นมเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของใครหลาย ๆ คนเพราะมันมีประโยชน์ต่อร่างกายและสามารถดื่มได้ตลอดเวลา แต่นมนั้นไม่ได้มีแค่รสจืดรสเดียวเท่านั้น แต่ยังมีการปรุงแต่งรสชาติอื่น ๆ เพิ่มเข้ามามากมาย เพื่อตอบสนองต่อความต้องการผู้บริโภค เช่น นมรสสตรอเบอรี่, นมรส, นมรสกาแฟ, นมรสผลไม้รวม และนมรสหวาน แต่นมที่มีรสชาติยอดฮิตที่หลายคนชอบมากที่สุดก็น่าจะหนีไม่พ้น “นมรสช็อกโกแลต” หากจะเป็นนมพร้อมดื่มสำหรับผู้ที่แพ้นมวัว ก็จะเป็น นมถั่วเหลืองหรือนมอัลมอนด์ ซึ่งนมพร้อมดื่มนั้นเหมาะสำหรับมื้อเช้าเป็นอย่างมาก เพราะมันมีคณค่าทางสารอาหาร ดิ่มง่าย พกพาสะดวกทั้งยังอิ่มท้องอีกด้วยนะครับ คุณสามารถดักแปลงทานนมพร้อมกับอาหารเช้าซีเรียลหรือทำเป็นมินิแพนเค้กทานพร้อมนมก็ยังได้

สำหรับช็อกโกแลตหรือผงโกโก้มักจะปะปนอยู่ในอาหารหลากหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่ม ของคาวอย่างซุปไก่สกัดสำเร็จรูป หรือแม้กระทั่งของหวาน อย่างไอศครีมที่ทำกินเองได้ง่าย เราคงไม่ต้องบอกนะครับว่าทำไมมันถึงได้รับความนิยมมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็ก เพราะทุกท่านคงจะทราบกันดีอยู่แล้วว่าทั้งความอร่อย กลิ่น และความเข้มข้มของช็อกโกแลตนั้น สามารถเรียกได้ว่ามีเอกลักษณ์เป็นของตัวเองจริง ๆ
โดยทั่วไปแล้วนมช็อกโกแลตจะทำจากนมวัวผสมกับโกโก้และสารให้ความหวานเช่น น้ำตาลหรือน้ำเชื่อมประเภทอื่น ๆ เพื่อปรับปรุงรสชาติให้ดีขึ้นด้วย นอกจากนมรสช็อกโกแลตจะเป็นตัวเลือกยอดนิยมในหมู่เด็ก ๆ แล้วมันยังเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ใหญ่เช่นกัน เพราะมันไม่เพียงแต่อร่อยแต่มันยังดีต่อสุขภาพของทุกเพศทุกวัยด้วย ปกติแล้วนมช็อกโกแลตมักจะผ่านการปรุงแต่งรสชาติและมีส่วนผสมของสารอาหารที่จำเป็นเช่นเดียวกัน นมธรรมดาและนมรสชาติอื่น ๆ นมนั้นประกอบไปด้วยแคลเซียม, วิตามิน D, วิตามิน B12, โพแทสเซียม และสารอาหารอื่นที่ดีต่อร่างกาย (อ้างอิงจาก (NCBI) National Center for Biotechnology Information [1]) หากคุณกำลังมองหานมช็อกโกแลตที่ดีต่อสุขภาพ วันนี้เรามีตัวเลือกมาแนะนำกันครับ
วิธีเลือกนมช็อกโกแลตฉบับง่าย ๆ ที่ดีต่อสุขภาพ
1. ประเภทของนม
อ้างอิงจาก (GHR) Genetics Home Reference – NIH [1]
นมนั้นมีหลายชนิดมากไม่ได้มีเพียงแค่นมวัว แต่ยังมีนมประเภทต่าง ๆ อีกเช่น นมอัลมอนด์(มีแคลอรี่และไขมันต่ำกว่านมวัว) , นมถั่วเหลือง(มีโปรตีนในปริมาณใกล้เคียงกับนมวัว), นมถั่วพิตาชิโอ, น้ำนมข้าว(เป็นสารก่อภูมิแพ้น้อยที่สุดของนม) ซึ่งเราสามารถแบ่งออกได้เป็น 2 ลักษณะ คือนมที่มาจากสัตว์และนมที่มาจากพืช นมที่มาจากพืชนั้นถูกออกแบบมาเพื่อคนที่แพ้นมวัว แพ้แลคโตสในนม คนที่เป็นมังสวิรัติและคนที่รับประทานอาหารเจ ซึ่งสารอาหารของนมทั้งสองประเภทนั้นไม่ได้แตกต่างกันมาก สามารถเลือกดื่มได้ตามใจชอบหรือเลือกดื่มนมที่เราไม่ได้แพ้สารอาหารนั้น ๆ
2. ปริมาณน้ำตาล

