โดนัทเป็นขนมอบที่อร่อยและน่าทานมาก ๆ ซึ่งแน่นอนอยู่แล้วว่าขนมโดนัทเป็นที่ชื่นชอบขอทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ทุกเพศทุกวัย คุณสามารถหาซื้อโดนัทได้ทุกตรอกทุกซอกทุกมุมในซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อ ร้านเบเกอรี่ ร้านอาหารและแม้แต่ในร้านฟาสต์ฟู้ดและร้านกาแฟ แต่บางครั้งรสชาติที่ได้อาจจะไม่ถูกปากมากนัก หรือบางครั้งคุณก็ไม่ได้มีเวลามากพอจะออกไปซื้อโดนัทข้างนอก จะดีกว่าไหม ? หากคุณได้ทำโดนัทด้วยตัวเองในราคาประหยัด ๆ อีกทั้งยังทำให้คุณได้ประยุกต์สูตรโดนัทแสนอร่อยด้วยตัวเอง ทั้งยังสามารถทำเป็นกิจกรรมเสริมยามว่างระหว่างที่ปิดเทอมคุณกับลูกได้อีกด้วย หากคุณต้องการจะอบขนมโดนัทอย่างนุ่มนวล และอร่อยที่ห้องครัวของคุณ มันคงเป็นเรื่องที่น่าเบื่อและเสียเวลาอย่างมาก หากคุณจะต้องใช้แป้งและตะเกียบเป็นตัวช่วยในการตีผสมส่วนผสมของโดนัท...
Read moreตู้เย็น เป็นอีกหนึ่งเครื่องใช้ไฟฟ้าที่สามารถช่วยอำนวยความสะดวกในด้านต่าง ๆ ให้เราได้ ไม่ว่าจะเป็น การแช่น้ำอร่อย ๆ ให้เกิดความเย็นชื่นใจ ไม่ว่าจะเป็น โกโก้, ชาเขียว, นมแอลมอนด์, นมถั่วเหลือง, กาแฟ, น้ำส้ม รวมไปถึง แช่น้ำแข็ง แช่ผักผลไม้ หรืออาหารสดประเภทต่าง ๆ...
Read moreกาแฟ เป็นเครื่องดื่มที่ทำจากเมล็ดกาแฟคั่วซึ่งได้จากต้นกาแฟ มีการปลูกต้นกาแฟในมากกว่า 70 ประเทศทั่วโลก ในประเทศไทยมีการผลิตกาแฟทั้งสิ้น 2 สายพันธุ์ ได้แก่ กาแฟพันธุ์โรบัสต้า ซึ่งเพาะปลูกมากแถบจังหวัดชุมพร ระนอง สุราษฎร์ธานี กระบี่ และนครศรีธรรมราช และกาแฟพันธุ์อาราบิก้า เพาะปลูกมากแถบจังหวัดเชียงใหม่ เชียงราย แม่ฮ่องสอน และตาก...
Read moreในปัจจุบันวิธีการประกอบอาหารของมนุษย์ได้วิวัฒนาการอย่างหลากหลาย เช่น การลวก การต้ม การนึ่ง การตุ๋น การปิ้ง การย่าง การคั่ว เป็นต้น โดยวิธีการประกอบอาหารแต่ละประเภทก็ให้รสชาติ กลิ่น และรสสัมผัสของวัตถุดิบที่นำไปประกอบอาหารแตกต่างกันออกไป ซึ่งแน่นอนวิธีการประกอบอาหารและอุปกรณ์การทำในปัจจุบันนั้นมีอยู่มากมายให้เลือก ไม่ว่าจะเป็น หม้ออบลมร้อน, หม้อนึ่งไฟฟ้า, หม้อตุ๋นไฟฟ้า, หม้ออัดแรงดันไฟฟ้า, หม้อชาบู...
