10 แป้งทำขนมสำเร็จรูป IMPERIAL สูตรไหนดี เค้ก คุกกี้ บราวนี่ แพนเค้ก

แพนเค้กถือว่าเป็นเมนูยอดฮิตของแป้งสำเร็จรูปตราอิมพีเรียลเลยค่ะ เมนูนี้มีให้เลือกหลากหลายสูตรแต่ส่วนตัวแล้วเราชอบสูตรบัตเตอร์มิลค์มากที่สุด เพราะสูตรนี้จะมีความหอมเนยและนุ่มมากกว่า แป้งแพนเค้กสูตรธรรมดา ตัวแป้งผสมได้ง่ายกว่า หนึ่งกล่องมีปริมาณค่อนข้างเยอะ ทำแพนเค้กได้หลายแผ่น สำหรับเราแล้วคุ้มค่าสุด ๆ ค่ะ

ขั้นตอนทำแพนเค้กจากแป้งสำเร็จรูปอิมพีเรียล

แป้งสูตรนี้ผสมง่าย ไม่มีเม็ดแป้ง ตัวแป้งจะมีกลิ่นหอมเนยค่อนข้างโดดเด่น ส่วนตัวแล้วเราจะทอดด้วยกระทะเทฟล่อนและไม่ทาเนยบนหน้ากระทะ เพราะกลิ่นเนยจะตีกับกลิ่นแป้งและเราไม่ค่อยชอบสักเท่าไหร่ แต่นี่เป็นแค่ความชอบส่วนตัวนะคะ เพราะมีบางคอมเม้นท์บอกว่ายิ่งทาเนยก็จะยิ่งหอมมากขึ้น อันนี้ก็แล้วแต่ชอบเลยค่ะ

คุกกี้สูตรง่ายจากอิมพีเรียล สูตรนี้ค่อนข้างง่ายเลยค่ะแต่จะใช้เนยเยอะนิดหน่อย ตัวแป้งจะเป็นแป้งเปล่า สีน้ำตาลอ่อน ๆ สามารถนำมาเติมหน้าหรือเติมส่วนผสมอื่นได้ตามชอบค่ะ แป้งสูตรนี้ผสมค่อนข้างง่ายแต่ก็ใช้เวลาพอประมาณในการตีเนยกับแป้งให้เนียนเป็นเนื้อเดียวกัน ส่วนตัวแล้วเราชอบแป้งคุกกี้สูตรนี้นะคะเพราะสามารถทำขนมได้หลากหลาย จะทำเป็นคุกกี้ช็อกโกแลตชิพหรือเอาไปผสมกับแป้งบราวนี่ทำเป็นเมนูบรูคกี้ก็อร่อยเลยค่ะ

ขั้นตอนทำคุกกี้จากแป้งสำเร็จรูปอิมพีเรียล

คุกกี้ที่ได้จะมีรสชาติกลาง ๆ ค่อนไปทางหวานเล็กน้อย ทานคู่กับชากาแฟจะเข้ากันมากค่ะ เนื้อสัมผัสจะเป็น hard cookies คือกัดเข้าไปแล้วจะมีความกรอบร่วน ไม่ได้นิ่มหนึบเหมือน soft cookies หนึ่งกล่องสามารถทำคุกกี้ได้หลายชิ้น เก็บไว้ทานได้นานเลยค่ะ หรือหากชอบทานแบบนิ่มก็แนะนำให้เอาเข้าไปอุ่นในไมโครเวฟพร้อมน้ำสักแก้วก็จะนิ่มลงอีกนิดนึงค่ะ

บราวนี่ถือเป็นฝันร้ายสำหรับเราเลยค่ะ เพราะทำกี่ครั้งก็ออกมาแย่ทุกครั้ง แต่เดี๋ยวนี้เราเลือกซื้อแป้งบราวนี่สำเร็จรูปมาทำแทน เพราะตัวแป้งมีการผสมมาให้เสร็จเรียบร้อยแล้ว เราแค่เติมไข่และเนย ผสมให้เข้ากันก็พร้อมอบแล้วค่ะ บอกเลยว่าง่ายมากเพราะไม่ต้องมาชั่งตวงแป้งให้เลอะเทอะและปวดหัว เหมาะมาก ๆ สำหรับทำเป็นของฝากเล็ก ๆ น้อย ๆ หรือจะทำขายก็ยังได้เลยค่ะ เพราะแป้งหนึ่งกล่องทำบราวนี่ได้หลายชิ้นอยู่ค่ะ

