ไม่ว่าจะเป็นรถยนต์หรือรถมอเตอร์ไซค์บ่อยครั้งที่ผู้ขับขี่ส่วนใหญ่ มักมองข้ามความสำคัญ การตรวจเช็คน้ำมันเบรค ในรถของตัวเองไป เนื่องจากน้ำมันเบรคไม่ได้เป็นส่วนที่ส่งผลกระทบต่อผู้ขับขี่โดยตรง เพราะในช่วงแรกจะมีอาการเพียงเล็กน้อยเท่านั้น เริ่มตั้งแต่มีแค่บางช่วงที่เบรคไม่อยู่ บางครั้งเบรคมีอาการอ่อนยวบ ไปจนถึงขั้นร้ายแรงที่สุดก็คือเบรคจม โดยเบรคจะหายไปเลย ไม่มีการตอบสนองใด ๆ ทั้งสิ้น ซึ่งแน่นอนครับว่าหากปล่อยให้ถึงขั้นนั้น มันก็อาจก่อให้เกิดอันตรายถึงชีวิตได้ครับ น้ำมันเบรค (Brake Fluid) ถือเป็นส่วนสำคัญของระบบเบรคโดยเฉพาะระบบเบรคของรถมอเตอร์ไซค์ครับ เพราะมันทำหน้าที่ส่งแรงที่คุณบีบก้านเบรค ...

เพื่อน ๆ เคยสังเกตกันไหมคะว่าการใช้ชีวิตสมัยนี้เนี่ยแตกต่างจากในสมัยก่อนค่อนข้างมาก ถ้าไม่นับเทคโนโลยีที่พัฒนาแบบก้าวกระโดดวิถีชีวิตของเราก็ยังถือว่าเปลี่ยนแปลงไปค่อนข้างจะเห็นได้ชัด จากที่เคยตื่นเช้าทักทายฝูงนกฝูงกาชิล ๆ ก็ต้องขุดร่างตัวเองขึ้นมาจากเตียงแล้วเตรียมไปออกไปทำงานแต่เช้าตรู่เพื่อหลีกเลี่ยงการจราจรที่ติดขัดในช่วงเช้า และถึงเวลาทานอาหารก็ต้องรีบซื้อรีบทานด้วยความเร่งรีบเพราะต้องแข่งกับเพื่อร่วมงานอีกหลายชีวิต เลิกงานแล้วกว่าจะกลับมมาถึงบ้านก็ต้องฝ่าดงรถติดและความแออัดบนรถไฟฟ้า โอ้โหกว่าจะหมดไปแต่ละวันนี่เหนื่อยจนแทบสลบเลยนะคะ และด้วยเหตุผลเหล่านี้ทำให้ใครหลายคนเลือกที่จะทานอาหารง่าย ๆ แทนการลงมือปรุงอาหารที่จะต้องใช้ทั้งเวลาและพลังงานมากกว่า และด้วยเหตุผลนี้เช่นกันที่ทำให้อาหารสำเร็จรูปเป็นผู้ถูกเลือกและได้รับความนิยมเนื่องจากมีความสะดวก ทานง่าย ใช้เวลาน้อย และแทบจะไม่ต้องเก็บกวาดให้เหนื่อยเลยค่ะ พูดถึงอาหารกึ่งสำเร็จรูป อาหารชนิดแรก ๆ ...

ต้องยอมรับว่าปัจจุบันนี้เมนูชาไข่มุกถูกยกให้เป็นเมนูสุดฮิตระดับประเทศไปแล้วค่ะ เพราะความนิยมของชาไข่มุกนั้นล้นหลามจริง ๆ ไม่ว่าจะผ่านไปผ่านมาตามที่ไหน ๆ ก็จะต้องมีร้านขายชานมไข่มุกให้คุณได้ซื้อดื่มเพื่อดับกระหายคลายร้อนอยู่เสมอ เรียกได้ว่าหาซื้อกันได้แทบจะทุกที่เลยทีเดียว ซึ่งทีเด็ดของชาไข่มุกที่เล่นเอาหลายคนติดอกติดใจก็คงจะเป็นรสชาติหวานมันกลมกล่อมที่จับคู่มาพร้อมกับเม็ดไข่มุกหนุบหนับ ที่ทำให้คุณได้ทั้งรสชาติและได้ทั้งเนื้อสัมผัสในเวลาเดียวกัน ถือเป็นเครื่องดื่มที่นำเสนอ 2 ความต่างที่เข้ากันได้อย่างเพอร์เฟกต์แบบไม่มีที่ติเลยก็ว่าได้ ชาไข่มุกรสชาติดีจะต้องหอม หวาน มัน และที่สำคัญไข่มุกจะต้องหนึบ ไม่เละ หรือไม่ดิบนั่นเองค่ะ การหาร้านชาไข่มุกที่ถูกใจนั้นหายากมาก เพราะในบางครั้งสั่งแล้วได้รสชาติที่ไม่ถูกใจ ...

