Best Review Asia
  •  
  • ซื้อยี่ห้อไหนดี ?
    • เทคโนโลยี
    • สุขภาพและความงาม
    • บ้านและห้องครัว
    • แม่และเด็ก
    • แฟชั่น
    • กีฬา
    • อาหารและเครื่องดื่ม
    • สัตว์เลี้ยง
    • อุปกรณ์สำนักงาน
    • เครื่องมือช่างและอุปกรณ์ทำสวน
    • เครื่องดนตรี
    • ยานยนต์
    • เทศกาลต่าง ๆ
    • แอปพลิเคชั่น
  • รีวิว สินค้า
  • สาระน่ารู้
    • แม่และเด็ก
    • สุขภาพ
    • ลดน้ำหนัก
    • การศึกษา
    • Life Style
    • แคปชั่นภาษาอังกฤษ
  • สูตรอาหาร
  • ท่องเที่ยว
    • ภาคเหนือ
    • ภาคใต้
    • ภาคกลาง
    • ภาคตะวันตก
    • ภาคตะวันออก
    • ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
  • ซีรีส์/หนัง
    • ซีรีส์เกาหลี
    • ซีรีส์จีน
    • ซีรีส์ฝรั่ง
    • ละครไทย
    • ภาพยนตร์ฝรั่ง
    • การ์ตูน
    • เพลง-ศิลปิน
  • ดีลดี
No Result
View All Result
Best Review Asia
No Result
View All Result

Home » อาหารและเครื่องดื่ม » รีวิว ชาเอิร์ลเกรย์ ยี่ห้อไหนดีที่สุด ปี 2023

รีวิว ชาเอิร์ลเกรย์ ยี่ห้อไหนดีที่สุด ปี 2023

Earl Grey Tea ชาสไตล์ผู้ดีอังกฤษ

Srz Katsen โดย Srz Katsen
March 18, 2023
ใน อาหารและเครื่องดื่ม
Share on FacebookShare on Twitter

สารบัญ

  • ประวัติชาเอิร์ลเกรย์ (Earl Grey Tea) (1)
  • วิธีเลือกชาเอิร์ลเกรย์
    • 1. สถานที่ผลิตใบชา
    • 2. รูปแบบของชา 
    • 3. รสชาติ
  • Tea Trends Earl Grey Tea ชาเอิร์ลเกรย์ ที เทรน
  • Lipton Earl Gray Tea ลิปตัน ชาเอิร์ลเกรย์
  • Heladiv Earl Gray Tea เฮลาดีฟ ชาเอริลเกรย์
  • ชาเอิร์ลเกรย์ Aurora Tea Earl Grey
  • Twinings Earl Gray Tea ทไวนิงส์ เอิร์ลเกรย์ ชาอังกฤษ
  • Dilmah Earl Gray Tea ดิลมา เอิร์ลเกรย์ ชาศรีลังกา
  • ชาเอิร์ลเกรย์ Twinings Earl Gray Tea (Decaffeinated)
  • ตารางเปรียบเทียบ รีวิว ชาเอิร์ลเกรย์ ยี่ห้อไหนดีที่สุด ปี 2023
  • ข้อมูลอื่น ๆ ของชาเอิร์ลเกรย์
    • 1. ประเภทของชาดำ
    • 2. รสชาติ
    • 3. ปริมาณคาเฟอีนในชาเอิร์ลเกรย์
  • ประโยชน์ของชาเอิร์ลเกรย์
    • 1. เพิ่มการเผาผลาญของคุณ (2,3)
    • 2. สารต้านอนุมูลอิสระ (4,5)
    • 3. เพิ่มอารมณ์และสมอง (6,7)
    • 4. ปล่อยสาร Serotonin (8)
  • วิธีชงชาเอิร์ลเกรย์

โดยทั่วไปแล้วโลกจะแบ่งระหว่างคนรักชาและคนรักกาแฟ ทั้งสองประเภทนี้เป็นนักดื่มตัวยงของเครื่องดื่มคาเฟอีน โดยเฉพาะเมื่อพูดถึงชาคนที่ดื่มชามักจะติดชาเช่นเดียวกับกาแฟ เพราะชามีนิโคตินและคาเฟอีนเหมือนกับกาแฟแต่มีในปริมาณที่พอเหมาะสามารถทานได้โดยไม่ก่อให้เกิดอันตราย หากคุณไม่ได้เติมน้ำตาลหรือนมข้นหวานลงไปครับ คุณชอบชาประเภทใดกันบ้าง? ชอบแบบเป็นใบชาหรือแบบผง หากเราถามแบบนี้ตัวเลือกของคุณก็คงหนีไม่พ้นชาดำ, ชาเขียว, ชาสมุนไพร และชามะลิ แต่ยังมีชาอีกประเภทที่เป็นที่ต้องการและเป็นที่ชื่นชอบของคนทั่วโลกด้วย นั่นก็คือ “ชาเอิร์ลเกรย์” ชาเอิร์ลเกรย์เป็นชาดำที่มีกลิ่นของมะกรูด รสชาติของมะกรูดนั้นถูกผสมในรูปแบบของน้ำมันมะกรูด จุดประสงค์เพียงอย่างเดียวของการผสมน้ำมันมะกรูดในชาชนิดนี้คือเพื่อเพิ่มกลิ่นและรสชาติของมันให้กับเครื่องดื่ม