Read moreในยุคที่วัฒนธรรมตะวันตกหลั่งไหลเข้ามาในเมืองไทยและในตอนเช้าที่ทุกคนจะต้องแข่งกับเวลา จึงทำให้คนไทยบริโภค อาหารแช่แข็ง และ ขนมปังแทนข้าวมากขึ้น อาจจะเป็นเพราะอาหารแช่งแข็งนั้นสามารถกินได้ง่ายเพียงแค่นำไปอุ่นในไมโครเวฟ และขนมปังที่หาทานได้ง่ายกว่าอาหารตามสั่งในชั่วโมงเร่งด่วน เร่งรีบ รวมถึงรสสัมผัสที่เนียน นุ่ม ด้วยเหตุนี้คนส่วนใหญ่จึงนิยมบริโภคขนมปังกันในมื้อเช้า จนมีการผลิตเครื่องทำขนมปัง ออกมาขายกันเลยทีเดียว หากลองสังเกตไม่ว่าจะเป็นรีสอร์ต หรือโรงแรมในปัจจุบันจะสามารถพบเห็นขนมปังเป็นทางเลือกหนึ่งในมื้อเช้าของแขกที่มาพักเสมอ หลากหลายเมนูจากขนมปังถูกคิดค้น และลอกเลียนแบบจากนานาประเทศ เมนูที่ง่ายและถูกปากคนไทยอย่างเราอีกเมนูหนึ่งก็คือ ขนมปังปิ้ง อาจจะทาเนย น้ำตาล ราดด้วยนมข้นหวาน หรือแยม...
Read moreปฏิเสธไม่ได้จริง ๆ ว่าเดี๋ยวนี้ไมโครเวฟกลายมาเป็นอีกหนึ่งเครื่องครัวที่หลาย ๆ บ้านควรมี นอกจากขนาด, ความจุ และการออกแบบที่สวยงามแล้วไมโครเวฟยังสามารถใช้งานได้หลากหลาย การทำงานหลัก ๆ ที่หลายคนจะต้องใช้อย่างแน่นอนคือการละลายน้ำแข็งและการอุ่นอาหารแช่แข็ง หรืออาหารที่เย็นชืดให้กลับมาร้อนน่ารับประทานอีกครั้ง และเนื่องจากไมโครเวฟเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าคู่ครัว วันนี้เราเลยรวบรวมไมโครเวฟรุ่นต่าง ๆ มารีริวเพื่อเป็นอีกหนึ่งตัวช่วยในการตัดสินใจของเพื่อน ๆ ใครที่กำลังมองหาไมโครเวฟดี ๆ สักเครื่องหรือมีแพลนจะเปลี่ยนไมโครเวฟเครื่องใหม่ห้ามพลาดบทความนี้เลยค่ะ ...
Read moreหลายคนมักให้ความสำคัญกับความสะดวกสบายภายในบ้าน ซึ่งเครื่องใช้ไฟฟ้าภายในบ้านก็เป็นสิ่งที่อำนวยความสะดวกให้กับคุณได้ไม่รู้จบ ลองนึกดูว่าหากวันนี้คุณไม่มีเครื่องใช้ไฟฟ้าสักชิ้น คุณจะใช้ชีวิตลำบากแค่ไหนกันนะ ? นึกภาพแล้วก็คงลำบากไม่น้อยเลยใช่ไหมคะทุกคน? ดังนั้นหลายคนจึงเพิ่มความสะดวกสบายให้กับตัวเองโดยการซื้อเครื่องใช้ไฟฟ้าเพื่อร่นเวลาในสถานการณ์ที่เร่งรีบ ไม่ว่าจะเป็นการซื้อไมโครเวฟเพื่ออุ่นอาหาร ซื้อเครื่องปิ้งขนมปังเพื่อปิ้งขนมปังร้อน ๆ ซื้อเครื่องชงกาแฟสดเพื่อใช้ทานกาแฟแสนอร่อยในตอนเช้า แต่นอกจากเครื่องชงกาแฟแล้ว หากคุณเป็นคอกาแฟตัวยงหรือชอบดื่มเครื่องดื่มร้อน ๆ อย่างโกโก้ร้อน ชาไทย ชาเขียวหรือชาเอิร์ลเกรย์ บ้านของคุณควรมี ”กาต้มน้ำไฟฟ้า” กาต้มน้ำไฟฟ้าเป็นอุปกรณ์ที่คล้าย...