แม้ว่าเทรนด์แฟชั่นที่เกี่ยวกับเสื้อผ้าจะทำให้คุณสามารถซื้อคอลเลคชั่นใหม่ได้เรื่อย ๆ โดยไม่รู้สึกเบื่อหรือเหนื่อยหน่าย แต่การซักเสื้อผ้ากองพะเนินตรงมุมห้องคงไม่ได้เป็นกิจกรรมยามว่างที่คุณถวิลหาสักเท่าไหร่ เพราะมันไม่ใช่เรื่องสนุกเหมือนตอนที่คุณกำลังเอฟเสื้อผ้าใช่มั้ยคะ? ดังนั้นการที่คุณเลือกจะใช้เงินแก้ปัญหาเพื่อให้ได้สิ่งที่ดีกว่า ให้คุณมีเวลาว่างไปทำอย่างอื่นต่อได้ อย่างการใช้ "เครื่องซักผ้า" คงจะเรียกว่าเป็นการจ่ายเงินแลกกับความสุขและความสะดวกสบายให้แก่ชีวิตที่คุ้มค่าที่สุด เพราะเครื่องซักผ้าที่ดีจะช่วยทำให้คุณมีเสื้อผ้าที่สะอาดไว้สวมใส่ ช่วยถนอมเนื้อเสื้อผ้า ช่วยทำให้มีสีสดใหม่อยู่เสมอ และยังช่วยประหยัดเวลา รวมถึงค่าใช้จ่ายต่าง ๆ ในระยะยาวได้อีกด้วย แต่การเลือกเครื่องซักผ้าสักเครื่องนั้นอาจต้องใช้เวลานานกว่าที่คุณคิด เนื่องจากเครื่องซักผ้ามีราคาค่อนข้างสูงพอประมาณ ทำให้คุณไม่อาจตัดสินใจไม่ได้ว่าจะเลือกแบรนด์ไหน? ...

อุบัติเหตุเกิดขึ้นได้ในทุกสถานที่ แม้แต่ในบ้านของเราเองที่มองว่าปลอดภัยแล้ว แต่จริง ๆ มันก็เกิดเหตุการณ์ที่ไม่คาดคิดได้เช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นการทำอาหารที่ต้องมีการใช้เครื่องครัวหรือของมีคม อย่าง มีดปอกผลไม้, มีดปอกขนมปัง, มีดสเต็ก, มีดแกะหอยนางรม หรือชุดมีดทำครัวมากมายที่ผ่านการลับมีดจนเกิดความคม โดยในขณะที่เราหั่นอาจจะมีการผิดพลาดจนโดนนิ้วหรือเนื้อของเราได้ ทั้งยังสามารถเกิดอุบัติเหตุที่โดนความร้อนจากการใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าต่าง ๆ เช่น หม้อนึ่งไฟฟ้า, หม้ออัดแรงดัน, หม้อทอดไร้น้ำมัน, เตาย่างไฟฟ้า ...

ไม่ว่าในห้องครัวของคุณจะมีอุปกรณ์เครื่องครัวครบครันขนาดไหนก็ตาม แต่หนึ่งอาวุธที่คุณจะขาดไม่ได้เด็ดขาดเลยก็คือ “เตาทำอาหาร” ค่ะ สำหรับเตานี่เรียกว่ามีไว้ให้อุ่นใจเพราะไม่ว่าคุณจะทำอาหารบ่อยมากน้อยแค่ไหนก็จำเป็นต้องมีค่ะ ซึ่งเตาเป็นอุปกรณ์เครื่องครัวพื้นฐานในการปรุงอาหาร หลาย ๆ เมนูจะต้องใช้เตาเพื่อรังสรรความอร่อยและความอิ่มท้อง และไม่ว่าอุปกรณ์การทำอาหารจะพัฒนาให้มีการใช้ง่ายและสะดวกมากแค่ไหนแต่ก็ไม่มีใครโค่นล้มเตาไปได้ค่ะ ซึ่งเดี๋ยวนี้เตาเองก็มีหลากหลายรูปแบบให้คุณได้เลือกและมีการปรับเปลี่ยนให้เข้ากับยุคสมัย ไม่ว่าจะเป็นเตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่ใช้แม่เหล็กเป็นตัวทำความร้อน เตาขดลวดไฟฟ้าที่ส่งความร้อนผ่านขดลวด หรือเตาปิกนิกที่มีขนาดเล็กและสามารถหอบหิ้วไปทำอาหารนอกบ้านได้อย่างง่ายดาย แต่ถ้าจะพูดถึงตำนานและความคลาสสิกคงต้องยกให้กับ “เตาแก๊ส” เลยค่ะ เพราะเตาชนิดนี้เป็นที่นิยมและใช้งานง่าย มีให้เลือกใช้ทั้งในเชิงพาณิชย์และภายในครัวเรือน ซึ่งในวันนี้เราก็มีเตาแก๊สที่ดีที่สุดมาฝากกันอีกเช่นเคย ...

