เมื่อพูดถึงอาหารว่างแสนอร่อยหลายคนจะต้องนึกถึงขนมอย่างแน่นอนค่ะ ซึ่งในท้องตลาดของประเทศไทยก็มีขนมให้ซื้อมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ขนมไทย, ขนมขบเคี้ยว, ขนมหวาน, ขนมเค้ก หรือขนมปัง แต่นอกจากขนมในไทยแล้ว ประเทศของเราก็มีขนมนำเข้าอีกมากมายให้เราได้เลือกซื้อทั้งขนมจากญี่ปุ่น, ขนมจากจีนและขนมจากเกาหลีที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเป็นอย่างมาก แต่ขนมก็ไม่ได้มีแค่รสหวานอย่างเดียว หลายคนก็ชอบทานขนมรสชาติใหม่ ๆ ที่ทั้งกรอบและเข้มข้น ดังนั้นในวันนี้เราจึงอยากแนะนำ “สาหร่ายเถ้าแก่น้อย” ที่ถือเป็นขนมขบเคี้ยวชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากทั้งในไทยและต่างประเทศค่ะ
หลาย ๆ คนคงจะรู้กันอยู่แล้วว่าสาหร่ายเป็นอาหารที่มีโภชนาการสูงมาก เต็มไปด้วยวิตามินและสารอาหารที่ดีต่อร่างกาย แต่การทานสาหร่ายสด ๆ เป็นเรื่องที่ยุ่งยากค่ะ เพราะมันต้องผ่านการปรุงก่อนเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยนั่นเอง แต่ถ้าคุณเป็นคนที่ไม่ชอบทานสาหร่ายสด สาหร่ายทอดกรอบจากแบรนด์เถ้าแก่น้อยเป็นทางเลือกที่ดีมากค่ะ เพราะสาหร่ายทอดกรอบจากแบรนด์นี้อร่อย ทานได้ง่ายอีกทั้งยังเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพเพราะมีไขมันต่ำค่ะ เนื่องจากผ่านการรีดน้ำมันและถูกบรรจุในถุงอย่างดี ทำให้เมื่อทานแล้วจะให้ความกรอบเสมอค่ะ แต่หลายคนไม่รู้ว่าจะทานสาหร่ายเถ้าแก่น้อยรสไหนดี วันนี้เราเลยมีคำแนะนำมาฝากกันค่ะ
สาหร่ายเถ้าแก่น้อยรสชาติไหน อร่อยถูกใจมากที่สุด ?
- รสชาติเผ็ดร้อนเข้มข้นถึงใจ ตอบโจทย์คนทานเผ็ด: เถ้าแก่น้อย สาหร่ายทอดรสเผ็ด
- สาหร่ายย่างไซซ์จัมโบ้ อร่อยเต็มคำ: เถ้าแก่น้อย บิ๊กแบ็ก สาหร่ายย่างสไตล์ญี่ปุ่นรสคลาสสิค
- สาหร่ายบิ๊กชีทแผ่นใหญ่เต็มคำ รสซอสญี่ปุ่นเข้มข้นจนลืมไม่ลง: เถ้าแก่น้อย สาหร่ายทอดรสซอสญี่ปุ่น
- สาหร่ายรสต้มยำกุ้งสไตล์ไทยแท้ เผ็ดและเปรี้ยวแบบลงตัว: เถ้าแก่น้อย สาหร่ายทอดรสต้มยำกุ้ง
- หอมอบอวลกลิ่นทะเล แค่ได้กลิ่นก็น้ำลายสอ: เถ้าแก่น้อย สาหร่ายทอดรสซีฟู้ด
