8โปรตีนไดเอท ควบคุมน้ำหนัก ยี่ห้อไหนดี ปี 2023

การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงก็เป็นหนึ่งในวิธีลดน้ำหนักที่ช่วยทำให้คุณลดความหิวลงได้ ทั้งยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของระบบเผาผลาญให้ดีขึ้น และช่วยลดไขมันสะสมในร่างกายได้อีกด้วย ^(9-11)  คุณสามารถทดลองหลักการนี้ง่าย ๆ โดยการค่อย ๆ เพิ่มโปรตีนในมื้ออาหารของคุณ ไม่ว่าจะเป็น เนื้อสัตว์ไม่ติดมันอย่าง เมนูอกไก่, อาหารทะเล, พืชตระกูลถั่ว, เมนูจากไข่ หรือจะเป็นเครื่องดื่มโปรตีนสูงหรือนมไขมันต่ำเป็นต้น และเพื่อช่วยให้การลดน้ำหนักครั้งนี้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น คุณอาจจะแบ่งมื้ออาหารออกเป็นมื้อย่อย ๆ 4-5 มื้อในระหว่างวันร่วมด้วยก็จะช่วยให้คุณลดความหิวลงได้

แต่การเพิ่มโปรตีนในมื้ออาหารนั้นก็ไม่ใช่เรื่องง่ายเลยที่คุณจะทานโปรตีนปริมาณมากมายได้หมดจานโดยไม่รู้สึกฝืนหรือพะอืดพะอม เพราะการลดน้ำหนักที่เน้นทานโปรตีนเป็นหลักนั่นหมายความว่าคุณจะต้องทานโปรตีนให้ได้มากกว่าเดิม 3-4 เท่า อีกทั้งการต้องมานั่งเตรียมอาหารบ่อย ๆ ขอบอกเลยว่าค่อนข้างเสียเวลามาก ๆ เลยค่ะ ดังนั้นสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักด้วยวิธีกินโปรตีนให้มากกว่าปกติ ก็จะต้องหาโปรตีนเสริมที่เหมาะกับไลฟ์สไตล์ของคนกลุ่มนี้ ซึ่ง “โปรตีนลดน้ำหนักสำหรับคนที่ไดเอท” ก็เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ไม่สะดวกทานโปรตีนในรูปแบบอาหาร เพราะ “โปรตีนไดเอท (Protein Diet)” จะมาในรูปแบบผงละลายน้ำที่มีกลิ่นและรสชาติที่ทานง่าย

วันนี้เราก็มีโปรตีนไดเอทที่อยากจะแนะนำให้คุณรู้จัก แต่ก่อนจะไปดูสินค้าในแบรนด์ต่าง ๆ เราอยากให้คุณเข้าใจเกี่ยวกับการทานโปรตีนกับการลดน้ำหนักให้มากกว่านี้ เพื่อที่คุณจะได้เลือกโปรตีนไดเอทที่เหมาะสมกับคุณที่สุดกันค่ะ

กินโปรตีนสามารถลดน้ำหนักได้ จริงหรือไม่ ?

โปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาและซ่อมแซมเนื้อเยื่อของร่างกาย นอกจากนี้ยังอาจช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักมักจะตัดสินใจเลือกรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูง เพราะการกินโปรตีนในปริมารที่สูงจะช่วยระงับความหิวและความอยากอาหารของคุณได้นานหลายชั่วโมง และมันจะทำให้เรากินอาหารหรือแคลอรี่ต่อวันน้อยลงด้วย ^(1-6)

คุณจะเห็นว่ามีวิธีลดน้ำหนักมากมายที่เน้นการทานโปรตีนเป็นหลักและเน้นลดคาร์โบไฮเดรตให้ต่ำ อย่างเช่น การลดน้ำหนักแบบแอตกินส์ (Atkins) ที่เน้นโปรตีน 80% , ไขมันดี 10% , คาร์โบไฮเดรตจากผักและผลไม้ 10% (1-6) การทำเช่นนี้ก็เพื่อให้ร่างกายของคุณเข้าสู่ภาวะคีโตซิส (Ketosis) ซึ่งเป็นการทำให้ร่างกายไม่มีทางเลือก มันจะต้องดึงไขมันที่มีอยู่มาใช้เป็นพลังงานแทน (1-6) นั่นหมายความว่า… “การลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้จะทำให้คุณลดไขมันไปในตัว และเพิ่มกล้ามเนื้อได้โดยไม่ต้องอดอาหารให้ระบบเผาผลาญพังอีกต่อไป”  (9-11)

