การลดน้ำหนักเป็นหนึ่งในหัวข้อที่มีการค้นหามากที่สุดทางออนไลน์ แต่นับตั้งแต่มีการล็อคดาวน์ (เพื่อป้องกันการแพร่ระบาดของโควิด 19 ) การลดน้ำหนักที่บ้านก็กลายเป็นที่นิยมอย่างมาก อาจเป็นเพราะจู่ ๆ ทุกคนก็เริ่มมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเนื่องจากวิถีชีวิตที่กินนอนอยู่แต่ในที่พัก ข่าวดีก็คือการลดน้ำหนักจะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป คุณไม่จำเป็นต้องกินคีโตเต็มรูปแบบ, กินอาหารแบบ IF 16/8, ทานแต่เมนูอาหารคลีนแบบแคลต่ำ, หรือใช้วิธีทานแบบ Carnivore Diet ที่กินเนื้อสัตว์อย่างเดียว เพื่อลดน้ำหนัก (แม้ว่าวิธีทั้งหมดมันจะช่วยได้จริง) เรามีวิธีจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างมีความสุข เพียงแค่คุณต้องรู้จักวิธีลดน้ำหนักให้สมดุลกับอาหารที่กิน
ซึ่งวันนี้เราจะมีมาบอกถึง อาหาร 5 ชนิดที่ควรหลีกเลี่ยงหากคุณไม่ต้องการให้น้ำหนักเพิ่ม และ อาหาร 5 ชนิดที่ควรรับประทานแทนการลดน้ำหนัก แน่นอนค่ะว่าการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตและการรับประทานอาหารง่าย ๆ อาจนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม คุณไม่จำเป็นต้องออกกำลังกายแบบบอดี้เวทที่บ้านหรือออกกำลังกายแบบวิ่งเพื่อฟิตหุ่นกู้ร่างพัง (แม้ว่านั่นอาจช่วยได้เช่นกัน) และนี่คือเคล็ดลับที่ดีที่สุดของเราในการลดน้ำหนักที่คุณสามารถทำตามได้ง่าย ๆ ค่ะ
5 อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง หากคุณไม่ต้องการให้น้ำหนักเพิ่ม
1. อาหารแปรรูป : เป็นอาหารที่ผ่านกระบวนการยืดอายุอาหาร อาหารแปรรูปจะมีสารปรุงแต่งและส่วนผสมเทียมมากมาย เพื่อให้มีอายุการใช้งานนานขึ้นและให้รสชาติที่อร่อยถูกปากมากขึ้น ตัวอย่างอาหารแปรรูป ได้แก่ ไส้กรอก, ขนมเบเกอรี่แบบสำเร็จรูป, ขนมขบเคี้ยว หรือบิสกิต เป็นต้น
2. แอลกอฮอล์ : การตัดแอลกอฮอล์สามารถช่วยลดน้ำหนักได้ เพราะแอลกอฮอล์นั้นมีพลังงานสูงรองจากไขมัน ทั้งยังเป็นเครื่องดื่มที่เป็นสารพิษต่อร่างกาย การดื่มแอลกอฮอล์ทำเกิดอาการขาดน้ำและมีความอยากทานอาหารมากกว่าปกติ (1)
3. น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ : น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ไม่ดีต่อสุขภาพ อีกทั้งยังไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ และมันอาจทำให้เกิดการเสพติดความหวานจนทำลายฟันและทำร้ายอวัยวะของคุณด้วยได้ เครื่องดื่มที่มีฟองและแม้แต่น้ำผลไม้ส่วนใหญ่ก็มีน้ำตาลผสมอยู่ทั้งนั้น ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงสิ่งเหล่านี้ให้มากที่สุด หรือหากหลีกเลี่ยงไม่ได้แนะนำให้คุณเริ่มจากเปลี่ยนน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ เป็นน้ำตาลมะพร้าว หรือน้ำตาลหญ้าหวาน
 | FESTA STEVIA SWEETENER น้ำตาลหญ้าหวาน |   |
 | กรีนสวีทเอ็กแทรกซ์ น้ำตาลหญ้าหวาน | |
 | FITNE'Sweet Stevia น้ำตาลหญ้าหวาน | |
4. ช็อคโกแลตบาร์ หรือ ช็อกโกแลตแท่ง : ไม่เพียงแต่มีน้ำตาลในปริมาณสูงมาก แต่ยังมีสารเติมแต่งอีกด้วย เราแนะนำให้คุณทานเป็นโปรตีนบาร์รสช็อคโกแลตแทนได้ค่ะ แต่คุณควรเลือกโปรตีนบาร์ที่มีน้ำตาลไม่เกิน 6-8 กรัม/บาร์โปรตีน 1 ชิ้น
5. อาหารสะดวกซื้อ หรือ อาหารฟาสต์ฟู้ด : เป็นประเภทเดียวกับอาหารแปรรูปอาหารที่ซื้อกลับ อาหารพวกนี้จะมีแคลอรี่สูงมาก ๆ และมักจะมีส่วนผสมของไขมันที่ไม่ดี รวมถึงมีคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ดีต่อสุขภาพและปริมาณน้ำตาลสูงอีกด้วย แม้ว่ามันมีรสชาติดีอร่อยถูกปาก แต่สิ่งเหล่านี้ไม่เคยเป็นผลดีต่อร่างกาย เราแนะนำให้คุณปรุงอาหารทานเองโดยใช้เป็นเครื่องปรุงอาหารคลีนที่เป้นสูตรลดโซเดียมและน้ำตาลจะดีที่สุดค่ะ