- สาหร่ายม้วนรสหมึกย่าง หอมกรุ่นเป็นพิเศษ: เถ้าแก่น้อย สาหร่ายย่างบิ๊กโรลรสหมึกย่าง
- สาหร่ายทอดกรอบแผ่นบาง รสชาติดั้งเดิมทานแล้วหยุดกินไม่ได้: เถ้าแก่น้อย สาหร่ายทอดรสคลาสสิค
ความเป็นมาของแบรนด์สาหร่ายเถ้าแก่น้อย
แบรนด์เถ้าแก่น้อยได้ก่อตั้งขึ้นในปี 2004 โดยผู้ก่อตั้งคือ “คุณอิทธิพัทธ์ กุลพงษ์วณิชย์ (ต๊อบ)” จุดเริ่มต้นการสร้างแบรนด์เถ้าแก่น้อยของคุณต๊อบ เริ่มต้นจากที่คุณต๊อบต้องออกจากการศึกษาในมหาวิทยาลัยกลางคันเพราะครอบครอบครัวของเขาประสบปัญหาทางการเงินและมีหนี้สินหลายล้านบาท ทำให้คุณต๊อบต้องเริ่มทำธุรกิจตั้งแต่อายุยังน้อย โดยธุรกิจแรกของเขาคือการขายเกาลัด แต่ต่อมาก็ได้เริ่มทำแบรนด์สาหร่ายอย่างจริงจัง หลังจากพัฒนาสูตรมาเรื่อย ๆ ทำให้คุณต๊อบสามารถวางขายสาหร่ายทอดได้ โดยใช้ชื่อแบรนด์ว่าสาหร่าย “เถ้าแก่น้อย” ซึ่งแบรนด์นี้เป็นแบรนด์สาหร่ายทอดที่อร่อย มีหลากหลายรสชาติและเป็นขนมขบเคี้ยวที่ขึ้นชื่อว่ามีความสร้างสรรค์มากที่สุด
คำว่าเถ้าแก่น้อยนั้นหมายถึงเจ้านาย/เจ้าของกิจการตัวน้อย ดังนั้นโลโก้ของทางแบรนด์จึงเป็นเด็กผู้ชายที่สวมชุดสีแดงซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของคุณต๊อบนั่นเองค่ะ แบรนด์เถ้าแก่น้อยเป็นแบรนด์ที่โด่งดังมาก ทำให้ตอนนี้เถ้าแก่น้อยเป็นแบรนด์สาหร่ายอันดับหนึ่งของประเทศไทย แต่ไม่เพียงเท่านั้นค่ะเพราะผลิตภัณฑ์ของแบรนด์นี้ยังส่งออกไปกว่า 37 ประเทศทั่วโลกอีกด้วย ดังนั้นถ้าหากอยากกินสาหร่ายทอดกรอบให้นึกถึงแบรนด์สาหร่ายเถ้าแก่น้อยนะคะ
หากคุณอยากรู้เรื่องราวการก่อตั้งแบรนด์เถ้าแก่น้อยของคุณต๊อบ คุณสามารถไปดูได้ในภาพยนตร์เรื่อง “Top Secret วัยรุ่นพันล้าน” ค่ะ เพราะในภาพยนตร์เรื่องนี้ได้บอกเล่าเรื่องราวเส้นทางการเป็นเศรษฐีของคุณต๊อบได้อย่างชัดเจน การที่คุณต๊อบเลือกที่จะสู้โดยนำเงินก้อนสุดท้ายมาลงทุนไปกับการทำแบรนด์สาหร่ายเถ้าแก่น้อยทำให้เกิดแรงบันดาลใจต่อคนรุ่นใหม่มากมายและทำให้เขากลายเป็นต้นแบบของอายุน้อยร้อยล้านที่แท้จริง
เคล็ดลับในการเลือกซื้อสาหร่ายเถ้าแก่น้อย
1. รูปแบบของสาหร่าย
