Best Review Asia
  •  
  • ซื้อยี่ห้อไหนดี ?
    • เทคโนโลยี
    • สุขภาพและความงาม
    • บ้านและห้องครัว
    • แม่และเด็ก
    • แฟชั่น
    • กีฬา
    • อาหารและเครื่องดื่ม
    • สัตว์เลี้ยง
    • อุปกรณ์สำนักงาน
    • เครื่องมือช่างและอุปกรณ์ทำสวน
    • เครื่องดนตรี
    • ยานยนต์
    • เทศกาลต่าง ๆ
    • แอปพลิเคชั่น
  • รีวิว สินค้า
  • สาระน่ารู้
    • แม่และเด็ก
    • สุขภาพ
    • ลดน้ำหนัก
    • การศึกษา
    • Life Style
    • แคปชั่นภาษาอังกฤษ
  • สูตรอาหาร
  • ท่องเที่ยว
    • ภาคเหนือ
    • ภาคใต้
    • ภาคกลาง
    • ภาคตะวันตก
    • ภาคตะวันออก
    • ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
  • ซีรีส์/หนัง
    • ซีรีส์เกาหลี
    • ซีรีส์จีน
    • ซีรีส์ฝรั่ง
    • ละครไทย
    • ภาพยนตร์ฝรั่ง
    • การ์ตูน
    • เพลง-ศิลปิน
  • ดีลดี
No Result
View All Result
Best Review Asia
No Result
View All Result

Home » อาหารและเครื่องดื่ม » รีวิว เนยจืด ยี่ห้อไหนดี หอม มัน อร่อย สำหรับทำขนม/อาหาร ปี 2023

รีวิว เนยจืด ยี่ห้อไหนดี หอม มัน อร่อย สำหรับทำขนม/อาหาร ปี 2023

Sunflower Lalita โดย Sunflower Lalita
January 25, 2023
ใน อาหาร
รีวิว เนยจืด ยี่ห้อไหนดีที่สุด ปี 2021
Share on FacebookShare on Twitter

สารบัญ

  • เนยจืด คืออะไร? ใช้ทำอะไรได้บ้าง?
  • ‘เนย’ VS ‘มาการีน’ แตกต่างกันอย่างไร?
  • คำแนะนำในการเลือกซื้อเนยจืด
    • 1. เลือกเนยที่มีไขมันเนยขั้นต่ำ 80% ขึ้นไป
    • 2. สีเนยต้องสดและดูเป็นธรรมชาติ
    • 3. บรรจุภัณฑ์มีมาตรฐาน
    • 4. ข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์ต้องชัดเจน
    • 5. เลือกการขนส่งสินค้าที่ช่วยควบคุมอุณหภูมิ
  • เนยแท้ชนิดจืด Allowrie Pure Creamery Unsalted Butter
  • เนยจืด Heritage Unsalted Butter
  • ออร์คิด เนยชนิดจืด ขนาด 227 กรัม
  • เนยจืดก้อนเนื้อครีมนุ่ม Anchor Pure New Zealand Butter
  • เนยชนิดจืด Home Fresh Gold ขนาด 1 กก.
  • เนยจืด Allowrie Compound Butter ขนาด 1 กก.
  • เนยชนิดจืด Mealmate Original Pure Butter
  • เนยจืด Elle&Vire Gourmet Butter ขนาด 500 กรัม
  • ตารางเปรียบเทียบ รีวิว เนยจืด ยี่ห้อไหนดี หอม มัน อร่อย สำหรับทำขนม/อาหาร ปี 2023
  • การเก็บรักษาเนยจืด

เหล่าเจ้าแม่ขนมหวานเบเกอรี่ทั้งหลายคนคงจะคุ้นเคยกับวัตถุดิบเบสิกอย่าง “เนย” กันเป็นอย่างดีอยู่แล้วใช่มั้ยคะ? เนื่องจากเนยนั้นถือได้ว่าเป็นส่วนประกอบสำคัญที่ขาดไม่ได้ในการทำขนมเลยค่ะ ซึ่งไม่ว่าจะเป็นคุ้กกี้เนย, สโคน, บราวนี่, ครีมเค้ก หรือครัวซองต์เอง ต่างก็มีส่วนผสมมาจากเนยด้วยกันทั้งนั้น โดยเนยที่มักจะมีบทบาทในด้านการใช้ทำอาหารหรืออบขนมมากที่สุดก็คงจะเป็นเนยชนิดไหนไปไม่ได้นอกจาก “เนยจืด” นั่นเองค่ะ ซึ่งในวันนี้เราก็จะพาทุกคนมาทำความรู้จักกับเนยจืดกันมากให้ยิ่งขึ้น นอกจากนี้เราก็จะมาแนะนำวิธีการเลือกเนยไปจนถึงขึ้นตอนการเก็บรักษาเนยจืดกันเลยค่ะ และเพื่อไม่ให้เสียเวลาไปมากกว่านี้ เอาเป็นว่าตามมาดูกันเลยดีกว่าค่ะ

เนยจืด คืออะไร? ใช้ทำอะไรได้บ้าง?