แม้ว่าเอิร์ลเกรย์จะเป็นน้ำชายามบ่ายแบบดั้งเดิม แต่ก็ทำให้เป็นชาที่สมบูรณ์แบบได้ตลอดเวลา การเติมมะกรูดลงในชาดำเป็นสิ่งที่ทำให้มันเป็นเครื่องดื่มที่มีความโดดเด่นและเต็มไปด้วยความสดชื่น ด้วยความโดดเด่นของสารซิตรัสที่ได้จากมะกรูดเป็นเอกลักษณ์ทำให้มันเป็นที่ชื่นชอบของคนรักชา นอกจากนี้ชาเอิร์ลเกรย์ยังได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายที่คุณไม่ควรพลาด อย่างไรก็ตามน่าเสียดายที่ชาเอิร์ลเกรย์ทุกแก้วไม่ได้ผลิตด้วยมาตรฐานที่เท่ากัน ด้วยส่วนผสมมากมายที่วางขายอยู่ในขณะนี้คุณจึงสามารถซื้อผลิตภัณฑ์เกรดต่ำที่อาจทำให้คุณไม่พอใจกับชาได้ ไม่ต้องกังวลหากคุณไม่รู้ว่าจะซื้ออะไรดี เพราะวันนี้เราจะช่วยให้คุณค้นพบสิ่งที่จะทำให้คุณได้ดื่มชาเอิร์ลเกรย์ที่ดีที่สุด

โค้ดส่วนลด 15% @ Shopee X เบสท์รีวิวโค้ดส่วนลด 15% @ Shopee X เบสท์รีวิวโค้ดส่วนลด 15% @ Shopee X เบสท์รีวิว
ชาเอิร์ลเกรย์ ยี่ห้อไหนดีที่สุด

ประวัติชาเอิร์ลเกรย์ (Earl Grey Tea) (1)

แม้ว่าชาเอิร์ลเกรย์จะได้รับความนิยมเป็นครั้งแรกโดยชาวอังกฤษ แต่ชาที่มีกลิ่นและรสนั้นมีต้นกำเนิดจากในประเทศจีนในช่วงราชวงศ์ถัง (คศ. 618 – 907) ในเวลานั้นผู้ปลูกชาจะบีบอัดใบชาสดเพื่อทำเป็นชาเข้มข้นจากนั้นจึงทำให้ชามีกลิ่นหอมโดยผสมในสมุนไพรเพื่อให้มีกลิ่นหอมแรงขึ้น ในช่วงต้นราชวงศ์ซ่ง (คศ. 960 – 1279) มีการเพิ่มดอกไม้และเครื่องเทศ ต่อมาในช่วงราชวงศ์หมิง (คศ. 1368 – 1644) ได้มีการผสมดอกมะลิและชาออสมันทัสเพื่อสร้างชาที่มีกลิ่นหอมขึ้น

ชาเอิร์ลเกรย์ รูปภาพจาก th.wikipedia.org

ชาเอิร์ลเกรย์แก้วแรกผสมโดยผู้เชี่ยวชาญด้านชาจีนแมนดารินเพื่อเป็นของขวัญให้แก่นายกรัฐมนตรีอังกฤษชาร์ลส์ เกรย์ เอิร์ลเกรย์ ในช่วงต้นทศวรรษที่ 1830 ผู้เชี่ยวชาญด้านชาใช้เครื่องปรุงรสมะกรูดเพื่อชดเชยรสมะนาวของน้ำบาดาลในที่ดินของ Earl Grey ในอังกฤษ เลดี้เกรย์ภรรยาของเอิร์ลชอบชามากจนจัดเตรียมไว้เพื่อเลี้ยงรับรองแขกโดยเฉพาะ ชานี้กลายเป็นที่นิยมมากจนพ่อค้าชาในลอนดอนถูกขอให้สร้างขึ้นใหม่และในไม่ช้ามันก็กลายเป็นที่นิยมไปทั่วประเทศ

วิธีเลือกชาเอิร์ลเกรย์

1. สถานที่ผลิตใบชา

ชาเอิร์ลเกรย์มีหลายยี่ห้อให้เลือกมากยิ่งขึ้น ในฝรั่งเศสชาเอิร์ลเกรย์มักผสมกับดอกลาเวนเดอร์ ในสหราชอาณาจักรชาวอังกฤษมักชอบการชงแบบ smokier และมักจะใช้ชา Lapsang Souchong จากประเทศจีนเป็นฐานหลัก ชาเอิร์ลเกรย์ที่คุณเลือกนั้นขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณชอบ

2. รูปแบบของชา 

โดยทั่วไปชามีแบบใบชา แบบผงและถุงชา ถุงชาไม่ถือเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดในการตัดสินใจเลือกซื้อชาที่เหมาะสม ชาที่ผลิตจำนวนมากผลิตโดยใช้ผงชาถือว่าเป็นชาเกรดต่ำที่สุด ชาเหล่านี้ไม่ได้มีรสชาติที่ทำให้ชาเอิร์ลเกรย์โดดเด่นขึ้น