ปกติแล้วช็อกโกแลตแท้มักจะมีรสชาติที่ขม เมื่อนำมาเป็นนมจึงมีการเติมน้ำตาลเข้าไปเป็นจำนวนมาก เพื่อให้นมมีรสชาติที่ดีขึ้น กลมกล่อม ทำให้รับประทานได้ง่าย หากคุณเป็นคนที่ไม่ชอบน้ำตาล และไม่อยากรับประทานนมที่หวานมากเกินไป ก็ให้เลือกสูตรลดน้ำตาลอย่าง “สูตรหวานน้อย” หรือตรวจสอบฉลากทุกครั้งก่อนซื้อว่านมนั้นมีปริมาณน้ำตาลเท่าไหร่ หากมากเกินไปให้ลองมองหานมที่มีปริมาณน้ำตาลน้อยกว่าเพื่อผลดีต่อสุขภาพ
3. สารอาหารประเภทต่าง ๆ
อ้างอิงจาก (NCBI) National Center for Biotechnology Information [2]
ผลิตภัณฑ์นมที่ดีจะต้องมีแคลเซียมสูงและมีสารอาหารต่าง ๆ ที่จำเป็นต่อร่างกายเช่น โอเมก้า 3, วิตามิน, เกลือแร่, วิตามินบี, โฟเลต และวิตามินเอ เป็นต้น โดยปกติแล้วนมนั้นอุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายอยู่แล้ว แต่หากมีส่วนผสมเพิ่มเติมเข้ามาก็จะยิ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกายนั่นเองครับ
4. ตรวจสอบวันหมดอายุ

เมื่อซื้อนมอย่าลืมตรวจสอบวันหมดอายุของผลิตภัณฑ์ มันคงจะไม่ดีแน่ ๆ หากคุณซื้อนมมาแล้วมันหมดอายุ นอกจากจะไม่ดีต่อสุขภาพแล้วยังทำให้ท้องเสียอีกด้วย ดังนั้นควรสอบถามวันหมดอายุทุกครั้งก่อนซื้อนมผ่านออนไลน์ หากคุณซื้อในปริมาณมากและหมดอายุก่อนกำหนด อาจจะทำให้คุณเสียเงินฟรีได้
เว็บไซต์ BestReview ไม่ได้เป็นตัวกลางขายสินค้าและไม่ได้ขายสินค้าโดยตรง เราเพียงแต่แนะนำสินค้าที่ดีหรือมียอดขายสูงในเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ และเพื่อเป็นการสนับสนุนเรา เมื่อคุณซื้อสินค้าผ่านลิงก์ที่เราแนะนำ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชัน
อัลมอนด์ บรีซน้ำนมอัลมอนด์ รสช็อกโกแลต

| ปริมาณ | 180 มล. x 48 กล่อง |
|---|---|
| ประเภทของนม | นมถั่วอัลมอลด์ |
| พลังงาน | 70 กิโลแคลอรี่ |
| ไขมัน | 2 กรัม |
| 2 กรัม | 1 กรัม |
| แคลเซียม | 30% |
| สารอาหารเพิ่มเติม | วิตามินอีและแคลเซียม |
นมช็อกโกแลต BALANCE 4Care Cereal Drink Dark Chocolate

| ปริมาณ | 180 มล. x 36 กล่อง |
|---|---|
| ประเภทของนม | น้ำจมูกข้าวกล้องหอมมะลิ, น้ำจมูกข้าวสาลี และน้ำข้าวโอ๊ด |
| พลังงาน | 110 กิโลแคลอรี่ |
| ไขมัน | 2 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 22 กรัม |
| แคลเซียม | 20% |
| สารอาหารเพิ่มเติม | วิตามินบี 2, วิตามินอี และธาตุเหล็ก |
แมกโนเลีย พลัส กิงโกะ นมยูเอชทีรสช็อกโกแลต