เนยจืด หรือ unsalted butter คือผลิตภัณฑ์ที่เกิดจากการปั่น (churning) ครีมหรือน้ำนมไขมันเต็ม (whole milk) ด้วยความเร็วสูงเพื่อให้ไขมันเนย (เนย) แยกตัวออกจากบัตเตอร์มิลค์ที่เป็นของเหลว ซึ่งเนยจืดก็ถือว่าว่าเป็นเนยชนิดหนึ่งที่มีขั้นตอนการทำเหมือนเนยทั่วไปแต่มันจะไม่มีการเติมเกลือลงไปทำให้รสชาติมันจะไม่เค็มและได้รสที่เป็นธรรมชาติมากกว่าเนยเค็ม ทั้งยังมีความหอมมันอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยส่วนใหญ่แล้วเนยจืดมักจะเป็นที่นิยมในการทำอาหารหรือการทำขนม เนื่องจากเนยจืดมันไม่มีรสชาตินั่นเองค่ะ ดังนั้นมันจึงทำให้คุณสามารถควบคุมรสชาติของอาหารได้ง่าย อีกทั้งเนยจืดนั้นเป็นเนยที่ดูเหมือนว่าจะสดใหม่มากกว่าเนยเค็มอีกด้วยนะคะ ซึ่งเกลือที่ถูกใส่เข้าไปในเนยเค็มนั้นจะเป็นตัวที่ทำให้เนยเค็มเก็บไว้ใช้งานได้นานก็จริง แต่ลองนึกดูว่าหากคุณไปช้อปปิ้งเลือกซื้อเนยสักก้อน เนยเค็มที่วางขายอยู่นั้นอาจจะเป็นเนยที่ถูกผลิตมานานแล้วก็ได้ค่ะ แต่ถ้าหากเป็นเนยจืดก็มีโอกาสที่คุณจะได้เนยที่สดและใหม่มากกว่า

เนยจืด เนย มาการีน ทำอาหาร อาหารเช้า เครื่องปรุง
เนยจืด นิยมทำมาทำขนมเนื่องจากเนยจืดมันไม่มีรสชาติ

ถ้าหากลองเปรียบเทียบกันแบบจริง ๆ จัง ๆ แมตช์ต่อแมตช์ก็จะเห็นได้ชัดเจนเลยว่าทั้งคู่นั้นค่อนข้างมีปริมาณโซเดียมที่ต่างกันมากเลยทีเดียวค่ะ จากข้อมูลจากกระทรวงเกษตรของสหรัฐที่ได้ให้ข้อมูลอ้างอิงถึงเนยทั้งสองแบบนี้ไว้ว่า ในปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะที่เท่ากันนั้น เนยจืดจะมีโซเดียมอยู่แค่ 1.56 มิลลิกรัมเท่านั้น (1) แต่สำหรับเนยเค็มมีปริมาณโซเดียมถึง 91.3 มิลลิกรัมเลยทีเดียว (2) ดังนั้นจึงไม่ต้องสงสัยเลยว่าทำไมสูตรขนมหรือแม้แต่เหล่าเบเกอร์เองจึงนิยมใช้เนยจืดเป็นส่วนผสมในการทำขนมมากกว่าเนยเค็มนั่นเองค่ะ

‘เนย’ VS ‘มาการีน’ แตกต่างกันอย่างไร?

เราเชื่อว่าหลายคนคงจะเกิดความสับสนไม่น้อยกับสองตัวนี้ เพราะไม่ว่าจะ ‘เนย vs มาการีน’ นั้นชั่งคล้ายกันเหลือเกิน ซึ่งแท้จริงแล้วเนยนั้นจะได้มาจากไขมันสัตว์และส่วนใหญ่ก็จะประกอบไปด้วยไขมันอิ่มตัวสูง ส่วนมาการีนหรือเนยเทียมนั้นเป็นการผลิตมาจากไขมันพืชโดยมีการแต่งกลิ่นและสีเพื่อเลียนแบบเนยจริง ๆ มาการีนนั้นจะประกอบไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (Polyunsaturated fats) ที่แม้ว่ามันจะสามารถบริโภคได้แต่ถึงอย่างไรก็ตามมาการีนบางตัวก็ประกอบไปด้วยไขมันทรานส์เช่นกัน ดังนั้นเราขอไม่แนะนำให้บริโภคบ่อย ๆ นะคะคุณควรบริโภคมาการีนเป็นครั้งคราวเพื่อสุขภาพที่ดีค่ะ

เนย มาการีน ทำอาหาร อาหารเช้า เครื่องปรุง
เนยนั้นจะได้มาจากไขมันสัตว์ ส่วนมาการีนหรือเนยเทียมนั้นเป็นการผลิตมาจากไขมันพืชโดยมีการแต่งกลิ่นและสี

