Best Review Asia
No Result
View All Result
  •  
  • ซื้อยี่ห้อไหนดี ?
    • เทคโนโลยี
    • สุขภาพและความงาม
    • บ้านและห้องครัว
    • แม่และเด็ก
    • แฟชั่น
    • กีฬา
    • อาหารและเครื่องดื่ม
    • สัตว์เลี้ยง
    • อุปกรณ์สำนักงาน
    • เครื่องมือช่างและอุปกรณ์ทำสวน
    • เครื่องดนตรี
    • เทศกาลต่าง ๆ
    • แอปพลิเคชั่น
  • รีวิว สินค้า
  • สาระน่ารู้
    • แม่และเด็ก
    • สุขภาพ
    • ลดน้ำหนัก
    • การศึกษา
    • Life Style
    • แคปชั่นภาษาอังกฤษ
  • ยานยนต์
    • มอเตอร์ไซค์
    • รถยนต์
  • อาหาร
  • ท่องเที่ยว
  • บันเทิง
    • หนัง-ซีรีส์
    • เพลง-ศิลปิน
  • โควิด 19
Best Review Asia
No Result
View All Result
Home บ้านและห้องครัว ห้องครัว

รีวิว 10 อันดับ กระทะ สำหรับทอด ผัด ยี่ห้อไหนดีที่สุด ของปี 2021

Saowapan Kongpia by Saowapan Kongpia
January 25, 2021
in ห้องครัว, อุปกรณ์ประกอบอาหาร
รีวิว 10 อันดับ กระทะ สำหรับทอด ผัด  ยี่ห้อไหนดีที่สุด ของปี 2021
Share on FacebookShare on Twitter

สารบัญ

  • กระทะเพื่อสุขภาพ ไม่ต้องใช้น้ำมัน อาหารไม่ติดกระทะ
  • กระทะแบบธรรมดา 
  • กระทะแบบเคลือบ 
  • รีวิว Alitech COOPIA กระทะเคลือบหินอ่อน 8 ชั้น จากเกาหลี
  • รีวิว Thai Style กระทะแขก 2 หู ทรงลึก
  • รีวิว Seagull กระทะทรงลึก (Gladiator 4DX)
  • รีวิว MEYER (ไมเยอร์) กระทะเสตนเลส รุ่น Bella Classico
  • รีวิว Tefal กระทะก้นแบน ก้นอินดักชั่น รุ่น Super Cook Plus G1030414
  • รีวิว König กระทะเหล็กหล่อผิวเรียบ
  • รีวิว M Kitchen Stuff กระทะเคลือบหินอ่อน 7 ชั้น
  • รีวิว Neoflam กระทะก้นลึก Induction
  • รีวิว กระทะหินอ่อน DREAM CHEF รุ่นพิ้งค์โกลด์
  • รีวิว กระทะ Korea King Diamond X Series
  • ตารางเปรียบเทียบ รีวิว 10 อันดับ กระทะ สำหรับทอด ผัด ยี่ห้อไหนดีที่สุด ของปี 2021
  • ข้อควรพิจารณาในการเลือกซื้อกระทะ

หากพูดถึงอุปกรณ์ภายในครัวแล้ว แน่นอนว่ามีหลากหลายอุปกรณ์หรือชุดเครื่องครัวสำคัญที่จะต้องจัดเตรียมเอาไว้บนเคาน์เตอร์ครัวหรือชั้นวางของในครัว เพื่อที่จะหยิบมาใช้งาน ไม่ว่าจะเป็น ชุดมีดทำครัว หรือ ชุดช้อนส้อม นอกจากนี้ยังรวมไปถึงอุปกรณ์ทำอาหารสำคัญอื่น ๆ อย่าง หม้อ ซึ่งในปัจจุบันมีให้เลือกหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็น หม้อทอดไร้น้ำมัน, หม้อชาบู, หม้อนึ่งไฟฟ้า, หม้อตุ๋นไฟฟ้า, หม้อทอดไฟฟ้า, หม้ออัดแรงดันไฟฟ้า หรือ หม้ออบล้มร้อน