แต่การจะทานโปรตีนให้สูงกว่าปริมาณปกตินั้นคุณจะต้องทานเนื้อ/นม/ไข่ในปริมาณที่เยอะพอสมควร ซึ่งโปรตีนในอาหารทั่วไปก็ไม่ได้มีเยอะมากพอต่อความต้องการที่สูงเช่นนี้อยู่แล้ว หากคุณดันทุรังจะทานอาหารเหล่านี้เพื่อให้ได้ปริมาณโปรตีนที่ตามต้องการ บางทีคุณอาจจะอิ่มจนท้องแตกไปก่อนก็ได้ค่ะ ดังนั้นโปรตีนไดเอทที่ทานง่ายกว่าจึงสามารถช่วยให้คุณรับปริมาณโปรตีนได้เท่าที่คุณต้องการ โดยที่มันจะช่วยทำให้อิ่มท้องนานขึ้น, ช่วยลดน้ำหนักและไขมัน, ช่วยเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ และทำให้ระบบเผาผลาญของร่างกายดีกว่าประมาณ 2 เท่า เมื่อเทียบกับการรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง (9-11)

ปริมาณโปรตีนที่ควรกินในแต่ละวัน

ในแต่ละวันคนเราควรได้รับโปรตีนอย่างน้อย 0.8 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม แต่สำหรับคนที่ทานโปรตีนเพื่อลดน้ำหนักหรือสร้างกล้ามเนื้อจะมีความต้องการโปรตีนมากกว่าคนทั่วไป หากคุณไม่ได้จัดอยู่ในสายออกกำลังกายแบบฮาร์ดคอปริมาณของโปรตีนเสริมที่แนะนำให้ทานจะอยู่ที่ประมาณ 1-2 สกู๊ปหรือ 25-50 กรัมต่อวัน ^{(8, 12-14, 23-29)}

แต่ทั้งนี้ก็จะขึ้นอยู่น้ำหนักตัว กิจกรรมการออกกำลังกาย และเป้าหมายการทานของแต่ละคนด้วย ยิ่งคุณออกกำลังหนักเท่าไหร่ก็ยิ่งต้องการโปรตีนเข้าไปชดเชยมากขึ้นมากขึ้นเท่านั้น เพื่อคุณสามารถเข้าใจง่ายขึ้น เรามาดูความต้องการโปรตีนของคนแต่ละกลุ่มกันค่ะ

ปริมาณโปรตีนที่ควรทานในแต่ละวัน

ออกกำลังกายทั่วไป: ควรทานโปรตีน 1.6-2.2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม ออกกำลังกายอย่างหนัก: ควรทานโปรตีน 2.2-3.4 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม ป้องกันการสูญเสียกล้ามเนื้อในวัย 30 ปีขึ้นไป โปรตีนประมาณ 25-30 กรัมต่อมื้อ ลดนำ้หนัก: ควรทานโปรตีนอย่างน้อย 25-30 กรัมใน 1 มื้ออาหาร

หมายเหตุ วิธีที่ดีที่สุดในการลดน้ำหนักคือการแบ่งกระจายจำนวนโปรตีนในแต่ละวันไปให้ครบทุกมื้อ ไม่ควรทานโปรตีนให้หมดภายในมื้อเดียวค่ะ

วิธีเลือกโปรตีนลดน้ำหนัก ที่เหมาะสำหรับคนไดเอท

โปรตีนเสริมก็มีหลายประเภทเช่นเดียวกับอาหารเสริมอื่น ๆ เพราะแหล่งโปรตีนนั้นสามารถมาทั้งจากเนื้อสัตว์หรือพืชอย่างถั่วเหลืองก็ถือว่าเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีและยังมีค่าโปรตีนในปริมาณที่สูง ดังนั้นคุณจะต้องรู้ว่าตัวเองเหมาะกับโปรตีนประเภทไหน เพราะบางคนก็แพ้โปรตีนจากนม บางคนก็แพ้ถั่ว ซึ่งเราจะบอกถึงแหล่งโปรตีนแต่ละแบบกันค่ะว่ามีอะไรที่น่าสนใจบ้าง

