Best Review Asia
  •  
  • ซื้อยี่ห้อไหนดี ?
    • เทคโนโลยี
    • สุขภาพและความงาม
    • บ้านและห้องครัว
    • แม่และเด็ก
    • แฟชั่น
    • กีฬา
    • อาหารและเครื่องดื่ม
    • สัตว์เลี้ยง
    • อุปกรณ์สำนักงาน
    • เครื่องมือช่างและอุปกรณ์ทำสวน
    • เครื่องดนตรี
    • ยานยนต์
    • เทศกาลต่าง ๆ
    • แอปพลิเคชั่น
  • รีวิว สินค้า
  • สาระน่ารู้
    • แม่และเด็ก
    • สุขภาพ
    • ลดน้ำหนัก
    • การศึกษา
    • Life Style
    • แคปชั่นภาษาอังกฤษ
  • สูตรอาหาร
  • ท่องเที่ยว
    • ภาคเหนือ
    • ภาคใต้
    • ภาคกลาง
    • ภาคตะวันตก
    • ภาคตะวันออก
    • ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
  • ซีรีส์/หนัง
    • ซีรีส์เกาหลี
    • ซีรีส์จีน
    • ซีรีส์ฝรั่ง
    • ละครไทย
    • ภาพยนตร์ฝรั่ง
    • การ์ตูน
    • เพลง-ศิลปิน
  • ข่าว
    • ข่าวบันเทิง
    • ไลฟ์สไตล์
    • ข่าวเศรษฐกิจ
No Result
View All Result
Best Review Asia
No Result
View All Result

Home » อาหารและเครื่องดื่ม » รีวิว น้ำปลาหวาน ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2022

รีวิว น้ำปลาหวาน ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2022

Ningning โดย Ningning
August 29, 2022
ใน อาหารและเครื่องดื่ม
รีวิว น้ำปลาหวาน เจ้าไหนอร่อย ซื้อออนไลน์ได้
Share on FacebookShare on Twitter

สารบัญ

  • น้ำปลาหวาน สูตรไหนดี ที่คุณชอบ?
  • คำแนะนำในการเลือกซื้อน้ำปลาหวาน
    • 1. เลือกซื้อตามสูตร
    • 2. เลือกซื้อสูตรเจหรือไม่ผสมน้ำตาล
    • 3. หลีกเลี่ยงผงชูรสและวัตถุกันเสีย
  • น้ำปลาหวานกะปิใต้แท้ สูตรเข้มข้น
  • น้ำปลาหวานทรงเครื่อง สูตรปลาร้าสุก รสเผ็ด
  • แม่ประนอม NAM PLA WHAN ORIGINAL น้ำปลาหวานสูตรดั้งเดิม
  • Purefoods น้ำปลาหวาน สูตรไม่ใส่น้ำตาล
  • น้ำปลาหวานเจ ตราแม่ศรีเรือน
  • Goodlife (กู๊ดไรฟ์) น้ำปลาหวาน สูตรลดน้ำตาลและลดเกลือโซเดียม
  • น้ำปลาหวานตราตะไคร้ สูตรเผ็ดน้อย
  • เกลือเคย (น้ำปลาหวานสูตรภูเก็ต) พรทิพย์ภูเก็ต
  • น้ำปลาหวาน กะปิหวาน กะปิแห้งระฆังทอง (เจ้าดัง)
  • น้ำปลาหวานขุ่นแม่เอกกี้
  • วิธีทำน้ำปลาหวาน ง่าย ๆ
    • วัตถุดิบน้ำปลาหวาน
    • วิธีทำน้ำปลาหวาน

หลายคนคงจะทราบกันดีอยู่แล้วว่าประเทศไทยเป็นเมืองร้อน บ้านเราเต็มไปด้วยผลไม้นานาชนิดที่มีให้ทานแทบจะตลอดทั้งปี และที่โดดเด่นมากที่สุดก็คงจะเป็นผลไม้ที่มีรสชาติเปรี้ยวอย่างมะม่วงเปรี้ยว, ระกำ, มะม่วงเบา, มะขาม, สับปะรด, มะม่วงหาวมะนาวโห่, ส้มจี๊ด, มะดัน, ตะลิงปลิง, มะเฟือง, มะไฟ หรือจะเป็นมะยมก็เปรี้ยวจี๊ดจ๊าดสะใจ และด้วยความเปรี้ยวจนตาปี๋ของผลไม้เหล่านี้นี่แหละที่ก่อให้เกิดเครื่องจิ้มผลไม้ชนิดต่าง ๆ ที่จะเข้ามาช่วยเพิ่มความสนุกในการรับประทานและช่วยลดความเปรี้ยวของผลไม้ลง ทำให้ทานง่ายและมีความกลมกล่อมมากขึ้น

