มนุษย์เป็นสิ่งมีชีวิตที่ถูกออกแบบมาได้อย่างเพอร์เฟ็กลงตัว ร่างกายส่วนต่าง ๆ ของเรามีการทำงานอย่างเป็นระบบ ไม่ว่าจะเป็นระบบหายใจ, การเคลื่อนไหว หรือระบบขับถ่ายล้วนทำงานสัมพันธ์กัน โดยเฉพาะระบบย่อยอาหารและระบบขับถ่ายถือว่าเป็นระบบที่ต้องทำงานแทบจะตลอดเวลาและต้องมีการทำงานที่สัมพันธ์กัน เมื่อไหร่ก็ตามที่ทั้งสองระบบนี้ขัดข้องหรือมีปัญหาก็จะส่งผลเสียมากมายต่อร่างกายของเราค่ะ และหนึ่งในปัญหาที่เราเป็นกันมากที่สุดเลยก็คือ อาการท้องผูก บางคนอาจจะมีอาการท้องผูกในระยะเวลาสั้น ๆ แค่ 2-3 วัน แต่สำหรับบางคนนนั้นอาจจะกินเวลายาวนานหลายสัปดาห์ซึ่งสิ่งที่ตามมาก็คือคุณจะเริ่มมีปัญหากลิ่นตัว, กลิ่นปาก, รู้สึกปวดท้อง หรือร้ายแรงที่สุดก็คือโรคมะเร็งลำไส้ที่สามารถคร่าชีวิตของเราได้เลยทีเดียว (1,2)
การรับประทานอาหารที่มีไฟเบอร์และขับถ่ายเป็นประจำทุกวันเพื่อหลีกเลี่ยงการตกค้างของเศษอาหารจึงเป็นสิ่งจำเป็น แต่ด้วยวิถีชีวิตที่เปลี่ยนไปวิถีการกินก็เปลี่ยนแปลงตามไปด้วย หลายคนหันมารับประทานอาหารฟาสต์ฟู้ดเป็นอาหารมื้อหลักเพราะมีความสะดวกรวดเร็วกว่า ยิ่งไปกว่านั้นด้วยภาระหน้าที่ที่รัดแน่นทำให้หลายคนต้องนั่งอยู่กับที่เป็นเวลานานไปจนถึงการเมินเฉยที่จะเข้าห้องน้ำเพื่อขับถ่ายโดยที่ไม่รู้เลยว่าพฤติกรรมเหล่านี้กำลังส่งผลเสียต่อร่างกายของตัวเอง อย่างแรกก็คืออาหารฟาสต์ฟู้ดจะเต็มไปด้วยแป้งและไขมันที่ไม่มีใยอาหาร เมื่อทานเข้าไปแล้วร่างกายจะต้องใช้เวลามากขึ้นในการย่อย ต่อมาก็คือการนั่งอยู่กับที่เป็นเวลานานจะทำให้ร่างกายไม่ได้ใช้พลังงาน ไขมันเหล่านั้นก็จะถูกกักเก็บสะสมเอาไว้ในร่างกาย และสุดท้ายการไม่ลุกไปขับถ่ายเมื่อถึงเวลาจะทำให้คุณมีอาหารท้องผูกและขับถ่ายได้ยากขึ้นซึ่งอาจจะส่งผลเสียภายหลัง
เมื่อมีอาการท้องผูกหลายคนมักจะหันไปพึ่งเครื่องดื่มช่วยระบายหรืออาหารเสริมไฟเบอร์เพื่อความรวดเร็วในการขับถ่ายซึ่งจะทำให้คุณไม่สามารถขับถ่ายด้วยตัวเองได้หากรับประทานติดต่อกันเป็นประจำ และแน่นอนว่าคนที่ใส่ใจคุณเท่าฟ้าอย่างเราจะไม่ยอมให้สิ่งที่เกิดขึ้นกับคุณแน่นอนค่ะ วันนี้เราเลยรวบรวมอาหารดี ๆ ที่มีประโยชน์ต่อลำไส้ของคุณมาฝาก และวิธีการซื้อก็ไม่ยุ่งยากเพียงแค่คุณเดินเข้าร้านสะดวกซื้ออย่าง เซเว่น อิเลฟเว่น ก็สามารถทานของที่ดีมีประโยชน์ได้แล้วค่ะ ไปดูกันเลยดีกว่าว่าเรามีอะไรมาฝากบ้าง
