สวัสดีค่าาาาา กลับมาพบกับบทความแนะนำสูตรอาหารอร่อย ๆ อีกแล้วววว และวัตถุดิบหลักในวันนี้ก็คือ “หมูหยอง” นั่นเองค่ะ สำหรับหมูหยองเนี่ยหลาย ๆ คนมักจะนำมาทานกับข้าวต้มหรือทานพร้อมข้าวเหนียวร้อน ๆ หรือไม่ก็มักจะเห็นเป็นไส้เบเกอรี่ต่าง ๆ และถ้าจะพูดถึงหมูหยองในเวอร์ชันอาหารคาวนี่หลายคนคงจะขมวดคิ้ว เพราะอาหารคาวจากหมูหยองนี่มีน้อยมาก ๆ
ในบทความนี้เราจึงรวบรวมเมนูจากหมูหยองมาแชร์ทุกคนค่ะ และแน่นอนว่าสูตรของเราเนี่ยยังคงคอนเซ็ปต์ความง่ายและสะดวกเหมือนเดิม เรามาดูกันเลยดีกว่าว่าเจ้าหมูหยองหวาน ๆ เค็ม ๆ เนี่ยสามารถนำมาทำเมนูอะไรได้บ้าง
สูตรอาหารจากหมูหยอง
1. ข้าวผัดหมูหยอง
เริ่มต้นด้วยข้าวผัดแบบอิ่ม ๆ จุก ๆ เมนูนี้จะมีรสชาติไม่จัดจ้านมากนักค่ะ ข้าวผัดไข่หอม ๆ รสชาติอร่อยกลมกล่อม เสริมด้วยรสชาติหวานเค็มจากหมูหยองที่ดูเหมือนจะไม่เข้ากันแต่อร่อยสุด ๆ ค่ะ สำหรับเมนูนี้รสชาติจะอ่อน ๆ ไม่เข้มข้น แต่ใครชอบความจัดจ้านสามารถทานพร้อมพริกน้ำปลาอร่อย ๆ ได้เลยค่ะ
วัตถุดิบข้าวผัดหมูหยอง
- ข้าวสวย
- ไข่ไก่
- หมูหยอง
- แครอท
- ต้นหอม
- ซอสปรุงรส
- น้ำมันพืช
วิธีทำข้าวผัดหมูหยอง
- ตอกไข่ใส่ถ้วย ตีให้แตกพอประมาณ จากนั้นหยิบแครอทมาหั่นเต๋าและซอยต้นหอมเตรียมไว้ให้พร้อมก่อนเลยค่ะ
- หยิบกระทะขึ้นตั้งเตา ใส่น้ำมันเล็กน้อย จากนั้นนำแครอทลงผัดจนสุกพอประมาณก่อนค่ะ ใครชอบไข่เป็นชิ้น ๆ แนะนำให้นำลงกระทะตั้งแต่ตอนนี้เลย แต่หากใครชอบไข่เคลือบข้าวให้ใส่หลังข้าวสวยค่ะ
- นำข้าวสวยลงผัด เร่งไฟแรงหน่อยให้กระทะมีกลิ่นไหม้อ่อน ๆ เพิ่มรสชาติด้วยซอสปรุงรส ผัดจนทุกอย่างเข้ากันดีแล้วใส่หมูหยองลงไปค่ะ ผัด ๆ คลุก ๆ ให้เข้ากันแล้วตักใส่จาน โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย พร้อมเสิร์ฟ
2. ข้าวต้มหมูหยอง
ในวันที่รู้สึกเบื่อ ๆ ไม่อยากทำอาหารเยอะเราขอแนะนำข้าวต้มหมูหยองเลยค่ะ เมนูนี้ทำง่ายและเป็นอะไรที่ไม่ซับซ้อน แค่ต้มข้าวหอมมะลิให้สุกบาน มีกลิ่นหอมใบเตยอ่อน ๆ รสชาติเค็มนิด ๆ เข้ากับรสชาติหวาน ๆ ของหมูหยองได้เป็นอย่างดีเลยค่ะ เป็นเมนูที่เหมาะกับวันง่าย ๆ
วัตถุดิบข้าวต้มหมูหยอง
- ข้าวหอมมะลิ
- หมูหยอง
- ใบเตย
- เกลือ
วิธีทำข้าวต้มหมูหยอง
- ขั้นตอนการทำไม่ยากเลยค่ะ เราจะนำข้าวสารและใบเตยมาล้างให้สะอาดก่อน จากนั้นต้มน้ำให้เดือด ใส่ใบเตยและข้าวสารลงไป คอยคนตลอดเวลาจนกว่าเมล็ดข้าวเริ่มสุกบานเราก็จะตักเอาใบเตยออกมาก่อนแล้วใส่เกลือลงไปเล็กน้อย
