ปูอัด ยี่ห้อไหนอร่อย – ปูอัดเบนโตะ, ปูอัดไส้ชีส, ปูอัดอลาสก้า

เริ่มต้นด้วยยี่ห้อยอดฮิตอย่าง ปูอัดเบนโตะ สำหรับปูอัดยี่ห้อนี้ค่อนข้างที่จะหาง่ายและเป็นที่นิยม เพราะตัวปูอัดมีขนาดพอดี ๆ ราคาไม่แพง และมีรสชาติค่อนข้างอร่อยเลยค่ะ จุดเด่นเลยก็คือสีส้มสดใสที่ส่วนตัวเราคิดว่าไม่ได้จัดหรืออ่อนจนเกินไป หนึ่งแพ็คให้ปูอัดมาถึง 40 แท่งถือว่าค่อนข้างเยอะเลยนะคะ (แต่ทานเพลินมากวันเดียวก็หมดแล้ว)

ปูอัดยี่ห้อนี้มีกลิ่นค่อนข้างหอมเลยค่ะ ไม่ได้หอมเวอร์จนติดจมูก แต่ทานไปแล้วจะได้กลิ่นปูอัดอยู่ในปาก ส่วนรสชาติก็จะมีความหวานเค็มแบบพอดี ๆ ไม่ได้จัดจนเกินไป เนื้อปูอัดมีความแน่นแต่ก็ฉีกเป็นเส้นง่าย นำไปผสมในอาหารก็ยังเป็นชิ้นสวยไม่ค่อยแตกเละเลยค่ะ ส่วนตัวแล้วเราชอบมาก ๆ เพราะทั้งคุ้ม, รสชาติดี และทำอาหารได้หลายเมนู

อาซามิก็เป็นปูอัดอีกหนึ่งยี่ห้อที่หาซื้อได้จากตลาดสดทั่ว ๆ ไป สำหรับปูอัดอาซามิจะมีขนาดชิ้นเท่า ๆ กับปูอัดเบนโตะ tvi แต่จะมีโชยุและวาซาบิมาให้ในถุงด้วย ถือว่าค่อนข้างที่จะพร้อมทานในระดับนึงเลยค่ะ หนึ่งแพ็คจะได้ปูอัดจำนวน 20 ชิ้น ไม่เยอะมากแต่ก็ไม่น้อย ค่อนข้างที่จะสมราคาเพราะขนาดแต่ละชิ้นก็ไม่ได้เล็กหรือสั้นมากนัก

สำหรับรสชาติของปูอัดยี่ห้อนี้จะคล้าย ๆ กับยี่ห้อ tvi แต่จะหวานกว่าเล็กน้อย แต่ทานพร้อมโชยุแล้วสำหรับเราคือลงตัวพอดี ๆ ส่วนวาซาบิค่อนข้างที่จะจี๊ดขึ้นสมองเลยค่ะ ไม่ได้เป็นครีมกลิ่นวาซาบิเหมือนยี่ห้อทั่ว ๆ ไป เนื้อปูอัดมีความแน่นแต่ก็แตกง่ายกว่ายี่ห้อก่อนหน้าเล็กน้อย แนะนำให้ทานแบบสด, ย่าง หรืออบ เพราะหากนำไปต้มจะเละเกินไปหน่อยค่ะ

ปูอัดแบรนด์ทาราบะจะเป็นปูอัดสไตล์ญี่ปุ่นแบบพรีเมี่ยมเลยค่ะ เพราะเนื้อปูอัดจะทำมาจากเนื้อปลาแท้ ๆ มีส่วนผสมของแป้งเพียงแค่ 5% เท่านั้นเองค่ะ ส่วนเนื้อปลาที่ใช้ทางแบรนด์ระบุว่าทำมาจากเนื้อปลาที่นำเข้ามาจากท้องทะเลญี่ปุ่น มีความสดใหม่ ทำให้ปูอัดมีคุณภาพดี นำมาสอดไส้ด้วยชีสแท้จากออสเตรเลีย บอกเลยว่าบ้านไหนมีเด็กนี่ต้องไม่พลาดค่ะ

