่พบในนม ส่วนหนึ่งเป็นเพราะอัลมอนด์มีกรดไฟติกซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดการดูดซึมของเหล็กสังกะสีและแมกนีเซียม เนื่องจากนมอัลมอนด์ขาดสารอาหารหลายชนิดจึงไม่เหมาะที่จะใช้เป็นนมทดแทนสำหรับทารกแต่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

2.แคลอรี่ต่ำ
คุณสามารถดื่มนมอัลมอนด์ได้ทุกวันและดื่มได้มากโดยไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับปัญหาน้ำหนักตัวขึ้น เป็นเครื่องดื่มที่แนะนำสำหรับเมนูอาหารแคลอรี่ต่ำ นอกจากนี้ยังเป็นสารอาหารที่ให้สารอาหารมากมายเมื่อเทียบกับปริมาณแคลอรี่ นมอัลมอนด์หนึ่งถ้วยมีเพียง 39 แคลอรี่ซึ่งครึ่งหนึ่งของปริมาณแคลอรี่ที่พบในนมพร่องมันเนยหนึ่งถ้วย อย่างไรก็ตามนมอัลมอนด์ไม่ได้เหมือนกันทั้งหมด นมอัลมอนด์โฮมเมดหรือบางยี่ห้ออาจมีแคลอรี่จำนวนมากขึ้นอยู่กับจำนวนอัลมอนด์ที่บรรจุในแต่ละถ้วย ฉะนั้นดูฉลากข้างกล่องที่ระบุจำนวนแคลอรี่ก่อนทานด้วยนะคะ
3.นมอัลมอนด์ไม่หวานจึงไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด
นมอัลมอนด์ปราศจากน้ำตาล (แบบไม่ผสมน้ำตาล) เป็นเครื่องดื่มที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำซึ่งมีคาร์โบไฮเดรตเพียง 0.6% (1.5 กรัม) ต่อถ้วย นมอัลมอนด์มีไขมันและโปรตีนสูงเมื่อเทียบกับปริมาณคาร์โบไฮเดรต ด้วยเหตุนี้จึงไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นทำให้เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
4.นมอัลมอนด์เหมาะสำหรับคนที่แพ้นมวัว
นมอัลมอนด์ไม่มีนมวัวหรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่น ๆ มาผสม จึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่แพ้นม หลายคนไม่สามารถดื่มนมที่มีแลคโตสได้และไม่สามารถย่อยสารอาหารในนมได้ แลคโตสที่ไม่ได้ย่อยจะผ่านไปยังลำไส้ใหญ่ซึ่งเป็นที่ที่แบคทีเรียอาศัยอยู่ทำให้เกิดก๊าซมากเกินไปจนท้องอืด ท้องเสียและรู้สึกไม่สบายท้อง นมอัลมอนด์ไม่มีแลคโตสทำให้มันทดแทนนมวัวได้และเหมาะสำหรับคนที่มีการแพ้แลคโตส

5.นมอัลมอนด์มีวิตามินดีสูง
หลายคนมีวิตามินดีในระดับต่ำหรือไม่เพียงพอ ซึ่งอาจจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดกระดูกเปราะ เมื่อยล้าและกล้ามเนื้ออ่อนแรง ในความจริงมีแหล่งวิตามินดีในอาหารของมนุษย์อยู่น้อยมากแต่นมอัลมอนด์มักจะมีวิตามินดีอยู่มาก เช่น ในนมอัลมอนด์หนึ่งถ้วยอาจมีวิตามินดี 101 IU (2.4 ไมโครกรัม) ซึ่งคิดเป็น 25% ของ RDI สิ่งนี้ทำให้นมอัลมอนด์เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามินดีที่สามารถป้องกันการขาดวิตามินดีได้เมื่อบริโภคเป็นประจำ
เลือกนมอัลมอนด์ แบบไหนดี ?
หากคุณกำลังมองหานมอัลมอนด์มันมักมีตัวเลือกมากมายหลายยี่ห้อให้คุณเลือกแบบไม่มีที่สิ้นสุด แต่สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือนมอัลมอนด์แต่ละยี่ห้อไม่เหมือนกัน มันเป็นความเข้าใจผิดที่พบบ่อยว่านมอัลมอนด์ที่ดีต่อสุขภาพควรมีเพียงอัลมอนด์และน้ำเท่านั้นในความเป็นจริงนมอัลมอนด์ส่วนใหญ่จะมีส่วนผสมที่แตกต่างกันเพื่อช่วยให้มีเนื้อสัมผัสที่ดีขึ้น
โดยทั่วไปนมอัลมอนด์ส่วนใหญ่จะมีน้ำอัลมอนด์และวิตามินบางชนิดสำหรับการรักษาความสดใหม่ของนม อีกทั้งยังมีแร่ธาตุเพิ่มเติมที่ช่วยเสริมและเพิ่มปริมาณสารอาหารของนมอัลมอนด์ และนี่คือสิ่งที่คุณควรมองหาเมื่อซื้อนมอัลมอนด์
- รสชาติไม่หวาน : เราแนะนำให้เลือกนมอัลมอนด์ที่ไม่มีรสหวาน เพราะในบางรุ่นที่ไม่หวานนั้นยังคงมีรสชาติที่อร่อย มีรสหวานตามธรรมชาติอยู่แล้วและไม่มีน้ำตาลมากเกินไป หากนมอัลมอนด์ที่คุณซื้อมีรสหวานเกินไปนั่นเป็นเพราะว่ามันเติมน้ำตาลเข้าไปในปริมาณมากและอาจจะให้โทษมากกว่าประโยชน์
- อุดมไปด้วยสารอาหาร ในการเลือกคุณต้องเลือกซื้อนมอัลมอนด์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและนมอัลมอนด์ที่ดีที่สุดควรจะมีสารอาหารเพิ่มเติมเช่น แคลเซียม, วิตามิน A, วิตามิน B, วิตามิน D หรือ วิตามิน E
- ไม่มีคาราจีแนน คุณควรเลือกนมอัลมอนด์ที่มีไม่มีคาราจีแนนหรือ Carrageenan Free เพราะคาราจีแนนเป็นส่วนผสมที่อาจเพิ่มการอักเสบในกระเพาะอาหารและมักใช้เพื่อเพิ่มความข้นของนมและเพิ่มอายุการเก็บรักษาอาหารในเครื่องดื่มบางชนิด