ทั้งนี้เมื่อพูดถึงหม้อแล้ว อีกสิ่งหนึ่งที่จะต้องมาคู่กันอยู่เสมอนั่นคือ ‘กระทะ‘ โดยกระทะในปัจจุบันก็จะมีให้เลือกทั้ง กระทะปกติ และ กระทะไฟฟ้า แต่อย่างไรก็ดีการเลือกกระทะมาใช้งานภายในครัว ก็จะต้องมีองค์ประกอบและปัจจัยหลายอย่างในการเลือกซื้อ เพราะถ้าเราเลือกกระทะที่มีคุณภาพมาใช้งาน นอกจากที่มันจะแข็งแรงและสามารถใช้งานได้นานแล้ว มันยังดีต่อสุขภาพของเราเองด้วย ดังนั้นวันนี้เราจึงได้นำข้อมูลความรู้และวิธีการเลือกกระทะสำหรับผัดและทอด รวมไปถึงสินค้าคุณภาพดีมาฝากให้ไปเลือกซื้อกัน

กระทะเพื่อสุขภาพ ไม่ต้องใช้น้ำมัน อาหารไม่ติดกระทะ

อย่างที่ทราบกันดีว่า “กระทะ” เป็นอุปกรณ์ชิ้นสำคัญในการทำครัว เพราะกระทะถูกออกแบบมาเพื่อปรุงอาหารได้ดี โดยเฉพาะการผัด ทอด หรือแม้กระทั่งการต้ม เเต่จะแย่แค่ไหนถ้ากระทะที่คุณใช้งานอยู่เป็นประจำมีคราบสีดำ ๆ เกาะอยู่บริเวณขอบ อาหารชอบติดกระทะ เเละล้างออกยาก มันคงเป็นภาพไม่น่าดูสำหรับการทำอาหารในทุก ๆ มื้อ โดยเฉพาะมื้อพิเศษของคุณ

ปัจจุบันกระทะที่ได้ถูกออกแบบมาอย่างดี อาหารไม่ติดกระทะ เเละทำความสะอาดง่าย นับว่าเป็นการลงทุนที่ช่วยเพิ่มความมั่นใจของคุณขณะปรุงอาหาร ไม่ว่าจะเป็นการทอดจะได้ความกรอบของเนื้อปลา การทำสเต็กโดยที่เนื้อไม่ติดกระทะ หรือการเจียวไข่ให้ดูน่ารับประทาน

กระทะมีหลากหลายประเภทและหลากหลายวัสดุที่ใช้ทำ ไม่ว่าจะเป็นวัสดุของหน้ากระทะหรือวัสดุของด้ามจับ ไม่ว่าคุณจะชอบกระทะแบบไหนคุณจำเป็นต้องเรียนรู้ประเภท และข้อดีข้อเสียของมันเสียก่อน

โดยทั่วไปกระทะจะมี 2 ประเภท ก็คือ กระทะแบบธรรมดา และกระทะแบบเคลือบ โดยแต่ละประเภทจะมีรายละเอียดดังต่อไปนี้ 

กระทะแบบธรรมดา 

  • กระทะอลูมิเนียม กระทะประเภทนี้สามาารถนำความร้อนได้อย่างดีเยี่ยมและไม่ค่อยเป็นสนิมแต่มักจะเก็บความร้อนได้ไม่นาน 
  • กระทะเหล็ก กระทะตัวนี้นำความร้อนได้ดีเช่นกัน แต่มีน้ำหนักมาก และก่อให้เกิดสนิมได้ง่าย เหมาะสำหรับการทอดเท่านั้น 
  • กระทะทองเหลือง กระทะทองเหลืองนำความร้อนได้ดี แต่ไม่เหมาะกับการทำของคาว เรามักจะเห็นคนนำไปทำขนมหวานเพราะกระจายความร้อนได้ดี 

สำหรับกระทะที่กำลังเป็นที่นิยม คงหนี้ไม่พ้นกระทะแบบเคลือบ โดยหลาย ๆ คนหันมาใช้กระทะแบบนี้ เป็นเพราะว่า มันใช้งานง่ายไม่ติดกระทะ ทำให้ทำความสะอาดง่าย เราไปดูกันว่ากระทะแบบเคลือบนี้มีกี่ประเภทค่ะ 

กระทะแบบเคลือบ 

กระทะแบบนี้ก็เป็นกระทะแบบธรรมดาแต่พิเศษตรงนี้เขามีสารเคลือบที่ช่วยให้ทำอาหารได้โดยไม่ติดกระทะ อีกทั้งยังใช้น้ำมันในการทำอาหารน้อยหรือบางอาหารก็ไม่ต้องใช้น้ำมันเลยก็สามารถทอดได้ อีกทั้งยังสามารถทำความสะอาดได้ง่าย เพียงแค่เช็ดออกก็ออกแล้วค่ะ แต่กระทะประเภทเคลือบไม่ได้มีประเภทเดียวแต่มี 2 ประเภทดังนี้ค่ะ  

