อุปกรณ์ทำอาหารในทุกวันนี้มีหลากหลายอย่างครับ ไม่ว่าจะเป็น หม้อชาบู, หม้อนึ่งไฟฟ้า, หม้ออบลมร้อน, กระทะไฟฟ้าพร้อมหม้อชาบู,หม้ออัดแรงดันไฟฟ้า, หม้อทอดไฟฟ้า, หม้อหุงข้าว, หม้อทอดไร้น้ำมัน รวมไปถึงหม้อตุ๋นไฟฟ้าก็เป็นอีกหนึ่งไอเท็มที่คุณแม่บ้านและพ่อครัวหลาย ๆ ท่านอยาากมีไว้ในครอบครอง เพราะหม้อตุ๋นสามารถทำอาหารได้หลายประเภทโดยเฉพาะอาหารเพื่อสุขภาพ และเมนูยอดฮิตที่หลายคนชอบทำเลยก็คือ ไก่ตุ๋นยาจีนนั่นเอง
แต่หากให้ทำกับเตาแก๊สธรรมดา หรือเตาแก๊สปิคนิคก็คงไม่ไหว เพราะการตุ๋นต้องใช้เวลานานหลายชั่วโมงกว่าเนื้อจะเปื่อยจนละลายในปาก ในขณะที่เรารอเนื้อเปื่อยแก๊สก็คงจะหมด ทำให้เสียเวลาในการเปลี่ยนแก๊สใหม่อีก เพราะฉะนั้นวันนี้คุณไม่ต้องเสียเวลาอีกต่อไปเพราะเรามี “หม้อตุ๋นไฟฟ้า” มาแนะนำให้คุณได้เลือกซื้อ แต่ก่อนจะไปเลือกซื้อไปดูวิธีเลือกหม้อตุ๋นกันก่อนนะคะ
หม้อตุ๋นไฟฟ้า แบบไหนดี เหมาะกับคุณมากที่สุด
วิธีเลือกหม้อตุ๋นไฟฟ้า
- ความจุ ขณะเลือกซื้อหม้อตุ๋นควรคำนึงถึงความจุของหม้อตุ๋น ว่าเราจะใช้ทำอาหารเยอะขนาดไหน ถ้าครอบครัวที่มีขนาดเล็ก ควรเลือกใช้ความจุน้อย ๆ ประมาณ 2 ลิตร แต่ถ้ามีครอบครัวขนาดใหญ่ควรจะเลือกใช้ขนาด 5 ลิตรขึ้นไป แต่อย่าลืมว่าถ้าหม้อมีความจุมากเท่าไหร่ราคาก็ยิ่งแพงขึ้นเท่านั้นค่ะ
- ฝาปิด ควรเลือกหม้อตุ๋นที่มีฝาปิดแถมมาให้กับตั๋วเครื่อง ตัวฝาที่ดีต้องเป็นฝาแก้ว ทำให้เรามองเห็นอาหารด้านในได้ชัด
- กำลังไฟ กำลังไฟเป็นเรื่องที่ค่อนข้างสำคัญมาก เพราะหากกำลังไฟน้อยเกินไปก็อาจจะทำให้อาหารร้อนช้ามาก ๆ และทำให้คุณเสียเวลามากขึ้น
- ง่ายต่อการทำความสะอาด การเลือกหม้อตุ๋นควรเลือกหม้อที่ทำจากวัสดุอย่างดี หรือมีการเคลือบเพื่อป้องกันอาหารติดหม้อ อีกทั้งยังต้องทำความสะอาดง่าย ไม่ทำให้คุณต้องเปลืองแรง
ความแตกต่างของ หม้อตุ๋นแบบเซรามิค VS หม้อตุ๋นดินเผา
หม้อตุ๋นแบบเซรามิค
หม้อตุ๋นแบบเซรามิคเป็นหม้อตุ๋นที่มีความทนทาน เพราะวัสดุมีความแข็งแรงค่อนข้างมาก หม้อตุ๋นเซรามิคสามารถเก็บความร้อนได้ดีแต่ไม่ดีเท่าหม้อแบบดินเผา หม้อแบบเซรามิกมีจุดเด่นคือมีฝาเป็นแบบแก้วสามารถทำให้มองเห็นอาหารขณะที่กำลังทำอยู่ได้ อีกทั้งยังทำความสะอาดได้ง่ายอีกด้วย
หม้อตุ๋นแบบดินเผา
หม้อตุ๋นแบบดินเผา หม้อตุ๋นแบบดินเผา ได้แนวคิดมาจากหม้อในสมัยโบราณ หม้อตุ๋นดินเผาสามารถเก็บความร้อนได้ดีและนาน สามารถเก็บความร้อนได้นานถึง 6-12 ในบางรุ่น แต่ข้อเสียของหม้อตุ๋นดินเผาคือ ตัวหม้อด้านในจะร้อนมาก หากไม่มีที่จับแบบทนความร้อนสูงอาจจะทำให้ลวกมือได้ อีกทั้งยังแตกและร้าวได้ง่ายมาก ๆ จึงควรระมัดระวังขณะใช้