Hooray Almond + Hazelnut Milk ฮูเร่ นมอัลมอนด์ผสมนมข้าว

ราคา 38 บาท*
ปริมาณ | ขวดละ 250 มิลลิลิตร x 1 ขวด |
---|---|
สูตร/รสชาติ | ดั้งเดิม สูตรไม่เติมนํ้าตาลทราย |
วิตามินที่มี | วิตามิน E, โฟลิก, โอเมก้า 3 |
ส่วนผสมของแลคโตส | ✘ |
ปริมาณน้ำตาล | 0 |
Wholly Nuts นมอัลมอนด์ ตราโฮลี่นัทส์ สูตรคลีนและลีน

ราคา 100 บาท*
นมอัลมอนด์จากแบรด์ Wholly Nuts สูตร Unsweetened ตัวนี้ค่อนข้างดื่มง่ายมาก ๆ เมื่อเทียบกับ 137 Degrees หรือ Blue Diamond เพราะ Wholly Nuts จะมีกลิ่นหอมที่ละมุน ทำให้ดื่มได้คล่องมากกว่า หากใครชอบความหอมของอัลมอนด์ที่เป็นกลิ่นแบบหวาน ๆ ก็ต้องเลือกยี่ห้อนี้เท่านั้นค่ะ รับรองว่าหอมสุดจริง ๆ เหมาะสำหรับทำเมนูขนมหวานที่ใช้แทนกะทิมาก ๆ อีกทั้งยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมายด้วยนะคะ
ปริมาณ | กล่องละ 1000 มิลลิลิตร x 1 กล่อง |
---|---|
สูตร/รสชาติ | Unsweetened |
วิตามินที่มี | วิตามิน A,B, E, Folate และแคลเซียม |
ส่วนผสมของแลคโตส | ✘ |
ปริมาณน้ำตาล | 0 |
137 ดีกรี นมอัลมอนด์ สูตรอันสวีทเทนด์

ราคา 258 บาท*
ปริมาณ | กล่องละ 1000 มิลลิลิตร x 2 กล่อง |
---|---|
สูตร/รสชาติ | Unsweetened |
วิตามินที่มี | วิตามิน A D และ E |
ส่วนผสมของแลคโตส | ✘ |
ปริมาณน้ำตาล | 0 |
บลูไดมอนด์ อัลมอนด์ บรีซ นมอัลมอนด์ รสช็อกโกแลต

ราคา 1,086 บาท*
ปริมาณ | กล่องละ 180 มิลลิลิตร x 48 กล่อง |
---|---|
สูตร/รสชาติ | ช็อกโกแลต |
วิตามินที่มี | วิตามิน E และแคลเซียม |
ส่วนผสมของแลคโตส มี/ไม่มี | ✘ |
ปริมาณน้ำตาล | 5.7% |
Blue Diamond Almond breeze Unsweetened Original 946 ml. [นมอัลมอนด์]
![Blue Diamond Almond breeze Unsweetened Original 946 ml. [นมอัลมอนด์]](https://image.bestreview.asia/wp-content/uploads/2021/08/best-milk-for-the-elderly-07-300x300.jpg)
ราคา 1,236 บาท*
ปริมาณ | กล่องละ 946 มิลลิลิตร x 12 กล่อง |
---|---|
สูตร/รสชาติ | Unsweetened |
วิตามินที่มี | วิตามิน B2, E แคลเซียม |
ส่วนผสมของแลคโตส | ✘ |
ปริมาณน้ำตาล | 0 |
Blue Diamond Latte Almond Milk นมอัลมอนด์ รสลาเต้