1. โปรตีนจากพืช (Plant-based protein) / โปรตีนถั่วเหลือง (Soy Protein)

โปรตีนจากถั่วเหลืองจะเหมาะสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติหรือผู้ที่แพ้อาหารประเภทนม มันเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่ดี เพราะอุดมไปด้วยสารอาหารต่าง ๆ อย่าง ธาตุเหล็ก, ฟอสฟอรัส, ทองแดง, แมงกานีส รวมถึงโปรตีนในปริมาณที่สูง แต่โปรตีนจากถั่วเหลืองอาจไม่ใช่ทางเลือกของโปรตีนที่ดีที่สุดในการสร้างกล้ามเนื้อ หากคุณต้องการเน้นสร้างกล้ามเนื้อควบคู่กับลดน้ำหนักไปด้วย แนะนำให้ทานเป็นโปรตีนเวย์จากสัตว์จะดีกว่าค่ะ ⁽¹⁵⁾ 

แต่ถ้าเน้นในเรื่องการลดน้ำหนักอย่างเดียว โปรตีนจากถั่วเหลืองก็สามารถลดน้ำหนัก รวมถึงสามารถการควบคุมความอยากอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพเทียบเท่ากับโปรตีนจากสัตว์เช่นกัน ^(16,17) 

และสำหรับสาว ๆ ที่รักสวยรักงาม ชอบดูแลผิวพรรณอาจจะชอบโปรตีนจากถั่วเหลืองมากกว่าก็ได้ เนื่องจากในถั่วเหลืองมีสารประกอบจากพืชธรรมชาติที่เรียกว่าไอโซฟลาโวน (Isoflavones) ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย และหนึ่งในนั้นคือมันช่วยลดริ้วรอยและเพิ่มความยืดหยุ่นของผิวได้ดีขึ้นหลังทานติดต่อกันเป็นเวลา 2-4 เดือน ⁽¹⁸⁾

นอกจากนี้ก็ยังมีโปรตีนจากพืชและถั่วอีกหลายชนิดที่สามารถใช้เป็นโปรตีนลดน้ำหนักได้เช่นกัน อย่างเช่นโปรตีนจากถั่วลันเตาที่สามารถให้กรดอะมิโนจำเป็นครบทั้ง 9 ชนิดได้ไม่ต่างจากนมวัวหรือถั่วเหลืองเลยค่ะ

สรุป : โดยรวมแล้วโปรตีนจากพืช ก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่แพ้นมวัว, น้ำตาลแลคโตส หรือคนที่ทานมังสวิรัติ เพราะสามารถให้โปรตีนที่สูงได้เช่นกัน อีกทั้งยังมีไฟเบอร์ที่ช่วยทำให้อิ่มท้องและช่วยเรื่องระบบขับถ่ายอีกด้วย

แต่ในแง่ของรสชาติและความอร่อยนั้น โปรตีนจากพืชอาจจะไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด แนะนำให้คุณเลือกสูตรที่มีการปรับแต่งรสชาติ อย่างเช่นการใส่ผงโกโก้หรือสารให้ความหวานแทนน้ำตาล

หากคุณต้องการเน้น BCAAs ควรเลือกโปรตีนถั่วเหลืองหรือโปรตีนถั่วลันเตาเป็นหลัก เพราะถั่วทั้ง 2 ชนิดนี้ให้กรดอะมิโนจำเป็นได้ครบทุกตัว

