รีวิว น้ำมะพร้าวพร้อมดื่ม ยี่ห้อไหนอร่อยที่สุด ปี 2022

เมื่อคุณได้เดินทางไปยังประเทศเขตร้อนไม่มีอะไรจะสนุกไปกว่าการดื่ม “น้ำมะพร้าว” จากมะพร้าวสด น้ำมะพร้าวไม่เพียงแต่เป็นน้ำผลไม้ที่ดีที่สุดสำหรับฤดูร้อน แต่ยังมีแคลอรี่ต่ำอีกด้วย นอกจากนี้เรายังนิยมใช้ผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวอย่าง น้ำตาลมะพร้าวหรือน้ำมันมะพร้าวเป็นอาหารทางเลือกเพื่อสุขภาพ เมื่อคุณได้ทานน้ำมะพร้าว คุณจะสามารถเห็นได้ชัดว่ามันจะทำให้ร่างกายของคุณสดชื่นกว่าการทานน้ำผลไม้ชนิดอื่น อย่างเช่น น้ำส้ม, น้ำมะเขือเทศ, น้ำมะม่วง อีกทั้งยังสดชื่นเทียบเท่ากับน้ำอัดลมโดยไม่ส่งผลเสียต่อร่างกาย น้ำมะพร้าวเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจากธรรมชาติที่ทำจากของเหลวในมะพร้าวอ่อนลูกสีเขียว ปกติแล้วน้ำมะพร้าวหลายยี่ห้อที่ได้รับความนิยมมากที่สุดทำฟาร์มมะพร้าวในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้โดยเฉพาะในประเทศไทยและเวียดนาม

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาน้ำมะพร้าวกลายเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากขึ้น นั่นเป็นเพราะน้ำที่มาจากมะพร้าวมีไขมันต่ำมากแต่มีโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุสูง ⁽¹⁾ หลายคนที่เล่นกีฬาเป็นประจำก็ต่างหันมาเปลี่ยนเครื่องดื่มกีฬาโซดา เครื่องดื่มเกลือแร่ และน้ำผลไม้ แล้วเปลี่ยนมาเป็นการดื่มน้ำมะพร้าวแทน น้ำมะพร้าวไม่เพียงแต่เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีรสชาติดี แต่ยังดีต่อสุขภาพสำหรับคุณอีกด้วย การดื่มน้ำมะพร้าวถือเป็นประสบการณ์ใหม่ที่สามารถดื่มได้ทุกเวลาไม่ว่าจะหลังออกกำลังกายหรือทำกิจกรรมกลางแจ้ง เพราะน้ำมะพร้าวจะให้พลังงานคืนความสดชื่นให้กับร่างกาย ถึงแม้ว่าการดื่มน้ำมะพร้าวจากลูกมะพร้าวสด ๆ เป็นทางเลือกที่ดีกว่า แต่ใช่ว่าคุณจะหามะพร้าวเป็นลูกได้ทุกวัน ทางแบรนด์ต่างจึงได้จัดการกับน้ำมะพร้าวมาบรรจุขวดในรูปแบบที่ปิดสนิทเพื่อให้คงสด บางยี่ห้อมักจะพาสเจอร์ไรส์ก่อนบรรจุภัณฑ์ที่ช่วยให้ใช้งานได้นานยิ่งขึ้นด้วย วันนี้เราเลยจะขอแนะนำน้ำมะพร้าวที่ดีที่สุดที่สามารถหาซื้อผ่านออนไลน์ได้

