Best Review Asia
  •  
  • ซื้อยี่ห้อไหนดี ?
    • เทคโนโลยี
    • สุขภาพและความงาม
    • บ้านและห้องครัว
    • แม่และเด็ก
    • แฟชั่น
    • กีฬา
    • อาหารและเครื่องดื่ม
    • สัตว์เลี้ยง
    • อุปกรณ์สำนักงาน
    • เครื่องมือช่างและอุปกรณ์ทำสวน
    • เครื่องดนตรี
    • ยานยนต์
    • เทศกาลต่าง ๆ
    • แอปพลิเคชั่น
  • รีวิว สินค้า
  • สาระน่ารู้
    • แม่และเด็ก
    • สุขภาพ
    • ลดน้ำหนัก
    • การศึกษา
    • Life Style
    • แคปชั่นภาษาอังกฤษ
  • สูตรอาหาร
  • ท่องเที่ยว
    • ภาคเหนือ
    • ภาคใต้
    • ภาคกลาง
    • ภาคตะวันตก
    • ภาคตะวันออก
    • ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
  • บันเทิง
    • ซีรีส์เกาหลี
    • ซีรีส์จีน
    • ซีรีส์ฝรั่ง
    • ละครไทย
    • ภาพยนตร์ฝรั่ง
    • เพลง-ศิลปิน
No Result
View All Result
Best Review Asia
No Result
View All Result

Home » อาหารและเครื่องดื่ม » รีวิว ข้าวญี่ปุ่น ยี่ห้อไหนอร่อยที่สุด ปี 2022

รีวิว ข้าวญี่ปุ่น ยี่ห้อไหนอร่อยที่สุด ปี 2022

Srz Katsen โดย Srz Katsen
May 25, 2022
ใน อาหารและเครื่องดื่ม
รีวิว ข้าวญี่ปุ่น ยี่ห้อไหนอร่อยที่สุด
Share on FacebookShare on Twitter

สารบัญ

  • ข้าวญี่ปุ่นคืออะไร?
  • วิธีเลือกซื้อข้าวญี่ปุ่น
  • รีวิว มิโนริ ข้าวญี่ปุ่นพันธุ์ซาซานิชิกิ 100%
  • รีวิว ข้าวสารญี่ปุ่น ตราโนริตาเกะ 2 กิโลกรัม
  • รีวิว ข้าวญี่ปุ่น Japanese rice 100% ตราไก่แจ้
  • รีวิว ฉัตรข้าวญี่ปุ่น 2 กก. Royal Umbrella Japanese Rice
  • รีวิว ข้าวญี่ปุ่นแท้ อิวาเตะ กิงกะ โนะ ชิสุกุ
  • รีวิว ข้าวญี่ปุ่นแท้ นีงาตะ โคชิฮิคาริ
  • รีวิว ชินเมข้าวญี่ปุ่นนิงาตะโคชิฮิการิ 2 กก.
  • รีวิว ข้าวญี่ปุ่นแท้ นีงาตะ โคชิอิบุกิ
  • รีวิว ข้าวญี่ปุ่น ตราซามูไร ขนาด 5 กิโลกรัม
  • ตารางเปรียบเทียบ รีวิว ข้าวญี่ปุ่น ยี่ห้อไหนอร่อยที่สุด ปี 2022
  • วิธีการเก็บรักษาข้าวญี่ปุ่น

หากคุณเป็นคนที่หลงไหลในอาหารญี่ปุ่น คุณจะพบว่าอาหารญี่ปุ่นนั้นมีเอกลักษณ์ที่เฉพาะตัวมาก ๆ ทั้งในเรื่องของเครื่องเทศ กลิ่นและรสชาติที่แตกต่างจากอาหารไทยอย่างโดยสิ้นเชิง อาหารญี่ปุ่นจะไม่มีรสชาติที่เผ็ดมากนัก แต่จะมีความกลมกล่อมและกรรมวิธีการปรุงในฉบับญี่ปุ่นแบบจริง ๆ หากคุณชอบทาน ซูชิ, ซาซิมิ, ทาโกะยากิ หรือ ข้าวหน้าปลาไหลญี่ปุ่น คุณจะพบว่าอาหารญี่ปุ่นเป็นอาหารที่มีคุณภาพมาก แม้แต่เครื่องดื่มอย่างชาเขียวมัทฉะก็ยังมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว หลาย ๆ คน ที่ชอบทานอาหารญี่ปุ่นจะทราบดีว่า “ข้าวญี่ปุ่น” กับข้าวไทยนั้น มีความแตกต่างกันมาก แม้ว่าคุณจะพยายามหุงข้าวด้วยวิธีใด ก็ไม่มีทางได้รสชาติข้าวญี่ปุ่นแท้ ๆ แน่นอนครับ เพราะข้าวญี่ปุ่นมีความเหนียวกว่าข้าวหอมมะลิของไทยมาก อีกทั้งยังมีความหวาน อ่อนนุ่ม ชวนรับประทานอีกด้วย

โปรโมชั่นช้อปปี้สิงหาคม 65โปรโมชั่นช้อปปี้สิงหาคม 65โปรโมชั่นช้อปปี้สิงหาคม 65
ADVERTISEMENT
ข้าวญี่ปุ่น

ข้าวญี่ปุ่นก็เป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญของอาหารญี่ปุ่นและในหลาย ๆ เมนู ทั้งยังเป็นที่นิยมของผู้คนทั่วทุกมุมโลก ไม่ว่าคุณจะต้องการทำซูชิหรือเจาะลึกใการทำอาหารญี่ปุ่น เรามั่นใจว่าคู่มือนี้จะช่วยคุณให้ได้เลือกเแบรนด์ข้าวญี่ปุ่นที่ดีที่สุด หากวันนี้คุณต้องการหาความรู้ในเรื่องของข้าวญี่ปุ่น เราจะขอแนะนำความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับข้าวญี่ปุ่นและแนะนำวิธีการเลือกกันด้วยครับ

ข้าวญี่ปุ่นคืออะไร?