ขั้นตอนทำฟัดจ์บราวนี่จากแป้งสำเร็จรูปอิมพีเรียล

สำหรับสูตรนี้จะเป็นบราวนี่หน้าฟิล์ม แต่ก็ไม่ทุกครั้งค่ะ ขึ้นอยู่กับสัดส่วนของวัตถุดิบและอุณหภูมิของเตาอบในการทำแต่ละครั้ง ขนมจะมีรสชาติค่อนไปทางหวานพอประมาณ เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานหวานเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว แต่ก็ไม่ได้หวานจนบาดคอนะคะ คนทานหวานไม่เก่งอย่างเรายังทานได้เพลิน ๆ อยู่ ส่วนเนื้อบราวนี่จะค่อนข้างแน่นหนึบพอประมาณ แนะนำให้แช่เย็นก่อนทานจะอร่อยมากค่ะ

บัตเตอร์เค้กเป็นอีกหนึ่งเมนูที่เราอยากแนะนำสุด ๆ เพราะทดลองมาแล้วว่าง่ายจริง! ขอสปอยล์ก่อนเลยว่าตอนอบนี่กลิ่นเนยหอมฟุ้งไปทั่วทั้งห้อง ความฝันสาวตัวหอมของเราคอมพลีทแล้วค่ะ นอกจากจะหอมแล้วสูตรนี้ยังมีส่วนผสมไม่เยอะมากอีกด้วยค่ะ แป้งจะถูกแบ่งมาเป็นถุงละ 200 กรัมถือว่าแบ่งใช้ง่ายเลยค่ะ จะทำทานเองหรือทำเป็นของฝากก็เหมาะเลย ยิ่งเป็นญาติผู้ใหญ่ยิ่งถูกใจ เพราะทานคู่กับกาแฟอร่อยสุด ๆ

ขั้นตอนการทำบัตเตอร์เค้กจากแป้งสำเร็จรูปอิมพีเรียล

สำหรับสูตรนี้เนื้อเค้กที่ได้จะไม่ร่วนมากนัก มีความชุ่มฉ่ำพอประมาณ แต่บอกเลยว่าหอมกลิ่นเนยสุด ๆ ค่ะ ในส่วนของรสชาติก็จะมีความหวานกำลังดี เนยไม่แฉะและไม่เลี่ยนมากนักค่ะ แค่นำมาผสม ๆ แล้วอบแค่ไม่กี่นาทีก็ทานได้แล้วค่ะ แนะนำให้พักทิ้งไว้จนเย็นเนื้อจะยิ่งแน่นหนึบมากขึ้น เหมาะกับชาฝาด ๆ สุด ๆ แต่เมนูนี้เราแนะนำให้ตีด้วยตะกร้อไฟฟ้าจะดีกว่าค่ะเพราะหากตีนานจนเกินไปเนยจะแยกชั้นและไม่สามารถนำไปอบต่อได้

อีซีเบคเค้กกล่องนี้น่าจะตอบโจทย์คนที่ชอบความสะดวกมากที่สุดแล้วค่ะ เพราะตัวเค้กจะมีการผสมทุกอย่างมาให้เรียบร้อยแล้วรวมไปถึงถ้วยกระดาษ หน้าที่ของเราก็แค่ผสมแป้งกับไข่ให้เข้ากันแล้วนำเข้าไมโครเวฟ แค่นาทีเดียวเค้กวานิลลาหอม ๆ ก็พร้อมทานแล้วค่ะ เรียกว่าง่ายและใช้ส่วนผสมน้อยที่สุดแล้ว อยากทานตอนไหนก็หยิบออกมาเวฟได้เลย เพราะตั้งแต่ขั้นตอนแรกจนถึงขั้นตอนสุดท้ายใช้เวลาไม่ถึง 5 นาทีด้วยซ้ำค่ะ