ชามีแบบใบชา แบบผงและถุงชา

หากคุณต้องการความสะดวกสบายในการชงอย่าลืมมองหาของชาเกรดพรีเมี่ยมหรือเลือกส่วนผสมออร์แกนิก และต้องแน่ใจว่าชามีกลิ่นที่เข้มข้นและสดใหม่และไม่มีกลิ่นแห้งหรือเหม็นอับ สำหรับใบชานอกเหนือจากการซื้อชาเอิร์ลเกรย์ที่มีกลิ่นหอมแล้วให้ตรวจสอบใบชาเอิร์ลเกรย์เพื่อให้แน่ใจว่ามีความแวววาวหรือมันวาวเล็กน้อย เลือกใบที่มีสภาพสมบูรณ์และต้องใส่ใจกับสีของน้ำเมื่อชง

3. รสชาติ

เมื่อชงชาแบบนี้น้ำควรมีสีแดงเข้มหรือสีเหลืองอำพันหลังจากแช่นานหลายนาที จิบชาในขณะที่ค่อย ๆ ชงเพื่อดูว่าเข้มข้นพอสำหรับคุณหรือไม่ หากรสชาติอ่อนหรือจืดให้ซื้อพันธุ์ชาอื่น ด้วยส่วนผสมที่มีให้เลือกมากมายคุณอาจต้องลองผิดลองถูกเล็กน้อยเพื่อค้นหาชาเอิร์ลเกรย์ที่คุณชอบที่สุด

Tea Trends Earl Grey Tea ชาเอิร์ลเกรย์ ที เทรน

Tea Trends Earl Grey Tea ชาเอิร์ลเกรย์ ที เทรน
รูปภาพจาก lazada

ราคา 70 บาท*

Tea Trends Earl Grey Tea ชาเอิร์ลเกรย์ ตรา ที เทรน ปริมาณซองละ 1.5 กรัม ทั้งหมด 25 ซอง ดื่มด่ำไปกับรสชาติของชาเอิร์ลเกรย์ที่เป็นที่นิยมได้ง่าย ๆ เพียงแค่เพิ่มน้ำร้อนเข้าไป รสชาตินุ่มลื่นพร้อมกับกลิ่นของมะกรูดอันเป็นเอกลักษณ์ แน่นอนว่าเป็นที่ถูกใจสำหรับคอชาแน่นอนครับ
รูปแบบของชา ถุงชา
ปริมาณ ซองละ 1.5 กรัม x 25 ซอง
แหล่งผลิตชา ประเทศศรีลังกา
ดูได้ที่ Lazada
ดูได้ที่ Shopee

Lipton Earl Gray Tea ลิปตัน ชาเอิร์ลเกรย์

Lipton Earl Gray Tea ลิปตัน ชาเอิร์ลเกรย์
รูปภาพจาก lipton.com

ราคา 147 บาท*

Lipton Earl Gray Tea ชาเอิร์ลเกรย์ ตรา ลิปตัน บรรจุมาในรูปแบบถุงชา ปริมาณ ซองละ 2 กรัม มีทั้งหมด 25 ซอง แบรนด์ลิปตันเป็นแบรนด์ที่คนไทยรู้จักกันในจากผลิตภัณฑ์จำพวกชา จึงมั่นใจได้ในเรื่องของรสชาติและคุณภาพว่าได้มาตรฐานแน่นอนครับ ส่วนในผลิตภัณฑ์ชาเอิร์ลเกรย์นั้นก็ได้รับความนิยมเช่นกันครับ รสชาติดี กลิ่นหอม สำหรับคนที่ไม่อยากจะเวลา และไม่แน่ใจที่จะลองชาชิมแบรนด์อื่น ๆ ชาเอิร์ลเกรย์ ตรา ลิปตัน ก็เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่คุณควรพิจารณาครับ
รูปแบบของชา ถุงชา
ปริมาณ ซองละ 2 กรัม x 25 ซอง
แหล่งผลิตชา ไม่ระบุ
ดูได้ที่ Lazada
ดูได้ที่ Shopee

Heladiv Earl Gray Tea เฮลาดีฟ ชาเอริลเกรย์

Heladiv Earl Gray Tea เฮลาดีฟ ชาเอริลเกรย์
รูปภาพจาก heladiv.com

ราคา 189 บาท*

Heladiv Earl Gray Tea ชาเอิร์ลเกรย์ ตรา เฮลาดีฟ บรรจุมาในรูปแบบถุงชา ปริมาณ ซองละ 2 กรัม มีทั้งหมด 25 ซอง สุดยอดชาที่ได้รับความนิยมทั่วโลก ได้รสชาแท้จากธรรมชาติ พิถีพิถันในทุกกระบวนการ มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความแก่และยังมีผลดีต่อการทำงานของหัวใจอีกด้วย
รูปแบบของชา ถุงชา
ปริมาณ ซองละ 2 กรัม x 25 ซอง
แหล่งผลิตชา ไม่ระบุ
ดูได้ที่ Lazada
ดูได้ที่ Shopee