ดังนั้นถ้าหากคุณต้องการวัตถุดิบทั้งสองตัวนี้ เราขอแนะนำว่าสำหรับเนย คุณควรเลือกเนยที่ทำจากนมกราสเฟด (pasteurized grass fed milk) หรือนมที่ได้จากโคที่เลี้ยงด้วยหญ้าเป็นหลักก็จะดีและมีประโยชน์ แต่ถ้าหากคุณอยากได้เป็นมาการีนเราก็แนะนำว่าควรเลือกเป็นแบบไร้ไขมันทรานส์ และที่สำคัญเลยก็ต้องอย่าลืมว่าคุณควรรับประทานในปริมาณที่พอดีด้วยนะคะ (3)

คำแนะนำในการเลือกซื้อเนยจืด

1. เลือกเนยที่มีไขมันเนยขั้นต่ำ 80% ขึ้นไป

เนยแท้และมีคุณภาพที่ผลิตมาจากนมหรือครีมนั้นควรมีไขมันเนยที่ไม่ต่ำกว่า 80 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งถ้าหากต่ำกว่านี้มันอาจจะเป็นเนยที่มีการผสมไขมันจากพืชหรือผสมส่วนผสมอื่น ๆ เข้ามา ถ้าหากว่าใช้ในการทำขนมหรืออาหารนั้นก็จะได้คุณภาพที่แตกต่างออกไปจากที่ควรจะเป็นก็ได้ค่ะ ซึ่งจะสังเกตได้ง่าย ๆ ว่าถ้าหากเป็นเนยแท้ราคาก็จะสูงขึ้น แต่ถ้าเป็นเนยที่ผสมและมีปริมาณไขมันเนยน้อยราคาก็จะเบาลงมาค่ะ ซึ่งทั้งหมดก็ขึ้นอยู่กับจุดประสงค์การใช้งานนะคะ แต่เนยแท้จจะมีรสชาติและกลิ่นดีกว่าอยู่แล้วค่ะ

2. สีเนยต้องสดและดูเป็นธรรมชาติ

เนยจืด เนย มาการีน ทำอาหาร อาหารเช้า เครื่องปรุง
เนยที่มีคุณภาพจะต้องมีสีเหลืองอ่อนไล่ไปจนถึงเหลืองอร่ามที่ดูสดและดูเป็นธรรมชาติ

เนยที่มีคุณภาพจะต้องมีสีเหลืองอ่อนไล่ไปจนถึงเหลืองอร่ามที่ดูสดและดูเป็นธรรมชาติ อาจจะเข้มหรืออ่อนมาก ๆ ก็ขึ้นอยู่กับส่วนประกอบหรือประเภทนั้น ๆ สีจะต้องไปดูผิดเพี้ยนหรือดูต่างไปจากสีธรรมชาติมากจนเกินไป ถ้าหากว่าสีเนยดูแปลกไปก็อาจจะมีสาเหตุมาจากการใส่สีในปริมาณที่มากนั่นเองค่ะ

ดีลดี เบสท์รีวิวเลือกให้ดีลดี เบสท์รีวิวเลือกให้ดีลดี เบสท์รีวิวเลือกให้

3. บรรจุภัณฑ์มีมาตรฐาน

เนยชนิดจืด Mealmate Original Pure Butter
บรรจุภัณฑ์จะต้องมีมาตรฐาน มีฝาหรือที่ผิดที่ปิดได้มิดชิด

บรรจุภัณฑ์จะต้องมีมาตรฐาน มีฝาหรือที่ผิดที่ปิดได้มิดชิด เพราะการเก็บรักษามันจะไปมีผลต่อการคุณภาพของเนยซึ่งอาจจะส่งผลให้รสชาติอาหารหรือขนมของคุณผิดเพี้ยนไปจากเดิม และการเลือกบรรจุภัณฑ์ที่สะอาดและปลอดภัยสามารถจะทำให้คุณเก็บเนยไว้ใช้งานได้นานมากยิ่งขึ้น

4. ข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์ต้องชัดเจน

ข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์อย่างวันเดือนปีที่ผลิต, วันเดือนปีที่หมดอายุ, ส่วนประกอบในเนยจืด , สถานที่ผลิต รวมถึงข้อมูลอย่างคำบ่งชี้ในเรื่องของสารกันบูด, ไขมันทรานส์ หรือแม้แต่การแต่งกลิ่นหรือสี ก็จะต้องมีบอกอย่างชัดเจน และทั้งหมดจะต้องเป็นข้อมูลที่ดูน่าเชื่อถือ

5. เลือกการขนส่งสินค้าที่ช่วยควบคุมอุณหภูมิ

สำหรับข้อนี้อาจจะเฉพาะเจาะจงมาก ๆ โดยเฉพาะใครที่กำลังจะสั่งเนยผ่านทางช่องทางออนไลน์ก็อย่าลืมอ่านรายละเอียดและทำความเข้าใจเรื่องการขนส่งสินค้าด้วยนะคะ เพราะมันจะมีทั้งส่งแบบธรรมดาและแบบควบคุมอุณหภูมิ ซึ่งแน่นอนว่าราคาก็อาจจะต่างกันเล็กน้อยด้วยเช่นกัน แต่ถ้าหากเป็นไปได้เราก็อยากจะแนะนำให้ส่งแบบที่มีการรักษาอุณหภูมิก็จะดีกว่าค่ะ เพราะถ้าหากเป็นเนยที่มีคุณภาพและมีราคาที่สูงแล้วอยู่ในอุณหภูมิที่สูงมาก ๆ มันอาจจะละลายและเสียรสชาติเอาได้ค่ะ