2. เวย์โปรตีน (Whey Protein) โปรตีนจากนมวัว

นมวัวเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุชั้นยอดที่มีทั้งแคลเซียม, วิตามินดี, ไรโบฟลาวิน (B2), วิตามิน B12, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, ซีลีเนียม,​ ไขมัน ทั้งยังมีกรดอะมิโนทั้ง 9 ชนิดที่จำเป็นต่อร่างกาย ในส่วนของแคลเซียมนั้นจะช่วยสลายไขมันและยับยั้งการผลิตไขมันได้ด้วย ⁽²²⁾  นอกจากนี้นมวัวยังเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี เพราะมีโปรตีน 2 ประเภทหลัก ๆ ที่พบในนมคือ เคซีน (80%) และ เวย์ (20%) ทั้งสองถือว่าเป็นโปรตีนคุณภาพสูงที่จะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น ^(19,21)

ซึ่งเราคงไม่ต้องบอกว่าในนมวัวนั้นมี BCAAs ที่มีประโยชน์อย่างยิ่งต่อการสร้างกล้ามเนื้อ, ป้องกันการสูญเสียกล้ามเนื้อ และเป็นเชื้อเพลิงในระหว่างการออกกำลังกายได้เป็นอย่างดี ⁽²⁰⁾

โดยเวย์โปรตีนจะแบ่งออกเป็น 3 ประเภทตามกระบวนการสกัด ซึ่งจะความแตกต่างกันอย่างไรบ้างเรามาดูกันค่ะ

2.1 Whey Protein Concentrate (เวย์คอนเซนเตรท)

WPC เป็นโปรตีนที่มีความเข้มข้นของโปรตีนอยู่ที่ประมาณ 70-80% มันเป็นโปรตีนที่มีกระบวนการสกัดน้อย จึงทำให้มีปริมาณแลคโตสหลงเหลืออยู่พอสมควร และแน่นอนว่าผู้ที่แพ้แลคโตสในนมวัวไม่เหมาะสำหรับโปรตีนชนิดนี้ค่ะ เพราะทานแล้วอาจจะท้องอืดหรือท้องเสียได้ อีกทั้งโปรตีนประเภทนี้จะไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก แต่จะเหมาะสำหรับผู้ที่อยู่ในช่วงแรก ๆ ของการออกกำลังกายสร้างกล้ามเนื้อมากกว่าค่ะ เนื่องจากยังคงมีทั้งคาร์บและไขมันอยู่ด้วย (สำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มหนักจริง ๆ แนะนำเป็น เวย์เพิ่มน้ำหนัก (Mass Gainer) จะให้ผลลพธ์ที่ดีกว่าค่ะ)

2.2 Whey Protein Isolate (เวย์ไอโซเลท)

WPI เป็นการนำโปรตีนที่ได้จาก WPC มาสกัดให้เข้มข้นมากกว่าเดิม ดังนั้น WPI จึงมีความเข้มข้นของโปรตีนสูงประมาณ 90% เลยค่ะ ทั้งยังมีไขมัน น้ำตาล และแลคโตสเหลืออยู่น้อยมาก ๆ จนทำให้ผู้ที่แพ้แลคโตสในนมก็สามารถทานได้ค่ะ แต่จะมีราคาที่แพงกว่าเวย์คอนเซนเตรท เวย์ชนิดนี้จึงหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลีนหุ่นกระชับกล้ามเนื้อให้เฟิร์มขึ้นรวมถึงคนที่ต้องการทานเพื่อลดน้ำหนักด้วยค่ะ

2.3 Whey Protein Hydrolyzed (เวย์ไฮโดรไลซ์)

WPH เป็นเวย์โปรตีนแบบเดียวกับ WPC และ WPI ที่ผ่านกระบวนการไฮโดรไลซิสอีกครั้ง ที่เป็นการสลายพันธะโครงสร้างของโมเลกุลขนาดใหญ่ให้กลายเป็นขนาดเล็กกว่าเดิมเรียกว่าเปปไทด์ หากเวย์โปรตีนชนิดไหนมี WPH ระบุไว้ นั่นก็หมายความว่าร่างกายของคุณจะดูดซึมโปรตีนที่ทานเข้าไปได้ดีที่สุด ซึ่งกระบวนการสกัดจะยุ่งยากกว่าและมักมาพร้อมกับราคาที่แพงขึ้นเช่นกันค่ะ