โภชนาการของน้ำมะพร้าว

ต้นมะพร้าวมีลักษณะลำต้นขนาดใหญ่ที่คล้าย ๆ กับต้นปาล์ม ซึ่งมะพร้าวก็ถือว่าเป็นผลไม้ในเชิงพฤกษศาสตร์มากกว่า น้ำมะพร้าวเป็นน้ำที่พบในใจกลางมะพร้าวอ่อนสีเขียว เมื่อมะพร้าวโตเต็มที่น้ำผลไม้บางส่วนจะยังคงอยู่ในรูปของเหลวในขณะที่ส่วนที่เหลือจะทำให้สุกเป็นเนื้อสีขาวที่เรียกว่าเนื้อมะพร้าวที่ใช้ทำกะทิ น้ำมะพร้าวก่อตัวในผลมะพร้าวตามธรรมชาติและมีน้ำ 94% และมีไขมันน้อยมาก มะพร้าวใช้เวลา 10 – 12 เดือนในการเจริญเติบโตเต็มที่ โดยทั่วไปแล้วน้ำมะพร้าวจะมาจากมะพร้าวอ่อนที่มีอายุประมาณ 6 – 7 เดือน แต่ก็ยังพบได้ในผลไม้ที่โตเต็มที่ และตารางด้านล่างนี้คือคุณค่าทางโภชนาการของน้ำมะพร้าวต่อ 100 กรัม ⁽¹⁾

หมายเหตุ : ซึ่งจากตารางจะเห็นว่าน้ำมะพร้าวนั้นมีค่าโพแทสเซียมที่สูงในระดับหนึ่ง จนอาจจะมีความเสี่ยงด้านสุขภาพจากการบริโภคนำ้มะพร้าวในปริมาณมากเกินไป ซึ่งอาจจะการกระตุ้นให้เกิดไตล้มเหลวเฉียบพลัน, หัวใจเต้นผิดปกติ  หรือการสูญเสียสติได้ ดังนั้นแนะนำให้ปริโภคแต่พอดีนะครับ ⁽¹⁾

วิธีเลือกซื้อน้ำมะพร้าวที่ดีที่สุดสำหรับคุณ

1. ความเข้มข้นของน้ำมะพร้าว

แม้ว่าหลาย ๆ แบรนด์จะรับรองว่าผลิตภัณฑ์น้ำมะพร้าวของตนนั้นมาจากธรรมชาติ แต่บางยี่ห้อก็ใช้สารละลายเข้มข้นแทนน้ำผลไม้สด ดังนั้นคุณต้องอ่านฉลากเพื่อดูส่วนผสมและตรวจสอบให้แน่ใจว่าเป็นน้ำมะพร้าวบริสุทธิ์ไม่ใช่จากเข้มข้นหรือเป็นส่วนผสมของน้ำเชื่อมและน้ำ ให้มองหาผลิตภัณฑ์ที่มีกำกับว่าเป็นน้ำมะพร้าว 100 % เท่านั้น

2. ไม่ผ่านกระบวนการพาสเจอร์ไรส์หรือพาสเจอร์ไรส์

แบรนด์ส่วนใหญ่ใช้ความร้อนในการพาสเจอร์ไรส์น้ำมะพร้าวเพื่อช่วยยืดอายุการเก็บรักษา น้ำมะพร้าวพาสเจอร์ไรส์สามารถใช้งานได้นานถึง 2 ปี แต่จะสูญเสียแร่ธาตุเอนไซม์และวิตามินที่เป็นประโยชน์ไปเกือบทั้งหมด น้ำมะพร้าวที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อมีรสชาติตามธรรมชาติและเต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ แต่คุณต้องเก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะบริโภคเสร็จ

3. ส่วนผสมเทียมและน้ำตาล

โดยปกติแล้วน้ำมะพร้าวจะมีความหวานตามธรรมชาติดังนั้นจึงไม่มีเหตุผลที่จะต้องเติมน้ำตาลลงไป แต่บางยี่ห้อพยายามปกปิดรสชาติที่เป็นกรดของมะพร้าวที่เป็นมะพร้าวแก่ ซึ่งมีรสชาติเปรี้ยวด้วยการผสมสารให้ความหวานและส่วนผสมเทียมเพื่อหลอกผู้บริโถค ดังนั้นตรวจสอบคุณค่าทางโภชนาการและส่วนผสมอย่างรอบคอบก่อนซื้อ

