รีวิว หม้อทอดไฟฟ้า ยี่ห้อไหนดี ทอดอาหารให้กรอบทุกชิ้น ใช้งานง่าย ปี 2021

ในปัจจุบันวิธีการประกอบอาหารของมนุษย์ได้วิวัฒนาการอย่างหลากหลาย เช่น การลวก การต้ม การนึ่ง การตุ๋น การปิ้ง การย่าง การคั่ว เป็นต้น โดยวิธีการประกอบอาหารแต่ละประเภทก็ให้รสชาติ กลิ่น และรสสัมผัสของวัตถุดิบที่นำไปประกอบอาหารแตกต่างกันออกไป ซึ่งแน่นอนวิธีการประกอบอาหารและอุปกรณ์การทำในปัจจุบันนั้นมีอยู่มากมายให้เลือก ไม่ว่าจะเป็น หม้ออบลมร้อน, หม้อนึ่งไฟฟ้า, หม้อตุ๋นไฟฟ้า, หม้ออัดแรงดันไฟฟ้า, หม้อชาบู หรือ กระทะไฟฟ้าพร้อมหม้อชาบู ทั้งนี้ยังมีการปรุงอาหารอีกอย่างที่มีเสน่ห์และเป็นที่แพร่หลายของคนทั่วโลก ทุกเพศ ทุกวัย นั่นก็คือ “การทอด”

การทอดคือการทำให้อาหารที่เราทอดสุกโดยใช้น้ำมันพืชหรือไขมันสัตว์เป็นตัวกลางแลกเปลี่ยนความร้อน ทำให้เนื้อสัมผัสกรอบ ทั้งชิ้น หรือกรอบเฉพาะที่ผิวนอกของอาหาร โดยวัตถุดิบที่เหมาะสำหรับการทอดได้แก่ ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ แป้งและเบเกอรี่ เป็นต้น และในปัจจุบันมี ‘หม้อทอดไฟฟ้า‘ ได้ถือกำเนิดขึ้นเพื่อทำลายข้อจำกัดต่าง ๆ ในการทอดแบบเดิมๆ เช่น ควบคุมไฟไม่ได้ ทำให้อาหารที่ทอดสุกไม่ทั่วถึงทำให้อาหารไหม้เกรียมไม่น่ารับประทาน บางยี่ห้อมีฟังก์ชั่นทอดโดยไม่อมน้ำมันได้ด้วย มีความปลอดภัยในการใช้งาน เป็นต้น

หม้อทอดไฟฟ้ารุ่นไหนเหมาะกับคุณมากที่สุด 

• ช่องทอด 2 ช่อง สามารถประกอบอาหารได้พร้อมกัน และ ปรับระดับความร้อนได้ 60 - 200 องศาเซลเซียส: Lecon หม้อทอดไฟฟ้า แบบ 2 หม้อ ซื้อเลย
• หม้อในเคลือบเทฟล่อน มีขีดบอกระดับน้ำมัน และ มีปุ่มกดตั้งเวลาได้สูงสุด 99 นาที พร้อมกับเสียงเตือนเมื่อสิ้นสุดเวลาที่ตั้งไว้: Otto หม้อทอดไฟฟ้า รุ่น DF-385 ซื้อเลย
• ขนาดกระทัดรัด เหมาะกับการทอดอาหารภายในบ้านและนำไปใช้นอกสถานที่ได้สะดวก : HOMEMATE หม้อทอดไฟฟ้า HOM-ZG28A ซื้อเลย
• สั่งการเครื่องด้วยระบบสัมผัส ทั้งกดง่ายและรวดเร็ว: LocknLock หม้อทอดไฟฟ้า รุ่น EJC141 ซื้อเลย
• ทำความสะอาดง่าย เศษอาหารที่ตกค้างไม่ดำง่าย สามารถใช้น้ำมันทอดได้หลายครั้ง: FRITEL หม้อทอดไฟฟ้า FRI-1265 ซื้อเลย

