ซอสบาร์บีคิวสำเร็จรูป ยี่ห้อไหนอร่อย

ใครเป็นสายปิ้งย่างเกาหลีต้องชอบซอสตัวนี้แน่นอนค่ะ ซอสหมักเนื้อวัวสูตรนี้จะเป็นสูตรออริจินัลบรรจุมาในกระปุกแก้วอย่างดี ตัวซอสถูกผลิตและผสมตามสูตรเกาหลีแท้ ๆ ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี สะอาด กระบวนการผลิตได้มาตรฐาน เพียงแค่นำเนื้อวัวมาหมักกับซอสตามปริมาณที่ต้องการจนซอสซึมเข้าเนื้อจนได้ที่ จากนั้นนำมาย่างหรือผัดจนสุก เนื้อวัวจะมีกลิ่นหอม มีสีสวย และรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม

ซอสบาร์บีคิวที่ผลิตมาเพื่อชาวคีโตโดยเฉพาะ รวบรวมวัตถุดิบสำหรับสายคีโตอัดไว้จนเต็มขวด ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล, ผงชูรส หรือสารกันบูด ใช้อิริทริทอลเป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาลและมีค่าคาร์โบไฮเดรต่ำ ไม่มีน้ำตาล ซอสหนึ่งช้อนโต๊ะให้พลังงานเพียง 3 กิโลแคลอรีเท่านั้นเองค่ะ

ซอสบาร์บีคิวจากแบรนด์เพียวฟู้ดส์ สำหรับซอสถุงนี้จะมาในรูปแบบของถุงพลาสติกและมีฝาเป็นเกลียวหมุน ซอสมีความเข้มข้นตามสไตล์อเมริกันเท็กซัส หอมกลิ่นเครื่องเทศ ทานคู่กับอาหารได้หลายประเภทโดยเฉพาะการนำไปทาบนเนื้อขณะย่างค่ะ บอกเลยว่าปังมากเพราะลำพังแค่กลิ่นเนื้อก็หอมอยู่แล้ว ยิ่งได้ทาซอสเพิ่มเข้าไปอีกความหอม, ความเข้มข้น และกลิ่นเครื่องเทศที่โดนความร้อนและซึมเข้าเนื้อย่างจะยิ่งเพิ่มความอร่อยให้กับเนื้อของเราค่ะ

ซอสบาร์บีคิวจากไฮนซ์ แบรนด์ที่หลายคนคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี สำหรับตัวนี้จะเป็นรสชาติต้นตำรับ เหมาะกับการหมักหรือทาบนเนื้อสัตว์ขณะย่างค่ะ ตัวซอสมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ และมีรสชาติตามสไตล์ตะวันตกแท้ ๆ ซึ่งจะเหมาะกับคนที่ชื่นชอบบาร์บีคิวสไตล์ตะวันตกมากกว่าสไตล์ไทยค่ะ แนะนำให้ทาบาง ๆ แล้วปิ้งไปเรื่อย ๆ ยิ่งทาทับหลาย ๆ ครั้งก็จะยิ่งหอมอร่อยและรสชาติเข้มข้นถึงใจค่ะ

สำหรับซอสตัวนี้จะเป็นยี่ห้อเดียวกับ ซอสเกาหลีสำหรับหมักเนื้อ ปิ้งย่างเกาหลี แต่จะเป็นรสชาติโคชูจังและเหมาะกับการนำมาหมักเนื้อหมูมากกว่าค่ะ ตัวซอสจะมีส่วนผสมของเครื่องเทศเกาหลีและโคชูจังที่เป็นซอสอเนกประสงค์ของเกาหลี ตัวซอสจะมีสีแดงสด มีกลิ่นหอม และมีรสชาติเฉพาะตัว ยิ่งนำมาหมักหมูสามชั้นหรือหมูสันในนี่บอกเลยว่าฟินมาก ๆ ค่ะ เนื้อจะนิ่มและหอมมาก ๆ ในส่วนของรสชาติก็จะหอมและกลมกล่อม แอบจัดจ้านนิด ๆ

ซอสบาร์บีคิวสำหรับหมักและจิ้มจากแบรนด์คราฟต์ เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานซอสเบบเข้มข้น หอมเครื่องเทศ ตัวซอสรสชาติเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ อร่อยกลมกล่อม สามารถใช้จิ้มและทาได้เลยโดยไม่ต้องปรุงเพิ่ม สำหรับซอสสูตรนี้จะเหมาะกับการจิ้มนักเก็ตหรือทาบนเนื้อสัตว์ขณะย่าง ยิ่งทาซ้ำหลาย ๆ รอบแล้วย่างให้หอม ความอร่อยจะซึมเข้าเนื้อและหอมอร่อยสุด ๆ ค่ะ