ชาเอิร์ลเกรย์ Aurora Tea Earl Grey

ชาเอิร์ลเกรย์ Aurora Tea Earl Grey
รูปภาพจาก auroracoffee.com

ราคา 189 บาท*

Aurora Tea Earl Grey ชาเอิร์ลเกรย์ ตรา ออโรร่า (กล่องสีเทา) ปริมาณ ซองละ 2 กรัม มีทั้งหมด 25 ซองด้วยกัน รสชาตินุ่มลื่น เหมาะสำหรับทุกโอกาสในการดื่มไม่ว่าจะเป็นยามเช้าหรือช่วงเวลาไหน ๆ ก็ได้ครับ มีกลิ่นหอมของผลไม้จำพวกมะกรูดซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของชาเอิร์ลเกรย์
รูปแบบของชา ถุงชา
ปริมาณ ซองละ 2 กรัม x 25 ซอง
แหล่งผลิตชา ไม่ระบุ
ดูได้ที่ Shopee

Twinings Earl Gray Tea ทไวนิงส์ เอิร์ลเกรย์ ชาอังกฤษ

Twinings Earl Gray Tea ทไวนิงส์ เอิร์ลเกรย์ ชาอังกฤษ
รูปภาพจาก twiningsmoment.com

ราคา 279 บาท*

Twinings Earl Gray Tea ชาเอิร์ลเกรย์ ตรา ทไวนิงส์ บรรจุภัณฑ์เป็นแบบถุงปริมาณซองละ 2 กรัม ทั้งหมด 25 ซอง โดยรวมแล้วจะมีกลิ่นความหอมและรสชาติคล้ายคลึงกับ Twinings Earl Gray Tea (Decaffeinated) เป็นอย่างมากแตกต่างกันเพียงแค่ปริมาณคาเฟอีน ซึ่งชาเอิร์ลเกรย์ตัวนี้จะมีปริมาณคาเฟอีนในระดับปกติของใบชา เหมาะสำหรับผู้ที่ทานเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนได้ปกติ
รูปแบบของชา ถุงชา
ปริมาณ ซองละ 2 กรัม x 25 ซอง
แหล่งผลิตชา ประเทศจีน
ดูได้ที่ Lazada
ดูได้ที่ Shopee

Dilmah Earl Gray Tea ดิลมา เอิร์ลเกรย์ ชาศรีลังกา

Dilmah Earl Gray Tea ดิลมา เอิร์ลเกรย์ ชาศรีลังกา
รูปภาพจาก dilmahtea.com

ราคา 328 บาท*

Dilmah Earl Gray Tea ชาเอิร์ลเกรย์ ตรา ดิลมา บรรจุมาในรูปแบบถุงชา ปริมาณ ซองละ 2 กรัม มีทั้งหมด 25 ซอง ได้รสชาเอิร์ลเกรย์แท้ ๆ สีของชาจะเป็นสีทองอ่อน รสชาติชาอ่อนนุ่มไม่เข้มจนเกินไป ได้กลิ่นผลไม้จำพวกมะกรูดที่เป็นเอกลักษณ์ ผลิตจากประเทศศรีลังกาที่ทั่วโลกต่างให้การยอมรับในคุณภาพ
รูปแบบของชา ถุงชา
ปริมาณ ซองละ 2 กรัม x 25 ซอง
แหล่งผลิตชา ประเทศศรีลังกา
ดูได้ที่ Lazada
ดูได้ที่ Shopee

ชาเอิร์ลเกรย์ Twinings Earl Gray Tea (Decaffeinated)

ชาเอิร์ลเกรย์ Twinings Earl Gray Tea (Decaffeinated)
รูปภาพจาก twiningsmoment.com

ราคา 340 บาท*

Twinings Earl Gray Tea (Decaffeinated) ชาเอิร์ลเกรย์ ตรา ทไวนิงส์ บรรจุภัณฑ์เป็นแบบถุงปริมาณซองละ 2 กรัม ทั้งหมด 25 ซองด้วยกัน ได้รสชาอังกฤษแท้ ที่ผ่านการคัดสรรและกรรมวิธีการผลิตที่ได้คุณภาพจากประเทศจีน โดยตัวนี้จะเป็นสูตรคาเฟอีนน้อย เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบคาเฟอีนหรือผู้ที่ร่างกายมีความไวต่อคาเฟอีน สีของชาเมื่อชงแล้วจะมีสีทองอ่อน รสชาติอ่อนนุ่ม ตบท้ายด้วยกลิ่นของผลไม้จำพวกมะกรูดที่จะช่วยให้รู้สึกสดชื่นมากขึ้น
รูปแบบของชา ถุงชา
ปริมาณ ซองละ 2 กรัม x 25 ซอง
แหล่งผลิตชา ประเทศจีน
ดูได้ที่ Shopee

* หมายเหตุ: ราคาสินค้าอาจมีการเปลี่ยนแปลง ขึ้นอยู่กับเงื่อนไข และโปรโมชั่นของแต่ละร้านค้า