| ปริมาณ | 180 มล. x 48 กล่อง |
|---|---|
| ประเภทของนม | นมวัว |
| พลังงาน | 130 กิโลแคลอรี่ |
| ไขมัน | 4.5 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 18 กรัม |
| แคลเซียม | 30% |
| สารอาหารเพิ่มเติม | วิตามินบี 12, ฟอสฟอรัส, วิตามินบี 2 และธาตุเหล็ก |
หนองโพ นม UHT รสช็อกโกแลต

| ปริมาณ | 180 มล. x 36 กล่อง |
|---|---|
| ประเภทของนม | นมวัว |
| พลังงาน | 200 กิโลแคลอรี่ |
| ไขมัน | 9 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 22 กรัม |
| แคลเซียม | 35% |
| สารอาหารเพิ่มเติม | วิตามินบี 1, วิตามินบี 12 และฟอสฟอรัส |
โฟร์โมสต์ นม UHT รสช็อคโกแลต

| ปริมาณ | 180 มล. x 48 กล่อง |
|---|---|
| ประเภทของนม | นมวัว |
| พลังงาน | 150 กิโลแคลอรี่ |
| ไขมัน | 6 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 20 กรัม |
| แคลเซียม | 15% |
| สารอาหารเพิ่มเติม | ไอโอดีน, ฟอสฟอรัส, วิตามินบี 2, วิตามินบี 5 และ ธาตุเหล็ก |
นมกล่อง Dutch Mill ยูเอชทีซีเล็คเต็ด รสริชช็อกโกแลต

| ปริมาณ | 180 มล. x 48 กล่อง |
|---|---|
| ประเภทของนม | นมวัว |
| พลังงาน | 200 กิโลแคลอรี่ |
| ไขมัน | 8 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 25 กรัม |
| แคลเซียม | 30% |
| สารอาหารเพิ่มเติม | ไอโอดีน, ฟอสฟอรัส, วิตามินบี 2 และวิตามินบี 12 |
137 ดีกรี นมพิสตาชิโอ เบลนด์หิมพานต์ สูตรดับเบิ้ลช็อคโกแลต

| ปริมาณ | 180 มล. x 3 กล่อง |
|---|---|
| ประเภทของนม | นมถั่วพิสตาชีโอ |
| พลังงาน | 70 กิโลแคลอรี่ |
| ไขมัน | 5 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 3 กรัม |
| แคลเซียม | - |
| สารอาหารเพิ่มเติม | กรดโฟลิก, วิตามินบี 1, วิตามินบี 2, วิตามินบี 3, วิตามินบี 6 และไบโอติน |
ไมโล ยูเอชที สูตรน้ำตาลน้อยกว่า

| ปริมาณ | 180 มล. x 4 กล่อง |
|---|---|
| ประเภทของนม | นมวัว |
| พลังงาน | 110 กิโลแคลอรี่ |
| ไขมัน | 3.5 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 15 กรัม |
| แคลเซียม | 40% |
| สารอาหารเพิ่มเติม | ฟอสฟอรัส, วิตามินบี 2, วิตามินบี 6, วิตามินบี 12, วิตามินดี,ไนอาซิน และแมกนีเซียม |
แลคตาซอย โกลด์ซีรีย์ เอ็กซ์ตร้า ช็อกโก รสช็อกโกแลต

| ปริมาณ | 180 มล. x 3 กล่อง |
|---|---|
| ประเภทของนม | นมถั่วเหลือง |
| พลังงาน | 160 กิโลแคลอรี่ |
| ไขมัน | 6 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 20 กรัม |
| แคลเซียม | 10% |
| สารอาหารเพิ่มเติม | ธาตุเหล็ก, แคลเซียม, วิตามินบี 2 และวิตามินบี 1 |
โอวัลติน นมยูเอชที รสมอลต์ช็อกโกแลต