  • กระทะเทฟลอน กระทะแบบนี้มีความแข็งแรงระดับปานกลาง เหมาะสำหรับอาหารที่ใช้น้ำมันน้อยหรือไม่ใช้น้ำมันเลย แต่ข้อเสียก็คือกระทะประเภทนี้ต้องใช้กับตะหลิวที่เป็นพลาสติกเท่านั้น หากใช้ตะหลิวเล็กสารเคลือบก็จะหลุดออก และใช้งานได้ไม่นาน 
  • กระทะเคลือบหินอ่อน กระทะประเภทนี้จะไม่ติดกระทะขณะทำอาหาร จะใช้น้ำมันหรือไม่ใช้น้ำมันก็ได้ ตัวกระทะแข็งแรงมาก ๆ ใช้งานได้นาน แต่มีข้อเสียคือ มีราคาสูงและร้อนช้าค่ะ

หากคุณเป็นกำลังสนใจหรือหาซื้อกระทำใบใหม่ที่ง่ายต่อการทำอาหาร เราขอแนะนำ 10 กระทะที่ดีที่สุดสำหรับการผัดและทอดของปี 2020 เพราะเป็นกระทะที่ถูกเคลือบมาเป็นอย่างดี ปลอดภัยต่อผู้ใช้ ทำความสะอาดง่ายและราคาไม่แพง โดยเราได้ทดสอบปริสิทธิภาพในการทำงาน ขนาด และความทนทาน และความสมัยให้คุณแล้ว

รีวิว Alitech COOPIA กระทะเคลือบหินอ่อน 8 ชั้น จากเกาหลี

Alitech COOPIA กระทะเคลือบหินอ่อน 8 ชั้น จากเกาหลี
รูปภาพจาก Alitech COOPIA

ราคา 255 บาท*

กระทะ ขนาด 30 ซม. ผลิตจากประเทศเกาหลี ผิวกระทะเคลือบด้วย หินอ่อน 8 ชั้นให้อาหารไม่ติดกระทะ มีคุณสมบัติช่วยให้ร้อนเร็ว โดยที่ไม่ต้องใช้ไฟแรง เพราะผิวด้านใต้ของกระทะสามารถกระจายความร้อนได้ดี เเละเก็บความร้อนได้นาน และยังใช้ได้กับเตาแก๊สและเตาไฟฟ้า แถมยังราคาถูกอีกด้วย
ขนาดกว้าง 30 เซนติเมตร
ความลึก 2 นิ้ว 
ประเภท กระทะเคลือบหินอ่อน
ใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่ ✔
ซื้อที่ Lazada
ซื้อที่ Shopee

รีวิว Thai Style กระทะแขก 2 หู ทรงลึก

Thai Style กระทะแขก 2 หู ทรงลึก
รูปภาพจาก lazada

ราคา 348 บาท*

Thai Style กระทะแขก 2 หู ทรงลึก ขนาด 36 ซม. ลึก 12 ซม. ผลิตจากอลูมิเนียมเนื้อหา มีหูจับแข็งแรง เหมาะสำหรับทำอาหารที่ใช้เวลานาน โดยเฉพาะการตุ๋นอย่างขาหมูพะโล้ การทอดขาไก่ หรือการทำขนมที่ต้องใช้น้ำมันเยอะ อย่าง โดนัท เป็นต้น กระทะชนิดนี้จึงเหมาะที่จะใช้ทำอาหารเป็นครั้งคราวได้เป็นอย่างดี 
ขนาดกว้าง 36 เซนติเมตร
ความลึก 12 เซนติเมตร
ประเภท กระทะอลูมิเนียม
ใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่ ✔
ซื้อที่ Lazada
ซื้อที่ Shopee

รีวิว Seagull กระทะทรงลึก (Gladiator 4DX)