จากที่กล่าวมาข้างต้นนั้นแสดงให้เห็นว่าหม้อแต่ละประเภทมีฟังก์ชั่นในการใช้งานที่แตกต่างกันออกไป ก่อนจะซื้อต้องคำนึงถึง ความจุ กำลังไฟ และคุณสมบัติอื่น ๆ ให้ดีก่อนนะคะ ว่าครอบครัวเราเหมาะกับแบบไหน ถ้าตัดสินใจได้แล้วก็ไปเลือกซื้อกันเลยค่ะ
หม้อตุ๋นเซรามิค Otto รุ่น SC-202
ราคา 390 บาท*
จุดเด่น
- ดีไซน์สวย ลวดลายสวยงามมีเอกลักษณ์
- สามารถทำอาหารได้อย่างหลากหลาย
- ผลิตจากวัสดุคุณภาพสูง แข็งแรงทนทาน
- ใช้งานง่าย ทำความสะอาดได้ง่าย
- ราคาถูก
จุดที่ควรพิจารณา
- ทำความร้อนได้ค่อนข้างช้า
- หม้ออาจจะร้าวได้ง่าย ควรระมัดระวังในการใช้
| ความจุ | 3.5 ลิตร |
|---|---|
| สี | ขาว |
| การรับประกัน | 1 ปี |
OTTO หม้อตุ๋นดินเผาไฟฟ้า
ราคา 469 บาท*
จุดเด่น
- ตัวหม้อมีขนาดใหญ่สามารถทำอาหารได้เยอะ
- ทำอาหารได้หลายประเภท
- สามารถแยกชิ้น เพื่อถอดล้างทำความสะอาดได้
- ตัวหม้อทำจากดินเผาอย่างดีช่วยคงคุณค่าของรสชาติอาหาร
- มีปุ่มปรับการทำงานได้ 3 ระดับ พร้อมไฟบอกสถานะ
- ราคาถูก
จุดที่ควรพิจารณา
- ตัวหม้อดินเผาอาจจะร้าวและแตกได้ง่าย
| ความจุ | 6 ลิตร |
|---|---|
| กำลังไฟ | 280 วัตต์ |
| สี | น้ำตาล |
| การรับประกัน | 1 ปี |
Imarflex หม้อตุ๋นไฟฟ้า รุ่น IS-3200
ราคา 559 บาท*
จุดเด่น
- สามารถปรับไฟได้ 3 ระดับ Low, High และ Auto
- ทำอาหารได้หลายประเภท
- สามารถกักเก็บความร้อนได้ยาวนาน
- ฝาด้านบนทำจากแก้วอย่างดี ทนความร้อนได้สูง
- ราคาถูก
จุดที่ควรพิจารณา
- ทำความร้อนได้ค่อนข้างช้า
| ความจุ | 1.5 ลิตร |
|---|---|
| กำลังไฟ | 220 วัตต์ |
| สี | ขาว |
| ขนาด | 22 x 22 x 18 เซนติเมตร |
| น้ำหนัก | 3 กิโลกรัม |
| การรับประกัน | 1 ปี |
หม้อตุ๋นไฟฟ้า Hanabishi รุ่น HSC-245
ราคา 749 บาท*
จุดเด่น
- มีระบบเทอร์โมสตัท ตัด-ต่อ กระแสไฟฟ้าอัตโนมัติ
- สามารถเลือกระดับความร้อนได้ 3 แบบ Low, High, Auto
- ฐานพลาสติกมีระบบล็อคโดยรอบ แข็งแรง ทนทาน
- มีสัญญาณไฟแสดงสถานะการทำงาน
- ทำอาหารได้หลากหลายประเภท
- ราคาถูก
จุดที่ควรพิจารณา
- ให้ความร้อนได้ค่อนข้างช้า
| ความจุ | 4 ลิตร |
|---|---|
| กำลังไฟ | 280 วัตต์ |
| สี | ขาวลวดลายสีฟ้า |
| ขนาด | 320 x 278 x 255 มิลลิเมตร |
| น้ำหนัก | 3.38 กิโลกรัม |
| การรับประกัน | 1 ปี |
MITSUMARU หม้อตุ๋นเซรามิค ขนาด 3 ลิตร รุ่น AP-520
ราคา 989 บาท*
หม้อตุ๋นเซรามิคของทาง MITSUMARU รุ่น AP-520 มีความจุประมาณ 3 ลิตร ซึ่งเป็นขนาดเหมาะสมกับครอบครัวประมาณ 3 - 4 คน โดยฟังก์ชันของหม้อตุ๋นปรับความร้อนได้ 2 ระดับ ดังนั้นตัวหม้อจึงสามารถทำอาหารได้หลากหลายประเภท และประหยัดเวลาในการทำอาหารกว่า 20% ในขณะเดียวกันหม้อด้านในเองซึ่งผลิตมาจากสแตนเลส ก็ทำความสะอาดง่ายและไม่มีปัญหาในเรื่องของสนิม
จุดเด่น
- ปรับความร้อนได้กว่า 2 ระดับ
- ประหยัดเวลาในการทำอาหารได้ถึง 20%