- เมล็ดข้าวสุกบานดีแล้วเราจะตักมาชิมรสชาติเล็กน้อยค่ะ ข้าวจะต้องหอมกลิ่นใบเตยและมีความเค็มอ่อน ๆ ถ้ายังไม่พอสามารถเติมเกลือลงไปเรื่อย ๆ ได้เลยค่ะ จะต้องคอยคนข้าวตลอดเวลานะคะเพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดข้าวไหม้ติดก้นหม้อ เมล็ดข้าวสุกบานจนพอใจแล้วตักขึ้นมาโรยหน้าด้วยหมูหยองก่อนเสิร์ฟได้เลยค่ะ
3. แซนด์วิชโบราณ
พูดถึงหมูหยองถ้าจะไม่มีแซนด์วิชโบราณคงจะไม่ได้ เมนูนี้หลายคนคงจะเคยทานกันมาตั้งแต่เด็กจนโต เป็นมื้อเช้าที่ง่ายและสะดวกมาก ๆ เลยค่ะ แค่นำขนมปังมาสอดไส้ด้วยหมูหยองและน้ำสลัด หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ แค่นี้ก็พร้อมทานแล้ว ใครสนใจสามารถจดสูตรได้ที่ เมนูแซนด์วิช: แซนด์วิชโบราณ
4. ไข่เจียวหมูหยอง
เมนูนี้อาจจะไม่ค่อยคุ้นหูแต่เป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนเลยค่ะ ไข่เจียวที่สอดไส้ด้วยหมูหยองหอม ๆ แค่นั้นยังไม่พอเพราะเราจะโปะหมูหยองด้านบนแบบจุก ๆ ลำพังแค่ไข่เจียวอย่างเดียวก็กรอบหอมอยู่แล้ว ยิ่งเพิ่มรสชาติหวานเค็มของหมูหยองเข้ามาอีกบอกเลยว่าอร่อยคูณสอง หุงข้าวรอแล้วมาเริ่มตอกไข่กันเลยค่ะ
วัตถุดิบไข่เจียวหมูหยอง
- ไข่ไก่
- หมูหยอง
- ซีอิ๊วขาว
- น้ำมันพืช
วิธีทำไข่เจียวหมูหยอง
- ตอกไข่ใส่ภาชนะก่อนค่ะ ตีให้เข้ากันพอประมาณแล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวเล็กน้อยให้พอมีกลิ่นหอม จากนั้นใส่หมูหยองลงไปพอประมาณ ไม่ต้องเยอะมากนะคะเพราะเราจะโรยหน้าตอนเสร็จแล้วอีกครั้งหนึ่ง ตีให้เข้ากันเลยค่ะ
- ตั้งกระทะเปิดไฟกลางแล้วใส่น้ำมันลงไปเลยค่ะ รอจนน้ำมันเริ่มร้อนแล้วใส่ไข่ลงไป ทอดจนเหลืองกรอบแล้วค่อยพลิกกลับด้าน นำขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำมัน โรยหน้าด้วยหมูหยองอีกหนึ่งครั้ง เสร็จเรียบร้อยพร้อมรับประทาน
5. เมี่ยงหมูหยอง
มาทานอาหารเพื่อสุขภาพกันบ้าง เมี่ยงเป็นเมนูที่ช่วยให้เราทานผักได้เยอะขึ้นแบบไม่รู้ตัว สำหรับเมนูนี้จะเป็นเมี่ยงหมูหยอง ชื่ออาจจะไม่คุ้นหูแต่รับรองความอร่อยเลยค่ะ ภายในหนึ่งคำมีครบทั้งผักกรอบ, หมูหยอง และเครื่องสมุนไพรหอม ๆ ได้รสชาติหวานเค็มกำลังดีเสริมด้วยความมัน ๆ กรุบ ๆ จากเม็ดมะม่วงหิมพานต์และถั่วลิสงคั่ว
วัตถุดิบเมี่ยงหมูหยอง
- ใบชะพลูหรือใบคะน้า
- หมูหยอง
- ถั่วลิสงคั่ว
- หอมแดง
- มะนาว
- ขิง
- กระเทียม