Seagull กระทะทรงลึก (Gladiator 4DX)
รูปภาพจาก Seagull

ราคา 415 บาท*

Seagull เป็นกระทะทรงลึกเคลือบลายหินอ่อนชนิดพิเศษ 11 ชั้น ขนาดความกว้าง 20 ซม. ใช้สารเคลือบปลอดภัยได้รับมาตรฐานจากองค์การอาหารและยา ประเทศสหรัฐอเมริกา (U.S. FDA)ทำให้ทนงานต่อการใช้งาน พื้นผิวของกระทะมีความลื่น และด้วยความลึกสามารถกระจายความร้อนได้ถึง 270 องศาเลยทีเดียว ด้วยน้ำหนัก 1.48 กิโลกรัม น่าจะไม่เหมาะกับคุณแม่บ้านที่ไม่ชอบของหนัก มีน้ำหนักเบาที่ใช้กับเตาแก๊สธรรมดา และยังรับประกันให้อีก 1 ปี
ขนาดกว้าง 20 เซนติเมตร
ความลึก 7 เซนติเมตร.
ประเภท กระทะเคลือบ Non stick  
ใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่ ✔
ซื้อที่ Lazada
ซื้อที่ Shopee

รีวิว MEYER (ไมเยอร์) กระทะเสตนเลส รุ่น Bella Classico

MEYER (ไมเยอร์) กระทะเสตนเลส รุ่น Bella Classico
รูปภาพจาก meyerthailand.com

ราคา 537 บาท*

กระทะเสตนเลสมีด้าม รุ่น Bella Classico ขนาดกว้าง 20 ซม. ผลิตจากแสตนเลส อย่างดีทั้งผิวกระทะและด้ามจับ ทำให้กระจายความร้อนได้เร็ว เเละเก็บความร้อนได้นาน โดยที่ด้ามจับไม่ร้อน ทำความสะอาดง่ายรูปทรงสวยงาม
ขนาดกว้าง 20 เซนติเมตร
ความลึก 5.5 เซนติเมตร
ประเภท กระทะสแตนเลส
ใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่ ✔
ซื้อที่ Lazada
ซื้อที่ Shopee

รีวิว Tefal กระทะก้นแบน ก้นอินดักชั่น รุ่น Super Cook Plus G1030414

Tefal กระทะก้นแบน ก้นอินดักชั่น รุ่น Super Cook Plus G1030414
รูปภาพจาก tefal.co.th

ราคา 590 บาท*

Tefal เป็นกระทะก้นแบน เคลือบผิวด้วย Powerglide ที่มีปลอดภัย ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพและปลอดสาร PFOA (สารก่อมะเร็ง) พื้นผิวมีความลื่นทำให้ที่อาหารไม่ติดกระทะ เหมาะสำหรับการผัดและทอด มีน้ำหนักเบา ข้อดีคือใช้น้ำมันน้อย ล้างทำความสะอาดง่าย และสามารถใช้ได้กับเตาทุกประเภท
ขนาดกว้าง 24 เซนติเมตร
ความลึก ไม่ระบุ
ประเภท กระทะเคลือบ Powerglide
ใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่ ✔
ซื้อที่ Lazada
ซื้อที่ Shopee

รีวิว König กระทะเหล็กหล่อผิวเรียบ

König กระทะเหล็กหล่อผิวเรียบ
รูปภาพจาก lazada

ราคา 890 บาท*

กระทะเหล็กหล่อคุณภาพดี ขนาด 20 ซม. เป็นสินค้าที่ผลิตในประเทศไทย ใช้สารเคลือบผิวจากธรรมชาติ ทำให้ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย เพราะปราศจากสารมีปนเปื้อน มีคุณสมบัติกักเก็บความร้อนได้ดีกว่ากระทะทั่วไปถึง 3 เท่า ทำให้อาหารสุกอย่างทั่วถึงและสุกเร็ว แม้ผิวกระทะจะมีความขรุขระแต่ก็มิใช่ตำหนิและไม่มีผลต่อการใช้งาน แต่เมื่อทำอาหารเสร็จแล้วควรล้างและเช็ดได้ทันที โดยที่ไม่ต้องผึ่งหลังจากทำความสะอาดเสร็จ
ขนาดกว้าง 20 เซนติเมตร
ความลึก 4 เซนติเมตร
ประเภท กระทะเหล็กแบบหล่อ
ใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่ ✔
ซื้อที่ Lazada
ซื้อที่ Shopee