เนยแท้ชนิดจืด Allowrie Pure Creamery Unsalted Butter

เนยแท้ชนิดจืด Allowrie Pure Creamery Unsalted Butter
รูปภาพจาก kcgcorporation.com

ราคา 129 บาท*

สำหรับเนยจากอลาวรี่ก้อนนี้จะเป็นเนยแท้ที่มีไขมันเนยมากถึง 82 เปอร์เซ็นต์ ทำให้เนยก้อนนี้ให้รสชาติที่เข้าถึงความมันที่เป็นธรรมชาติของเนยแท้ ๆ แถมยังมีกลิ่นที่หอมอ่อน ๆ ตัวของเนื้อจะค่อนข้างเบาและเนียนนุ่ม ตัวนี้จะเป็นผลิตภัณฑ์เกรดพรีเมี่ยมคุณภาพจากทางอลาวรี่ เหมาะมากสำหรับการใช้ทำขนมหรือประกอบอาหาร รับรองว่ามันคงช่วยชูรสชาติอาหารของคุณให้น่าทานขึ้นมาก ๆ เลยค่ะ
ขนาด 227 กรัม
จำนวน 1 ก้อน
ประเภท เนยแท้
ไขมันเนย 82 เปอร์เซ็นต์
ดูได้ที่ Lazada
ดูได้ที่ Shopee

เนยจืด Heritage Unsalted Butter

เนยจืด Heritage Unsalted Butter
รูปภาพจาก heritagefoods.in

ราคา 139 บาท*

เนยจืดของแท้ที่มีรสชาติที่เป็นธรรมชาติและมีความอร่อยในแบบฉบับที่เป็นตัวของตัวเอง ซึ่งทางผู้ผลิตก็ได้ใช้กระบวนการผลิตที่มาจากจากครีมพาสเจอร์ไรซ์สดที่มีคุณภาพสูงเป็นส่วนประกอบ ทำให้เนยจาก Heritage นั้นเก็บได้นานและมีรสชาติที่สดใหม่ ส่วนในเรื่องของเนื้อเนยนั้นจะเป็นสีเหลืองอ่อนสวยงามมีความเนียนนุ่มละมุน ตัวเนื้อค่อนข้างคงรูปพอดี ไม่เหลวง่าย ขนาดไม่เล็กไม่ใหญ่มากเหมาะสำหรับการใช้งานในครัวเรือน
ขนาด 250 กรัม
จำนวน 1 ก้อน
ประเภท เนยแท้
ไขมันเนย ไม่ระบุ
ดูได้ที่ Shopee

ออร์คิด เนยชนิดจืด ขนาด 227 กรัม

ออร์คิด เนยชนิดจืด ขนาด 227 กรัม
รูปภาพจาก shopee

ราคา 226 บาท*

ออร์คิดเนยแท้เกรดพรีเมี่ยมที่อัดแน่นด้วยคุณภาพและปริมาณไขมันเนยถึง 82 เปอร์เซ็นต์ ช่วยเพิ่มความหอมอร่อยกลมกล่อมในอาหารหรือขนมให้ดูน่าทานมากยิ่งขึ้น เนื่องจากออร์คิดประกอบด้วยไขมันเนยที่มากเมื่อนำไปเป็นส่วนผสมในการทำอาหารก็จะให้กลิ่นที่หอมนานแม้ผ่านการอบหรือผ่านความร้อนมาแล้วก็ยังคงหอมชวนให้น้ำลายไหล ซึ่งกลิ่นที่ได้ก็ออกมานั้นเป็นกลิ่นหอมธรรมชาติ ไม่ฉุน หรือเหม็นหืน ขนาดของเนยก้อนนี้อยู่ที่ 227 กรัม จัดว่าเป็นขนาดที่กลางที่พอดีแก่การใช้งานและการเก็บรักษาเหมาะสำหรับคุณแม่บ้านหรือคุณพ่อบ้านที่รักในการทำอาหารมาก ๆ
ขนาด 227 กรัม
จำนวน 1 ก้อน
ประเภท เนยแท้
ไขมันเนย 82 เปอร์เซ็นต์
ดูได้ที่ Lazada
ดูได้ที่ Shopee

เนยจืดก้อนเนื้อครีมนุ่ม Anchor Pure New Zealand Butter

เนยจืดก้อนเนื้อครีมนุ่ม Anchor Pure New Zealand Butter
รูปภาพจาก anchorfoodprofessionals.com