ตารางเปรียบเทียบ รีวิว ชาเอิร์ลเกรย์ ยี่ห้อไหนดีที่สุด ปี 2023

ยี่ห้อ/รุ่นสินค้าคุณสมบัติดูเพิ่มเติม

Tea Trends Earl Grey Tea ชาเอิร์ลเกรย์ ที เทรน

รูปภาพจาก lazada

Tea Trends Earl Grey Tea ชาเอิร์ลเกรย์ ที เทรน

  • รูปแบบของชา: ถุงชา
  • ปริมาณ : ซองละ 1.5 กรัม x 25 ซอง
  • แหล่งผลิตชา: ประเทศศรีลังกา
ดูได้ที่ lazada
ดูได้ที่ shopee

Lipton Earl Gray Tea ลิปตัน ชาเอิร์ลเกรย์

รูปภาพจาก lipton.com

Lipton Earl Gray Tea ลิปตัน ชาเอิร์ลเกรย์

  • รูปแบบของชา: ถุงชา
  • ปริมาณ: ซองละ 2 กรัม x 25 ซอง
  • แหล่งผลิตชา: ไม่ระบุ
ดูได้ที่ lazada
ดูได้ที่ shopee

Heladiv Earl Gray Tea เฮลาดีฟ ชาเอริลเกรย์

รูปภาพจาก heladiv.com

Heladiv Earl Gray Tea เฮลาดีฟ ชาเอริลเกรย์

  • รูปแบบของชา: ถุงชา
  • ปริมาณ: ซองละ 2 กรัม x 25 ซอง
  • แหล่งผลิตชา: ไม่ระบุ
ดูได้ที่ lazada
ดูได้ที่ shopee

ชาเอิร์ลเกรย์ Aurora Tea Earl Grey

รูปภาพจาก auroracoffee.com

ชาเอิร์ลเกรย์ Aurora Tea Earl Grey

  • รูปแบบของชา: ถุงชา
  • ปริมาณ: ซองละ 2 กรัม x 25 ซอง
  • แหล่งผลิตชา: ไม่ระบุ
ดูได้ที่ shopee

Twinings Earl Gray Tea ทไวนิงส์ เอิร์ลเกรย์ ชาอังกฤษ

รูปภาพจาก twiningsmoment.com

Twinings Earl Gray Tea ทไวนิงส์ เอิร์ลเกรย์ ชาอังกฤษ

  • รูปแบบของชา: ถุงชา
  • ปริมาณ : ซองละ 2 กรัม x 25 ซอง
  • แหล่งผลิตชา : ประเทศจีน
ดูได้ที่ lazada
ดูได้ที่ shopee

Dilmah Earl Gray Tea ดิลมา เอิร์ลเกรย์ ชาศรีลังกา

รูปภาพจาก dilmahtea.com

Dilmah Earl Gray Tea ดิลมา เอิร์ลเกรย์ ชาศรีลังกา

  • รูปแบบของชา: ถุงชา
  • ปริมาณ: ซองละ 2 กรัม x 25 ซอง
  • แหล่งผลิตชา: ประเทศศรีลังกา
ดูได้ที่ lazada
ดูได้ที่ shopee

ชาเอิร์ลเกรย์ Twinings Earl Gray Tea (Decaffeinated)

รูปภาพจาก twiningsmoment.com

ชาเอิร์ลเกรย์ Twinings Earl Gray Tea (Decaffeinated)

  • รูปแบบของชา: ถุงชา
  • ปริมาณ: ซองละ 2 กรัม x 25 ซอง
  • แหล่งผลิตชา : ประเทศจีน
ดูได้ที่ shopee

ข้อมูลอื่น ๆ ของชาเอิร์ลเกรย์

ปัจจุบันชาเอิร์ลเกรย์มีมากมายหลายประเภท ต้นตำรับส่วนใหญ่ทำจากใบชา Lapsang souchong ที่ปลูกในภูมิภาค Wuyi ของมณฑลฝูเจี้ยนของจีน โดยปกติใบชาจะผ่านการอบควันโดยใช้ไม้สนเพื่อให้ชามีกลิ่นหอมของควันสนที่โดดเด่น ปัจจุบันเนื่องจากความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับชาดำชนิดนี้และราคาที่สูงขึ้นทำให้ชาเอิร์ลเกรย์สามารถทำจากชาดำที่ปลูกได้เกือบทุกแห่งในโลก บริษัทชาจำนวนมากจึงผลิตชาในรูปแบบต่าง ๆ ของตนเองในช่วงหลายปีที่ผ่านมา