รีวิว M Kitchen Stuff กระทะเคลือบหินอ่อน 7 ชั้น

M Kitchen Stuff กระทะเคลือบหินอ่อน 7 ชั้น
รูปภาพจาก lazada

ราคา 1,000 บาท*

M Kitchenstuff กระทะเคลือบหินอ่อน ที่มีเคลือบทั้งหมด 7 ชั้น ตัวพื้นผิวของกระทะมีความแข็งแรงทนต่อรอยขีดข่วนและการลอกล่อน สามารถทำอาหารโดยไม่ต้องใช้น้ำมันหรือใช้น้ำมันเพียงเล็กน้อยได้  สามารถทำความสะอาดได้อย่างง่ายดาย โดยไม่ต้องออกแรงขัดเลยทีเดียวค่ะ สำหรับกระทะตัวนี้สามารถใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้ค่ะ
ขนาดกว้าง 30 เซนติเมตร
ความลึก 8.5 เซนติเมตร
ประเภท กระทะเคลือบหินอ่อน 
ใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่ ✔
ซื้อที่ Lazada

รีวิว Neoflam กระทะก้นลึก Induction

Neoflam กระทะก้นลึก Induction
รูปภาพจาก neoflam.com

ราคา 1,099 บาท*

กระทะมีความกว้าง 30 เซนติเมตร สามารถกันความร้อนได้เป็นอย่างดี เคลือบผิวด้วย Ecolon nonstick ceramic ทำให้ไม่เกิดรอยขีดข่วน ทำความสะอาดได้ง่าย นอกจากและอาหารไม่ติดกระทะแล้วยังสามารถใช้ได้กับเตาแก๊สและเตาแม่เหล็กไฟฟ้า และยกเสิร์ฟได้ทันทีโดยไม่ต้องเปลี่ยนภาชนะ
ขนาดกว้าง 30 เซนติเมตร
ความลึก ไม่ระบุ
ประเภท  กระทะเคลือบ Ecolon non stick ceramic
ใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่ ✔
ซื้อที่ Lazada
ซื้อที่ Shopee

รีวิว กระทะหินอ่อน DREAM CHEF รุ่นพิ้งค์โกลด์

กระทะหินอ่อน DREAM CHEF รุ่นพิ้งค์โกลด์
รูปภาพจาก lazada

ราคา 1,190 บาท*

กระทะหินอ่อน DREAM CHEF รุ่นพิ้งค์โกลด์(ทองชมพู) ขนาดกว้าง 28 ซม. ผลิตด้วยเทคโนโลยีเคลือบนาโนซิลเวอร์และหินอ่อนกว่า 10 ชิ้น จากประเทศเกาหลี เป็นกระทะที่มีความลื่นกว่าเดิมถึง 3 เท่า กระจายความร้อนได้เร็ว มีด้ามจับที่กระชับมือ ล้างทำความสะอาดได้ง่ายและสามารถใช้ได้กับเตาไฟทุกชนิด
ขนาดกว้าง 28 เซนติเมตร
ความลึก 8.5 เซนติเมตร
ประเภท กระทะเคลือบหินอ่อน 
ใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่ ✔
ซื้อที่ Lazada
ซื้อที่ Shopee

รีวิว กระทะ Korea King Diamond X Series

กระทะ Korea King Diamond X Series
รูปภาพจาก koreakingthailand.com

ราคา 2,099 บาท*

Korea King Diamond X Series ขนาด 28 ซม. เป็นกระทะที่มีความหรูหราที่สวยงามที่สุด จากการพัฒนาการเคลือบใหม่จาก Marble dot Technology เป็น Green Shield Technology ทำให้ผิวหน้ากระทะลื่นและทนกว่าเดิม และจดสิทธิบัตรโดย Korea King รายเดียวและรายแรก ผิวของกระทะสามารถทนการกัดกร่อยได้ดีถึง 300% เลยทีเดียว พื้นผิวด้านในมีลวดลายเพชรสีทอง ที่ช่วยลดการเกาะติดของอาหาร แม้จะมีราคาแพงแต่กระทะชุดนี้ ซื้อ 1 ใบ จะแถมฟรีอีก 1 ใบ พร้อมกับตะหลิวซิลิโคนอีก 2 อัน
ขนาดกว้าง 28 เซนติเมตร
ความลึก 15 เซนติเมตร
ประเภท กระทะเคลือบ
ใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่ ใช้ได้
ซื้อที่ Lazada
ซื้อที่ Shopee

* หมายเหตุ: ราคาสินค้าอาจมีการเปลี่ยนแปลง ขึ้นอยู่กับเงื่อนไข และโปรโมชั่นของแต่ละร้านค้า