หลายคนอาจมีคำถามว่าข้าวประเภทใดที่ใช้ในอาหารญี่ปุ่น? แท้จริงแล้วสำหรับอาหารญี่ปุ่นคุณสามารถพบข้าวพื้นฐาน 2 รูปแบบ ที่นิยมอย่างแพร่หลาย และทั้ง 2 อย่างถือเป็นข้าวเมล็ดสั้นของ Japonica

  • Uruchimai 粳米 (อูริจิไม) เรียกว่าข้าวเมล็ดสั้นของญี่ปุ่นหรือข้าวธรรมดาหรือข้าวญี่ปุ่น นั่นคือข้าวที่ใช้ทำซูชิ ข้าวปั้น และอาหารญี่ปุ่นที่กินกันในชีวิตประจำวัน นอกจากนี้ยังเป็นประเภทของข้าวที่ใช้ทำเหล้าสาเกและน้ำส้มสายชูด้วย
  • Mochigome 餅米 (โมจิโกเมะ) หรือที่เรียกว่าข้าวหวานญี่ปุ่นหรือข้าวเหนียว นิยมใช้ในการทำเค้กข้าว โมจิ หรือ ขนมวากาชิแบบดั้งเดิม

แม้ว่าทั้งอูริจิไมและโมจิโกเมะจะมีลักษณะเป็นข้าวเมล็ดสั้นและมีลักษณะเนื้อเหนียว แต่ก็มีการใช้ที่แตกต่างกัน และไม่สามารถใช้แทนกันได้ โมจิโกเมะนั้นเหนียวกว่ามากเมื่อเทียบกับข้าวอูริจิไมแบบทั่วไป นอกจากสายพันธ์ุหลักนี้แล้วยังมีข้าวอีกหลายสายพันธ์ุที่เกิดจากการผสมผสานกันและเหมาะสำหรับอาหารแต่ละประเภทด้วยครับ

วิธีเลือกซื้อข้าวญี่ปุ่น

1. สายพันธ์ุของข้าว

1.1 โคชิฮิคาริ (Koshihikari) (2)

ข้าวโคชิฮิคาริเป็นข้าวเมล็ดสั้นถึงปานกลางซึ่งน่าจะเป็นข้าวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและมีจำหน่ายทั่วไป มันเป็นข้าวอเนกประสงค์ซึ่งโดยปกติจะมีรูปแบบเป็นกลุ่มของอาหารหลักอย่างกิวด้งแต่มันสามารถนำมาใช้สำหรับการทำซูชิและข้าวปั้นได้ ตัวข้าวมีความนุ่มและเหนียวมาพร้อมรสชาติที่มันเล็กน้อยและข้าวญี่ปุ่นสายพันธ์ุนี้เป็นข้าวญี่ปุ่นที่ดีอันดับหนึ่งในตลาด

1.2 อะกิตะโกมาชิ (Akitakomachi) (1)

เป็นข้าวเมล็ดสั้นที่ทำให้มันสมบูรณ์แบบสำหรับซูชิและข้าวปั้น ด้วยเหตุนี้จึงมักเรียกว่าข้าวซูชิบนบรรจุภัณฑ์ซึ่งช่วยให้คุณมองเห็นได้ง่ายเมื่อซื้อของ  ดังนั้นหากคุณต้องการลองทำซูชิด้วยมือคุณก็คุ้มค่าที่จะลงทุนซื้อข้าวสายพันธ์ุอะกิตะโกมาชิสักถุงเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสและรสชาติที่แท้จริง

1.3 โมจิโกเมะ (Mochigome) (1)

เป็นข้าวเหนียวเมล็ดสั้นที่มีรสชาติหอมหวาน แม้ว่าจะเรียกอีกอย่างว่าข้าวเหนียว แต่ก็ไม่มีกลูเตน ข้าวชนิดนี้จะมักจะใช้ในการทำขนมหวานเและโมจิซึ่งสามารถจะเต็มไปด้วยถั่วแดงหรือผลไม้ หากคุณชอบทานโมจิเราขอแนะนำให้ทำด้วยข้าวชนิดนี้

1.4 ซาซานิชึกิ (Sasanishiki) (3)

ถูกสร้างขึ้นโดยใช้ส่วนผสมของ Hatsunishiki และ Sasashigure ที่ Furukawa Agricultural Experiment Station ในจังหวัดมิยางิประเทศญี่ปุ่นในปีพ.ศ. 2506 ลักษณะเฉพาะของข้าวญี่ปุ่นชนิดนี้คือความสามารถในการคงรสชาติเดิมแม้จะเย็นลง ทำให้เหมาะสำหรับซูชิ

1.5 เก็มไม (Genma) (1)

แม้ว่าข้าวพันธุ์นี้อาจไม่ได้รับความนิยม แต่ก็ไม่ควรมองข้ามประโยชน์ทางโภชนาการที่เหนือกว่า มันมีเส้นใยและโปรตีนมากกว่าข้าวขาวเป็นข้าวที่ที่ดีต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบการทำอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

