เมนูอาหารตามสั่ง จานเดียว ทำง่าย อร่อยเหาะ

ฮัลโหลเพื่อน ๆ กลับมาพบกันอีกแล้วนะคะ เพื่อน ๆ เคยมีความรู้สึกหิวแต่ไม่รู้ว่าจะทานอะไรดีไหมคะ? อารมณ์แบบนี้น่าเบื่อมาก ๆ เลยใช่ไหมคะ บางครั้งรู้สึกหิวมาก ๆ แต่เลือกไม่ได้ว่าจะทานอะไรดี เราทุกคนแทบจะเสียเวลาไปกับการนึกเมนูอาหาร เพราะทุกอย่างมันดูอร่อยน่าทานไปเสียหมด บางร้านถึงกับมีเซียมซีอาหารไว้เพื่อแก้ปัญหานี้โดยเฉพาะเลยนะคะ ฮ่า ๆ (จีเนียสสุด ๆ) และเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา วันนี้เรามาพร้อมกับลิสต์เมนูยอดฮิตประจำร้านอาหารตามสั่งที่เราได้ทำการคัดเลือกมาแล้วว่าเมนูนี้แหละ เด็ด! ดี! อร่อย! มีทุกร้าน! ทานได้ทุกวัน! ไว้สำหรับคนที่กำลังเบื่ออาหารหรือชาวออฟฟิศที่ไม่อยากเสียเวลาพักเที่ยงอันน้อยนิดไปกับการนั่งพลิกเมนูอาหาร อย่ารอช้าเลยค่ะ เราไปดูกันเลยดีดว่าว่ามีเมนูเด็ดอะไรบ้าง

1. ข้าวกะเพราไข่ดาว

ข้าวกะเพราไข่ดาว

เมนูแรกคงหนีไม่พ้นข้าวกะเพราไข่ดาว เมนูกันตายอันดับต้น ๆ ของใครหลายคน ในเวลาเร่งรีบการได้ทานผัดกะเพราหอม ๆ เนื้อสัตว์นุ่ม ชุ่มฉ่ำไปด้วยรสชาติความนัวของซอสและพริกตำพอแหลก ทานพร้อมข้าวสวยเมล็ดนุ่ม ความเผ็ด เค็ม หวาน นัว ๆ อยู่ไนปาก ทั้งยังมีกลิ่นหอมของใบกะเพราเตะจมูกเบา ๆ ปิดท้ายด้วยไข่ดาวที่มีความกรอบผสมไข่แดงมัน ๆ คือฟิน นี่คือความเพอร์เฟ็คราวสรรค์สร้างในยามบ่าย

แนะนำพิมพ์ทอดไข่ดาว


2. ข้าวผัดกุ้ง

ข้าวผัดกุ้ง

ตามมาติด ๆ กับเมนูข้าวผัดกุ้ง เมนูสุดเบสิกที่ทานได้ทุกเพศทุกวัย เมนูนี้อาจจะดูธรรมดา ๆ แต่กลับมีรสชาติที่เยี่ยมยอดตามระดับความหิวของเราค่ะ ข้าวผัดเมล็ดสวย ร่วน มาพร้อมกุ้งเนื้อหวาน เด้ง กรอบ คลุกเคล้ากับซอสปรุงรสตามแต่จะสะดวกบ้างร้านก็จะใช้เป็น ซอสหอยนางรม, ซีอิ๊วดํา หรือซอสมะเขือเทศ ที่หอมกลิ่นคั่วกระทะมาแต่ไกล ก่อนทานเหยาะพริกน้ำปลาสักนิด ความหอมของซอส พริกไทย และกลิ่นพริกน้ำปลาจะตลบอบอวลอยู่ในปาก ตามด้วยกุ้งเนื้อเด้งเน้น ๆ ปิดท้ายด้วยแตงกวากรอบ ๆ เย็น ๆ ถือเป็นการเติมพลังทั้งกายและใจได้อย่างยอดเยี่ยม