1. ประเภทของชาดำ

แหล่งที่มาของชาเอิร์ลเกรย์ที่พบมากที่สุดในปัจจุบันมาจากซีลอนหรือการผสมชาซีลอนกับชาอัสสัม อย่างไรก็ตามความต้องการของตลาดในปัจจุบันสำหรับชาเอิร์ลเกรย์มีมากขึ้นจนชาเอิร์ลเกรย์ผลิตจากหลายประเทศทั่วโลก ปัจจุบันชาสามารถมาจากจีน อินเดียหรือแม้แต่แอฟริกาก็ได้ ชาเอิร์ลเกรย์อาจมาจากแหล่งเดียวหรือจากการผสมผสานของชาดำที่แตกต่างกันจากหลายประเทศ มีหลายคนอ้างว่าคุณภาพที่ดีที่สุดของชาเอิร์ลเกรย์ผลิตจากชาซีลอน ชาดาร์จีลิงหรือชาอัสสัม อย่างไรก็ตามไม่ว่าชาจะมาจากที่ใดคุณภาพของการชงที่แท้จริงจะขึ้นอยู่กับคุณภาพของใบชาดั้งเดิม

2. รสชาติ

ชาสามารถมีรสหวานและมีกลิ่นดอกไม้หรือกลิ่นมอลต์ได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับลักษณะของสถานที่ปลูก สภาพอากาศ ภูมิศาสตร์และวัฒนธรรมของต้นชาและวิธีการแปรรูป การปรุงแต่งกลิ่นของชาเอิร์ลเกรย์จะทำในตอนท้ายของกระบวนการผลิตโดยปกติเมื่อใบชาแห้งแล้ว วิธีหนึ่งคือการปรุงรสชาโดยการผสมชาสำเร็จรูปกับสมุนไพรเครื่องเทศ ส่วนผสมที่ได้รับการผสมจะช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นลงในใบชาและทำให้ดึงดูดสายตาผู้ที่ชื่นชอบมากขึ้น อีกวิธีหนึ่งในการปรุงรสชาคือการเคลือบหรือฉีดพ่นชาสำเร็จรูปด้วยสารแต่งกลิ่นด้วยน้ำมันหรือสารสกัดที่จำเป็นหลังจากกระบวนการทำให้แห้ง ทำให้ชามีรสชาติเข้มข้นขึ้นในขณะที่ใช้ส่วนผสมน้อยลง อัตราส่วนของเครื่องปรุงต่อชาขึ้นอยู่กับผู้ผลิตชาและอาจแตกต่างกันไปมากและรสชาติจะค่อนข้างแตกต่างกันไปในแต่ละยี่ห้อ

ชาสามารถมีรสหวานและมีกลิ่นดอกไม้หรือกลิ่นมอลต์ได้

3. ปริมาณคาเฟอีนในชาเอิร์ลเกรย์

เช่นเดียวกับชาดำ ชาเอิร์ลเกรย์มีปริมาณคาเฟอีนที่แตกต่างกันไปในแต่ละประเภท โดยทั่วไปชาเอิร์ลเกรย์มีประมาณคาเฟอีน 0.05-0.09 กรัมของคาเฟอีนต่อถ้วยชา

ประโยชน์ของชาเอิร์ลเกรย์

ชาเอิร์ลเกรย์คุณภาพดีทุกชนิดจะให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ นอกเหนือจากการดื่มชาเอิร์ลเกรย์เพื่อความอร่อยแล้ว ชายังมีส่วนสำคัญในการช่วยปรับสมดุลของแบคทีเรียในลำไส้ที่ดีต่อสุขภาพในร่างกายของคุณ โมเลกุลของชาเอิร์ลเกรย์ยังคงอยู่ในลำไส้ของคุณได้นานกว่าพรีไบโอติกในปัจจุบันด้วย

ดีลดี เบสท์รีวิวเลือกให้ดีลดี เบสท์รีวิวเลือกให้ดีลดี เบสท์รีวิวเลือกให้

1. เพิ่มการเผาผลาญของคุณ (2,3)

จากการศึกษาแสดงให้เห็นว่าชาดำมีแบคทีเรีย Pseudobutyrivibrio ในระดับที่สูงกว่าซึ่งเป็นสารประกอบที่มีประโยชน์ในการกระตุ้นการเผาผลาญของคุณ เป็นไปได้ว่าสิ่งนี้สามารถอธิบายได้ว่าทำไมในการศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าชาดำมีประสิทธิภาพพอ ๆ กับชาเขียวในการช่วยลดน้ำหนัก

2. สารต้านอนุมูลอิสระ (4,5)

น้ำมันมะกรูดในชาเอิร์ลเกรย์ยังดีต่อร่างกายของคุณ น้ำมันมะกรูดเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ การค้นพบล่าสุดเกี่ยวกับน้ำมันมะกรูดก็คือมี D-Limonene ซึ่งเป็นสารที่ช่วยกระตุ้นกระบวนการ Autophagy ของร่างกาย ซึ่ง Autophagy นั้นเป็นวิธีที่เซลล์ของร่างกายของคุณทำความสะอาดตัวเองเพื่อให้ร่างกายยังคงแข็งแรงและยังคงทำงานได้อย่างเหมาะสม ยิ่งกระตุ้นให้ Autophagy ในร่างกายมากขึ้นเซลล์ของคุณก็จะมีสุขภาพที่ดีขึ้น

3. เพิ่มอารมณ์และสมอง (6,7)