2. ต้นกำเนิดของข้าว

ในขณะที่ข้าวญี่ปุ่นส่วนใหญ่มีต้นกำเนิดจากประเทศญี่ปุ่นและยังคงมีความเชี่ยวชาญในการปลูกข้าวสายพันธุ์เหล่านี้ แต่ก็ปลูกในประเทศอื่น ๆ เช่นกัน ข้าวญี่ปุ่นที่ปลูกในประเทศต่าง ๆ เช่นสหรัฐอเมริกาและอิตาลีนั้นหาได้ง่ายกว่าและราคาถูกกว่า แต่คุณภาพอาจแตกต่างกันไป

2.1 ญี่ปุ่น (1)

ญี่ปุ่นมีการพัฒนาข้าวพันธุ์ที่แตกต่างกันมาหลายชั่วอายุคน ในความเป็นจริงภูมิภาคต่าง ๆ ภายในประเทศที่มีชื่อเสียงสำหรับพันธุ์เฉพาะข้าวกับจังหวัดนิอิกาตะถูกยกย่องใยชนิดข้าวสายพันธ์ุโคชิฮิคาริ เป็นผลให้ข้าวที่ปลูกในญี่ปุ่นมีแนวโน้มที่จะมีราคาแพงกว่าและหลายพันธุ์กว่า

2.2 สหรัฐอเมริกา (1)

ด้วยความนิยมข้าวญี่ปุ่นที่เพิ่มขึ้นมีบริษัทที่ปลูกในสหรัฐอเมริกาจึงเพาะปลูกผลิตภัณฑ์เพื่อใช้ในประเทศและส่งออก ข้าวที่ผลิตในสหรัฐอเมริกาส่วนใหญ่ปลูกในแคลิฟอร์เนียซึ่งสภาพอากาศทำให้ได้เมล็ดข้าวที่มีคุณภาพดี ข้าวจากอเมริกาหาซื้อได้ง่ายและเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมดังนั้นจึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่มีงบประมาณจำกัด อย่างไรก็ตามคุณภาพของมันไม่สูงเท่าข้าวที่ปลูกในญี่ปุ่น

2.3 อิตาลี (1)

อิตาลีมีความเชี่ยวชาญในการปลูกพันธุ์ข้าวเมล็ดสั้นที่ใช้ในอาหารอิตาลีจึงได้ข้าวญี่ปุ่นที่มีคุณภาพดี ด้วยระยะทางที่สั้นกว่าญี่ปุ่นหรือสหรัฐอเมริกา ข้าวจากอิตาลีมักถูกขนส่งไปยังตลาดสหราชอาณาจักร ข้าวอิตาเลี่ยนที่ปลูกมีทั้งราคาถูกและแพงอีกมากมายพร้อมที่จะให้เราบริโภค

2.4 ไทย (1)

หลายคนอาจจะไม่รู้ว่ามีข้าวญี่ปุ่นนั้นปลูกในประเทสไทยด้วย ซึ่งส่วนใหญ่มักจะปลูกในภาคเหนือของประเทศไทย ส่วนใหญ่แล้วจะเป็นสายพันธุ์อาคิตะโคมาชิ ซึ่งเป็นพันธ์ุที่เหมาะสมสำหรับภูมิภาคและภูมิอากาศของไทยมากที่สุด

3. ปริมาณ

ปริมาณขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ คุณสามารถซื้อข้าวญี่ปุ่นในปริมาณที่หลากหลายตั้งแต่ถุงเดียวไปจนถึงกระสอบขนาดใหญ่ หากคุณมีครอบครัวเล็ก ๆ หรือไม่ได้กินข้าวบ่อย ๆ ถุง 500 กรัมหรือ 1 กิโลกรัมก็น่าจะเหมาะกับคุณที่สุด อย่างไรก็ตามหากคุณกินข้าวเป็นประจำถุงละ 2 กิโลกรัม, 5 กิโลกรัม หรือ 10 กิโลกรัม จะเป็นการซื้อที่คุ้มค่ากว่าในระยะยาว ผู้ที่เพิ่งเริ่มต้นทานข้าวญี่ปุ่นอาจต้องการเริ่มต้นด้วยปริมาณถุงเล็กก่อนเพื่อตัดสินใจว่าคุณชอบยี่ห้อใด



รีวิว มิโนริ ข้าวญี่ปุ่นพันธุ์ซาซานิชิกิ 100%

มิโนริ ข้าวญี่ปุ่นพันธุ์ซาซานิชิกิ 100%
รูปภาพจาก lazada

ราคา 86 บาท*

ข้าวตรามิโนริ เป็นข้าวคุณภาพพิเศษที่มีรสชาติอร่อยที่นำมาจากประเทศญี่ปุ่น มันมีขนาดเมล็ดที่พอดีไม่ใหญ่ไม่เล็กมากจนเกินไป เนื้อข้าวนุ่มเคี้ยวเพลิน ข้าวถูกเพาะปลูกด้วยวิธีการที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมในดินที่อุดมสมบูรณ์และน้ำสะอาด ข้าวมีความหวานอร่อยและเนื้อเคี้ยว รสชาติที่ละเอียดอ่อนยังคงอยู่แม้ข้าวจะเย็นลง เหมาะสำหรับทำซูชิปั้น โอนิกิริ ข้าวปั้นและอาหารเอเชียอื่น ๆ อีกมากมาย
ปริมาณ ถุงละ 1 กก. x 1 ถุง
สายพันธุ์ข้าว ซาซานิชิกิ
เหมาะสำหรับใช้ทำ ข้าวสวย ซูชิปั้น โอนิกิริ ข้าวปั้น
ประเทศต้นกำเนิด ญี่ปุ่น
ซื้อที่ Lazada
ซื้อที่ Shopee