ราคา 259 บาท*

หากจะไม่พูดถึงเนยจืดจาก Anchor บอกเลยว่าไม่ได้แน่นอนเพราะของเค้าดีจริง ๆ ค่ะ ต้องยอมรับเลยว่าในบรรดาคนที่รักในการทำขนมคงจะรู้จักแบรนด์นี้กันเป็นอย่างดี และสำหรับเนยจืดก้อนนี้เองก็เป็นเนยสด คุณภาพเยี่ยมที่ทำมาจากครีมที่สดใหม่ซึ่งได้มาจากวัวที่กินหญ้า ซึ่งแน่นอนค่ะว่านมที่ถูกผลิตออกมาจากวัวพวกนี้นั้นมีคุณภาพมาก ๆ Anchor เป็นเนยจืดให้รสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นธรรมชาติใช้สำหรับช่วยดึงรสชาติอาหารจานโปรดของคุณให้น่าทานมากยิ่งขึ้นนั่นเองค่ะ
ขนาด 227 กรัม
จำนวน 1 ก้อน
ประเภท เนยแท้
ไขมันเนย 100 เปอร์เซ็นต์
ดูได้ที่ Lazada
ดูได้ที่ Shopee

เนยชนิดจืด Home Fresh Gold ขนาด 1 กก.

เนยชนิดจืด Home Fresh Gold ขนาด 1 กก.
รูปภาพจาก shopee

ราคา 369 บาท*

เนยจืดจากโฮมเฟรชโกลด์เป็นเนยแท้สัญชาติไทย ผลิตโดยใช้วัตถุดิบภายในประเทศ ฟังแล้วก็น่าสนใจไม่น้อยเลยนะคะเนี่ย เนยจืดโฮมเฟรชโกลด์ตัวนี้ถูกผลิตขึ้นโดยการใช้กรรมวิธีการผลิตแบบ Sweet Cream Process โดยใช้ครีมที่ปั่นแยกจากนมสดเป็นวัตถุดิบ เติมไขมันเนยที่มีคุณภาพและเชื้อหมักสายพันธ์ุพิเศษลงไปและทำการหมักด้วยความพิถีพิถัน ทำให้ได้มาซึ่งเนยที่หอมละมุน เนื้อเนยเองก็นิ่มและเนียนละเอียด ถึงขนาดละลายในปากได้เลยค่ะ แพคเกจจิ้งคือดีงามสวยดูหรูไม่แพ้เนยจากต่างประเทศเลยค่ะตัวนี้
ขนาด 1 กิโลกรัม
จำนวน 1 กล่อง
ประเภท เนยแท้
ไขมันเนย 82 เปอร์เซ็นต์
ดูได้ที่ Lazada
ดูได้ที่ Shopee

เนยจืด Allowrie Compound Butter ขนาด 1 กก.

เนยจืด Allowrie Compound Butter ขนาด 1 กก.
รูปภาพจาก kcgcorporation.com

ราคา 375 บาท*

สำหรับเนยจืดจากอลาวรี่อันนี้จะเป็นเนยผสม มีไขมันนมอยู่ที่ประมาณ 37% แยกขายเป็นกล่อง กล่องละ 1 กิโลกรัมนะคะ สำหรับขนาดแบบนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการใช้ทำอาหารหรือขนมในปริมาณที่มาก ๆ แต่ถึงแม้ว่าจะเป็นเนยผสมแต่เนยจืดชนิดนี้เองก็ยังคงให้ความหอมเนย มีรสชาติที่กลมกล่อม มีสีที่ดูเป็นธรรมชาติ และที่สำคัญคือมันไม่ได้ใส่วัตถุกันเสียอีกด้วย ซึ่งสำหรับเนยแบบนี้คุณอาจจะใช้ทำขนมกินเองหรือจะใช้ในการทำขนมขายก็ได้ค่ะเพราะราคานี่ถือเป็นราคาที่กำลังดีเลยค่ะ
ขนาด 1 กิโลกรัม
จำนวน 1 กล่อง
ประเภท เนยผสม
ไขมันเนย 37 เปอร์เซ็นต์
ดูได้ที่ Lazada
ดูได้ที่ Shopee

เนยชนิดจืด Mealmate Original Pure Butter

เนยชนิดจืด Mealmate Original Pure Butter
รูปภาพจาก mealmatefoods.com

ราคา 449 บาท*

เนยมีลเมทเป็นเนยอีกหนึ่งยี่ห้อที่ในเรื่องของคุณภาพนั้นก็ไม่เป็นสองรองใครเลยละคะ เพราะว่าทางผู้ผลิตเองอย่างมีลเมทเองนั้นได้คัดสรรและผลิตเนยจืดจากวัตถุดิบที่มีคุณภาพ น้ำมันเนยที่นำมาใช้นั้นล้วนแล้วแต่นำเข้ามาจากประเทศนิวซีแลนด์ที่เป็นแหล่งผลิตนมที่มีคุณภาพ ซึ่งนอกจากจะมาจากนมนำเข้าแล้วเนยจืดก้อนนี้เองก็ไม่ได้ใส่ส่วนผสมจากน้ำมันพืชและไม่ผ่านการแต่งเติมใด ๆ ไม่ว่าจะกลิ่นหรือรสชาติทำให้มันยิ่งมีประโยชน์มากขึ้น หากคุณใช้ทำอาหารก็จะดีมาก ๆ เพราะว่ามันจะไม่ทำให้สูญเสียรสชาติและกลิ่นจากวัตถุดิบหลัก
ขนาด 1 กิโลกรัม
จำนวน 1 ก้อน
ประเภท เนยแท้
ไขมันเนย 82 เปอร์เซ็นต์
ดูได้ที่ Shopee