ชาคุณภาพสูงส่วนใหญ่ในปัจจุบันมีกรดอะมิโนเฉพาะที่เรียกว่า L-Theanine สารประกอบนี้มีประโยชน์ในการทำให้จิตใจสงบและมีสมาธิ อีกทั้งยังเป็นยาแก้พิษที่สมบูรณ์แบบ ดังนั้นชาเอิร์ลเกรย์จึงช่วยเพิ่มคาเฟอีนและช่วยให้ร่างกายของคุณสงบและมีสมาธิมากขึ้น

4. ปล่อยสาร Serotonin (8)

ชาดำเอิร์ลเกรย์ยังให้คุณประโยชน์เพิ่มเติม ชาดำมีเมทิลแซนทีนซึ่งเป็นสารประกอบที่ช่วยเพิ่มความสามารถของร่างกายในการปล่อยเซโรโทนินที่กระตุ้นอารมณ์ เซโรโทนินเป็นสารเคมีและสารสื่อประสาทที่สำคัญในร่างกายมนุษย์ ช่วยควบคุมอารมณ์ความอยากอาหารและการย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังเป็นยาเพิ่มความจำช่วยในเรื่องความต้องการและสมรรถภาพทางเพศและช่วยต่อต้านภาวะซึมเศร้าด้วย

วิธีชงชาเอิร์ลเกรย์

  • เมื่อคุณกำลังใช้ใบชาในการชงให้วัดโดยใช้เครื่องชั่งน้ำหนักเพื่อให้แน่ใจว่าคุณใช้ปริมาณที่เหมาะสม แน่นอนว่าหากคุณใช้ถุงชาแทนชาแบบใบคุณควรข้ามขั้นตอนนี้ไป
  • ถ้าชาของคุณเข้มข้นมาก ให้ใช้ใบชาเพียงไม่กี่ใบหรือหากใช้แบบถุงชาให้ใช้ 2 ถุงชาเท่านั้น คุณสามารถดันใบชาลงในที่กรองชาหรือถุงชาได้ คุณจะได้ไม่ต้องวุ่นวายกับใบชาที่ตกหล่น
  • ใช้กาต้มน้ำหรือภาชนะที่สะอาดเพราะอาจมีคราบแร่สะสมและส่งผลต่อรสชาติของชาได้
  • ตั้งกาต้มน้ำตั้งบนแก๊สหรือจะใช้เป็นกาต้มน้ำร้อนไฟฟ้าก็ได้ครับ นำน้ำไปต้มให้เดือดแล้วปิดไฟเพื่อให้น้ำเย็นลงสักครู่ น้ำควรมีอุณหภูมิต่ำกว่าจุดเดือดประมาณ 98 องศาเซลเซียส
  • เทน้ำลงในกาน้ำชาของคุณเพื่อให้มันเป็นอุณหภูมิที่เหมาะสม รอประมาณ 3 – 5 นาที หากคุณต้องการชาที่เข้มข้นขึ้นให้ปล่อยให้ชาพักนานขึ้นเล็กน้อย ชายิ่งอยู่นานมากเท่าไหร่ก็จะยิ่งเข้มข้นขึ้นเท่านั้น
  • หลังจากที่ชาเดือดแล้วให้นำถุงชาออกหรือกรองชาหากคุณใช้ใบชา ปล่อยให้ชาเย็นก่อนดื่ม คุณสามารถดื่มชาเกรย์ได้ทั้งแบบร้อนหรือจะเติมน้ำแข็งสักสองสามก้อนแล้วเพลิดเพลินกับชาเย็นเอิร์ลเกรย์ได้

References

  1. Earl Grey tea
  2. Pseudobutyrivibrio
  3. Relation between phylogenetic position, lipid metabolism and butyrate production by different Butyrivibrio-like bacteria from the rumen
  4. Antioxidant and Antisenescence Effects of Bergamot Juice
  5. d-limonene exhibits antitumor activity by inducing autophagy and apoptosis in lung cancer
  6. L-theanine, a natural constituent in tea, and its effect on mental state
  7. Effects of L-Theanine Administration on Stress-Related Symptoms and Cognitive Functions in Healthy Adults: A Randomized Controlled Trial
  8. The Expanded Biology of Serotonin
Previous Post

รีวิว กระจกห้องน้ำ ยี่ห้อไหนดีที่สุด ปี 2023

Next Post

แนะนำ รองเท้ากอล์ฟผู้ชาย ยี่ห้อไหนดีที่สุด ปี 2023

Srz Katsen

Srz Katsen

สวัสดีครับทุกท่าน ผม นนท์ ไลฟ์สไตล์ส่วนตัวนั้นมีความชื่นชอบด้านการท่องเที่ยว อาหาร เทคโนโลยี และรวมไปถึงความรู้ในเรื่องการเงินและการลงทุนครับ