สรุป : โดยรวมนั้นโปรตีนจากนมวัวค่อนข้างเป็นทางเลือกที่ดีกว่าสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนักโดยเฉพาะคนที่ออกกำลังกายควบคู่ไปด้วย เพราะมันช่วยในเรื่องมวลกล้ามเนื้อได้ดีกว่า ทั้งยังทำให้อิ่มท้องและควบคุมความอยากอาหารได้เช่นกัน รวมถึงช่วยสลายไขมันและยับยั้งการผลิตไขมันได้อีกด้วย

3. ส่วนผสมภายในโปรตีนไดเอท

เมื่อเลือกแหล่งโปรตีนได้แล้ว สิ่งต่อมาก็คือการเลือกส่วนผสมของโปรตีนลดน้ำหนัก ซึ่งสิ่งสำคัญเลยก็คือการเลือกส่วนผสมที่มีโปรตีนมากกว่า 70-80% ขึ้นไป และพยายามเลือกแบบไขมันน้อยแคลอรีต่ำไว้ก่อน เพราะอย่าลืมว่าจุดประสงค์ของเราในการทานโปรตีนไดเอทคืออะไร? หากเลือกโปรตีนไดเอทที่มีรสชาติอร่อยถูกปากมากเกิน แสดงว่าคุณไม่ได้คำนึงถึงปริมาณนำ้ตาลที่สามารถแปลงเป็นแคลอรีในอนาคตได้ นอกจากนี้หากคุณอยากได้โปรตีนไดเอทที่หลากหลายทางโภชนาการ แนะนำให้ดูวิตามินและแร่ธาตุอื่น ๆ ที่อาจจะใส่เสริมเข้ามาเพื่อเป็นทางเลือกด้วยนะคะ

MS SOY ISOLATE โปรตีนถั่วเหลือง

ราคา 259 บาท*

โปรตีนจากถั่วเหลืองของ MS ตัวนี้ ค่อนข้างเป็นที่นิยมในหมู่สาว ๆ หรือคนที่แพ้นมวัวและน้ำตาลแลคโตสค่ะ ถึงแม้ว่าจะเป็นโปรตีนจากพืชแต่ก็ให้โปรตีนที่เข้มข้นและสูงมากถึง 27 กรัม จึงสามารถชงดื่มแทนมื้ออาหารได้เลยเพราะจะช่วยทำให้อิ่มท้องได้ โดยรสชาติจะคล้าย ๆ กับน้ำเต้าหู้รสธรรมชาติ มีราคาถูก สามารถชงทานได้หลายเดือน

ประเภทเวย์โปรตีน	โปรตีนถั่วเหลือง
ปริมาณโปรตีน / ขนาดสกู๊ป	27 กรัม / 31 กรัม
พลังงาน	110 แคลอรี
น้ำหนักสุทธิ	907 กรัม

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

MATELL Whey Isolate มาเทล เวย์ไอโซเลท ผสมคอลลาเจน

ราคา 699 บาท*

หากคุณกำลังมองหาเวย์โปรตีนสำหรับผู้หญิงยุคใหม่ ที่ต้องการดูแลสุขภาพพร้อมกับบำรุงผิวไปด้วยในตัว เราขอแนะนำ MATELL เป็นเวย์โปรตีนชนิดไอโซเลท มี BCAA 5.9 กรัม อีกทั้งยังใส่คอลลาเจนมาให้ด้วย  ซึ่งให้โปรตีนสูงถึง 27 กรัม โดยสูตรนี้จะมีรสชาติให้เลือกถึง 3 รสคือ ช็อกโกแลต วานิลลา และชาเขียวค่ะ ซึ่งแต่ละรสก็จะมีจุดเด่นที่ต่างกันเล็กน้อย อย่างชาเขียวจะมี Catechin มาให้ แต่จะมีคาเฟอีนอยู่ด้วยดังนั้นจึงไม่เหมาะที่จะทานก่อนนอนค่ะ แนะนำรสช็อกโกแลต เหมาะสำหรับผู้ที่เริ่มต้นทานเวย์โปรตีนครั้งแรก เพราะไม่มีรสขมที่ปลายลิ้น

ประเภทเวย์โปรตีน	Whey Isolate
ปริมาณโปรตีน / สกู๊ป	27 กรัม / 33 กรัม
พลังงาน	116 แคลอรี
น้ำหนักสุทธิ	908 กรัม