เนยจืด Elle&Vire Gourmet Butter ขนาด 500 กรัม

เนยจืด Elle&Vire Gourmet Butter ขนาด 500 กรัม
รูปภาพจาก elle-et-vire.com

ราคา 450 บาท*

Elle&Vire เป็นแบรนด์ที่ผลิตเนยชื่อดังจากประเทศฝรั่งเศสที่มีประสบการณ์ด้านการผลิตและจำหน่ายเนยคุณภาพมาเป็นเวลานาน ความรู้ความเชี่ยวชาญที่สั่งสมกันมาหลายต่อหลายปีทำให้ทาง Elle&Vire รู้ใจคนที่รักในการทำอาหารไม่ว่าจะอาหารคาวอาหารหวานเป็นอย่างดี ฉะนั้นคุณจึงมั่นใจในคุณภาพของเนยก้อนนี้ได้อย่างแน่นอนค่ะ Elle&Vire ก้อนนี้มีขนาดเล็ก 500 กรัม ผลิตมาจากไขมันเนย 82 เปอร์เซ็นต์ มีส่วนผสมหลักจากนมนมสดพาสเจอไรซ์และใช้กรรมวิธีการผลิตแบบดั้งเดิม ทำให้รสชาติเนยออกมาค่อนข้างเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว
ขนาด 500 กรัม
จำนวน 1 ก้อน
ประเภท เนยแท้
ไขมันเนย 82 เปอร์เซ็นต์
ดูได้ที่ Shopee

* หมายเหตุ: ราคาสินค้าอาจมีการเปลี่ยนแปลง ขึ้นอยู่กับเงื่อนไข และโปรโมชั่นของแต่ละร้านค้า

ตารางเปรียบเทียบ รีวิว เนยจืด ยี่ห้อไหนดี หอม มัน อร่อย สำหรับทำขนม/อาหาร ปี 2023

ยี่ห้อ/รุ่นสินค้าคุณสมบัติดูเพิ่มเติม

เนยแท้ชนิดจืด Allowrie Pure Creamery Unsalted Butter

รูปภาพจาก kcgcorporation.com

เนยแท้ชนิดจืด Allowrie Pure Creamery Unsalted Butter

  • ขนาด: 227 กรัม
  • จำนวน : 1 ก้อน
  • ประเภท : เนยแท้
  • ไขมันเนย : 82 เปอร์เซ็นต์
ดูได้ที่ lazada
ดูได้ที่ shopee

เนยจืด Heritage Unsalted Butter

รูปภาพจาก heritagefoods.in

เนยจืด Heritage Unsalted Butter

  • ขนาด : 250 กรัม
  • จำนวน: 1 ก้อน
  • ประเภท: เนยแท้
  • ไขมันเนย : ไม่ระบุ
ดูได้ที่ shopee

ออร์คิด เนยชนิดจืด ขนาด 227 กรัม

รูปภาพจาก shopee

ออร์คิด เนยชนิดจืด ขนาด 227 กรัม

  • ขนาด : 227 กรัม
  • จำนวน: 1 ก้อน
  • ประเภท: เนยแท้
  • ไขมันเนย : 82 เปอร์เซ็นต์
ดูได้ที่ lazada
ดูได้ที่ shopee

เนยจืดก้อนเนื้อครีมนุ่ม Anchor Pure New Zealand Butter

รูปภาพจาก anchorfoodprofessionals.com

เนยจืดก้อนเนื้อครีมนุ่ม Anchor Pure New Zealand Butter

  • ขนาด: 227 กรัม
  • จำนวน : 1 ก้อน
  • ประเภท: เนยแท้
  • ไขมันเนย: 100 เปอร์เซ็นต์
ดูได้ที่ lazada
ดูได้ที่ shopee

เนยชนิดจืด Home Fresh Gold ขนาด 1 กก.

รูปภาพจาก shopee

เนยชนิดจืด Home Fresh Gold ขนาด 1 กก.

  • ขนาด: 1 กิโลกรัม
  • จำนวน : 1 กล่อง
  • ประเภท: เนยแท้
  • ไขมันเนย : 82 เปอร์เซ็นต์
ดูได้ที่ lazada
ดูได้ที่ shopee

เนยจืด Allowrie Compound Butter ขนาด 1 กก.

รูปภาพจาก kcgcorporation.com

เนยจืด Allowrie Compound Butter ขนาด 1 กก.