เถ้าแก่น้อยเป็นแบรนด์ที่นำเสนอผลิตภัณฑ์สาหร่ายในรูปแบบต่าง ๆ หากคุณได้ทำความรู้จักกับรูปแบบของสาหร่ายแต่ละประเภทจะทำให้คุณสามารถเลือกซื้อสาหร่ายทอดที่คุณชอบได้อย่างง่ายดายมากขึ้นค่ะ ต่อไปนี้เป็นรูปแบบของสาหร่ายที่ทางแบรนด์เถ้าแก่น้อยวางขายค่ะ
|
|
สาหร่ายทอดกรอบแผ่นบางสาหร่ายแบบดั้งเดิม มีหลายรสชาติให้เลือก สาหร่ายทอดกรอบเป็นสาหร่ายสุดคลาสสิกและเป็นสาหร่ายแบบแรกที่ทางแบรนด์วางขาย สาหร่ายทอดมีลักษณะเป็นแผ่นบาง ๆ ที่ผ่านการตัดตามยาว โดยทางแบรนด์เถ้าแก่น้อยได้ผสมผสานสาหร่ายคุณภาพสูงกับรสชาติต่าง ๆ ที่เป็นสูตรลับของทางแบรนด์ วัตถุดิบที่ใช้เป็นสาหร่ายธรรมชาติของเกาหลีใต้ที่ผ่านการคัดสรรมาอย่างดี จากนั้นนำสาหร่ายมาทำให้เป็นรูปแบบแผ่นและนำสาหร่ายไปคั่วด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงและทันสมัยเพื่อให้ได้ความกรอบนาน บรรจุภัณฑ์ที่ใช้ของทางแบรนด์ได้มาตรฐานพิเศษเพื่อรักษาความกรอบและรสชาติที่ดี ซึ่งขอบอกเลยว่าสาหร่ายทอดกรอบเป็นสาหร่ายที่มีรสชาติให้เลือกมากที่สุดค่ะ |
|
|
สาหร่ายบิ๊กชีทและบิ๊กแบ๊ก (Big Sheet / BigBag)สาหร่ายทอดกรอบแบบบิ๊กชีทเป็นสาหร่ายเถ้าแก่น้อยแผ่นใหญ่พิเศษ ในแต่ละซองคุณจะได้สาหร่ายแผ่นใหญ่หนึ่งแผ่น เมื่อสาหร่ายมีขนาดแผ่นใหญ่ขึ้นจะทำให้ผู้ทานรู้สึกอิ่มเอมใจเมื่อได้ทาน นอกจากนี้แบรนด์เถ้าแก่น้อยยังนำเสนอสาหร่ายบิ๊กชีทในไซซ์จัมโบ้ที่มีถุงใหญ่กว่าเดิมและประกอบด้วยสาหร่ายทอดแผ่นใหญ่หลายชิ้น ขอบอกเลยว่าสาหร่ายในรูปแบบบิ๊กชีทนี้ไม่เพียงแต่เป็นของว่างได้เท่านั้น แต่ยังใช้เป็นท็อปปิ้งให้กับอาหารจำพวกซุป แซนด์วิชและซูชิได้อีกด้วย แต่นอกจากบิ๊กชีทแล้วยังมีสาหร่ายแบบบิ๊กแบ๊กด้วยค่ะ สาหร่ายแบบบิ๊กแบ๊กนี้จะมีขนาดใหญ่กว่าบิ๊กชีทอีกค่ะ จึงทานได้เต็มคำมากยิ่งขึ้น |
|
|
สาหร่ายบิ๊กโรล (Big Roll)หากคุณรู้สึกเบื่อกับการทานสาหร่ายแบบเดิม ๆ สาหร่ายแบบบิ๊กโรลอาจจะตอบโจทย์คุณได้ค่ะ สาหร่ายบิ๊กโรลมาในรูปของสาหร่ายแผ่นรีดม้วนเป็นโรล แผ่นโรลจะมีความหนามากเมื่อกัดแล้วจะเต็มปากเต็มคำและจะรู้สึกกรุบกรอบทุกครั้งที่กัด นอกจากนี้สาหร่ายแบบบิ๊กโรลยังได้รับการออกแบบมาเป็นอาหารว่างที่เหมาะกับทุกคนและช่วยให้คุณเพลิดเพลินมากยิ่งขึ้น แต่ถ้าคุณอยากทานให้อร่อยมากยิ่งขึ้น คุณสามารถจุ่มสาหร่ายลงในซอสมะเขือเทศหรือซอสพริกได้เพื่อเพิ่มความอร่อยและสมบูรณ์แบบค่ะ |