ประโยชน์ของการใช้หม้อทอดไฟฟ้า

1. ความสุกของอาหารจะทั่วถึงกัน อีกทั้งระยะเวลาในการทอดจะรวดเร็วขึ้นกว่าเดิม เนื่องจากเราสามารถควบคุมความร้อนได้ตามต้องการ
2. ทำให้อาหารมีความกรอบมากกว่าการทอดโดยปกติ เพราะการท้องด้วยหม้อทอดมันจะขจัดความชื้นบนพื้นผิวของอาหารออกไปได้ดีกว่า
3. การทอดภายในหม้อทอดมันจะช่วยป้องกันไม่ให้อาหารดูดซับน้ำมันส่วนเกินเข้าไปมาก เมื่อเปรียบเทียบกับการทอดทั่วไป
4. ความปลอดภัยค่ออนข้างดี เพราะส่วนใหญ่มันจะแถมตะแกรงมา เมื่อหย่อนลงไปภายในหม้อ คุณสามารถที่จะปิดฝาและมองอาหารผ่านทางความใสของฝาได้โดยไม่ต้องเปิด ป้องกันไม่ให้น้ำมันกระเด็นใส่
5. ใช้งานง่ายและสะดวกมาก ยิ่งเครื่องใหม่ ๆ ที่มีฟังก์ชันที่หลากหลายก็ยิ่งทำให้การทอดเป็นเรื่องที่ง่ายกว่าเดิม

วิธีเลือกหม้อทอดไฟฟ้าที่ดีที่สุดสำหรับคุณ 

1. จุดประสงค์ในการใช้งาน ควรเลือกหม้อทอดไฟฟ้าให้เหมาะสมกับการใช้งาน โดยหม้อทอดไฟฟ้าที่มีความจุตั้งแต่ 1 – 3.5 ลิตร เหมาะสมกับการใช้งานในครัวเรือน ส่วนหม้อทอดไฟฟ้าที่มีความจุตั้งแต่ 3.5 ลิตรขึ้นไปนั้นเหมาะสำหรับงานเลี้ยงหรือใช้ในเชิงพาณิชย์
2. การปรับอุณหภูมิ ควรเลือกหม้อทอดไฟฟ้าที่สามารถปรับอุณหภูมิได้อย่างอิสระเพราะเราสามารถเลือกความสุก ความเกรียมของอาหารได้ด้วยตัวเอง
3. ทำความสะอาดได้ง่าย ควรเลือกซื้อหม้อทอดไฟฟ้าที่สามารถถอดอุปกรณ์มาทำความสะอาดได้โดยง่าย เพราะเศษอาหารและคราบน้ำมันต่าง ๆ ที่ไม่ได้ผ่านทำความสะอาดอาจจะก่อให้มีกลิ่นไม่พึงประสงค์และเป็นแหล่งสะสมของเชื้อโรค

หม้อทอดไฟฟ้าอาจจะทำให้เราประกอบอาหารได้อย่างเพลิดเพลินแต่อีกสิ่งหนึ่งที่ต้องคำนึงถึงคือความปลอดภัยของผู้ใช้เครื่องทอดไฟฟ้าด้วยนะครับ ควรตรวจสอบสายไฟฟ้าให้อยู่ในสภาพที่ปลอดภัยอยู่เสมอ ไม่เปิดเครื่องใช้ไฟฟ้าติดต่อกันเป็นเวลานานมากเกินไป และในวันนี้เรามีหม้อทอดไฟฟ้าหลากหลายประเภท หลากหลายฟังก์ชั่น ที่คัดสรรค์มาให้คุณได้เป็นเจ้าของกันนะครับ

รีวิว OTTO Deep Fryer รุ่น DF-375

ราคา 879 บาท*

หม้อทอดไฟฟ้า OTTO Deep Fryer รุ่น DF-375 ผลิตจากวัสดุจากสแตนเลสสตีล แข็งแรง ไม่ขึ้นสนิม มีกระจกมองเวลาทอดขนาดใหญ่ สามารถจุน้ำมันได้มากสุดประมาณ 3 ลิตร สามารถผัด ทอด ต้ม นึ่ง หรือจะทำเมนูอาหารอื่น ๆ ก็สามารถทำได้ ปรับอุณหภูมิได้ถึง 5 ระดับ อายุการใช้งานทนทาน ถอดล้างทำความสะอาดได้ง่าย พร้อมขารองกันลื่น