รีวิว ข้าวสารญี่ปุ่น ตราโนริตาเกะ 2 กิโลกรัม

ข้าวสารญี่ปุ่น ตราโนริตาเกะ 2 กิโลกรัม
รูปภาพจาก lazada

ราคา 152 บาท*

ข้าวญี่ปุ่นตราโนริกาเตะ ซึ่งเป็นข้าวสายพันธ์ุโคชิฮิคารินี้ปลูกในพื้นที่อุดมสมบูรณ์และมีชื่อเสียงในด้านคุณภาพของผลผลิตข้าวข้าวนี้มันนุ่มเคี้ยวและหอม และเป็นทุกอย่างที่ข้าวญี่ปุ่นควรจะเป็น ข้าวญี่ปุ่นนี้มีขนาด2 กก. ยังเป็นตัวเลือกที่คุ้มค่ามากสำหรับครัวเรือนที่รับประทานอาหารญี่ปุ่นเป็นประจำ คุฯจะได้เพลิดเพลินไปกับข้าวที่มีคุณภาพสูงสุดควบคู่ไปกับเครื่องเคียงและผักได้อย่าอร่อย นอกจากนี้ยังสามารถใช้ทำซูชิและข้าวปั้นได้ด้วย
ปริมาณ ถุงละ 2 กก. x 1 ถุง
สายพันธุ์ข้าว โคชิฮิคาริ
เหมาะสำหรับใช้ทำ ข้าวสวย ข้าวดงบุริ ซูชิ
ประเทศต้นกำเนิด ญี่ปุ่น
ซื้อที่ Lazada
ซื้อที่ Shopee

รีวิว ข้าวญี่ปุ่น Japanese rice 100% ตราไก่แจ้

ข้าวญี่ปุ่น Japanese rice 100% ตราไก่แจ้
รูปภาพจาก lazada

ราคา 235 บาท*

ข้าวญี่ปุ่นตราไก่แจ้ เป็นข้าวจากไทยแท้ซึ่งทางแบรนด์ได้สนับสนุนสินค้าจากเกษตรกรไทย สายพันธ์ุที่ปลูกนี้เป็นสายพันธ์ุซาซานิซึกิ ที่ผ่านการปลูกที่เชียงรายประเทศไทย จึงสามารถทานได้กับอาหารไทยทุกประเทศ อีกทั้งยังสามารถใช้ทำซูชิ ข้าวปั้นและข้าวสวยทานกับอาหารอื่น ๆ ได้ด้วย ตัวข้าวเมล็ดเรียงสวย มีกลิ่นหอมสามารถหุงได้ง่าย
ปริมาณ ถุงละ 5 กก. x 1 ถุง
สายพันธุ์ข้าว ซาซานิซึกิ
เหมาะสำหรับใช้ทำ ข้าวสวย ซูชิ ข้าวปั้น
ประเทศต้นกำเนิด ไทย
ซื้อที่ Lazada
ซื้อที่ Shopee

รีวิว ฉัตรข้าวญี่ปุ่น 2 กก. Royal Umbrella Japanese Rice

ฉัตรข้าวญี่ปุ่น 2 กก. Royal Umbrella Japanese Rice
รูปภาพจาก khaotrachat.com

ราคา 290 บาท*

ข้าวญี่ปุ่นตราฉัตรเป็นข้าวญี่ปุ่นแท้ที่ได้ปลูกในประเทศไทยในทางภาคเหนือของประเทศไทย ซึ่งข้าวญี่ปุ่นสายพันธ์นี้เป็นข้าวจากญี่ปุ่นพันธ์ุอาคิตะโคมาจิ ซึ่งเป็นสายพันธ์ที่เหมาะสมกับการปลูกในสภาพแวดล้อมของประเทศไทยมาก เม็ดข้าวเรียงตัวสวย ข้าวนวลและมีคุณภาพที่สุด หากพูดถึงข้าวญี่ปุ่นที่ปลูกในไทยต้องตราฉัตร
ปริมาณ ถุงละ 2 กก. x 1 ถุง
สายพันธุ์ข้าว อาคิตะโคมาชิ
เหมาะสำหรับใช้ทำ ข้าวสวย
ประเทศต้นกำเนิด ไทย
ซื้อที่ Lazada
ซื้อที่ Shopee