ตารางเปรียบเทียบ รีวิว 10 อันดับ กระทะ สำหรับทอด ผัด ยี่ห้อไหนดีที่สุด ของปี 2021

รูปภาพยี่ห้อ/รุ่นสินค้าคุณสมบัติข้อมูลเพิ่มเติม

Alitech COOPIA กระทะเคลือบหินอ่อน 8 ชั้น จากเกาหลี

รูปภาพจาก Alitech COOPIA

Alitech COOPIA กระทะเคลือบหินอ่อน 8 ชั้น จากเกาหลี

  • ขนาดกว้าง : 30 เซนติเมตร
  • ความลึก: 2 นิ้ว 
  • ประเภท : กระทะเคลือบหินอ่อน
  • ใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่: ✔
ดูที่ Lazada
ดูที่ Shopee

Thai Style กระทะแขก 2 หู ทรงลึก

รูปภาพจาก lazada

Thai Style กระทะแขก 2 หู ทรงลึก

  • ขนาดกว้าง : 36 เซนติเมตร
  • ความลึก: 12 เซนติเมตร
  • ประเภท: กระทะอลูมิเนียม
  • ใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่: ✔
ดูที่ Lazada
ดูที่ Shopee

Seagull กระทะทรงลึก (Gladiator 4DX)

รูปภาพจาก Seagull

Seagull กระทะทรงลึก (Gladiator 4DX)

  • ขนาดกว้าง: 20 เซนติเมตร
  • ความลึก : 7 เซนติเมตร.
  • ประเภท: กระทะเคลือบ Non stick  
  • ใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่: ✔
ดูที่ Lazada
ดูที่ Shopee

MEYER (ไมเยอร์) กระทะเสตนเลส รุ่น Bella Classico

รูปภาพจาก meyerthailand.com

MEYER (ไมเยอร์) กระทะเสตนเลส รุ่น Bella Classico

  • ขนาดกว้าง : 20 เซนติเมตร
  • ความลึก : 5.5 เซนติเมตร
  • ประเภท : กระทะสแตนเลส
  • ใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่: ✔
ดูที่ Lazada
ดูที่ Shopee

Tefal กระทะก้นแบน ก้นอินดักชั่น รุ่น Super Cook Plus G1030414

รูปภาพจาก tefal.co.th

Tefal กระทะก้นแบน ก้นอินดักชั่น รุ่น Super Cook Plus G1030414

  • ขนาดกว้าง : 24 เซนติเมตร
  • ความลึก: ไม่ระบุ
  • ประเภท : กระทะเคลือบ Powerglide
  • ใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่ : ✔
ดูที่ Lazada
ดูที่ Shopee

König กระทะเหล็กหล่อผิวเรียบ

รูปภาพจาก lazada

König กระทะเหล็กหล่อผิวเรียบ

  • ขนาดกว้าง : 20 เซนติเมตร
  • ความลึก : 4 เซนติเมตร
  • ประเภท : กระทะเหล็กแบบหล่อ
  • ใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่: ✔
ดูที่ Lazada
ดูที่ Shopee

M Kitchen Stuff กระทะเคลือบหินอ่อน 7 ชั้น

รูปภาพจาก lazada

M Kitchen Stuff กระทะเคลือบหินอ่อน 7 ชั้น

  • ขนาดกว้าง : 30 เซนติเมตร
  • ความลึก: 8.5 เซนติเมตร
  • ประเภท: กระทะเคลือบหินอ่อน 
  • ใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่: ✔
ดูที่ Lazada

Neoflam กระทะก้นลึก Induction

รูปภาพจาก neoflam.com

Neoflam กระทะก้นลึก Induction

  • ขนาดกว้าง : 30 เซนติเมตร
  • ความลึก : ไม่ระบุ
  • ประเภท : กระทะเคลือบ Ecolon non stick ceramic
  • ใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่ : ✔
ดูที่ Lazada
ดูที่ Shopee

กระทะหินอ่อน DREAM CHEF รุ่นพิ้งค์โกลด์

รูปภาพจาก lazada

กระทะหินอ่อน DREAM CHEF รุ่นพิ้งค์โกลด์

  • ขนาดกว้าง : 28 เซนติเมตร
  • ความลึก : 8.5 เซนติเมตร
  • ประเภท: กระทะเคลือบหินอ่อน 
  • ใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่ : ✔
ดูที่ Lazada
ดูที่ Shopee