จุดเด่น

• ตัวเครื่องมีขารองกันลื่น
• ปรับอุณหภูมิได้ถึง 5 ระดับ
• ตะแกรงทอดเป็นสแตนเลส ด้ามจับทนความร้อน
• ฝาด้านบนมีกระจกใสสามารถมองเห็นอาหารภายในได้

ข้อควรพิจารณา

• ไม่ควรให้ตัวเครื่องสัมผัสกับน้ำ

สี	แสตนเลส
กำลังไฟ	1,700 วัตต์
ความจุ	3 ลิตร
ขนาดหม้อทอด	17.5 x 32 x 16 เซนติเมตร
น้ำหนัก	3.25 กิโลกรัม
การรับประกัน	1 ปี

ซื้อที่ Lazada

ซื้อที่ Shopee

รีวิว หม้อทอดไฟฟ้า IMARFLEX ความจุ 2 ลิตร รุ่น IF-836

ราคา 928 บาท*

IMARFLEX รุ่น IF-836 มีคุณสมบัติที่ปรับอุณหภูมิได้สูงสุดถึง 190 องศา ทั้งยังมีขนาดความจุของหม้อที่ใหญ่กว่า 2 ลิตร ทำให้คุณสามารถปรุงเมนูทอดได้เยอะและสุดอย่างรวดเร็ว สามารถทอดได้ทั้งปลา, กุ้ง, เฟรนฟราย, แฮม และอื่น ๆ อีกมาย นอกจากนี้ตัวหม้อที่มีการเคลือบเทปล่อน ก็ช่วยป้องกันการติดและทำความสะอาดง่ายยิ่งขึ้น   จุดเด่น

• ปรับอุณหภูมิได้สูงสุดถึง 190 องศา
• มีการเคลือบเทปล่อน ก็ช่วยป้องกันการติดและทำความสะอาดง่ายยิ่งขึ้น

สี	ฟ้า
กำลังไฟ	1,200 วัตต์
ความจุ	2 ลิตร
ขนาดหม้อทอด	27 x 26 x 21 เซนติเมตร
น้ำหนัก	2.2 กิโลกรัม
การรับประกัน	1 ปี

ซื้อที่ Lazada

ซื้อที่ Shopee

รีวิว หม้อทอดไฟฟ้า SOKANY เตาทอดไฟฟ้า หม้อทอดไฟฟ้า แบบ 1 ช่อง

ราคา 936 บาท*

หม้อทอดของทาง Sokany มีในขนาด 3.5 ลิตร ทั้งนี้ระบบการทำความร้อนของมันจะเป็นแบบฮีตเตอร์ ที่ผลิตความร้อนออกมาได้ตั้งแต่ 90 - 190 องศา อีกทั้งความร้อนที่ปล่อยมาก็เสถียรมาก เพราะมีการควบคุมด้วยเทอร์โมสตัต นอกจากนี้คุณสมบัติของเครื่องก็ดีมากในหลายจุด ไม่ว่าจะเป็น เครื่องที่ทำมาจากสแตนเลส ทำให้มีความแข็งแรงทนทาน ล้างทำความสะอาดง่าย รวมไปถึงยังมีการแถมตะแกรงทอด สำหรับสะเด็ดน้ำมันมาให้อีกด้วย

จุดเด่น

• ทำความร้อนด้วยระบบฮีตเตอร์ สามารถผลิตความร้อนได้ตั้งแต่ 90 - 190 องศา
• ความร้อนเสถียรเพราะมีการควบคุมด้วยเทอร์โมสตัต
• มาพร้อมกับตะแกรงทอดสำหรับสะเด็ดน้ำมัน

สี	เทา-ดำ
กำลังไฟ	2,000 วัตต์
ความจุ	3.5 ลิตร
ขนาดหม้อทอด	42 x 25 x 24 เซนติเมตร
น้ำหนัก	ไม่ระบุ
การรับประกัน	ไม่มีการรับประกัน