Next Post
รองเท้ากอล์ฟผู้ชาย ยี่ห้อไหนดีที่สุด

แนะนำ รองเท้ากอล์ฟผู้ชาย ยี่ห้อไหนดีที่สุด ปี 2023

สินค้า ที่คุณอาจสนใจ

รีวิว แกงกะหรี่ญี่ปุ่นสำเร็จรูป อะไรอร่อยที่สุด
อาหารและเครื่องดื่ม

รีวิว แกงกะหรี่ญี่ปุ่นสำเร็จรูป ยี่ห้อไหนอร่อยที่สุด ปี 2023

March 11, 2023
รีวิว เครื่องแกงกะหรี่ สำเร็จรูป ยี่ห้อไหนดีที่สุด
อาหาร

รีวิว เครื่องแกงกะหรี่ สำเร็จรูป (ทั้งของไทย ญี่ปุ่น และอินเดีย) ยี่ห้อไหนดีที่สุด ปี 2022

July 30, 2022
รีวิว มาม่ารสเผ็ด/บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสเผ็ด อะไรอร่อยที่สุด
อาหารและเครื่องดื่ม

รีวิว 10 มาม่ารสเผ็ด ยี่ห้อไหนอร่อย - ลองต้มกินจริง

July 22, 2023
10 ชาตรามือ สูตรไหนดี อร่อย เข้มข้น หวานมัน กลมกล่อม
ชา

10 ชาตรามือ สูตรไหนดี อร่อย เข้มข้น หอม หวานมัน ปี 2023

March 31, 2023
รีวิว ไข่ขาวผง โปรตีนทางเลือก ทานง่าย ไม่มีกลิ่นคาว
สุขภาพทั่วไป

รีวิว ไข่ขาวผง โปรตีนทางเลือก ทานง่าย ไม่มีกลิ่นคาว ยี่ห้อไหนดี ปี 2023

March 4, 2023
รีวิว ขนมอินเดีย ยอดนิยมที่คุณไม่ควรพลาด มีอะไรอร่อยบ้าง
อาหารและเครื่องดื่ม

รีวิว ขนมอินเดีย ยอดนิยม ที่อร่อยและไม่ควรพลาด ปี 2023

May 12, 2023
ดีลดีเบสท์รีวิวเลือกให้ดีลดีเบสท์รีวิวเลือกให้ดีลดีเบสท์รีวิวเลือกให้

Recent Posts

  • รวม 8 เตารีด Tefal แบบไหน/รุ่นไหนดี ปี 2023
  • รีวิว 10 ลิปบาล์มแบบตลับ ยี่ห้อไหนดี ให้ความชุ่มชื้นดี พกพาสะดวก ปี 2023
  • 10 ทีวี TCL รุ่นไหนดี จอใหญ่ ภาพสวย ฟังก์ชันครบ ปี 2023
  • 8 ตะกร้าปิกนิก แบบไหนดี วัสดุแข็งแรง จุของได้เยอะ ปี 2023
  • รีวิว สมาร์ทโฟน POCO (โพโค่) รุ่นไหนดีที่สุด ปี 2023

Site Navigation

  • Affiliate Policy
  • Legal
  • เกี่ยวกับเรา
  • ข้อกำหนดและเงื่อนไขการใช้บริการ
  • สมัครงาน
  • ติดต่อเรา
  • ต้องการให้เรารีวิวสินค้า?

Best Review Asia

เว็บไซต์ให้ข้อมูลและแนะนำสินค้าที่ดีที่สุดในประเทศไทย ครอบคลุมสินค้าเกือบทุกประเภท

รีวิวสมาร์ทดีไวซ์รุ่นใหม่ๆ, สินค้าเพื่อสุขภาพ, เครื่องใช้ไฟฟ้าในบ้าน และครัวเรือน, อุปกรณ์สำนักงาน, อาหารเครื่องดื่ม, โรงแรม, แนะนำสถานที่ท่องเที่ยว, แนะนำร้านอาหาร รวมไปถึงคำแนะนำ (How to) และเรื่องราวข่าวสารในชีวิตประจำวัน

Follow us: |



© 2023 Best Review Asia

No Result
View All Result
  •  
  • ซื้อยี่ห้อไหนดี ?
    • เทคโนโลยี
    • สุขภาพและความงาม
    • บ้านและห้องครัว
    • แม่และเด็ก
    • แฟชั่น
    • กีฬา
    • อาหารและเครื่องดื่ม
    • สัตว์เลี้ยง
    • อุปกรณ์สำนักงาน
    • เครื่องมือช่างและอุปกรณ์ทำสวน
    • เครื่องดนตรี
    • ยานยนต์
    • เทศกาลต่าง ๆ
    • แอปพลิเคชั่น
  • รีวิว สินค้า
  • สาระน่ารู้
    • แม่และเด็ก
    • สุขภาพ
    • ลดน้ำหนัก
    • การศึกษา
    • Life Style
    • แคปชั่นภาษาอังกฤษ
  • สูตรอาหาร
  • ท่องเที่ยว
    • ภาคเหนือ
    • ภาคใต้
    • ภาคกลาง
    • ภาคตะวันตก
    • ภาคตะวันออก
    • ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
  • ซีรีส์/หนัง
    • ซีรีส์เกาหลี
    • ซีรีส์จีน
    • ซีรีส์ฝรั่ง
    • ละครไทย
    • ภาพยนตร์ฝรั่ง
    • การ์ตูน
    • เพลง-ศิลปิน
  • ดีลดี

© 2022 Best Review Asia