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์
- น้ำตาล
- น้ำปลา
วิธีทำเมี่ยงหมูหยอง
- เรามาเตรียมเครื่องเคียงสำหรับเมี่ยงกันก่อนดีกว่าค่ะ เราจะนำผักทั้งหมดมาล้างก่อน จากนั้นขัดผิวมะนาวด้วยเกลือเพื่อเอาความขมออก จากนั้นปอกเปลือกให้เหลือแค่ผิวมะนาวขาว ๆ ก็พอค่ะ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อความสะดวกในการรับประทาน หยิบหอมแดง, ขิง และกระเทียมมาหั่นเต๋าเหมือนกัน
- ผสมน้ำปลาและน้ำตาลทรายให้เข้ากัน เทลงในภาชนะใบใหญ่ จากนั้นตามด้วยผักทั้งหมดที่หั่นไว้ก่อนหน้ารวมถึงถั่วลิสงและหมูหยอง คลุกเค้าทั้งหมดให้เข้ากัน ชิมรสชาติตามชอบ ใครอยากเพิ่มความเผ็ดสามารถหั่นพริกสดเติมได้ค่ะ ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เสิร์ฟพร้อมผักห่อที่ชอบ
6. ขนมปั้นขลิบไส้หมูหยองน้ำพริกเผา
ทำอาหารคาวมาเยอะแล้วเปลี่ยนมาทำขนมทานเล่นกันบ้างดีกว่าค่ะ ขนมปั้นขลิบเป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบเนื่องจากมีไส้ที่หลากหลาย แต่สูตรของเราจะเป็นไส้หมูหยองน้ำพริกเผาค่ะ ขนมปั้นสิบชิ้นพอดีคำ แป้งกรอบสีเหลืองทองน่ารับประทาน กัดเข้าไปจะเจอกับไส้หมูหยองน้ำพริกเผารสชาติหวานเค็ม เนื้อแน่น ๆ กำลังดี จะให้ทานกี่ชิ้นก็อร่อยถูกใจค่ะ
วัตถุดิบแป้งปั้นขลิบ
- แป้งอเนกประสงค์
- เกลือ
- น้ำตาล
- น้ำมันพืช
- น้ำปูนใส
- น้ำเย็นจัด
วัตถุดิบไส้หมูหยอง
- หมูหยอง
- น้ำพริกเผา
- หอมแดงซอย
- น้ำตาล
- เกลือ
วิธีทำขนมปั้นขลิบไส้หมูหยองน้ำพริกเผา
- เรามาทำแป้งเตรียมไว้ก่อนดีกว่าค่ะ เริ่มจากผสมแป้งอเนกประสงค์, น้ำตาล และเกลือให้เข้ากันก่อนเลยค่ะ จากนั้นตามด้วยของเหลวอย่างน้ำมันพืช, น้ำปูนใส และน้ำเปล่า คนผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใช้มือนวดจนแป้งเนียนและเหนียวนุ่มมากขึ้น ใช้ผ้าขาวบางเปียกหมาดคลุมแป้งพักไว้ก่อนค่ะ
- มาทำไส้ต่อเลย หยิบกระทะขึ้นตั้งเตาเลยค่ะ ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อยแล้วผัดหอมแดงให้หอมก่อนค่ะ จากนั้นตามด้วยน้ำพริกเผา, น้ำตาลทราย และเกลือ ผัดด้วยไฟกลางค่อนอ่อนนะคะ ผัดให้เข้ากันแล้วชิมรสชาติตามชอบ ปิดท้ายด้วยหมูหยองที่เตรียมไว้ ผัดต่อจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดีและแห้ง นำลงมาพักไว้ก่อนค่ะ