ซื้อที่ Lazada

ซื้อที่ Shopee

รีวิว LocknLock หม้อทอดไฟฟ้า รุ่น EJC141

ราคา 1,549 บาท*

LocknLock รุ่น EJC141 ออกแบบมาให้สั่งการด้วยระบบสัมผัส ซึ่งจุดนี้จะทำให้เราสั่งการได้ง่ายยิ่งขึ้น ไม่ต้องออกแรงอะไรมากมาย ในขณะเดียวกันฟังก์ชันของหม้อก็มีความหลากหลาย ทำให้ทอดได้หลากหลายรูปแบบ ที่สำคัญคือวัสดุของหม้อมีความทนทานแข็งแรง เพราะทำมาจากสแตนเลสคุณภาพดี ไม่มีปัญหาเรื่องสนิมมากวนใจ

จุดเด่น

• กดสั่งการได้ระบบสัมผัส
• สแตนเลสคงทนแข็งแรง ไม่เกิดสนิม

สี	ขาว
กำลังไฟ	600 - 700 วัตต์
ความจุ	1.5 ลิตร
ขนาดหม้อทอด	22.5 x 18.5 x 17 เซนติเมตร
น้ำหนัก	ไม่ระบุ
การรับประกัน	2 ปี

ซื้อที่ Lazada

ซื้อที่ Shopee

ซื้อที่ Central

รีวิว Lecon หม้อทอดไฟฟ้า แบบ 2 หม้อ

ราคา 1,598 บาท*

หม้อทอดไฟฟ้า Lecon แบบคู่ ผลิตจากวัสดุแสตนเลสสตีล ไม่ขึ้นสนิม ปลอดภัยจากสารตะกั่ว ด้วยกำลังไฟถึง 2,500 วัตต์ทำให้หม้อทอดร้อนอย่างรวดเร็ว ไม่ต้องเสียเวลารอนาน ทำความสะอาดง่าย เพราะทุกชิ้นถอดล้างได้ หม้อทอดความจุ 6 ลิตร เหมาะสำหรับใช้ในเชิงพาณิชย์หรือในครัวเรือน

จุดเด่น

• ช่องทอด 2 ช่อง สามารถประกอบอาหารได้พร้อมกัน
• ปรับระดับความร้อนได้ 60 - 200 องศาเซลเซียส
• เหมาะสำหรับใช้ในเชิงพาณิชย์หรือในครัวเรือน

สี	เงิน
กำลังไฟ	2,500 + 2,500 วัตต์
ความจุ	6 + 6 ลิตร
ขนาดหม้อทอด	55 x 44 x 31 เซนติเมตร
น้ำหนัก	10 กิโลกรัม
การรับประกัน	1 ปี

ซื้อที่ Lazada

ซื้อที่ Shopee

รีวิว Otto หม้อทอดไฟฟ้า รุ่น DF-385

ราคา 2,069 บาท*

หม้อทอดไฟฟ้า OTTO รุ่น DF-385 สามารถตั้งเวลาการทอดได้ถึง 99 นาที มีสัญญาณเตือนเมื่อถึงเวลาที่ตั้งไว้ หม้อทอดชั้นในเคลือบสารเทฟล่อน มีขีดบอกระดับน้ำมัน ตะแกรงทอดสามารถเกี่ยวได้ สามารถปรับตั้งอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 0 ถึง 190 องศาเซลเซียส มีปุ่มกดเพื่อเปิดฝา ฝาจะดีดตัวขึ้นอัตโนมัติ ฝาด้านบนเป็นกระจกใส ทำให้มองเห็นอาหารที่ทอดได้ชัดเจน ใต้ฝามีแผ่นดูดซับกลิ่นที่ สามารถถอดเปลี่ยนได้

จุดเด่น

• หม้อในเคลือบเทฟล่อน มีขีดบอกระดับน้ำมัน
• มีปุ่มกดเพื่อเปิดฝา ฝาจะดีดตัวขึ้นอัตโนมัติ
• ใต้ฝามีแผ่นดูดซับกลิ่น สามารถเปลี่ยนแผ่นดูดซับได้
• มีปุ่มกดตั้งเวลาได้สูงสุด 99 นาที มีเสียงเตือนเมื่อสิ้นสุดเวลาที่ตั้งไว้

สี	ขาว
กำลังไฟ	1,700 วัตต์
ความจุ	3 ลิตร
ขนาดหม้อทอด	28 x 36 x 25 เซนติเมตร
น้ำหนัก	4.4 กิโลกรัม
การรับประกัน	1 ปี