ขั้นตอนการทำเค้กไมโครเวฟจากชุดทำเค้กสำเร็จรูปอิมพีเรียล

เค้กที่ได้จะมีขนาดค่อนข้างเล็กและปริมาณสำหรับหนึ่งที่เท่านั้นค่ะ แต่ถ้ามองในแง่ของความสะดวกกก็ถือว่าคุ้มค่าคุ้มราคาเลย เนื้อเค้กที่ได้จะมีความฉ่ำ ๆ แน่น ๆ อาจจะไม่ฟูเหมือนเค้กทั่ว ๆ ไป หากใครชอบทานแบบแห้ง ๆ ฟู ๆ ก็สามารถเพิ่มเวลาได้อีกนิดหน่อย แต่ส่วนตัวแล้วเราคิดว่าเนื้อประมาณนี้กำลังดี เข้ากันกับวิปครีมนุ่ม ๆ และไอศครีมรสเข้มข้นอย่างช็อกโกแลตหรือมัทฉะค่ะ

แป้งเค้กช็อกโกแลตสำเร็จรูปจากอิมพีเรียล บอกเลยว่ากล่องนี้จะต้องถูกใจสายช็อกโกแลตเค้กแน่นอนค่ะ แป้งเค้กจะถูกแบ่งเป็น 2 ถุง ถุงละ 200 กรัม ถือว่าทำออกมาได้ค่อนข้างดี เหมาะสำหรับคนที่อยากจะทำเค้กก้อนเล็ก ๆ แบบพอกรุบ โดยแป้งหนึ่งถุงสามารถทำเค้กได้ประมาณหนึ่งปอนด์ค่ะ ถือว่าไม่เยอะหรือน้อยจนเกินไป เหมาะกับการเซอร์ไพรส์คนสำคัญสุด ๆ ค่ะ

ตัวแป้งเค้กผสมค่อนข้างง่ายเลยค่ะ ถ้าทำตามคำแนะนำหลังกล่องเค้กก็จะออกมาค่อนข้างคล้ายกับชิ้นบนกล่อง ส่วนตัวคิดว่าคนไม่มีประสบการณ์ก็สามารถทำได้ เพราะขั้นตอนที่สำคัญที่สุดคือปริมาณของส่วนผสมและอุณหภูมิ ซึ่งบนกล่องมีรายละเอียดให้ครบหมดแล้ว ในส่วนของรสชาติก็ถือว่าอร่อย มีความหวานกลาง ๆ เนื้อเค้กฉ่ำคล้ายบารวนี่เบา ๆ ไม่ได้แห้งจนทานแล้วฝืดคอค่ะ แต่กล่องนี้ให้มาแค่แป้งเค้กเท่านั้น เราจะต้องหาและเตรียมบัตเตอร์ครีมมาเองค่ะ

ใครเป็นสายมัฟฟินต้องสต็อคกล่องนี้เอาไว้ในบ้านเลยค่ะ ตัวแป้งมีการผสมมาให้เรียบร้อย แค่นำมาเติมของเหลวอีกนิดหน่อยก็นำเข้าอบได้แล้วค่ะ เนื้อที่ได้จะมีความแน่น ฉ่ำ แต่ไม่แฉะจนหั่นไม่ได้ นอกจากจะสะดวกแล้วแป้งหนึ่งกล่องยังสามารถทำมัฟฟินชิ้นเล็ก ๆ ได้หลายชิ้นเลยค่ะ ใครมีแพลนจะจัดปาร์ตี้หรือเลี้ยงวันเกิดเด็ก ๆ ไม่ควรพลาดเลยนะคะ รับรองว่าถูกใจทุกเพศทุกวัยแน่นอน

ตัวแป้งจะฉ่ำ หอม แนะนำให้เติมผลไม้สดอย่างสตรอว์เบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่ลงไปด้วยจะทำให้รสชาติอร่อยและหอมมากขึ้นค่ะ แป้งจะมีความนุ่มและแน่น รสชาติหวานกลาง ๆ หอม ๆ ทานเพลิน หากอบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันจะได้เท็กซ์เจอร์กรอบนอกนุ่มในอีกด้วยนะคะ

เปลี่ยนมื้อเช้าให้ง่ายดายด้วยแป้งแพนเค้กสำเร็จรูปจากอิมพีเรียล ตัวแป้งจะเป็นสูตรดั้งเดิม หอมกลิ่นเนย กล่องให้นี้แป้งมาเยอะมากเลยค่ะ กล่องเดียวทำแพนเค้กขนาดกลาง ๆ ได้มากกว่า 15 ชิ้นเลยค่ะ ส่วนวิธีทำก็ง่ายมาก ๆ แค่นำมาผสมกับไข่ไก่และนมให้เข้ากันก็พร้อมทอดแล้ว หรือใครเบื่อแพนเค้ก จะนำไปดัดแปลงทำวาฟเฟิลหรือโตเกียวก็อร่อยค่ะ แป้งกล่องเดียวทำได้หลายเมนูเลย