|
|
สาหร่ายแบบเทมปุระ (Tempura)สาหร่ายแบบเทมปุระเป็นสาหร่ายที่กรุบกรอบมาก สาหร่ายเทมปุระผ่านการดัดแปลงมาจากเทมปุระดั้งเดิมของประเทศญี่ปุ่นก็คือนำสาหร่ายมาอบและห่อแป้งหลังจากนั้นก็ทอด ดังนั้นความกรอบของสาหร่ายจะเพิ่มเป็นสองเท่าเพราะมีส่วนผสมของแป้งอยู่ สาหร่ายชนิดนี้จะกินเพียว ๆ หรือจะใส่ซอสต่าง ๆ เพื่อเพิ่มความอร่อยก็ได้เช่นกัน สาหร่ายเทมปุระสามารถรับประทานกับข้าวเป็นเครื่องเคียงได้ ใครที่ชอบความกรอบต้องลองทานสาหร่ายเทมปุระค่ะ |
2. รสชาติของสาหร่าย
- สาหร่ายรสต้นตำรับ หากคุณกำลังที่จะลองทานสาหร่ายเป็นครั้งแรก สาหร่ายเถ้าแก่น้อยรสออริจินัลหรือรสต้นตำรับเป็นทางเลือกที่เหมาะสำหรับคุณอย่างแน่นอน รสชาติของสาหร่ายต้นตำรับจะมีรสเค็มและมีกลิ่นเฉพาะของสาหร่ายทะเล รสชาติแบบต้นตำรับเป็นรสชาติที่เด็ก ๆ ชื่นชอบเพราะไม่เผ็ดและ ดังนั้นสาหร่ายนี้จึงเหมาะมากหากคุณต้องการรสชาติที่แท้จริงของสาหร่ายโดยที่ไม่ผ่านเครื่องเทศปรุงรสต่าง ๆ
- สาหร่ายรสเผ็ด ชาวไทยส่วนใหญ่ชอบทานรสเผ็ด หากไม่มีรสเผ็ดรสชาติอาหารก็จะไม่อร่อยและจะไม่จัดจ้านค่ะ หากคุณเป็นคนที่ชอบทานรสเผ็ดแนะนำให้เลือกทานสาหร่ายรสเผ็ดค่ะ แน่นอนว่านอกจากสาหร่ายรสเผ็ดแบบดั้งเดิมแล้ว ยังมีสาหร่ายรสเผ็ดในรูปแบบต่าง ๆ ให้เลือกหลายรูปแบบ ตั้งแต่สาหร่ายทอดไปจนถึงเทมปุระ เมื่อไม่นานมานี้สาหร่ายรสวาซาบิก็มีวางจำหน่ายเช่นกัน ซึ่งรสชาตินี้มีความเผ็ดแบบพิเศษของญี่ปุ่น
- สาหร่ายรสทะเล อาหารไทยขึ้นชื่อในเรื่องของรสชาติที่เข้มข้น โดยมีการผสมผสานของรสเปรี้ยว เค็มและเผ็ด นอกจากนี้เอกลักษณ์ของอาหารไทยยังมีนำอาหารทะเลมาปรุงรสด้วย ดังนั้นหากคุณต้องการลิ้มลองรสชาติของสาหร่ายผสมอาหารทะเล แนะนำให้เลือกสาหร่ายรสต้มยำกุ้ง ต้มยำกุ้งเป็นอาหารไทยดั้งเดิมที่มีรสชาติของกุ้งเข้มข้น แต่นอกจากรสต้มยำกุ้งแล้วยังมีรสแซลมอนและรสปลาหมึกย่างอีกด้วยค่ะ