รีวิว ข้าวญี่ปุ่นแท้ อิวาเตะ กิงกะ โนะ ชิสุกุ

ข้าวญี่ปุ่นแท้ อิวาเตะ กิงกะ โนะ ชิสุกุ
รูปภาพจาก lazada

ราคา 360 บาท*

ข้าวญี่ปุ่นคุณภาพสายพันธ์ุกิงกะโนะชิซึกุ ซึ่งเป็นสายพันธ์ุที่ยอดนิยมไม่แพ้สายพันธ์ุโคชิฮิคาริ ตัวข้าวปลูกในประเทศญี่ปุ่นแต่นำมาขายในประเทศไทยโดยผ่านเอเจนซี่ ตัวข้าวก็จะเป็นข้าวที่มีความหนึบ เหนียวและหวาน สามารถใช้ทำอาหารได้อย่างหลากหลายโดยเฉพาะซูชิ ส่วนข้าวสวยธรรมดาก็สามารถทำได้โดยข้าวจะขึ้นฟูและมีกลิ่นหอมซึ่งอาจจะหวานกว่าข้าวสายพันธุ์โคชิฮิคาริ
ปริมาณ ถุงละ 2 กก. x 1 ถุง
สายพันธุ์ข้าว กิงกะโนะชิซึกุ
เหมาะสำหรับใช้ทำ ข้าวสวย ข้าวดงบุริ ซูชิ
ประเทศต้นกำเนิด ญี่ปุ่น
ซื้อที่ Lazada
ซื้อที่ Shopee

รีวิว ข้าวญี่ปุ่นแท้ นีงาตะ โคชิฮิคาริ

ข้าวญี่ปุ่นแท้ นีงาตะ โคชิฮิคาริ
รูปภาพจาก lazada

ราคา 360 บาท*

Niigata Rice เป็นข้าวญี่ปุ่นสายพันธ์ุโคชิฮิคาริ ซึ่งเป็นข้าวเกรดพรีเมียมยอดนิยมที่สุดในบรรดาข้าวของญี่ปุ่น เหมาะกับอาหารหลากหลายประเภทตั้งแต่ข้าวสวยธรรมดา ข้างดงบุริและไปจนถึงซูชิ ราคาสำหรับถุงข้าวนี้เหมาะสมมากเมื่อพิจารณาจากปริมาณโดยเฉพาะอย่างยิ่งในขณะที่มันเป็นชนิดที่มีคุณภาพสูง หากคุณต้องการทานข้าวญี่ปุ่นยอดนิยมให้เลือกสายพันธุ์นี้ครับ
ปริมาณ ถุงละ 2 กก. x 1 ถุง
สายพันธุ์ข้าว โคชิฮิคาริ
เหมาะสำหรับใช้ทำ ข้าวสวย ข้าวดงบุริ ซูชิ
ประเทศต้นกำเนิด ญี่ปุ่น
ซื้อที่ Lazada
ซื้อที่ Shopee

รีวิว ชินเมข้าวญี่ปุ่นนิงาตะโคชิฮิการิ 2 กก.

ชินเมข้าวญี่ปุ่นนิงาตะโคชิฮิการิ 2 กก.
รูปภาพจาก lazada

ราคา 415 บาท*

ชินเม ข้าวญี่ปุ่นคุณภาพที่เป็นข้าวเมล็ดสั้นซูเปอร์พรีเมียม ที่ใช้สายพันธ์ุข้าวโคชิฮิคาริ ซึ่งเป็นข้าวคุณภาพสูงสุดของญี่ปุ่น ข้าวญี่ปุ่นที่ดีที่สุดยี่ห้อหนึ่งมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนมาก ข้าวนี้ให้รสชาติที่ถูกปากซึ่งเข้ากันได้ดีกับทุกสิ่งที่คุณจับคู่ด้วยไม่ว่าจะเป็นต้ม ผัด แกง ทอด อย่างไรก็ตามเนื่องจากมันค่อนข้างเหนียวจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำซูชิ
ปริมาณ ถุงละ 2 กก. x 1 ถุง
สายพันธุ์ข้าว โคชิฮิคาริ
เหมาะสำหรับใช้ทำ ข้าวสวย ซูชิปั้น โอนิกิริ ข้าวปั้น
ประเทศต้นกำเนิด ญี่ปุ่น
ซื้อที่ Shopee

รีวิว ข้าวญี่ปุ่นแท้ นีงาตะ โคชิอิบุกิ

ข้าวญี่ปุ่นแท้ นีงาตะ โคชิอิบุกิ
รูปภาพจาก lazada

ราคา 550 บาท*

Niigata Rice เป็นข้าวญี่ปุ่นแท้ที่ได้ปลูกในเมืองนีงาตะในญี่ปุ่น เป็นข้าวสายพันธ์ุโคชิอิบุกิ ทำให้ข้าวชนิดนี้ให้ความฟูและเหนียวในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อให้เหมาะกับอาหารหลากหลายประเภทตั้งแต่ข้าวสวยธรรมดา ข้างดงบุริและไปจนถึงซูชิ รสชาติดีมันหวานกว่ายี่ห้ออื่นเล็กน้อย แต่ก็ยังเติมเต็มอาหารคาวได้ นี่เป็นหนึ่งในข้าวที่มีคุณภาพมาก
ปริมาณ ถุงละ 5 กก. x 1 ถุง
สายพันธุ์ข้าว โคชิอิบุกิ
เหมาะสำหรับใช้ทำ ข้าวสวย ข้าวดงบุริ ซูชิ
ประเทศต้นกำเนิด ญี่ปุ่น
ซื้อที่ Lazada
ซื้อที่ Shopee