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

California Gold Nutrition Whey Protein Isolate เวย์โปรตีน

ราคา 182 บาท*

เวย์จาก California Gold Nutrition ตัวนี้ให้โปรตีนสูง 27 กรัม เหมาะสำหรับใช้ฟื้นฟูกล้ามเนื้อก่อนหรือหลังออกกำลังกาย หรือจะทานเพื่อช่วยให้อิ่มท้องนานขึ้น โดยจะประกอบไปด้วยกรดอะมิโนจำเป็นที่สูงถึง BCAA 6.2 กรัม, Glutamic acid 4.7 กรัม และ Lecithin จากดอกทานตะวัน มาในสูตรรสดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้น เนื้อสัมผัสเนียนละเอียด ละลายเข้ากันได้ดีกับนม

ประเภทเวย์โปรตีน	Whey Isolate
ปริมาณโปรตีน / สกู๊ป	27 กรัม / 30 กรัม
พลังงาน	110 แคลอรี
น้ำหนักสุทธิ	454 กรัม

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

Plantae Drink Plant Protein โปรตีนจากพืช ผสมคอลลาเจน

ราคา 1,659 บาท*

โปรตีนจากพืชที่ผสมคอลลาเจนของแบรนด์ Plantae มีปริมาณโปรตีน 20 กรัม ทำให้อิ่มท้องได้ จุดสำคัญคือ มีทั้งไฟเบอร์, สารต้านอนุมูลอิสระ, วิตามิน, แร่ธาตุ สำหรับบำรุงร่างกาย รวมถึงมีกรดอะมิโนอย่าง Proline, Lysine และ Glycine ที่ช่วยให้ร่างกายการสร้างคอลลาเจนได้ดียิ่งขึ้น มีรสชาติอร่อย ทานง่าย

ประเภทโปรตีน	โปรตีนจากพืช
ปริมาณโปรตีน / ขนาดสกู๊ป	20 กรัม / ไม่ระบุ
พลังงาน	140 แคลอรี
น้ำหนักสุทธิ	500 กรัม

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

KAY KAY เคย์เคย์ โปรตีนจากพืชออร์แกนิค สูตรกรีนส์

ราคา 1,090 บาท*

KAY KAY เป็นอีกหนึ่งโปรตีนทางเลือกที่เราอยากแนะนำสำหรับผู้ที่แพ้นมวัว แลคโตส และถั่วเหลือง เพราะตัวนี้เป็นโปรตีนพืชที่มาจากถั่วลันเตา, ผักเคล, ผักโขม และข้าวกล้องที่ดีต่อระบบย่อยอาหาร เหมาะสำหรับผู้ที่ท่านมังสวิรัติหรือทานเจ ให้โปรตีนประมาณ 15 กรัม จึงช่วยบรรเทาความอยากอาหารได้ระดับหนึ่ง

ประเภทโปรตีน	โปรตีนจากพืช (ไม่มีถั่วเหลือง)
ปริมาณโปรตีน / ขนาดสกู๊ป	15 กรัม / 20 กรัม
พลังงาน	80 แคลอรี
น้ำหนักสุทธิ	500 กรัม

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

Vertech Nutrition เวอร์เทค นิวทริชั่น เวย์โปรตีนไอโซเลท 100%

ราคา 1,099 บาท*

เวย์ไอโซเลทจากแบรนด์ Vertech Nutrition สูตรนี้มีชาติไม่หวาน ทานง่าย ช่วยทำให้อิ่มนานขึ้น โดยในหนึ่งสกู๊ปให้โปรตีนสูงถึง 28 กรัม เป็นสูตรปราศจากน้ำตาล มาพร้อมกับไฟเบอร์มาให้อีกนิดหน่อยและยังมี BCAA มากกว่า 7.35 กรัม ฉะนั้นหากคุณออกกำลังกายไปด้วยก็จะช่วยเพิ่มการเผาผลาญและทำให้กล้ามเนื้อกระชับขึ้นค่ะ มีกลิ่นหอมเหมือนนมผงสำหรับเด็ก