- สาหร่ายรสเค็ม หากคุณชอบทานอาหารรสเค็ม สาหร่ายเถ้าแก่น้อยยังมีสาหร่ายอีกหลากหลายชนิดที่มีรสเค็มและกลมกล่อม โดยรสชาติที่เราอยากจะแนะนำเลยก็คือ รสโชยุญี่ปุ่นและรสไข่เค็มค่ะ รสชาติเหล่านี้เป็นรสชาติที่อร่อยและไม่เหมือนใคร แต่ขอบอกก่อนเลยว่าสาหร่ายรสเค็มจากเถ้าแก่น้อยนั้นอร่อยมาก แต่เมื่อทานแล้วจะไม่ทำให้คุณรู้สึกกระหายน้ำเหมือนขนมรสเค็มอื่น ๆ อย่างแน่นอนเพราะไม่มีผงชูรสค่ะ
เถ้าแก่น้อย สาหร่ายทอดรสสโมคแซลมอนซอสลิ้นจี่
ราคา 60 บาท*
สาหร่ายทอด "รสสโมคแซลมอนซอสลิ้นจี่" เป็นรสใหม่ล่าสุดที่คุณต้องลองทานสักครั้งค่ะ ใครจะไปเชื่อว่าแซลมอนผสมกับซอสลิ้นจี่แล้วมันจะอร่อยถึงเพียงนี้!! สาหร่ายทะเลที่ผสมผสานกับผงปรุงรสอย่างดี ให้ทั้งความเข้มข้นและความอร่อยในตัวค่ะ เป็นรสชาติแปลกใหม่ที่คุณต้องควรลองสักครั้งค่ะ เมื่อทานไปแล้วคุณจะสัมผัสได้ถึงความกรอบของสาหร่ายและกลิ่นหอมของแซลมอนแซมมาด้วยรสชาติอ่อน ๆ ของลิ้นจี่ เมื่อลองแล้วรับรองว่าจะติดใจจนลืมไม่ลงกันเลยทีเดียว
| รูปแบบของสาหร่าย | สาหร่ายทอดกรอบแผ่นบาง |
|---|---|
| ปริมาณ/จำนวน | 3.5 กรัม/12 ซอง |
| รสชาติ | รสสโมคแซลมอนซอสลิ้นจี่ |
เถ้าแก่น้อย สาหร่ายทอดรสซาวครีมและหัวหอม
ราคา 60 บาท*
| รูปแบบของสาหร่าย | สาหร่ายทอดกรอบแผ่นบาง |
|---|---|
| ปริมาณ/จำนวน | 3.5 กรัม/12 ซอง |
| รสชาติ | รสซาวครีมและหัวหอม |
เถ้าแก่น้อย สาหร่ายทอดรสซอสญี่ปุ่น
ราคา 60 บาท*
เถ้าแก่น้อย สาหร่ายทอดรสซอสญี่ปุ่น เป็นรสชาติที่ตอบโจทย์ผู้ที่ชอบการทานอาหารญี่ปุ่นเป็นอย่างมาก ทั้งยังเหมาะสำหรับทานคู่กับราเมน บะหมี่กึ่งสําเร็จรูป และซุปก๋วยเตี๋ยวร้อน ๆ อีกด้วย หรือจะทานเล่นเพื่อความเพลิดเพลินก็ได้ เนื้อสัมผัสของสาหร่ายจะมีความกรอบ หอม และอร่อย ให้รสชาติของเครื่องปรุงโชยุหรือซีอิ๊วญี่ปุ่นแบบเต็ม ๆ คำ ช่วยส่งรสชาติน้ำซุปให้เข้มข้นยิ่งขึ้น มาในรูปแบบบิ๊กชีทที่มีขนาดใหญ่จุใจมากค่ะ
| รูปแบบของสาหร่าย | สาหร่ายบิ๊กชีท |
|---|---|
| ปริมาณ/จำนวน | 3.5 กรัม/12 ซอง |
| รสชาติ | รสซอสญี่ปุ่น |
เถ้าแก่น้อย สาหร่ายทอดรสต้มยำกุ้ง
ราคา 60 บาท*