4. จำนวนแคลอรี่

หากคุณไม่ชอบดื่มน้ำเปล่า น้ำมะพร้าวเป็นสิ่งที่คุณต้องการเพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับตัวเองโดยมีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่าน้ำอัดลมมาก จริง ๆ แล้วมันเต็มไปด้วยเอนไซม์ที่ใช้งานทางชีวภาพที่กระตุ้นการเผาผลาญและการย่อยอาหารของคุณด้วย ดังนั้นหากคุณต้องการลดน้ำหนักและต้องการจำกัดปริมาณแคลอรี่เราขอแนะนำให้เลือกน้ำมะพร้าวที่มีแคลลอรี่ต่ำเพื่อสุขภาพ

5. วันหมดอายุ

การดูวันหมดอายุเป็นสิ่งที่จำเป็นมาก คุณควรเลือกแพ็คเกจที่มีอายุการใช้งานยาวนานก่อนที่จะหมดอายุ สิ่งเหล่านี้จะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มของคุณโดยไม่มีปัญหาใด ๆ และจะดีต่อสุขภาพของคุณด้วย

คิงไอส์แลนด์น้ำมะพร้าวจากธรรมชาติ

ราคา 36 บาท*

คิงส์ไอส์แลนด์เป็นน้ำมะพร้าวจากธรรมชาติที่ไม่ได้ทำจากน้ำมะพร้าวเข้มข้น มาใน เครื่องดื่มนี้บรรจุ 3 กล่อง กล่องละ 250 มิลลิลิตร เหมาะกับการดื่มทุกวันเพราะไม่เติมน้ำตาลและวัตถุกันเสีย อีกทั้งยังปราศจากสารกันบูดและไม่ใช้สารเคมี เราขอแนะนำให้แช่เย็นเครื่องดื่มนี้ก่อนดื่ม เพราะจะได้ความสดชื่น รสชาติที่หอมอร่อย ให้ความหวานจากมะพร้าวแบบกำลังดีครับ

ปริมาณ	กล่องละ 250 มล. x 3 กล่อง
ความเข้มข้นของน้ำมะพร้าว	100 %
สารให้ความหวาน	✘
พาสเจอร์ไรส์	✘
ปริมาณแคลอรี่	70 กิโลแคลอรี่ต่อ 250 มล.

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

ทิปโก้น้ำมะพร้าวโคโค่ตินี่ 100 เปอร์เซ็น

ราคา 55 บาท*

ทิปโก้ น้ำมะพร้าวที่บรรจุมาในกล่องกระดาษที่ปราศจากสารอันตราย เครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นนี้ไม่มีส่วนผสมของสารกันบูดใด ๆ น้ำมะพร้าวนี้มีคุณภาพสูง มันจะให้แหล่งอิเล็กโทรไลต์ตามธรรมชาติที่สามารถบรรเทาอาการกระหายน้ำ ป้องกันการขาดน้ำและเสริมสร้างร่างกายของคุณได้เป็นอย่างดี ไม่มีการเติมน้ำตาลเป็นน้ำมะพร้าวแบบ 100 % บริสุทธิ์ ไม่ได้เป็นหัวเชื้อเข้มข้นของน้ำมะพร้าว ทานได้ง่ายมีกลิ่นหอม

ปริมาณ	กล่องละ 1,000 มล. x 1 กล่อง
ความเข้มข้นของน้ำมะพร้าว	100 %
สารให้ความหวาน	✘
พาสเจอร์ไรส์	✘
ปริมาณแคลอรี่	45 กิโลแคลอรี่ต่อ 200 มล.

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

โคโค่แม็กน้ำมะพร้าวแท้ 100 เปอร์เซ็นต์

ราคา 71 บาท*

โคโค่แม็ก น้ำมะพร้าวที่ผลิตจากน้ำมะพร้าวไทยแท้ บรรจุมาในขวดที่มีวัสดุคุณภาพปลอดภัยกับร่างกาย หนึ่งขวดมีปริมาณ 350 มล. เครื่องดื่มสูตรเฉพาะนี้ประกอบด้วยแคลเซียม แมกนีเซียมและโพแทสเซียมที่สามารถให้อิเล็กโทรไลต์ให้คุณได้ตลอดทั้งวัน น้ำมะพร้าวนี้ปราศจากกลูเต มาพร้อมกับรสชาติที่น่ารับประทานแต่จะดีมากหากรับประทานแบบเย็น นอกจากนี้ยังปราศจากน้ำตาลด้วยตอบโจทย์คนที่รักสุขภาพครับ