หลังจากที่หลาย ๆ คนได้เริ่มตระหนักถึงความสำคัญของการดูแลรักษาสุขภาพกันมากขึ้น ก็ทำให้เกิดเทรนด์การลดน้ำหนักที่หลากหลายตามขึ้นมาด้วย อย่างเช่น การกินแบบ IF, การกินแบบ Atkins, การกินแบบ Carnivore Diet, การทานอาหารคลีน หรือแม้แต่การทานคีโตที่กำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในช่วงนี้เองก็ตาม ซึ่งนอกเหนือจากวิธีการลดน้ำหนักในแบบต่าง ๆ ที่ว่าไปแล้ว ในเรื่องของอาหารการกินรวมถึงของทานเล่นต่าง ๆ เองก็ได้มีการปรับเปลี่ยนให้อยู่ในรูปแบบเพื่อสุขภาพ ...

แม้ว่าช่วงนี้จะเป็นช่วงที่ทุกคนต้องล็อกดาวน์อยู่บ้านเพื่อป้องกันการระบาดของเชื้อโควิด ไม่ว่าจะเป็นการเรียนออนไลน์หรือการทำงานจากที่บ้าน แต่ถึงอย่างไรก็ตามเราทุกคนควรมีเวลาพักผ่อนพร้อมกับคนในครอบครัว คนพิเศษ หรือใช้เวลาว่างอยู่กับตัวเอง เพื่อผ่อนคลายความเครียดที่สะสมมาจากการทำงานกันบ้าง ดังนั้นในช่วงเวลาวันหยุดเช่นนี้กิจกรรมเบา ๆ อย่าง "การปิกนิก" ในบริเวณสนามหญ้าหลังบ้านก็เป็นอีกหนึ่งแพลนวันหยุดที่พิเศษมาก ๆ และเหมาะสำหรับสถานการณ์ช่วงนี้ที่สุดเพราะคุณไม่จำเป็นต้องออกไปไหนไกลเลยค่ะ เราเชื่อว่าเมื่อพูดถึงการปิกนิกหลาย ๆ คนในที่นี้จะเตรียมพร็อพถ่ายรูปสำหรับจัดพื้นที่ปิกนิกให้ดูเหมือนกับปกนิตยสารในช่วงซัมเมอร์อย่างจัดเต็ม ไม่ว่าจะเป็น แซนด์วิช, เครื่องดื่ม, ขนม, ...

อาหารหลักทั้ง 3 มื้อเป็นมื้อสำคัญที่เราจะปฏิเสธหรือเลี่ยงที่จะไม่ทานก็ไม่ได้ เพราะในแต่ละมื้อก็ล้วนแล้วแต่ประกอบไปด้วยคุณค่าทางอาหารที่จำเป็นที่ร่างกายต้องการ ส่วนขนมหรือของทานเล่นก็เป็นสิ่งที่จะขาดไปไม่ได้เลยเช่นกัน ไม่ใช่เพราะร่างกายต้องการแต่อย่างใด แต่ทั้งหมดล้วนมาจากความรู้สึกอยากจะทานเท่านั้นค่ะ เมื่อพอเอ่ยถึงขนมหรือของทานเล่นหลาย ๆ คนก็ต้องตาลุกวาว เนื่องจากของพวกนี้มักจะมาพร้อมกับรสชาติและเนื้อสัมผัสที่แปลกใหม่และน่าลิ้มลอง ช่วยเติมสีสีนที่ไม่จำเจและไม่น่าเบื่อในการทานอาหารได้ค่ะ ยิ่งถ้าหากเรารู้จักเลือกรับประทานให้ตรงตามไลฟ์สไตล์และในปริมาณที่พอเหมาะ เราก็จะสามารถทานขนมหรือของทานเล่นได้โดยที่ไม่ต้องมารู้สึกผิดกับตัวเองในภายหลัง อย่างเช่น "ขนมจากจีน" ที่เราเลือกมารีวิววันนี้ ก็ถือว่าเป็นของกินที่สามารถเลือกทานให้อร่อยและเกิดประโยชน์ได้ จริง ๆ ...