หากคุณเป็นคนที่รักอาหารไทย ชื่นชอบรสชาติเผ็ดและมีกลิ่นหอมของสมุนไพรในตัว คุณจะต้องชอบสาหร่ายทอดรสต้มยำกุ้งตัวนี้อย่างแน่นอน เพราะสูตรนี้เป็นการผสมผสานของรสชาติที่เปรี้ยวผสมเผ็ดแบบลงตัว บอกเลยว่าเมื่อทานเข้าไปแล้วคุณจะสัมผัสถึงรสชาติของต้มยำกุ้งอย่างแท้จริง โดยสาหร่ายชนิดนี้มาในรูปแบบบิ๊กชีทที่มีแผ่นใหญ่เป็นพิเศษ เมื่อกัดแล้วจะให้รสชาติเต็มแผ่นเต็มคำ ซึ่งรสชาตินี้เป็นรสชาติที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากทั้งในไทยและต่างประเทศค่ะ ใครที่ยังไม่เคยลองต้องลองเลยนะคะ
| รูปแบบของสาหร่าย | สาหร่ายบิ๊กชีท |
|---|---|
| ปริมาณ/จำนวน | 3.5 กรัม/12 ซอง |
| รสชาติ | รสต้มยำกุ้ง |
เถ้าแก่น้อย สาหร่ายทอดรสซีฟู้ด
ราคา 60 บาท*
| รูปแบบของสาหร่าย | สาหร่ายบิ๊กชีท |
|---|---|
| ปริมาณ/จำนวน | 3.5 กรัม/12 ซอง |
| รสชาติ | รสซีฟู้ด |
เถ้าแก่น้อย บิ๊กแบ็ก สาหร่ายย่างสไตล์ญี่ปุ่นรสคลาสสิค
ราคา 85 บาท*
| รูปแบบของสาหร่าย | สาหร่ายบิ๊กแบ๊ก |
|---|---|
| ปริมาณ/จำนวน | 60 กรัม/1 ซอง |
| รสชาติ | รสต้นตำรับ |
เถ้าแก่น้อย สาหร่ายย่างบิ๊กโรลรสหมึกย่าง
ราคา 90 บาท*
เถ้าแก่น้อย สาหร่ายย่างบิ๊กโรลรสหมึกย่าง สูตรนี้ค่อนข้างมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเป็นพิเศษ ถ้าคุณกำลังดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์แต่ยังไม่มีของว่างไว้ทานคู่กัน แนะนำว่าต้องลองสาหร่ายตัวนี้ เพราะเป็นสาหร่ายย่างแบบม้วนนี้มีเนื้อสัมผัสกรอบ ๆ มาพร้อมกับกลิ่นหอมของปลาหมึกย่างและรสเค็ม ๆ ที่โดดเด่น ทำให้เกิดเป็นรสชาติที่อร่อยลงตัว ดังนั้นหากคุณอยากลองขนมสไตล์ญี่ปุ่นแสนอร่อยในรูปแบบของสาหร่าย แนะนำให้ลองทานรสนี้จริง ๆ ค่ะ รับรองมีความอร่อยที่ไม่เหมือนใครอย่างแน่นอน
| รูปแบบของสาหร่าย | สาหร่ายบิ๊กโรล |
|---|---|
| ปริมาณ/จำนวน | 3 กรัม/12 ซอง |
| รสชาติ | รสปลาหมึกย่าง |
เถ้าแก่น้อย สาหร่ายย่างบิ๊กโรลรสคลาสสิค
ราคา 90 บาท*