  • ขนาด: 1 กิโลกรัม
  • จำนวน: 1 กล่อง
  • ประเภท : เนยผสม
  • ไขมันเนย : 37 เปอร์เซ็นต์
ดูได้ที่ lazada
ดูได้ที่ shopee

เนยชนิดจืด Mealmate Original Pure Butter

รูปภาพจาก mealmatefoods.com

เนยชนิดจืด Mealmate Original Pure Butter

  • ขนาด: 1 กิโลกรัม
  • จำนวน: 1 ก้อน
  • ประเภท: เนยแท้
  • ไขมันเนย : 82 เปอร์เซ็นต์
ดูได้ที่ shopee

เนยจืด Elle&Vire Gourmet Butter ขนาด 500 กรัม

รูปภาพจาก elle-et-vire.com

เนยจืด Elle&Vire Gourmet Butter ขนาด 500 กรัม

  • ขนาด : 500 กรัม
  • จำนวน: 1 ก้อน
  • ประเภท : เนยแท้
  • ไขมันเนย : 82 เปอร์เซ็นต์
ดูได้ที่ shopee

การเก็บรักษาเนยจืด

อย่างที่เราได้บอกไปตั้งแต่ต้นแล้วว่าเนยจืดนั้นมีอายุการเก็บรักษาที่สั้นกว่าเนยเค็มอยู่แล้ว ดังนั้นหากคุณเลือกซื้อเนยจืดมาใช้งานก็อย่าลืมเก็บรักษาเนยจืดให้ถูกวิธีเพื่อการใช้งานที่นานขึ้นด้วยนะคะ และสำหรับวิธีการเก็บรักษานั้นไม่ยากเลยค่ะ ง่ายดายมาก ๆ  เอาเป็นว่าเรามาดูกันเลยดีกว่าว่ามีวิธีไหนกันบ้าง

ควรแช่ตู้เย็นโดยทันที เพราะระหว่างขนส่งอาจจะทำให้เนยละลายได้
  • หลังจากที่คุณซื้อเนยมาแล้วไม่ว่าจะเป็นการซื้อมาจากห้างสรรพสินค้าหรือว่าช้อปปิ้งออนไลน์ก็ตาม คุณควรแช่ตู้เย็นโดยทันที เพราะระหว่างขั้นตอนการขนส่งนั้นอาจจะทำให้เนยละลายได้ ทางที่ดีที่สุดคือควรใส่ตู้เย็นให้สภาพเนยนั้นคงตัว
  • ควรเก็บเนยไว้ในบรรจุภัณฑ์ของตัวมันเองจะดีที่สุด โดยเฉพาะฟอยล์ที่ห่อมานั้นจะช่วยป้องกันการเน่าเสียที่อาจเกิดจากการสัมผัสกับแสงแดดและอากาศได้ อีกทั้งมันยังช่วยป้องกันกลิ่นที่มาจากอาหารอื่น ๆ ในขณะที่คุณแช่รวมกันไว้ในตู้เย็นได้อีกด้วยค่ะ
  • หลังจากที่เปิดใช้แล้วคุณควรใช้เนยก้อนนั้นให้หมดภายใน 3 อาทิตย์จะดีที่สุด แต่ถ้าหากยังไม่มีการเปิดใช้ก็สามารถเก็บได้อย่างน้อย 8 สัปดาห์
  • ถ้าอยู่นอกตู้เย็นโดยที่ไม่ห่อจะสามารถอยู่ได้ 1 – 2 วันเท่านั้น ข้อนี้เราแนะนำว่าคุณควรตักเนยมาในปริมาณที่พอดี และถ้าเป็นไปได้ก็พยายามใส่ไว้ในตู้เย็นจะดีกว่าค่ะ เพราะหากว่าคุณทิ้งเนยไว้ในอุณหภูมิห้องที่นานเกินไปอาจจะทำให้เกิดกลิ่นเหม็นหืนได้
  • เนยสามารถแช่แข็งได้แต่…คุณจะต้องห่อด้วยฟอยล์หรือใส่ในถุงแช่แข็ง และถ้าหากคุณห่อเป็นอย่างดีจะทำให้สามารถเก็บเนยไว้ได้ประมาณ 6 เดือนหรืออาจจะน้อยกว่านั้น แต่ไม่ควรนานเกินไปค่ะเพราะมันจะทำให้เนยเสียรสชาติ
  • เพื่อการเก็บเนยให้สามารถใช้งานได้นานมากขึ้น ก่อนที่คุณจะตัดแบ่งส่วนของเนยนั้น คุณควรนำมีดไปลวกน้ำร้อนเสียก่อน แล้วจึงค่อยนำมาตัดเนยนะคะ เพราะว่าถ้าหากไม่ทำเช่นนี้เนยอาจจะเสียหรือขึ้นราเอาได้

References :

  1. Butter, without salt
  2. Butter, salted
  3. Butter vs. Margarine
Previous Post

รีวิว ลิปสติกสีนู้ด เพื่อลุค ‘Makeup no Makeup’ ยี่ห้อไหนดีที่สุด ปี 2023

Next Post

รีวิว ล้อเก็บสายไฟ ความยาว 10-30 เมตร ยี่ห้อไหนดีที่สุด ปี 2023

Sunflower Lalita

Sunflower Lalita

Hi everyone! Just call me ‘Lalita’. I graduated from RUTS in the Faculty of Liberal Arts. Wish you enjoy my writing as much as I do. Be bright & shine like a sunflower!