3. ผัดไทย

ผัดไทย

ถ้ามื้อนี้ไม่อยากทานข้าวก็ลองเปลี่ยนมาทานผัดไทยดูค่ะ เป็นอีกเมนูที่บ่งบอกถึงเอกษณ์ความเป็นไทยและหาทานได้ง่ายเป็นหนึ่งในอาหารที่ชาวต่างชาติชอบมาก ๆ ทั้งยังได้รับสารอาหารครบถ้วน มาพร้อมเส้นเหนียวนุ่มชุ่มฉ่ำไปด้วยน้ำซอสของผัดไทยโดยเฉพาะที่มีความเผ็ดและหวานอมเปรี้ยวจากน้ำมะขามเปียก ตบท้ายด้วยกุ้งสดเนื้อเด้งที่หวานฉ่ำ ทานพร้อมถั่วงอก เต้าหู้หนุบหนับ รวมถึงถั่วลิสงและพริกป่นที่มีหอมกลิ่นจากการคั่วผ่านกระทะ เมื่อนำมารวมกันแล้ววัตถุดิบแต่ละชนิดช่วยชูรสชาติและเข้ากันอย่างลงตัว ยิ่งมีหัวปลีและใบกุยช่ายยิ่งอร่อยครบสูตร ไม่แปลกใจเลยค่ะที่เมนูนี้เป็นที่นิยมของคนไทยและชาวต่างชาติ





4. คะน้าหมูกรอบ

อีกหนึ่งเมนูติดปากที่หลายคนอาจจะเคยเผลอสั่งแบบไม่รู้ตัว คะน้ากรอบ ๆ แต่ไม่ขม เลือกเอาเฉพาะใบและก้านอ่อน ๆ ผัดรวมกับหมูกรอบชิ้นโต ๆ คลุกเคล้าด้วยซอสหอยนางรมและเครื่องปรุงต่าง ๆ ผัดด้วยความพิถีพิถัน เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ ขึ้นควันกรุ่น รสชาติเค็มหวานกลมกล่อม มีพริกสดพอให้สูดปากนิดหน่อย รสชาติเพอร์เฟ็คขนาดนี้ใครก็อดใจไม่ไหวใช่ไหมคะ


5. ข้าวหมูแดง

เมนูนี้หาทานได้ง่าย มีอยู่ทุกตรอกซอกซอย ข้าวสวยหุงใหม่พร้อน ๆ เมล็ดเรียงสวยนุ่มพอดี เรียงรายไปด้วยหมูแดงสไลด์ที่อบจนสุกแต่เนื้อนุ่มกำลังดี หอมกลิ่นเครื่องเทศเบา ๆ พอเรียกน้ำย่อย เคียงข้างด้วยกุนเชียงรสหวานเนื้อนิ่มเข้ากับน้ำราดหวานกลมกล่อมได้เป็นอย่างดี เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีอิ๊วดำหวาน เปรี้ยว ๆ เผ็ด ๆ ตัดรสชาติโดยรวมไม่ให้เลี่ยนจนเกินไป เป็นการผสมผสานที่อร่อยลงตัวเลยทีเดียวค่ะ


6. ไก่หรือหมูทอดกระเทียม

ถ้าเพื่อน ๆ กำลังอยากจะทานเมนูง่าย ๆ ที่พิเศษกว่าข้าวไข่เจียวขึ้นมาหน่อยเราขอแนะนำเมนูนี้เลยค่ะ ไก่/หมูทอดกระเทียม เนื้อไก่หรือหมูที่ทอดมาแบบนิ่มๆ ไม่แข็งกระด้างจนเกินไป คลุกเคล้าด้วยกระเทียมและพริกไทยหอม ๆ กลิ่นหอมโชมาแต่ไกลจนแทบรอไม่ไหว รสชาติเค็ม ๆ นัว ๆ จิ้มซอสพริกนิดหน่อยแล้วทานพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ แค่นี้ก็จบมื้อเร่งด่วนได้แบบสวยงาม


7. ผัดพริกแกง

คนที่ชอบทาอาหารรสชาติจัดจ้านถึงใจต้องมีเมนูอยู่ในดวงใจแน่นอน ผัดพริกแกงเผ็ด ๆ คั่วแบบหอม ๆ ความสะใจอยู่ที่กลิ่นฉุนตอนแม่ค้าใส่พริกแกงจนร้านข้าง ๆ จามเสียงดังสนั่น นั่นล่ะคะแปลว่าผัดพริกแกงร้านนี้อร่อย จะเป็นพริกแกงจัดจ้านแบบพริกแกงใต้ หรือจะอยากได้แบบกลมกล่อมแบบภาคกลางก็แล้วแต่คุณจะเลือก วันนี้อยากทานเนื้อสัตว์ประเภทไหนก็จัดไปอย่าได้ลังเล ราดข้าวมาร้อน ๆ พร้อมถั่วฝักยาวหวานกรอบเพิ่มอรรถรส เมนูร้อน ๆ ไล่ความง่วงได้เป็นอย่างดี อ่อ เพิ่มไข่ดาวอีกสักใบด้วยจะทำให้คุณอิ่มสบายท้องอย่างแน่นอน