เนื้อปูอัดยี่ห้อนี้จะมีความแน่น ๆ หน่อย หอมกลิ่นปลาอ่อน ๆ ส่วนตัวแล้วเราคิดว่าสัดส่วนของเนื้อปูอัดแอบหนาไปนิดและให้ชีสมาน้อยไปหน่อย ในส่วนของชีสที่สอดไส้ด้านในจะเป็นมอสซาเรลลาชีส มีความมัน ๆ เค็ม ๆ พอประมาณและไม่ยืดเท่าไหร่นักค่ะ รสชาติอร่อยแต่แอบหาซื้อยากนิดนึงค่ะ

ปูอัดคิงเชฟก็เป็นอีกหนึ่งยี่ห้อที่ร้านอาหารเลือกใช้ค่ะ เนื้อและขนาดของชิ้นปูอัดจะคล้ายกับยี่ห้อ tvi ถุงหุ้มแกะได้ไม่ยาก ปูอัดยี่ห้อนี้จะเหมาะกับการทานสด ๆ หรือนำไปผ่านความร้อน อย่างเมนูสลัดประเภทต่าง ๆ หรือทานเป้นซาชิมิคู่กับซอส ไม่เหมาะกับการต้มสักเท่าไหร่เพราะเนื้อปูอัดไม่แน่นและเละได้ง่าย

เนื้อปูอัดยี่ห้อนี้ค่อนข้างจะเป็นเส้นสวยเลยค่ะ ฉีกเส้นง่าย หรือจะหั่นท่อนก็สวย ไม่แตก แต่เนื้อปูอัดจะแน่นน้อยกว่ายี่ห้อ tvi เล็กน้อย ในส่วนของรสชาติจะมีความอมหวานเล็กน้อยและหอมกลิ่นปูอัดอ่อน ๆ กัดแล้วไม่รู้สึกกระด้างเท่าไหร่นัก ออกนิ่ม ๆ หอม ๆ มากกว่าค่ะ ทานได้เพลิน ๆ เลย

ปูอัดรสปูอลาสก้า รูปแบบที่เด็ก ๆ ชื่นชอบ สำหรับปูอัดประเภทนี้จะมีส่วนผสมไม่ต่างจากปูอัดทั่ว ๆ ไปเลยค่ะ แต่จะมีการขึ้นรูปให้คล้ายกับก้ามปูอลาสก้า เนื้อด้านนอกจะมีสีแดงจัดจ้านหน่อยแต่รับรองว่าอร่อย สำหรับปูอัดจากร้านนี้จะมีการขายแบบยกแพ็ก 1 กิโลกรัม คละขนาดและจำนวนชิ้น แต่บอกว่าได้เยอะแบบจุกมากเพราะมีการอัดมาแบบแน่น ๆ เลยค่ะ ยิ่งนำมาลวกให้พอร้อนแล้วนำไปทานเป็นยำหรือฉีกเส้นเป็นไส้แซนด์วิชก็ได้

ต้องบอกก่อนเลยว่าเนื้อปูอัดแบบนี้จะไม่แน่นมากเหมือนปูอัดแท่งยาวทั่ว ๆ ไป เหมาะกับการทานที่บ้านมากกว่านำไปขายเพราะรูปทรงของปูอัดไม่สวยสักเท่าไหร่และค่อนข้างที่จะเละง่ายพอประมาณ ปูอัดมีขนาดกลาง ๆ ค่อนไปทางใหญ่เล็กน้อย ส่วนตัวแล้วเราคิดว่าเต็มปากเต็มคำดีค่ะ บวกกับชิ้นปูอัดไม่ยาวมาก ฉีกเส้นจะได้ความยาวพอดี ๆ ส่วนรสชาติก็กลาง ๆ และไม่มีรสชาติแป้งมากจนเกินไป