- ไส้หายร้อนแล้วนำมาปั้นเป็นก้อน ๆ ขนาดตามต้องการเตรียมไว้ค่ะ เสร็จแล้วมาจัดการแป้งกันต่อ เราจะแบ่งแป้งออกมาส่วนหนึ่งแล้วปั้นให้นิ่มขึ้น แบ่งแป้งเป็นก้อนกลม ๆ ให้มีขนาดใหญ่กว่าไส้เล็กน้อยค่ะ
- หยิบแป้งมากดให้แบนและบาง วางไส้ลงไปตรงกลางแล้วห่อเลยค่ะ พยายามบีบแป้งให้เกาะติดกันแน่นเลยนะคะ ในส่วนของการขลิบริมแป้งเราจะเริ่มจากมุมล่างสุด บีบขอบแป้งให้เป็นแผ่นบางแล้วพับปลายลงมา ทำสลับกันไปเรื่อย ๆ จนหมด จากนั้นผึ่งลมทิ้งไว้จนขนมแห้งขึ้นเลยค่ะ
- เทน้ำมันใส่กระทะเยอะ ๆ เลยค่ะ ใช้ไฟกลางค่อนอ่อนในการทอดปั้นขลิบ พอน้ำมันเริ่มอุ่นก็สามารถนำขนมลงทอดได้เลยค่ะ ขณะทอดพยายามคนให้ขนมแยกออกจากกันด้วยนะคะ ทอดจนชิ้นขนมมีสีเหลืองทองก็สามารถตักขึ้นมาสะเด็ดน้ำมันได้เลยค่ะ ก่อนทอดครั้งถัดไปให้ลดไปลงจนน้ำมันเริ่มอุ่นแล้วทำแบบเดิมอีกครั้งจนหมด
7. ปังกรอบหมูหยองน้ำพริกเผา
ถัดมาเป็นปังกรอบน้ำพริกเผาค่ะ เชื่อว่าหลายคนน่าจะชื่นชอบและเห็นผ่านตากันมาบ้างแล้ว เมนูนี้เราจะใช้ขนมปังแผ่นเล็ก ๆ ชิ้นพอดีคำ นำมาทาด้วยเนยบาง ๆ แล้วโปะขนมปังและหมูหยองลงไปแบบจุก ๆ อบจนขนมปังกรอบกรุบ สามารถเก็บใส่ขวดโหลไว้ทานได้หลายวันเลยค่ะ เป็นเมนูรองท้องที่อร่อยเพลินมาก ๆ
วัตถุดิบปังกรอบหมูหยองน้ำพริกเผา
- ขนมปังแผ่น
- น้ำพริกเผา
- หมูหยอง
- เนยจืด
วิธีทำปังกรอบหมูหยองน้ำพริกเผา
- ขนมปังที่จะใช้แนะนำให้เป็นขนมปังกะโหลกแผ่นเล็ก ๆ หรือนำขนมปังแผ่นธรรมดามาแบ่งออกเป็น 4 ส่วนค่ะ จากนั้นเรียงบนตะแกรงหรือถาดแล้วนำไปผึ่งลมจนผิวขนมปังแห้งกรอบขึ้นค่ะ ขณะเดียวกันก็นำเนยจืดออกมาวางในอุณหภูมิห้องให้นิ่ม
- ปาดเนยจืดบาง ๆ ให้ทั่วหน้าขนมปัง ตามด้วยน้ำพริกเผาและหมูหยอง จะใส่มากหรือน้อยก็สามารถเลือกได้ตามชอบเลยค่ะ ทำจนครบหมดทุกชิ้นแล้ววางเรียงบนถาดแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 140 – 145 เป็นเวลา 12 นาที จากนั้นนำออกมาพักให้หายร้อนแล้วเก็บใส่ภาชนะได้เลย
8. ขนมปังหมูหยองน้ำพริกเผา ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
มาทำขนมปังสอดไส้กันบ้าง ถึงจะไม่มีเตาอบขนมปังก็สามารถทำได้ง่าย ๆ เพราะสูตรนี้เราจะอบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันค่ะ คิดว่าวิธีนี้ต้องถูกใจหลาย ๆ คนแน่นอน ขนมปังหอม ๆ เนื้อเหนียวนุ่ม ไส้ด้านในเผ็ดหวานกำลังดี จะทานเองหรือแจกจ่ายเพื่อนบ้านก็เหมาะค่ะ
วัตถุดิบขนมปัง
- ไข่ไก่
- แป้งขนมปัง
- น้ำตาล
- เนยจืด
- เกลือ
- ยีสต์
- นมจืด
- วิปปิ้งครีม
- กลิ่นวานิลลา