น้ำปลาหวานทำจากน้ำตาลปี๊บ, น้ำปลา, หอมแดงซอย, กุ้งแห้งคั่วป่น และพริกขี้หนูสดซอย
น้ำปลาหวานทำจากน้ำตาลปี๊บ, น้ำปลา, หอมแดงซอย, กุ้งแห้งคั่วป่น และพริกขี้หนูสดซอย

จากใช้จิ้มของเปรี้ยว เครื่องจิ้มก็แตกยอดออกไปเรื่อย ๆ จนสามารถใช้จิ้มผลไม้ได้แทบจะทุกชนิดไม่ว่าจะมีรสชาติเปรี้ยวหรือหวาน แต่ถ้าจะพูดถึงเครื่องจิ้มอันดับหนึ่งที่ใคร ๆ ก็ชื่นชอบ เราคิดว่า “น้ำปลาหวาน” คงจะเป็นเมนูอันดับแรก ๆ ที่หลายคนนึกถึง เพราะนอกจากกลิ่นหอม ๆ แล้วรสชาติของน้ำปลาหวานยังมีความกลมกล่อม แต่นั่นยังไม่ใช่ทั้งหมด เพราะบรรดากุ้งฝอยและกุ้งแห้งที่อัดแน่นอยู่ในเนื้อปลาหวานเป็นจุดเด่นที่ฟินกว่าสูตรอื่น ๆ หลายเท่าตัวเลยล่ะค่ะ แหมคิดแล้วก็เริ่มน้ำลายสอ อย่ารอช้ารีบไปดูน้ำปลาหวานที่เราหยิบยกมารีวิวในบทความนี้กันเลยดีกว่า

น้ำปลาหวาน สูตรไหนดี ที่คุณชอบ?

  • น้ำปลาหวานสูตรเด็ดองค์ปฐมเจดีย์ :
    • น้ำปลาหวาน กะปิหวาน กะปิแห้งระฆังทอง (เจ้าดัง)
  • น้ำปลาหวานสูตรเด็ดเมืองภูเก็ต :
    • เกลือเคย (น้ำปลาหวานสูตรภูเก็ต) พรทิพย์ภูเก็ต
  • น้ำปลาหวานสูตรเผ็ดน้อย เน้นกลิ่นหอมเครื่องสมุนไพร :
    • น้ำปลาหวานตราตะไคร้ สูตรเผ็ดน้อย
    • น้ำปลาหวานขุ่นแม่เอกกี้
  • น้ำปลาหวานเจ ไม่มีส่วนปสมของเนื้อสัตว์ :
    • น้ำปลาหวานเจ ตราแม่ศรีเรือน
  • น้ำปลาหวานสูตรลดน้ำตาลและโซเดียม :
    • Goodlife (กู๊ดไรฟ์) น้ำปลาหวาน สูตรลดน้ำตาลและลดเกลือโซเดียม
  • น้ำปลาหวานสูตรไม่ผสมน้ำตาล เบาหวานทานได้ :
    • Purefoods น้ำปลาหวาน สูตรไม่ใส่น้ำตาล
  • น้ำปลาหวานสูตรผสมปลาร้า แซ่บ ๆ นัว ๆ :
    • น้ำปลาหวานทรงเครื่อง สูตรปลาร้าสุก รสเผ็ด

คำแนะนำในการเลือกซื้อน้ำปลาหวาน

1. เลือกซื้อตามสูตร

น้ำปลาหวานมีสูตรให้เลือกค่อนข้างหลากหลายเลยค่ะ สำหรับ สูตรดั้งเดิม ที่มีส่วนผสมของน้ำตาลและน้ำปลาโดดเด่น น้ำปลาหวานสูตรนี้ค่อนข้างที่จะเหลว มีสีเหลืองทองใส ๆ ของน้ำปลาและน้ำตาล มีเครื่องสดครบครันทั้งกุ้งแห้ง, กุ้งฝอย, หอมแดง และพริกขี้หนูสด ส่วน น้ำปลาหวานผสมกะปิ จะเข้มข้นมากขึ้น มีลักษณะคล้ายกะปิหวานและได้ความเค็มของกะปิอ่อน ๆ ส่วน น้ำปลาร้าหวาน มีส่วนผสมของปลาร้าที่สามารถทำได้ทั้งปลาร้าดิบและปลาร้าสุก หอมกลิ่นปลาร้าอ่อน ๆ และมักจะมีรสชาติค่อนไปทางเผ็ดค่ะ