Level 1 เหมาะสำหรับคนไม่รีบ ชิล ๆ
1. กล้วยหอมทอง

ราคา | 8 บาท |
---|---|
ปริมาตร | ไม่ระบุ |
ส่วนประกอบหลัก | กล้วยหอมทอง |
คุณค่าทางโภชนาการ | ไม่ระบุ |
ช่วงเวลาที่แนะนำ | ตอนเช้า / ก่อนนอน |
กระตุ้นท้องเบา ๆ ก็ต้องจัดกล้วยหอมกันก่อนเลยค่ะ อย่างที่ทราบกันดีว่ากล้วยหอมเป็นผลไม้ที่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนักสุด ๆ เพราะนอกจากความอร่อยอิ่มท้องแล้วกล้วยยังมีวิตามินและใยอาหารมากมายที่ช่วยในการขับถ่าย ซึ่งใยอาหารเหล่านี้ก็กลายเป็นเมือกช่วยให้สิ่งตกค้างในลำไส้ออกมาได้ง่ายขึ้น หากทานเป็นประจำก็จะช่วยให้เราสามารถขับถ่ายได้เป็นปกติมากขึ้น นอกจากสุขภาพดีแล้วยังได้ช่วยชาวบ้านด้วยนะคะเพราะกล้วยหอมทองผลิตจากวิสาหกิจชุมชนที่ช่วยกระจายรายได้สู่ชุมชนได้มากขึ้น (3)
2. โยเกิร์ตเมจิรสพรุน

ราคา | 15 บาท |
---|---|
ปริมาณ | 135 กรัม |
ส่วนประกอบหลัก | โยเกิร์ต, โปรตีนนม, พรุนในน้ำเชื่อม และจุลินทรีย์ |
คุณค่าทางโภชนาการ | พลังงาน 70 กิโลแคลอรี น้ำตาล 7 กรัม ไขมัน 0 กรัม โซเดียม 0.8 กรัม |
ช่วงเวลาที่แนะนำ | ตอนเช้า / ก่อนนอน |
เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วนมเปรี้ยวและโยเกิร์ตเป็นมิตรกับลำไส้ของเราแค่ไหน (4) แต่แค่นั้นอาจจะยังไม่เพียงพอค่ะเพราะโยเกริ์ตสูตรนี้ของเมจิมีการผสมเนื้อพรุนแท้ ๆ ลงไปด้วย ซึ่งลูกพรุนก็เป็นอีกหนึ่งผลไม้ที่ช่วยในในเรื่องของระบบขับถ่ายค่ะ ขอบอกว่าแบรนด์นี้เขาไม่งกเลยเพราะแค่เปิดฝาออกมาก็ได้กลิ่นโยเกิร์ตและลูกพรุนออกมาทักทายแล้ว ถือว่ากลิ่นพรุนไม่แรงมากสำหรับคนที่ไม่ค่อยทานลูกพรุนแบบเรา หลังจากนั้นเราจะเห็นโยเกิร์ตเนื้อเนียนที่มีเนื้อพรุนผสมมาแบบเยอะมาก ๆ ตักตรงไหนก็เจอชิ้นพรุนแน่นอนค่ะ ในส่วนของรสชาติขอบอกว่าทำมาดีค่ะ รสชาติจะเปรี้ยวนิด ๆ เผื่อนนิดหน่อย และมีรสหวานของลูกพรุนปิดท้าย เนื้อสัมผัสของโยเกิร์ตและเนื้อพรุนจะนุ่ม ๆ เบา ๆ ส่วนปริมาณให้มากำลังดีค่ะ ไม่น้อยหรือมากจนเกินไป
3. มะม่วงแช่อิ่ม

ราคา | 19 บาท |
---|---|
ปริมาตร | 150 กรัม |
ส่วนประกอบหลัก | มะม่วง, น้ำตาล และเกลือ |
คุณค่าทางโภชนาการ | ไม่ระบุ |
ช่วงเวลาที่แนะนำ | ตอนเช้า / ระหว่างวัน |