ปูอัดอีกหนึ่งสูตรจากแบรนด์ tvi สำหรับสูตรนี้จะมาในแท่งทรงกลมเหมือนไส้กรอกเลยค่ะ ด้านนอกสลับสีขาว-ส้มดูน่ารับประทานและสอดไส้ชีสไว้ด้านใน ชิ้นปูอัดค่อนข้างใหญ่และไม่เหมือนกับปูอัดทั่ว ๆ ไปสักเท่าไหร่นัก เพราะเส้นริ้วปูอัดจะหนากว่า ทานแค่สองสามชิ้นก็อิ่มแล้วค่ะ ใครชอบทานปูอัดชิ้นใหญ่ๆ เต็มปากเต็มคำต้องชอบแน่นอน

สำหรับปูอัดสูตรนี้จะให้อารมณ์ไส้กรอกชีสแท่งยาว ๆ มากกว่าค่ะ เพราะทั้งรสชาติและเนื้อสัมผัสนี่คือใกล้เคียงกันเนื้อปูอัดจะหวาน ๆ เด้ง ๆ ได้กลิ่นหอมมันของชีสอ่อน ๆ สำหรับสูตรนี้ชีสด้านในจะไม่ยืดมากนะคะ ออกแนวครีม ๆ เบา ๆ ส่วนตัวเราชอบนำไปย่างแล้วคลุกด้วยผงหม่าล่า บอกเลยว่าฟินนนนน

ใครเคยทานแกงจืดโรงเรียนจะต้องคุ้นเคยกับปูอัดลักษณะนี้แน่นอนค่ะ สำหรับปูอัดคานิจังยี่ห้อ tvi จะมีส่วนผสมของเนื้อปลาค่อนข้างเยอะ สามารถนำไปปรุงสุกได้แทบจะทุกวิธีเลยค่ะ หรือนำไปต้มปูอัดก็ยังเป็นชิ้นสวย ไม่แตกและเหมือนปูอัดสีส้มทั่ว ๆ ไป เนื้อปูอัดจะไม่หนามากและเรียงชั่นค่อนข้างสวย หนึ่งถุงให้ปริมาณมาเยอะจุใจสุด ๆ ทำได้หลายเมนูเลยค่ะ

เนื้อปูอัดสูตรนี้จะค่อนข้างแน่น แผ่นไม่หนามากนักและฉีกเส้นไม่สวยค่ะ เหมาะกับการนำไปทอด, ย่าง หรือใส่ในเมนูต้มต่าง ๆ ก็อร่อย ในส่วนของรสชาติก็จะมีความกลมกล่อม หวานเนื้อปลานิด ๆ และไม่มีกลิ่นคาว แนะนำให้ปรุงสุกก่อนทานจะอร่อยกว่าการทานสด ๆ ค่ะ

ปูอัด PFP ก็เป็นอีกหนึ่งยี่ห้อที่เราชอบนำมาใส่ในเมนูแกงจืดค่ะ ลักษณะของชิ้นปูอัดจะเหมือนกับ ปูอัดคานิจังตรา tvi คือมีความยาวกำลังพอดีและเป็นแผ่นสวย ไม่แตกเละเป็นเส้นเหมือนปูอัดแบบอื่น ๆ ถุง 500 กรัมจะได้ปูอัดประมาณ 36 ชิ้น ปริมาณแอบน้อยไปหน่อยเมื่อเปรียบเทียบกับคานิจัง แต่ก็ยังถือว่าไม่ได้แพงจนเกินไปเลยค่ะ

ปูอัด PFP จะมีความหนา สั้น และแน่นน้อยกว่าคานิจังเล็กน้อย ทำให้จำนวนชิ้นที่ได้ต่อถุงจึงน้อยกว่า แต่ถึงอย่างนั้นเราก็ยังคิดว่าคุ้มค่านะคะ เพราะหากนำมาทานสด ๆ ส่วนตัวแล้วเราชอบปูอัด PFP มากกว่าเพราะมีขนาดกำลังดีและมีความหวานนิด ๆ แต่ถ้านำไปใส่ในเมนูต้มต่าง ๆ เราคิดว่าปูอัดทั้ง 2 ตัวไม่ต่างกันมากค่ะ