ซื้อที่ Lazada

รีวิว HOMEMATE หม้อทอดไฟฟ้า HOM-ZG28A

ราคา 2,290 บาท*

หม้อทอดไฟฟ้า HOMEMATE ขนาดเล็กกะทัดรัด ความจุ 1.2 ลิตร แต่แข็งแรง ทนทาน มาพร้อมกับตะแกรงทอดอาหารมีด้ามจับถนัดมือ ทำความสะอาดง่าย สามารถปรับอุณหภูมิได้สูงถึง 190 องศาเซลเซียส มีกระจกใสสามารถมองเห็นอาหารภายในได้

จุดเด่น

• ขนาดเล็กกะทัดรัด
• ทำความสะอาดง่าย
• สามารถปรับอุณหภูมิได้สูงถึง 190 องศาเซลเซียส
• มีกระจกใสสามารถมองเห็นอาหารภายในได้

ข้อควรพิจารณา

• เหมาะสำหรับใช้งานในครัวเรือนเท่านั้น

สี	เงิน - ดำ
กำลังไฟ	1,200 วัตต์
ความจุ	1.2 ลิตร
ขนาดหม้อทอด	26 x 25 x 23 เซนติเมตร
น้ำหนัก	4 กิโลกรัม
การรับประกัน	1 ปี

ซื้อที่ Lazada

ซื้อที่ Shopee

รีวิว FRITEL หม้อทอดไฟฟ้า FRI-1265

ราคา 4,204 บาท*

หม้อทอดไฟฟ้า FRITEL ผลิตจากวัสดุสเตนเลสสตีล ทอดอาหารได้แบบไม่อมน้ำมัน ปลอดภัยไร้กังวลน้ำมันไม่กระเด็นและประหยัดพลังงาน ฝาปิดมีช่องกระจกสามารถมองเห็นอาหารได้โดยไม่ต้องเปิดฝา มี Cool Zone ที่ช่วยทำให้เศษอาหารที่ตกค้างไม่ดำง่ายจึงสามารถใช้น้ำมันทอดได้หลายครั้ง ทำความสะอาดง่าย สามารถถอดล้างได้ทุกชิ้นส่วน

จุดเด่น

• ไม่อมน้ำมัน
• ตะกร้าใส่ของทอดมีขนาดใหญ่
• ทำความสะอาดง่าย สามารถถอดล้างได้ทุกชิ้นส่วน
• เศษอาหารที่ตกค้างไม่ดำง่าย สามารถใช้น้ำมันทอดได้หลายครั้ง

ข้อควรพิจารณา

• ราคาแพง

สี	เงิน
กำลังไฟ	2,000 วัตต์
ความจุ	3 ลิตร
ขนาดหม้อทอด	24 x 45.5 x 30.5 เซนติเมตร
น้ำหนัก	5 กิโลกรัม
การรับประกัน	1 ปี

ซื้อที่ Lazada

ซื้อที่ Shopee

* หมายเหตุ: ราคาสินค้าอาจมีการเปลี่ยนแปลง ขึ้นอยู่กับเงื่อนไข และโปรโมชั่นของแต่ละร้านค้า

ถึงแม้ว่าอาหารทอดต่าง ๆ เช่น ไก่ทอด หมูทอด และอีกสารพัด จะทำให้เรามีความเพลิดเพลิน เจริญอาหารและมีความสุขในการกิน ก็ควรจะกินแต่พอดี เนื่องจากอาหารทอดมีแคลอรี่และไขมันทรานส์ในปริมาณสูง การกินอาหารชนิดนี้เป็นประจำก็อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพและก่อให้เกิดโรคได้ และควรออกกำลังกายควบคู่กันไปด้วยนะครับ 

เป็นอย่างไรกันบ้างครับกับเกร็ดความรู้เกี่ยวกับหม้อทอดไฟฟ้าและสินค้าที่เราได้นำเสนอกันไป ทางเราหวังเป็นอย่างยิ่งว่าคุณจะได้รับความรู้ ความเพลิดเพลินและควรระมัดระวังปริมาณในการกินของทอดเพื่อสุขภาพที่ดีของตัวคุณเองนะครับ