กระทะ Korea King Diamond X Series

รูปภาพจาก koreakingthailand.com

กระทะ Korea King Diamond X Series

  • ขนาดกว้าง : 28 เซนติเมตร
  • ความลึก: 15 เซนติเมตร
  • ประเภท : กระทะเคลือบ
  • ใช้กับเตาไฟฟ้าได้หรือไม่ : ใช้ได้
ดูที่ Lazada
ดูที่ Shopee

ข้อควรพิจารณาในการเลือกซื้อกระทะ

1. งบประมาณของคุณ

แน่นอนว่าการเลือกกระทะสำหรับปรุงอาหาร คุณจะคำนึงถึงคุณสมบัติพิเศษของกระทะเป็นลำดับแรก เราขอแนะนำว่าให้คุณเลือกกระทะที่มีความปลอดภัย ง่ายต่อการใช้งาน และสามารถสามารถปรุงอาหารได้หลายประเภท ไม่ว่าจะเป็น ต้ม ผัด แกง ทอด เพราะมันไม่ได้เพียงแค่ทำให้คุณจ่ายเงินเพียงครั้งเดียว แต่ได้ความคุ้มค่าไปตลอดหลายสิบปี

ประการแรกเราอยากให้คุณคำนึงถึงผิวของกระทะ ที่มีความทนทานแข็งแรงและที่อาหารไม่ติดกระทะ ที่ต้องคัดสรรเป็นพิเศษเพราะมีความคงทนป้องกันการสึกหรอ และนำไปปรุงอาหารได้นานโดยที่ไม่ต้องเปลี่ยนกระทะใบใหม่บ่อย ๆ

ต่อมา คือ การคำนึงถึงน้ำหนักและความกระชับมือ ซึ่งนับว่าเป็นสิ่งที่ควรคำนึงไม่ต่างจากรูปทรง หรือความทนทานเลยทีเดียว เพราะมันจะช่วยให้คุณง่ายต่อการทำอาหารมากยิ่งขึ้น อ่อ! ที่สำคัญคุณต้องคำนึงถึงราคาและความเหมาะสมในกำลังซื้อของคุณด้วย

2. ควรซื้อกระทะขนาดเท่าไหร่

กระทะ Non-Stick มีหลายขนาดแต่ละใบล้วนสามารถนำมาทำอาหารได้เป็นอย่างดี แต่การเลือกซื้อกระทะให้ถูกกับประเภทอาหารก็สำคัญ โดยเฉพาะการทอดหรือต้ม ที่กระทะ 1 ใบ มีคุณสมบัติทั้งสองในกระทะใบเดียว เพราะการเลือกกระทะกับประเภทอาหารนั้นก็เป็นเรื่องสำคัญ ขนาดและรูปร่างเป็นสิ่งที่คุณควรคำนึงไม่ต่างจากคุณสมบัติส่วนอื่น ๆ เพราะมันจะทำให้คุณเป็นมืออาชีพด้านอาหารเลยทีเดียว

ขณะเดียวกันกระทะที่มีขอบต่ำเกินไปนั้นก็ไม่ถือว่าดีมากนัก เพราะมันจะทำให้อาหารของคุณกระจายหรือพื้นได้ กระทะขอบต่ำจึงเหมาะกับอาหารบางประเภท เช่น การทำไข่เจียว หรือทอดที่ไม่ต้องใช้น้ำมันเยอะ ซึ่งต่างกับกระทะขอบสูงที่หลายคนมองว่าสามารถทำอาหารได้หลายอย่างกว่า ซึ่งก็จริงแต่คุณจะทนกับน้ำหนักของมันได้หรือไม่!

3. สามารถใช้เครื่องใช้ (ตะหลิว) โลหะ ในการประกอบอาหารได้ไหม

นับว่าเป็นเรื่องหนักใจคุณอย่างยิ่งเมื่อเกิดรอยขีดข่วนบนผิวกระทะของคุณ เพราะมันอาจจะทำให้กระทะของคุณเสื่อมประสิทธิภาพเร็วกว่าปกติ จึงไม่เป็นเรื่องที่ดีนักกับการใช้ “เครื่องใช้โลหะ” โดยเฉพาะตะหลิว หรือวัสดุอื่น ๆ อย่างที่คีบอาหารสแตนเลส มันไม่เพียงจะทำให้กระทะมีรอยแล้วยังมองได้ถึงความไม่เป็นมืออาชีพในการทำอาหารของคุณ เพราะการถนุถนอมกระทะแบบเคลือบที่สำคัญ คือ การใช้งานให้ยาวนานที่สุด เราจึงขอแนะนำคุณว่าให้ใช้ตะหลิวซิลิโคน หรือไม้พายขนาดเหมาะมือ เพื่อลดความเสียหายของกระทะนั่นเอง