ของดีจากเมืองแปดริ้วก็คือมะม่วงแช่อิ่มนั่นเองงงง ปลอดภัยหายห่วงเพราะกระบวนการผลิตผ่านมาตรฐานสากล มีการหั่นชิ้นมาให้สวยงาม ตัวมะม่วงสีเหลืองทองน่ารับประทาน มะม่วงกรอบกรุบรสชาติเปรี้ยวอมหวานทานแล้วสดชื่น ถ้ามีพริกเกลือให้จิ้มด้วยน่าจะลงตัวค่ะ นอกจากทานเพลินแล้วผลพวงจากการทานของดองก็จะช่วยให้ระบบขับถ่ายของเราดีขึ้นอีกด้วย ยิ่งได้ทานตอนง่วง ๆ รับรองว่าตาสว่าง
4. มะขามแกะเมล็ดอบแห้ง

ราคา | 25 บาท |
---|---|
ปริมาตร | 35 กรัม |
ส่วนประกอบหลัก | มะขามหวาน |
คุณค่าทางโภชนาการ | ไม่ระบุ |
ช่วงเวลาที่แนะนำ | ระหว่างวัน |
มะขามอบแห้งส่งตรงจากจังหวัดเพชรบูรณ์ แบรนด์นี้เป็นสินค้า OTOP ที่ใช้มะขามสายพันธ์ศรีชมภูและแกะเมล็ดมาให้แล้วเรียบร้อยพร้อมรับประทาน ถึงแม้จะบอกว่าเป็นมะขามอบแห้งแต่เนื้อไม่ได้แห้งแข็งนะคะ ตัวมะขามจะมีความนุ่มหนึบ เนื้อแน่น ๆ มาทั้งฝักไซส์กำลังดีแถมยังเรียงมาในถาดสวยงามถูกใจ perfectionist แน่นอนค่ะ ส่วนรสชาติจะหวานอมเปรี้ยว ทานเพลิน ๆ พร้อมช่วยระบายอ่อน ๆ มั่นใจในความปลอดภัยได้เลยค่ะเพราะรสชาติหวานมาจากธรรมชาติล้วน ๆ เป็นรสเปรี้ยวหวานของมะขามอยู่แล้วเนอะ
Level 2 ดื่มวันนี้พรุ่งนี้ออก
5. นมเปรี้ยวยาคูลท์

ราคา | 8 บาท |
---|---|
ปริมาตร | 80 มิลลิลิตร |
ส่วนประกอบหลัก | นมผงขาดมันเนย, น้ำตาล และจุลินทรีย์ที่มีชีวิต |
คุณค่าทางโภชนาการ | ไม่ระบุ |
ช่วงเวลาที่แนะนำ | ก่อนนอน |
ยาคูลท์เป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มที่เราทานกันมาตั้งแต่เด็กจนโต ไม่ว่าจะผ่านมานนแค่ไหนยาคูลท์ก็ยังคงกลิ่นหอมและรสชาติอร่อยไว้ได้เหมือนเดิมไม่มีผิดเพี้ยน ตัวนมมีสีครีมอมส้มอ่อน ๆ กลิ่นหอมสดชื่น รสชาติเปรี้ยวฝาดนิด ๆ ช่วยให้รู้สึกอยากอาหาร มีอาฟเตอร์เทสต์หวาน ๆ แผ่นซ่านไปทั่วลิ้นและกระพุ้งแก้ม แต่นั่นไม่ใช่ประเด็นหลักค่ะ เพราะสิ่งที่เราต้องการคือแลคโตบาซิลัสหรือจุลินทรีย์มีชีวิตหลายล้านตัวที่อัดแน่นอยู่ภายในขวด ซึ่งเจ้าจุลินทรีย์เหล่านี้จะช่วยเพิ่มพลังให้กับลำไส้ของเรา ส่งผลให้การขับถ่ายดีขึ้นตามไปด้วย (5) แนะนำให้ค่อย ๆ ดื่มนะคะอย่ากระดกทีเดียวหมดขวดเหมือนเราเพราะรสชาติหวานแสบคอสุด ๆ 😖
6. ข้าวหมาก

ราคา | 19 บาท |
---|---|
ปริมาตร | 200 กรัม |
ส่วนประกอบหลัก | ข้าวเหนียวและลูกแป้ง |