8. ราดหน้าหมี่กรอบ

อีกหนึ่งเมนูเส้นยอดฮิตประจำร้านอาหารตามสั่ง วันไหนที่อยากทานเมนูเบา ๆ ราดหน้าจะเป็นตัวเลือกแรกของเราเสมอ เพราะหมูที่หมักจนนุ่มละมุนลิ้น มาพร้อมกับคะน้าหวานกรอบ ไหนจะน้ำราดสุดเข้มข้น รสชาติเค็มหวานกลมกล่อมของเต้าเจี้ยวและเครื่องปรุงที่เลือกสรรมาเป็นอย่างดี นี่ยังไม่รวมถึงเส้นหมี่ที่ทอดมาอย่างพอดี เส้นยังกรอบ ตอนที่คลุกเคล้าส่วนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันแล้วเส้นด้านนอกฉ่ำไปด้วยน้ำราดและนิ่มลงนิดหน่อยแต่ด้านในยังมีความกรอบอยู่นี่อร่อยมากค่ะ ยิ่งตอนที่ได้เคี้ยวเนื้อหมูนุ่มเด้งสู้ฟันนี่ฟินจนแทบลืมหายใจเลยค่ะทุกคน





9. สุกี้น้ำ

ช่วงไหนที่กำลังลดน้ำหนักสุกี้น้ำจะกลายเป็นเมนูประจำไปโดยปริยายเลยค่ะ เพราะนอกจากจะอิ่มท้องแล้วเรายังได้สารอาหารจากผักและเนื้อสัตว์แบบจัดเต็ม ผักที่ต้มมาจนสุกเกือบเปื่อย วุ้นเส้นนิ่ม ๆ หมู หมึก กุ้งเน้น ๆ เพิ่มความอร่อยด้วยน้ำจิ้มสุกี้เผ็ดเปรี้ยวจนต้องขอเพิ่ม (เพราะร้านให้น้อย) อิ่ม สวย อร่อยครบในถ้วยเดียว ทานได้ทุกวันไม่เบื่อ


10. ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ

ปิดท้ายกันด้วยเมนูเส้นสุดคลาสสิคที่สามารถปรับเปลี่ยนรสชาติและวัตถุดิบกันได้ตามใจชอบ จะชอบเส้นแบบไหน จะเอาหมูลวกหรือหมูเปื่อย น้ำใสหรือน้ำข้น เลือกกันได้ตามความต้องการ เสิร์ฟมาร้อน ๆ น้ำซุปหอม เข้มข้น รสจัดจ้านถึงใจ ยิ่งร้านไหนมีพริกเผาคั่วเองนี่ขออนุญาติยกให้เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวชั้นสูงค่ะ เพราะพริกคั่วเองจะมีกลิ่นหอมและรสชาติเผ็ดเป็นเอกลักษณ์ ทานกับแคปหมูหรือเกี๋ยวก็อร่อยถูกใจ


และนี่ก็คือ 10 เมนูอาหารตามสั่งที่เรานำฝากวันนี้ ถ้าวันไหนเพื่อน ๆ รู้สึกเบื่อ ไม่รู้จะทานอะไรดี เมนูที่เราแนะนำก็เป็นอีกทางเลือกที่น่าสนใจนะคะ ขอรับรองว่าทุกเมนูหาทานง่าย สามารถปรับเปลี่ยนได้ไม่จำเจ อารมณ์แบบ วันนี้ทานเมนูนี้ไปแล้ว พรุ่งนี้ลองเมนูนี้บ้างดีกว่า ประมาณนี้ค่ะ นอกจากนี้เรายังมีบทความเมนูอาหารใต้, เมนูจากไข่, เมนูจากหมูสับ, เมนูหมูสามชั้น, อาหารไทยยอดนิยมสำหรับชาวต่างชาติ, เมนูอาหารที่คนอังกฤษชอบทำกินที่บ้าน และ เมนูจากไมโครเวฟ ง่าย ๆ ด้วยนะคะ สามารถกดเข้าไปดูได้เลยน้าาาาา สำหรับวันนี้ก็ต้องขอตัวลาไปก่อนแล้วค่ะ ไว้เจอกันใหม่ครั้งหน้า สวัสดีค่ะ

Ningning

Ningning

Hi guys, I'm Ningning. Graduated from NSTRU in Business English Program. I'd like to sing a song even though my voice is ... Nice to meet you :)

Related Posts

Next Post