สูตรน้ำปลาหวานแต่ละชนิด
สูตรน้ำปลาหวานแต่ละชนิด

2. เลือกซื้อสูตรเจหรือไม่ผสมน้ำตาล

สำหรับชาววีแกน, เจ หรือมังสวิรัติ เราแนะนำให้เลือกซื้อน้ำปลาหวานสูตรเจอย่าง น้ำปลาหวานเจ ตราแม่ศรีเรือน ที่เลือกใช้กะปิเจแทนกะปิทั่วไปที่มีส่วนผสมของกุ้งเคยและใช้โปรตีนข้าวสาลีแทนกุ้งฝอยและกุ้งแห้งทั่วไป รวมถึงควรเลือกซื้อสินค้าที่ไม่มีส่วนผสมของต้นหอมและกระเทียมตามหลักของการทานอาหารเจค่ะ ส่วนคนที่เป็นโรคเบาหวานหรือต้องการควบคุมปริมาณน้ำตาลน้ำปลาหวานตรากู๊ดไรฟ์และน้ำปลาหวานเพียวฟู้ดส์ก็มีสูตรน้ำตาลน้อยและสูตรไม่ผสมน้ำตาลให้เลือกค่ะ สำหรับสูตรเหล่านี้จะดีต่อสุขภาพมากกว่าในขณะที่รสชาติไม่แตกต่างกันมากนักค่ะ

น้ำปลาหวานเจ ตราแม่ศรีเรือน
ใช้กะปิเจ

Purefoods น้ำปลาหวาน สูตรไม่ใส่น้ำตาล
ไม่ใส่น้ำตาล

Goodlife (กู๊ดไรฟ์) น้ำปลาหวาน สูตรลดน้ำตาลและลดเกลือโซเดียม
ลดน้ำตาล

3. หลีกเลี่ยงผงชูรสและวัตถุกันเสีย

หลายคนคงจะทราบกันดีอยู่แล้วว่าผงชูรสและวัตถุกันเสียเป็นสารที่มักจะถูกนำไปผสมลงในอาหารหลาย ๆ ชนิด และหากรับประทานเข้าสู่ร่างกายมากจนเกินไปจนส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ ดังนั้นเราแนะนำให้เพื่อน ๆ มองหาและหลีกเลี่ยงสินค้าที่มีส่วนผสมของผงชูรสและวัตถุกันเสียค่ะ แต่สำหรับน้ำปลาหวานที่มีส่วนผสมของปลาร้าอาจจะเป็นไปได้ยากที่จะหลีกเลี่ยงผงชูรส ดังนั้นเราแนะนำให้เพื่อน ๆ ทานในปริมาณในปริมาณที่พอดี ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ร่างกายได้รับผงชูรสมากจนเกินไป




น้ำปลาหวานกะปิใต้แท้ สูตรเข้มข้น

น้ำปลาหวานกะปิใต้แท้ สูตรเข้มข้น
รูปภาพจาก lazada.co.th

ราคา 50 บาท*

น้ำปลาหวานสูตรนี้จะเป็นน้ำปลาหวานสูตรใต้ที่มีการผสมกะปิ ซึ่งกะปิที่นำมาผสมก็จะเป็นกะปิใต้แท้ ๆ ที่มีกลิ่นหอมและมีความกลมกล่อมค่ะ ตัวน้ำปลาหวานจะไม่เหนียวหนืดมากนักแต่มีความเข้มข้น หอมกลิ่นกะปิ, หอมแดง, กุ้งแห้ง และพริกสดค่ะ รสชาติเน้นไปที่ความหวานเค็ม เผ็ดน้อย เข้ากับรสชาติเปรี้ยวจัดของผลไม้ได้เป็นอย่างดี บรรจุมาในกระปุกปริมาณ 240 กรัมพร้อมฝาปิดอย่างดี จัดเก็บง่ายและเก็บในตู้เย็นได้นานถึง 1 เดือนหลังเปิดรับประทานค่ะ

ปริมาณ 240 กรัม
สูตร กะปิใต้
ดูได้ที่ Lazada
ดูได้ที่ Shopee

น้ำปลาหวานทรงเครื่อง สูตรปลาร้าสุก รสเผ็ด

น้ำปลาหวานทรงเครื่อง สูตรปลาร้าสุก รสเผ็ด
รูปภาพจาก lazada.co.th

ราคา 50 บาท*

น้ำปลาหวานทรงเครื่องสูตรนี้เหมาะสำหรับสายแซ่บสายนัวสุด ๆ ค่ะ สูตรนี้จะมีส่วนผสมของน้ำปลาร้าสุกหอม ๆ และพริกป่นแซ่บ ๆ ตัวน้ำปลาหวานค่อนข้างจะมีความเข้มข้น รสชาติเค็มหวานกำลังดี ค่อนไปทางเผ็ดจัดนิดนนึงตามสไตล์คนแซ่บค่ะ สูตรนี้จะมีกลิ่นปลาร้าและเครื่องสมุนไพรสดค่อนข้างโดดเด่นเลยค่ะ หากทานไม่หมดแนะนำให้เก็บในตู้เย็นตลอดเวลาและควรทานให้หมดภายใน 1 เดือนนะคะเพื่อความอร่อยและความแซ่บนัว