รีวิว ข้าวญี่ปุ่น ตราซามูไร ขนาด 5 กิโลกรัม

ข้าวญี่ปุ่น ตราซามูไร ขนาด 5 กิโลกรัม
รูปภาพจาก lazada

ราคา 1,050 บาท*

ข้าวญี่ปุ่นตราซามูไร เป็นข้าวญี่ปุ่นที่มีขนาดถุง 5 กิโลกรัม เหมาะสำหรับการใช้ทำอาหารอย่างซูชิและเมนูข้าวญี่ปุ่นต่าง ๆ ตามที่ต้องการ ตัวข้าวเป็นข้าวที่ผลิตจากประเทศญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่คุณภาพนั้นพรีเมียมมาก ตัวเม็ดข้าวมีขนาดเท่ากัน ข้าวมีสีขาว หุงได้ง่าย เมื่อรับประทานจะรู้สึกว่าข้าวนั้นเกนียวหนึบ มีความหวานปนมันเล็กน้อย เหมาะกับรสชาติอาหารของข้าวซูชิ
ปริมาณ ถุงละ 5 กก. x 5 ถุง
สายพันธุ์ข้าว โคชิฮิคาริ
เหมาะสำหรับใช้ทำ ซูชิ
ประเทศต้นกำเนิด ญี่ปุ่น
ซื้อที่ Lazada
ซื้อที่ Shopee

* หมายเหตุ: ราคาสินค้าอาจมีการเปลี่ยนแปลง ขึ้นอยู่กับเงื่อนไข และโปรโมชั่นของแต่ละร้านค้า

ตารางเปรียบเทียบ รีวิว ข้าวญี่ปุ่น ยี่ห้อไหนอร่อยที่สุด ปี 2022

ยี่ห้อ/รุ่นสินค้าคุณสมบัติดูเพิ่มเติม

มิโนริ ข้าวญี่ปุ่นพันธุ์ซาซานิชิกิ 100%

รูปภาพจาก lazada

มิโนริ ข้าวญี่ปุ่นพันธุ์ซาซานิชิกิ 100%

  • ปริมาณ : ถุงละ 1 กก. x 1 ถุง
  • สายพันธุ์ข้าว: ซาซานิชิกิ
  • เหมาะสำหรับใช้ทำ: ข้าวสวย ซูชิปั้น โอนิกิริ ข้าวปั้น
  • ประเทศต้นกำเนิด: ญี่ปุ่น
ดูที่ lazada
ดูที่ shopee

ข้าวสารญี่ปุ่น ตราโนริตาเกะ 2 กิโลกรัม

รูปภาพจาก lazada

ข้าวสารญี่ปุ่น ตราโนริตาเกะ 2 กิโลกรัม

  • ปริมาณ : ถุงละ 2 กก. x 1 ถุง
  • สายพันธุ์ข้าว : โคชิฮิคาริ
  • เหมาะสำหรับใช้ทำ: ข้าวสวย ข้าวดงบุริ ซูชิ
  • ประเทศต้นกำเนิด: ญี่ปุ่น
ดูที่ lazada
ดูที่ shopee

ข้าวญี่ปุ่น Japanese rice 100% ตราไก่แจ้

รูปภาพจาก lazada

ข้าวญี่ปุ่น Japanese rice 100% ตราไก่แจ้

  • ปริมาณ: ถุงละ 5 กก. x 1 ถุง
  • สายพันธุ์ข้าว : ซาซานิซึกิ
  • เหมาะสำหรับใช้ทำ: ข้าวสวย ซูชิ ข้าวปั้น
  • ประเทศต้นกำเนิด: ไทย
ดูที่ lazada
ดูที่ shopee

ฉัตรข้าวญี่ปุ่น 2 กก. Royal Umbrella Japanese Rice

รูปภาพจาก khaotrachat.com

ฉัตรข้าวญี่ปุ่น 2 กก. Royal Umbrella Japanese Rice

  • ปริมาณ: ถุงละ 2 กก. x 1 ถุง
  • สายพันธุ์ข้าว : อาคิตะโคมาชิ
  • เหมาะสำหรับใช้ทำ : ข้าวสวย
  • ประเทศต้นกำเนิด : ไทย
ดูที่ lazada
ดูที่ shopee

ข้าวญี่ปุ่นแท้ อิวาเตะ กิงกะ โนะ ชิสุกุ

รูปภาพจาก lazada

ข้าวญี่ปุ่นแท้ อิวาเตะ กิงกะ โนะ ชิสุกุ

  • ปริมาณ: ถุงละ 2 กก. x 1 ถุง
  • สายพันธุ์ข้าว: กิงกะโนะชิซึกุ
  • เหมาะสำหรับใช้ทำ: ข้าวสวย ข้าวดงบุริ ซูชิ
  • ประเทศต้นกำเนิด : ญี่ปุ่น
ดูที่ lazada
ดูที่ shopee

ข้าวญี่ปุ่นแท้ นีงาตะ โคชิฮิคาริ

รูปภาพจาก lazada

ข้าวญี่ปุ่นแท้ นีงาตะ โคชิฮิคาริ

  • ปริมาณ: ถุงละ 2 กก. x 1 ถุง
  • สายพันธุ์ข้าว: โคชิฮิคาริ
  • เหมาะสำหรับใช้ทำ : ข้าวสวย ข้าวดงบุริ ซูชิ
  • ประเทศต้นกำเนิด : ญี่ปุ่น
ดูที่ lazada
ดูที่ shopee

ชินเมข้าวญี่ปุ่นนิงาตะโคชิฮิการิ 2 กก.

รูปภาพจาก lazada

ชินเมข้าวญี่ปุ่นนิงาตะโคชิฮิการิ 2 กก.