คุณค่าทางโภชนาการ | ไม่ระบุ |
ช่วงเวลาที่แนะนำ | ตอนเช้า |
สินค้า OTOP อีกหนึ่งตัวที่เราอยากจะแนะนำ หลาย ๆ คนอาจจะไม่เคยทานข้าวหมากแต่เราขอบอกเลยว่าตัวนี้แหละคือยาระบายจากธรรมชาติ ข้าวหมากคือการนำข้าวดิบไปหมักกับลูกแป้งที่มีส่วนผสมของสมุนไพร, จุลินทรีย์ และยีสต์ค่ะ เมื่อนำลูกแป้งไปหมักกับข้าวเชื้อที่อยู่ในลูกแป้งก็จะเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตในข้าวเป็นน้ำตาลและมีแก๊สเกิดขึ้น ซึ่งจุลินทรีย์เหล่านี้ปลอดภัยและมีประโยชน์ต่อลำไส้ ช่วยกระตุ้นกระบวนการขับถ่าย (6) กลิ่นจะเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ รสชาติของข้าวหมากจะมีรสเปรี้ยวแหลม แต่ไม่ได้เปรี้ยวจี๊ดเหมือนมะนาวนะคะ ออกเปรี้ยวละมุน ๆ หลังจากเคี้ยวข้าวไปสักพักรสชาติหวานปนฝาดจะแผ่ซ่านออกมาและมีกลิ่นสมุนไพรเบา ๆ ข้าวมีสัมผัสหนึบ ๆ เล็กน้อย แนะนำให้แช่เย็นและค่อย ๆ ทาน ค่อย ๆ เคี้ยวจนมีรสหวานแล้วค่อยกลืนค่ะเพราะรสเปรี้ยวค่อนข้างจะทำให้แสบคอเล็กน้อย
7. บิวติดริ้งค์ บิวตี้ท็อก

ราคา | 20 บาท |
---|---|
ปริมาตร | 360 กรัม |
ส่วนประกอบหลัก | น้ำองุ่นขาว, น้ำมะนาว, น้ำพรุน, พอลิเดกซ์โทรส และต้นอ่อนข้าวสาลี |
คุณค่าทางโภชนาการ | พลังงาน 45 กิโลแคลอรี น้ำตาล 3 กรัม ไขมัน 0 กรัม โซเดียม 1.3 กรัม |
ช่วงเวลาที่แนะนำ | ก่อนนอน |
เครื่องดื่มผสมน้ำผลไม้เข้มข้นตาเซปเป้ บิวติดริ้งค์ แบรนด์นี้ก็ขึ้นชื่อในเรื่องของผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพอยู่แล้วนะคะเพราะเขามีเครื่องดื่มหลายสูตรมาก ๆ เลย แต่สิ่งที่เราตามหาก็คือสูตร บิวติท็อกซ์ ค่ะ เพราะสูตรนี้มีการผสมทั้งซิงค์, ไฟเบอร์, คลอโรฟิลล์ และแอล-กลูตาไธโอนอีกด้วย! สิ่งแรกที่เราจะได้รับหลังจากเปิดขวดก็คือกลิ่นหอมหวานของน้ำองุ่นแท้ ๆ น้ำจะมีสีเขียวเข้ม ๆ เลยค่ะ แค่เห็นก็รู้สึกสุขภาพดีแล้ว (เว่อร์มาก) ส่วนรสชาติก็จะหวาน ๆ สัมผัสเบา ๆ และกลิ่นหอมองุ่นกระจายไปทั่วทั้งปาก after taste คือรสเปรี้ยวอ่อน ๆ จากน้ำมะนาวที่หลงเหลืออยู่บนลิ้น ถึงจะมีน้ำพรุนเป็นส่วนประกอบหลักแต่เราไม่ได้กลิ่นของพรุนเลยค่ะ โดนองุ่นกลบหมด น่าจะถูกใจคนที่ไม่ชอบทานพรุนนะคะ แนะนำให้แช่เย็นและเขย่าก่อนดื่มเพราะคลอโรฟิลล์จะตกตะกอนอยู่ก้นขวดจ้า
Level 3 สำหรับงานด่วน! งานไฟไหม้!