- น้ำมันพืช
วัตถุดิบไส้หมูหยอง
- หมูหยอง
- น้ำพริกเผา
- นมข้นจืด
- เนย
วิธีทำขนมปังหมูหยองน้ำพริกเผา
- เริ่มจากแป้งขนมปังค่ะ ร่อนแป้งขนมปังลงในอ่างผสม จากนั้นตามด้วยยีสต์, น้ำตาล และเกลือ พยายามอย่าเทเกลือให้โดนยีสต์โดยตรงนะคะ จากนั้นคนผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วทำหลุมตรงกลาง ผสมนมและวิปปิ้งครีมในอัตราส่วนที่เท่า ๆ กันแล้วเทลงไปตรงกลาง ตามด้วยไข่ไก่ทั้งฟองและกลิ่นวานิลลาเล็กน้อย ใช้มือนวดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนแทบจะไม่มีผงแป้งแห้ง ๆ ในภาชนะ
- เทส่วนผสมทั้งหมดลงบนโต๊ะสะอาดแล้วนวดจนแป้งเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน คราวนี้เราจะใส่เนยลงไปแล้วนวดต่อจนแป้งมีความนุ่มเหนียว ทาน้ำมันบนโต๊ะบาง ๆ แล้วนวดอีกครั้งให้เข้ากัน แป้งแป้งในภาชนะพร้อมปิดด้วยฟิล์มถนอมอาหารเพื่อให้แป้งขึ้นฟู
- แป้งขึ้นฟูดีแล้วเราจะนำมานวดไล่อากาศออกแล้วแบ่งเป็นก้อนกลมขนาดตามต้องการค่ะ พักแป้งให้ขึ้นฟูอีกครั้ง อย่าลืมปิดด้วยฟิล์มป้องกันลมนะคะ ระหว่างนั้นหันมาผสมน้ำพริกเผา, เนยจืด, นมข้นจืด และหมูหยองให้เข้ากันเพื่อทำไส้
- แป้งพร้อมแล้วเราจะใช้ไม้นวดแป้งรีดจนแผ่นแป้งบางตามต้องการ วางไส้หมูหยองลงไปตรงกลางแล้วห่อให้มิดเลยค่ะ วางขนมปังลงไปในพิมพ์แล้วพักในหม้อทอดไร้น้ำมันให้ขนมปังขึ้นฟูอีกนิด คลุมด้วยฟิล์มเหมือนเดิม
- ระหว่างนั้นเราจะนำฟอยล์มาพับให้มาขนาดเท่าตะกกร้าหม้อทอดเพื่อทำเป็นฝาปิดขนมปัง แป้งขึ้นฟูดีแล้วปิดด้วยฟิล์มที่ทำไว้ อบด้วยอุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 25 – 30 นาที ผ่านไป 10 – 15 นาทีแล้วปิดเอาฟอยล์ออกแล้วทาหน้าขนมปังด้วยเนยหรือไข่ไก่ อบต่อจนขนมปังสุกและมีสีสวยตามต้องการค่ะ
9. ทองม้วนหมูหยอง ด้วยเครื่องทำวาฟเฟิล
ททองม้วนเดิม ๆ เพิ่มเติมคือไส้หมูหยองหวานเค็มอร่อย สูตรนี้อร่อยถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่แน่นอนค่ะ ทองม้วนกรอบ ๆ หอมงาดำและกะทิเบา ๆ กัดเข้าไปด้านในเจอหมูหยองแน่น ๆ เน้น ๆ เป็นใครก็หักห้ามใจไม่ไหวค่ะ นอกจากนี้สูตรนี้เรายังทำทองม้วนด้วยเครื่องทำวาฟเฟิลอีกด้วยค่ะ รับรองว่าง่ายและสะดวกสุด ๆ
วัตถุดิบทองม้วนหมูหยอง
- ไข่ไก่
- หมูหยอง
- แป้งมัน
- แป้งข้าวเจ้า
- กะทิ
- น้ำตาลมะพร้าว
- ใบเตย
- งาดำ
วิธีทำทองม้วนหมูหยอง