Read moreหากคุณเป็นแม่บ้านมานานคุณย่อมรู้ถึงกฎการซื้ออาหาร ต้องรู้ว่าซื้ออาหารอย่างไรที่จะสามารถช่วยประหยัดเงินของคุณมากที่สุด ซึ่งวิธีนั้นก็คือการซื้ออาหารในปริมาณมาก ๆ แน่นอนว่าวิธีนี้มักใช้ได้ผลถ้าหากว่าคุณมีครอบครัวขนาดใหญ่หรือมีสมาชิกในบ้านหลายคน แต่หากคุณมีครอบครัวขนาดเล็กการซื้ออาหารในปริมาณมากอาจทำให้เกิดการบริโภคไม่ทันได้ ซึ่งการทานอาหารที่ซื้อมาไม่อาจส่งผลให้อาหารเน่าเสีย อีกทั้งประเทศไทยเองนั้นก็ประเทศที่มีภูมิอากาศเป็นเมืองร้อนทำให้มีความร้อนสูงจึงไม่สามารถเก็บอาหารได้นานนัก ดังนั้นก็มีความจำเป็นที่จะต้องใช้วิธีการถนอมอาหารมาช่วย เราจะเห็นได้ว่าอาหารพื้นบ้านของประเทศไทยนั้นมักจะใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่นในการถนอมอาหาร ไม่ว่าจะเป็นการดอง การตากแห้งหรือการใช้น้ำตาลและเกลือมาหมัก แต่เราขอบอกเลยว่าวิธีการเหล่าเป็นวิธีที่ค่อนข้างยุ่งยาก ต้องใช้ฝีมือและประสบการณ์ในการทำค่ะ การถนอมอาหารด้วยเครื่องซีลสุญญากาศ แต่ปัญหาเหล่านี้จะหมดไป...
Read moreอีกไม่กี่เดือนก็จะเข้าสู่หน้าร้อนกันแล้วนะคะทุกคน หน้าร้อนของประเทศไทยเนี่ยช่างร้อนระอุเสียเหลือเกิน คงต้องหาของเย็น ๆ ดับร้อนกันหน่อยแล้วล่ะค่ะ น้ำแข็งใสน่าจะเป็นของหวานเย็น ๆ ที่ตอบโจทย์คุณได้มากที่สุดค่ะ แต่ถ้าจะให้ออกไปซื้อข้างนอกมากินที่บ้านก็คงจะละลายหมดซะก่อน หากไปนั่งร้านตากแอร์เย็นก็คงแพงน่าดู แล้วคุณจะทำอย่างไรดีละคะ … ? ไม่ต้องกังวลไปค่ะวันนี้เรามี เครื่องทำน้ำแข็งใสและบิงซูมาแนะนำทุกคนค่ะ การมีเครื่องทำน้ำแข็งใสในบ้านถือว่าเป็นอะไรที่ดีมากเลยล่ะค่ะ เพราะคุณสามารถที่จะทานน้ำแข็งใสได้ในทุกฤดู ไม่จำเป็นต้องเจาะจงว่าต้องทานในฤดูร้อนเท่านั้น อีกทั้งคุณก็สามารถที่จะเนรมิตรน้ำแข็งใสในแบบที่คุณชอบได้อีกด้วย หากคุณไม่รู้ว่าจะซื้ออแบบไหนดีที่โดนใจที่ถูกใจ...
Read moreอุณหภูมิที่ร้อนระอุภายในประเทศไทย ทำให้หลายคนต้องดับร้อนด้วยเครื่องใช้ไฟฟ้าต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น เครื่องปรับอากาศ, พัดลมไอเย็น, พัดลมไอน้ำ หรือ แอร์เคลื่อนที่ ทั้งนี้ยังรวมไปถึงเครื่องดื่มเย็น ๆ อย่าง โกโก้เย็น, ชาเขียว, กาแฟ, สมูตตี้, น้ำผลไม้ หรือ ไอศครีม (หรือถ้าจะเขียนให้ถูกต้องตามหลักพจนานุกรมราชบัณฑิตยสถาน...
Read more