ปริมาณ	ขวดละ 1000 มล.
ความเข้มข้นของน้ำมะพร้าว	100 %
สารให้ความหวาน	✘
พาสเจอร์ไรส์	✘
ปริมาณแคลอรี่	80 กิโลแคลอรี่ต่อ 350 มล

ดูได้ที่ Lazada

MALEE ทรอปิคอล น้ำมะพร้าว

ราคา 360 บาท*

MALEE ทรอปิคอล น้ำมะพร้าวจากธรรมชาติ 50 % ถึงแม้ว่าจะไม่ใช้น้ำมะพร้าวแบบ 100 % แต่น้ำมะพร้าวนี้ยังมีรสชาติอร่อยและให้ความสดชื่นกับคุณได้ดีมาก น้ำมะพร้าวมีการผสมน้ำตาล 6 % จึงมีการผสมผสานกันของน้ำตาลมะพร้าวและความหวานของน้ำตาลธรรมดา อีกทั้งยังมีการแต่งกลิ่นตามธรรมชาติเพื่อให้น้ำมะพร้าวมีความหอมมากขึ้นใน 1 แพ็คมีน้ำมะพร้าวถึง 36 กล่อง จุใจกันไปเลยทีเดียว

ปริมาณ	กล่องละ 180 มล. x 36 กล่อง
ความเข้มข้นของน้ำมะพร้าว	50 %
สารให้ความหวาน	✔
พาสเจอร์ไรส์	✘
ปริมาณแคลอรี่	60 กิโลแคลอรี่ต่อ 180 มล.

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

CHABAA น้ำมะพร้าว 100%

ราคา 741 บาท*

หากคุณชอบน้ำมะพร้าว แต่ต้องการลดน้ำตาลในการทานอาหาร วิธีที่ดีที่สุดคือดื่มน้ำมะพร้าวจากแบรนด์ชบา เพราะมันเป็นน้ำมะพร้าวแบบ 100 % ที่ได้มาจากน้ำมะพร้าวบริสุทธิ์ ไม่เติมสี ไม่เติมกลิ่น ไม่มีน้ำตาล แต่เป็นน้ำมะพร้าวที่มีรสชาติดีเยี่ยม แต่มีแคลอรี่เพียง 35 แคลอรี่ต่อหน่วยบริโภคเท่านั้น น้ำมะพร้าวนี้ประกอบด้วยกลูเตน ปราศจากจีเอ็ม ซึ่งทำให้มั่นใจได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดสำหรับสุขภาพของคุณ

ปริมาณ	กล่องละ 1,000 มล. x 12 กล่อง
ความเข้มข้นของน้ำมะพร้าว	100 %
สารให้ความหวาน	✘
พาสเจอร์ไรส์	✘
ปริมาณแคลอรี่	35 กิโลแคลอรี่ต่อ 200 มล.

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

MALEE COCO น้ำมะพร้าวจากธรรมชาติ 100 %

ราคา 756 บาท*

MALEE COCO น้ำมะพร้าวจากธรรมชาติ 100 % ที่บรรจุในภาชนะกล่องกระดาษ 1000 มล. 12กล่อง ตัวน้ำมะพร้าวเป็นผลิตภัณฑ์ปลอดจีเอ็มโอที่มีแคลอรี่เพียง 45 แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภคและไม่ได้ทำจากน้ำมะพร้าวเข้มข้นแต่ทำจากน้ำมะพร้าวสด ๆ จากต้น มันมาพร้อมกับรสชาติธรรมชาติและไม่เติมน้ำตาล น้ำมะพร้าวนี้ถูกผลิตในประเทศไทยแท้ ๆ และสามารถช่วยให้คุณใช้เป็นเครื่องดื่มที่แสนอร่อยหรือดื่มเพื่อฟื้นฟูตัวเองหลังออกกำลังกายได้ดี

ปริมาณ	กล่องละ 1,000 มล. x 12 กล่อง
ความเข้มข้นของน้ำมะพร้า	100 %
สารให้ความหวาน	✘
พาสเจอร์ไรส์	✘
ปริมาณแคลอรี่	45 กิโลแคลอรี่ต่อ 200 มล.