ปริมาณ 400 กรัม
สูตร ปลาร้า
ไม่มีผงชูรส ไม่ระบุ
ไม่มีวัตถุกันเสีย ไม่ระบุ
ดูได้ที่ Lazada

แม่ประนอม NAM PLA WHAN ORIGINAL น้ำปลาหวานสูตรดั้งเดิม

แม่ประนอม NAM PLA WHAN ORIGINAL น้ำปลาหวานสูตรดั้งเดิม
รูปภาพจาก maepranom.com

ราคา 57 บาท*

แม่ประนอม แบรนด์อาหารที่หลายคนรู้จักและคุ้นเคยกันดีอยู่แล้วค่ะ สำหรับน้ำปลาหวานสูตรนี้จะเป็นสูตรดั้งเดิม วัตถุดิบทุกชิ้นมาจากธรรมชาติและผ่านการคัดสรรเป็นอย่างดี ไม่มีส่วนผสมของผงชูรสและวัตถุกันเสีย ผ่านกระบวนการผลิตที่สะอาดและปลอดภัย ตัวน้ำปลาหวานจะมีความเหลวพอประมาณเลยค่ะ หอมกลิ่นพริก, หอมแดง และกุ้งแห้งโดดเด่น รสชาติกลมกล่อม เผ็ดกลาง ๆ ไม่จัดมาก คนไม่ทานเผ็ดสามารถทานได้สบาย ๆ เลยค่ะ

ปริมาณ 228 กรัม
สูตร ดั้งเดิม
ไม่มีผงชูรส ✔
ไม่มีวัตถุกันเสีย ✔
ดูได้ที่ Lazada
ดูได้ที่ Shopee

Purefoods น้ำปลาหวาน สูตรไม่ใส่น้ำตาล

Purefoods น้ำปลาหวาน สูตรไม่ใส่น้ำตาล
รูปภาพจาก purefoodsshopping.com

ราคา 59 บาท*

น้ำปลาหวานจากเพียวฟู้ดส์ สำหรับกระปุกนี้จะเป็นน้ำปลาหวานสูตรไม่ใส่น้ำตาล เหมาะสำหรับคนเป็นโรคเบาหวานหรือต้องการควบคุมปริมาณน้ำตาลค่ะ ความหวานของน้ำปลาหวานสูตรนี้จะได้มาจากซูคราโลสที่ดีต่อสุขภาพและมีรสชาติใกล้เคียงน้ำตาลมากกว่าสารให้ความหวานรูปแบบอื่น ๆ มีส่วนผสมของกุ้งแห้งและหอมแดงค่อนข้างเยอะ มีกลิ่นหอมน่ารับประทาน ตัวน้ำปลาหวานสีไม่เข้มหรืออ่อนมากเกินไป รสชาติอร่อยไม่ต่างจากน้ำปลาหวานสูตรทั่วไปเลยค่ะ

ปริมาณ 90 กรัม
สูตร ไม่ใส่น้ำตาล
ไม่มีผงชูรส ✔
ไม่มีวัตถุกันเสีย ✔
ดูได้ที่ Lazada
ดูได้ที่ Shopee

น้ำปลาหวานเจ ตราแม่ศรีเรือน

น้ำปลาหวานเจ ตราแม่ศรีเรือน
รูปภาพจาก maesriruenrice.com

ราคา 59 บาท*

แม่ศรีเรือน น้ำปลาหวานสูตรสำหรับคนทานเจโดยเฉพาะ สูตรนี้จะมีส่วนประกอบของน้ำตาลมะพร้าว, ซีอิ๊วขาว, กะปิเจ, พริกขี้หนู และใช้โปรตีนข้าวสาลีแทนกุ้งแห้ง ตัวน้ำปลาหวานเจสูตรนี้จะมีลักษณะไม่ต่างจากน้ำปลาหวานสูตรอื่น ๆ ทั่วไปสักเท่าไหร่มากนักค่ะ มีพริกสดที่ให้รสชาติเผ็ดกำลังดี ไม่มีส่วนประกอบของหอมหรือกระเทียม เนื้อน้ำปลาหวานจะค่อนข้างใสและเหนียวข้น มีกลิ่นถั่วเบา ๆ ตามสไตล์อาหารเจที่มีส่วนประกอบของข้าวสาลีค่ะ