Previous Post

ไดร์เป่าผม ยี่ห้อไหนใช้ดี เป่าแล้วผมไม่แห้งเสีย ประจำปี 2020

Next Post

หูฟังแบบครอบหู On-ear Headphone ยี่ห้อไหนดี

Saowapan Kongpia

Saowapan Kongpia

A tech reviewer from Songkhla with a bachelor degree in Computer Science from https://global.kmutt.ac.th/.

Next Post
หูฟังแบบครอบหู On-ear Headphone ยี่ห้อไหนดี

หูฟังแบบครอบหู On-ear Headphone ยี่ห้อไหนดี

บทความอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง

แนะนำ เตาปิ้งย่างไฟฟ้า ยี่ห้อไหนดีที่สุด ปี 2020
บ้านและห้องครัว

แนะนำ เตาปิ้งย่างไฟฟ้า ยี่ห้อไหนดีที่สุด ปี 2020

September 19, 2020
รีวิว กระทะ Tefal รุ่นไหนดีที่สุด ปี 2021
บ้านและห้องครัว

รีวิว กระทะ Tefal รุ่นไหนดีที่สุด ปี 2021

January 27, 2021
เครื่องทำวาฟเฟิลอัตโนมัติ ยี่ห้อไหนดีสุด
เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัว

เครื่องทำวาฟเฟิลอัตโนมัติ ยี่ห้อไหนดีสุด

April 6, 2020
No Result
View All Result

รีวิวยอดนิยม

  • รีวิว สเก็ตบอร์ด (Skateboards) ยี่ห้อไหนดีที่สุด ปี 2021

    สเก็ตบอร์ด (Skateboards) ยี่ห้อไหนดีที่สุด ปี 2021

    6080 shares
    Share 2432 Tweet 1520
  • โทรศัพท์ ราคาไม่เกิน 3,000 บาท ยี่ห้อไหนดี ปี 2021

    18664 shares
    Share 7466 Tweet 4666
  • มือถือ สมาร์ทโฟน ราคาไม่เกิน 5000 รุ่นไหนดี ปี 2021

    20555 shares
    Share 8244 Tweet 5130

Recent Posts

  • รีวิว ครีมทามือสำหรับผิวแห้งมาก ยี่ห้อไหนดีที่สุด ปี 2021
  • กระเป๋าเดินทาง ราคาไม่เกิน 1000 บาท ยี่ห้อไหนถูกและดี ปี 2021
  • แนะนำ ตู้เสื้อผ้าเด็ก ยี่ห้อไหนดีที่สุด ปี 2021

Site Navigation

  • Affiliate Policy
  • Legal
  • เกี่ยวกับเรา
  • ข้อกำหนดและเงื่อนไขการใช้บริการ
  • สมัครงาน
  • ติดต่อเรา
  • ต้องการให้เรารีวิวสินค้า ?

Best Review Asia

เว็บไซต์ให้ข้อมูลและแนะนำสินค้าที่ดีที่สุดในประเทศไทย ครอบคลุมสินค้าเกือบทุกประเภท

รีวิวสมาร์ทดีไวซ์รุ่นใหม่ๆ, สินค้าเพื่อสุขภาพ, เครื่องใช้ไฟฟ้าในบ้าน และครัวเรือน, อุปกรณ์สำนักงาน, อาหารเครื่องดื่ม, โรงแรม, แนะนำสถานที่ท่องเที่ยว, แนะนำร้านอาหาร รวมไปถึงคำแนะนำ (How to) และเรื่องราวข่าวสารในชีวิตประจำวัน

© 2021 Best Review Asia

No Result
View All Result
  • ติดต่อเรา
  • อิเล็กทรอนิกส์
  • สมาร์ทดีไวซ์
  • แท็บเล็ต
  • สมาร์ทวอทช์
  • กล้องวงจรปิด
  • บ้านและห้องครัว
  • ห้องครัว
  • อุปกรณ์คอมพิวเตอร์
  • เครื่องสำอาง