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

น้ำมะพร้าว UFC Refresh Coconut Water

ราคา 850 บาท*

UFC Refresh Coconut Water นี้ก็อร่อยและดีต่อสุขภาพมาก มันอุดมไปด้วยโพแทสเซียมและมีแคลอรี่ต่ำด้วย น้ำมะพร้าวสูตรนี้ประกอบด้วยน้ำมะพร้าว 100% ที่เข้มข้นมากดังนั้นจึงไม่มีส่วนผสมที่เติมแต้งรวมทั้งไม่มีสารกันบูดหรือสารปรุงแต่งรสอื่น ๆ ด้วยน้ำมะพร้าวทั้งลิตรคุณจะได้รับความสดชื่นตลอดทั้งวันทำให้ร่างกายชุ่มชื้นและมีสุขภาพดีในคราวเดียวและสิ่งที่คุณควรรู้คือน้ำมะพร้าวยี่ห้อนี้ได้รับรางวัล Superior Taste Award และเป็นที่นิยมทั้งไทยและต่างประเทศ

ปริมาณ	กล่องละ 1,000 มล. x 12 กล่อง
ความเข้มข้นของน้ำมะพร้าว	100 %
สารให้ความหวาน	✘
พาสเจอร์ไรส์	✘
ปริมาณแคลอรี่	45 กิโลแคลอรี่ต่อ 200 มล.

ดูได้ที่ Lazada

ดูได้ที่ Shopee

* หมายเหตุ: ราคาสินค้าอาจมีการเปลี่ยนแปลง ขึ้นอยู่กับเงื่อนไข และโปรโมชั่นของแต่ละร้านค้า

ตารางเปรียบเทียบ รีวิว น้ำมะพร้าวพร้อมดื่ม ยี่ห้อไหนอร่อยที่สุด ปี 2022
ยี่ห้อ/รุ่นสินค้า	คุณสมบัติ	ดูเพิ่มเติม
คิงไอส์แลนด์น้ำมะพร้าวจากธรรมชาติ	ปริมาณ : กล่องละ 250 มล. x 3 กล่อง ความเข้มข้นของน้ำมะพร้าว: 100 % สารให้ความหวาน : ✘ พาสเจอร์ไรส์ : ✘ ปริมาณแคลอรี่: 70 กิโลแคลอรี่ต่อ 250 มล.
ทิปโก้น้ำมะพร้าวโคโค่ตินี่ 100 เปอร์เซ็น	ปริมาณ: กล่องละ 1,000 มล. x 1 กล่อง ความเข้มข้นของน้ำมะพร้าว : 100 % สารให้ความหวาน : ✘ พาสเจอร์ไรส์: ✘ ปริมาณแคลอรี่: 45 กิโลแคลอรี่ต่อ 200 มล.
โคโค่แม็กน้ำมะพร้าวแท้ 100 เปอร์เซ็นต์	ปริมาณ: ขวดละ 1000 มล. ความเข้มข้นของน้ำมะพร้าว: 100 % สารให้ความหวาน: ✘ พาสเจอร์ไรส์: ✘ ปริมาณแคลอรี่ : 80 กิโลแคลอรี่ต่อ 350 มล
MALEE ทรอปิคอล น้ำมะพร้าว	ปริมาณ: กล่องละ 180 มล. x 36 กล่อง ความเข้มข้นของน้ำมะพร้าว: 50 % สารให้ความหวาน: ✔ พาสเจอร์ไรส์: ✘ ปริมาณแคลอรี่: 60 กิโลแคลอรี่ต่อ 180 มล.
CHABAA น้ำมะพร้าว 100%	ปริมาณ: กล่องละ 1,000 มล. x 12 กล่อง ความเข้มข้นของน้ำมะพร้าว: 100 % สารให้ความหวาน: ✘ พาสเจอร์ไรส์ : ✘ ปริมาณแคลอรี่: 35 กิโลแคลอรี่ต่อ 200 มล.
MALEE COCO น้ำมะพร้าวจากธรรมชาติ 100 %	ปริมาณ: กล่องละ 1,000 มล. x 12 กล่อง ความเข้มข้นของน้ำมะพร้า: 100 % สารให้ความหวาน : ✘ พาสเจอร์ไรส์ : ✘ ปริมาณแคลอรี่ : 45 กิโลแคลอรี่ต่อ 200 มล.
น้ำมะพร้าว UFC Refresh Coconut Water	ปริมาณ: กล่องละ 1,000 มล. x 12 กล่อง ความเข้มข้นของน้ำมะพร้าว: 100 % สารให้ความหวาน : ✘ พาสเจอร์ไรส์: ✘ ปริมาณแคลอรี่: 45 กิโลแคลอรี่ต่อ 200 มล.