  • ปริมาณ : ถุงละ 2 กก. x 1 ถุง
  • สายพันธุ์ข้าว : โคชิฮิคาริ
  • เหมาะสำหรับใช้ทำ: ข้าวสวย ซูชิปั้น โอนิกิริ ข้าวปั้น
  • ประเทศต้นกำเนิด: ญี่ปุ่น
ดูที่ shopee

ข้าวญี่ปุ่นแท้ นีงาตะ โคชิอิบุกิ

รูปภาพจาก lazada

ข้าวญี่ปุ่นแท้ นีงาตะ โคชิอิบุกิ

  • ปริมาณ : ถุงละ 5 กก. x 1 ถุง
  • สายพันธุ์ข้าว: โคชิอิบุกิ
  • เหมาะสำหรับใช้ทำ: ข้าวสวย ข้าวดงบุริ ซูชิ
  • ประเทศต้นกำเนิด: ญี่ปุ่น
ดูที่ lazada
ดูที่ shopee

ข้าวญี่ปุ่น ตราซามูไร ขนาด 5 กิโลกรัม

รูปภาพจาก lazada

ข้าวญี่ปุ่น ตราซามูไร ขนาด 5 กิโลกรัม

  • ปริมาณ : ถุงละ 5 กก. x 5 ถุง
  • สายพันธุ์ข้าว: โคชิฮิคาริ
  • เหมาะสำหรับใช้ทำ : ซูชิ
  • ประเทศต้นกำเนิด : ญี่ปุ่น
ดูที่ lazada
ดูที่ shopee

วิธีการเก็บรักษาข้าวญี่ปุ่น

หากคุณเป็นคนที่หุงข้าวเป็นประจำ คุณจะพบแมลงสีดำที่อาจจะปรากฏขึ้นในขณะที่คุณกำลังล้างข้าว หลายคนอาจจะตื่นตระหนกกับการค้นพบว่าข้าวทั้งถุงปนเปื้อนโดยมอดข้าวสาลี ฤดูร้อนใอาจมีอากาศร้อนและชื้นทำให้เป็นตู้ฟักไข่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับด้วงงวงข้าวสาลีที่วางไข่ลงในรวงข้าว เพื่อป้องกันไม่ให้เหตุการณ์นี้เกิดขึ้นให้เก็บข้าวไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทให้ห่างจากแสงแดดความร้อนและความชื้นสูง หากจำเป็นให้หยดตัวดูดซับออกซิเจนลงในภาชนะหรือลองใช้สารไล่แมลงที่ทำขึ้นเป็นพิเศษเพื่อต่อสู้กับแมลงข้าว แต่หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะบริโภคข้าวเป็นเวลานานให้พิจารณาเก็บในช่องแช่แข็ง

สำหรับการหุงข้าวญี่ปุ่นนั้ก็มีวิธีการหุงเหมือนกับข้าวของประเทศไทย โดยการใช้หม้อหุงข้าวทั่วไปในการหุง อาทิเช่น หม้อหุงข้าวดิจิตอลหรือหม้อหุงข้าวไฟฟ้าขนาดเล็ก แต่อาจจะต่างกันตรงที่ระดับน้ำที่ใช้ในการหุงข้าว ดังนั้นคุณควรอ่านคู่มือการหุงข้าวข้าง ๆ ผลิตภัณฑ์ที่ซื้อมา เพราะข้าวแต่สายพันธุ์จะใช้ระดับน้ำในการหุงที่แตกต่างกันครับ

สุดท้ายนี้การเลือกข้าวญี่ปุ่นที่ดีที่สุดอาจเป็นงานยาก เพราะมันมีหลายพันธุ์ให้เลือก ดังนั้นเราหวังว่าคำแนะนำของเราจะช่วยให้คุณได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับข้าวที่แสนอร่อยเหล่านี้ ไม่ว่าคุณจะวางแผนที่จะทำซูชิ ขนมหวาน หรือข้าวปั้นนุ่ม ๆ เพื่อทานคู่กับอาหารมื้อหลักของคุณขอให้สนุกกับเส้นทางการทำอาหารญี่ปุ่นของคุณนะครับ

References

  1. Japanese rice
  2. Koshihikari
  3. Sasanishiki
Previous Post

แนะนำ ตีนกบดำน้ำ แบบไหน ยี่ห้อไหนดี ปี 2021

Next Post

แนะนำ วีลแชร์ แบบไหนดีที่สุด ปี 2022

Srz Katsen

Srz Katsen

สวัสดีครับทุกท่าน ผมชื่อ นาย สุรศักดิ์ กาสเส็น ไลฟ์สไตล์ส่วนตัวนั้นมีความชื่นชอบด้านการท่องเที่ยว อาหาร เทคโนโลยี และรวมไปถึงความรู้ในเรื่องการเงินและการลงทุนครับ

Next Post
แนะนำ วีลแชร์ แบบไหนดีที่สุด

แนะนำ วีลแชร์ แบบไหนดีที่สุด ปี 2022

สินค้า ที่คุณอาจสนใจ

รีวิว ปังกรอบเนยหนึบ ซื้อออนไลน์ เจ้าไหนอร่อยที่สุด
ขนมขบเคี้ยว ทานเล่น

รีวิว ปังกรอบเนยหนึบ เจ้าไหนอร่อยที่สุด ซื้อออนไลน์ได้ ปี 2022

May 24, 2022
รีวิว เมล็ดกาแฟอาราบิก้า & โรบัสต้า ยี่ห้อไหนดี หอมอร่อยเต็มรสกาแฟ
กาแฟ