ราคา 1,236 บาท*
ปริมาณ | กล่องละ 946 มิลลิลิตร x 12 กล่อง |
---|---|
สูตร/รสชาติ | ลาเต้ |
วิตามินที่มี | วิตามิน E และแคลเซียม |
ส่วนผสมของแลคโตส | ✘ |
ปริมาณน้ำตาล | 4% |
So Good Almond Milk Unsweetened 1000 ml. [นมอัลมอนด์]
![So Good Almond Milk Unsweetened 1000 ml. [นมอัลมอนด์]](https://image.bestreview.asia/wp-content/uploads/2022/05/SoGood-Almond_Unsweetened-300x300.jpg)
ราคา 1,536 บาท*
ปริมาณ | กล่องละ 1000 มิลลิลิตร x 12 กล่อง |
---|---|
สูตร/รสชาติ | Unsweetened |
วิตามินที่มี | วิตามิน B12, B2, E และแคลเซียมสูง |
ส่วนผสมของแลคโตส | ✘ |
ปริมาณน้ำตาล | 0 |
137 ดีกรี นมอัลมอนด์ สูตรดั้งเดิม

ราคา 1,548 บาท*
หลังจากที่รีวิว 137 Degrees ในสูตร Unsweetened กันไปแล้ว หลาย ๆ คนที่เพิ่งเริ่มหัดดื่มนมจากพืชอาจจะยังไม่คุ้นชินกับรสชาติและกลิ่นของถั่วมากนัก แต่ก็ยังอยากได้เครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพอยู่ใช่มั้ยคะ ? เราขอแนะนำให้คุณลองดื่มเป็นนมอัลมอนด์ในสูตร Original ดูค่ะ เพราะสูตรนี้ก็ไม่มีการเติมน้ำตาลเช่นกัน ซึ่งจะรสชาติที่ออกคลีน ๆ หวานกำลังดี (ไม่หวานไป ไม่จืดไป) แต่มีความมันของอัลมอนด์ที่กลมกล่อมมากกว่า เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นทานนมอัลมอนด์มากค่ะ
ปริมาณ | กล่องละ 1000 มิลลิลิตร x 12 กล่อง |
---|---|
สูตร/รสชาติ | ดั้งเดิม |
วิตามินที่มี | วิตามิน B, E, Folic |
ส่วนผสมของแลคโตส | ✘ |
ปริมาณน้ำตาล | 0 |
* หมายเหตุ: ราคาสินค้าอาจมีการเปลี่ยนแปลง ขึ้นอยู่กับเงื่อนไข และโปรโมชั่นของแต่ละร้านค้า
ตารางเปรียบเทียบ นมอัลมอนด์ ยี่ห้อไหนดีสุด ดื่มง่าย อร่อย ดีต่อสุขภาพ ปี 2023 | ||||
---|---|---|---|---|
ยี่ห้อ/รุ่นสินค้า | คุณสมบัติ | ดูเพิ่มเติม | ||
| ||||
| ||||
| ||||
| ||||
Blue Diamond Almond breeze Unsweetened Original 946 ml. [นมอัลมอนด์] |
| |||
| ||||
| ||||
|
เป็นอย่างไรกันบ้างคะสำหรับสินค้าที่เราได้แนะนำกันไปในวันนี้ เราหวังว่าทุกท่านคงจะพอใจกับสินค้าที่เราได้คัดสรรและนำเสนอไปให้นะคะ
วิธีกินนมอัลมอนด์
เช่นเดียวกับนมธรรมดา นมอัลมอนด์มีความหลากหลายอย่างไม่น่าเชื่อ สำหรับด้านล่างนี้เป็นวิธีการดัดแปลงการใช้นมอัลมอนด์แทนนมจากสัตว์
- รับประทานคู่กับซีเรียลของคุณแทนนมธรรมดา
- เพิ่มนมอัลมอนด์ลงในกาแฟหรือชาของคุณ
- ผสมนมอัลมอนด์ในการทำเครื่องดื่มสมูทตี้
- ใช้นมอัลมอนด์ทำพุดดิ้งข้าวหรือไอศครีม
- ใช้นมอัลมอนด์ในซุป ซอสและน้ำสลัด
- ใช้เป็นผลิตภัณฑ์ทดแทนนมในอาหารที่ต้องใช้เตาอบ
สำหรับผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเป็นนิ่วในไตไม่ควรบริโภคนมอัลมอนด์ในปริมาณที่มากเกินไป เพราะมีปริมาณแคลเซียมออกซาเลตสูง ซึ่งโดยทั่วไปนมอัลมอนด์สำเร็จรูปจะมีแคลเซียมออกซาเลตสูงกว่าในนมอัลมอนด์แบบโฮมเมด บางคนมีความกังวลเกี่ยวกับคาราจีแนน ซึ่งเป็นสารข้นที่ใช้ในผลิตภัณฑ์นมอัลมอนด์สำเร็จรูป ขอบอกก่อนว่าคุณไม่ต้องกังวลมากเกินไป เพราะนักวิทยาศาสตร์ส่วนใหญ่บอกว่าชนิดและปริมาณของคาราจีแนนที่ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารนั้นปลอดภัยต่อร่างกายค่ะ
References :