- ผสมกะทิ, ไข่ไก่, ใบเตย, งาดำ และน้ำตาลมะพร้าวให้เข้ากันกันก่อนค่ะ จากนั้นหยิบเอาใบเตยออกแล้วตามด้วยแป้งมันและแป้งข้าวเจ้า ใช้มือนวดจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดีและไม่มีเม็ดแป้ง
- เตรียมกระทะหรือเครื่องทำวาฟเฟิลให้ร้อน (กรณีที่ไม่มีเครื่องทำทองม้วน) จากนั้นตักแป้งทองม้วนหยอดลงไปตรงกลางเลยค่ะ ปิดฝาแล้วปล่อยให้เครื่องทำงานโดยอัตโนมัติ ครบเวลาแล้วตักแป้งทองม้วนออกมา วางหมูหยองไว้ตรงกลางแล้วรีบม้วนก่อนที่แป้งจะแข็ง จากนั้นพักทิ้งไว้จนหายร้อนก็สามารถรับประทานได้แล้วค่ะ
10. หมูหยองม้วน
หมูหยองม้วนเป็นขนมทานเล่นยอดนิยมในวันตรุษจีนค่ะ เมนูนี้คนไทยอาจจะไม่คุ้นเคยกันสักเท่าไหร่เพราะจะเป็นที่นิยมในประเทศจีน, มาเลซีย และสิงคโปร์ซะเป็นส่วนใหญ่ ซึ่งจริง ๆ แล้วเมนูนี้ทำง่ายมาก ๆ เลยค่ะเพราะวัตถุดิบหลักมีแค่ 2 อย่างเท่านั้น แถมทำเสร็จแล้วยังเก็บได้นานอีกด้วย จะทานเล่นหรือทานพร้อมกาแฟก็อร่อย
วัตถุดิบหมูหยองม้วน
- แป้งปอเปี๊ยะสด
- หมูหยอง
- น้ำเปล่า
วิธีทำหมูหยองม้วน
- หั่นแป้งเป็นแผ่นสี่เหลี่ยม แนะนำให้ใช้แป้งปอเปี๊ยะสดนะคะ ยิ่งแผ่นบางก็ยิ่งดีค่ะ ไม่แนะนำให้ใช้แป้งเวียดนามที่เป็นแผ่นแห้ง ๆ แข็ง ๆ
- วางหมูหยองในแนวทแยงแล้วม้วนเข้าหากันเหมือนปอเปี๊ยะทั่วไป แตะน้ำตรงขอบแล้วม้วนให้ติดกัน ทำต่อจนหมดเลยค่ะ ขั้นตอนนี้อาจจะปวดหลังนิดหน่อย สู้ ๆ นะคะ
- อบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 10 นาทีด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน (พลิกกลับด้าน 1 รอบ) นำออกมาพักให้หายร้อนแล้วเก็บในภาชนะที่ไม่โดนอากาศ เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ
เป็นอย่างไรกันบ้างคะกับเมนูจากหมูหยองที่เราจำมาแชร์ในบทความนี้ มีครบทั้งคาวและหวานแบบจุก ๆ แต่ละเมนูนี่ทั้งอร่อยและน่าลองมาก ๆ เลยค่ะ หวังว่าสูตรที่เรานำมาแชร์ในบทความนี้จะถูกใจทุกคนนะคะ ถึงหมูหยองจะดูเป็นอาหารทานเล่นและไม่ค่อยข้ากับเมนูอื่น ๆ แต่จริง ๆ แล้วก็สามารถนำมาดัดแปลงได้อีกหลายเในูเลยค่ะ โดยเฉพาะหมูหยองม้วนนี่เป็นเมนูที่เราอยากแนะนำเป็นพิเศษเพราะอร่อยม๊ากกกกก
นอกจากนี้หากคุณกำลังมองหาเมนูอร่อย ๆ เราก็มีบทความแนะนำสูตรอาหารอีกเยอะเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็นเมนูจากกุ้ง, เมนูจากปลา, เมนูอาหารทะเล, เมนูจากไก่, เมนูจากของไหว้เจ้า, อาหารเจ หรือเมนูจากไข่ขาวและเมนูจากไส้หมูก็มีให้เลือกค่ะ