แป้งกล่องนี้ผสมค่อนข้างง่ายเลยค่ะ เราแนะนำให้ตีไข่กับนมให้เข้ากันก่อนแล้วค่อยตามด้วยแป้งจะช่วยให้ส่วนผสมเข้ากันเร็วขึ้น แป้งค่อนข้างเนียนและหอม ไม่เกาะตัวเป็นเม็ดแป้ง นำไปทอดแล้วแป้งจะฟูขึ้นอีกนิด หอมและหวานกำลังดี ทานคู่กับน้ำผึ้งหรือเมเปิ้ลไซรัปบอกเลยว่าฟินสุด ๆ คนให้เข้ากันทุกครั้งก่อนตักแป้งทอดจะช่วยให้แป้งเนียนนุ่มมากขึ้นค่ะ

แป้งวาฟเฟิลกล่องนี้มีการแบ่งแป้งมาเป็น 2 ถุงเหมือนกับ แป้งช็อกโกแลตเค้ก ที่เรารีวิวไปก่อนหน้าค่ะ ตัวแป้งจะมีการผสมมาให้สำเร็จเหมือนสินค้าตัวอื่น ๆ แป้งจะมีความคล้ายคลึงกับแป้งแพนเค้กแต่จะแข็งกว่าเล็กน้อยเพื่อทำให้แป้งมีความกรอบนอกนุ่มในตามสไตล์วาฟเฟิล แป้งสูตรนี้ผสมง่ายและไม่จับตัวเป็นก้อน แบ่งใช้สะดวก เหมาะสำหรับคนที่ชอบความสะดวกแบบเรา ๆ ค่ะ สลับทานกับแพนเค้กจะได้ไม่จำเจ

ตัวแป้งผสมง่ายและใช้วัตถุดิบที่มีติดครัวอยู่แล้ว สำหรับเราคือใช้สลับกับแพนเค้กได้เลยค่ะ ในส่วนของรสชาตก็มีความหวานเบา ๆ หอม นุ่ม กรอบหน่อย ๆ ขึ้นอยู่กับความแรงของเตาที่ใช้ สำหรับเรารวม ๆ แล้ววาฟเฟิลออกมาดี อาจจะแข็งมากกว่าแพนเค้กเล็กน้อยแต่ก็คงรูปสวยดีค่ะ แนะนำให้ทานคู่กับเมเปิ้ลไซรัปและกาแฟบอกเลยว่าเข้ากันสุด ๆ

แป้งแพนเค้กสำเร็จรูปแบบใหม่ที่ง่ายและใช้งานสะดวกมากขึ้น สำหรับขวดนี้จะเป็นสูตรเดียวกันกับ แป้งแพนเค้กสูตรบัตเตอร์มิลค์ แต่มีการปรับปรุงให้ใช้ง่ายขึ้นเพราะแค่ใส่น้ำและเขย่าให้เข้ากันก็พร้อมใช้งานแล้วค่ะ แป้งหนึ่งขวดสามารถทำแพนเค้กได้ประมาณ 5 - 6 แผ่น แป้งจะมีความนุ่มฟูและหอมกลิ่นเนยอ่อน ๆ ข้อดีของขวดบีบแบบนี้คือพกพาง่าย จะนำไปใช้ที่ไหนก็ได้ ใครเป็นสายแคมป์ปิ้ง สายกางเต้นท์เราแนะนำเลยค่ะ

สำหรับเราแล้วแป้งแพนเค้กขวดนี้ใช้งานง่าย แต่เอาไปทานนอกบ้านอย่างตอนไปกางเต้นท์จะได้ฟีลมากกว่าค่ะ เพราะสูตรนี้ให้ปริมาณแป้งมาไม่เยอะมากนัก หากทำทานเองในบ้านหรือทานบ่อย ๆ เราคิดว่าขวดนี้ไม่ค่อยคุ้มสักเท่าไหร่ แนะนำให้ซื้อแบบกล่อง 400 กรัมจะคุ้มค่ามากกว่า เพราะทั้งเนื้อสัมผัส, กลิ่น และรสชาติของสินค้าทั้ง 2 ตัวไม่ต่างกันเลยค่ะ