8. ดอยคำ น้ำมะขามผสมน้ำผึ้ง

ราคา | 15 บาท |
---|---|
ปริมาตร | 200 มิลลิลิตร |
ส่วนประกอบหลัก | เนื้อมะขาม, น้ำผึ้ง, ฟรุกโตสไซรัป, เกลือ และวิตามินซี |
คุณค่าทางโภชนาการ | พลังงาน 120 กิโลแคลอรี น้ำตาล 19 กรัม ไขมัน 0 กรัม โซเดียม 0.5 กรัม |
ช่วงเวลาที่แนะนำ | ตอนเช้า / ก่อนนอน |
บอกเลยว่าอิทธิฤทธิ์ของน้ำมะขามผสมน้ำผึ้งกล่องนี้ไม่ธรรมดา ตอนแรกเราคิดว่าเทกเจอร์จะข้น ๆ หนัก ๆ เหมือนน้ำมะเขือเทศหรือน้ำสตรอว์เบอร์รี่ แต่พอเทออกมาแล้วไม่ใช่อย่างที่คิดเลยค่ะ น้ำจะเป็นสีน้ำตาลใส ๆ ผสมเนื้อมะขามมาเยอะมาก ส่วนกลิ่นนี่ส่วนตัวเราคิดว่าหอมนะคะ ได้กลิ่นมะขามและน้ำผึ้ง กลิ่นมะขามนี่ไม่ใช่กลิ่นเปรี้ยวแหลมเหมือนมะขามเปียกนะคะ เป็นเปรี้ยวละมุน ๆ เข้ากับกลิ่นหอมหวานของน้ำผึ้งแบบงง ๆ ส่วนรสชาตินี่ขอบอกว่าเปรี้ยวพุ่งปรี๊ดเลยค่ะ จากนั้นจะมีรสหวานของน้ำผึ้งเข้ามาปลอบประโลมหัวใจอันขมอื่นให้กลับมาชุ่มชื้นอีกครั้ง ตบท้ายด้วย after taste เปรี้ยวติดลิ้น รับรองว่าปรู๊ดปร๊าดจนหายง่วงแน่นอน อย่าลืมเขย่าก่อนดื่มเพื่อความกลมกล่องด้วยนะคะ
9. วิตอะเดย์ไฟเบอร์ น้ำพรุนสกัด

ราคา | 20 บาท |
---|---|
ปริมาตร | 150 กรัม |
ส่วนประกอบหลัก | น้ำพรุนเข้มข้น, พอลิเดกซ์โทส, อินนูลิน, น้ำตาล และเนื้อพรุน |
คุณค่าทางโภชนาการ | พลังงาน 110 กิโลแคลอรี น้ำตาล 7 กรัม ไขมัน 0 กรัม โซเดียม 0.45 กรัม |
ช่วงเวลาที่แนะนำ | ตอนเช้า / ก่อนนอน |
น้ำพรุนสกัดเข้มข้นผสมเนื้อพรุนแท้ ๆ นำเข้าจาก USA ขวดนี้มีไฟเบอร์มากถึง 12,525 มิลลิกรัม และแน่นอนว่าไฟเบอร์เป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายเพราะเราต้องการน้องเขาเพื่อความสะดวกสบายในการขับถ่ายนั่นเอง ซึ่งเจ้าไฟเบอร์จะเป็นเส้นใยที่จะเข้าไปเกาะกลุ่มกับเศษอาหารและช่วยให้เราขับถ่ายออกมาได้สะอาดหมดจด (7) เนื่องจากตัวนี้เป็นน้ำพรุนสกัดดังนั้นก็จะมีกลิ่นของลูกพรุนจัดเต็มสุด ๆ น้ำจะมีสีม่วงเข้มอมน้ำตาล และมีชิ้นเนื้อพรุนอีกด้วย ในส่วนของรสชาติจะเปรี้ยวอมหวาน รสสัมผัสค่อนข้างเข้มข้น ความเปรี้ยวหวานจะเท่า ๆ กันเลยค่ะ after taste หวานติดลิ้นเบา ๆ เนื่องจากน้ำพรุนสกัดของวิตอะเดย์มีการผสมไฟเบอร์ลงไปด้วยดังนั้นควรดื่มน้ำตามประมาณ 1 – 2 แก้วเพื่อลดความเสี่ยงในการอุดตันของลำไส้นะคะ
10. อเมริกาโนเย็น

ราคา | 30 บาท |
---|---|
ปริมาตร | 18 ออนซ์ |
ส่วนประกอบหลัก | เมล็ดกาแฟบดและน้ำ |
คุณค่าทางโภชนาการ | ไม่ระบุ |
ช่วงเวลาที่แนะนำ | ตอนเช้า |