ประโยชน์ของน้ำมะพร้าว

น้ำมะพร้าวทำจากของเหลวภายในมะพร้าวลูกสีเขียว มันเป็นน้ำใสที่ไม่ได้เป็นกะทิเพราะกะทินั้นซึ่งทำจากน้ำและเนื้อมะพร้าวที่โตเต็มที่ น้ำมะพร้าวกว่า 94% นั้นแท้จริงแล้วเป็นน้ำเปล่า น้ำมะพร้าวก็ถูกบริโภคมานานหลายศตวรรษในพื้นที่เขตร้อนทั่วโลก ในการแพทย์อายุรเวชแบบดั้งเดิมเชื่อว่าน้ำมะพร้าวช่วยในการย่อยอาหาร การขับปัสสาวะและแม้แต่การผลิตน้ำอสุจิ นอกจากนี้ยังถูกใช้เพื่อรักษาอาการขาดน้ำด้วย

1. เป็นเครื่องดื่มจากธรรมชาติ สำหรับนักกีฬา^(4,5)

อิเล็กโทรไลต์ตามธรรมชาติของน้ำมะพร้าวทำให้สามารถใช้งานแทนเครื่องดื่มเกลือแร่แบบดั้งเดิมได้โดยไม่เติมน้ำตาล สีผสมอาหารหรือสารให้ความหวานเทียมหลายคนมองว่าน้ำมะพร้าวเป็นเครื่องดื่มที่มีประสิทธิภาพจากธรรมชาติมากกว่า จากการศึกษาพบว่าน้ำมะพร้าวสามารถทำหน้าที่ได้เช่นเดียวกับเครื่องดื่มเกลือแร่แบบดั้งเดิม เพื่อให้คุณไม่ขาดน้ำและช่วยเติมของเหลวหลังการวิ่ง

อย่างไรก็ตามน้ำมะพร้าวมีโซเดียมน้อยซึ่งเป็นอิเล็กโทรไลต์หลักที่คุณสูญเสียไปกับเหงื่อมากกว่าเครื่องดื่มเกลือแร่ส่วนใหญ่ นอกจากนี้ยังมีคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่า ซึ่งหมายความว่าอาจให้พลังงานไม่เพียงพอสำหรับการออกกำลังกายเป็นเวลานานที่มากกว่า 90 นาที

แม้ว่าน้ำมะพร้าวจะไม่ช่วยให้คุณคืนน้ำได้ดีไปกว่าน้ำเปล่าหรือเครื่องดื่มกีฬาแบบเดิม ๆ หลังออกกำลังกาย แต่จากการศึกษาพบว่าการดื่มให้เพียงพอจะไม่ทำให้คลื่นไส้หรือปวดท้องได้ง่ายขึ้น นักวิจัยยังแนะนำให้หลีกเลี่ยงน้ำมะพร้าวมีน้ำตาลเพิ่มเพราะพวกเขาป้องกันไม่ให้เกิดความชุ่มชื้นที่เหมาะสมกับร่างกาย

2. แคลอรี่ต่ำ ⁽¹⁾

น้ำมะพร้าว 1 แก้ว มีเพียง 45 แคลอรี่ เป็นเครื่องดื่มที่ดีสำหรับทดแทนเครื่องดื่มแคลอรี่สูง เช่นโซดาหรือน้ำผลไม้ น้ำมะพร้าวมีน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่าน้ำผลไม้ส่วนใหญ่ นอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุและอิเล็กโทรไลต์ เช่นโซเดียมและโพแทสเซียมมากขึ้น

3. โพแทสเซียม ^(2,3)

น้ำมะพร้าวมีโพแทสเซียมมากกว่า 10 เท่าของเครื่องดื่มเกลือแร่ส่วนใหญ่ น้ำมะพร้าว 8 ออนซ์จะเต็มไปด้วยโพแทสเซียมมากเทียบเท่ากับการทานกล้วย 1 ผล

โพแทสเซียมช่วยรักษาสมดุลของของเหลวและอิเล็กโทรไลต์ในร่างกายโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างการออกกำลังกาย เนื่องจากในน้ำมะพร้าวมีโพแทสเซียมมากกว่าโซเดียมมาก โพแทสเซียมอาจจะช่วยปรับสมดุลของโซเดียมที่มีผลต่อความดันโลหิตและอาจช่วยลดความดันโลหิตได้ด้วย

4. แคลเซียมและแมกนีเซียม ^(6,7)

แคลเซียมมีความสำคัญมากต่อกระดูกและฟันที่แข็งแรง ช่วยให้กล้ามเนื้อหดตัวและทำงานได้อย่างถูกต้อง ในขณะที่คุณออกกำลังกายกล้ามเนื้อของคุณจะดึงกระดูกและสลายออกเล็กน้อย ในขณะที่ร่างกายของคุณฟื้นตัวกระดูกของคุณจะต้องใช้แคลเซียมเพื่อให้แข็งแรงและซ่อมแซมกระดูกด้วย

ส่วนแมกนีเซียมจะช่วยในการเคลื่อนย้ายแคลเซียมและโพแทสเซียมเข้าสู่กล้ามเนื้อเพื่อช่วยในการหดตัวและผ่อนคลาย นอกจากนี้ยังช่วยในการผลิตพลังงานและสนับสนุนการทำงานของอวัยวะ การออกกำลังกายอย่างหนักอาจทำให้คุณเสียแมกนีเซียมและมีแนวโน้มที่จะเป็นตะคริวกล้ามเนื้อได้

แม้ว่าน้ำมะพร้าวจะมีแคลเซียมและแมกนีเซียมมากกว่าเครื่องดื่มเกลือแร่หรือน้ำผลไม้อื่น ๆ แต่ก็ไม่ได้เป็นแหล่งแร่ธาตุเข้มข้น น้ำมะพร้าวมีทั้งแคลเซียมและแมกนีเซียมน้อยกว่า 5 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่แนะนำแต่ก็สามารถดื่มได้

5. สารต้านอนุมูลอิสระ ^(8,9,10,11)

นอกจากประโยชน์ในการให้ความชุ่มชื้นแล้วน้ำมะพร้าวยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยต่อต้านความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นและอนุมูลอิสระที่เกิดจากการออกกำลังกาย มองหาน้ำมะพร้าวสดเพื่อรับสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูงสุด จากการศึกษาล่าสุดพบว่าน้ำมะพร้าวที่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์หรือผ่านกรรมวิธีทางความร้อนจะมีสารต้านอนุมูลอิสระน้อยลง

References

1. Coconut water
2. Role of potassium in regulating blood flow and blood pressure
3. Effect on blood pressure of potassium, calcium, and magnesium in women with low habitual intake
4. Rehydration after exercise with fresh young coconut water, carbohydrate-electrolyte beverage and plain water
5. Rehydration with sodium-enriched coconut water after exercise-induced dehydration
6. Calcium Fact Sheet for Health Professionals
7. Magnesium Fact Sheet for Health Professionals
8. Studies on free radicals, antioxidants, and co-factors
9. Evaluation of chemical constituents and antioxidant activity of coconut water (Cocus nucifera L.) and caffeic acid in cell culture
10. Protective effect of coconut water concentrate and its active component shikimic acid against hydroperoxide mediated oxidative stress through suppression of NF-κB and activation of Nrf2 pathway
11. Therapeutic effects of tender coconut water on oxidative stress in fructose fed insulin resistant hypertensive rats