 | Goodlife (กู๊ดไรฟ์) ซีอิ๊ว สำหรับอาหารสุขภาพ | |
 | Goodlife (กู๊ดไรฟ์) น้ำปลาแท้ เครื่องปรุงโลโซเดียม | |
 | ผงไนซ NIZE ผงปรุงรสอาหารคลีน สูตรต้นตำรับ ลดโซเดียม 70% | |
5 อาหารที่ควรกินมากขึ้น เพื่อช่วยลดน้ำหนัก
เมื่อพูดถึงเรื่องการลดน้ำหนัก เราขอเตือนเรื่องแคลอรี่ เพราะบางคนก็ลดแคลอรี่ต่อวันจนร่างกายไม่มีอะไรไปใช้เป็นพลังงานเลย ดังนั้น “คุณควรพยายามกินอาหารที่สมดุล เพื่อที่คุณจะได้รับสารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุในปริมาณที่เหมาะสม” ตามหลักการแล้วคุณควรรับประทานผักและผลไม้รวมกันวันละ 5 มื้อ เพื่อให้แน่ใจว่าระดับวิตามินของคุณจะได้รับในปริมาณที่เพียงพอต่อความต้องการ
วิธีที่ง่ายที่สุดก็คือการเพิ่มผักใบเขียวให้กับมื้ออาหารของคุณ เช่นรับประทานมะเขือเทศกับเบคอนและไข่ในมื้อเช้าทาน, การทานแอปเปิ้ลตอนเช้า, การทานหน่อไม้ฝรั่งและผักคะน้าในมื้ออาหารกลางวัน, การทานกล้วยในช่วงบ่าย หรืออะโวคาโดครึ่งลูกในเป็นอาหารว่างย่ามบ่าย วิธีนี้จะเป็นการเพิ่มกากใยลงในอาหารของคุณ การรับประทานอาหารที่มีเส้นใยมากขึ้นสามารถช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น ซึ่งหมายความว่าคุณจะไม่หิวบ่อย ๆ นั่นเองค่ะ เราขอแนะนำกลุ่มอาหารต่อไปนี้ เพื่อการลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพของคุณ
1. อาหารที่มีโปรตีนสูง : เช่นไก่, ถั่ว และไข่ โปรตีนจะเหมาะสำหรับการฟื้นฟูกล้ามเนื้อและการลดน้ำหนัก ดังนั้นอย่าลังเลที่จะทานอาหารเสริมอย่างผงโปรตีนหรือของว่างที่มีโปรตีนสูงอย่างโปรตีนบาร์ สิ่งเหล่านี้จะทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานมากขึ้น
 | เวย์โปรตีน FITWHEY VITAXTRONG 100% REAL WHEY PROTEIN | |
 | เวย์โปรตีน Dymatize Elite Whey Protein | |
 | เวย์โปรตีน Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey Protein Isolate | |
 | เวย์โปรตีน Proflex Whey Protein Isolate Pure | |
2. อาหาร GI ต่ำ : เช่นข้าวโอ๊ต, มันเทศ และพืชตระกูลถั่ว สิ่งเหล่านี้จะช่วยเติมเต็มช่วยให้รู้สึกอิ่มท้องเร็ว และมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมายเช่นกัน GI เป็นดัชนีน้ำตาลในเลือดและเป็นการจัดอันดับโดยการเทียบเคียงคาร์โบไฮเดรตในอาหาร ตามผลกระทบต่อระดับน้ำตาลในเลือด ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มี GI สูง เพราะจะทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้น
3. ผลไม้ : เลือกผลไม้ที่มีเส้นใยมาก เช่น ลูกแพร์, ราสเบอร์รี่ และอะโวคาโด พวกเขาอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ และการรับประทานผลไม้มากขึ้นสามารถช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดีขึ้นได้
4. ผัก : โดยเฉพาะผักสีเขียวมักจะมีโปรตีนและไฟเบอร์สูง เช่น ผักคะน้าและผักโขม การทานผักให้มากขึ้นในอาหารของคุณโดยทั่วไปจะส่งผลดีต่ออารมณ์และความเป็นอยู่อีกด้วยนะคะ หากคุณไม่มั่นใจผักที่ซื้อมาปลอดสารพิษหรือไม่ แนะนำให้คุณล้างผักให้สะอาดด้วยน้ำยาล้างผักโดยเฉพาะ
 | ฟาร์มดี น้ำยาล้างผักสูตรธรรมชาติ | |
5. ดื่มน้ำ : แม้ว่านี่จะไม่ใช่รายการอาหาร แต่ฉัเรานคิดว่าน้ำเป็นสิ่งที่คนมักลืมนึกถึง และน้ำยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องดื่มน้ำให้เพียงพอต่อวัน สำหรับใครที่ไม่ชอบดื่มน้ำ เรามีวิธีที่ช่วยให้คุณดื่มน้ำได้มากขึ้นโดยไม่ต้องฝืน
 | Tefal กระติกร้อน เย็น รุ่น WeGO | |
 | Waya กระบอกน้ำสูญญากาศ | |
 | กระบอกน้ำสุญญากาศ Zebra Prima II | |
 | LOCK&LOCK กระบอกน้ำสุญญากาศ | |
References