ปริมาณ 210 กรัม
สูตร เจ
ไม่มีผงชูรส ไม่ระบุ
ไม่มีวัตถุกันเสีย ไม่ระบุ
ดูได้ที่ Lazada
ดูได้ที่ Shopee

Goodlife (กู๊ดไรฟ์) น้ำปลาหวาน สูตรลดน้ำตาลและลดเกลือโซเดียม

Goodlife (กู๊ดไรฟ์) น้ำปลาหวาน สูตรลดน้ำตาลและลดเกลือโซเดียม
รูปภาพจาก goodlife.co.th

ราคา 62 บาท*

Goodlife น้ำปลาหวานสูตรลดน้ำตาลและเกลือโซเดียม เหมาะสำหรับคนที่อยากทานทานน้ำปลาหวานแต่ก็อยากดูแลสุขภาพไปด้วยเพราะมีการลดปริมาณน้ำตาลลง 50% และมีโซเดียมน้อยกว่า 40% ตัวน้ำปลาหวานจะมีรสชาติหวานเค็มกำลังดี ไม่เผ็ดมากนัก เนื้อน้ำปลาหวานไม่ข้นมากจนเกินไป ตัวน้ำปลาหวานมีกลิ่นหอม กลมกล่อม ถึงสูตรนี้จะลดน้ำตาลและโซเดียมแต่ก็มีส่วนผสมของเกลือโพแทสเซียมคลอไรด์ ดังนั้นจึงไม่เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคไตค่ะ

ปริมาณ 225 กรัม
สูตร น้ำตาลและโซเดียมต่ำ
ไม่มีผงชูรส ไม่ระบุ
ไม่มีวัตถุกันเสีย ✔
ดูได้ที่ Lazada
ดูได้ที่ Shopee

น้ำปลาหวานตราตะไคร้ สูตรเผ็ดน้อย

น้ำปลาหวานตราตะไคร้ สูตรเผ็ดน้อย
รูปภาพจาก lazada.co.th

ราคา 62 บาท*

น้ำปลาหวานตราตะไคร้ สำหรับสูตรนี้จะเป็นสูตรเผ็ดน้อย สามารถทานได้ตั้งแต่เด็กไปจนถึงผู้สูงอายุรวมไปถึงคนที่ไม่ทานเผ็ดค่ะ ตัวน้ำปลาหวานจะมีความเข้มข้นคล้ายกะปิหวาน มีความหนืด ไม่ใสเหมือนน้ำปลาหวานรูปแบบอื่น ๆ ค่ะ น้ำปลาหวานมีส่วนประกอบของหอมแดง, พริก และกุ้งแห้งแบบครบครัน สามารถนำมาทานกับผลไม้ได้ทุกชนิดไม่ว่าจะมีรสชาติเปรี้ยวหรือหวานค่ะ

ปริมาณ 200 กรัม
สูตร เผ็ดน้อย
ไม่มีผงชูรส ✔
ไม่มีวัตถุกันเสีย ✔
ดูได้ที่ Lazada
ดูได้ที่ Shopee

เกลือเคย (น้ำปลาหวานสูตรภูเก็ต) พรทิพย์ภูเก็ต

เกลือเคย (น้ำปลาหวานสูตรภูเก็ต) พรทิพย์ภูเก็ต
รูปภาพจาก pornthipphuket.com

ราคา 75 บาท*

เกลือเคย เป็นน้ำปลาหวานสูตรเฉพาะของจังหวัดภูเก็ตค่ะ สูตรนี้จะเป็นน้ำปลาหวานผสมกะปิ มีรสชาติและลักษณะคล้ายกะปิหวานผสมน้ำปลาหวานค่ะ เกลือเคยจะมีความเข้มข้น มีกลิ่นรสของกะปิแต่ไม่เค็มหรือหวานจัดค่ะ มีความเผ็ดกลาง ๆ มีส่วนผสมของกุ้งแห้งแบบเข้มข้น มีกลิ่นหอมโดดเด่น เหมาะกับการทานคู่ผลไม้รสเปรี้ยวอย่างมะม่วงหรือสับปะรดสุด ๆ ค่ะ

ปริมาณ 220 กรัม
สูตร ภูเก็ต
ไม่มีผงชูรส ไม่ระบุ
ไม่มีวัตถุกันเสีย ไม่ระบุ
ดูได้ที่ Lazada
ดูได้ที่ Shopee

น้ำปลาหวาน กะปิหวาน กะปิแห้งระฆังทอง (เจ้าดัง)