สาหร่ายย่างบิ๊กโรลรสคลาสสิคแบบดั้งเดิม ค่อนข้างตอบโจทย์คนที่อยากลองทานสาหร่ายในรูปแบบใหม่ เพราะสาหร่ายชนิดนี้เป็นสาหร่ายม้วนแบบหนา ๆ ค่ะ กัดหนึ่งคำจะถึงใจถึงอารมณ์อย่างแน่นอน อีกทั้งยังเหมาะสำหรับเด็กมาก ๆ เพราะมีขนาดชิ้นที่เต็มคำแบบพอดี แถมยังมีรสชาติคลาสสิกไม่ได้ปรุงแต่งมากมาย ถือได้ว่าเป็นซิกเนเจอร์ของทางแบรนด์เลยค่ะ เพราะมันกรุบกรอบและไม่เผ็ด ซึ่งสาหร่ายชนิดนี้จะเป็นสาหร่ายที่ผ่านการย่าง ดังนั้นกลิ่นและความหอมของสาหร่ายจะอบอวลเป็นพิเศษค่ะ
| รูปแบบของสาหร่าย | สาหร่ายบิ๊กโรล |
|---|---|
| ปริมาณ/จำนวน | 3 กรัม/12 ซอง |
| รสชาติ | รสต้นตำรับ |
เถ้าแก่น้อย สาหร่ายทอดรสเผ็ด
ราคา 234 บาท*
เริ่มต้นกันที่ตัวแรกด้วย "สาหร่ายย่างรสเผ็ด" สูตรนี้เป็นรสชาติที่ขายดีตลอดกาล เป็นรสที่คุณต้องลองสักครั้ง ความเผ็ดร้อนที่ลงตัวทำให้ผู้ทานอยากทานแล้วทานอีก เมื่อทานแล้วจะวางไม่ลงอย่างแน่นอนค่ะ โดยสาหร่ายนี้มีการผสมผสานของสาหร่ายและเครื่องปรุงรสเผ็ด ดังนั้นรสชาติที่คุณจะได้รับคือทั้งเค็มและเผ็ดแบบลงตัวค่ะ ใครที่ชอบทานรสเผ็ดต้องไม่พลาด!! แต่ขอบอกเลยว่าสาหร่ายรสเผ็ดนี้ไม่ได้เผ็ดมากเกินไป (เป็นรสชาติเผ็ดที่รับได้ค่ะ)
| รูปแบบของสาหร่าย | สาหร่ายทอดกรอบแผ่นบาง |
|---|---|
| ปริมาณ/จำนวน | 60 กรัม/6 ซอง |
| รสชาติ | รสเผ็ด |
เถ้าแก่น้อย สาหร่ายทอดรสคลาสสิค
ราคา 234 บาท*
เถ้าแก่น้อย สาหร่ายทอดรสคลาสสิก หรือที่เรียกกันว่า "รสต้นตำรับ" เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบสาหร่ายแบบไม่ปรุงแต่งหรือคนที่ต้องการลิ้มรสสาหร่ายเถ้าแก่น้อยเป็นครั้งแรก เมื่อเปิดซองคุณก็จะได้กลิ่นหอมเฉพาะของสาหร่าย ในส่วนของความอร่อยก็มีรสชาติเค็มกลมกล่อม เนื้อสัมสัมเป็นสาหร่ายทอดกรอบที่ผ่านการหั่นเป็นชิ้นแบบพอดีคำ เหมาะสำหรับการทานเป็นของว่างมากที่สุดค่ะ ดังนั้นใครต้องการเปิดประสบการณ์การทานสาหร่ายเถ้าแก่น้อยเป็นครั้งแรกรสชาตินี้จะเหมาะมากค่ะ
| รูปแบบของสาหร่าย | สาหร่ายทอดกรอบแผ่นบาง |
|---|---|
| ปริมาณ/จำนวน | 32 กรัม/6 ซอง |
| รสชาติ | รสต้นตำรับ |
* หมายเหตุ: ราคาสินค้าอาจมีการเปลี่ยนแปลง ขึ้นอยู่กับเงื่อนไข และโปรโมชั่นของแต่ละร้านค้า
สาหร่ายเถ้าแก่น้อยเป็นอาหารฮาลาลหรือไม่ ?