ประเภทเวย์โปรตีน	Whey Isolate
ปริมาณโปรตีน / สกู๊ป	28 กรัม / 35 กรัม
พลังงาน	123 แคลอรี
น้ำหนักสุทธิ	910 กรัม

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

DAIATO Protein Diet ไดเอโตะ โปรตีนไดเอท

ราคา 849 บาท*

อีกหนึ่งโปรตีนไดเอทที่ทานง่ายมาก ๆ เพราะมีให้เลือกหลายรสชาติ ซึ่งแต่ละรสนั้นก็จะมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว มาพร้อมกับความอร่อยกลมกล่อมที่ออกหวานนิด ๆ ทำให้ดื่มง่ายขึ้นกว่าเดิม แพ็กเกจออกแบบมาให้เน้นพกพาสะดวก โดยตัวนี้คุณสามารถทานแทนมื้ออาหารได้เลยค่ะ เพราะไม่ได้มีเพียงแค่โปรตีนเท่านั้น แต่จะมีทั้งคาร์บ, ไฟเบอร์ และวิตามินอื่น ๆ มาให้ด้วย ซึ่งใน 1 ซองสามารถให้โปรตีนได้สูงถึง 25 กรัม จึงทำให้อยู่ท้อง รสชาติออกหวาน รับประทานได้ค่อนข้างง่าย

ประเภทโปรตีน	เวย์โปรตีนผสมโปรตีนจากพืช
ปริมาณโปรตีน / ซอง	25 กรัม / ซอง
พลังงาน	120 แคลอรี
น้ำหนักสุทธิ	40 กรัม / ซอง (x 15 ซอง)

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

VITAXTRONG ISO-PRO เวย์โปรตีนไอโซเลต โปรตีนสูง ไม่มีน้ำตาลและไขมัน

ราคา 2,999 บาท*

BAAM สูตร ISO-PRO ตัวนี้จะเป็นเวย์โปรตีนแบบ Isolate 100% ที่ไม่มีการผสมเวย์ชนิด Concentrate ดังนั้นในเรื่องของคาร์บ, ไขมัน หรือแคลอรีนั้นมีปริมาณที่น้อยมาก ๆ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มกล้ามเนื้อแบบไร้ไขมัน เพราะช่วยทำให้เห็นกล้ามเนื้อชัดขึ้น อีกทั้งยังไม่มีน้ำตาล Lactose มาคอยกวนใจ

ประเภทเวย์โปรตีน	Whey Isolate
ปริมาณโปรตีน / ขนาดสกู๊ป	27 กรัม / 34 กรัม
พลังงาน	120 แคลอรี
น้ำหนักสุทธิ	2267 กรัม

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

* หมายเหตุ: ราคาสินค้าอาจมีการเปลี่ยนแปลง ขึ้นอยู่กับเงื่อนไข และโปรโมชั่นของแต่ละร้านค้า

ผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นจากทานอาหารที่มีโปรตีนสูง

แม้ว่าอาหารโปรตีนสูงจะปลอดภัยและดีต่อสุขภาพสำหรับคนส่วนใหญ่ เพราะว่ามีการศึกษาที่แสดงให้เห็นว่าอาหารที่มีโปรตีนสูงสามารถกระตุ้นให้น้ำหนักลดลงได้จริง แต่ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไตก็ไม่ควรรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งโปรตีนที่มาจากสัตว์ ⁽⁷⁾ รวมถึงหากคุณรู้ตัวว่าตัวเองมีสุขภาพที่อ่อนแอหรือร่างกายแตกต่างจากบุคคลทั่วไป เราแนะนำให้คุณปรึกษาแพทย์ก่อนด้วยนะคะ