ซอสบาร์บีคิวสำเร็จรูปจากแบรนด์แมคคอร์มิค แบรนด์เครื่องปรุงที่เราคุ้นเคยกันดี สำหรับรสชาตินี้จะเป็นรสวินเทจสโม้คเฮ้าส์ เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบความออริจินัล ซอสสามารถนำมาจิ้มหรือหมักเนื้อสัตว์ได้ตามความสะดวกเลยค่ะ โดยเฉพาะนำมาย่างนี่บอกเลยว่าเนื้อจะหอมและได้กลิ่นสโม้คเบา ๆ ฟีลเหมือนกำลังนั่งปิ้งบาร์บีคิวนอกเมืองเลยค่ะ ในส่วนของรสชาติก็หอมและเข้มข้นสุด ๆ

สำหรับซอสบาร์บีคิวรสชิลลี่เปปเปอร์ขวดนี้สามารถใช้หมักและจิ้มได้แบบ 2 in 1 เลยค่ะ ตัวซอสจะมีความเผ็ดร้อนมากกว่า McCormick Grill Mates แม็คคอร์มิค ซอสบาร์บีคิวรสวินเทจสโมคเฮ้าส์ เนื่องจากมีส่วนผสมของเครื่องเทศและพริกไทยมากกว่าซึ่งเราคิดว่าน่าจะถูกปากคนไทยเป็นอย่างดีเลยค่ะ ตัวซอสจะเข้มข้นหน่อยและเห็นเกล็ดพริกไทยป่นกระจายอยู่ในเนื้อซอส มีกลิ่นหอม รสชาติเผ็ดร้อนกำลังดีแต่ไม่มากจนถึงขั้นเหงื่อไหลไคลย้อย ถือว่าเหมาะกับบาร์บีคิวสไตล์ไทยหรือคนที่ชอบทานเครื่องเทศค่ะ

ซอสหมักเนื้อสูตรเกาหลีแท้ ๆ รสชาติออริจินัลเหมาะกับสายปิ้งย่างสุด ๆ สำหรับสูตรนี้จะเหมาะกับการหมักเนื้อวัวมากกว่าเนื้อประเภทอื่น ๆ ค่ะ เนื้อที่หมักด้วยซอสสูตรนี้จะมีกลิ่นหอม รสชาติอร่อยกลมกล่อม และเนื้อนุ่มมาก ๆ บอกเลยว่าทานเพลินแน่นอน นอกจากนี้ซอสหมักสูตรนี้ยังเป็นสูตรที่ได้รับความนิยมมาก ๆ สำหรับสายปิ้งย่าง

Brand’s A1 ซอสสำหรับสเต๊กและบาร์บีคิวส่งตรงจากประเทศอังกฤษ ตัวซอสเป็นสีน้ำตาลเข้มตามสูตรต้นตำรับ มีส่วนผสมของเครื่องเทศคุณภาพดี ไม่ว่าจะเป็นพริกคาเยน, จันทน์เทศ, บาร์เลย์ หรือน้ำส้มสายชูมอลต์ ซอสมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ และมีรสชาติเปรี้ยวเผ็ดกลาง ๆ สามารถนำมาใช้เป็นซอสจิ้มหรือทาบนเนื้อสัตว์ขณะย่างได้เลยค่ะ บอกเลยว่าหอมอร่อยตามสไตล์อังกฤษแท้ ๆ ค่ะ

ซอสหมักจิ้มบาร์บีคิวสูตรแคริบเบียนสไตล์จาไมกา สำหรับสูตรนี้จะเป็นรสชาติเผ็ดน้อย ตัวซอสจะมีความเข้มข้นและไม่จัดจ้านมากนัก สามารถนำไปใช้หมักบาร์บีคิวได้ทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นปลา, ไก่,หมู, เนื้อวัว หรือผักสำหรับชาวมังสวิรัติ ซอสมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ได้กลิ่นอายของความเป็นจาไมก้าเบา ๆ และไม่มีการเติมผงชูรสอีกด้วยค่ะ สามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย

ใครที่ชื่นชอบบาร์บีคิวสไตล์เท็กซัสต้องชอบซอสรสชาตินี้จากแบรนด์เอนโคนาแน่นอนค่ะ ตัวซอสจะมีส่วนผสมของพริกและเครื่องเทศคุณภาพดี บรรจุในขวดแก้วเพื่อรักษาคุณภาพ สำหรับซอสสูตรนี้จะมีกลิ่นอายของความเป็นเท็กซัส แต่รสชาติไม่ได้เผ็ดร้อนมากนัก อยู่ในระดับกลาง ๆ เหมาะสำหรับคนที่เน้นความจัดจ้านของเครื่องเทศมากกว่ารสชาติเผ็ด นอกจากนี้ยังสามารถใช้กับเนื้อสัตว์และผักได้ทุกชนิดเหมือน Encona BBQ Sauce ซอสหมักจิ้มรสบาร์บีคิว ชนิดเผ็ดน้อย วีแกนทานได้ เลยค่ะ