รีวิว เมล็ดกาแฟอาราบิก้า & โรบัสต้า ยี่ห้อไหนดี หอมอร่อยเต็มรสกาแฟ ปี 2022

March 25, 2022
น้ำซุปชาบู/หมูกระทะ ทั้งแบบสำเร็จรูปและกึ่งสำเร็จรูป ยี่ห้อไหนอร่อย ทำกินเองที่บ้านได้ง่าย ๆ ปี 2021
อาหารและเครื่องดื่ม

น้ำซุปชาบู/หมูกระทะ ทั้งแบบสำเร็จรูปและกึ่งสำเร็จรูป ยี่ห้อไหนอร่อย ทำกินเองที่บ้านได้ง่าย ๆ ปี 2021

July 27, 2021
รีวิว ขนมสำหรับเด็ก ทั้งอร่อยและมีประโยชน์ ยี่ห้อไหนดี
ขนมขบเคี้ยว ทานเล่น

รีวิว ขนมเด็กเล็ก ยี่ห้อไหนดี เคี้ยวอร่อย มีประโยชน์ ได้วิตามิน ปี 2022

July 14, 2022
รีวิว ผงลาบ ยี่ห้อไหนอร่อย แซ่บ ถึงเครื่องที่สุด
เครื่องปรุงรส

รีวิว ผงลาบ ยี่ห้อไหนอร่อย แซ่บ ถึงเครื่องที่สุด ปี 2022

August 9, 2022
รีวิว ของฝากน่าน อะไรเด็ด อร่อยขึ้นชื่อที่สุด
ของฝาก

รีวิว ของฝากน่าน อะไรเด็ด อร่อยขึ้นชื่อที่สุด ปี 2022

February 20, 2022
  • รีวิว แป้งกล้วยทอด ยี่ห้อไหนอร่อยที่สุด

    รีวิว แป้งกล้วยทอด ยี่ห้อไหนอร่อยที่สุด ปี 2022

    294 shares
    Share 118 Tweet 74
  • ซื้อ iPad รุ่นไหนดี ปี 2022

    49434 shares
    Share 19773 Tweet 12358
  • รีวิว นมสดตราหมี (กระป๋องเหล็ก) รสชาติไหนอร่อยที่สุด ปี 2022

    81 shares
    Share 32 Tweet 20
  • รีวิว ยาแก้ไอเด็ก ยี่ห้อไหนดี ปี 2022

    318 shares
    Share 127 Tweet 80
  • รีวิว ยาทาเชื้อราที่เล็บ แบบไหนดีที่สุด ปี 2022

    63 shares
    Share 25 Tweet 16

Recent Posts

  • รีวิว สินค้าตราพันท้าย รสชาติไหนอร่อยที่สุด ปี 2022
  • รีวิว เมนูฮะจิบัง (Hachiban) มีอะไรอร่อย ปี 2022
  • รีวิว กระบะเลี้ยงเต่า แบบไหนดีที่สุด ปี 2022
  • รีวิว เฉาก๊วย ยี่ห้อไหนดี เนื้อเหนียวนุ่ม รสชาติอร่อย ปี 2022
  • รีวิว รถเข็นสุนัข ยี่ห้อไหนดีที่สุด ปี 2022

Site Navigation

  • Affiliate Policy
  • Legal
  • เกี่ยวกับเรา
  • ข้อกำหนดและเงื่อนไขการใช้บริการ
  • สมัครงาน
  • ติดต่อเรา
  • ต้องการให้เรารีวิวสินค้า ?

Best Review Asia

เว็บไซต์ให้ข้อมูลและแนะนำสินค้าที่ดีที่สุดในประเทศไทย ครอบคลุมสินค้าเกือบทุกประเภท

รีวิวสมาร์ทดีไวซ์รุ่นใหม่ๆ, สินค้าเพื่อสุขภาพ, เครื่องใช้ไฟฟ้าในบ้าน และครัวเรือน, อุปกรณ์สำนักงาน, อาหารเครื่องดื่ม, โรงแรม, แนะนำสถานที่ท่องเที่ยว, แนะนำร้านอาหาร รวมไปถึงคำแนะนำ (How to) และเรื่องราวข่าวสารในชีวิตประจำวัน

Follow us: |



© 2022 Best Review Asia

No Result
View All Result
  •  
  • ซื้อยี่ห้อไหนดี ?
    • เทคโนโลยี
    • สุขภาพและความงาม
    • บ้านและห้องครัว
    • แม่และเด็ก
    • แฟชั่น
    • กีฬา
    • อาหารและเครื่องดื่ม
    • สัตว์เลี้ยง
    • อุปกรณ์สำนักงาน
    • เครื่องมือช่างและอุปกรณ์ทำสวน
    • เครื่องดนตรี
    • ยานยนต์
    • เทศกาลต่าง ๆ
    • แอปพลิเคชั่น
  • รีวิว สินค้า
  • สาระน่ารู้
    • แม่และเด็ก
    • สุขภาพ
    • ลดน้ำหนัก
    • การศึกษา
    • Life Style
    • แคปชั่นภาษาอังกฤษ
  • สูตรอาหาร
  • ท่องเที่ยว
    • ภาคเหนือ
    • ภาคใต้
    • ภาคกลาง
    • ภาคตะวันตก
    • ภาคตะวันออก
    • ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
  • บันเทิง
    • ซีรีส์เกาหลี
    • ซีรีส์จีน
    • ซีรีส์ฝรั่ง
    • ละครไทย
    • ภาพยนตร์ฝรั่ง
    • เพลง-ศิลปิน

© 2022 Best Review Asia