น้ำปลาหวาน กะปิหวาน กะปิแห้งระฆังทอง (เจ้าดัง)
รูปภาพจาก lazada.co.th

ราคา 99 บาท*

ไม่ต้องเดินทางไปนครปฐมก็ได้ทานน้ำปลาหวานระฆังทองเจ้าดังได้ค่ะ สำหรับน้ำปลาหวานเจ้านี้จะเด่นตรงที่ให้เครื่องแบบเน้น ๆ จุก ๆ ตักไปตรงไหนก็เจอกุ้งฝอยและหอมแดง เป็นน้ำปลาหวานสดที่ไม่ได้นำเครื่องไปเคี่ยวกับน้ำปลา มีกลิ่นหอมพริกและหอมแดงโดดเด่น รสชาติค่อนไปทางเค็มหวานและเผ็ดกำลังดี รสโดยรวมถือว่ากลมกล่อมไม่มีรสไหนโดดหรือจัดจ้านมากเกินไป หอมกะปิอ่อน ๆ ไม่แรงมากนัก สามารถเก็บในตู้เย็นได้นานประมาณ 2 เดือนค่ะ

ปริมาณ 300 กรัม
สูตร ผสมกะปิ
ไม่มีผงชูรส ไม่ระบุ
ไม่มีวัตถุกันเสีย ไม่ระบุ
ดูได้ที่ Lazada
ดูได้ที่ Shopee

น้ำปลาหวานขุ่นแม่เอกกี้

น้ำปลาหวานขุ่นแม่เอกกี้
รูปภาพจาก shopee.co.th

ราคา 760 บาท*

น้ำปลาหวานสูตรเด็ดของดีเจชื่อดังอย่างคุณเอกกี้ สำหรับน้ำปลาหวานสูตรนี้จะเหมาะสำหรับคนรักสุขภาพเนื่องจากมีการใช้เกลือสีชมพูแทนน้ำปลาและกะปิ โซเดียมต่ำ รสชาติจะอร่อยกลมกล่อม รวมไปถึงความหวานจะได้มาจากน้ำตาลดอกมะพร้าวออร์แกนิค ไม่ใช่น้ำตาลทั่วไป ดังนั้นสามารถรับประทานได้อย่างมั่นใจแน่นอนค่ะ ในส่วนของกุ้งแห้ง, หอมแดง และพริกก็ให้มาค่อนข้างเยอะเลยค่ะ สีของน้ำปลาหวานจะไม่เข้มข้นมากนักแต่มีรสชาติอร่อยกลมกล่อมกำลังดี รสชาติหวานนำเล็กน้อยและเผ็ดเบา ๆ ค่ะ สายรักสุขภาพไม่ควรพลาดเลย

ปริมาณ 400 มิลลิลิตร x 2 กระปุก
สูตร ดั้งเดิม
ไม่มีผงชูรส ✔
ไม่มีวัตถุกันเสีย ✔
ดูได้ที่ Shopee

* หมายเหตุ: ราคาสินค้าอาจมีการเปลี่ยนแปลง ขึ้นอยู่กับเงื่อนไข และโปรโมชั่นของแต่ละร้านค้า

ทั้งหมดนี้ก็คือน้ำปลาหวานที่เรารวบรวมมารีวิวในบทความนี้ค่ะ ถูกใจคนแซ่บสุด ๆ ไปเลยใช่ไหมล่ะค่ะ สำหรับน้ำปลาหวานเป็นเมนูเครื่องจิ้มที่เหมาะกับการทานคู่ผลไม้รสเปรี้ยว เนื่องจากความหวานเค็มและรสเผ็ดของน้ำปลาหวานจะช่วยให้ความเปรี้ยวจัดของผลไม้กลมกล่อมมากขึ้น แหม ไม่บอกหลายคนก็คงจะรู้กันดีอยู่แล้วแหละเนอะ แต่ถ้าใครอยากทานไม่ไหวแล้วท้ายบทความนี้เราก็มีวิธีทำน้ำปลาหวานแบบง่าย ๆ มาฝากกันอีกด้วยค่ะ

วิธีทำน้ำปลาหวาน ง่าย ๆ

วัตถุดิบน้ำปลาหวาน

  • หอมแดง
  • พริกขี้หนูสด
  • กุ้งแห้ง
  • กุ้งแห้งฝอย
  • น้ำตาลมะพร้าว
  • กะปิ
  • น้ำปลา
  • น้ำเปล่า
น้ำปลาหวาน มีรสชาติหวานนำ ตามด้วยเค็มอ่อน ๆ และมีรสเผ็ดเบา ๆ หอมกลิ่นน้ำปลาและพริกสด
น้ำปลาหวาน มีรสชาติหวานนำ ตามด้วยเค็มอ่อน ๆ และมีรสเผ็ดเบา ๆ หอมกลิ่นน้ำปลาและพริกสด