| ปริมาณ | 180 มล. x 4 กล่อง |
|---|---|
| ประเภทของนม | นมวัว |
| พลังงาน | 130 กิโลแคลอรี่ |
| ไขมัน | 2.5 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 26 กรัม |
| แคลเซียม | 20% |
| สารอาหารเพิ่มเติม | วิตามินบี 1, วิตามินบี 2, วิตามินบี 12, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, ไอโอดีน, วิตามินดี และวิตามินอี |
** คำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงมาจากข้อความและเนื้อหาที่แสดงบนแพ็คเกจจิ้งของสินค้า เว็บไซต์แบรนด์ ผู้ผลิต และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซที่ขายสินค้า อย่างไรก็ตามสินค้าบางตัวทีมงานของเรามีโอกาสลองใช้เองจริงในกรณีดังกล่าวเราจะเขียนบรรยายถึงประสบการณ์การใช้ส่วนตัว
เป็นอย่างไรกันบ้างครับสำหรับผลิตภัณฑ์นมช็อกโกแลตและสาระดี ๆ ที่ทางเราได้นำมาฝากกันเช่นเคย หลาย ๆ ท่านคงจะทราบกันดีอยู่แล้วว่านมนั้นมีประโยชน์ต่าง ๆ มากมาย แต่สำหรับบางคนนมรสจืดธรรมดานั้นอาจจะทำให้รู้สึกเบื่อหน่ายได้ นมช็อกโกแลตจึงเป็นทางเลือกในการดื่มที่มีรสชาติที่ดีและทำให้ดื่มง่ายขึ้น ก่อนจะจากกันไปวันนี้ทางเราอยากจะเสริมประโยชน์ของนมให้ทุกท่านได้ทราบกันเพิ่มเติมดังนี้ครับ
ประโยชน์ของนม

1. นมอุดมไปด้วยสารอาหาร
อ้างอิงจาก (NCBI) National Center for Biotechnology Information [2]
นมเป็นแหล่งวิตามินและเกลือแร่ที่ยอดเยี่ยม นมมันโพแทสเซียม, วิตามินบี 12, แคลเซียมและวิตามินดี อีกทั้งยังมีวิตามินเอแมกนีเซียม สังกะสีและวิตามินบี 1 นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งโปรตีนที่ยอดเยี่ยมและมีกรดไขมันหลายร้อยชนิดรวมถึงกรดคอนจูเกตไลโนเลอิก (CLA) และโอเมก้า 3 กรด Conjugated linoleic และกรดไขมันโอเมก้า 3 มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายรวมถึงลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานและโรคหัวใจได้ โภชนาการของนมนั้นแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับปัจจัยต่าง ๆ เช่นปริมาณไขมันและอาหารที่วัวได้ทานเข้าไป ตัวอย่างเช่น นมที่มาจากวัวที่กินหญ้าส่วนใหญ่จะมีปริมาณของกรดคอนจูเกตไลโนเลอิกและกรดไขมันโอเมก้า 3 สูง นอกจากนี้นมวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้ายังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์ เช่น วิตามินอีและเบต้าแคโรทีนซึ่งช่วยลดการอักเสบและต่อสู้กับความเครียดจากอนุมูลอิสระ
2. นมเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี
อ้างอิงจาก (NIH) National Institute for Health [1]
นมเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีที่สุดและโปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานที่สำคัญมากมายในร่างกายของคุณ รวมไปถึงการเจริญเติบโต พัฒนาการการซ่อมแซมเซลล์และการควบคุมระบบภูมิคุ้มกัน อีกทั้งนมเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพที่อุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งเก้าชนิด มันอาจช่วยลดการสูญเสียกล้ามเนื้อที่เกี่ยวข้องกับอายุและส่งเสริมการซ่อมแซมกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกายที่ดีมาก
3. นมมีประโยชน์ต่อกระดูก
อ้างอิงจาก (NCBI) National Center for Biotechnology Information [3]
นมมีสารอาหารต่าง ๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของกระดูก เช่น แคลเซียม วิตามินดี ฟอสฟอรัสและแมกนีเซียม การศึกษาชี้ให้เห็นว่าการบริโภคนมและผลิตภัณฑ์นมอาจป้องกันโรคกระดูกพรุนและลดความเสี่ยงของการแตกหักของกระดูกได้ดีมากอีกด้วย
4. นมเป็นส่วนผสมที่เอนกประสงค์
นมเป็นเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย นอกจากนี้ยังเป็นส่วนผสมอเนกประสงค์ที่สามารถเพิ่มลงในอาหารได้หลายประเภท ดังนี้
-
- สมูทตี้ : นมมีโปรตีนสูงที่ยอดเยี่ยมสำหรับสมูทตี้เพื่อสุขภาพ ลองผสมนมกับผักใบเขียวและผลไม้จำนวนเล็กน้อยแล้วนำ
- ข้าวโอ๊ต : หากใส่นมเพิ่มเข้าไปกับข้าวโอ๊ตบดหรือซีเรียลก็จะสามาเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้เราได้เป็นอย่างดี