ฮาลาล (Halal) เป็นคำภาษาอาหรับหมายถึงถูกกฎหมายหรือได้รับอนุญาตโดยใช้ในการอ้างอิงถึงอาหารและถือเป็นมาตรฐานด้านอาหารตามที่กำหนดไว้ในคัมภีร์อัลกุรอาน (คัมภีร์ของชาวมุสลิม) ดังนั้นตามบัญญัติของศาสนาอิสลามไม่ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์ดูแลร่างกาย ยา ส่วนผสมในอาหารและวัสดุสัมผัสอาหาร จำเป็นต้องมีตราสัญลักษณ์ฮาลาลเพื่อความปลอดภัยของอาหารค่ะ
แน่นอนว่าถึงแม้ประเทศไทยจะเป็นประเทศต้นกำเนิดของแบรนด์เถ้าแก่น้อย อีกทั้งยังมีผู้คนมากมายที่นับถือศาสนาอิสลามแต่หลาย ๆ คนที่เป็นชาวมุสลิมอาจไม่กล้าลองลิ้มชิมรสชาติความอร่อยของสาหร่ายเถ้าแก่น้อยเพราะกลัวว่ามันจะไม่มีตราเครื่องหมายฮาลาล (Halal) แต่คุณไม่จำเป็นต้องลังเลอีกต่อไปแล้วค่ะ เพราะสำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย (Central Islamic Council of Thailand) ได้ออกใบรับรองเครื่องหมายฮาลาลให้กับสาหร่ายเถ้าแก่น้อยแล้วค่ะ โดยคุณสามารถตรวจสอบได้โดยการตรวจสอบฉลากฮาลาลที่ระบุไว้ที่ด้านหลังของบรรจุภัณฑ์ค่ะ นอกจากนี้สาหร่ายเถ้าแก่น้อยยังมีตรารับรองคุณภาพมากมายรวมถึง
- กระทรวงสาธารณสุข
- มาตรฐาน GMP จาก Global Certification Service โดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา
- มาตรฐาน GMP จากสหราชอาณาจักร
- ใบรับรอง HACCPGMP
อย่าลืมติดตามและเลือกซื้อสาหร่ายรสชาติใหม่ ๆ
ผลิตภัณฑ์เถ้าแก่น้อยไม่ได้จำหน่ายในประเทศไทยเท่านั้น แต่ยังจำหน่ายในหลายประเทศด้วย แต่เนื่องจากประเทศไทยเป็นประเทศต้นกำเนิดของเถ้าแก่น้อย สาหร่ายเถ้าแก่น้อยในประเทศไทยจึงมีรสชาติของสาหร่ายที่หลากหลายมากกว่าประเทศอื่น ๆ ดังนั้นคุณไม่ควรพลาดที่จะทานสาหร่ายเถ้าแก่น้อยที่มีรสชาติแบบไทยแท้ ๆ เช่น ผัดไทยและปูผัดผงกะหรี่ นอกจากนี้สินค้าเถ้าแก่น้อยที่ผลิตในอเมริกาก็มีหลากหลายรสชาติเช่นกัน เช่น สาหร่ายปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง บาร์บีคิว กิมจิ ซอสศรีราชาไปจนถึงรสซาวครีมค่ะ
การได้ลิ้มลองสาหร่ายรสชาติใหม่ ๆ จะทำให้คุณประทับใจไม่รู้ลืมอย่างแน่นอนค่ะ หากคุณต้องการทราบว่า สาหร่ายรสชาติใหม่มีอะไรบ้างสามารถติดตามข่าวสารในเว็บไซต์ของแบรนด์เถ้าแก่น้อย โฆษณารวมไปถึงแฟนเพจของทางแบรนด์ค่ะ