วิธีทำน้ำปลาหวาน

  • ขั้นตอนที่ 1 : มาเตรียมเครื่องน้ำปลาหวานกันก่อนค่ะ นำกุ้งฝอยมาร่อนด้วยกระชอนตาห่าง ๆ เพื่อกรองเอาเศษทรายออกก่อนค่ะ ยิ่งนำมาคั่วให้กรอบจะหอม วิธีนี้จะช่วยให้น้ำปลาหวานของเราอร่อยและน่าทานมากขึ้น จากนั้นลองชิมรสกุ้งแห้งดูก่อนค่ะ แนะนำให้เลือกใช้กุ้งแห้งที่ไม่เค็มมากจะเข้ากับรสชาติของน้ำปลาหวานได้ดี เสร็จแล้วหันมาซอยหอมแดงและพริกขี้หนูสดเตรียมไว้ได้เลยค่ะ
  • ขั้นตอนที่ 2 : ตักน้ำตาลมะพร้าวใส่หม้อ เติมน้ำสะอาดเล็กน้อยแล้วต้มให้ละลายด้วยไฟกลางค่อนอ่อน น้ำตาลละลายดีแล้วเติมกะปิและน้ำปลาในปริมาณที่เท่า ๆ กัน ส่วนใครไม่ชอบกะปิสามารถตัดออกได้เลยค่ะ คนจนส่วนผสมทั้งหมดละลายเข้ากันดี ขั้นตอนนี้ต้องระวังนิดนึงนะคะ เพราะตอนที่ส่วนผสมเดือดจะฟูขึ้นเร็วมาก ๆ ต้องลดความร้อนลงเป็นไฟอ่อน ๆ แล้วคนต่อจนสุกหอมแล้วชิมรสชาติให้เค็มหวานกลมกล่อม ระวังไม่ให้น้ำปลาหวานลวกมือหรือปากนะคะเพราะจะร้อนนานมาก ๆ
  • ขั้นตอนที่ 3 : มาถึงขั้นตอนที่เราต้องเลือกแล้วค่ะ ใครอยากเก็บน้ำปลาหวานให้ทานได้นานให้ใส่ของสดลงไปเคี่ยวรวมกับน้ำปลาหวานเลยค่ะ เคี่ยวจนทั้งหมดสุกดีแล้วนำขึ้นพักให้เย็น ส่วนใครอยากเน้นกลิ่นรสของพริกและหอมแดงสดแนะนำให้เคี่ยวน้ำปลาหวานให้ได้ที่ก่อน นำมาพักให้เย็นสนิทแล้วนำของสดทั้งหมดลงคลุกรวมกันก่อนเสิร์ฟ แค่นี้น้ำปลาหวานหอม ๆ ก็พร้อมทานแล้วค่ะ
Previous Post

รีวิว ผลิตภัณฑ์ LocknLock (ล็อกแอนด์ล็อก) มีอะไรบ้าง ปี 2022

Next Post

รีวิว มอส เบอร์เกอร์ (MOS Burger) เมนูไหนอร่อย ปี 2022

Ningning

Ningning

Hi guys, I'm Ningning. Graduated from NSTRU in Business English Program. I'd like to sing a song even though my voice is ... Nice to meet you :)

Next Post
รีวิว มอส เบอร์เกอร์ (MOS Burger) เมนูไหนอร่อย

รีวิว มอส เบอร์เกอร์ (MOS Burger) เมนูไหนอร่อย ปี 2022

สินค้า ที่คุณอาจสนใจ

รีวิว ชาอินเดีย (Chai Tea) ยี่ห้อไหนอร่อยที่สุด
ชา

ชาอินเดีย (Chai Tea) ยี่ห้อไหนอร่อย เข้มข้น หอมเครื่องเทศ

January 11, 2023
รีวิว กาแฟดอยตุง หอมอร่อยกลมกล่อม แบบฉบับกาแฟไทย สูตรไหนดี
กาแฟ

รีวิว กาแฟดอยตุง หอมอร่อยกลมกล่อม แบบฉบับกาแฟไทย สูตรไหนดี ปี 2022

October 25, 2022
อาหารและเครื่องดื่ม

รีวิว ชาเอิร์ลเกรย์ ยี่ห้อไหนดีที่สุด ปี 2022

January 22, 2022
รีวิว น้ำมันงา (สำหรับทำอาหาร) ยี่ห้อไหนดีที่สุด
อาหารและเครื่องดื่ม

รีวิว น้ำมันงา (สำหรับทำอาหาร) ยี่ห้อไหนดีที่สุด ปี 2023

January 21, 2023
รีวิว หนังไก่กรอบ พร้อมทาน แบบไหนอร่อยที่สุด
อาหารและเครื่องดื่ม