และสำหรับการลดน้ำหนักแบบ Atkins ที่เน้นทานโปรตีนเป็นหลักแต่ลดไขมันและคาร์โบไฮเดรตให้ต่ำมาก ๆ อาจจะมีผลเสียต่อคนบางกลุ่ม ไม่ว่าจะเป็น ผลเสียต่อระบบขับถายเพราะร่างกายได้รับไฟเบอร์น้อยมาก รวมถึงอาจมีอาการอ่อนเพลีย, หงุดหงิด, คลื่นไส้ และเวียนศีรษะได้ เนื่องจากได้รับคาร์โบไฮเดรตในระดับต่ำเกินไป แต่มันก็เป็นวิธีลดน้ำหนักที่เหมาะสำหรับคนต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและคนที่ชอบทานเนื้อแต่ไม่ชอบทานผัก ดังนั้นเพื่อให้แน่ใจว่าคุณเหมาะกับการลดน้ำหนักแบบไหน ? คุณสามารถเข้าไปศึกษาการเปรียบเทียบวิธีลดน้ำหนักแบบต่าง ๆ ดูก่อนได้ค่ะ ว่าแท้จริงแล้วคุณเหมาะกับแบบไหนที่สุดค่ะ

หมายเหตุ 1 สำหรับผู้ที่ไม่แน่ใจแต่อยากลองลดน้ำหนักด้วยการทานโปรตีนสูงดูโดยไม่ใช่วิธี Atkins แนะนำให้ปรับสมดุลการบริโภคของคุณด้วยไขมันและคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพในปริมาณที่เหมาะสม และควรออกกำลังกายควบคู่ไปด้วยเพื่อให้เห็นผลที่รวดเร็วยิ่งขึ้น

หมายเหตุ 2 การลดน้ำหนักแบบ Atkins จะคล้าย ๆ กับการทาน Keto ที่เน้นให้ร่างกายเข้าดึงไขมันมาใช้เป็นพลังงานจากการลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตให้ต่ำลง แต่จะต่างกันตรงที่ Keto จะเน้นทานไขมันมากกว่าโปรตีน

References :

1. Top diets review – Healthy weight
2. Healthy Lifestyle Weight loss
3. The Atkin’s diet controversy
4. Low-carbohydrate nutrition and metabolism
5. The effects of a low-carbohydrate ketogenic diet and a low-fat diet on mood, hunger, and other self-reported symptoms
6. Efficacy and Safety of a High Protein, Low Carbohydrate Diet for Weight Loss in Severely Obese Adolescents
7. [Effect of Individualized Low-protein Diet Intervention on Renal Function of Patients with Chronic Kidney Disease]
8. The role of protein in weight loss and maintenance
9. The influence of thermic effect of food on satiety
10. Postprandial thermogenesis is increased 100% on a high-protein, low-fat diet versus a high-carbohydrate, low-fat diet in healthy, young women
11. Randomized trial on protein vs carbohydrate in ad libitum fat reduced diet for the treatment of obesity
12. Gluconeogenesis and energy expenditure after a high-protein, carbohydrate-free diet
13. Postprandial thermogenesis is increased 100% on a high-protein, low-fat diet versus a high-carbohydrate, low-fat diet in healthy, young women
14. Presence or absence of carbohydrates and the proportion of fat in a high-protein diet affect appetite suppression but not energy expenditure in normal-weight human subjects fed in energy balance
15. Ingestion of whey hydrolysate, casein, or soy protein isolate: effects on mixed muscle protein synthesis at rest and following resistance exercise in young men
16. Appetite control and biomarkers of satiety with vegetarian (soy) and meat-based high-protein diets for weight loss in obese men: a randomized crossover trial
17. Effect of protein source during weight loss on body composition, cardiometabolic risk and physical performance in abdominally obese, older adults: a pilot feeding study
18. Oral intake of soy isoflavone aglycone improves the aged skin of adult women
19. Protein – Which is Best?
20. Branched-Chain Amino Acid Ingestion Stimulates Muscle Myofibrillar Protein Synthesis following Resistance Exercise in Humans
21. Casein and whey exert different effects on plasma amino acid profiles, gastrointestinal hormone secretion and appetite
22. Dietary calcium intake and obesity
23. How much protein can the body use in a single meal for muscle-building? Implications for daily protein distribution
24. Dietary protein for athletes: from requirements to optimum adaptation
25. Increased protein intake reduces lean body mass loss during weight loss in athletes
26. A high-protein diet for reducing body fat: mechanisms and possible caveats
27. Diet induced thermogenesis
28. Effects of high-protein vs. high- fat snacks on appetite control, satiety, and eating initiation in healthy women
29. The role of protein and amino acid supplements in the athlete’s diet: does type or timing of ingestion matter?