ถ้าใครต้องการขับถ่ายแบบด่วน ๆ หรือลองมาทุกวิธีแล้วก็ยังไม่ได้ผล จัดอเมริกาโนเย็นไปเลยหนึ่งแก้วใหญ่ ๆ ถึงแม้รสชาติจะขมขื่นแค่ไหนก็ต้องกลั้นใจกระดกให้หมดแก้วเพราะไม่เกินหนึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นคุณจะต้องวิ่งเข้าห้องน้ำแน่นอนค่ะ อย่างที่คอกาแฟทราบกันดีว่าในกาแฟมีสารคาเฟอีนที่ช่วยทำให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่า ซึ่งเจ้าสารชนิดนี้ยังมีความสามารถในการกระตุ้นการทำงานของระบบขับถ่ายอีกด้วยค่ะ ยิ่งได้ดื่มตอนเช้าขณะท้องว่างก็จะยิ่งได้ผลเร็วมากขึ้นเพราะกาแฟจะลงสู่กระเพาะอาหารแล้วตรงไปยังลำไส้ทันทีส่งผลให้คุณเริ่มรู้สึกปวดท้องหนักและอยากเข้าห้องน้ำ แต่วิธีนี้แนะนำให้ทำเฉพาะตอนเช้านะคะเพราะถ้าดื่มก่อนนอนรับรองว่าตาแข็งยันสว่างแน่นอนเลย (8,9)
การทำงานของระบบย่อยอาหารและระบบขับถ่าย(1,2)
การทำงานของระบบย่อยอาหารและระบบขับถ่ายนั้นจะเริ่มขึ้นทันทีที่คุณนำอาหารเข้าปากค่ะ อันดับแรกเลยก็คือน้ำลายจะถูกส่งออกมาเพื่อลิ้มชิมรสชาติของอาหารเพื่อเตือนให้ร่างกายของเราเตรียมตัวให้พร้อม หลังจากเคี้ยวอาหารจนละเอียดดีแล้วอาหารเหล่านั้นจะถูกเคลื่อนย้ายไปยังกระเพาะอาหารผ่านทางหลอดอาหาร ภายในกระเพาะอาหารก็จะส่งน้ำย่อยและเอนไซม์ออกมารอต้อนรับและทำหน้าที่ย่อยเศษอาหารเหล่านั้นจนเป็นชิ้นเล็ก ๆ เหลว ๆ พร้อมทั้งดูดซึมสารอาหารบางส่วนออกไป อาหารที่มีขนาดเล็กจะสามารถลอดผ่านรอยต่อระหว่างกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กไปได้ ส่วนอาหารที่ยังไม่ผ่านมาตรฐานก็จะถูกย่อยต่อไป ส่วนลำไส้เล็กก็จะมีหน้าที่ดูดซึมวิตามิน, น้ำตาล และแร่ธาตุต่าง ๆ ที่ยังหลงเหลืออยู่ในอาหารที่ถูกส่งมาพร้อมทั้งค่อย ๆ บีบให้อาหารเคลื่อนตัวไปยังลำไส้ใหญ่เพื่อเข้าสู่กระบวนการปั้นน้ำเป็นก้อน นั่นก็คือเมื่ออาหารเหล่านี้เดินทางมาถึงลำไส้ใหญ่มันก็จะถูกดูดซึมเอาน้ำ, เกลือแร่ และสารอาหารที่อาจจะยังหลงเหลืออยู่ออกไปค่ะ เมื่อน้ำออกไปจนหมดจากที่เคยเหลวนุ่มก็จะเริ่มแข็งเป็นก้อน แต่ไม่ต้องห่วงเพราะระหว่างที่ดูดซึมน้ำลำไส้ใหญ่จะส่งเมือกออกมาห่อหุ้มอุจจาระเอาไว้เพื่อความสะดวกระหว่างการเดินทางไปยังสถานีปลายทาง
ซึ่งปัญหาเกี่ยวกับระบบขับถ่ายส่วนใหญ่ก็จะเกิดตรงนี้นี่แหละค่ะ เมื่อเศษอาหารเหล่านั้นเดินทางมาจนถึงลำไส้ใหญ่และถูกดูดซึมเรียบร้อยแล้วเศษอาหารก็จะถูกส่งต่อไปยังลำไส้ตรงเพื่อรอการขับถ่าย เศษอาหารมาถึงปุ๊บลำไส้ตรงก็จะส่งซิกให้เราเดินเข้าห้องน้ำ แต่หลายคนเลือกที่จะเพิกเฉยและยังนั่งทนต่อไป ปัญหาก็คือเศษอาหารก็ยังไม่ได้ระบายแต่ระบบการทำงานอื่น ๆ ยังต้องทำงานต่อ ลำไส้ใหญ่ก็ยังคงดูดซึมน้ำและสารอาหารจากเศษอาหารไปเรื่อย ๆ ถ้าคุณกำลังสงสัยว่าในเมื่อไม่มีสารอาหารแล้วสิ่งที่ลำไส้ใหญ่ดูดซึมออกไปคืออะไร คำตอบก็คือน้ำและของเสียค่ะ ใช่ค่ะ ตอนนี้ลำไส้ใหญ่กำลังดูดซึมของเสียที่ควรจะถูกกำจัดออกไปกลับเข้าสู่ร่างกาย รวมทั้งน้ำที่ควรจะทำให้อุจจาระอ่อนนุ่มขับถ่ายสะดวกสบายก็จะถูกดูดออกไปด้วย คราวนี้คุณจะรู้สึกปวดท้องและขับถ่ายยากขึ้นเพราะอุจจาระแข็งเกินไปนั่นเอง แถมของเสียที่ถูกดูดซึมออกไปก็จะส่งผลให้ร่างกายเจ็บป่วยอีกด้วย
- ควรทานอาหารต่อไปนี้ขณะท้องว่างเพื่อประสิทธิภาพที่ดียิ่งขึ้น
- ความสามารถในการขับถ่ายขึ้นอยู่กับความแข็งแรงของระบบขับถ่ายของแต่ละคน ดังนั้นควรพิจารณาและรับประทานอย่างเหมาะสม
เป็นอย่างไรกันบ้างคะกับอาหารทั้ง 10 ชนิดที่เรานำมาฝากเพื่อน ๆ ในบทความนี้ อาหารทุกชนิดสามารถหาซื้อได้ง่าย ๆ ที่เซเว่นอิเลฟเว่นเลยค่ะ แต่ละชนิดสามารถทานได้ง่ายและไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพค่ะ แต่เราขอย้ำนะคะว่าระยะเวลาและความสามารถในการออกฤทธิ์ของอาหารแต่ละชนิดจะขึ้นอยู่กับความแข็งแรงของลำไส้และพฤติกรรมการทานอาหารของแต่ละคน บางคนธาตุเบาทานกล้วยหรือโยเกิร์ตก็ต้องเตรียมตัววิ่งเข้าห้องน้ำแล้ว แต่บางคนธาตุหนักแค่กล้วยไม่กระทบกระเทือนอาจจะต้องข้ามไปเลเวลแมกซ์จัดกาแฟดำไปเลยก็ได้ ดังนั้นควรพิจารณาความสามารถของลำไส้ของตัวเองก่อนนะคะ แต่ถึงอย่างนั้นอาหารเหล่านี้ก็เป็นเพียงตัวช่วยหนึ่งเท่านั้น การรับประทานอาหารที่มีกากใยสูงและมีอาหารครบถ้วนเป็นประจำทุกวันจะเป็นวิธีที่ช่วยให้เราขับถ่ายเป็นปกติได้ในระยะยาวค่ะ สำหรับอาหารที่มีสารอาหารและใยอาหารสูงก็จะมี เมนูผัก, แซนด์วิช, ผักบุ้ง, ข้าวโอ๊ต, สลัด, ก๋วยเตี๋ยว, ไข่ หรือน้ำพริกผักจิ้มค่ะ อย่าลืมดื่มน้ำเยอะ ๆ และพักผ่อนให้เพียงพอด้วยนะคะ
References :
- Your Digestive System & How it Works
- Digestive system
- Effects of high-resistant-starch banana flour (RS(2)) on in vitro fermentation and the small-bowel excretion of energy, nutrients, and sterols: an ileostomy study
- Yoghurt impacts on the excretion of phenolic acids derived from colonic breakdown of orange juice flavanones in humans
- Effect of lactobacilli on urinary indican excretion in gnotobiotic rats and in man
- ลูกแป้งข้าวหมากและคุณภาพของข้าวหมาก – กองวิจัยและพัฒนางานส่งเสริมการเกษตร กรมส่งเสริมการเกษตร
- Dietary fiber
- Pharmacology of Caffeine
- Caffeine