Next Post
รีวิว ล้อเก็บสายไฟ ยี่ห้อไหนดีที่สุด ปี 2021

รีวิว ล้อเก็บสายไฟ ความยาว 10-30 เมตร ยี่ห้อไหนดีที่สุด ปี 2023

สินค้า ที่คุณอาจสนใจ

รีวิว เส้นหมี่ซั่ว เจ้าไหนอร่อย ซื้อออนไลน์
อาหาร

รีวิว เส้นหมี่ซั่ว ยี่ห้อไหนอร่อย เส้นเหนียวนุ่ม ทำได้หลายเมนู ปี 2023

April 22, 2023
รีวิว อาหารเจพร้อมทาน กึ่งสำเร็จรูป มีระไรบ้าง
อาหาร

รีวิว อาหารเจพร้อมทาน/กึ่งสำเร็จรูป มีอะไรอร่อยบ้าง ปี 2022

November 12, 2022
รีวิว ปลากระป๋องญี่ปุ่น ยี่ห้อไหนอร่อยที่สุด
อาหารญี่ปุ่น

รีวิว ปลากระป๋องญี่ปุ่น ยี่ห้อไหนดี อร่อยที่สุด ปี 2022

July 10, 2022
10 ซอสพาสต้าสำเร็จรูป ยี่ห้อไหนอร่อย ทำง่าย
ซอส

10 ซอสพาสต้าสำเร็จรูป ยี่ห้อไหนอร่อย ทำง่าย ปี 2023

March 15, 2023
10 มาม่าเกาหลี ยี่ห้อไหนดี อร่อย เส้นเหนียวหนึบ เผ็ดถึงใจ
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

10 มาม่าเกาหลี ยี่ห้อไหนดี อร่อย เส้นเหนียวหนึบ เผ็ดถึงใจ ปี 2023

March 12, 2023
กุนเชียง ยี่ห้อไหนดี
อาหาร

รีวิว กุนเชียง ยี่ห้อไหนอร่อยที่สุด ปี 2023

March 25, 2023
ดีลดีเบสท์รีวิวเลือกให้ดีลดีเบสท์รีวิวเลือกให้ดีลดีเบสท์รีวิวเลือกให้

Recent Posts

  • 10 มาสก์หน้าสูตรเพิ่มความชุ่มชื้น ยี่ห้อไหนดี ช่วยเติมน้ำให้ผิวแบบเร่งด่วน เหมาะกับทุกสภาพผิว ปี 2023
  • 8 ที่ชาร์จในรถ USB-C Car Chargers รุ่นไหนดี ปี 2023
  • ไอเดียของขวัญรับปริญญาแปลก ๆ ตลก ฮา ๆ
  • เกม 3D ในมือถือ ยอดนิยม ดาวน์โหลดฟรี
  • 8 ตู้เสื้อผ้าถูกและดี ราคาไม่เกิน 5000 บาท แบบไหนดี ปี 2023

Site Navigation

  • Affiliate Policy
  • Legal
  • เกี่ยวกับเรา
  • ข้อกำหนดและเงื่อนไขการใช้บริการ
  • สมัครงาน
  • ติดต่อเรา
  • ต้องการให้เรารีวิวสินค้า?

Best Review Asia

เว็บไซต์ให้ข้อมูลและแนะนำสินค้าที่ดีที่สุดในประเทศไทย ครอบคลุมสินค้าเกือบทุกประเภท

รีวิวสมาร์ทดีไวซ์รุ่นใหม่ๆ, สินค้าเพื่อสุขภาพ, เครื่องใช้ไฟฟ้าในบ้าน และครัวเรือน, อุปกรณ์สำนักงาน, อาหารเครื่องดื่ม, โรงแรม, แนะนำสถานที่ท่องเที่ยว, แนะนำร้านอาหาร รวมไปถึงคำแนะนำ (How to) และเรื่องราวข่าวสารในชีวิตประจำวัน

Follow us: |



© 2023 Best Review Asia

No Result
View All Result
  •  
  • ซื้อยี่ห้อไหนดี ?
    • เทคโนโลยี
    • สุขภาพและความงาม
    • บ้านและห้องครัว
    • แม่และเด็ก
    • แฟชั่น
    • กีฬา
    • อาหารและเครื่องดื่ม
    • สัตว์เลี้ยง
    • อุปกรณ์สำนักงาน
    • เครื่องมือช่างและอุปกรณ์ทำสวน
    • เครื่องดนตรี
    • ยานยนต์
    • เทศกาลต่าง ๆ
    • แอปพลิเคชั่น
  • รีวิว สินค้า
  • สาระน่ารู้
    • แม่และเด็ก
    • สุขภาพ
    • ลดน้ำหนัก
    • การศึกษา
    • Life Style
    • แคปชั่นภาษาอังกฤษ
  • สูตรอาหาร
  • ท่องเที่ยว
    • ภาคเหนือ
    • ภาคใต้
    • ภาคกลาง
    • ภาคตะวันตก
    • ภาคตะวันออก
    • ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
  • ซีรีส์/หนัง
    • ซีรีส์เกาหลี
    • ซีรีส์จีน
    • ซีรีส์ฝรั่ง
    • ละครไทย
    • ภาพยนตร์ฝรั่ง
    • การ์ตูน
    • เพลง-ศิลปิน
  • ดีลดี

© 2022 Best Review Asia