- เหมาะสำหรับครอบครัวใหญ่ 3 - 4 คน
- ทำอาหารได้หลากหลาย
| ความจุ | 3 ลิตร |
|---|---|
| กำลังไฟ | 180 วัตต์ |
| สี | เงิน-ดำ |
| การรับประกัน | 1 ปี |
หม้อตุ๋น Xiaomi Mi Smart Cook Pot 1.5L
ราคา 1,390 บาท*
หากเปรียบเทียบกับหม้อตุ๋นทั้งหมดแล้ว Xiaomi ถือว่าโดดเด่นในเรื่องของเทคโนโลยีและฟังก์ชันมากที่สุด เนื่องจากหม้อตุ๋นควบคุมการทำงานได้ผ่านทางแอปพลิเคชัน MIJI ไม่ว่าจะเป็นในส่วนของอุณหภูมิความร้อน หรือจะตั้งค่าความร้อนแบบระบบอัจฉริยะ โดยเครื่องจะจัดการกับอุณหภูมิให้เหมาะสมกับอาหารที่เราทำ ทั้งนี้ภายในแอปยังแนะนำสูตรอาหารอีกมากมายไว้ให้เราได้ลองทำอีกด้วย นอกจากนี้ตัวตั้งค่าบนเครื่องเองก็ใช้ง่ายไม่ยุ่งยาก ปรุงอาหารได้ตามใจชอบเลยครับ
จุดเด่น
- ตั้งค่าผ่านสมาร์ทโฟนได้
- มีระบบการตั้งค่าอุณหภูมิให้เหมาะกับอาหาร
- มีการแนะนำเมนูอาหารผ่านสมาร์ทโฟน
- ทำอาหารได้หลากหลายเมนู
| ความจุ | 1.5 ลิตร |
|---|---|
| กำลังไฟ | 1000 วัตต์ |
| สี | ขาว |
| การรับประกัน | 1 เดือน |
หม้อตุ๋นไฟฟ้า PANASONIC รุ่น NF-N30ASSN
ราคา 2,140 บาท*
PANASONIC รุ่น NF-N30ASSN มีข้อดีหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็น ตัวปรับความร้อน ซึ่งสามารถจะปรับได้กว่า 3 ระดับ ส่วนกำลังไฟของหม้อจะอยู่ในช่วง 210 - 230 วัตต์ ที่ช่วยทำให้อาหารสุกได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ฝาของหม้อซึ่งผลิตมาจากแก้วก็ทนความได้สูงมาก นอกจากนี้บริเวณข้างหูยังมีหู 2 ด้านไว้สำหรับการยกหรือย้ายตำแหน่งของหม้อได้โดยไม่ร้อนมือครับ
จุดเด่น
- เคลื่อนย้ายได้สะดวก
- กำลังไฟเยอะ ทำให้อาหารสุกได้อย่างรวดเร็ว
- ปรับความร้อนได้กว่า 3 ระดับ
| ความจุ | 3 ลิตร |
|---|---|
| กำลังไฟ | 230 วัตต์ |
| สี | ขาว |
| การรับประกัน | ไม่ระบุ |
* หมายเหตุ: ราคาสินค้าอาจมีการเปลี่ยนแปลง ขึ้นอยู่กับเงื่อนไข และโปรโมชั่นของแต่ละร้านค้า
ตารางเปรียบเทียบ รีวิว หม้อตุ๋นไฟฟ้า ยี่ห้อไหนดี สำหรับตุ๋นอาหารหลาย ๆ ชั่วโมง ปี 2022 | ||||
|---|---|---|---|---|
| ยี่ห้อ/รุ่นสินค้า | คุณสมบัติ | ดูเพิ่มเติม | ||
|
|   | ||
|
| | ||
|
| | ||
|
| | ||
|
| | ||
|
| | ||
|
| | ||
เป็นอย่างไรกันบ้างคะหวังว่าวันนี้คุณคงจะได้เลือกซื้อสินค้าที่ถูกใจกันไปแล้ว แต่อย่าลืมคำนึงความปลอดภัยหลังจากใช้งานด้วยนะคะ เพราะอุปกรณ์ไฟฟ้ามีแหล่งให้ความร้อนอยู่ในตัว คุณจึงไม่ควรวางใกล้กับวัสดุที่สามารถติดไฟได้ง่าย เช่น กระดาษ พลาสติกต่าง ๆ และควรติดตั้งสายดินทุกครั้งเพื่อป้องกันการเกิดไฟฟ้าลัดวงจร และที่สำคัญที่สุดเลย คือ ควรทำความสะอาดหม้อให้สะอาดทุกครั้งหลังใช้เพราะนอกจากจะช่วยในเรื่องสุขอนามัยแล้วยังช่วยยืดระยะเวลาใช้งานอีกด้วยค่ะ