รีวิว หนังไก่กรอบพร้อมทาน เก็บได้นาน ซื้อออนไลน์ได้ เจ้าไหนอร่อยที่สุด ปี 2022

October 16, 2022
รีวิว ช็อกโกแลตชิปสำหรับทำขนม ยี่ห้อไหนอร่อย
ช็อกโกแลต

8 ช็อกโกแลตชิปสำหรับทำขนม ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2022 ใช้ทำคุกกี้ เค้ก มัฟฟิน

November 24, 2022

สินค้ายอดนิยม

  • แนะนำ แอพยืมเงินถูกกฎหมาย จากธนาคาร

    12 แอพยืมเงินถูกกฎหมาย จากธนาคาร ปี 2023

    10073 shares
    Share 4029 Tweet 2518
  • รถจักรยานยนต์ ออโตเมติก (เอที.) ไม่เกิน 6 หมื่น รุ่นไหนดี ปี 2023

    17921 shares
    Share 7168 Tweet 4480
  • รีวิว กล้องถ่ายรูป ที่ดีที่สุด สำหรับมือใหม่ ปี 2023

    45671 shares
    Share 18565 Tweet 11294
  • 9 แอปหาคู่ ปี 2023 ยอดนิยม แอปไหนดี: Tinder, Bumble, FB Dating

    2058 shares
    Share 823 Tweet 515
  • ซื้อ iPad รุ่นไหนดี ปี 2022

    55089 shares
    Share 22035 Tweet 13772
  • ไอเดีย ของขวัญวันวาเลนไทน์ ที่ผู้ชายอยากได้ ปี 2023

    4176 shares
    Share 1684 Tweet 1038

Recent Posts

  • ลิปสติกโฟร์ยูทู (4U2) สีไหนดี สวย ติดทน ปี 2023
  • 10 ใบชา ยี่ห้อไหนอร่อย ( ชาไทย, ชาเขียว, ชาอู่หลง และชาอื่น ๆ)
  • บัตรเครดิต เงินเดือน 15,000 ทำบัตรไหนได้บ้าง ?
  • 9 แก้วสองชั้น ยี่ห้อไหนดี เก็บอุณหภูมิได้ดี สวยงาม
  • เครื่องผสมอาหาร ยี่ห้อไหนดี ทนทาน ซื้อแล้วคุ้ม ปี 2023

Site Navigation

  • Affiliate Policy
  • Legal
  • เกี่ยวกับเรา
  • ข้อกำหนดและเงื่อนไขการใช้บริการ
  • สมัครงาน
  • ติดต่อเรา
  • ต้องการให้เรารีวิวสินค้า?

Best Review Asia

เว็บไซต์ให้ข้อมูลและแนะนำสินค้าที่ดีที่สุดในประเทศไทย ครอบคลุมสินค้าเกือบทุกประเภท

รีวิวสมาร์ทดีไวซ์รุ่นใหม่ๆ, สินค้าเพื่อสุขภาพ, เครื่องใช้ไฟฟ้าในบ้าน และครัวเรือน, อุปกรณ์สำนักงาน, อาหารเครื่องดื่ม, โรงแรม, แนะนำสถานที่ท่องเที่ยว, แนะนำร้านอาหาร รวมไปถึงคำแนะนำ (How to) และเรื่องราวข่าวสารในชีวิตประจำวัน

Follow us: |



© 2023 Best Review Asia

No Result
View All Result
  •  
  • ซื้อยี่ห้อไหนดี ?
    • เทคโนโลยี
    • สุขภาพและความงาม
    • บ้านและห้องครัว
    • แม่และเด็ก
    • แฟชั่น
    • กีฬา
    • อาหารและเครื่องดื่ม
    • สัตว์เลี้ยง
    • อุปกรณ์สำนักงาน
    • เครื่องมือช่างและอุปกรณ์ทำสวน
    • เครื่องดนตรี
    • ยานยนต์
    • เทศกาลต่าง ๆ
    • แอปพลิเคชั่น
  • รีวิว สินค้า
  • สาระน่ารู้
    • แม่และเด็ก
    • สุขภาพ
    • ลดน้ำหนัก
    • การศึกษา
    • Life Style
    • แคปชั่นภาษาอังกฤษ
  • สูตรอาหาร
  • ท่องเที่ยว
    • ภาคเหนือ
    • ภาคใต้
    • ภาคกลาง
    • ภาคตะวันตก
    • ภาคตะวันออก
    • ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
  • ซีรีส์/หนัง
    • ซีรีส์เกาหลี
    • ซีรีส์จีน
    • ซีรีส์ฝรั่ง
    • ละครไทย
    • ภาพยนตร์ฝรั่ง
    • การ์ตูน
    • เพลง-ศิลปิน
  • ข่าว
    • ข่าวบันเทิง
    • ไลฟ์สไตล์
    • ข่าวเศรษฐกิจ

© 2022 Best Review Asia